Správna výživa 2024, November
Oliheň sa právom nazýva „morský ženšen“. Jedná sa o diétne morské plody s vysokým obsahom ľahko stráviteľného proteínu, bohaté na extraktívne látky ako taurín, lyzín, arginín. Existuje veľa receptov na výrobu kalamárov. Sú varené, vyprážané, nakladané, sušené
Škoricový parfait je úžasný pikantný dezert. Príprava bude trvať len hodinu, ale budete si musieť počkať, kým dezert zamrzne. Vhodným nápojom pre parfait je silné sladké víno. Zloženie: Práškový cukor - 100 g; Vaječné žĺtky - 4 ks
Jablkové a mandľové lupienky sa pripravujú veľmi ľahko. Môžu sa podávať s ľahko šľahačkou, zmrzlinou alebo sladkou smotanou. Zloženie na plnenie: Malé jablká (červené) - 4 ks; Marcipán - 100 g; Brandy - 4 lyžice .; Mandle - 50 g
Krevety sú jedným z najobľúbenejších morských plodov, ktoré sú vynikajúce ako varené, tak aj do šalátov, prvý a druhý chod. Florentské krevety sú originálne predjedlo s veľmi príjemnou chuťou. Zloženie: Špenátové listy - 250 g (môžete si vziať mrazené)
Naplnené bravčové vrecká sú úžasným a chutným jedlom. Šťavnaté bravčové mäso v kombinácii s hubovou plnkou vytvára jedinečný duet. Vrecká sú jednoduché jedlo, ale zároveň zaujímavé. Zloženie: Čerstvé huby - 100 g; Uhličitan z bravčového mäsa - 500 g
Ak chcete vyskúšať niečo nové alebo rozmaznávať svojich blízkych, potom by ste určite mali variť lasagne v ruskom štýle. Ukázalo sa, že toto jedlo je také neobvyklé a chutné, že si ho určite obľúbia aj skutoční labužníci. Zloženie:
Ak chcete spestriť svoje obedové menu alebo prekvapiť svojich blízkych, určite by ste mali venovať osobitnú pozornosť krabovej polievke. Má neuveriteľne bohatú chuť a arómu, na ktorú sa jednoducho nedá zabudnúť alebo zameniť s niečím iným. Zloženie:
Rolka s morskými plodmi je vynikajúcim predjedlom, ktoré vás poteší svojou vynikajúcou chuťou. Toto jedlo nie je ťažké pripraviť a celkom rýchlo. Túto rolku môžeme podávať so suchým bielym vínom aj s pivom. Prísady do cesta: Krém - 100 g
Krevetový koláč je originálne a chutné jedlo, ktoré sa stane nádherným predjedlom na slávnostnom stole. Toto jedlo musí vyskúšať všetci milovníci morských plodov. Základné prísady: Vajce - 1 kus; Lístkové cesto (mrazené) - 1 kg
Ak máte chuť podať na stôl neobvyklé jedlo, potom vám táto variácia krabového šalátu určite pomôže. Tento recept obsahuje úplne neštandardné výrobky. Zloženie: Krabí mäso alebo tyčinky - 250 g; Kuracie vajcia - 3 ks; Zemiaky - 3 hľuzy
Sušené marhule sú veľmi zdravým produktom, ktorý je ideálny na raňajky. Samozrejme, sušené marhule sú chutným produktom v čistej forme, ale v suflé získavajú jasnejšiu chuť. Zelený čaj je ideálnym nápojom pre suflé so sušenými marhuľami. Zloženie:
Karamelizovaný kurací a jablkový šalát je lahodný šalát, ktorý má jemnú sladkokyslú chuť. Tento šalát ocenia najmä milovníci sladkého. Toto jedlo sa môže podávať ako k rodinným, tak k slávnostným stolom. Zloženie: Kuracie filé (môže byť nahradené prsiami) - 1 kg
Timbale z kuracej pečene je vynikajúce jedlo s vynikajúcim názvom. Môže sa zdať, že takéto jedlo dokáže pripraviť iba skutočný kuchár, ale je to úplne nesprávne. Varenie vyžaduje ľahko dostupné jedlá a minimálnu sadu kuchárskych schopností. Zloženie pre timbale:
Brokolica a krevetový koláč je neobvyklé jedlo, ktoré má zaujímavú jedinečnú chuť. Okrem toho sa brokolicový a krevetový koláč ukáže ako veľmi krásny, preto sa stane dekoráciou ako na rodine, tak na sviatočnom stole. Zloženie: Krevety - 300 g
Kombinácia lahodných prísad robí chuť tohto šalátu sviežou, jasnou a bohatou. Čas prípravy šalátu je iba 25 minút, výsledok však určite prekvapí. Zloženie: Veľká cibuľa - 1 ks; Reďkovka - 2 ks; Apple (je lepšie brať kyslé) - 1 ks
Šalát je nepostrádateľným hosťom slávnostného stola. Špeciálnym objavom môže byť šalát „Enchanting“, ktorý má skutočne úžasnú paletu chutí: sladkosť hrušiek, kyslosť nakladaných uhoriek, pikantnosť papriky. Zloženie: Tvrdý syr - 100 g
Nezvyčajne chutný a aromatický koláč so zrelými čerešňami rozžiari každú konverzáciu pri šálke čaju alebo kávy. Tvarohový koláč môžete dať do svojej domácnosti ako na raňajky, tak aj na popoludňajšie občerstvenie. Spokojní budú aj tí, ktorí nemajú radi tvaroh
Dnes si urobíme tekvicový chlieb. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať iba jasne oranžovú tekvicu, aby sa náš chlieb ukázal byť krásnym a chutným. Takýto chlieb sa dá konzumovať dokonca aj v pôste. Zloženie: 500 g múky; 165 g tekvice (olúpanej)
Ak chcete na večeru uvariť niečo vynikajúce, výdatné a zdravé, potom by ste mali určite venovať pozornosť tomuto fazuľovému šalátu. Zložky obsiahnuté v jeho zložení sú veľmi užitočné, pretože šalát môže jesť takmer každý, s výnimkou malých detí (kvôli hubám)
Táto čokoládová torta sa prekvapivo rýchlo a ľahko pripravuje a okrem toho nebudete musieť vôbec niečo piecť alebo pripravovať krém. Tento neskutočne chutný recept zvládne aj dieťa. Zloženie: 200 g masla; 40 g kakaového prášku
Známa chuť kuracieho vývaru s domácimi rezancami je ako vzdialená spomienka na detstvo. V dnešnej dobe je zriedkavé, že si niekto urobí domáce rezance, v obchodoch uprednostňuje cestoviny. Výhody takýchto rezancov sú medzitým nepopierateľné
Ak chcete svoju rodinu rozmaznávať niečím chutným, môžete si uvariť pilaf. A nie obyčajný, ako sme zvyknutí, ale s kačicou a cesnakom. Takýto pilaf prekvapí blízkych svojou pikantnou chuťou a zaujme svoje oprávnené miesto na jedálenskom stole
Veľká noc je pre našich obyvateľov veľkým a významným sviatkom. Tradičná veľkonočná pochúťka - tvarohová Veľká noc - sa nepripravuje dlho a jednoducho, ale prináša veľa radosti, pretože toto jedlo sa pripravuje iba raz ročne. Zloženie:
Rozmaznajte svojich blízkych cez víkend nežnou rolkou s lahodnou náplňou. Príprava kváskového cesta bude trvať dosť dlho, ale stojí to za to, toto pečivo sa len tak topí v ústach. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - suché droždie - 5 g (1/2 vrecka)
Skúšali ste niekedy dezerty so sušeným ovocím? Potom je na čase pripraviť si rande. Ukazuje sa, že toto jedlo je veľmi chutné a bohaté. Navyše vyzerá skvele! No, prečo nie dekorácia na sviatočný stôl? Neváhajte a pripravte si túto pochúťku. Je to nevyhnutné Pre skúšku:
V súčasnosti nie je nijako zvlášť náročné konzervovať zeleninu a ovocie až do jari, v skutočnosti sa však ukážu ako úplne zbytočné, pretože vitamíny a minerály z nich pri dlhom skladovaní jednoducho zmiznú. Takmer jedinou výnimkou je pór, ktorý nás v polovici apríla poteší plnou sadou vitamínov a mikroelementov v ňom zachovaných a táto zelenina má vynikajúcu chuť - sladkastú a mierne korenistú
Skvelé rodinné jedlo: kuracie prsia na slanine plnené hubami. Podávame s dusenými zemiakmi a konzervovaným zeleným hráškom. V chladnom počasí sa veľmi dobre zahrieva. Je to nevyhnutné - 4 filety z kuracích pŕs; - 8 krémových húb s hnedým uzáverom
Tajomstvo pikantných mäsových vreciek spočíva v originálnej náplni, ktorej hlavnými zložkami sú mäta, horčica a med. Zeleninová príloha s pikantnými vreckami na mäso vám umožní naplno si vychutnať úžasné chuťové vnemy tohto jednoduchého jedla
Zaujímavé predjedlo, výdatné a zároveň nie príliš „ťažké“. Jeho základom je pita chlieb. Náplne je možné meniť podľa vašich predstáv. Je to nevyhnutné - 5 pšeničných jám; - 1 veľké kuracie prsia; - 1 paradajka; - 1 paprika
Samotné kuracie mäso je diétny produkt a v kombinácii s čerstvým bulharským jedlom sa ukáže nielen zdravé, ale aj veľmi chutné. Farebné papriky vytvoria jarnú náladu pre vás a vašich hostí. Je to nevyhnutné - kuracie mäso 1 jatočné telo - paprika 8 ks
Americké palacinky pripomínajú naše palacinky, len sú výživné, ľahšie, jemnejšie a omnoho nadýchanejšie. Cesto na palacinky zvyčajne obsahuje iba hlavné zložky, nie sú potrebné žiadne prísady. Ale v tomto recepte môžete do cesta pridať škoricu, aby ste zvýraznili chuť
Jednoduchý, ale lahodný dezert na čaj sa pripravuje veľmi ľahko - iba za dvadsať minút! K čaju podávajte roládu s jogurtom a malinovou plnkou, všetci budú spokojní. Je to nevyhnutné Pre päť porcií: - prírodný jogurt - 250 g
Ak sa počas pôstu nechcete vzdať svojich obľúbených jedál, naučte sa, ako pripraviť úplne rovnaké jedlá, ale iba chudé. Napríklad boršč je jedlo, ktoré je možné pripraviť v rôznych variáciách. Recept na chudý boršč s fazuľou - jedna repa
Rolka s jahodami a nektárinkami je úžasný dezert s letnou príchuťou. Rolku môžete pol hodiny pred podávaním naplniť bobuľami ovocia a vychutnať si ich s hosťami alebo s rodinou pri šálke čaju. Je to nevyhnutné - 125 g jemného kryštalického cukru
Pravá francúzska omeleta sa vyrába z ľahko rozšľahaných vajec na vysokej teplote. Aby bola textúra misky vzdušnejšia, pridajte do vaječnej zmesi trochu mlieka alebo smotany. Náplň sa dáva do tohto jedla ako do placky, zabalenej do vnútra. Frittata - španielska omeleta sa varí na miernom ohni s aspoň jednou alebo viacerými polevami
Miska sa rýchlo varí a je nízkokalorická a uspokojivá, pretože mušle sú bohatým zdrojom bielkovín. Tento šalát je tiež ideálny na romantickú večeru s pohárom dobrého bieleho vína. Je to nevyhnutné mušle - 28 ks. listy šalátu - 250 gr
Môžete si pripraviť rôzne zdravé a chutné šaláty s konzervovanou kukuricou a zeleným hráškom. Zeleninové jedlá sú veľmi ľahké a chutné, neškodia vašej postave. Varia sa v priebehu niekoľkých minút, ale zároveň sa ukážu ako celkom uspokojivé
Morský pstruh a krevety sú bohatým zdrojom železa, jódu a horčíka. Tieto pokrmy z morských plodov sú rozšírené na pobreží Barcelony. Dodajú vášmu stolu trochu hravej španielskej atmosféry. Je to nevyhnutné nerafinovaný olivový olej - 200 ml soľ korenie petržlen listy šalátu - 200 g morský pstruh - 1200 g šampiňóny - 200 g krevety - 16 ks
Krevety sú mimoriadne cenným potravinovým výrobkom. Vyznačujú sa vysokou výživovou hodnotou, preventívnymi a liečivými vlastnosťami. Krevety v lístkovom ceste môžu byť podávané ako originálne teplé občerstvenie alebo ako hlavné jedlo k akejkoľvek prílohe
Slávne jedlá sa pripravujú rýchlo a ľahko. Ich jedlé časti obsahujú vysoký obsah zdravých bielkovín, tukov a sacharidov. V Paríži sú rozšírené slávkové recepty, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou francúzskej kuchyne. Je to nevyhnutné veľké mušle - 24 ks
Recept na vyprážanú slaninu a zemiakový karfiol je ideálny na výdatný obed v náročných pracovných dňoch. Toto jedlo má vysoký obsah kalórií, čo znamená, že vám dodá energiu a silu na celý deň. Je to nevyhnutné karfiol - 300-400 gr
Tento recept na hovädzie a šunku je ideálny na privítanie dlho očakávaných hostí a zvýrazní dôležitosť udalosti. Varenie tohto jedla je namáhavá práca, ale výsledok predčí vaše očakávania. Hostia budú spokojní. Je to nevyhnutné hovädzia sviečková - 1,5 kg zelený hrášok - 400 gr
Tento recept je vhodný pre ľudí, ktorí aktívne sledujú svoju postavu. Ukazuje sa, že jedlo nie je mastné, napriek tomu obsahuje veľa bielkovín a vitamínov. Takýto výdatný recept je vhodný aj na nedeľný obed, aby ste sa cez víkend cítili ľahko a pozitívne
Originálny recept na lahodný koláč s prekvapivo originálnym „leopardím“rezom. Košíček sa ukáže ako veľmi nadýchaný, jemný a chutný. Pripravuje sa dosť rýchlo a ľahko. Je to nevyhnutné - maslo 230 g - cukor 370 g - 6 vajec - vanilín 1 lyžička - múka 350 g - sóda 1 lyžička
Tento hubový šalát má zvláštnu, výraznú a príjemnú chuť. Najlepšie zo všetkého bude, že sa bude hodiť na sviatočný stôl a spestrí ho. Huby sú navyše bohatým zdrojom minerálov, ktoré sú pre telo také nevyhnutné. Je to nevyhnutné - 250 - 350 g akýchkoľvek lesných húb - 100-200 g údeného bravčového mäsa - 100 - 150 g šalátu frise - 50-100 g cesnaku - 50 g čerstvého zázvoru - 150 - 200 ml olivového oleja - 150-200 g sójovej omáčky - 150 - 250 ml horúc
Ryby musia byť prítomné v strave moderného človeka. Je to spôsobené tým, že pokrmy z morských plodov majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín, draslíka a horčíka. Rybí šalát bude chutiť nielen dospelým, ale aj deťom. Pomocou tohto receptu môžete ľahko zariadiť zdravý „rybí deň“pre seba a svojich blízkych
Súhlaste s tým, že najtrápnejšia vec na príprave torty je, že je veľmi dlhá a náročná na varenie. V skutočnosti to tak nie je vždy. Navrhujem, aby ste si pripravili čerešňovú tortu bez pečenia. Je to nevyhnutné - sušienkové sušienky - 150 g
Spravidla sa do každého šalátu pridáva príloha. Môžete však spestriť večeru a priniesť novinky do svojej obvyklej stravy. Ak to chcete urobiť, stačí upiecť niekoľko palaciniek a naplniť ich a rovnaký šalát je vhodný ako náplň. Jeho hlavnými zložkami môžu byť šunka, zelený hrášok, parmezán a niektoré ďalšie prísady
Každá hosteska má v kulinárskom prasiatku úžasný a lahodný napoleonský koláč, ktorého je veľa. Tento recept na ekonomického „Napoleona“sa bude hodiť. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 150 g margarínu - 3 lyžice kyslej smotany - pol lyžice sódy - 200 ml vody - ocot - 400 g múky - zeleninový olej - soľ Pre krém:
Vzdušný, ľahký čokoládovo-orechový koláčik osloví všetky mlsné jazýčky! Zvláštnosťou tohto jedla je absencia pšeničnej múky v recepte na cesto. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 9 vajec; - 2 lyžice studenej vody; - 8 lyžíc kryštálového cukru
Neuveriteľne vynikajúci a výživný šalát z vysokých hôr Kaukazu! Skúste týmto šalátom nakŕmiť svojich blízkych, nebudete ľutovať! Je to nevyhnutné - 1 plechovka konzervovaných bôbov - 200 g filé (hovädzie, bravčové, jahňacie na výber) - 1 ks
Ľahká, ale výživná zeleninová polievka z pyré sa pripravuje ľahko. Krémový základ jej dodá maslo a tavený syr. Hlavné ingrediencie sú dosť tradičné, ale cesnak a zázvor dodajú pokrmu pikantnosť, arómu a jedinečnú chuť. Je to nevyhnutné Na 2 litre vody - 500 gramov karfiolu
Poltónový tón s mortadellou a miešanými vajíčkami so zeleným hráškom je talianske jedlo. Polovičný tón znamená doslova „veľký kotlet“a je to veľká sekaná. Mortadella je varená boloňská klobása vyrobená z mletého bravčového mäsa prekladaná bravčovým tukom
Lahodný, ľahký a veľmi chutný lyonský šalát vás určite poteší. Je navyše pripravený veľmi jednoducho a rýchlo. Toto jedlo najúspešnejším spôsobom kombinuje všetky ingrediencie, ktoré obsahuje. Zloženie: 1 strúčik cesnaku; morská soľ
Chuť baklažánových slaninových závitkov je veľmi príjemná. Vonku je slané chrumkavé mäso a vnútri je šťavnatá, jemná náplň. Na jedlo vyberte chudú slaninu, aby neboli závitky príliš mastné. Je to nevyhnutné Pre omáčku: - korenie
Ak v horúci deň zrazu túžite po bohatom pečive so smotanou, ale vôbec netúžite stáť pri horúcej rúre, tento jednoduchý recept vám príde na pomoc! Je to nevyhnutné Základ: - 200 g vašich obľúbených suchých sušienok; - 0,5 vrecka vanilkového cukru
Rolka s makom svojou mimoriadnou chuťou poteší vás i vašich blízkych! Je to nevyhnutné - 500 g múky; - 1 vrece suchého droždia; - 175 g cukru; - 1 vajce; - 425 ml mlieka; - 100 g masla; - Štipka soli; - 1 čajová lyžička strúhanej citrónovej kôry
Medové ruže s pikantnou čokoládovou vrstvou sú pripravené veľmi rýchlo. A čo je najdôležitejšie - je to veľmi chutný a aromatický dezert pre čaj! Je to nevyhnutné - múka - 400 gramov; - maslo - 100 gramov; - tri vajcia; - mlieko, cukor - každý po 0,5 pohári
Ak chcete niečo chutné, skúste pripraviť jedlo z čokolády a orechov. Tento medzivrstvový koláč chutí dobre a vyzerá nádherne. Je lepšie ho vysušiť - získate najjemnejší a najdrobnejší krutón. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - múka - 0,5 šálky
Chladnička s uhorkami, mätou a reďkovkou v dusný deň príjemne osvieži. Jedlo sa pripravuje veľmi jednoducho, je nízkokalorické, zdravé a veľmi chutné. Uvedené množstvo jedla stačí na 3 porcie. Je to nevyhnutné - klasický jogurt - 200 ml
Táto polievka vás poteší svojou chuťou a nasýti telo vitamínmi. Môže sa podávať chladené, čo je skvelé pre horúce leto. Zloženie: 2 kg čerstvej mrkvy; 1 koreň daikonu; 2 stredne veľké hlavy cibule; 1 polievková lyžica koreňa zázvoru a kurkumy
Táto zapekajúca kastról je vynikajúci. Môže spestriť akýkoľvek obed alebo večeru. Osloví aj tých, ktorí baklažán nemajú radi. Zloženie: 4 stredne veľké baklažány; 300-500 g domáceho mletého bravčového mäsa; 1 mrkva; 3-4 zrelé paradajky
Tento lahodný, neobvyklý a ľahký dezert osloví nielen dospelých, ale aj deti. Jahodové tartaletky sa varia dostatočne rýchlo a chutia vynikajúco. Na varenie môžete použiť iné bobule, napríklad zmiešať jahody s čučoriedkami. Zloženie:
Takéto úžasné predjedlo, ako je losos so syrom, môže nielen zdobiť slávnostný stôl, ale tiež sa stať podpisovým jedlom každého kulinárskeho špecialistu. Je to celkom jednoduché na prípravu, ale má bohatú a veľmi jemnú chuť. Zloženie:
Každý vie, že obilniny ako šošovica sú bohaté na vitamíny a minerály. Pokrmy varené s ním prospievajú ľudskému telu. Zloženie: 0,5 kg bravčového mäsa (najlepšie dužiny); 3 zemiakové hľuzy; 1 paprika; 1 šálka šošovice (červená) 1 stredná cibuľa
Toto jedlo je ako stvorené na letné horúčavy. Okroshka varená s kvasom vás nielen osvieži v horúcom dni, ale aj nabije energiou. Výrobky, ktoré ho tvoria, sú pomerne jednoduché. Zloženie: 200-250 g varenej nízkotučnej klobásy
Plnená kalamár s jemnou chrumkavou kôrkou sa ukáže ako veľmi chutný. Napriek zložitým prísadám obsiahnutým v tomto recepte sa jedlo varí asi 60 minút. Zloženie: Chobotnice - 550 g; Cibuľa - 4 stredné hlavy; Citrón - 1 ovocie
Z candáta si môžete pripraviť vynikajúcu rybaciu polievku, ktorá nevyžaduje špeciálne znalosti o varení a neprístupné výrobky. Všetko je dosť skromné a jednoduché a výsledok domácnosť určite ocení. Zloženie: Šťuka - 400 g
Marshmallow je francúzsky dezert, ktorý znamená „ľahký vánok“. Takáto pochúťka sa dá ľahko pripraviť doma, vyjde nie horšie ako v obchode. Jedinou nepríjemnosťou je, že musíte počkať deň, kým stuhne. Zloženie: 5 g práškového agaru-agaru
Orechová rolka je považovaná za jedlo maďarskej kuchyne, ale dlho sa sťahovala do našich končín. Na želanie je možné do misky pridať ďalšie prísady. Môžu to byť hrozienka, pomarančová kôra a škorica. Orechová roláda je skvelou príležitosťou na pozvanie vašich priateľov na čaj a pohostenie ich vynikajúcim pečivom
Plnené kapustné listy svojím zložením pripomínajú obľúbené kapustové rolky každého, ale proces varenia týchto jedál je iný. Varia sa v rúre, vďaka čomu získajú zaujímavý červenavý vzhľad a bohatú chuť. Zloženie: Guľatozrnná ryža - 40 g
Od nepamäti sa bravčové mäso v Rusku považuje za hlavné mäso na varenie. Na varenie vyberajte hlavne časti z bravčového karé, ktoré sa nelíšia obsahom tuku. Zloženie: 500 g mletej bravčovej buničiny; 2 cibule; 2-3 čerstvé paradajky
Šalát sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko, ale zároveň vyzerá celkom atraktívne. Preto je celkom vhodný na romantickú večeru pri sviečkach a k poháru aromatického vína. Zloženie: 1 hruška; 150 g syra mozzarella (tvrdá odroda)
Ražniči je tradičné kaukazské jedlo a ruskí labužníci si ju dlho obľúbili. Kurací kebab je obzvlášť jemný, pretože kuracie mäso má menej hustú vláknovú štruktúru ako bravčové alebo hovädzie mäso. Gruzínska verzia marinády dodá pokrmu ďalšie vynikajúce poznámky
Grécky šalát „Ellada“sa pripravuje hlavne zo zeleniny, ale ak chcete, môžete doň pridať ďalšiu prísadu - tenkú nakrájanú šunku alebo údené mäso. Je to nevyhnutné - 2 uhorky - 2 paradajky - 2 malé papriky - 1 hlávka červenej cibule - olivy - citrónová šťava - soľ - Mleté čierne korenie - 3 strúčiky cesnaku - olivový olej - Syr Feta Inštrukcie Krok 1 Papriky nakrájame na tenké prúžky, paradajky na plátky, uhorky na plátky
Zelný šalát s mrkvou je skvelou voľbou pre šťavnaté a čerstvé občerstvenie kedykoľvek počas roka. Táto zelenina je nielen cenovo dostupná po celý rok, ale je aj pokladnicou výživných látok. Naučte sa pripravovať šalát z čerstvej kapusty a mrkvy, aby ste mohli spestriť stravu svojej rodiny
Odpradávna v Rusku sa uhorky solili v dubových kadiach. Milovali ich kráľovskí aj obyčajní občania. Tu je jeden z receptov na morenie uhoriek prevzatý z knihy Alexandrovo-Ignatieva Pelageya „Praktické základy kuchárskeho umenia“, publikovanej v roku 1909
Ázijský šalát s krabími tyčinkami a čínskym kale je výdatný, cenovo výhodný a ľahko sa vyrába. Existuje veľa odrôd tohto jedla. Do základného základu sa pridáva kukurica, vajcia, paradajky, paprika atď. Morské plody, ktoré zahŕňajú krabové tyčinky, sú jednou z hlavných ingrediencií čínskej kuchyne
Zemiakové placky sa hodia k čerstvej i konzervovanej zelenine, rôznym omáčkam. Áno, a za nákladovú cenu sú zemiakové placky lacné. Ak neviete, ako variť zemiakové placky, potom je čas zoznámiť sa s osvedčenými receptami na zemiakové jedlá
Ak k vám zrazu prídu hostia a vy absolútne neviete, čím by ste ich mali kŕmiť, urobte si šalát s varenou klobásou. Jeho príprava vám zaberie dosť času a hostia budú plní a spokojní. Šalát s varenou klobásou, reďkovkami, uhorkami a zeleným hráškom Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať nasledujúce produkty:
Podľa mnohých najchutnejšie sú najjednoduchšie jedlá pripravené z dostupných surovín. Príkladom tejto teórie je rýchly šalát z údenej klobásy a čerstvej zeleniny. Ingrediencie, ktoré ho tvoria, sú pre mnohých pravdepodobne uložené v chladničke
Ľudia, ktorí sledujú svoju postavu alebo dodržiavajú pravoslávne pôsty, často trpia monotónnosťou jedálneho lístka. Ale v skutočnosti existuje toľko chutných a zaujímavých jedál, ktoré sa dajú konzumovať počas pôstu, a neublíži tým, ktorí chudnú, aby o takomto jedle vedeli
Paella je národné jedlo v Španielsku. Je vyrobený z ryže, pre chuť a farbu sa pridáva šafran a tiež povinná zložka - olivový olej. Paella sa často pripravuje zo zeleniny, kuracieho mäsa a morských plodov. Je to nevyhnutné - varené a mrazené krevety - 400 g
Rybie mlieko je veľmi kontroverzný produkt. Niektoré ženy v domácnosti to milujú a nezištne varia pre svoje domácnosti, iné ženy mlieko ošetria s určitým znechutením, ale márne. Koniec koncov, tento produkt je čistý proteín, čo znamená, že je užitočný a výživný
Pravdepodobne by každá žena v domácnosti mala mať recept na prípravu chutného šalátu, ak sú na prahu neočakávaní hostia. Ak ste si ešte nenašli taký záchranný recept, potom je predjedlo pre chobotnice Nakhodka ideálnou voľbou pre rýchle podávanie
Charlotte je jednoduchý a rýchly koláč. Ale aj tento dezert môže pridať punc rozmanitosti. Preto navrhujem, aby ste strávili trochu času a pokúsili sa uvariť charlottu s názvom „Apple in Caramel“. Na výrobu charlotte budete potrebovať:
Tart Taten - francúzsky koláč „naruby“s jablkami. K receptu na svetoznáme jedlo sa prihodilo náhodou, omylom. Aby zamaskovala nešťastný vzhľad torty, rozhodla sa ho hosteska hotela, sestry Taten, prevrátiť. Pokus sa podaril, hosťom sa torta tak páčila, že bolo rozhodnuté ju v budúcnosti upiecť
Cibuľový koláč s pôvodným názvom „tart flambé“nie je nič iné ako slané pečivo s cibuľou, údeninami a krémovou náplňou. Toto jedlo pochádza z Alsaska, kde roľnícke rodiny v staroveku piekli koláč v obyčajných horúcich peciach. Medzi rozpálené uhlíky položili tenký plochý koláč, plnku a poliali kyslou smotanou alebo tvarohovým bielym syrom
Kuracie mäso je možno najobľúbenejšie mäso - je vyprážané, dusené, varené. Z kuracieho mäsa sa dajú pripraviť polievky a hlavné jedlá, rôzne teplé a studené predjedlá, šaláty, koláče. Tu je niekoľko jednoduchých a chutných receptov. Je to nevyhnutné Kuracie mäso v rúre:
Veľkonočný zajačik je prvkom kultúry niektorých západoeurópskych krajín, ale to nám nebráni v tom, aby sme si ho požičali do našej kuchyne a napiekli si krásne a chutné cookies na Veľkú noc pre deti. Je to nevyhnutné - 200 g pšeničnej múky
Dezert z malých palaciniek s orechmi je skvelá pochúťka, ktorá sa vám bude počas Masopustného týždňa hodiť. Je to nevyhnutné - 250 g tvarohu; - 250 ml mlieka; - 1 citrón; - 2 lyžice. práškového cukru; - 200 g malín alebo čerešní
Grilovaný losos so zeleninou je pomerne diétne jedlo, ktoré je vhodné pre zdravú výživu. Je lahodný a ľahký. Je to nevyhnutné - 500 g lososa - 100 g zeleného hrášku - 100 g zelenej fazule - 1 veľká paprika - 1 citrón - niekoľko čl
Je to nevyhnutné - 750 g platýzového filé - 1 stredná cibuľa - 2 strúčiky cesnaku - 1/3 šálky jablkového džúsu - 3 lyžice citrónovej šťavy - 2 čajové lyžičky jemne nasekaného koreňa zázvoru - 1 čajová lyžička rastlinného oleja - 2 čajové lyžičky medu - 1/4 čajovej lyžičky korenia Inštrukcie Krok 1 Zapekaciu misu vymastíme olejom
Artičok je neotvorený košík budúcej kvetiny. Artičok skvele ozdobí a doplní každé jedlo. Navrhujem vyskúšať varenie rýb so zeleninou, hubami a artičokmi. Je to nevyhnutné - čerstvé artičoky (veľké) - 4 ks .; - citrón - 1 ks
Je veľmi ťažké odolať šťavnatým jemným rybám. Po uvarení lososa v glazúre zostane veľmi chutná marináda, ktorú je možné použiť ako omáčku na rôzne jedlá. Je to nevyhnutné 1/2 šálky hnedého cukru - 1/2 šálky sójovej omáčky
Uhorkový šalát sa mnohým môže zdať príliš jednoduchý. Ale existuje veľa možností pre uhorkový šalát, každý deň môžete experimentovať, vytvárať nové príchute a obliekať ten istý šalát rôznymi dresingmi. Najčastejšie sa ako zálievka používa majonéza a rastlinný olej, ale uhorkový šalát sa ukáže ako chutnejší s kyslou smotanovou omáčkou
Samotné čučoriedkové placky sú chutné a svetlé. A tvarohovo-čučoriedková plnka je skvelým doplnkom k palacinkám, ktoré sa veľmi ľahko pripravujú z bobúľ, tvarohu a kyslej smotany. Je to nevyhnutné Na palacinky: - 250 ml mlieka
Sušené ovocie - „pilulky na slnku“, ako sa im hovorí, mnohí sú zvyknutí považovať za veľmi užitočný produkt. A oprávnene obsahujú veľa úžasných látok, obzvlášť potrebných pre človeka v období absencie sezónneho ovocia. Existujú stopové prvky, pektíny, vitamíny s antioxidantmi, karotén
Táto výdatná, chutná bageta s dychberúcou vôňou zelene a cesnaku, ktorá sa veľmi ľahko pripravuje, môže byť pikantným občerstvením k pivu, nahradiť šišky za boršč a slúžiť ako vysokokalorické občerstvenie. V dači sa stane jedným z obľúbených jedál varených na grile
Veľmi jednoduchá a rýchla rola nenechá nikoho ľahostajným! Svieža, topiaca sa v ústach, voňavá, stane sa jedným z vašich obľúbených „spěšných“jedál. Je to nevyhnutné Pre tortu: Kuracie vajcia 5 ks; Kryštálový cukor 100-200 g (podľa chuti, ak sú jablká sladké, dajte menej cukru)
Haroset je pokrmom židovskej kuchyne. Tradične je pripravený na Pesach. Sladká hmota má podobný vzhľad ako hlina, z ktorej sa vyrábali tehly, ako pripomienka Židom o čase, ktorý tento ľud strávil na území starovekého Egypta. Haroset je chutné a zdravé jedlo, dezert, ktorý sa môže podávať počas pôstu
Kvety cukety je možné uchovávať zmrazené. A hoci sa na posteliach objavujú nové kvety alebo keď si ich potrebný počet kupujete na trhu alebo v supermarkete, je lepšie zmraziť dary flóry, ktoré máte. Je to nevyhnutné - kvety tekvice - vrecká na potraviny na zmrazenie - papierová utierka alebo obrúsok Inštrukcie Krok 1 Zbierajte samčie kvety cukety
Plnené kvety som vyskúšala prvýkrát vo Francúzsku. A toto jedlo som si zamilovala. Je to prepracované aj jednoduché. Vhodný ako na slávnostný stôl, tak aj na raňajky. Najlepšie je cuketové kvety naplniť niečím krémovým (syr, tvaroh) podľa vášho výberu
Prvé kurzy sú veľmi odlišné. Niekto miluje kapustnicu, niekto je horlivým prívržencom boršče, zatiaľ čo iní majú radšej niečo exotické. Ak si chcete spestriť jedálniček, vyskúšajte karfiolovú krémovú polievku s nivou. Je to nevyhnutné - 500 g karfiolu
Šampiňóny sú huby, ktoré sa dajú kúpiť v každom obchode s potravinami. Predávajú sa celoročne. S ich pomocou však môžete pripraviť jedlo, ktoré bude na vašom stole obľúbené - šampiňónová krémová polievka. Proces prípravy polievky nie je triviálny, ale výsledok v podobe dobrej nálady hostí a domácností na seba nenechá dlho čakať
Naozaj to bude kráľovské jedlo na vašom stole! Stojí za to venovať si čas, aby ste ho poriadne uvarili. Výsledok v podobe obdivu hostí a ich zvýšenej pozornosti tomuto pokrmu na seba nenechá dlho čakať. Kapor kráľovsky sa stane obľúbeným na každom stole
Veľmi zaujímavá chuť sa získa, ak si do šalátu dáte šampiňóny a šunku. Vyskúšajte tento šunkový a hubový šalát. Jeho príprava vám nezaberie veľa času, ale jedlo všetci hostia vysoko ocenia. Je to nevyhnutné - 150 g šunky; - 200 g šampiňónov
Tiramisu je taliansky viacvrstvový dezert, ktorý obsahuje sušienky, kuracie vajcia, syr Mascarpone a kávu. Malé varianty receptu sú možné, keď sa niektoré komponenty nahradia podobnými. Napríklad káva môže byť nahradená kakaom alebo strúhanou čokoládou
Solyanka je jediná polievka, ktorej varianty sa líšia iba podľa fantázie kuchára. Skúste si vyrobiť čajovník z čerstvých hríbov. Ak nie sú žiadne hríby, môžete si vziať šampiňóny. Je to nevyhnutné - 500 g šampiňónov alebo čerstvých hríbov (alebo 50 g suchých hríbov)
Jednou z najbežnejších polievok je kyslá polievka. Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť túto polievku. Navrhovaným receptom je morenie s kalamármi. Je to nevyhnutné - 1,5-2 litrov vody alebo vývaru; - 300 g kapusty; - 2-3 zemiaky
Diverzifikujte svoju stravu a potešte svojich blízkych lahodným, ale ľahko pripraviteľným lístkovým cestom kivi. Ubezpečujem vás, že nebudete ľutovať svoj čas. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 200 g; - cukor - 200 g; - prášok do pečiva - 15 g
Jogurtový dezert s kiwi želé sa ukáže ako veľmi jemný, chutný a stredne sladký. Je nemožné sa od tohto dezertu odtrhnúť. Pochúťka sa len topí v ústach. S takýmto dezertom vyzdobíte slávnostný stôl a prekvapíte svojich hostí. Je to nevyhnutné - 6 ks kivi - 500 g jogurtu - 2 vrecká vanilínu - 5 lyžice
Kiwi a tvarohový koláč je nielen chutný, ale aj zdravý. Kombinácia týchto zložiek ho robí jedinečným a veľmi uspokojujúcim. Skúste si uvariť toto úžasné jedlo! Je to nevyhnutné Pre skúšku: - cukor - 100 g; - múka - 150 g
Torta so snehobielymi kvetmi je taká krásna, že sa z nej ľahko stane slávnostná dekorácia stola. Každé sústo tohto dezertu vám prinesie skutočné gastronomické potešenie, vyskúšajte. Je to nevyhnutné Cesto na cesto: - 2 vajcia, - 4 šálky múky (200 ml pohára), - 1 pohár cukru (200 ml pohár), - 2 lyžice
Existuje veľa receptov na koláče. Neobvyklé a zaujímavé sú torty navrhnuté v tvare domčeka. Ingrediencie pre ne môžu byť veľmi odlišné. Všetko bude závisieť od šikovnosti hostesky a jej fantázie. Niektoré druhy sa pečú a potom zdobia všetkými druhmi práškov a iných sladkostí
Červené ryby boli vždy pochúťkou a ozdobou ušľachtilého stola. Gravlax je skvelé jedlo z lososa škandinávskej kuchyne. Ľahko sa pripravuje z rýb a korenia. Lahodne ochutený losos sa podáva ako občerstvenie. Je to nevyhnutné - filet zo surového lososa (s kožou) - 700 g (je lepšie zvoliť lososa) - hrubá soľ - 2 lyžice
Nezvyčajný recept na varenie moriaka s oranžovou omáčkou osloví tých, ktorí majú radi jedlá v ázijskom štýle. Sladkokyslá omáčka so slanými horčicovými tónmi, ktorá pokrýva jemné morčacie mäso, urobí vaše jedlo nezabudnuteľným. Je to nevyhnutné Zloženie pre 2 osoby:
Ustrice s jablkovo-paprikovou omáčkou sú predjedlom, ktoré sa hodí k každému sviatočnému stolu. Varí sa ľahko - za 50 minút sa ukáže vynikajúcou, aromatickou, originálnou! Je to nevyhnutné Pre dve porcie: - čerstvé ustrice - 6 kusov
Jablkový koláč je klasikou medzi sladkými pečivami. Existuje obrovské množstvo ich druhov, každá žena v domácnosti má svoj recept. Zaujímavou možnosťou sú mini koláče pečené v plechu na muffiny. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 350 gr
Ani jedna chuť na sladké nemôže odmietnuť čokoládu. Tento voňavý a neuveriteľne chutný produkt vás môže rozveseliť, dodať vám silu a zmierniť depresiu. Pečenie s čokoládou vždy láka - chcete sa len rozmaznávať s kúskom koláča, koláča alebo muffinu
Tento košíček osloví tých, ktorí milujú čokoládu. Jeho bohatá chuť a aróma poteší vašich hostí. Je to nevyhnutné - krém - 135 g - horká čokoláda - 200 g - múka - 175 g - kakaový prášok - 40 g - Instantná káva - 2 polievkové lyžice - Prírodná káva (espresso) - 25 ml - prášok do pečiva - 8 g - Soľ - hnedý cukor - 200 g - Vajcia - 2 ks
Džem na zimu môžete pripraviť nielen z tradičných bobúľ a ovocia, ale napríklad aj z vodného melónu. Džem je navyše rovnako chutný ako z dužiny melónu, tak aj z melónovej kôry. Je to nevyhnutné Pre melónový džem: - 0,5 kg vodného melónu
Džem z kôry melónu je obľúbenou pochúťkou mnohých sladkých zubov. Voňavý a jemný, doslova sa topí v ústach a pripomína leto. Existuje veľa receptov na výrobu tohto džemu. Hlavná vec je, že musíte kúpiť vodné melóny bez dusičnanov, potom sa pochúťka ukáže ako chutná a zdravá
Soufflé je nadýchaný objemný dezert, ktorý mnohí milujú. Preložený z francúzštiny, názov tohto pokrmu znamená „explodovať“alebo „nafúknuť“, a to je presný popis toho, čo sa stane s kombináciou krémeša a šľahaných bielkovín, keď sa pečú v rúre
Delikátny a výživný dezert z tvarohu a čokolády s tomelkou si vychutnajú nielen deti, ale aj dospelí. Tento dezert je vyrobený zo zdravých potravín. Zloženie: tomel 2 ks, práškový cukor 30 g, tvaroh 250 g, cukor 2 lyžice, čokoládová tyčinka 100 g, krém 200 ml, vajcia 2 ks, mäta, pražené mandle
Tento ľahký dezert je so všetkou svojou jednoduchosťou a dietetikou veľmi chutný, jemný a krásny! Je to nevyhnutné Pre 8 porcií: - nízkotučný tvaroh - 400 g; - kyslá smotana 10-15% alebo hustý jogurt - 500 g; - kakaový prášok - 125 g
Rebarbora je pokladom pre kuchárov. Pripravuje sa z toho džem, kompót, omáčka … A pečivo je veľmi chutné. Je to nevyhnutné - stonka rebarbory 5 ks; - múka 1, 5 lyžice; - cukor 1 polievková lyžica; - vajce 3 ks; - hasený sódový ocot 1/2 lyžičky
Jablkový koláč je chutný v každom ohľade, ale s vanilkovým krémom je to niečo veľmi špeciálne. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 400 g múky; - 1 čajová lyžička prášku do pečiva; - 1 vajce; - 125 g cukru; - štipka soli
Clafoutis je dezert z Francúzska, ktorý kombinuje vlastnosti koláča a hrnca. Ovocie v tenkom, sladkom vaječnom ceste, podobné cestám na palacinky, sa pečie v plechu alebo vo forme na koláč. Skúsme pripraviť marhuľovú a banánovú clafoutis. Je to nevyhnutné - 400 g marhúľ
Ak má vaše dieťa čoskoro narodeniny a pozvalo na dovolenku kamarátov zo školy, doprajte deťom marhuľové tyčinky s vlašskými orechmi. A dospelí budú túto čajovú pochúťku milovať. Je to nevyhnutné - 1/2 šálky marhuľového džemu
Pečené broskyne s tymianom, medom a zmrzlinou budú skvelým dezertom. Miska sa ukáže ako veľmi chutná a zdravá. A tymián dodá dezertu špeciálny pikantný nádych. Uvedené množstvo jedla stačí na 5 porcií. Je to nevyhnutné - čerstvé broskyne - 10 ks
Aj vám sa v detstve nepáčili ryby? Existuje názor, že láska k nej sa objavuje s vekom. Neskôr je nemožné nemilovať ryby pre ich zvláštnu chuť, ľahkosť a výhody. Dnes si uvaríme dorado s tymianom. Miska sa pripravuje úplne jednoducho a poteší svojou úžasnou chuťou
Na tento jablkový koláč nemôžete pozerať. Vyzerá to tak chutne, že si vás žiada vložiť do úst. A ak niekto pochybuje o jeho chuti, uvarte ho a uistite sa, že nestrácate čas, energiu a prísady, ktoré sú mimochodom dosť potrebné. Je to nevyhnutné - 250 g múky, - 3-4 jablká, - 200 ml kefíru, - 100 g cukru, - 1, 5 lyžičky
Nechajte chuť svojho zvyčajného jablkového pečiva hrať novým spôsobom - pripravte šarlotku s … sušienkami! Je to nevyhnutné - sladké jablká - 4 kusy; - sušienky "Savoyardi" - 160 g; - maslo - 80 g; - obľúbený silný alkohol - 40 ml
Tekvica je veľmi zdravá zelenina, ktorá sa považuje za najlepšiu pre diétnu výživu. Toto ovocie má množstvo liečivých vlastností, vďaka čomu sú ľudia starajúci sa o svoje zdravie veľmi spokojní. Je to nevyhnutné Pre skúšku:
Cestoviny môžu byť každodenným aj zaujímavým sviatočným pokrmom. Talianske špagety s omáčkou z krabieho mäsa budú pre hostí skutočnou lahôdkou. Navyše, toto jedlo je možné pripraviť za pomerne krátky čas. Je to nevyhnutné 300 g mäkkej pšeničnej múky
Veľmi originálny recept na varenie hovädzieho mäsa. Mäso je veľmi jemné a chutné. Pokrmy varené v kvetináčoch sa vždy vyznačujú svojou sofistikovanosťou a mimoriadnou chuťou. Je to nevyhnutné - 500 g hovädzej dužiny - 2 stredné cibule - 500 g fazule - 400 g perličkového jačmeňa - 3 stredné mrkvy - 2 paradajky - soľ a korenie podľa chuti - korenie na požiadanie Inštrukcie Krok 1 Jačmeň a fazuľu vopred namočte na noc
Zemiakový šalát s kuracím mäsom a hubami je vynikajúcim, výdatným a sviatočným predjedlom na stole. Varí sa veľmi ľahko a kombinácia zemiakov s kuracím mäsom a šampiňónmi urobí dojem na každého hosťa. Aj keď je pokrm vysoko kalorický a nezjete ho veľa, je veľmi chutný a na jeho prípravu sa používajú najjednoduchšie a najdostupnejšie produkty
Existuje veľa receptov, ktoré používajú arménsky tenký lavash. Jedným z nich sú tvarohové rožky s hrozienkami a banánom. Jedná sa o vynikajúce, uspokojivé a zdravé občerstvenie pre celú rodinu, ktoré sa pripravuje veľmi ľahko. Je to nevyhnutné - 1 arménsky lavash - mäkký tvaroh 200 - 250 gramov - 2 vajcia - 1 veľký banán - 100 gramov hrozienok - 1 balíček vanilínu - 1 polievková lyžica cukru Inštrukcie Krok 1 Vložte všetky hrozienka do po
Domáce ovsené sušienky sú ideálne ako na pravidelný večerný čajový večierok, tak na sladký sviatočný stôl. Aby bolo pečivo chutnejšie, mali by ste doň pridať hrozienka alebo akékoľvek iné sušené bobule. Deti milujú ovsené sušienky, takže sú ideálne pre detskú párty
Čokoládové sušienky sú obľúbenou pochúťkou pre mnoho dospelých i detí. Kúsky čokolády dodávajú týmto pečivám nesmierny záujem. Klasický recept na krehké sušienky sa pripravuje ľahko, získate však neuveriteľne chutné sušienky k čaju. Je to nevyhnutné - 300 - 350 g múky
Ovsené sušienky sa pripravujú rýchlo a ľahko, ale ukážu sa ako veľmi aromatické, drobivé a chutné! S náplňou môžete experimentovať pridaním orechov, kandizovaného ovocia alebo kúskov čokolády. Je to nevyhnutné Maslo - 120 g Cukor - 90 g Vanilín Vajce - 1 kus Pšeničná múka - 120 g Ovsené vločky (ovsený vločka) - 150 g Škorica - 1/2 lyžičky Soľ - štipka Cesto na pečenie - 1 ČL Hrozienka - 1/2 šálky Pečenie pergamenu Inštrukcie Krok 1
Chlieb je v Taliansku veľmi obľúbený. Preto majú len obrovské množstvo jeho odrôd. Navrhujem, aby ste upiekli chlieb s názvom Grissini. Toto pečivo je možné pripraviť s úplne ľubovoľnou prísadou. Je to nevyhnutné - múka - 400 g
Grissini sú tradičné talianske tyčinky. Môžu byť varené ako sladké, tak jemné. Môžete variť viacfarebné tyčinky s rôznymi zeleninovými džúsmi - ukáže sa to krásne, deťom to chutí. Deťom sa ale budú páčiť aj čokoládové tyčinky. Je to nevyhnutné - 400 g pšeničnej múky
Košíček je vždy známy svojou jemnosťou, chrumkavosťou a jemnosťou. A najjednoduchší spôsob, ako pripraviť malinový koláč, je, a hodí sa k čaju, mlieku aj káve. Vďaka jasnej chuti malín je muffin jednoducho úžasný a aromatický. Je to nevyhnutné - 2, 5 lyžice
Vzdušné vanilkové sušienkové koláče s lákavým krémom a čerstvými malinami - žiadny miláčik nemôže odmietnuť také pečivo. Dezert môže pripraviť aj začínajúci kuchár a jeho ingrediencie nájdete v každom obchode. Je to nevyhnutné Zloženie pre 12 muffinov štandardnej veľkosti:
Muffiny s mascarpone a bobuľami sú veľmi jemným a aromatickým dezertom. Namiesto malých formičiek na muffiny môžete použiť jednu veľkú, ale to predĺži čas varenia. Ak ste si vzali mrazené bobule, potom ich najskôr rozmrazte, aby bola prebytočná tekutina sklo
Kuracie mäso sa dá ľahko nahradiť kuracími žalúdkami. Sú pripravené veľmi jednoducho - na prípravu produktov máte trochu času, zvyšok urobí asistent multivark. Ukáže sa to veľmi chutné a zdravé, môžete ho podávať k akejkoľvek prílohe. Je to nevyhnutné - 500 gramov kuracích žalúdkov, - 1 cibuľa, - 1 mrkva, - 1 strúčik cesnaku, - 20 gramov rastlinného oleja (niečo viac ako 1 polievková lyžica), - 20 gramov paradajkovej pasty (niečo viac ako 1 polievková
Pstruh, rovnako ako iný losos, má svoju vynikajúcu chuť a navyše obsahuje veľké množstvo výživných látok, takže pri jeho varení musíte byť mimoriadne opatrní, aby ste zachovali všetky tieto vlastnosti. Pstruhy sa dajú najlepšie piecť alebo piecť dvoma spôsobmi
Recept na tento džem je venovaný sladkému chutí. Chuť aj konzistencia džemu sú neobvyklé. Jemné kúsky melónu obklopené malinovým sirupom. Nie je to šťastie pre milovníkov neobvyklých pochúťok? Je to nevyhnutné - kilogramový melón - 1 kilogram malín - 650 gramov cukru - jeden a pol pohára vody - 1 citrón Inštrukcie Krok 1 Melón poriadne umyte, potom osušte papierovými utierkami alebo utierkami
Národné gruzínske jedlo „Ojakhuri“si podmaní milovníkov mäsa, najmä ak je pripravené podľa kaukazského receptu. Spestrí vám každodennú večeru a obed. A neobvyklá kombinácia mäsa a dule dodá jedlu korenie, jemnosť a vôňu. Je to nevyhnutné - 150 g teľacieho mäsa (buničiny)
Grapefruit je možno jedným z najzaujímavejších citrusových plodov podľa chuti. Kombinuje sladkosť s ľahkou horkosťou. Je chutné čerstvé a dajú sa z neho pripraviť rôzne lahodné dezerty, ako sú peny a suflé. Je to nevyhnutné 1 kg grapefruitu
Cuketa je všestranná zelenina, ktorá sa perfektne hodí na prípravu nízkokalorických jedál a na plnenie jedál. Cuketový kastról v kombinácii s kyslou smotanovou omáčkou nielenže ozdobí váš stôl, ale poteší aj svojou demokraciou. Je to nevyhnutné - kapustové poháre (240 g)
Ľahko pripravený dezert sa ukáže ako veľmi jemný a chutný s bohatou oranžovou arómou. Je to nevyhnutné - 2 ks pomaranče; - 5 kusov. žĺtky; - 300 ml mlieka; - 100 g cukru; - 20 g želatíny; Inštrukcie Krok 1 Pomocou noža odstránime z oranžovej kôru a nastrúhame ju
Košíček s názvom „Angelic“sa líši od všetkých ostatných tým, že obsahuje iba kuracie vajcia. Toto pečivo sa ukáže ako šialene ľahké, neobvykle jemné a úžasne chutné. Pripravte si čas. Je to nevyhnutné - vajcia - 8 ks .; - maslo - 40 g
Vrcholom tohto topiaceho sa košíčka je to, že je v pare …! Je to nevyhnutné - 240 g hrozienok; - 190 g sušených sliviek; - 190 g sušených marhúľ; - 125 g sušených brusníc; - 1 veľké jablko; - 100 ml rumu; - 100 g masla
Musaka je tradičné jedlo balkánskej a orientálnej kuchyne. Grécka verzia je niekoľko zapečených vrstiev. Jedná sa o veľmi originálne jedlo, ktoré nie je ťažké pripraviť. Čo je potrebné pre musaku Na základe 6 - 8 porcií a pekáča s rozmermi 23 x 23 centimetrov budete potrebovať:
Torta „Silvester“je dokonalá silvestrovská pochúťka. Koláč sa ukáže ako veľmi chutný a nie je ťažké ho pripraviť. Zapnite svoju fantáziu a ozdobte tortu podľa svojich predstáv, nech je skutočne rozprávková a čarovná. Je to nevyhnutné -100 gramov kondenzovaného mlieka, -300 gramov pšeničnej múky, -200 gramov cukru - 2 vajcia, -200 gramov kyslej smotany, -3 lyžice
Bohatá chuť tmavej čokolády dokonale dopĺňa osviežujúcu oranžovú krémovú medzivrstvu. Myšlienka pripraviť čokoládový koláč patrí Robertovi Lynxovi, majiteľovi parížskeho Maison du Chocolat. Je to nevyhnutné Pre mandľové koláče:
Tomel je zdravé a výživné ovocie. Skúste pripraviť koláč na základe šťavnatej a jemnej chuti tomel. Je to nevyhnutné - 175 g múky; - 75 g krupicového cukru; - 100 g masla; - 50 g mletých mandlí; Na plnenie: - 4-5 kusov tomel
Hostia za vami chodia, ale nemáte ich s čím ošetrovať? Môžete samozrejme utekať do obchodu a kúpiť si niečo na čaj … Ale ak ste milovníkmi domáceho pečiva, potom je celkom možné mať čas na výrobu koláča, ak budete mať hostí len za hodinu! Tento koláč zvyčajne pripravím za 40 minút
Sladký dezert v podobe šišiek je ako stvorený na novoročný alebo vianočný stôl. Takéto jedlo nebude trvať veľa času na prípravu a poteší dospelých i deti svojim rozprávkovým zimným vzhľadom. Šišky s čokoládovými vločkami môžu byť tiež dokonalým dekorom narodeninovej torty, košíčkov, brownies alebo iného dezertu na vašom stole
Takéto palacinky sa dajú samozrejme kúpiť hotové v ktoromkoľvek ázijskom obchode, ale ak si radi robíte všetko sami, prečo trochu neexperimentovať? Je to nevyhnutné - 350 ml vody; - 400 g múky; - 1 polievková lyžica. zeleninový olej
Lahôdka, ktorú mnohí poznajú už od detstva, môže potešiť nejednu generáciu detí. Jednoduché cukríky vyrobené z cukru sú takou pochúťkou. Ich tvar môže byť veľmi odlišný, ale najznámejšie vyzerajú lízanky vo forme kohútikov. Hlavnou výhodou týchto sladkostí je, že neobsahujú žiadne konzervačné látky ani farbivá
Huby sú jednou z najzdravších potravín, ktoré obsahujú bielkoviny. Výrazným predstaviteľom tejto rodiny je lahodná huba z bieleho mlieka. Najchutnejšie mliečne huby sa tradične pestujú v regiónoch Arkhangelsk a Vologda. Zachované sú aj starodávne tradície ich zberu a prípravy
Tento ľahký koláč má veľmi šťavnatú a bohatú chuť. Jablká dobre dopĺňajú chuť mäsa a papriky. Snackový koláč sa podáva najlepšie vychladený - takto chutí oveľa lepšie. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 150 ml mlieka; - 150 g pšeničnej múky
Vyrábať vynikajúce pečivo je umenie. Ale tí, ktorí veria, že sa to nedá naučiť, sa mýlia. Niekedy ľahko pripravené koláče ohromia svojou jedinečnou chuťou a krásou výzdoby. Medzi ne patrí aj koláč Zavalinka, ktorý sa mimochodom dá pripraviť pomocou multivarky
Stále kupujete v obchode makové rolky? Začnite piecť doma, najmä preto, že je to lacnejšie a chutnejšie! Na buchty vyrobené z kvasnicového cesta budete potrebovať: 200 ml (bežný fazetový pohár až po samý okraj) mlieka, 50 gramov masla (pred použitím ho nechajte zmäknúť pri izbovej teplote), 3 lyžice
Predtým Francúzi varili fricassee z bieleho mäsa, ale časom sa kulinárski odborníci rozhodli, že fricassee je chutné aj z iných druhov mäsa, rýb a morských plodov. V každom prípade je fricassee jemné a chutné jedlo. Ak máte radi krevety, uvarte s nimi fricassee, do ktorého pridáte čerstvé šampiňóny a zelené fazuľky
Tento ľahký a vzdušný koláč nepridá na páse kilogramov, ale prinesie nezabudnuteľné potešenie vám a vašim hosťom. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 100 gramov pšeničnej múky; - 100 gramov kryštálového cukru; - 50 gramov cukrárskeho maku
Studená červená repa je obzvlášť dobrá v horúcom letnom období. Na túto polievku musíte použiť mladú repu, pretože budete potrebovať aj jej vrcholy. Je to nevyhnutné - repa - 400 g - mrkva - 3 ks - zemiaky - 4 ks. - varená klobása - 200 g - soľ, bylinky - jablčný ocot - 30 g Inštrukcie Krok 1 Na prípravu studenej červenej repy musíte najskôr pripraviť potrebné ingrediencie
Samozrejme, veľa dievčat má tendenciu svojich mužov rozmaznávať. Je známe, že väčšina silnejšieho pohlavia má chuť na sladké! V tomto článku budem hovoriť o tom, ako pripraviť lahodný koláč na čaj bez veľkých nákladov a úsilia. Je to nevyhnutné Pre sušienky:
Sladká paprika má skôr špecifickú a korenistú chuť. Hlavnému produktu dodáva zvláštnu chuť a hodí sa k mäsu, rybám a inej zelenine. V poskytnutom recepte hrá takmer hlavnú úlohu sladká paprika, ktorá plní rybie filé svojou jedinečnou arómou a chuťou
Vďaka kokosovým vločkám je každá pochúťka oveľa chutnejšia. Kokosový jahodový koláč - jemný dezert krémovej chuti. K tomuto receptu si môžete vziať aj mrazené jahody. Je to nevyhnutné - 500 ml krému; - 300 g jahôd; - 190 g cukru
Polievka sa nazýva hlava večere. Toto tekuté jedlo, populárne v mnohých krajinách, sa zvyčajne podáva ako prvé. Aj rušné ženy v domácnosti môžu potešiť rodinu lahodnou polievkou; na toto jedlo existuje veľa jednoduchých receptov. Jarna polievka Na prípravu jednoduchej vitamínovej polievky budete potrebovať:
Sme tak zvyknutí objednávať si Caesar v reštauráciách, ale často ho jeme klasicky a existuje aj recept na Caesar, ktorý obsahuje ančovičky. Ako variť „Caesar s ančovičkami“? Je to nevyhnutné - 350 g rímskych listov - 120 g parmezánu - 2 vajcia - 1 balenie sušienok (150 g) - 60 g ančovičiek - 3 strúčiky cesnaku - 1 citrón - 3 lyžice
Syrové krutóny sú skvelým nápadom na raňajky. Ukázalo sa, že je to vynikajúce, uspokojivé a veľmi ekonomicky môžete použiť širokú škálu produktov. Varenie toastov nebude trvať dlhšie ako päť minút. Najčastejšie sa na raňajky pripravujú krutóny, keď je v nádobe na chlieb veľa chleba, pri ktorom hrozí riziko zatuchnutia
Tradičný muffin s rôznymi orieškami a sušeným ovocím, ktorý je každý deň chutnejší! Košíček je obzvlášť dobrý, ak ho chováte mesiac alebo dokonca mesiac a pol v chladničke … Ak aróma košíčka zaujme váš domov a nemôžete s ním bojovať, potom sa košíček môže zjesť na druhý deň ráno
Tilapia je ryba s jemnou chuťou. Ak máte po ruke filé z tilapie a nemáte veľa času na varenie, existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako rýchlo pripraviť vynikajúce rybie jedlo. Ak má dom multivarkár, celý proces varenia nebude trvať dlhšie ako 15 minút
Tento šalát nenechá vašu rodinu ľahostajnou. Podmaní si aj toho najnáročnejšieho človeka. Môže sa podávať na tanieri ako šalát. Môže sa použiť ako náplň do plnky napríklad papriky. Je to nevyhnutné - 200 g horúceho údeného rybieho filé, - 200 g krabových tyčiniek, - 200 g marinovaného kraba kamčatského kraba, - 2 jablká, - 1 kiwi, - 2 nakladané alebo čerstvé uhorky nakladačky, - 250 g ruského syra, - 5 varených prepeličích vajec, - zelená Cibuľa
Tento šalát je veľmi obľúbený v Provensálsku, regióne susediacom s Talianskom. Obzvlášť tu je badateľný vplyv stredomorskej kuchyne. Čerstvé ingrediencie šalátu vytvárajú úžasnú kombináciu chutí, zatiaľ čo olivový olej a vínny ocot v omáčke zjemňujú všetky jedlá a dodávajú chuť
Šalát s názvom Harbin je bežný v celej provincii Heilongjiang v Číne. Harbin je hlavným mestom tejto provincie. Šalát sa ľahko pripravuje, a preto si ho môžete ľahko vyrobiť aj sami. Hlavné prísady Khabrinský šalát nemožno pripraviť bez dvoch hlavných zložiek:
Tento šalát sa pripravuje veľmi jednoducho. Preto aj tí, ktorí nevedia variť, budú môcť tento recept zopakovať. Na stole to navyše vyzerá veľmi slávnostne. Je to nevyhnutné - 1 pohár ryže - 3 vajcia - 250 g krabových tyčiniek - 50 g tvrdého syra - 1 uhorka - 1 plechovka konzervovanej kukurice - majonéza - plátky taveného syra - paradajka a uhorka ako dekorácia Inštrukcie Krok 1 Ryžu najskôr umyjeme a uvaríme v slanej vode domäkka
Kutia je považovaná za jedno z najdôležitejších jedál, ktoré sa podáva na Vianoce. Práve s ňou sa začína večerné jedlo, ktoré sa ním končí. Každý člen rodiny vrátane zvierat by mal ochutnať kutya, aby bol ďalší rok úspešný, bohatý, plodný a šťastný
Z jednoduchých výrobkov, ktoré sú v každej domácnosti, vyskúšajte pripraviť koláče, ktoré zavlažujú ústa a ktoré oslovia aj tých, ktorí nemajú radi dezerty. Je to nevyhnutné - 200 g múky - 100 g mletých mandlí - 1/2 vrecka prášku do pečiva - štipka soli - 150 g masla - 2 vajcia - 150 g kryštálového cukru - 200 g mrazených višní bez kôstok Inštrukcie Krok 1 Rúru predhrejeme na 180 stupňov
Pre tých, ktorí milujú ryby a nevedia si predstaviť svoj život bez sleďov a jedál z nich, potom je tento recept určený práve pre vás Je to nevyhnutné - 1 svetlo solený sleď - 2 malé sladké a kyslé jablká - 1 malá cibuľová hlavička - 1 malá guľatá žemľa - mlieko - hrsť lúpaných vlašských orechov - 3-4 lyžice
Rastegai sú tradične ruské koláče s otvoreným stredom vyrobené z veľmi jemného cesta so šťavnatou náplňou. Varené koláče s mäsom ocení celá rodina, pretože odtrhnúť sa od nich je jednoducho nemožné. Je to nevyhnutné - múka 500 g
Napriek jednoduchosti prípravy má toto občerstvenie vynikajúcu chuť a výhody pre organizmus vďaka obsahu veľkého množstva vitamínov, antioxidantov a ďalších prospešných mikroelementov. Pikantnosť pokrmu môžete upraviť podľa vlastného uváženia
Máte radi plnené papriky? Potom vyskúšajte mierne upravenú verziu varenia! „Vrcholom“tohto receptu je použitie proso namiesto obvyklej ryže pre takéto jedlo a tiež grécka omáčka namiesto paradajky. Je to nevyhnutné - 4 veci
Tento šalát dokonale kombinuje morské plody so zeleninou a ďalšími prísadami. Aj tí, ktorí nie sú milovníkmi morských rias, budú môcť oceniť chuť tohto jedla, pretože tento výrobok harmonicky zapadá do celkového sortimentu a dodáva iba ľahký a príjemný dotyk
Jemná, šťavnatá kotleta pečená pod hustým „kožúškom“zo zeleniny, húb, syra a smotany. Skús to! Toto jedlo je hodné každého slávnostného stola. V tomto recepte môžete použiť akékoľvek mäso a zmeniť tak obsah kalórií a tukov v miske
Máte radi klobásu, ale kupujete ju zriedka kvôli škodlivým zložkám v zložení? Potom si to skúste sami uvariť na drevenom uhlí, grile alebo panvici! Žiadne prísady navyše - iba mäso a korenie! Klobásy chorizo sa vyrábajú v Portugalsku, Španielsku a niektorých ďalších krajinách, ale každá krajina má svoju vlastnú verziu, ktorá sa mierne líši od ostatných
Sendviče sú dobrou alternatívou k pizze, pretože sa pripravujú oveľa ľahšie a rýchlejšie. Okrem toho sa na výrobu sendvičov používa oveľa viac prísad! Jednou z nich sú ľahko solené uhorky, ktoré sa výborne hodia k mäsu, vajciam, tvarohu alebo syru Adyghe, zemiakom a čerstvým paradajkam
Teplý šalát sa nijako nelíši od bežného šalátu, až na jednu vec: musí sa podávať teplý. Napríklad, ak sa „Olivier“alebo „Sleď pod kožuchom“podáva mierne chladené alebo pri izbovej teplote, potom sa teplé šaláty naopak zohrejú. Môžu tiež obsahovať prísady, ktoré sa zvyčajne nedávajú do bežných, napríklad cestoviny
Chudé bravčové mäso je ako stvorené pre čínske jedlá a nepoškodí vašu postavu! Je to nevyhnutné Slúži 4: - 450 g konzervovaného ananásu vo vlastnej šťave; - 100 g želé z červených ríbezlí; - 2 lyžice. + 2 lyžičky dijonská horčica
Je to nevyhnutné - 230 g konzervovaného ananásu - 1 polievková lyžica. l. škrob - 4 lyžice. l. jablčného octu - 2 lyžice. l. sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l. rajčinová pasta - 2 lyžice. l. ľahký trstinový cukor - 2 lyžice
Tieto anglické palacinky vás prekvapia svojou neobvyklou hustou textúrou a prekvapivo vyváženou chuťou. Nie je to možnosť kráľovských raňajok? Je to nevyhnutné - 125 g múky; - 35 g cukru; - štipka zázvoru a škorice; - štipka soli
Lososové závitky sú také jednoduché, ale lahodné rybie predjedlo s vlašskými orechmi, cesnakom a syrom feta. Ukáže sa to ako skvelá kombinácia ingrediencií. Lososové závitky sú ako stvorené na slávnostný stôl. Je to nevyhnutné - mierne solený losos - 300 gramov
Omáčky spestria jedlo, spoja ingrediencie a dodajú pokrmom šťavnatosť. Ako základ vezmite vývar, vodu, zeleninový vývar alebo dusené paradajky. S použitím kytíc rôznych korenín je možné pripraviť červenú omáčku s pikantnou, sladkastou alebo jemnou paradajkovou príchuťou
Pre zmenu si môžete pripraviť sušienku na dezert - tento otvorený koláč, ktorý vynašli Francúzi, sa ľahko pripravuje a jeho chuť spĺňa tie najsofistikovanejšie požiadavky. A ak je dezert upečený z celozrnnej múky, je tiež zdravý. Je to nevyhnutné - celozrnná múka - 250 g