Recepty lahodných a zdravých jedál, dezertov a nápojov
Voľba editora
Zaujímavé články
Nový
Naposledy zmenené
2025-06-01 06:06
Ryba je neuveriteľne chutné, jemné a výživné jedlo s vynikajúcimi stravovacími vlastnosťami. Ľahko sa vstrebáva do tela, navyše sa z neho dá pripraviť obrovské množstvo jedál. Jednou z nich sú ryby dusené s horčicou. Je to nevyhnutné 800 g rýb
2025-06-01 06:06
Kotleta je vyrobená z mäsa nakrájaného na tenké plátky cez zrno a zbitého kuchynským kladivom. Aby bolo jedlo šťavnaté, jemné a voňavé, je dôležité zvoliť správne, nakrájať a vyprážať mäso. Je to nevyhnutné - 1 kg bravčového mäsa
2025-06-01 06:06
Sušienky s parmezánom, ochutený taliansky tvrdý syr, sú vynikajúcim predjedlom k vínu. Takéto sušienky sa pripravujú podľa rôznych receptov, výsledkom čoho je drobivé pečivo a tenké chrumkavé sušienky. Je to nevyhnutné Cookies s parmezánom a korením 100g studeného nesoleného masla 100 g múky štipka soli štipka kajenského korenia 1 zaoblená lyžička horčicového prášku 100 g najemno nastrúhaného parmezánu 1 vajce Parmezánové sušienky cesnak a
2025-06-01 06:06
Cuketa je známa ako najbližší príbuzný uhorky a tekvice. Dnes je mimoriadne obľúbený pre svoju vynikajúcu chuť a cenné stravovacie vlastnosti. Cuketové jedlá sú užitočné ako diétna výživa, tak aj ako prostriedok na celkové zlepšenie zdravia
2025-06-01 06:06
Veľká noc má podobu zrezanej pyramídy, symbolizujúcej Golgotu, je tiež symbolom snahy o dokonalosť - ako starobylé budovy podobného tvaru (pyramídy starých Egypťanov a mayské budovy). Podľa pravoslávnych kánonov to znamená Božiu milosť … Je to nevyhnutné 1 kg tvarohu od 9% tuku a viac domáce je najlepšie
Popular za mesiac
Štvrtková soľ (existujú aj názvy „štvoruholníková“a „čierna“) - soľ, „pripravovaná“na Veľký týždeň v noci zo stredy na Zelený štvrtok, obdarená zvláštnymi magickými silami. Starí Slovania používali soľ pri rôznych rituáloch. Potom sa verilo, že soľ vydesí škodlivé sily a chráni človeka
Čierna soľ je úžasný minerál, ktorý vytvorila samotná príroda. Táto soľ obohatená o železo môže pomôcť vyriešiť mnoho zdravotných problémov a tiež obohatiť chuť známych jedál. Čo je čierna soľ Čierna soľ je špeciálny druh minerálnej soli so zápachom po kyseline siričitej
Soľ z čierneho štvrtka je starodávny ruský produkt, ktorý sa pripravuje výlučne posledný štvrtok pred Veľkou nocou, takzvaný „čistý“štvrtok. Nájsť čiernu soľ vo veľkých mestách je dnes dosť ťažké, len niektoré obchody a reštaurácie ju majú v sortimente, zatiaľ čo v ruskom vnútrozemí sa čierna soľ hojne používa takmer každý deň
Pre národnú kuchyňu Európanov je tradičné občerstvenie, ktoré sa podáva pred hlavným chodom s aperitívmi. Pre Talianov, pre ktorých sú cestoviny ozdobou každého obeda alebo večere, je takým predbežným jedlom „antipasti“alebo „antipasto“- zeleninové, mäsové, tvarohové občerstvenie, ktoré sa podáva na začiatku obeda s pohárom grappy - hrozna vodka
Liečivý účinok srvátky poznali už starí Gréci. Liečili jej choroby tráviaceho a urogenitálneho systému, pili ako tonikum a sedatívum. V stredoveku ho lekári predpisovali pri úplavici, otravách a kožných ochoreniach. Ľudia žijúci v 21. storočí tiež vedia, aká užitočná je srvátka, ale nové storočie rozšírilo možnosti použitia tohto úžasného produktu
Losie pery sú exotickým produktom, ktorý je k dispozícii snáď iba tým, ktorí si ho môžu pri love získať sami. Losie mäso nie je veľmi cenené pre svoju nízku chuť, navyše sa rýchlo kazí. Najcennejšou časťou losej maskary na varenie sú horná pera a mozog
Palacinky sa v Rusku objavili pred mnohými storočiami. Boli pečené okrúhle, ako slnko, do zlatista. Palacinky sa piekli na rôzne sviatky, slúžili aj na obete, slúžili chudobným. V dnešnej dobe sa pečú na pohreboch, spomienkach a tiež na rôznych udalostiach
Jednoduchý recept na nádhernú penu v chuti a zložení. Určite ho varte so zrelými avokádami a banánmi, potom bude naozaj vynikajúci! Zloženie: • 1 avokádo • 1 mrazený banán • 4 lyžice citrónovej šťavy • 1 polievková lyžica tekutého sladidla podľa vášho výberu (med, javorový sirup, agávový sirup) • Na ozdobu:
Z darčekov prinesených na veľkorysú jeseň sú obzvlášť dobré plody rakytníka. A nejde len o to, ako krásne vyzerajú - oranžové korálky medzi tenkými listami posypané striebrom - ale aj o to, že každé z týchto kyprých bobúľ, ktoré žiaria zvnútra, je prírodnou vitamínovou „bombou“
Horká čokoláda vám pomôže zahriať sa a zlepšiť náladu aj v najpriaznivejšom a najsmolnejšom dni. Vynikajúci nápoj nielen povzbudí, ale aj dodá vitalitu, pretože prírodná čokoláda, ktorá má vo svojom zložení vysoké percento kakaových bôbov a hodnotného kakaového masla, rovnako ako krém alebo mlieko obsahuje vitamíny skupiny B, E, antioxidanty, mastné látky aminokyseliny
Prospešné vlastnosti maté čaju sú známe už dlho. Tento nápoj je obľúbený najmä medzi obyvateľmi Latinskej Ameriky. Maté sa vyrába zo sušených listov paraguajskej cezmíny. Exotická odroda tohto čaju môže poskytnúť veľké zdravotné výhody. Zloženie čaju Mate obsahuje veľa vitamínov (A, B1, B2, C, P, E) a stopových prvkov (síra, vápnik, mangán, železo, chlór, horčík, draslík, sodík, meď), živice, kyselina nikotínová, ovocné cukry, polyfenoly, riboflavín, éterické ole
Ak chcete rozveseliť a „prebudiť“mozog, nemusíte piť kávu. Najmä ak je nápoj kontraindikovaný zo zdravotných dôvodov. Existujú alternatívy: dobre známe aj tie, o ktorých vie len málo ľudí. Väčšina z nich sa dá kúpiť v obchode alebo v lekárni
Horká čokoláda je dezertný nápoj, ktorý vždy obsahuje kakao, ako aj mlieko alebo vodu a cukor. Okrem množstva vitamínov a makro a mikroelementov obsahujú kakaové nápoje biologicky aktívne látky, ktoré zvyšujú účinnosť a stimulujú duševnú činnosť
Kakaový prášok je pri domácej kuchyni nepostrádateľný. Môže sa z neho pripraviť vynikajúci teplý alebo studený nápoj vo vode alebo mlieku, čokoládovom kréme, želé alebo pene. Kakao sa používa na pečenie sušienok alebo posypov hotových výrobkov
Kocovina, ktorá začína nasledujúce ráno po dni flámovania, môže byť ťažká a vyžaduje okamžité opatrenia. Knihovníci majú zvyčajne svoje vlastné recepty na obnovenie ich pohody. Ale mať niekoľko dobrých spôsobov, ako vyliečiť vašu kocovinu, nie je nikdy zlý nápad
Polievka z tureckého paradajkového pretlaku sa ukáže ako veľmi ľahká, chutná a uspokojujúca. Príprava je veľmi jednoduchá. A netrvá to dlho. Táto polievka osloví každého. Je to nevyhnutné - 1 strúčik cesnaku - 1 cibuľa - 1-2 lyžice
Francúzske slovo „gratinované“vo varení je pokrm pečený v rúre do zlatista. Na zeleninový gratin sa používa kapusta všetkých druhov, baklažán, topinambur, mrkva, tekvica. Gratinovaný baklažán môže byť buď hlavným jedlom, alebo slúžiť ako príloha k rybám alebo mäsu
Gratinované je slané alebo sladké jedlo, ktoré sa pečie do zlatohneda a je chutné. Navrhujeme pripraviť baskický gratinovaný vajcia - toto jedlo je populárne v Taliansku a môže sa podávať ako zdravé a výdatné raňajky. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:
Baumkuchen je nemecké jedlo pripravené na Vianoce. Väčšinou sa vyrába so sladkou plnkou, ale navrhujem zapiecť ju so zemiakmi. Je to nevyhnutné - zemiaky - 1 kg; - maslo - 100 g; - vajcia - 5 ks; - muškátový oriešok - 0,5 čajovej lyžičky
Z obyčajných zemiakov sa dá pripraviť veľa chutných vecí. Budete prekvapení, keď viete, ako chutné šišky sa dajú pripraviť z veľmi jednoduchých surovín. Je to nevyhnutné - 300 g múky; - 50 g cukru; - 15 g suchého droždia