Skúšali ste niekedy dezerty so sušeným ovocím? Potom je na čase pripraviť si rande. Ukazuje sa, že toto jedlo je veľmi chutné a bohaté. Navyše vyzerá skvele! No, prečo nie dekorácia na sviatočný stôl? Neváhajte a pripravte si túto pochúťku.
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- - datle - 200 g;
- - cukor - 150 g;
- - múka - 500 g;
- - prášok do pečiva na cesto - 1 čajová lyžička;
- - margarín - 100 g;
- - vajíčko - 1 ks.
- Krém:
- - kondenzované mlieko - 1 plechovka;
- - maslo - 200 g;
- - sušené figy - 100 g.
Inštrukcie
Krok 1
Vložte prísady ako kryštálový cukor, vajce a margarín do samostatnej misy. Túto zmes poriadne vyšľahajte, potom do nej pridajte prášok do pečiva a múku. Z výslednej hmoty vypracujte cesto.
Krok 2
Datle poriadne opláchnite a nakrájajte nadrobno. Pridajte do cesta sušené ovocie a rozdeľte ho na 3 rovnaké časti. Každú zrolujeme valčekom do vrstvy. Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Výsledné vrstvy poukladáme na vymastené plechy a pečieme asi 20 minút. Koláče by mali byť zhnednuté.
Krok 3
Medzitým si pripravte krém na budúci rande. Za týmto účelom vopred zmäknite maslo a potom ho skombinujte s kondenzovaným mliekom. Dôkladne prešľaháme. Konzistencia krému môže byť akákoľvek. Všetko závisí od toho, koľko do neho pridáte kondenzované mlieko.
Krok 4
Opláchnite figy a namočte ich na pol hodiny do vriacej vody. Potom nakrájajte na malé kúsky.
Krok 5
Upečené koláče ochlaďte, potom naneste na každý krém. Na 2 z nich položte nasekané figy. Mimochodom, nie je potrebné ho vyberať pre vrstvu. Na to môžete použiť akékoľvek iné sušené ovocie. Zozbierajte jedlo. Podľa želania ozdobte hrozienkami, orechmi alebo mätou. Rande s koláčom je hotová!
