Recepty lahodných a zdravých jedál, dezertov a nápojov
Voľba editora
Zaujímavé články
Nový
Naposledy zmenené
2025-06-01 06:06
Ryba je neuveriteľne chutné, jemné a výživné jedlo s vynikajúcimi stravovacími vlastnosťami. Ľahko sa vstrebáva do tela, navyše sa z neho dá pripraviť obrovské množstvo jedál. Jednou z nich sú ryby dusené s horčicou. Je to nevyhnutné 800 g rýb
2025-06-01 06:06
Kotleta je vyrobená z mäsa nakrájaného na tenké plátky cez zrno a zbitého kuchynským kladivom. Aby bolo jedlo šťavnaté, jemné a voňavé, je dôležité zvoliť správne, nakrájať a vyprážať mäso. Je to nevyhnutné - 1 kg bravčového mäsa
2025-06-01 06:06
Sušienky s parmezánom, ochutený taliansky tvrdý syr, sú vynikajúcim predjedlom k vínu. Takéto sušienky sa pripravujú podľa rôznych receptov, výsledkom čoho je drobivé pečivo a tenké chrumkavé sušienky. Je to nevyhnutné Cookies s parmezánom a korením 100g studeného nesoleného masla 100 g múky štipka soli štipka kajenského korenia 1 zaoblená lyžička horčicového prášku 100 g najemno nastrúhaného parmezánu 1 vajce Parmezánové sušienky cesnak a
2025-06-01 06:06
Cuketa je známa ako najbližší príbuzný uhorky a tekvice. Dnes je mimoriadne obľúbený pre svoju vynikajúcu chuť a cenné stravovacie vlastnosti. Cuketové jedlá sú užitočné ako diétna výživa, tak aj ako prostriedok na celkové zlepšenie zdravia
2025-06-01 06:06
Veľká noc má podobu zrezanej pyramídy, symbolizujúcej Golgotu, je tiež symbolom snahy o dokonalosť - ako starobylé budovy podobného tvaru (pyramídy starých Egypťanov a mayské budovy). Podľa pravoslávnych kánonov to znamená Božiu milosť … Je to nevyhnutné 1 kg tvarohu od 9% tuku a viac domáce je najlepšie
Popular za mesiac
Čokoláda vždy bola a zostáva jednou z najrozšírenejších cukrárenských dekorácií. Vďaka jedinečným vlastnostiam čokolády sa z nej dajú vyrobiť vynikajúce ozdoby na koláče. Takéto šperky z bielej čokolády pôsobia obzvlášť sofistikovane. Na ich prípravu je potrebné rozpustiť bielu čokoládu
Oslava Nového roku 2017 je za rohom a teraz je čas premýšľať o tom, čo bude na Nový rok slúžiť na stole. Rok 2017 je rokom žiarivého Červeného kohúta, čo znamená, že na stole nie sú vítané žiadne jedlá z kurčiat, moriek alebo divých vtákov. Takto budete zachránení pred prenasledovaním majiteľa roka
Drvené jedlá sú vrcholom kuchýň mnohých národov sveta. Ale aby ste získali chutné a chutne voňajúce jedlo, musíte dršťky správne vyčistiť a pripraviť na varenie. Je to nevyhnutné Dršťky, Ostrý nôž Slabý roztok octu alebo manganistanu draselného, Soľ, Voda
Trojlitrová sklenená nádoba je najvhodnejšou nádobou na morenie kapusty. Faktom je, že materiál nádoby je vhodný pre tento postup a jeho veľkosť vám umožňuje skladovať produkt v byte (a potom v chladničke) bez akýchkoľvek osobitných nepríjemností
Marcipán je zmes mletých mandlí a práškového cukru. Táto plastová hmota sa používa na formovanie cukríkov a figúrok na ozdobu a vyrábajú sa z nej lahodné poťahy na koláče a pečivo. Aby celá táto odroda mala maximálny dekoratívny efekt, môže byť marcipán zafarbený
O výhodách jabĺk pre ľudský organizmus, najmä pre krehké dieťa, nemožno pochybovať. Bol by som rád, keby sa tieto ovocie vždy pýšili miestom na stole svojich blízkych. A to nielen v lete, ale aj v zime, keď je potrebné konzumovať ešte viac vitamínov a minerálov
Perga je peľ zbieraný včelami, vložený do včelích buniek, vyliaty medom a zapečatený voskom. Perga sa široko používa na liečivé účely, pretože je jedinečným doplnkom ľudskej stravy, ktorá obsahuje veľa aminokyselín, bielkovín, tukov, vitamínov a ďalších mikro- a makroelementov
Spôsob zdobenia piškót závisí od receptu. Ak sú koláče namočené v sirupe na báze rumu alebo iného nápoja, potom môže byť dekorácia horného povrchu koláča minimálna. Ak je sušienka suchá, potom je lepšie použiť krém, krém alebo ovocie na ozdobu
Na regáloch obchodov sa často nepredáva prírodná škorica, ale kasia - kôra čínskeho škoricového stromu, ktorá môže mať nielen laxatívny účinok na telo, ale aj vyprovokovať choroby tráviaceho traktu. Aby ste sa chránili pred falzifikátmi, odporúča sa kúpiť škoricu v tyčinkách a potom ju zomlieť
Kyslá kapusta je neuveriteľne zdravý produkt; v zime tento obohatený šalát pomáha bojovať proti nedostatku vitamínov. Aby však bola kyslá kapusta chutná, je dôležité ju správne uvariť. Je to nevyhnutné - kapusta; - soľ; - mrkva
Vinné kvasnice, nevyhnutné na výrobu vína alebo medoviny, si môžete pripraviť doma. Alkoholické nápoje pripravené z takýchto kvasníc majú príjemnú chuť a arómu. Na domácu výrobu vínneho droždia budete potrebovať zrelé maloplodé hrozno (vhodné sú aj maliny, medovka, biele ríbezle, jahody alebo egreše), cukor a voda
Aby sa solená kapusta stala šťavnatou a chutnou, je dôležité nielen zvoliť vhodnú zeleninovú odrodu na morenie, ale tiež vykonať samotný postup podľa všetkých pravidiel a zvoliť správny deň pre prácu. Skúsené ženy v domácnosti si už dávno všimli, že ak solíte kapustu na rastúcom mesiaci, potom sa ukáže, že je chutnejšia, šťavnatejšia a ostrejšia
Olej a jeho vlastnosti sú známe už dlho. Špeciálna pozornosť sa však vždy venovala olivovému oleju. Aký je dôvod? Používanie olivového oleja je známe ľuďom už niekoľko desiatok storočí. Dnes sa vykonáva v týchto oblastiach: medicína, výroba potravín a kozmetický priemysel
V Rusku sa kyslá kapusta tradične zbierala v období jeseň - zima. Chrumkavá, aromatická kyslá kapusta dnes zostáva kráľovnou sviatočného a každodenného stola: jednoduchá, bez prísad, alebo kyslá kapusta s mrkvou alebo cviklou, elegantná, s nakrájanou cibuľou a slnečnicovým olejom
Kuracie mäso pečené v rúre je vynikajúce a uspokojujúce jedlo, ktoré sa hodí k akejkoľvek prílohe. Aby sa však jedlo dobre upieklo, ale zároveň zostalo šťavnaté a jemné, je dôležité zvoliť v rúre správnu teplotu na pečenie tejto pochúťky a rozhodnúť sa o čase varenia
Jedným z najlepších spôsobov chudnutia je stále správna výživa. Napriek mnohým nuansám je jeho zásadou striedmosť v strave a obmedzenie príjmu potravy, čo prispieva k hromadeniu tuku v tele. Existujú aj potraviny, ktoré pomáhajú udržiavať postavu - spaľujú tuky a znižujú chuť do jedla
Cesto je polotovar používaný v cestovinách, cukrovinkách, pekárenskom priemysle, ako aj pri domácom pečení rôznych výrobkov z múky. Je ľahké pripraviť si cesto sami, ale nie vždy vám vyjde presne to, čo potrebujete, napríklad príliš husté alebo príliš lepivé
Jablká pečené v rúre sú skvelým dezertom na obed. Toto jedlo môžete variť s ľubovoľnou náplňou: s tvarohom, medom, orechmi, jogurtom, čokoládou, alebo si môžete jednoducho upiecť ovocie s cukrom a škoricou. V každom prípade sa pokrm ukáže ako chutný a aromatický, najmä ak správne zvolíte teplotu a čas pečenia
Niekedy stačí jedna malá štipka soli, ktorá oddelí chutné jedlo od vkusu alebo chuti. Soľ je skvelý prírodný konzervačný prostriedok, doslova čerpá vitálnu vlhkosť zo škodlivých mikroorganizmov a bráni im v množení a množení. Soľ ako korenie reguluje rovnováhu medzi sladkou a kyslou, zvyšuje sladkosť prvého a zníži kyslosť druhého
November je najlepší mesiac na nakladanie kapusty na zimu. Práve v tomto období, keď sa zberá úroda a dokončujú sa práce v záhrade, prichádza ideálny čas na morenie a nakladanie kapusty. November je ideálnym obdobím na nakladanie kapusty, pretože práve teraz, keď sa zberá úroda a robia sa všetky práce v záhrade, je čas pripraviť si na zimu kyslé uhorky