Recepty lahodných a zdravých jedál, dezertov a nápojov
Voľba editora
Zaujímavé články
Nový
Naposledy zmenené
2025-06-01 06:06
Ryba je neuveriteľne chutné, jemné a výživné jedlo s vynikajúcimi stravovacími vlastnosťami. Ľahko sa vstrebáva do tela, navyše sa z neho dá pripraviť obrovské množstvo jedál. Jednou z nich sú ryby dusené s horčicou. Je to nevyhnutné 800 g rýb
2025-06-01 06:06
Kotleta je vyrobená z mäsa nakrájaného na tenké plátky cez zrno a zbitého kuchynským kladivom. Aby bolo jedlo šťavnaté, jemné a voňavé, je dôležité zvoliť správne, nakrájať a vyprážať mäso. Je to nevyhnutné - 1 kg bravčového mäsa
2025-06-01 06:06
Sušienky s parmezánom, ochutený taliansky tvrdý syr, sú vynikajúcim predjedlom k vínu. Takéto sušienky sa pripravujú podľa rôznych receptov, výsledkom čoho je drobivé pečivo a tenké chrumkavé sušienky. Je to nevyhnutné Cookies s parmezánom a korením 100g studeného nesoleného masla 100 g múky štipka soli štipka kajenského korenia 1 zaoblená lyžička horčicového prášku 100 g najemno nastrúhaného parmezánu 1 vajce Parmezánové sušienky cesnak a
2025-06-01 06:06
Cuketa je známa ako najbližší príbuzný uhorky a tekvice. Dnes je mimoriadne obľúbený pre svoju vynikajúcu chuť a cenné stravovacie vlastnosti. Cuketové jedlá sú užitočné ako diétna výživa, tak aj ako prostriedok na celkové zlepšenie zdravia
2025-06-01 06:06
Veľká noc má podobu zrezanej pyramídy, symbolizujúcej Golgotu, je tiež symbolom snahy o dokonalosť - ako starobylé budovy podobného tvaru (pyramídy starých Egypťanov a mayské budovy). Podľa pravoslávnych kánonov to znamená Božiu milosť … Je to nevyhnutné 1 kg tvarohu od 9% tuku a viac domáce je najlepšie
Popular za mesiac
S týmto jedlom zvládne každý, aj tá neskúsenejšia gazdinka. Recept je veľmi jednoduchý a ľahko sa pripravuje. Mäso je jemné a aromatické s chutnou zlatohnedou kôrkou, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Bravčové koleno je ako stvorené na slávnostný stôl
Je známe, že po zabití zvieraťa nastanú v jeho tele fyzikálne a chemické zmeny charakterizované rigoróznou smrťou a následnou relaxáciou (zmäkčením) svalových vlákien. Vďaka tomu získa mäso výraznú arómu a ľahšie sa tepelne upraví, to znamená, že sa zvýši jeho výživová hodnota a v dôsledku toho hodnota jedla
Z kukurice sa dá pripraviť nielen krabový šalát, ktorý sa už stal bežným. Žlté zrná sa hodia ku kapuste, kuraciemu mäsu, šunke a iným potravinám. Preto sa ukazuje, že nové šaláty nie sú o nič menej úspešné ako staré známe. Je to nevyhnutné Pre šalát Dahlia:
Kukurica je nielen lahodná, ale aj veľmi zdravá. Medzi jeho zrná patria bielkoviny, sacharidy, vláknina, tuky, vitamíny A, B, E, ako aj obrovské množstvo draslíka, vápniku, železa, fosforu, zinku, mangánu, horčíka, medi a kobaltu. Konzervovaná kukurica sa najčastejšie dáva do šalátov, dodáva pokrmom šťavnatosť a zvláštnu chuť
Medový koláč patrí k tým „domácim“receptom, ktoré majú vždy veľa variácií. Dobrá žena v domácnosti pozná nejaké svoje tajomstvo, ktoré robí jej koláč špeciálnym a jedinečným. Niekto si myslí, že to celé je v určitom druhu medu - voňavá pohánka alebo jemný kvetinový, pre niekoho je zásadný rozdiel krém - olej alebo naopak ľahká, kyslá smotana, niekto do koláčov pridá korenie a vlašské orechy
Schopnosť chutného varenia sa vždy cenila. Každá žena v domácnosti by mala poznať základy varenia. Na spestrenie jedálnička a potešenie vašich blízkych navrhujem jednoduchý recept na dusenie z mäsa a zeleniny. Je to nevyhnutné Bravčové mäso - 0,5 kg Zemiaky - 1 kg Paradajky - 4 kusy Cuketa - 1 kus Mrkva - 3 kusy Bulharský korenie - 3 kusy Cibuľa - 2 kusy Kôpor Petržlen Mleté čierne korenie Soľ Zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 A
Starí Slovania nazývali kolektív, spoločenstvo „kašou“. „Varenie kaše“znamenalo nielen varenie jedla, ale aj spoločné vykonávanie dôležitej veci. Ozveny tohto významu sa zachovali dodnes: „spolužiak“, „s ním nevaríš kašu“. Lahodná, drobivá kaša sa považovala za ukazovateľ pevných a priateľských vzťahov v rodine
Podľa ruských analytikov prichádza druhá vlna krízy, a preto sa z regálov obchodov s potravinami pumpujú domov obilniny, najmä pohánka a ryža. Navyše, babičky na dôchodku sa vyznačujú najvyššou šetrnosťou. Ich obilniny sa dajú skladovať mnoho rokov
Konzervácia pšenice je dôležitou otázkou, najmä v plodných rokoch. V skladoch nie je dostatok miesta, hrozí strata zozbieranej plodiny. Problém znepokojujú aj tých, ktorí majú vedľajšiu farmu. Inštrukcie Krok 1 Obilie sa skladuje v špeciálne určených skladovacích sýpkach
Správne skladovanie potravín je kľúčom k zdraviu vašej rodiny! Skladovanie potravín v chladničke: Teplota na hornej poličke chladničky je +8 stupňov. Tu sa odporúča skladovať hotové jedlá, zeleninové a ovocné šaláty. Pamätajte, že do chladničky nedávajte teplé jedlo
Palacinky bez kvasníc sú chutnou, rýchlou a cenovo dostupnou verziou slávneho pečiva. Takéto palacinky sa pripravujú oveľa rýchlejšie ako kvasnicová verzia, ale v žiadnom prípade nie sú horšie chutné. Je to nevyhnutné - 200 gramov pšeničnej múky
Aby bolo bravčové mäso jemné a šťavnaté, musí sa najskôr marinovať. Hlavným trikom pikantnej chuti a špeciálnej arómy mäsa je marináda. Okrem toho výrazne znižuje tepelné ošetrenie bravčového mäsa. Tradičné marinády Výber marinády na bravčové mäso závisí veľa od osobných chutí a preferencií
Palacinky sa dajú variť každý deň. Nikdy sa nenudia. Toto jedlo sa môže jesť na raňajky, na obed alebo dokonca na večeru. Tenké a silné palacinky môžu byť základom pre koláč, používajú sa na plnenie so šťavnatou plnkou, a dokonca sa môžu stať súčasťou šalátu
Pečené hovädzie mäso je neuveriteľne chutné a veľmi lákavé jedlo pochádzajúce z Anglicka. Je vyrobený z čerstvého hovädzieho mäsa. Mäso je predsmažené alebo pečené. Môže sa konzumovať za studena aj za tepla. Klasické pečené hovädzie mäso Na prípravu jedla budete potrebovať nasledujúce produkty:
Hovädzí steak sa považuje za klasický mäsový pokrm. Predpokladá sa, že varenie dokonalého steaku doma je problematické, ale ak poznáte niektoré z tajomstiev varenia tohto pokrmu, môžete ovládnuť umenie výroby šťavnatých steakov, ktoré zaliajú ústa
Grilovanie je metóda prípravy steakov na sucho, ktorá najlepšie vyhovuje dobre nakrájaným kusom hovädzieho mäsa, napríklad hrubým okrajom. Varené na drevenom uhlí, plyne alebo dreve, s kosťou alebo bez kostí, je ribeye ideálne na grilovanie
Originálny steak je vyrobený z vybraného čerstvého hovädzieho mäsa. Aby bolo vaše jedlo skutočne chutné, mali by ste využiť tajomstvá európskych kuchárov a sledovať technológiu praženia. Je to nevyhnutné - mramorové hovädzie mäso
Rakytník je úžasne zdravé bobule. Z čerstvých alebo rozmrazených bobúľ rakytníka môžete na čaj rýchlo pripraviť košíček s pikantnou charakteristickou kyslosťou. Vyskúšajte pripraviť rakytníkový košíček s kefírom a uvidíte, aký jednoduchý a chutný je
Snaha o zdravý životný štýl musí byť sprevádzaná pozitívnymi emóciami. Preto v ponuke musíte okrem zeleru a kefíru zahrnúť nízkokalorické možnosti lahodných jedál, napríklad diétne palacinky. Môžu byť na kefíre alebo ovsených vločkách, minerálnej vode alebo otrubách, môžu vyzerať ako tradičné a dokonca majú takmer rovnakú chuť, stačí poznať nejaké kulinárske triky
Plnené palacinky sú jedlo, ktoré je možné variť nekonečne veľa krát. S každou novou plnkou získavajú palacinky novú chuť a prakticky sa nemôžu nudiť. Samotné palacinky sú samozrejme neskutočne chutné, ale ak sú plnené, jedlo získa úplne novú chuť a podľa náplne zmení svoj kulinársky význam