Jedlo 2024, November
Na prvý pohľad je indický koláč s názvom Srimati pozoruhodný. V skutočnosti chutí úžasne! Tiež príprava tohto jedla nevyžaduje veľa výrobkov, čo je veľké plus. Potešte svojich blízkych týmto voňavým koláčom. Je to nevyhnutné - kefír - 250 ml
Tart Taten je jedným z najobľúbenejších francúzskych dezertov. Tento obrátený koláč je vyrobený veľmi rýchlo a ako náplň sa používajú jablká, hrušky, broskyne, slivky a iné ovocie. Obrátený koláč: Francúzska klasika Predpokladá sa, že prvý koláčik obrátený naruby bol vyrobený v cukrárni sestier Tatenových na konci minulého storočia
Kaviár zo šťuky je veľmi chutný a zdravý produkt. Je veľmi dôležité správne ho uvariť, aby si kaviár uchoval všetky výživné látky a aby mal úžasnú chuť. - kaviár zo šťuky - 250 gramov; - cibuľa - 1 kus; - slnečnicový olej - 2 lyžice
Krásna torta v tvare srdca je skvelým a vhodným darčekom pre blízkych na Valentína. Začínajúcim kuchárom sa môže zdať, že upiecť koláč, ktorý má zložitý tvar, je ťažké, ale nie je to tak. Existuje niekoľko rýchlych spôsobov, ako pripraviť koláč v tvare srdca
Mikrovlnná rúra alebo mikrovlnná rúra má oproti iným spôsobom pečenia na sporáku alebo v rúre niekoľko výhod. Mikrovlny šetria čas, energiu, vitamíny a živiny. Jedlá v nich pripravené pôsobia chutnejšie a sviežejšie. Odmrazovanie a ohrev nie sú zďaleka jediné funkcie tohto sporáka
Skutočne úžasný vynález - mikrovlnná rúra! Môžete v ňom variť úplne iné jedlá vrátane pizze. A to aj napriek tomu, že pizza sa tradične varí v peci na otvorenom ohni. Ak je však varené v mikrovlnnej rúre, toto obľúbené jedlo je rovnako chutné
Samsa je orientálne jedlo. Pravá samsa sa pripravuje v tandoori. Tandoor je hlinená pec. Existuje veľa druhov tejto lahodnej pochúťky. Rozlišujú sa podľa druhu cesta, spôsobu prípravy a plnky. Je to nevyhnutné Na prvý recept
Moderné hostesky čoraz častejšie namiesto tradičných príprav na zimu radšej mrazia zeleninu a ovocie. Je to veľmi výhodné. Pri zmrazení sa zachová viac výživných látok. Poďme si povedať, čo sa dá pripraviť z mrazenej zeleniny, ovocia a bobúľ
Tvaroh je skvelým zdrojom bielkovín pre malé dieťa. Hotový tvaroh však môže mať pochybnú kvalitu a bábätkám sa nie vždy páči ich chuť. Jemný, prírodný a zdravý tvaroh si môžete uvariť doma len za 5 minút. Je to nevyhnutné - malá kovová nádoba
Moderná verzia lasagní sa dosť líši od receptúry, ktorá sa našla v Neapole ešte v 14. storočí. Lasagne dnes zahŕňajú niekoľko vrstiev cesta, ktoré sa striedajú so zeleninou, mäsom, hubami, posypané syrom, poliate omáčkou a zapečené v rúre. Je to nevyhnutné - 1 balenie cesta na lasagne - 80 g hrudníka alebo šunky - 150 g húb - 0, 5 lyžice
Samozrejme nepoužívame mäso živočíšneho pôvodu, ale jeho pšeničný ekvivalent - seitan. Ak je vykúzlené s korením, chuť a aróma chudých lasagní bude veľmi chutná aj pre milovníkov mäsových jedál. Je to nevyhnutné Pre rezance:
Aké ľahké a jednoduché je pripraviť si doma jemný, nadýchaný, vzdušný a zdravý sušienok bez vajec? Tento článok vám o tom povie presne. Multivarkár na pomoc Vyrobiť si klasický sušienku doma nie je pre dobrú gazdinku veľký problém
Aké pochúťky pripravovali starí remeselníci? Kulebyaki, koláče, kuracie koláče, vestníky (z mäsa, zvyšky rýb), kašovité pečivo s tenkými plátkami solených červených rýb a iné. Plnka veľmi ovplyvňuje kvalitu, vlastnosti, hustotu cesta
Zdá sa, že je to obyčajný kastról z cukety. Ale! Cuketa so zemiakmi, veľkoryso ochutená čerstvým a aromatickým kôprom, získa v rajnici úplne inú chuť! Vyskúšajte - je to vynikajúce. Je to nevyhnutné 600 g cukety; 500 g zemiakov
Veľmi skoro príde sezóna cukety a veľa gazdiniek si začne lámať hlavu nad tým, čo z nich uvarí. Vyskúšajte cuketu v kastróloch, ako je táto a ďalšie. Môžu nahradiť zemiaky v každom recepte a vďaka tomu môžete získať diétnejšie, ale nemenej chutné jedlo
Toto jemné a veľmi zdravé jedlo môžu variť aj malé deti, pretože morčacie mäso sa považuje za diétne jedlo a cuketa obsahuje nielen veľa vlákniny a vitamínov, ale je aj dobre absorbovaná v tele. A ak dáte suflé do malých formičiek, môže sa podávať hosťom počas slávnostnej hostiny
Veľmi tenké a jemné predjedlo v podobe špenátu a lososovej paštéty, ideálne pre akýkoľvek slot alebo ako ľahké raňajky. Je to nevyhnutné - 10 g želatíny; - 500 ml tukovej kyslej smotany; - 250 g čerstvého špenátu; - 250 g lososa
Je známe, že špenát je veľmi zdravý. Preto navrhujem varenie buchiet s ich pridaním. Ukázalo sa, že toto jedlo má veľmi zaujímavú chuť. Je to nevyhnutné - múka - 250 g; - voda - 130 ml; - suché droždie - 6 g; - olivový olej - 30 g
Mnohí v detstve jedli jednoduchý šalát z varených zemiakov, cibule a rastlinného oleja. Zemiakový šalát s majonézou a kyslou smotanou je vylepšenou verziou tohto jedla. Varí sa za 35 minút a je ideálny k grilovanému mäsu. Jedlo je určené pre 6 osôb
Varenie kapustových jedál v pomalom hrnci nevyžaduje veľké úsilie a nezaberie veľa času. Vďaka tomuto zariadeniu sa proces varenia stáva ľahkým a príjemným a chuťové vlastnosti pokrmu zostávajú na najvyššej úrovni. V tomto článku vám poviem, ako variť dusenú kapustu v pomalom sporáku
Pečeň možno nazvať veľmi chúlostivým jedlom na varenie. Pre neskúsené ženy v domácnosti sa to často ukáže ako veľmi ťažké. Multivarkár výrazne uľahčí proces varenia jedál z pečene. S týmto produktom odvádza vynikajúcu prácu a uchová si všetky výživné látky, ktoré obsahuje
Vďaka multivarke môžete variť najrôznejšie jedlá. Vďaka všestrannosti tohto typu domácich spotrebičov sa v ňom dajú variť dokonca aj fermentované mliečne výrobky, ako sú jogurty. Je to nevyhnutné - mlieko - 1 liter; - kysnuté cesto (prírodný jogurt) - 2 lyžice
Blíži sa letný čas - čas čerstvého ovocia a bobúľ. V lete si každý dá tieto zdravé pochúťky v prírodnej podobe, ale zabudne na ovocné šaláty. Sladké šaláty môžu byť pre dieťa ľahké raňajky alebo rýchle občerstvenie pri obede. Zvážte niekoľko receptov na zalievanie úst
Úžasná kombinácia rias nori a syra Adyghe dala vegetariánom toľko „rybích“jedál! "Rybí" koláč bez rýb sa ukáže ako úplne úžasný. Nepremeškajte svoju príležitosť vyskúšať to! Je to nevyhnutné Pre skúšku: Voda - 250 ml Rastlinný olej - 140 gr Múka - 500 gr Soľ - 1 lyžička Na plnenie:
Müsli je obľúbeným produktom medzi dievčatami, ktoré chudnú. Sú obohatené o vitamíny a minerály. Jesť jeden bar vás zasýti na celé hodiny. Nie každý si môže dovoliť každodenný nákup tohto produktu. Müsli si ľahko pripravíte doma aj bez toho, aby ste trávili veľa času
Červená repa je chutný a cenovo dostupný produkt, ktorý dokáže vyživovať telo užitočnými vitamínmi a mikroelementmi. Na prípravu prvého a druhého chodu sa používa zelenina, rovnako ako neprekonateľné občerstvenie. Ak sa chcete dozvedieť, ako variť šalát s cviklou, potom si pozrite recepty, ktoré ponúkneme nižšie, možno sa vám bude páčiť jedna z možností
Soľ a cukor sú jedlá, bez ktorých je moderné varenie nemysliteľné. Avšak pri ich použití na varenie ľudia niekedy ani netušia, ako sa získava soľ a cukor. Výroba soli Existuje niekoľko spôsobov, ako sa ťaží soľ. Jednou z najstarších je sedimentárna alebo kotlinová metóda
Hruška taten je schopná vytlačiť klasickú jablkovú charlotte na rodinných čajových večierkoch. Ľahko sa pripravuje, napriek karamelizácii hrušiek vyzerá neobvykle a určite sa bude spájať s vkusnými príjemnými životnými spomienkami. Je to nevyhnutné Na plnenie
Jesť čerstvé šaláty z červenej repy je skvelý spôsob, ako očistiť organizmus a tiež doplniť chýbajúci prísun vitamínov. Výhodou tejto zeleniny je ľahká dostupnosť kedykoľvek počas roka a dlhá trvanlivosť. Suroví potravinári vyzývajú, aby si každý deň pripravovali rôzne šaláty s cviklou
Cvikla a cesnak sú užitočné samy o sebe, ale ich kombinácia v chutnom šaláte robí z tohto dietetického pokrmu zásobu vitamínov, stopových prvkov a ďalších látok, ktoré umožňujú normálne fungovanie mnohých vnútorných orgánov a systémov. Tento šalát sa stane hitom nielen diétneho menu, ale aj každého slávnostného stola
Milovníkom neobvyklých chutí sa tento originálny šalát bude páčiť. Šalát úspešne kombinuje surovú repu s pomarančmi a čerstvou mätou. Je oblečená do olivového oleja a octu a ako ozdoba slúžia mandľové lupienky. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:
Korenie na boršč pripravené v lete alebo na jeseň vám môže v zime ušetriť čas a peniaze. A zelenina vypestovaná v tomto období obsahuje viac výživných látok ako tá, ktorá sa predáva v obchodoch v zime. Klasický recept na zálievku z boršču obsahuje repu, ale môžete si pripraviť aj bez tejto zeleniny
Existuje niekoľko odrôd repy - kŕmna, cukrová, stolová a listová. Je veľmi užitočný, najmä ak je mladý, kvôli svojmu jedinečnému zloženiu. Cvikla zlepšuje trávenie, pomáha pri srdcových problémoch, normalizuje krvný tlak. Pridávame cviklu do rôznych šalátov, prvé chody
Niekedy sa zdá, že pripraviť chudú polievku je také ľahké ako lúpať hrušky. Stačí len nedať mäso do vývaru. Prvý kurz by však mal byť výdatný a výživný. Jednou z týchto polievok je chudé kharcho s vlašskými orechmi. Je to nevyhnutné - zemiaky - 2-3 ks
Medové huby sa dajú na zimu zbierať rôznymi spôsobmi. Medové huby sa tradične nakladajú s prídavkom octu. Solené huby z medu však nie sú o nič menej chutné a zachovávajú si svoju prirodzenú arómu. Je to nevyhnutné –Čerstvé huby (6 - 8 kg)
Nakladané medové huby sú vynikajúcim predjedlom obľúbeným v mnohých krajinách sveta. Príprava húb sa dá kúpiť v obchode, ale bude mať horšiu chuť ako huby varené doma. Je ľahké ich zakonzervovať, hlavné je nájsť dobrý recept. Nakladané huby Tieto huby sa konzervujú dvoma spôsobmi - studenou a teplou
Medové agary dostávajú svoje meno od predkov - slová „peň“. Koniec koncov, tieto huby rastú v priateľských rodinách na starých pňoch a pod voľnými kmeňmi stromov. Huby sú dobré v akejkoľvek forme: sušené, nakladané, mrazené, vyprážané huby. Dajú sa z nich pripraviť stovky jedál, vrátane polotovarov na dlhodobé skladovanie na zimu
Ak ste fanúšikom indického jedla, potom budete milovať lahodné pikantné zemiakové muffiny. Stanú sa hlavným dezertom každého sviatočného stola alebo rozjasnia daždivé jesenné večery. Je to nevyhnutné Za 12 košíčkov: - 2 celé kuracie vajcia - 1 pohár sladkých mladých zemiakov - ¼
Je známe, že karfiol je bohatý na vitamíny a vlákninu. Preto sa ľahko vstrebáva do tela. Skúste pripraviť vynikajúcu praženicu spolu s kel. Vynikajúci gurmán si toto jedlo určite obľúbi. Je to nevyhnutné -300 gramov karfiolu -700 gramov hríbov -2 lyžice nakrájanej cibule -¼
Ak ste fanúšikom ľahkých domácich koláčikov, potom vyskúšajte domáce brownies. Tieto nadýchané čokoládové sušienky sú ideálne na výdatné raňajky alebo chladný večer. Je to nevyhnutné Pre 16 kusov: -1 šálka mandľovej múky -¼
Nezvyčajné jedlo "karamelové guľky" môže byť vyrobené z obyčajného popcornu. Táto pochúťka je ideálna na každú párty a oslavu. Karamelové guličky s popcornmi si môžete ľahko vziať so sebou do kina alebo vonku. Vaše deti alebo hostia to budú milovať
Malakoffov koláč je jedlo francúzskej kuchyne. Ukáže sa to ako neuveriteľne chutné a jemné. Nasiaknuté sirupom a najjemnejším krémom. Je nemožné odtrhnúť sa od konzumácie takejto pochúťky. Je to nevyhnutné - 7 vajec - 100 g múky - 20 g škrobu - 150 g kryštálového cukru - 100 g tmavej čokolády - 35 g masla - 3 g vanilky - citrónová kôra - 1, 5 čl
„Hlinený“, „zemitý“alebo „bahenný“koláč je veľmi originálny dezert. Je zaujímavý predovšetkým svojou neobvyklou chuťou a spôsobom prípravy. Jedna z hrdiniek populárneho televízneho seriálu „Ako nazvať túto lásku“si objednala taký koláč. Navrhujem recept na tento neobvyklý a lahodný čokoládový dezert
Chlieb borodino je jedným z ruských národných jedál, ktoré sú rozšírené po celej krajine. Jeho presná história nie je známa, so vznikom tohto produktu sa spája romantická legenda, historici ho však nemôžu potvrdiť ani vyvrátiť. Je spoľahlivo známe, že moderná receptúra sa objavila v roku 1933 - predtým sa v žiadnom zdroji nezmieňuje o chlebe Borodino
Kuracia koža sa teší zaslúženej sláve ako produkt, ktorý nie je veľmi prospešný pre zdravie, ale napriek tomu existujú ľudia, ktorí milujú túto konkrétnu časť jatočného tela a považujú ju za pochúťku. Môžete si však vychutnať svoju obľúbenú príchuť, ale minimalizujte jej poškodenie
Plnené morčacie rezne sú dosť neobvyklé a chutné jedlo. Hodí sa na slávnostnú hostinu aj na každodennú obednú prestávku. Musíte ich iba správne uvariť. Morčacie mäso možno právom považovať nielen za chutné, ale aj za diétny produkt
Kuracie krky plnené bravčovým mäsom majú veľmi chutný vzhľad. Určite ozdobia akýkoľvek stôl. Zloženie: Kuracie krky - 8 ks; Cibuľa - 2 hlavy; Čerstvé bravčové mäso - 350 g; Cesnak - 2 klinčeky; Obušok - 2 plátky; Mlieko - 80 ml
Špenátové palacinky sú veľmi zdravé a chutné občerstvenie. Palacinky nielen ozdobia váš sviatočný stôl, ale rozveselia aj vašich priateľov. Palacinky sa pri pečení nelámu, ukážu sa ako veľmi jemné a voňavé. Je to nevyhnutné -250 g špenátu -1 polievková lyžica
Pre mnohých ľudí je špenát spájaný s nechutnou zelenou hmotou. Klam! Správne pripravená zelenina s príslušným korením a prísadami je skutočnou radosťou. Rovnako ako tieto palacinky so syrom feta a sušenými paradajkami. Určené pre 2 osoby
Rolka s náplňou je veľmi krásne, jemné a zamatové jedlo, ktoré je vhodné na každú večeru, či už rodinnú alebo slávnostnú. Samozrejme, s takýmto zvitkom musíte drotovať, ale stojí to za to. Suroviny na cesto: 600 g mladých cukiet
Palacinky „Suzette“sú veľmi chutným a obľúbeným palacinkovým dezertom francúzskej kuchyne, ktorý má úžasnú citrusovú chuť. Pripravujú sa rýchlo a originálna prezentácia si podmaní všetkých. Je to nevyhnutné - 240 g múky; - 200 g cukru
Hrebenatka je jedlý lastúrnik. Biotopom lastúrnikov sú moria Ďalekého východu a Čierneho mora. Hrebenatka je často súčasťou koktailu z morských plodov, ale dá sa kúpiť samostatne. Z nich sa získavajú veľmi ľahké kebaby, môžu byť doplnené malými cherry paradajkami - ukáže sa to ako chutné, tak krásne
Mušle nemôžu byť dlho varené, rovnako ako všetky ostatné morské plody, inak budú príliš tuhé. Čím menej budete mušle vyprážať, tým lepšie. Vyprážané mušle sa pripravujú veľmi jednoducho, pred vyprážaním ich stačí marinovať iba v zmesi chilli papričiek, vína, cukru a cesnaku
Bielkoviny sú pre organizmus nevyhnutné. Každá bunka v tele je vyrobená z bielkovín. Je tiež zdrojom životnej energie. Pri nedostatku bielkovín človek stráca pracovnú schopnosť, znižuje sa libido, odolnosť proti infekciám, narúša sa pečeň a metabolické procesy
Ak máte radi čokoládové dezerty, skúste si pripraviť lahodný koláč. Ukázalo sa, že je úžasne jemný, veľmi ľahký, vzdušný a nevyžaduje žiadne pečenie. Základ koláča je vyrobený z cookies, čo šetrí veľa času. Deti ani dospelí takúto pochúťku neodmietnu
Crazy Cake je pôvodom z USA, respektíve z Ameriky 30. rokov. Koláč sa ukáže ako absolútne mimoriadny, čokoládovo-čokoládový, jemný, aromatický a zároveň v ňom nie sú vajcia, mlieko ani smotana. Podľa šialeného vkusu to však nikto neuhádne! Je to nevyhnutné Výrobky z čokoládovej torty:
Kuracie mäso „Teriyaki“je národné japonské jedlo s korenistou chuťou, tradičné pre túto krajinu. Je vyrobený zo sójovej omáčky a saké. Toto je skvelá alternatíva k bežnému vyprážanému kuraciemu mäsu. Kuracie omáčka Teriyaki Zloženie:
Japonské reštaurácie ponúkajú rezance Udon s rôznymi variáciami receptu. S príchodom ázijských výrobkov na pultoch supermarketov sa výroba týchto rezancov stala možná aj doma. Aby bolo jedlo rovnako svetlé a sýte ako v reštaurácii, je dôležité zvoliť správne ingrediencie:
Uhorky v paradajkovej omáčke majú neprekonateľnú chuť a zvláštnu arómu. Dnes existuje niekoľko spôsobov, ako ich pripraviť. Všetky z nich nie sú ťažké, takže každá žena v domácnosti je schopná ich zvládnuť. Nakladané uhorky v paradajkovej omáčke Budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
Teriyaki omáčka sa používa na prípravu teriyaki jedál - bravčového, kuracieho a rybieho mäsa. Hotová omáčka je možné zakúpiť v obchode, ale je lepšie ju pripraviť doma, najmä preto, že je dosť jednoduchá na jej výrobu. Je to nevyhnutné Saké - 100 mililitrov
Vďaka prídavku arašidového masla je už aj tak bohatá chuť tohto čokoládovo-krémového dezertu ešte bohatšia a žiarivejšia! Je to nevyhnutné Pre základňu brownie: - 120 g tmavej čokolády; - 50 g masla; - 0,25 šálky cukru
Cheesecake možno právom nazvať najbežnejším dezertom na svete. Vďaka syru mascarpone, ktorý je podstatnou zložkou dezertu, sa ukáže ako neuveriteľne jemný. Existuje veľa receptov, z ktorých sa tvarohové koláče nevyrábajú - s čerstvým ovocím, bobuľami, čokoládou, karamelom a arašidovým maslom
Tento jeden z najchutnejších dezertov sa v poslednej dobe stal veľmi populárnym v Rusku. Existuje veľa variácií tvarohového koláča, ale asi najobľúbenejší je „New York“. Je to nevyhnutné - 250 g sušienok - 110 g masla - 750 g syra Philadelphia - 250 g cukru - 180 ml 30% krému - 1 lyžička citrónová kôra Inštrukcie Krok 1 Cookies rozdrvte na malé drobky pomocou mixéra
Koláč je vynikajúce samostatné jedlo. Tento recept sa pripravuje ľahko a každá gazdinka má takmer vždy svoje produkty. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 500 g múky; - 1 vajce; - 100 g margarínu; - 0,5 vrecka suchého droždia
Ak ste fanúšikom koláčov a talianskeho jedla, potom skúste pripraviť pravý miešaný vaječný koláč. Taliani to nazývajú „eggbake“, čo v preklade znamená „pečené vajcia“. Je to nevyhnutné Pre 8 porcií: -1 tyčinka bravčovej klobásy 1/2 šálky zelenej cibule -1 šálka nakrájanej brokolice 1/2 šálky nakrájanej cukety -800 gramov syra mozzarella 1/2 šálky parmezánu -8 vajec -3,5 pohára mlieka -1 lyžička soli - 2 lyžičky zeleň (oregano, tymian, rozmar
Nemecko má tiež svoju vlastnú verziu tvarohového dezertu. Ak v klasickej verzii použijeme krémový syr, potom tvaroh plní úlohu! Je to nevyhnutné Základné informácie: - 150 g múky; - 0,75 lyžičky prášok do pečiva; - 55 g cukru
Tvarohový koláč je jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších dezertov nielen v rodnej Amerike, ale aj v mnohých ďalších krajinách. Má niekoľko receptov, ale ten najjednoduchší je vyrobený z cookies, ovocia a jemnej smotany. Je to nevyhnutné - 10 kusov
Lahodný a jemný koláč osloví všetkých milovníkov pečiva používajúcich tvaroh. Perfektný dezert pre všetkých milovníkov tvarohových koláčov vo všetkých ich formách. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 230 gr. múka; - 110 gr. maslo
Žiarivo žltá kukurica, ktorá je známa každému a ktorú už dávno priniesli španielski dobyvatelia z Ameriky do Európy, má nielen príjemnú chuť, ale je aj zásobárňou vitamínov a mikroelementov. V semenách kukurice obsahuje vo svojom oleji veľa látok, ktoré sú užitočné pre ľudský organizmus
Ovsené vločky sú považované za najzdravšie zo všetkých možností raňajok. Má vysokú energetickú hodnotu a bohatý obsah vlákniny spolu s vitamínmi a stopovými prvkami pomáha telu pracovať. Ak vám záleží na udržaní krásnej štíhlej postavy, je lepšie variť ovsené vločky vo vode, nie v mlieku
Tvarohové koláče sú neuveriteľne chutné maškrty, ktoré sa rýchlo a ľahko pripravujú. Toto jedlo je celkom výdatné a ideálne na raňajky. Takýmto jedlom určite potešte svojich blízkych. Je to nevyhnutné - jeden pohár kefíru; - 1/2 čajovej lyžičky soli
Každá žena v domácnosti rada poteší svojich priateľov a blízkych chutnými koláčmi a ona sama sa nebráni pochutnávať si na sladkostiach. Existuje však veľa odtieňov, ktoré je potrebné zohľadniť, aby ste získali chutné a vláčne cesto. Je to nevyhnutné múka - 500g
Po večeri zostali ingrediencie a vy neviete, čo z nich? Vyskúšajte mexické kuracie guláš. Toto je najchutnejšie a najobľúbenejšie mexické jedlo medzi skutočnými znalcami kulinárskeho umenia. Je to nevyhnutné - kuracie prsia, nakrájané na kocky -1/2 šálky nakrájanej cibule -4 strúčiky cesnaku, nasekané -2 zeler, nasekaný -30 gramov nasekaného zeleného čili -1 šálka ľubovoľného syra nakrájaného na kocky -4 šálky kuracieho vývaru -1 korenie na kuraci
Zvyčajne sa fazuľa, hovädzie mäso a červený vývar spájajú s jedlami ako boršč. Dnes si ale povieme niečo iné. Niekedy sa chcete vzdialiť od tradičných jedál varením niečoho neobvyklého. Pripravíme si mexickú polievku, ktorá neobsahuje cviklu a je bohatá na paradajky a rôzne koreniny
Jednoduché výdatné jedlo na každý deň. Guláš z kuracieho srdca v mexickom štýle sa ukáže ako veľmi voňavý, v zložení je škorica, ale ak sa vám nepáči, môžete sa zaobísť bez tohto korenia. Je to nevyhnutné - 500 g kuracích sŕdc
Vynikajúce jedlo talianskej kuchyne zanechá svoju stopu v srdci každého labužníka. Varenie je veľmi jednoduché a rýchle. Je to nevyhnutné - cestoviny "Fettuccine", 250-300 g; - krevety "kráľ", 250-300 g (asi 10 ks)
Jednou z najlepších kombinácií cestovín sú morské plody a paradajky. Chuť je korenistá a jedlo samotné je veľmi uspokojivé a zdravé. Je to nevyhnutné - krevety (lúpané a bez chvostov) 200 g; - olivový olej 2 lyžice. lyžice
Šalát so smaženými paradajkami je pripravený za desať minút, takže tento recept možno bezpečne pripísať rýchlemu občerstveniu. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - paradajky - 400 g; - prírodný jogurt - 200 ml; - zmes šalátových listov - 80 g
Špagety s paradajkovou omáčkou a krevetami možno považovať za diétne jedlo, ktoré v páse nepridá ďalšie centimetre, ale urobí vám vkusné potešenie. Navyše, varenie trvá veľmi málo času, čo ocenia zaneprázdnení ľudia. Je to nevyhnutné Ingrediencie pre 6 porcií:
Pikantné korenie je univerzálnou prípravou na zimu. Existuje veľa rôznych receptov na prípravu dochucovadiel, ale sú to len darčeky z nebies pre milovníkov pikantných jedál. Hodia sa k rôznym jedlám. Používaním dochucovadiel s prvým alebo druhým chodom zlepšíte nielen ich chuť, ale aj dodáte veľa výživných látok
Ukha je druh rybacej polievky. Dnes existuje veľa receptov na prípravu rybacej polievky. Napríklad môžete variť ukha v arabčine tak, že do polievky pridáte veľa orientálneho korenia, aby ste jej dodali zvláštnu príchuť. Rybia polievka sa zvyčajne varí z rýb, ktoré dávajú priehľadný vývar (ostriež, šťuka, ruff)
Krutóny sú všestranný mini produkt, ktorý sa dá použiť ako prísada do rôznych jedál. Šaláty s krutónmi sú chutné a uspokojujúce vďaka tomu, že môžete použiť slané, korenené a slané krutóny v kombinácii s rôznymi prísadami. Je to nevyhnutné Ako pripraviť šalát s krutónmi a paradajkami:
Tento recept na predjedlo osloví všetky ženy v domácnosti, ktoré milujú tvorenie v kuchyni. Baklažán Alla parmigiano je kombináciou príchuti baklažánu, mozzarellovej omáčky, pikantného parmezánu, paradajok, pečených po vrstvách. To všetko dopĺňa arómu cesnaku a rôznych bylín
Bulharské predjedlo je veľmi zaujímavé a chutné jedlo. Je vyrobený z feta syra, papriky a paradajok, ochutený marinádou. Je to nevyhnutné - 4 papriky; - šalát; - 2 stonky mladého cesnaku; - 50 g syra feta; - 2 paradajky
Kuracie mäso so zeleninou v hrnci je diétne jedlo. Vďaka marináde a zeleninovej šťave je kuracie mäso jemné a chutné. Je to nevyhnutné Pre 6 porcií budete potrebovať: - kuracie filé - 1 kg - mrkva (stredná veľkosť) - 2 ks
Huby nemajú nižšiu výživovú hodnotu ako mäso. A čo je dôležité - nestrácajú ho po spracovaní (sušenie a varenie). Huby sú bohaté na bielkoviny a sacharidy, antioxidanty a aminokyseliny, ale percento tuku je veľmi nízke. Preto sú huby vhodné na chudnutie a sú veľmi obľúbené u vegetariánov
Pstruh je ryba, ktorá je nielen veľmi chutná, ale aj zdravá, pretože obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamínov a mikroelementov cenných pre náš organizmus. Je to nevyhnutné Na grilovanie pstruhov musíte brať nasledujúce produkty v nasledujúcich pomeroch:
Hemoglobín je krvná bielkovina nachádzajúca sa v červených krvinkách. Podieľa sa na dodávke kyslíka z pľúc do všetkých tkanív tela. Ak krv neobsahuje dostatok hemoglobínu, niektoré orgány môžu mať nedostatok kyslíka. Podobný stav môžu spôsobiť anémie rôzneho pôvodu, iné choroby a tiež niektoré úrazy
Polievka je prvé jedlo podávané k stolu. Jednoduchý recept na hubovú polievku pomôže spestriť denné menu, ktoré neodmietne žiadny člen rodiny. Je to nevyhnutné - jedno kuracie prsia; - 400 g čerstvých húb; - 4 tavené syry
Z poskytnutých prísad sa získa asi 8 - 10 porcií. Ak nemáte sušené huby, môžete ich ľahko nahradiť čerstvými mrazenými. Je to nevyhnutné • šampiňóny 300 g; • tavený syr 200 g; • sušené hríbiky 50 g; • syr s ušľachtilou plesňou 150 g
Recept na jednoduchú hubovú polievku, ktorá sa ponáhľa pre mnohé ženy v domácnosti, je len spásou, keď potrebujete rýchlo uvariť prvé jedlo. Polievka so šampiňónmi a rezancami je ideálna pre chudý stôl, ako aj pre ľudí držiacich diétu. Hubová polievka je koniec koncov veľmi ľahká, ale zároveň celkom uspokojivá
Aj z malého téglika nakladaných húb si môžete pripraviť voňavú a veľmi chutnú polievku. Je navyše pripravený veľmi jednoducho a prekvapivo rýchlo. Je to nevyhnutné - 4 zemiaky, - 250 gramov nakladaných húb, - 2 lyžice. lyžice ryže - 1 mrkva, - 1 cibuľa, - 1 vajce, - 1 polievková lyžica
Pikantné predjedlo „Ogonyok“dostalo svoje meno vďaka svojej veselej červeno-oranžovej farbe a obareniu chuti. Pyré, bohato ochutené feferónkami a cesnakom, sa najčastejšie vyrába z paradajok, do ktorých sa pridávajú papriky, mrkva, bylinky a ďalšie prísady
Najjednoduchšie a najchutnejšie zeleninové šaláty nezostávajú dlho na špajzi. Slúžia ako samostatné jedlo na začiatku jedla alebo ako skvelá príloha k druhému. Najobľúbenejšie z nich sú šaláty z uhoriek a paradajok. Kulinárske špeciality môžu byť najbežnejšie a sú vyrobené z jednoduchých a veľmi zdravých potravín
Varenie nakladaných paprík na mede je dobrým riešením. Ak tento mimoriadny recept ešte nemáte, mali by ste sa určite pokúsiť pripraviť niekoľko zaváracích pohárov. Chuť papriky je nečakane korenisto-sladkokyslá. Je to nevyhnutné Produkty:
Chuť pohánkovej kaše v mlieku je nám známa už od detstva, vôňa a priaznivé vlastnosti tejto kaše však vysvetľujú jej lásku a dospelých. Pohánka vám umožňuje používať ju v diétnej a lekárskej výžive, pretože obsahuje veľké množstvo vlákniny, minerálov a stopových prvkov, ktoré sú užitočné pre tráviaci systém, posilňujú cievy a zabraňujú hypertenzii
Kuracie mäso milujú tí, ktorí majú radšej ľahké mäso. Najúžasnejšou časťou kuracieho mäsa sú prsia - sú veľmi zdravé a chutné, čo z nich robí ideálnu prísadu do diétnych jedál. Je to nevyhnutné - 3 kuracie prsia; - 400 gr
Tradičné chutné a najzdravšie raňajky sú kaše. V snahe o štíhlosť a úľavu svalov veľa ľudí uprednostňuje kašu varenú vo vode, ale nie je nič chutnejšie ako pohánková kaša z mlieka, najmä preto, že rozdiel v počte kalórií je minimálny a potešenie z raňajok vás môže nabiť ráznosť a pozitívnosť na celý deň … Vlastnosti pohánky Každý má rád pohánkovú kašu s mliekom, ako sa hovorí, starú aj malú
Paprika obsahuje obrovské množstvo vitamínu C a je vynikajúca, čo z nej robí žiadaný produkt na konzervovanie. Vyskúšajte sladké a kyslé marinády a plnené papriky. Nakladané červené papriky Na túto prípravu sú vhodné mäsité papriky jasne červenej farby
Navonok verguny vyzerajú ako kefové drevo, ale stále je to trochu iné jedlo. Navrhujem uvariť takú lahodnú pochúťku na kefíre. Takto varené verguny sú veľmi nadýchané a jemné. Je to nevyhnutné - múka - 0,5 kg; - kefír 3, 2% - 500 ml
Jemný kastról s príjemnou kávovo-čokoládovou príchuťou a vanilkovou polevou. Pripravuje sa kyslá smotanová náplň, ktorá sa bude hodiť do každého tvarohového kastróla, nielen do kávy. Je to nevyhnutné - 300 g tvarohu; - 200 g kyslej smotany
Tekvicová sezóna je otvorená a mnohí si obľúbia možnosť tekvicového pečenia. Dýňové buchty sa vyrábajú veľmi ľahko, najmä ak máte doma pekárničku. Ak tam nie je, potom tiež nebude ťažké cesto samostatne miesiť a pripraviť si na večeru pre rodinu chutné a aromatické pečivo s tekvicou
Pečené mlieko je pri správnom varení svetlohnedej farby. Aby mala jemnú kôrku, musíte poznať určité kulinárske tajomstvá. Odhalia tiež tajomstvo výroby rozpusteného nápoja v termoske a pomalom sporáku. Je to nevyhnutné Pre krémové pečené mlieko:
Toto jedlo má taliansku príchuť: zlaté kuracie mäso s hubami a hustá paradajková a červená vínová omáčka, ktorá sa hodí k špagetám z tvrdej pšenice. Toto je výdatný, chutný, aromatický obed v priebehu niekoľkých minút. Je to nevyhnutné - 4 kuracie stehná (filé)
Kuchárski odborníci nemôžu jednoznačne odpovedať na otázku potreby namáčania ryže. Niektorí ju varia ihneď po opláchnutí pod tečúcou vodou, iní cereálie namočia, aby boli jemnejšie a drobivejšie. Jedna z najchutnejších obilnín je známa na všetkých kontinentoch a je kombinovaná vo svojich vlastnostiach s takmer všetkými výrobkami
Ryža je univerzálny produkt používaný v mnohých kuchyniach po celom svete. V závislosti od miesta určenia a krajiny pôvodu môže mať neobvyklú chuť, neobvyklý tvar a farbu. Práve tieto parametre navzájom odrody ryže odlišujú. Farebné rozdiely Najobľúbenejšia a najžiadanejšia ryža na svete je biela
A opäť jeseň za oknom. Rozmanitosť a hojnosť ovocia a zeleniny nám dáva príležitosť vychutnať si čerstvé chute, posilniť telo prírodnými vitamínmi, ako aj pripraviť si veľa príprav na zimu. Za posledných 10 rokov je v kulinárskom svete veľa nových receptov, ktoré si získavajú čoraz väčšiu obľubu, jednou z nich je ryžové občerstvenie
Zeler a zelenina pridané k mletému hovädziemu mäsu dodajú šťavnatosť tomuto steaku, kari a červenej paprike a vyprážané jablká a dusená zelenina sa stanú neobvyklou prílohou k jedlu. Je to nevyhnutné - 400 g hovädzej sviečkovice
Jednoduchý pilafový šalát vám pomôže naplno si vychutnať chuť hlavného jedla. Šaláty sa pripravujú z najrôznejších druhov zeleniny, ovocné šaláty sa často podávajú s pilafom. Všetky tieto „ľahké jedlá“nielen pomáhajú naštartovať bohatú chuť pilafu, ale tiež podporujú trávenie, čo je dôležité, pretože pilaf je ťažké a uspokojujúce jedlo
Nakrájaný steak je vynikajúce jedlo na večeru. Varené zemiaky, zelenina a nakladané uhorky dokonale zdôrazňujú chuť steakov v plátkoch. Ako nápoj bude vynikajúcim doplnkom polosladké červené víno. Zloženie: Vykostené hovädzie mäso - 1 kg
Dnes sa pozrieme na to, ako sa robí bravčový guláš. Tento guláš je vhodný k akejkoľvek prílohe a je možné ho podávať aj v ktorýkoľvek deň, všedný deň alebo sviatok. Je to nevyhnutné - 1 kg - bravčová buničina; - 4 lyžice. l
Steak s krvou alebo steak môže mať tri stupne pripravenosti. Sú modré, zriedkavé a stredne zriedkavé. Najjednoduchší spôsob, ako zistiť požadovanú pripravenosť steaku, je teplomer na varenie, ale bez neho je celkom možné dosiahnuť požadovaný výsledok
Šošovka je rôzna - hnedá, zelená a červená. Všetky druhy majú nízky obsah tuku a sú bohaté na bielkoviny. V šošovici je presne dvakrát viac ako v mäse. Červená šošovica je veľmi obľúbená pri varení. Jeho hlavnou výhodou je, že sa varí pomerne rýchlo, pretože mu chýba škrupina
Biftek je jedným z najchutnejších mäsových jedál. Jeho názov pochádza z anglických slov beef - beef and steak - a piece. Tradične sa vyrába z celého kusu hovädzieho mäsa, existujú však aj nakrájané steaky. Je to nevyhnutné - 700 g hovädzieho mäsa na kosti
Burgundské hovädzie mäso je jedným z najobľúbenejších jedál francúzskej kuchyne. Príprava trvá pomerne dlho - až 3 hodiny. Na slávnostný stôl sa môže podávať burgundské hovädzie mäso. Na uvarenie burgundského hovädzieho mäsa budete potrebovať nasledujúce suroviny:
Cestoviny s mäsom sú pomerne chutnou kombináciou, ale ak ich pečiete v rúre, predtým ich rozložte po vrstvách. Potom sa chopte môjho slova, že takto získaný kastról bude mať určite radosť každý, bez výnimky. Ako ju správne variť a piecť - prečítajte si nižšie
Mliečna polievka s čerešňami je jednoduché jedlo, mlieko a čerešne sa vždy nájdu, v krajnom prípade budú čerešne mrazené, nie čerstvé. Ale táto kombinácia výrobkov farebne aj chuťovo nie je celkom obyčajná. Ak venujete dostatočnú pozornosť detailom, z tejto jednoduchej mliečnej polievky sa dá pripraviť mimoriadne krásne a originálne dezertné jedlo
Čas sú peniaze. Tieto slová sa stali heslom 21. storočia, a preto je dnes rýchle občerstvenie také populárne. Pre tých, ktorí si vážia zdravé stravovanie aj pri stálom časovom tlaku, však existuje veľa jednoduchých, ale zdravých receptov. Jedným z nich je kastról z tvarohu
Makaróny alebo makaróny sú obľúbeným francúzskym mandľovým koláčom po celom svete. Základ pre ňu tvoria mandle zomleté na prášok, zmiešané s bielkami a cukrom. Okrúhle sochory sa potom lepia dohromady vo dvojici pomocou výplne (ganache). Ako náplň môžete použiť citrónový, orechový, bobuľový alebo čokoládový krém
Makrónky sú francúzskym dezertom, ktorý nájdete všade v Taliansku. Makaróny prišli do Ruska pomerne nedávno. Sú ideálne na akýkoľvek slávnostný stôl a môžu byť prezentované ako darček. Hlavná vec je poznať dobrý recept na makaróny, aby sa ukázali ako ľahké, chutné a vzdušné
Správne pripravená mliečna polievka je chutné a zdravé jedlo, ktoré má niekoľko stoviek rôznych receptov, z ktorých každý je skutočným umeleckým dielom. Mliečna polievka sa varí s rezancami a rezancami, múčnymi knedličkami, zeleninou a dokonca aj s ovocím
Smažené cibuľové krúžky sú skvelým predjedlom alebo prílohou ku grilovanému mäsu. Pred vložením cibule do oleja ju ponorte do cesta - podľa zloženia cesta bude jedlo chutiť inak. Cibuľa v pivnom cestíčku Vyskúšajte lahodné cibuľové krúžky v cestíčku zo svetlého piva
Voňavé cibuľové krúžky oslovia dospelých aj deti - nie sú vôbec trpké, úžasne chrumkajú a zároveň majú najjemnejšiu chuť. To, čo potrebujete na priateľskú párty alebo rodinný piknik. Zloženie (na 2 porcie): Mlieko - 115 ml; Preosiata múka - 60 g
Lahodné chrumkavé uhorky sa dajú konzervovať zaváraním v pohároch. Nebudú sa dlho zhoršovať a potešia vás svojou chuťou v dlhej zime. Je to nevyhnutné 1 kg uhoriek, 1 liter vody, 15 lyžice. lyžice cukru, 3 lyžice. polievkové lyžice soli, 2 strúčiky cesnaku, kôpor, nový korenie, 200 ml octu, litrové nádoby, kovové vrchnáky, hrniec, kastról
Existuje veľa receptov na šaláty, zeleninové aj mäsové. Medzi teplým ľahkým občerstvením sa najčastejšie nachádzajú šaláty s vareným kuracím mäsom. Je ľahko stráviteľný, menej kalorický ako iné druhy tohto produktu a je v dokonalom súlade s ostatnými zložkami šalátov
Na židovský sviatok Sukkot sa tradične podáva jedlo ako červená repa so smotanou. Je to nevyhnutné - repa - 3 ks. - citrónová šťava - 1 polievková lyžica. - krém - 1/3 šálky - múka (alebo škrob) - 1/4 šálky - feferónka mletá, čerstvý cesnak, soľ - podľa chuti - maslo - 1 lyžička Inštrukcie Krok 1 Aby ste cviklu uvarili na smotane židovským spôsobom, musíte najskôr repu uvariť v šupke a vychladnúť
Rôzne zeleninové jedlá by mali byť na stole celý rok, nielen v lete. Prípravky na zimu z uhoriek s mrkvou poskytnú potrebné minimum výživných látok v strave. Šaláty, nakladané a solené šúľance poslúžia ako predjedlo, príloha k večeri alebo samostatné jedlo
V záhrade často rastú obrovské uhorky, ktoré nemôžete nechať ani len pre šitie. a nezješ všetko, ale škoda to vyhodiť. Pre šetrné ženy v domácnosti a pre tých, ktorí radi varia niečo chutné, existuje východisko - originálne občerstvenie za pár minút
Existuje veľa časovo overených receptov, ktoré sa opatrne odovzdávajú od babičiek k matkám a dcéram „dedením“a prepisujú sa zo starých zošitov. Niekedy sa do zloženia pridávajú nové prísady, ale častejšie sa proces varenia nemení celé desaťročia
Je jednoduchšie kúpiť arménsky lavash, ale lavash pripravený vlastnými rukami bude chutnejší. Jeho príprava samozrejme vyžaduje zručnosť, pretože cesto je potrebné natiahnuť na hrúbku najviac 2 mm. Potom je potrebné pita chlieb vyprážať na suchej panvici, aby sa vytvoril voňavý koláč
Šikovné gazdinky prišli s viac ako tisíckou receptov na zber nakladaných uhoriek na zimu. Do plechoviek alebo sudov sa pridávajú rôzne prírodné konzervanty - kôprové dáždniky, cesnak, feferónky, horčičné semiačka, vodka, ríbezle. Najúspešnejší spôsob solenia sa považuje za studený
Špargľa je trváca rastlina, ktorá sa od roku pred naším letopočtom používa na gastronomické a liečivé účely. Dnes je táto dezertná zelenina tiež populárna, najmä medzi labužníkmi. Špargľa je cenená pre svoje výživové vlastnosti, jedinečnú chuť a arómu a originálny vzhľad
Medzi najobľúbenejšie semená sa zvyčajne volajú ľanové semienko, sezam, tekvica a slnečnica. Pokiaľ ale hovoríme o semenách bez špecifikácie, tie druhé sa myslia štandardne. Sťahuje sa ako semienko, - hovoria ľudia o nejakej vzrušujúcej činnosti:
Každá dobrá žena v domácnosti má vždy na sklade niekoľko „pracovných“receptov na studené predjedlá, ale niekedy chcete pripraviť niečo nové a neobvyklé - prekvapiť všetkých hostí. Z tohto dôvodu je šalát Pouch of Pleasure najlepšou voľbou. Hlavná vec je, že napriek svojmu neobvyklému vzhľadu a názvu je pripravená z veľmi jednoduchých surovín
Ľahký a jemný šalát „Paw“sa hodí k akémukoľvek hlavnému jedlu alebo sa môže stať samostatným občerstvením. Vďaka dekorácii misky v podobe odtlačku labky vyzerá originálne a ideálne sa hodí na podávanie na novoročný alebo vianočný stôl alebo na detskú párty
Mäso plnené zeleninou s vínovou omáčkou je vynikajúce a prepracované jedlo a jeho príprava nie je taká náročná. Plnené cestoviny v rakúskom štýle sa najlepšie podávajú teplé, hostia to ocenia na každej dovolenke. Mäso je plnené zeleninou: cibuľou, zemiakmi, tiež slaninou a vajcami
Entrecote je medzirebrové hovädzie mäso vyprážané na panvici. Toto mäsové jedlo je neuveriteľne chutné a veľmi uspokojivé a jeho príprava je jednoduchá a jednoduchá. Zloženie: Hovädzia roštenka; Soľ; Slnečnicový olej. Príprava:
Pečené zemiaky s hovädzím mäsom majú zvláštnu chuť a arómu. Prípravu tohto jednoduchého jedla zvládne aj začínajúca hosteska. Môžete si ho uvariť v hrnci alebo v porciovaných hrncoch. Je to nevyhnutné hovädzia dužina 500 g
Slovo „entrecote“má francúzsky pôvod, čo znamená medzirebrové časti buničiny. Klasická entrecote sa vyrába z hovädzieho mäsa, existujú však aj recepty na prípravu entrecote z teľacieho, jahňacieho, jelenieho a bravčového mäsa. Recept na bravčové roštenky s rizotom Ak chcete pripraviť bravčové rožky podľa tohto receptu, musíte si vziať:
Z čerstvej zeleniny sa dá pripraviť veľa chutných a zdravých jedál. Karfiol obsahuje veľké množstvo látok potrebných pre ľudský organizmus a jedlo z neho pripravené má úžasnú chuť. Karfiol je jednou z najžiadanejších druhov zeleniny pre váš stôl
Existuje široká škála receptov na vafle. Existujú sladké a nesladké, pieskové a chrumkavé, kvasnicové a nekvasené, s použitím rôznych druhov múky, švédskej, maďarskej, anglickej a mnohých ďalších. Vafle sa dajú jesť s rôznymi plnkami alebo bez všetkého, vo forme trubičiek, koláčov alebo rožkov
Slovo „entrecote“pochádza z francúzskych slov entre - medzi a côte - rib. Historicky to bol kus volaieho mäsa prerezaného medzi rebrami a hrebeňom. Ale v súčasnosti je entrecote kotleta vyrobená z hovädzej dužiny o hrúbke 1 - 1,5 cm a veľkosti dlane
Výdatný, jasný, nezabudnuteľný šalát s originálnou kombináciou produktov. Nezvyčajné susedstvo ananásov s hubami zanecháva jedinečný dojem v každom, kto ho aspoň raz ochutná. Je to nevyhnutné - 3 červené papriky; - 335 g konzervovaných ananásov
Často sa chcete rozmaznávať niečím chutným. Existuje niekoľko jednoduchých dezertov, ktoré sa dajú uvariť za menej ako 20 minút. Nebudú potrebovať výrobky pre labužníkov. Aj keď nie ste veľmi zdatní vo varení, tieto dezerty si určite zaobstaráte
Sladké dezerty budú úžasnou dekoráciou každého slávnostného stola. Tieto pochúťky si obľúbia najmä deti. 1. Popsicle K tomuto dezertu kúpte správne množstvo čokoládových vajec, práškového cukru a hustej smotany. Myslite tiež dopredu na to, čo bude slúžiť ako paličky na náš nanuk
Tento recept na domáce sladkosti zabíja na mieste svojou jednoduchosťou! Burfi sú veľmi jemné a majú chrumkavé oriešky. Pozor, návykové! Je to nevyhnutné - Maslo - 100 g - Kondenzované mlieko - 300 ml - sušené mlieko - 2 poháre - Orechy alebo semená - 50 g Inštrukcie Krok 1 Najskôr otvorte kondenzované mlieko
Mnoho matiek trápi otázka: „Čo robiť s kupovaným do budúcnosti, ale so zvyšnými zásobami detskej výživy a sušeného mlieka?“Pre niektorých je sušené mlieko všeobecne nejasným produktom: čo z neho variť a ako? Ukazuje sa, že z práškového mlieka sa dajú pripraviť vynikajúce sladkosti
Jablká sú tradičnou náplňou sladkých koláčov. Zaujímavým doplnkom môže byť citrón, ktorý svojou kyslou chuťou a špecifickou arómou dodá jedlu ďalší odtieň. Je to nevyhnutné Prvý koláč: 2 jablká; 1 citrón; 3 vajcia
Vynikajúce čučoriedkové knedle sú ako stvorené na raňajky. Vyskúšajte tento jednoduchý recept. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 1 vajce; - 150 ml kefíru; - 100 ml vody; - štipka soli; - 500 g múky. Na plnenie: - 450 g čučoriedok
Halušky sa dajú variť rôznymi spôsobmi, vrátane varenia v pare. Ako náplň si každý môže vybrať produkt, ktorý sa mu najviac páči. A nie je vôbec potrebné na tento účel používať iba tvaroh alebo zemiaky, knedle s višňami a dokonca aj mak sú vynikajúce na pare
Šišky, alebo inak sa im hovorí aj darčeky, je možné nielen vyprážať, ale aj piecť v rúre. Keď sú pečené, sú veľmi jemné, jemné a aromatické. Navrhujem ich uvariť. Je to nevyhnutné - mlieko - 1 pohár; - droždie - 1 polievková lyžica
Recept na cupcakes k nám prišiel z Ameriky pomerne nedávno. Pred niekoľkými rokmi len málokto vedel o existencii týchto minitortičiek. Aj keď ich história siaha stovky rokov dozadu. Teraz sa košíčky stali úžasným a chutným doplnkom každej oslavy
Prekvapte svojich hostí tým, že k čaju namiesto veľkého ťažkého koláča naservírujete tieto malé malé čokoládové krémové muffiny! Je to nevyhnutné Košíčky: - 150 g múky; - 2 lyžice. Sahara; - 2 vajcia; - 100 ml kondenzovaného mlieka
Müsli je všestranné raňajkové jedlo vyrobené z rôznych pečených alebo surových obilnín, orechov, otrúb, medu, korenia. Z obyčajného müsli sa dajú pripraviť chutné čajové sušienky, z ktorých sa stanú aj zdravé raňajky. Je to nevyhnutné Pre sedem porcií:
Slávnostný šalát k akejkoľvek príležitosti. Je veľmi svetlý a vrstvený. Vyzerá to pekne a celkom chutne. Zaslúži si byť na sviatočnom stole. Je to nevyhnutné - marinované huby - kórejská mrkva - Varené zemiaky - šunka - čerstvá uhorka - varené vajcia - majonéza - zeleň Inštrukcie Krok 1 Použite hlboký hrniec, pretože to bude najpohodlnejšie na prevrátenie šalátu
No, ulica je sivá obloha, studený vietor, zo stromov padajú žlté listy … A doma nájdete nadýchanú prikrývku, váš obľúbený film a horúci čaj s lahodnými čokoládovými košíčkami! Je to nevyhnutné -1,5 šálky múky; -1 pohár kryštálového cukru
Toto predjedlo sa ukáže ako veľmi ľahké, svieže a chutné. Môže sa podávať ako na slávnostný stôl, ktorý prekvapí hostí, tak aj na pravidelnú večeru ako ďalšie jedlo. Je to nevyhnutné - 3 veľké čerstvé uhorky; - 300 gramov mäkkého tvarohu
Kórejské jedlo je nielen chutné, ale aj veľmi ekonomické. Princípom kórejského stola, rovnako ako každého ázijského, je široká škála občerstvenia, ktoré sprevádza jedno alebo dve veľké jedlá. Ukázalo sa to veľmi krásne, navyše si môžete byť istí, že ani jeden hosť nebude hladovať
Tento krém z ľahkej čokolády skvele doplní každý dezert. Môžeme podávať so zmrzlinou alebo s palacinkami. Tento krém sa dá použiť na vyplnenie zákuskov - perfektne drží tvar. Okrem toho je veľmi ľahká na prípravu a neobsahuje krém, kyslú smotanu ani maslo
Ak milujete čokoládu vo všetkých jej formách, navrhujem vám pripraviť si lahodný čokoládový dezert. Vyrába sa dosť ľahko a chuť je úžasná. Je to nevyhnutné - čokoláda - 200 g; - vajcia - 3 ks; - mlieko - 500 ml; - krém 33-35% - 200 ml
Jemná a chutná zemiaková kaša s dusenou zeleninou môže byť zdravou večerou pre dospelých i deti. Pre príjemnú vôňu je možné do zeleniny pridať korenie a cesnak a pre jemnú krémovú dochuť niekoľko lyžíc kyslej smotany. Je to nevyhnutné 1 kg zemiakov
Vynikajúci labužnícky dezert nie je nevyhnutne zložitý na prípravu a obsahuje veľa prísad. Najlepšie príklady tohto tvrdenia sú čokoládová pena a čokoládový krém, ktoré je radosť pripravovať a výsledky sú nad očakávania. Bohatá čokoládová pena Zloženie:
Jemná kombinácia cuketovej dužiny s tvarohom. Jedná sa o jedno z najzdravších raňajok, ktoré si zamilujú aj najmenší členovia rodiny. Je to nevyhnutné - 1 kg cukety; - 400 g tvarohu (nie mastného); - 7 ks mrkva; - 200 g ryže
Najviac sa cenia malé a stredné huby - sú silné, je vhodné ich nakladať alebo pridávať do šalátu, aj surové. Veľké šampiňóny takmer nie sú podmienkou. Ak by ste náhodou v obchode narazili na také prerastené šampiňóny - kľudne si kúpte. Z týchto húb sa dá pripraviť vynikajúce teplé občerstvenie
Vďaka plnke môžu aj tie najbežnejšie výrobky známe z detstva zrazu získať veľmi zaujímavú a pikantnú chuť. Je to nevyhnutné - 520 g kuracích stehien; - 70 g bieleho chleba; - 120 ml mlieka; - 170 g kuracej pečene; - 80 g masla
Ak ste fanúšikom kórejských šalátov, ale nie vždy máte možnosť kúpiť si ich hotové, potom sa môžete pokúsiť naučiť sa ich variť sami. V skutočnosti to nie je ťažké - potrebujete jednoduchú sadu produktov a minimum času. Uhorkový a mäsový šalát nemá príliš veľa prísad a vďaka dobrej kombinácii hovädzieho mäsa a zeleniny je toto predjedlo výživné a chutné
Nezvyčajné jedlo - cibuľa plnená mrkvou a syrom - sa môže stať nádhernou prílohou na vašom sviatočnom stole. Jedná sa o originálne vegetariánske jedlo, ktoré sa dá konzumovať aj samo. Je to nevyhnutné 16 stredných cibúľ 300 gramov mrkvy 20 gramov mäkkého syra polovica citrónu dva strúčiky cesnaku 20 gramov múky 20 mililitrov olivového oleja soľ korenie
Zrazy sú plnené rezne. Môžu byť zeleninové aj mäsové. Ako náplň do zrazov sa používajú huby, mäso, zelenina, varené vajcia alebo vnútornosti. Varenie kuracieho zrazy s pečeňou je celkom jednoduché, ak ovládate jednoduchý recept. Je to nevyhnutné 300 g kuracieho filé
Nakladané uhorky sú vhodné nielen na studené občerstvenie. S nimi môžete variť omáčky, polievky, teplé jedlá z mäsa, rýb, hydiny. Slano-korenistá chuť uhorky dodáva jedlám pikantnosť a originalitu. Nebojte sa experimentovať zmiešaním nových ingrediencií:
Nakladaná polievka je polievka, ktorá ako svoju hlavnú ingredienciu používa kyslé uhorky. Môžete však reprodukovať slano-kyslú chuť, ak je to žiaduce, bez použitia uhoriek. Alternatívnou možnosťou sú solené huby alebo paradajky. Na túto polievku sa dajú použiť krúpy, nech sa páči
Po zábavnom Masopuste s lahodnými palacinkami a bujnými palacinkami prichádza pôstny čas. Počas pôstu by mala strava veriacich obsahovať chudé jedlá. Čo teda variť v také dni, pri dodržaní všetkých pravidiel pravoslávneho pôstu? Moja rodina miluje prípravu fazuľového šalátu, ktorý vám nezaberie veľa času
Turecko je vynikajúcim zdrojom bielkovín a priemerná dávka tejto hydiny môže poskytnúť 60% vašej dennej potreby vitamínov. Pre ženy je užitočné konzumovať morčacie mäso, pretože toto mäso má veľmi málo kalórií (100 gramov - 60 kcal) a takmer žiadny tuk
Tento recept je pre tých, ktorí sú unavení z morenia a nakladania uhoriek. Pôvodná možnosť uložiť si úrodu uhoriek na zimu. Je to nevyhnutné Čerstvé uhorky - 1,5 kg, cibuľa - 800 g, čerstvý kôpor a petržlenová vňať - 100 g, nové korenie, bobkový list, soľ, cukor, ocot 9%, sklenené nádoby s objemom 1 liter - 4 kusy, kovové viečka na zaváranie - 4 kusov, kastról s objemom 6 litrov - 1 kus
Väčšina ľudí nevie, ako sa správne stravovať, a tým si škodí na zdraví. Zasiahnuté je srdce, pečeň, obličky a ďalšie dôležité ľudské orgány. Správne stravovanie je hračka. Inštrukcie Krok 1 Bobule Vitamín C, vláknina, antioxidanty - bobule sú bohaté na všetky tieto látky
Dobrý dressing urobí z obyčajnej súpravy zeleniny vynikajúci šalát. Zmenou jeho zloženia môžete každý deň uvariť niečo nové. Obklady môžu byť veľmi jednoduché a viaczložkové, ľahké alebo veľmi kalorické. Výber jednej alebo druhej možnosti závisí od šalátu, ktorý chcete ochutiť
Ľahko sa pripravuje, je bohatý na vitamíny, stopové prvky a vlákninu, šalát vyrobený z dostupných surovín, plniaci a osviežujúci. Je to nevyhnutné - biela kapusta - 150 g - čerstvá uhorka - 2 kusy - sladká červená cibuľa alebo koreň zeleru pre pikantnosť - podľa vkusu - ľanové semená - 1 polievková lyžica
Uhorky pripravené na zimu vo forme šalátu sú veľmi chutným a originálnym predjedlom pre všetky príležitosti. Džbán Nezhinsky šalátu je možné otvoriť ako na slávnostný stôl, tak len na každú rodinnú večeru. Ingrediencie potrebné na prípravu Nezhinského šalátu:
Prezreté veľké uhorky nie sú čerstvé veľmi chutné, ale sú vynikajúce do zimných šalátov. Populárne občerstvenie je možné pripraviť bez sterilizácie, je lepšie skladovať takéto konzervované potraviny v dolnom oddelení chladničky alebo v pivnici
V chladnom období začne organizmus slabnúť a potrebuje ďalšiu porciu vitamínov. Príprava a denné používanie zimných šalátov je jedným zo spôsobov nielen spestrenia jedálnička, ale aj nasýtenia tela užitočnými látkami. Zahrňte do svojej dennej stravy viac zeleniny, ovocia a bobúľ, najmä surových
Paradajková pasta, podobne ako kompóty s džemom, sa pripravuje aj na zimu. Ponúkam vám taký recept na výrobu paradajkovej pasty, v ktorom sa ukáže ako veľmi chutný a vôbec nie odlíšiteľný od zakúpeného. Je to nevyhnutné - paradajky - 4 kg
Nakladaný tuniak v paradajke má neobvyklú chuť a je veľmi obľúbený u milovníkov rýb. Je to nevyhnutné - filet z tuniaka (700 g); - cibuľa (4 stredné cibule); - paradajková pasta (3 lyžice); - jablčný ocot (6 lyžíc); - rastlinný olej (7 lyžíc)
Vďaka svojej chuti a jedinečnej kombinácii užitočných prvkov si tuniak získal srdcia labužníkov po celom svete. Kombinácia tuniaka, vajec, ryže a zeleniny s pikantným dresingom urobí skvelú ľahkú večeru. Na piknik alebo na raňajky sa tento šalát môže podávať v jedlých paprikových alebo paradajkových košoch
Najlepším spôsobom skladovania karfiolu, ako aj mnohých iných druhov zeleniny, je jeho zmrazenie. Kapusta zároveň nestráca ani svoju chuť, ani užitočné vlastnosti. Ak máte v mrazničke pár kapusty, skúste im pripraviť kastról so syrom a slaninou
Jar je čas na turistiku. Ak sa vám počas kempovania náhle minú zápalky alebo neexistuje žiadny spôsob, ako zapáliť, môžete konzervy ohriať iným spôsobom. Je to nevyhnutné - konzervy - zápalky alebo ľahšie - papierové uteráky alebo toaletný papier Inštrukcie Krok 1 Otvorte plechovky
Existuje veľa receptov na výrobu cibuľovej polievky. Od ostatných polievok sa líši jedinečnou chuťou a ľahkosťou prípravy. Polievka je veľmi výživná a ľahká pre žalúdok. Je to nevyhnutné - Cibuľa (červená) - 800 g - Hovädzí vývar - 2 l - Víno (biele, suché) - 250 ml - Cesnak - 2-3 klinčeky - Bageta - 8-10 kusov - syr Gruyere - 150 g - Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
Francúzskou príchuťou pri večeri je cibuľová polievka. Napriek tomu, že cibuľová polievka bola populárna už v rímskej ére, zamilovala sa a rozšírila do celého sveta práve vďaka Francúzom. Je to nevyhnutné cibuľa - 700 gramov, maslo - 100 gramov, múka - 1-2 lyžice, cesnak - 4 strúčiky, cukor - 1/2 lyžičky vývar - 1 liter, suché biele víno - 300 mililitrov, soľ, Mleté čierne korenie Francúzska bageta, maslo alebo olivový olej - 50 gramov,
Pór je cibuľa, v ktorej hlavnou vecou nie je hlava, ale stonka. A to ani nie celá, ale hlavne jej biela časť - je najjemnejšia a najjemnejšia. Stonky sú vynikajúco výživné vďaka vysokému obsahu vlákniny. Pórová polievka je nízkokalorická a funguje ako mierne diuretikum
Wiener Schnitzel je rakúska klasika. Vo Viedni možno toto jedlo ochutnať takmer v každej reštaurácii, alebo môžete použiť jednoduchý recept na prípravu tohto jedla doma. Je to nevyhnutné Zloženie pre 2 osoby: - teľací eskalátor - 2 kusy (každý 150-200 g)
Aby sa kebab ukázal ako chutný, je dôležité zvoliť správny recept na marinádu, ktorá sa v budúcnosti môže stať kulinárskou ochrannou známkou. Marináda z granátového jablka Marináda z granátového jablka je všestranná a bude sa hodiť úplne k akémukoľvek mäsu
Kapor, ktorý patrí do čeľade kaprovitých, sa vyznačuje veľkým počtom kostí a prítomnosťou vône, avšak pri správnom spracovaní a varení sa jedlo z tejto ryby ukáže ako jemné a chutné. Pripravíme si kapra pečeného v rúre. Ako si vybrať a pripraviť kapra na varenie Pri výbere rýb nezabudnite, že najlepšie je kúpiť si čerstvého kapra
Ak rozmýšľate, čo chutné a zdravé na varenie na obed, kapra orestujte. Varenie rýb nebude trvať dlhšie ako 30 - 40 minút a ako príloha je vhodná akákoľvek kaša, vyprážané zemiaky alebo čerstvá zelenina. Toto jedlo je skvelé pre tých, ktorí chcú schudnúť, a je tiež odporúčané pre tých, ktorí majú problémy so štítnou žľazou
Veľmi pohodlný a rýchly recept na vynikajúci kastról z konzervovaných rýb: koniec koncov, rybie filé sa nedajú kúpiť všade, ale konzervy nájdete v každom obchode s potravinami. Okrem toho má toto jedlo jedno malé tajomstvo: zakaždým, keď sa tento kastról môže variť rôznymi spôsobmi, mení sa iba jedna „univerzálna“vrstva - získate novú chuť
Kapor je pomerne veľká ryba, podobná chuti ako kapor. Kaprové mäso je šťavnaté, husté a takmer bez kostí. Preto pri varení môžete dať voľný priechod fantázii a nedodržiavať žiadne konkrétne metódy kulinárskeho spracovania. Je to nevyhnutné Prvý recept:
Ázijská polievka sa pripravuje veľmi rýchlo, ale ukazuje sa ako veľmi originálna a chutná. Určite by ste sa mali pokúsiť spestriť svoj jedálniček takouto polievkou. Je to nevyhnutné Budeme potrebovať: 1. cibuľa - 1 kus; 2
Táto polievka pripravená za 5 minút má nízky obsah kalórií a je vynikajúca. Do tejto polievky môžete pridať rôzne druhy zeleniny: nakrájanú mrkvu, papriku a pór. Lahodným doplnkom sú aj fazuľové výhonky. Je to nevyhnutné - 100 g hotového kuracieho mäsa
Lahodný a zdravý ražniči. Vynikajúce riešenie pre tých, ktorí držia diétu, ale nemôžu si odoprieť potešenie z grilovania. Je to nevyhnutné - 2 kg kuracieho filé; - 3 ks strúčik cesnaku; - 500 ml kefíru; - 10 g sladkej papriky
Kuracie mäso v sladkokyslom náleve je úplne nezávislé jedlo, pre ktoré nie je potrebné pripravovať prílohu. Je to nevyhnutné - kuracie paličky - 10 ks .; - konzervovaný ananás - 1 plechovka; - mrkva - 3 ks .; - cibuľa - 2 ks
Mnoho jedál sa dá pripraviť zo srdca. V lete, keď chcete ľahké jedlo, je ideálnym riešením šalát so srdcom a čerstvá zelenina. Ukázalo sa, že je ľahké, ale zároveň veľmi uspokojivé. Je to nevyhnutné - bravčové alebo hovädzie srdce 400 g
Tento ľahký a osviežujúci šalát ocenia najmä milovníci tuniaka so sushi a sashimi. Príprava šalátu z tuniaka z Havaja je veľmi jednoduchá. Spravidla sa podáva v malých pohároch. Je to nevyhnutné - 2 filety z tuniaka; - 1 šalotka
Zeleninové šaláty sú neoddeliteľnou súčasťou zdravého jedálnička. Mnoho ľudí miluje šaláty z bielej kapusty s čerstvou zeleninou a ovocím. Tu je niekoľko zaujímavých receptov na kapustové šaláty. Aprílový šalát Požadované prísady: