Vynikajúce jedlo 2024, November

Ak sa spýtate priemerného človeka, čo škodí cukru, s najväčšou pravdepodobnosťou odpovie, že ide o zubný kaz a nadváhu. Málokto však vie, že častá konzumácia cukru vo veľkých množstvách môže spôsobiť predčasné starnutie alebo dokonca hnitie ďasien

Turecké mäso je dnes čoraz populárnejšie. To nie je prekvapujúce, pretože je vysoko výživné, nízkokalorické a dobre absorbované v tele. Zároveň môžete morku variť na akýkoľvek spôsob. Kalorické a výživové hodnoty moriaka Nie je náhodou, že morčacie mäso odporúčajú konzumovať odborníci na výživu, pretože 100 g tohto produktu obsahuje iba 276 kcal

Pozorné ľudstvo pred viac ako 5 000 rokmi si všimlo liečivé vlastnosti novo naklíčených semien. V tých časoch existovali choroby a vojny, ale prostriedkov, ako im odolávať, bolo málo. V tých vzdialených časoch vykazovali sadenice semien vynikajúce výsledky v liečbe chorôb a rán

Dnes je tradičné kórejské a čínske korenie voľne dostupné v každom supermarkete. Medzi Európanmi sú skutočne veľmi populárne. Je však nepravdepodobné, že človek, ktorý vyskúšal domácu pravú hustú sójovú pastu (chai) čínskej výroby, ocení priemyselnú verziu

Toto predjedlo je vhodné pre všetkých milovníkov korenia. Okrem toho je pozoruhodné tým, že sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko. Zloženie: 2 kg paradajok; 2 ks šalátové korenie; 2 hlavy cesnaku; 100 g slnečnicového oleja

Thajská kuchyňa je rýchle varenie - týmto spôsobom si výrobky zachovajú maximum užitočných vitamínov a mikroelementov. Veľmi jednoduchý a rýchly recept pre tých, ktorí si chcú vychutnať ázijskú kuchyňu doma. Zloženie: 200 g sójových klíčkov

Sójové klíčky sú zdravé, tak ako všetky strukoviny. Okrem toho obsahujú vitamín C, ktorý sóji chýba. Varím šaláty a polievky so sójovými klíčkami. Výsledkom sú neuveriteľne chutné a ľahké jedlá. Obsah kalórií v sójových klíčkoch je iba 114 kilokalórií

Existuje mnoho spôsobov, ako piecť kotlety v rúre so syrom. Najobľúbenejší je však klasický francúzsky recept na mäso - bravčové mäso pečené v rúre so syrom a zemiakmi. Ako si vybrať mäso na výrobu syrových kotletov Na prípravu klasického mäsa vo francúzštine budete potrebovať:

Bravčová kotleta so zeleninou, syrom a cesnakom bude vynikajúcou dekoráciou na slávnostný stôl alebo bežnú večeru. Paradajky dodajú pokrmu šťavnatosť a cesnak zase jedinečnú arómu. Bravčové mäso je jemné a jemné, šťavnaté, takže pripraviť z neho vynikajúce kotlety je oveľa jednoduchšie ako to isté jedlo z hovädzieho alebo hydinového mäsa

Bravčová krkovička je ako stvorená na slávnostný stôl ako hlavné jedlo. Môže byť upečený vopred, podávaný za studena. Mäso sa varí každý deň, hlavnou vecou je, že sa vždy ukáže ako chutné, jemné a aromatické. Je to nevyhnutné plech na pečenie alebo hlboká liatinová panvica

Hovädzie mäso je veľmi chutné, ale zároveň ťažké mäso. Z veľkého jatočného tela kravy sú priamo na vyprážanie vhodné iba 2% dužiny, zvyšok však nevyhadzujte. Môžete skúsiť pripraviť hovädzie kotlety. Pri šľahaní tvrdé vlákna mäknú a pečivo zabráni vytekaniu mäsovej šťavy

Hovädzie kotlety, podobne ako bravčové, môžu byť varené rôznymi spôsobmi: pečené v rúre s hubami, syrom alebo vyprážané v cestíčku. Tento recept na kotlety nie je úplne tradičný, pretože budeme dusiť mäso na vínovej omáčke. Vďaka tomu získa hotové jedlo špeciálnu arómu a chuť

Kotlety pečené v rúre sú vynikajúcim a uspokojujúcim pokrmom. Aj keď sa tento recept dá variť aj na panvici, kotlety sú v rúre šťavnatejšie a tvarohová kôrka na mäse príjemne chrumká. Kotlety sú jedným z najobľúbenejších mäsových jedál, ktoré sa vyrábajú hlavne z bravčového mäsa

Najjednoduchšie jedlo pre surového stravníka je jablko - to je obed. Ale niekedy si chcete vychutnať kombináciu chutí. Rýchle a ľahké príprava surového sushi je také zdravé rýchle občerstvenie v japonskom štýle. Je to nevyhnutné - nori - karfiol - uhorka - paradajka - wasabi - ľanové semená - sójová omáčka Inštrukcie Krok 1 Na pultoch oddelenia ázijskej kuchyne v obchode sú dva druhy nori:

Kotlety sú vynikajúce na obed alebo na večeru. Aby bolo toto jedlo jemné, je dôležité zvoliť správne mäso a tiež ho nakrájať čo najtenšie. Kotlety môžete pripraviť pečením v rúre alebo vyprážaním na horúcej panvici. Kotlety zapečené so syrom a hubami Budete potrebovať:

Na svete je len málo ľudí, ktorí si môžu povedať, že nemajú radi maliny. Okrem úžasnej chuti majú maliny aj množstvo prospešných vlastností. Toto bobule je najznámejšie v boji proti nachladnutiu a sezónnym chorobám, výhody malín sú však z iných hľadísk nepopierateľné

Rada raňajkových cereálií sa neustále rozširuje. V predaji je nafukovaná pšenica, kukurica, ryža a ďalšie produkty, ktoré nevyžadujú ďalšie varenie. To je dôvod, prečo raňajkové cereálie lákajú mnohých rodičov a deti ich milujú pre svoju príjemnú chuť

Muffiny sú najchúlostivejšie malé sladké košíčky, ktoré sa dajú pripraviť rýchlo a ľahko. Akýkoľvek čaj s aromatickými domácimi muffinami vám pomôže rozveseliť vás v ktorýkoľvek, aj ten najhorší deň. Domáce jablkové muffiny sú nielen chutné, ale aj veľmi pekné

Paštéta je považovaná za jednu z obľúbených pochúťok mnohých gurmánov. Môže to byť mäso, ryby, zelenina alebo dokonca strukoviny. Paštéta z kuracej pečene je vždy obľúbená. Úspešne doplní veľa diét a jedálnych lístkov počas tehotenstva. Je to nevyhnutné - kuracie pečeň - 0,5 kg

Kedysi bolo zvykom variť Oliviera z hydiny. Do šalátu bolo zahrnuté kuracie, morčacie mäso a na stoloch šľachty - prepelice, perličky a dokonca aj bažanty. Niekedy sa do tohto šalátu pridávali jablká, v takom prípade bolo dovolené dať namiesto nakladaných uhoriek nakladané uhorky

Kuracie krky sú veľmi zvláštnym jedlom - veľa kostí stavcov a málo mäsa. Ale je veľa fanúšikov týchto dobrôt. Existujú veľmi odlišné recepty. Najlepšie však je, že jedlo vyjde v pomalom sporáku - mäso sa ukáže ako jemné a samo sa vzdiali od kostí, ktoré počas procesu varenia veľmi zmäknú

Sója sa nazýva „zeleninová krava“. Jeho jedinečný proteín je porovnateľný s mäsovým proteínom, je pre telo ľahšie stráviteľný, preto je sója nepostrádateľná pri diétnej výžive a dlho sa používa v tradičnej čínskej medicíne. Odporúča sa pre pacientov s chronickou hepatitídou

Chlieb je pekné ponúknuť na raňajky so šálkou kávy. Toto jedlo bude príjemným doplnkom aromatického večerného čaju. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 120 g; - parmezán - 20 g; - olivový olej - 30 g; - mlieko - 30 ml; - kryštálový cukor - 10 g

Sója je strukovina, ktorá je obzvlášť populárna na východe a je neoddeliteľnou súčasťou kórejskej kulinárskej tradície. Je zdrojom rastlinných bielkovín. Sója sa preto používa aj vo vegetariánskej kuchyni, nahrádza mäso a ryby. Ale aj notoricky známi „jedáci mäsa“majú radi originálne jedlá z nej vyrobené

Celozrnný bezlepkový chlieb je zdravší ako akýkoľvek iný chlieb. Okrem toho ho môžu jesť aj ľudia trpiaci neznášanlivosťou lepku, teda lepkom. Je to nevyhnutné - celozrnná múka - 550 g; - sušené mlieko - 3 lyžice; - suché droždie - 2 čajové lyžičky

Naklíčená pšenica je liečivý produkt, ktorý priaznivo ovplyvňuje metabolizmus, krvotvorbu a imunitu. Polievky, cereálie a šaláty z nich vyrobené sú obzvlášť dôležité zahrnúť do stravy detí a tehotných žien. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Takýto šalát možno pripísať vitamínu, pretože obsahuje zeleninu a obilniny, ktoré obsahujú veľa užitočných látok. A tiež perfektne zlepšuje trávenie, hodí sa k jedlám z rýb a mäsa a má jednoducho neobvyklú, príjemnú chuť. Je to nevyhnutné - 100 g mrkvy

Mnoho šalátov, najmä tých, ktoré sú ochutené majonézou, zaťažuje nielen žalúdok, ale aj prostatu, pankreas a pečeň. Ľahké občerstvenie a šaláty sú vynikajúce a samostatné jedlá a doplnky k rôznym prílohám. Šalát z čerstvej uhorky a kreviet možno pripraviť podľa zdravých receptov

Ak máte radi toto pruhované bobule, potom je toto obdobie, kedy sa môžete najesť. 1. Vyberte si Je možné presne sa naučiť zvoliť zrelý melón iba pomocou praxe alebo…. intuícia. Niektoré vlastnosti zrelosti, napríklad farba, závisia od odrody

Jedlé huby majú veľkú výživovú hodnotu; pokiaľ ide o užitočné vlastnosti, nie sú nižšie ako zelenina, ovocie a mäso. Ich vlastnosti robia z húb nenahraditeľnú potravinu. Inštrukcie Krok 1 Huby obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov vrátane železa, vápniku a jódu

Domáca klobása bude skvelým nálezom pre milovníkov prírodných produktov. Ručne vyrobená, obsahuje iba prírodné zložky. Je to nevyhnutné - kuracie filé - 700 g; - krém s vysokým obsahom tuku - 300 ml; - kurací vaječný bielok - 3 ks

V znečistenom prostredí telo čoraz viac potrebuje vitamíny, minerály a ďalšie užitočné látky. Najjednoduchší spôsob, ako ich získať, je čerstvé ovocie, surová zelenina a ovocie a huby. Ak sa však dá takmer všetka zelenina a ovocie jesť surové, potom je v prípade húb iná situácia

Cukor je jednou z najdôležitejších potravín, ktoré tvoria základ ľudskej stravy. Niekedy môže nastať situácia, v ktorej ju musíte chtiac či nechtiac čiastočne alebo dokonca úplne opustiť. To však neznamená zhoršenie kvality života. Je celkom možné nájsť dôstojnú alternatívu k Sahare

V lete je tak ťažké odoprieť si chladenú sladkú pochúťku - zmrzlinu, najmä keď ju mnohí považujú za celkom diétny produkt. Uvidíme, či je to tak … Hlavnou nevýhodou zmrzliny je, že sa nemôže, podobne ako čokoládová tyčinka, natiahnuť celý mesiac

Pomerne často môžete počuť názor, že fruktóza má v porovnaní s cukrom určité výhody, a to aj napriek tomu, že glukóza sa tradične považuje za najpopulárnejšiu. Aký pravdivý je tento názor a je fruktóza dostatočne užitočná na to, aby ním nahradila cukor?

Ak máte chuť sa rozmaznávať niečím sladkým, prečo sa rozhodnúť pre zmrzlinu? Ale čo to je? Bol by som rád, keby to bolo užitočné, kvalitné a samozrejme chutné. Chuť a kvalita výrobku priamo súvisia. A pri výbere zmrzliny by ste mali pozorne preskúmať jej vzhľad, kde sa predáva, a samozrejme, pokiaľ je to možné, oboznámiť sa s jej zložením

Ryžové mlieko je nielen ľahko stráviteľné, obsahuje výživné látky a znižuje hladinu cholesterolu v krvi, je tiež skvelé ako pomôcka pri chudnutí. Pite toto mlieko ráno a budete mať pocit energie a začnete spaľovať tuky. Ryžové mlieko:

V poslednej dobe sa pikantné kórejské občerstvenie a korenie stalo tak populárnym, že sa predáva dokonca aj v osobitných sekciách supermarketov a mnoho ruských gazdiniek si slávnu kórejskú mrkvu pripravuje samo. Ak ste milovníkmi orientálnej kuchyne, pravdepodobne ste si všimli, že veľa jednoduchých jedál sa z nejakého dôvodu javí ako obzvlášť chutných

Spolu s rýchlym nárastom popularity kaviarní po celom svete je čoraz silnejšia kontroverzia o dopade tohto nápoja na zdravie. Odporcovia tohto povzbudzujúceho nápoja hovoria o rade chorôb, ktoré môžu vyvolávať neustále prestávky na kávu. Podľa ktorého priaznivci tvrdia, že káva je skutočným liekom

Národná kuchyňa má pri varení vždy svoje jemnosti a zvláštnosti. Korenie, bylinky a korenie sú obzvlášť dôležité pre rozmanitosť chutí. Mnoho ľudí si myslí, že sú to isté. V skutočnosti je rozdiel. Korenie sa považuje za určitú sadu, ktorá sa používa pri príprave rôznych jedál

Kalina bola dlho známa ľuďom ako najužitočnejšie a najliečivejšie bobule, o ktorej sa prvý raz spoľahlivo hovorilo v šestnástom storočí. Napriek skutočnosti, že bobule kaliny sú na prvom mieste, čo sa týka obsahu vitamínov v nich, listy rastliny, jej semená a dokonca aj kôra majú tiež liečivé vlastnosti

Tvaroh dodáva pečivu zvláštnu, jemnú a jemnú chuť. Podľa jednoduchého receptu je tvarohový koláč pripravený za iba pol hodinu a ukáže sa ako neobvykle chutný. - 190-200 gramov čerstvého tvarohu - pár kuracích vajec - 60-70 gramov kyslej smotany - 50-70 gramov masla - 150 - 200 gramov cukru (ako chcete) - 1 pohár múky B / S - 5 gramov sódy bikarbóny 1

Pred mnohými rokmi vedci zistili, že príčinou zhoršenia zdravia ľudí je nesprávna a nevhodná výživa. Hovorí sa „Človek je to, čo zje.“Existuje niekoľko desiatok potravín, ktorých konzumácia má škodlivý vplyv na zdravie tela a krásu tela

Na svete existuje obrovské množstvo rôznych diét a výživových systémov pre chudnutie, nezabúdajte však, že strava je individuálna vec. Ak to vyhovuje jednej osobe, nemusí to nevyhnutne vyhovovať inej osobe. Racionálna strava je ale vhodná pre každého

Čo za tyčinky sa doma nesnažia vyrobiť. Ľahko nájdete recept na bar „Müsli“, „Bounty“a ďalšie. Prečo teda neskúsiť Snickers doma, len chutnejší ako obchod? Vyskúšajme. Je to nevyhnutné čokoláda (biela alebo tmavá) ktorá duša je bližšie) - 1 dlaždica

Keď sme boli deťmi, veľa z nás mamičiek sa pokúšalo vyrábať rôzne variácie čokoládových tyčiniek Snickers, Mars, Twix, KitKat atď. Všetci boli úžasní, ale často nemali nič spoločné s originálmi. Naproti tomu sa Bounty javí ako ľahšia čokoláda na výrobu

Cícer - žltý hrášok, alebo ako sa mu hovorí aj - „turecký“. Je to veľmi zdravé a celkom uspokojivé. A kotlety z nej sú veľmi chutné! Je to nevyhnutné 250 gramov cíceru, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 vajce, 3 lyžice múky, 0,5 lyžičky cukru, soľ, korenie, rastlinný olej

Cícer je cícer. Hodí sa k rybám. Ak nemôžete zohnať cícer, kúpte si konzervovanú fazuľu. Dusená ryba s cícerom v pomalom sporáku je jednoduchý rýchly recept. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 500 g rybieho filé; - 1 cibuľa

Cícer má veľa užitočných vlastností. Cícerová polievka sa dá jesť aj počas pôstu. Obed sa ukáže ako bohatý, chutný, výživný. Miska vyžaduje minimum prísad. Je to nevyhnutné - 350 g cíceru - 1 cibuľa - 150 ml olivového oleja - 2 lyžice

Keď sú už hostia predo dvermi a vôbec nie je čas, jednoducho neexistuje lepšia pochúťka ako norimberský perník. Originálny a neobvyklý svojou chuťou prekvapí a poteší všetkých známych a priateľov. Norimbergský perník je jedinečná pochúťka, ktorá sa pripravuje bez múky

Palacinky, chlieb, perníky, buchty a ďalšie druhy pečiva sa dajú pripraviť nielen z pšeničnej, ale aj z ražnej múky. Výrobky sa ukážu ako oveľa menej kalorické a veľmi chutné. Obľubujú ich deti a sú vhodné k diétnym jedlám. Je to nevyhnutné Krémové palacinky:

Glazované medovníčky sú originálnou a žiarivou pochúťkou, ktorá určite poteší nielen deti, ale aj dospelých. Vďaka medu získavajú perníky jedinečnú chuť a arómu. Svetlý perník nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné - 7 lyžice kryštálový cukor

Perník je tradičný ruský dezert, ktorý je známy už od čias starej Rusi. Perník kombinuje chuť rôznych korenín a sladkého, medového cesta, čo robí toto jedlo neobvyklým a nezabudnuteľným. Je to nevyhnutné Pre perníky a čokoládu:

Ražná múka je bohatá na lepok, čo umožňuje získať z nej pórovitý tmavý chlieb, hubovitý a hustejší ako pšenica. Intenzívna ovocná aróma tejto múky a jej charakteristická chuť ju robia veľmi charakteristickou. Ražná múka sa často používa na pečenie nielen chleba, ale aj rôznych koláčov, rožkov, koláčov, koláčikov pre svoju arómu a farbu, pridáva sa do cesta na koláče a sušienkové rožky

Ak máte radi mexické tortilly, potom určite vyskúšajte čakanky. Jedná sa o jedlo s vynikajúcou príchuťou, ktoré sa dá konzumovať nielen čerstvé, ale aj chladené. Tortilly môžu byť navyše pokryté ľubovoľnou omáčkou, čo robí rozmanitosť chutí skutočne obrovskou

Almoishavena je sladký koláč s arabskými koreňmi. Toto jedlo sa pripravuje veľmi, veľmi ľahko, navyše máte pravdepodobne všetky potrebné produkty. Je to nevyhnutné - múka - 130 g; - rastlinný olej - 100 ml; - voda - 200 ml

Predpokladá sa, že chalva sa začala pripravovať už v piatom storočí pred naším letopočtom na území starovekého Iránu. Majstri, ktorí dodnes dodržiavajú starodávne recepty orientálnych pochúťok, sa nazývajú kandalatchi - chalvu varia stále ručne

Ražný chlieb je oveľa zdravší ako biely pšeničný chlieb. Ražná múka obsahuje rôzne vitamíny a minerály. Užitočné látky obsiahnuté v čiernom chlebe pomáhajú udržiavať postavu a vo všeobecnosti majú priaznivý vplyv na telo. Ak chcete pripraviť ražný chlieb, nemusíte zháňať ťažko dostupné suroviny

Rafaello - sladkosti pozostávajúce z kokosových vločiek s čokoládovou a mliečnou náplňou vo vnútri a mandľami v strede. Tieto sladkosti sú dosť drahé, najčastejšie sa kupujú ako malý darček. Raffaello sa dá pripraviť rýchlo a ľahko doma

Stravovanie počas pôstu je zvláštne rozdelené počas dní v týždni. Existujú však aj malé výnimky: je možné jesť jedlá s rastlinným olejom vo všedné dni, rovnako ako vo sviatky Zvestovania a Kvetnej nedele, môžete jesť ryby a morské plody, v Lazarevskú sobotu - kaviár

Chutné a chutné guľky zo zemiakov a syra sú originálnym predjedlom, ktoré osloví každého bez výnimky. Tento recept je veľmi jednoduchý, každý môže variť také jedlo. Zloženie: 400 g zemiakov (asi 5-6 ks); 100 g múky; 1 cibuľa

Ryby sú veľmi zdravým produktom. Obsahuje veľa vitamínov a bielkovín, je tiež bohatý na stopové prvky, ktoré naše telo potrebuje. Existujú dokonca aj polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre ľudské zdravie. Preto musia byť v týždennej strave prítomné morské plody

Z kuracieho filé sa dá pripraviť veľa jedál vhodných na obed aj na slávnostný stôl. Napríklad kuracie guľky so smotanovo-syrovou omáčkou. Ukazuje sa to veľmi chutné. Je to nevyhnutné - kuracie filé - 500-650 gramov, - stredná cibuľa, - jedno stredné vajce, - cesnak - pár klinčekov, - tuková smotana - 200 ml, - akýkoľvek tvrdý syr - 150-200 gramov

Jednou z výhod jogurtového krému na koláče a pečivo je jeho nízky obsah kalórií. Vzduchovú zmes je možné použiť nielen na namáčanie koláčov, ale pripraviť ju aj ako dezert s bobuľami alebo ovocím. Svojou konzistenciou sa jogurtový krém líši od verzie s krémom alebo kyslou smotanou a pripomína skôr suflé

Napriek tomu, že sa knedle považujú za jedlo ukrajinskej kuchyne, sú mimo tejto krajiny populárne a veľmi obľúbené. Halušky sa nazývajú knedle súrodenci. Sú pripravené so širokou škálou náplní: s tvarohom, bobuľami a ovocím, mäsom a zeleninou

Studená polievka môže byť najzdravším a najpríjemnejším pokrmom v horúcom dni. Pre vašu pozornosť - okroshka "boyarskaya". Nasýti, osvieži, naplní telo početnými vitamínmi. Je to nevyhnutné - teľacie mäso - 400 g; - čerstvá uhorka - 2 ks

V chladnej sezóne nie je nič lepšie ako tanier s vynikajúcim mäsovým hodgepodge uvareným podľa klasického receptu. Základom prefabrikovaného mäsového hodgepdu je silný mäsový vývar a brez. Posledne uvedené sa chápe ako náplň do polievky vo forme údenín, rôznych druhov mäsa, solených uhoriek

Chalva vyrobená z kukuričnej múky je dezert súvisiaci s orientálnou kuchyňou. Od mnohých dezertov sa líši ľahkou prípravou a dostupnosťou ingrediencií. Na Kaukaze je kukuričná chalva považovaná za jedno z hlavných jedál slávnostného stola. Je to nevyhnutné hrniec, lyžica, sito, vriaca voda, cukor, kukuričná múka, maslo Inštrukcie Krok 1 Preosejte cez sito 2 hrnčeky kukuričnej múky

Na pečenie krovín potrebujete veľmi malú sadu výrobkov. Ak chcete získať chrumkavú pochúťku, musíte zvoliť správny recept a nešetriť olejom. Ready drieň môže byť skladovaný niekoľko dní, neuchováva sa a nezhoršuje sa. Jadrové drevo z vaflového cesta Na prípravu tohto typu kefy potrebujete špeciálnu priechodnú formu pripevnenú na dlhej tyči

Lahodnú pochúťku si môžete pripraviť doma a z celkom bežných výrobkov. Napríklad ide o kolumbijské koláče z kukuričnej múky. Navrhujem, aby ste ich vyrobili. Je to nevyhnutné - maslo - 125 g; - bravčový tuk - 125 g; - cukor - 180 g

Kukuričná múka je dietetický produkt, ktorý má liečivé vlastnosti. Kukuričná múka je kuchármi a pekármi veľmi cenená, vyrába sa z nej vynikajúci chlieb, ktorého drobenka je drobivá. A nádherná chuť a aróma pochádzajúca z čerstvo upečeného bochníka kukuričného chleba sa nedá vyjadriť slovami, je to cítiť

Novým trendom v dietetike bolo používanie zelenej kávy na chudnutie, respektíve príprava nápoja z nej. Práve v zelených (nepražených) kávových zrnách sa nachádza kyselina chlorogénová, ktorá štiepi tuky, pomáha odstraňovať toxíny z tela a zlepšovať metabolizmus

Pravý ukrajinský boršč je priamo spojený s bohatými šiškami posypanými cesnakovou zmesou s bylinkami. Tieto voňavé buchty jemne zdôrazňujú chuť hlavného jedla a ich prítomnosť na jedálenskom stole dodá vašej rodinnej večeri ďalšie pohodlie. Je to nevyhnutné múka - 500 g

Rozhodli ste sa upiecť chutnú, ale ľahkú pochúťku? Potom si pripravte veľmi jemný koláčik s názvom Calla ľalie. Varí sa rýchlo a má tiež vynikajúcu chuť. Je to nevyhnutné - cukor - 1 pohár; - pšeničná múka - 1 pohár; - vajcia - 4 ks

Chudé voňavé perníčky z kukuričnej múky si môžu vychutnať všetci: vegáni, ľudia nalačno i tí, ktorí trpia potravinovými alergiami. Táto pochúťka neobsahuje vajcia, mliečne výrobky a lepok. A vy môžete ozdobiť perníčky podľa vášho vkusu a obdarovať priateľov a rodinu ako sladký darček pod vianočný stromček

Neuveriteľná kombinácia kukuričnej múky a sladkej omáčky z balzamikového octu vám nedovolí zastaviť sa len na jednom sústu tohto lahodného muffinu! Je to nevyhnutné Cesto: - 120 g kukuričnej múky; - 120 g bielej múky; - 1 lyžička sušený rozmarín

Chrumkavá, čerstvá, voňavá kapusta, nakladaná s jablkami, bude skvelým doplnkom každého stola. Jedná sa o predjedlo k mäsu a šalát k zeleninovým jedlám a len vynikajúce letné jedlo. Je to nevyhnutné - 1 vidlička čerstvej kapusty

Olivový olej sa zaslúžene nazýva tekuté zlato, pretože je zo všetkých rastlinných olejov prakticky najužitočnejší. Olej sa používa nielen na varenie, úspešne sa používa ako v medicíne, tak aj v kozmeteológii. Každý vie, že prírodný olivový olej bez akýchkoľvek prísad je zásobárňou krásy a zdravia

Mnoho ľudí cestoviny vylučuje a verí, že konzumácia špagiet alebo rezancov, ktoré zaliajú ústa, vedie k množstvu kilogramov navyše. V skutočnosti však cestoviny nemastnú, stačí si len zvoliť správny výrobok vyrobený z tvrdej pšenice. Cestoviny sú jedným z najbežnejších druhov ozdôb, ktoré obľubujú nielen v Taliansku, ale aj v Rusku

Šalát s nakladanými hubami a jemne soleným ružovým filé z lososa je výdatným a šťavnatým predjedlom pre každú oslavu. Pokiaľ ide o prípravu, jedlo je jednoduché a zdobené vo forme nafúkaného koláča, stane sa dôstojnou výzdobou slávnostného stola

Cukor je možno najžiadanejším produktom. Vkladajú sa do nápojov, marinád a veľkoryso sa pridávajú do pečiva. Ako ovplyvňuje cukor ľudský organizmus? Skúsme na to prísť. Cukor je produkt, ktorý sa získava z dvoch druhov surovín: cukrovej trstiny a cukrovej repy

Cesto je základom pizze. Mal by byť bezchybný: tenký, vzdušný a chrumkavý. Proces prípravy cesta je dosť jednoduchý a nezaberie veľa času. Je to nevyhnutné Pšeničná múka, suché rýchločinné droždie, olivový olej, kyslá smotana, soľ, sóda, voda

Okrem šťavnatých červených paradajok sa pri varení používajú aj zelené paradajky. Nezrelé ovocie má pikantnú kyslú chuť a hodí sa k mnohým produktom. Zo zelených paradajok je možné pripraviť nasledujúce kreatívne jedlá. Vyprážané zelené paradajky Budete potrebovať tieto jedlá:

Olivový olej je známym zdrojom vitamínov pre celé telo. Obsahuje vysoké množstvo mononenasýtených mastných kyselín a polyfenolov. Je tiež známe, že olivový olej pomáha znižovať hladinu „zlého“cholesterolu v ľudskej krvi a zároveň udržiavať hladinu „dobrého“cholesterolu na správnej úrovni

Maslo sa v poslednej dobe dosť často falšuje. Takýto výrobok sa dá nazvať krémovým iba vtedy, ak existuje veľa optimizmu. Bezohľadní výrobcovia do nej pridávajú rôzne cudzie prísady, aby ušetrili na výrobe. Preskúmanie obalu Je možné rozlíšiť vysoko kvalitné prírodné maslo od margarínu a produktu so zahraničnými prísadami bez špeciálnych chemických testov a doma

Čakankový šalát je malá hlávka kapusty vyrobená zo šťavnatých listov. Táto odroda šalátu je známa od roku 1870. Čakanka chutí mierne trpko, pretože obsahuje intibín a inulín, navyše je obohatený o karotén, kyselinu askorbovú, bielkoviny a ďalšie minerály užitočné pre naše telo

Kačacie mäso je neuveriteľne šťavnaté, husté a má príjemnú špecifickú chuť. Obsahuje všetky stopové prvky a vitamíny potrebné pre telo, takže jeho konzumácia je veľmi prospešná pre zdravie. Pečená kačica s jablkami a medom vždy bola a zostáva vynikajúcim jedlom na každom sviatočnom stole

Pri výbere údených rýb je potrebné postupovať osobitne. Údený zápach môže maskovať počiatočný zlý stav surovín, čo môže spôsobiť napríklad otravu jedlom a botulizmus. Je to nevyhnutné - údená ryba Inštrukcie Krok 1 Pred nákupom údené ryby nezabudnite očuchať

Melón spôsobuje veľa kontroverzií medzi odborníkmi na výživu. Niektorí z nich sú si istí, že časté používanie tohto lahodného bobuľového ovocia predstavuje skutočné nebezpečenstvo pre zdravie. Ľudia sú však zvyknutí neustále sa stretávať so všemožnými zákazmi a ani zďaleka nie sú vždy oprávnené

Ak chcete vyskúšať neobvyklé, ale zároveň veľmi chutné jedlo, potom by ste určite mali upriamiť svoju pozornosť na cviklový koláč. Toto jedlo je pripravené veľmi jednoducho a má neobvyklú, ale skôr príjemnú a žiarivú chuť, ktorá sa určite bude páčiť vám a vašim blízkym

Tsakharajyn je jedným z mnohých národných jedál osetského ľudu. Oseti boli vždy známi svojimi plochými koláčmi a koláčmi s rôznymi plnkami. Jedným z nich sú topy z červenej repy so syrom. Je to nevyhnutné Na skúšku - voda 2, 5 lyžice

Quiche je tradičný francúzsky koláč, ktorý sa dá pripraviť s použitím akejkoľvek polevy. Quiche s repou sa ukáže ako jasný, zdravý a veľmi chutný. Osloví dospelých i deti a jeho farebný vzhľad rozveselí každého. Je to nevyhnutné Zloženie pre 8 osôb:

Pridanie je jednou z metód varenia výrobkov, ktorá sa na jednej strane vykonáva celkom jednoducho a na druhej strane vám umožňuje uchovať v nich maximum užitočných látok. Púšťanie je metóda varenia, ktorá sa uplatňuje na rôzne jedlá vrátane rýb a mäsa

Tento recept na ukrajinské jedlo sa nazýva aj „šundra“. Takto uvarené mäso sa ukáže byť pikantné aj kyslé, zároveň sladké a veľmi aromatické. Pohánka sa výborne hodí ako príloha. Je to nevyhnutné - 1150 g bravčových rebier; - 970 g repy

Existuje veľa receptov na výrobu diétnych rezňov. Takéto jedlá sú užitočné ako pre ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie, tak pre tých, ktorí bojujú s nadváhou. Na prípravu diétnych rezňov sa spravidla používa nízkotučné mäso a zelenina. Je to nevyhnutné Cuketové rezne:

Ak sa držíte zdravej výživy, potom by vaša strava mala určite obsahovať mäsové jedlá. Kuracie rezne sú chuťovo veľmi jemné a zdravé. Je to nevyhnutné - kuracie filé 700 g; - olivový olej 1 polievková lyžica. lyžica; - cibuľa 1 ks

Asi za jednu z najobľúbenejších pochúťok detí i dospelých možno považovať rezne! Len na ich pohľad, nehovoriac o chuti, sa rozohráva vlčí apetít a určite by ste chceli odložiť všetky svoje záležitosti a vydať výdatné občerstvenie. Príbeh pôvodu Napodiv, ale v preklade z francúzštiny, slovo kotleta znamená <

Jarné závitky sú ďalším trendovým orientálnym jedlom, ktoré je tak milované po celom svete. Zodpovedá jeho jarnému názvu, je skutočne veľmi osviežujúci a prebúdza celú škálu chuťových vnemov. Hľadáte niečo špeciálne? Pripravte si jarné závitky ako predjedlo alebo teplé

Turecko je diétne mäso, z ktorého sa pripravuje veľa chutných jedál. Je plnený, pečený v rúre, dusený, ale môžete z neho tiež skúsiť pripraviť úžasný pilaf. Fanúšikovia „klasického“pilafa s bravčovým alebo jahňacím mäsom môžu pohŕdať hydinovým pilafom

Predjedlo z lososa a avokáda je veľmi ľahké, chutné a neuveriteľne zdravé jedlo. Toto predjedlo bolo pripravené v staroveku na zvýšenie potencie u mužov, preto sa mu často hovorilo „mužské“jedlo. Je to nevyhnutné - čerstvý estragón (štyri vetvy)

Kuracie prsia sú cenné chudé mäso, ktoré obsahuje veľa vitamínov a je ľahko stráviteľné. Priaznivci zdravej výživy jedia také filety varené alebo pečené s nízkym obsahom tuku. A ak pristupujete k podnikaniu s fantáziou, potom zdravé mäso môže byť tiež uvarené úžasne lahodne

Čokoláda je cukrovinka, ktorá je neuveriteľne populárna v mnohých krajinách po celom svete. Základom tohto produktu, ako viete, je olej zo semien stromu kakaovej čokolády. História vzniku čokolády Rodiskom čokolády, podobne ako samotný kakaovník, je Južná a Stredná Amerika

Aby sa rezne správne uvarili, nie je potrebné ich piecť, ale vyprážať. Výsledok závisí nielen od kvality použitých výrobkov, ale aj od takých nuancií, ako je chlieb, množstvo oleja a zahriatie panvice počas vyprážania. Mleté mäso Hlavnou ingredienciou do rezňov je mleté mäso

Deti sú malé rozmary, ktoré majú na jedlo vždy svoj vlastný názor. Je ľahké potešiť „neochotu“: stačí zmeniť jedlo na hru. Nezbedné psie buchty s klobásou vo vnútri môžu byť skvelým občerstvením počas vonkajších piknikov alebo kompletným domácim dezertom

Cukrári zvyčajne používajú špeciálny prášok do pečiva, ktorý dodáva cukrovinkám opuchy. Cesto dokonale uvoľní, dá mu pórovitosť a oveľa väčší objem, vďaka čomu sa pečivo pečie rovnomerne po celej hĺbke. Ale aby sa dosiahol tento efekt, musí sa prášok do pečiva používať správne

Bagely sú známe ako americké buchty v tvare prstenca. Dnes je toto jedlo tradičné v Spojených štátoch amerických, ale autorstvo stále patrí Židom. Na začiatku dvadsiateho storočia utiekli pred prenasledovaním do Ameriky a priniesli si so sebou recept na toto pečivo

Jarné závitky sú chutné a uspokojujúce jedlo. Môže sa podávať na raňajky. Príprava jedla je jednoduchá. Uvedené množstvo prísad stačí na 4 porcie. Je to nevyhnutné - múka - 100 g; - mlieko 2, 5% - 200 ml; - vajcia - 2 ks

Chutné a zdravé raňajky! Bude obzvlášť vynikajúce, ak kastról podávate so zmesou prírodného jogurtu a medu! Je to nevyhnutné - 400 g tvarohu; - 4 zrelé banány; - 2 lyžice. trstinový cukor; - 2 lyžice. návnady; - 2 lyžice

Mnoho ľudí verí, že diétne jedlo je jemné a monotónne. V skutočnosti to tak nie je, môžete dokonale kombinovať výhody a chuť. Diéta tvaroh kastról je nielen zdrojom vápniku, vitamínov B a D, ale aj veľmi chutnou pochúťkou. Je to nevyhnutné Pre rajnice:

Klobásy z kysnutého cesta sú jednoduchou, uspokojivou a chutnou domácou pečenou možnosťou. Toto skôr vysoko kalorické jedlo je ideálne na rýchle občerstvenie, ale samozrejme je lepšie pripraviť si ho doma. Cesto na zabalenie párkov je možné pripraviť ako na suché droždie, tak aj na živé

Krupicová kaša, ktorú nemiluje veľa detí, sa dá ľahko zmeniť na úžasnú chutnú pochúťku. Urobte si trochu času a pripravte si krupicové fašírky s želé. Budete prekvapení, pretože takéto jedlo po sebe nezanechá ani jedného drobca. Je to nevyhnutné - 500 ml mlieka alebo vody, -4 polievkové lyžice cukru (môžete ich mať viac), -1 stredné vajce, -1 lyžička vanilkového cukru -6 čl

Vegetariáni nejedia mäso, ale to neznamená, že ich jedlo nie je chutné. Pohánkové rezne nechutia o nič horšie ako mäsové kotlety a počas pôstu budú veľmi užitočné. Je to nevyhnutné - 1 pohár pohánky, - 200 g šampiňónov, - 2 stredne veľké zemiaky, - 1 malá cibuľa, - 2 lyžice

Hráškové hamburgery sú chutné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje. Je to nevyhnutné - hrášok - 1 pohár; - múka - 100-140 g; - zeleninový olej; - mrkva - 2 ks .; - korenie "Asafoetida" - 1 lyžička

Čak-čak je skutočná orientálna sladkosť, ktorá osloví milovníkov orechov a medu. Koňak, ktorý je súčasťou tohto dezertu, mu dodáva osobitnú arómu a pikantnosť. Je to nevyhnutné - 1 pohár múky, - 3 vajcia; - 2 lyžice. lyžice vlašských orechov

Zeleninové jedlá, napríklad mrkvové rezne, pomôžu diverzifikovať štíhly stôl. Dajú sa pripraviť vynikajúce aj bez pridania masla, smotany alebo mlieka. Chudé mrkvové rezne sú vhodné aj k dojčenskej alebo diétnej strave a pre tých, ktorí majú radi mäso, môžete ich slúžiť ako prílohu

Rozmýšľate, čím nakŕmiť svojho milovaného muža? Šalát „Mužská pochvala“je lahodný, výdatný a skutočne mužný. Je to nevyhnutné - hovädzie mäso 400 g - čerstvé paradajky 3 ks. - zemiaky 2 ks. - cibuľa 2 ks. - mrkva 1 ks

Pečeň je nielen veľmi chutný, ale aj zdravý produkt. Obsahuje veľké množstvo vitamínov potrebných pre človeka v každom veku. Kotlety z kuracej alebo hovädzej pečene s prídavkom masti sú vždy šťavnaté a jemné. Tento recept je veľmi jednoduchý, takže s ním môže variť aj začínajúca žena v domácnosti

Veľmi zaujímavé a chutné mäsové "guľky" nebudú suché, ako bežné kuracie filety, kvôli prítomnosti cibule v mletom mäse, ako aj príjemnej náplni. Potešiť deti aj dospelých. Je to nevyhnutné - 500 g kuracieho filé; - 1 hlávka sladkej cibule

Lemonema je veľmi šťavnatá a jemná ryba. Vlastnosťou sekaných rezňov je, že na prípravu mletého mäsa nemusíte používať mlynček na mäso, čo znižuje náklady na pracovnú silu a umožňuje vám udržať ryby šťavnatejšie ako v mletom mäse. Je to nevyhnutné • Lemonema - 1,5 kg (3 jatočné telá) • Cibuľa - 1 hlava • Mrkva - 1 kus • Majonéza - 4 lyžice • Kyslá smotana - 4 lyžice • Vajce - 1 ks

Rybie koláče tohto receptu sa hodia k prílohám, ako je ryža alebo zemiaková kaša. Ako omáčku na kotlety môžete podávať horúcu citrónovo-olejovú omáčku, domáci kečup, omáčku na studenej majonéze. Pre rybie koláče budete potrebovať: - 600 g rybieho filé

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť tento dezert, a väčšina z nich je náročná na prácu. Tento recept je naopak veľmi jednoduchý a obsahuje jedlá, ktoré vo svojej chladničke určite nájdete. Je to nevyhnutné Koláče: - 35 g tekutého medu

Pečeň je veľmi užitočný produkt obsahujúci veľa vitamínov a minerálov, ktoré naše telo potrebuje. A jedlá z nej sa dajú ľahko pripraviť aj pre neskúseného kuchára. Okrem toho majú neobvyklú a jemnú chuť. Pripravte si pečeňové rezne a svoju rodinu príjemne prekvapíte

Mnoho jedál ruskej a nielen kuchyne si nemožno predstaviť bez tak populárneho korenia ako je horčica. Používa sa na rôsolovité mäso a knedle, na základe neho vyrábajú horčicovú omáčku k sleďom, je súčasťou majonézy. Pikantná, aromatická horčica vyvoláva zvýšené slinenie, čím zlepšuje trávenie

Nie je to tak dávno, čo o otrubách vedeli iba málokto. Teraz sa situácia zmenila. O otrubách vie takmer každý. Je ich možné vidieť na regáloch takmer všetkých obchodov s reťazcami. Aká je však hodnota otrúb? Každý konzumuje výrobky vyrobené z obilných zŕn (múka, obilniny, vločky)

„Ruská“horčica je pripravená prekvapivo jednoducho. Môžete sa však trochu pobaviť na receptoch. Na klasickú horčicu potrebujete horčicový prášok, soľ, cukor, ocot, rastlinný olej a vriacu vodu. Je lepšie variť horčicu v keramickej miske a trvať na tom a skladovať v sklenenej nádobe so zapečateným vekom

Kurnik je národné jedlo ruskej kuchyne. Jedná sa o viacvrstvový koláč s kombináciou niekoľkých náplní súčasne, z ktorých jedna je vyrobená z kuracieho mäsa. Tradične v Rusku sa kurniky piekli na svadby a iné dôležité oslavy. Tento koláč má zvyčajne kupolovitý tvar

Tento torol koláčov je známy už z čias Ruska. Pre svoju veľkosť, sýtosť, slávnostný vzhľad a veľmi príjemnú chuť získalo kurča prezývku kráľovský koláč. Napriek tomu, že okrem kuracieho mäsa bolo cesto plnené kačacím, bravčovým, jahňacím alebo hovädzím mäsom s rôznymi prísadami, svoje pomenovanie dostalo podľa klasickej plnky - kuracie

Kurnik je typ koláča, ktorý sa nedá pokaziť, ak okrem kuracieho mäsa používate aj huby, zemiaky atď. Tento recept je vo všetkých variantoch iný, ale vždy chutný. Na plnenie môžete brať akékoľvek množstvo výrobkov: môžete pripraviť viac zemiakov alebo viac kuracieho mäsa

Kurnik je tradičný koláč ruskej národnej kuchyne, ktorý sa skladá z mnohých surovín. Recept na kurnik siaha storočia späť a dnes má veľa možností. Kurací koláč Slovania sa spravidla pečú na znak lásky a vernosti pre svadbu. Ak chcete pripraviť klasický recept kurnik, buďte trpezliví

Nie každá žena v domácnosti bude môcť upiecť kurnik - koláč s niekoľkými plnkami. Urobiť koláč s hotovými listami lasagne túto úlohu uľahčí. Na prípravu koláča budete potrebovať pekáč - kovový alebo keramický žiaruvzdorný. Z výrobkov:

Pripraviť si jogurt doma bez vychytávok a dokonca aj bez kvásku je jednoduchšie, ako to znie. Všetko, čo potrebujete, je mlieko, trochu jogurtu z obchodu a kastról. Asi 8 hodín a teraz je pripravený chutný a zdravý fermentovaný mliečny výrobok, ktorý sa môže podávať s ovocím a bobuľami na raňajky alebo sa môže použiť ako zálievka do šalátov a iných jedál

Jogurt je vynikajúci a zdravý produkt a domáci jogurt sa nedá porovnať s tým, čo si môžete kúpiť v obchode. Málokto vie, že výroba jogurtu doma je hračkou. Pokúste sa to urobiť, potom môžete každý deň potešiť svoju rodinu čerstvým a lahodným kyslým mliečnym výrobkom

Pripraviť lahodný a jemný kokosový krém je také ľahké! Varenie vám bude trvať pol hodiny, ale aký skvelý dezert sa predvedie na vašom stole! Je to nevyhnutné Budeme potrebovať: mlieko, smotana - každá po 200 mililitroch čerešňový likér - 50 gramov želatína - 10 gramov vaječné žĺtky - 2 kusy vanilkový cukor - 1 vrecúško cukor, kokos - každá 4 lyžice Inštrukcie Krok 1 Najskôr želatínu namočte do vody

Domáci jogurt je oveľa užitočnejší ako kupovaný jogurt - neobsahuje škodlivé konzervačné látky a farbivá, ale je bohatý na špeciálne baktérie, ktoré sú veľmi užitočné na trávenie. Môžete nezávisle upraviť obsah tuku vo výrobku a doplniť ho rôznymi prísadami - džemom, orechmi, čokoládou alebo vanilkou

Výživová hodnota kapusty poskytuje informácie o tom, koľko bielkovín, tukov a sacharidov obsahuje zelenina. Výpočty sa tradične uvádzajú na 100 gramov produktu. Takže biela kapusta obsahuje: bielkoviny - 1,44 gramu, sacharidy - 5,43 gramu, tuky - 0,27 gramu

Klasická zmrzlina „Lakomka“bola zmrzlinovým pohárom v čokoládovej poleve. Bol vyrobený výhradne z prírodných produktov, takže mal veľmi jemnú výraznú krémovú chuť. Doma je nemožné dodržať celý technologický postup. Napriek tomu existuje veľa receptov na domácu zmrzlinu Lakomka, ktorá z hľadiska chuti nie je nijako nižšia ako tá z obchodu

Zrazu si všimnete, že ste sa uzdravili? Už ste niekedy premýšľali o tom, ako vysoko kalorické prijímame raňajky? Inštrukcie Krok 1 V prípade kukuričných vločiek by ste mali starostlivo preštudovať zloženie tohto produktu. Osobitná pozornosť by sa mala venovať obsahu cukru a kalórií, nie tuku

Odborníci na výživu tvrdia, že na udržanie alebo získanie štíhlej línie je potrebné raňajkovať. Nízkokalorické jedlá na začiatku dňa vám pomôžu konečne sa prebudiť a nabudiť vitalitu. Nie je to tak dávno, čo vedci v oblasti výživy zistili, že prvé raňajky by mali byť ráno o 7-15 - 7-40 hodín

Raňajky sú najdôležitejšie jedlo. Energizuje to na celý deň. Kvalita raňajok niekedy závisí od toho, aký úspešný bude váš celý deň. Chutné a zdravé raňajky sú zárukou nielen zdravia, ale aj krásy a úspechu. Inštrukcie Krok 1 Môj osobný líder v tomto odbore je kaša

Dusené mäso je vynikajúce jedlo, ktoré môže zdobiť stôl počas sviatkov a pracovných dní. Môžete ho variť so zeleninovou prílohou alebo ako samostatné jedlo s prílohou podávanou zvlášť. Príprava mäsa Najčastejšie sa časti jatočného tela používajú na varenie guláša, ktoré nie sú vhodné na vyprážanie alebo na mleté mäso

Horúce chilli papričky sú charakteristickým znakom mexickej kuchyne. Dodá mimoriadnu pikantnú chuť aromatickému a jemnému dusenému bravčovému mäsu. Je to nevyhnutné - 2 lyžice olivového oleja; - 500 g bravčovej sviečkovej

Dusené bravčové mäso sa hodí k rôznym prísadám, ako je ryža, huby, ovocie a orechy. Bravčové mäso varené so zeleninou je obzvlášť chutné, jemné a aromatické. Jedným z bežných spôsobov prípravy bravčového mäsa je recept, ktorý obsahuje výrobok ako zemiaky

Bravčové mäso je jedným z hlavných druhov mäsa, ktoré používajú moderné ženy v domácnosti. Pokrmy z neho možno pripraviť podľa rôznych receptov s využitím najrôznejších druhov tepelného spracovania. Dusené bravčové sa ukáže byť jemné, jemné, šťavnaté

Jednou z obľúbených raňajkových možností je instantná kaša. Mohlo by sa zdať, že obsah vrecúška vám umožní v priebehu okamihu získať chutné a na vitamíny bohaté jedlo jednoduchým zriedením produktu horúcou vodou. Je však taká „instantná“kaša skutočne užitočná?

Pravidelná práca na tele, spaľovanie tisícov kalórií a rôzne tréningy nie vždy prinesú dlho očakávané výsledky v podobe krásneho a tonizovaného tela. Vysvetlí to skutočnosť, že v strave chýbajú správne jedlá, bez ktorých ideálna forma zostane snom, nie realitou

Chcete nabrať svalovú hmotu, ale neviete ako? Tento článok odpovie na väčšinu otázok. Správna výživa Aby si telo vybudovalo svalstvo, potrebuje najskôr správnu výživu. To sa chápe ako príjem všetkých prospešných živín zo zdravého jedla do tela

Každý vie, že pitie čistej vody je prospešné pre zdravie a krásu. Ale len málo ľudí sa vážne zamyslí nad tým, akej vode dať prednosť. V Amerike je v súčasnosti módne „zbaviť sa fľaše“a prejsť na filtrovanú vodu z vodovodu. To má svoje výhody:

Khash (v preklade toto slovo znamená „kuchár“) je veľmi hustá, bohatá a aromatická polievka. Toto tradičné arménske jedlo má veľa liečivých vlastností, ale je populárne známe ako prvý liek na ťažkú kocovinu. Trochu o khaši Khash (v preklade doslovne znamená „kuchár“) je jedným z najstarších arménskych jedál

Existuje veľa receptov na polievky. Ale každá žena v domácnosti chce diverzifikovať denné menu niečím špeciálnym. Solyanka je veľmi jednoduchá na prípravu, ale zároveň prekvapí každého hosťa svojou neobvyklou chuťou. Je to nevyhnutné - cibuľová hlava - 400 gramov mäsa (bravčové, hovädzie mäso) - 1 mrkva - 3 klobásy alebo údené mäso - soľ - Mleté čierne korenie - Bobkový list - citrón - olivy bez kôstok - 20 gramov rastlinného oleja - 400 gra

Príprava šalátu s vaječnými palacinkami je elementárna záležitosť. Ukazuje sa to ako veľmi chutné, a ak je stále krásne zdobené, potom sa šalát môže stať hlavnou výzdobou slávnostného stola! Je to nevyhnutné - šunka - 400 gramov

Mäso získava chuť nasýtenú jemnosťou majonézy, prepletenú s koláčom a sladkou vôňou cibule a voňavým buketom bylín. Nemôžete nájsť chutnejšie jedlo. Je to nevyhnutné - 3 stredné kuracie stehná; - 4 kuracie vajcia; - 2 hlavy cibule

Mikrovlnná rúra sa používa nielen na ohrev a rozmrazovanie potravín. Môžete v ňom variť celé jedlo, od polievky po dezert. Dodržujte niektoré pravidlá varenia v mikrovlnnej rúre a vychutnajte si rýchlosť procesu a vynikajúce jedlá. Je to nevyhnutné Syrová polievka:

Počas pôstneho obdobia môže byť veľmi ťažké spestriť si jedálniček. V súčasnosti skutočne existujú určité obmedzenia týkajúce sa potravín. V takom prípade by jedlo malo byť výživné a zdravé. Aby ste nejedli každý deň rovnaké jedlá, naučte sa variť zaujímavé chudé jedlá

„Ježci“sú kotlety z mletého mäsa s ryžou. Najčastejšie sa vyrábajú v guľatom tvare. Vzhľad hotového výrobku s vytŕčajúcimi ryžovými ihličkami pripomína ježka. „Ježkovia“sa dajú piecť v rúre alebo dusiť na omáčke. Je to nevyhnutné bravčová buničina (300 g) hovädzia buničina (300 g) dlhozrnná ryža (1 šálka) cibuľa (2 hlavy) mrkva (1 kus) soľ korenie rajčinová pasta cesnak vývar alebo voda Inštrukcie Krok 1 „J

Šalát "Sleď pod kožuchom" je národné novoročné jedlo. Existuje veľa receptov na toto jedlo. Môžete si pripraviť šalát podľa klasického receptu, alebo môžete podľa originálu, s prídavkom húb. Chuť tým neutrpí, ale iba sa zlepší. Z uvedených surovín získate 2 porcie sviatočného šalátu

Slede pod kožušinou sú tradičným ruským šalátom, bez ktorého sa žiadna dovolenka nezaobíde. Klasický recept pozostáva z nakladaného sleďa, varenej zeleniny a vajec, naskladaných po vrstvách a bohato ochutených majonézou. Existuje veľa variácií tohto šalátu, napríklad si ho môžete pripraviť vo forme rolády

Lahodný šalát "Sleď pod kožuchom" sa už dlho stal klasikou. Je častým hosťom slávnostného stola, takže každá žena v domácnosti sníva o tom, že tento šalát nielen vynikajúco vyrobí, ale aj nádherne naservíruje. „Sleď pod kožuchom“vo forme zvitku Varenie tejto verzie populárneho šalátu bude trvať o niečo dlhšie ako zvyčajne a bude vyžadovať určitú starostlivosť, ale výsledok bude stáť za to

Správna výživa je kľúčom ku kráse a pohode. Zdraviu neprospieva iba rýchle občerstvenie a tučné jedlá. Momentálne musíte zo stravy vylúčiť množstvo potravín. Klobásy Bohužiaľ, takmer všetky klobásy spôsobujú telu viac škody ako úžitku

Hovoria, že 50 je nových 30. Možno je to pravda, pokiaľ ide o životný štýl, ale čo sa týka chudnutia, je to úplne iný príbeh. „Je úplne nemožné jesť rovnako, ako ste jedli vo svojich 20 až 30 rokoch,“hovorí Rupali Dutta, riaditeľ nemocnice Fortis v Naí Dillí

Na svete obrovské množstvo ľudí rôzneho veku zbožňuje sladkosti. Teraz existuje obrovské množstvo rôznych dezertov a pochúťok, ktoré uspokoja aj toho najsofistikovanejšieho labužníka. Ale medzi celou touto odrodou existujú sladkosti, ktoré sú obzvlášť škodlivé pre ľudské zdravie

Prívrženci zdravého životného štýlu sa riadia mnohými pravidlami a dodržiavajú prísnu diétu, v ktorej si odopierajú najmenšie potešenie. Odborníci však vytrvalo žiadajú, aby neboli takí fanatickí. Zostavili zoznam škodlivých potravín, ktorých by ste sa nemali vzdávať

Mnohých zaujíma otázka, aký vplyv má čaj na organizmus, ako ho správne variť a piť. Zelený čaj je na dennom poriadku. Inštrukcie Krok 1 Listy zeleného čaju obsahujú až 40% trieslovín, kofeínu, éterických olejov. Stimulačné vlastnosti čajového nápoja sú spôsobené predovšetkým kofeínom, ktorý sa po vylúhovaní veľmi rýchlo dostane do roztoku

V poslednej dobe sa traduje veľa mýtov o nebezpečenstve rýchleho občerstvenia. V tomto článku prídeme na to, čo je skutočne škodou rýchleho občerstvenia a či je táto škoda taká, ako ju každý popisuje. Aký druh mäsa sa používa na rýchle občerstvenie?

Vajcia sú považované za jeden z najcennejších potravinárskych výrobkov, obsahujú veľa vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Tento produkt nájdeme takmer v každej domácnosti a to nie je prekvapujúce, pretože pri príprave dobrej polovice jedál sa používajú vajcia

Podstatou zrážania mlieka je skladanie mliečnych bielkovín. Aby ste to dosiahli a získali tvaroh, môžete počkať, kým mlieko na teplom mieste vykysne, alebo proces urýchliť pridaním nejakej oxidačnej zložky - môže to byť kyslá smotana, kefír, chlorid vápenatý alebo dokonca citrón

Tuky sú rovnako ako iné látky potrebné aj pre naše telo. Zaisťujú jeho normálne fungovanie a chránia orgány a tkanivá. Okrem toho by sa živočíšne tuky mali konzumovať aj v malom množstve, ktoré obsahuje mierne odlišné, nemenej dôležité zložky ako rastlinné tuky

Dnes sa v obchodoch čoraz viac objavujú výrobky zo syra, mliečnych výrobkov a kyslej smotany, ktorých obal naznačuje prítomnosť náhrady mliečneho tuku. Táto náhrada sa na domácom trhu objavila pomerne nedávno a už sa stala veľmi populárnou, pretože sa jedná o vylepšený analóg prírodného mliečneho tuku

Ak máte radi tomel, potom je recept na túto lahodnú zmrzlinu práve pre vás! Tomel je sám o sebe chuťovo celkom neutrálny, takže pri tomto ošetrení za studena bude zdôraznený medom a kardamónom. Textúra hotovej zmrzliny sa ukáže ako nie celkom obyčajná - kvôli tomelovému pyré bude mierne zrnitá, ale dezert z toho nebude menej chutný

Keď sedíte pred televízorom, často máte chuť niečo žuť. Pre milovníkov najrôznejších pochutín, ktorí si nechcú ublížiť na zdraví, existuje východisko - prírodné mrkvové lupienky, ktoré sú pripravené za pár sekúnd. Zloženie: Mrkva - 6 ks

Dnes, ako nikdy predtým, je varenie jedla vlastnými rukami relevantné. Čo sa deje? Naozaj sa musíme vrátiť k samozásobiteľskému poľnohospodárstvu v 21. storočí? Vôbec nie. Masová výroba potravinárskych výrobkov však viedla k bezprecedentnému poklesu ich kvality

Najužitočnejšie a aromatické oleje sú nerafinované. Nemôžete na nich variť, pretože tepelnou úpravou vznikajú karcinogény, ale môžete ich do stravy pridať v čistej forme, čím doplníte zásoby nenasýtených mastných kyselín v tele. Aké rastlinné oleje si musíte uvedomiť, aby ste boli zdraví?

Detoxikačná voda je nápoj, ktorý si získava čoraz väčšiu obľubu u tých, ktorí sa starajú o svoje telo a zdravie. Zmyslom detoxikačnej vody je, že je to obyčajná voda, ale s prídavkom prospešných vitamínov a minerálov. Existuje veľa možností na jeho prípravu, všetky sú však zamerané na udržanie rovnováhy voda-soľ, zníženie nadváhy, očistenie tela od toxínov a toxínov

V chladnom a chrípkovom období je veľmi dôležité udržiavať telo vitamínmi. A ak už problémy prekonali, potom nie je vôbec potrebné kupovať v lekárni veľa liekov na ARVI. Teplé nápoje bohaté na vitamín C vám pomôžu liečiť oveľa rýchlejšie. Napríklad šípka má všetky potrebné vlastnosti:

Vitamíny sú to, čo je každý deň potrebné, čo pomáha udržiavať imunitu, zdravie a krásu, čo zaisťuje prevenciu mnohých chorôb. Hlavným zdrojom vitamínov je jedlo. Vďaka nim je každodenná strava nielen chutná, ale aj zdravá. Je to nevyhnutné Potraviny s vysokým obsahom vitamínov A, B, C, D, E, K, PP, H, F, P

Najchutnejšie budú paradajky dozreté v záhrade so silnou prírodnou arómou. Všetky výhody a chuť vám samozrejme dá iba mletá zelenina. Na konci leta takmer všetky paradajky získali prirodzené slnečné svetlo. Ale v zime sa dajú odlíšiť od náprotivkov v skleníku iba za zvýšenú cenu, pretože ich vzhľad nenaznačuje miesto, kde ovocie rastie

Vlasťou paradajok je Južná Amerika, medzi Aztékmi a Inkami boli paradajky považované za zázračné ovocie. Táto zelenina, ak sa používa správne, môže slúžiť ako celá domáca lekáreň, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a živín, a je tiež diétnym produktom

Paradajka je jednoročná bylina pochádzajúca z Južnej Ameriky, ktorá sa pestuje ako zelenina. Plody tejto kultúry, ktoré sa nazývajú paradajky, majú nielen príjemnú chuť, ale aj veľa užitočných vlastností. Paradajky sú bohaté na minerály a vitamíny

Pre každý organizmus je výživa zdrojom energie. A čím je strava správnejšia, tým je pre telo užitočnejšia. Ale s vekom ženské telo prechádza takýmito zmenami, ktorých reverzný proces už nie je možný. Zahrnutie metabolického procesu sa spomalí, čo vedie k nadmernej hmotnosti

Zelerový šalát s jablkom a mrkvou je zásobárňou vitamínov a minerálov potrebných pre normálne fungovanie ľudského tela. Pravidelné zaraďovanie tohto jedla do jedálneho lístka v kombinácii s dodržiavaním diéty pomáha zbaviť sa nadváhy v čo najkratšom čase

Čo môže byť zdravšie ako mrkva? Energizuje a plní telo vitamínmi. Leto je najlepším obdobím na to, aby ste potešili seba a svojich blízkych chutnými, zdravými a nie nedôležitými, krásnymi oranžovými koktejlmi. Je to nevyhnutné Koktejl "

Prospešné vlastnosti kefíru sú spojené s mliečnymi baktériami, ktoré sú súčasťou nápoja, a so zvláštnosťou spracovania mlieka počas jeho výroby. Kefír je jednou z potravín, ktoré by mali byť obsiahnuté v strave dospelých i detí. Je potrebné pripomenúť postup výroby kefíru

Zemiakové hľuzy sú nielen výživným a chutným produktom, ale obohacujú telo aj o aminokyseliny, sacharidy, draslík, vápnik, železo, fosfor, jód, síru, vitamíny A, C, PP a B1. Ak sa zozbierané zemiaky správne skladujú, nezhoršujú sa dlho, čo umožňuje vytvárať zásoby tohto produktu, ktoré sú obzvlášť dôležité v zime

Kulinárska pena je najnovšou v molekulárnej príprave jedál. Zdalo by sa, že všetci už dávno poznáme šľahačku, bielkoviny, rôzne peny a ďalšie. Čo teda vymyslel gastronomický génius Ferran Adria y Acosta, slávny španielsky šéfkuchár, jedna z hviezd európskeho hodnotenia reštaurácií a majiteľ najobľúbenejšej reštaurácie El Bulli?

Ak ste muž a po službe v armáde vás už unavuje šúpanie zemiakov, tak hlavne pre vás na otvorených priestranstvách Youtube som našiel za minútu úžasný návod na šúpanie kilogramu surových zemiakov. Tento pokyn vydal Dán Leo Morten Lund a za pouhých 5 dní si ho prečítalo viac ako 70 000 ľudí

Počas dní Veľkého pôstu sa veľa pôstnych ľudí obáva, či v dnešnej dobe môžu piť kávu a čaj, pridávať cukor, mlieko, smotanu atď. Tieto nápoje môžete samozrejme piť, ale výber prísad berte vážne. Ako viete, počas pôstu by ste nemali jesť živočíšne produkty, čaj a káva k nim nepatria, môžete ich teda piť

Syr je mastný produkt. Aj keď obsahuje vápnik a ďalšie zdravé minerály, často ho vynecháva zo stravy. Existujú však odrody syra, ktoré možno klasifikovať ako nízkotučné alebo nízkotučné. Môžu sa považovať za alternatívu k diéte obmedzujúcej obsah tuku

Iba málokto z nás má schopnosť vypestovať si v záhrade bezpečné jedlo bez dusičnanov vlastnými rukami. Všetci ostatní sa musia spoliehať na šťastie a dobrú vieru poľnohospodárov. Existuje však aj iné východisko - minimalizovať obsah dusičnanov v kupovaných výrobkoch

Pôst neznamená vzdať sa chutného jedla; môžete pripraviť rôzne jedlá, ktoré potešia vašu rodinu. Recept na tento koláč je prevzatý z ruskej kláštornej kuchyne. Pre tých, ktorí sa postia a majú radi pečivo s hubami, bude táto možnosť nepochybne podľa vášho vkusu

Vlašské orechy majú veľa prospešných vlastností. Zároveň si z orieškov môžete pripraviť lahodnú pochúťku za pár minút. Recept je dostatočne jednoduchý a orechy vyzerajú na stole skvelo ako predjedlo alebo dezert. Je to nevyhnutné - polovice vlašských orechov (170 g)

Ľudia vedia, že niektoré potraviny by sa nemali konzumovať súčasne alebo dokonca osobitne, ale po krátkom čase. V lepšom prípade potom telo prijme oveľa menej živín, ako by doň mohlo vstúpiť, v horšom prípade dôjde k vážnym problémom s trávením

Raňajky sú základom dňa. Toto je všeobecne známy fakt. Energizuje nás a dodáva nám silu pri riešení každodenných problémov. Preto by raňajky mali byť pre organizmus výživné a zdravé. Ale ako sa ukázalo, nie všetky výrobky s takými vlastnosťami môžu tvoriť rannú stravu

Ak potrebujete rýchlo pripraviť chlieb na večeru, sú nevyhnutné kvasnice. Príprava kváskového chleba zaberie oveľa viac času a úsilia, ale tiež chutí oveľa jasnejšie, strúhanka je jemnejšia a aróma je jednoducho úžasná! Takýto chlieb sa skladuje dlhšie, neuchováva sa a zostáva mäkký aj na tretí deň

Jablkový koláč bez droždia vyzerá veľmi krásne - ukáže sa ako červený, zdobený pečenými jablkami, ktoré sú dobre cítiť v hotovom pečive. A hlavne - nemusíte sa dlho motať s kváskovým cestom. Je to nevyhnutné - 455 g pšeničnej múky

Ak doma použijete multivarku, môžete si pripraviť vynikajúci a zdravý chlieb bez kvasníc. Výhody tohto produktu sú nepopierateľné, pretože výskum vedcov ukázal, že pri pravidelnom používaní fermentačných produktov v potravinách sa telo rýchlo unaví a jeho imunita sa zníži

Nadmerná konzumácia citrusových plodov, vrátane mnohých našich obľúbených mandarínok, môže spôsobiť ťažké alergie, a to aj u ľudí, ktorí nie sú náchylní na alergické reakcie. Je to však jediná nebezpečná vec na „slnečných“plodoch, ktoré sú v zime také populárne, a ktoré tak často zdobia novoročný stôl?

Mnoho ľudí si pamätá na mliečne sušienky, ktoré sa predávali v školských jedálňach. Málokto však vie, aké ľahké je variť ich doma. Príprava koláčov nevyžaduje veľa času a úsilia. Ručne vyrobené, stanú sa dôstojnou pochúťkou na sviatočnom stole

Ľad a oheň sú zdanlivo nesúrodé veci, ale pri varení sa dá veľa, vrátane prípravy mimoriadneho dezertu - vyprážanej zmrzliny Je to nevyhnutné - vanilková zmrzlina - 0,5 kg; - vajíčko - 2 ks .; - mlieko - 1 polievková lyžica mlieka

Kaviár z baklažánu v mnohých národoch sveta. Výhody baklažánu sú takmer na nezaplatenie. Toto zámorské ovocie pochádza zo strednej Ázie a Indie. Koža z baklažánu je obdarená užitočnou látkou nazunín. Tento prvok vyživuje mozog a varuje nás pred rakovinou

Kuracie srdce je výživný vedľajší produkt, z ktorého si môžete pripraviť rôzne jedlá. Srdiečka obsahujú vitamíny skupiny B, A a PP, ako aj veľké množstvo minerálov a bielkovín. Špízy zo sŕdc Lahodné kebaby sa získavajú z kuracích drobov, na ich prípravu sú potrebné tieto ingrediencie:

Inštrukcie Krok 1 Cesnak. Zvyšuje ochranné funkcie našich leukocytov, odoláva rôznym infekciám a baktériám. Krok 2 Huby. Takmer všetky druhy húb sú schopné zvýšiť ochranné vlastnosti leukocytov. Krok 3 Farebná zelenina