Správna výživa 2024, November

Jedlá v ázijskom štýle si dnes môžete vychutnať nielen v reštauráciách, ale aj doma, pretože veľa z nich sa dá na trhu ľahko zohnať. Jedným z originálnych jedál, ktoré môžu príbuzných prekvapiť, je pikantné hovädzie mäso. Je to nevyhnutné Zloženie pre 2 osoby:

Turecko v tvarohu je skvelý nápad na slávnostné občerstvenie. Toto jedlo môžete podávať so šalátom z čerstvej zeleniny a byliniek. Je to nevyhnutné - morčacie filé 800 g; - tvaroh 200 g; - jadrá vlašských orechov 100 g; - múka 1 polievková lyžica

Oyakodon je jedným z populárnych japonských jedál. Je to veľmi originálne riešenie - omeleta s kuracím mäsom a ryžou. V Japonsku sa oyakodon pripravuje doma aj v mnohých reštauráciách a reštauráciách. Je to nevyhnutné -Kuracie filé 350 gr -Ryža guľatá 200 gr - Suhari chlieb tempura 60 gr -Rastlinný olej (na hlboký tuk) 600 gr -Kurací vývar 150 gr -Vajcia 4 ks

Morka je klasifikovaná ako diétny produkt, pretože neobsahuje prakticky žiadny tuk. Táto vlastnosť má ale aj negatívum: pri varení sa mäso javí ako suché a tvrdé. Namáčanie v slanom náleve na 12 až 24 hodín eliminuje túto nevýhodu. Preto musíte vtáka začať pripravovať deň pred zamýšľanou dávkou

Nie ste si istí, čo variť na druhú? Potom urobte plnené morčacie prsia. Toto jedlo je veľmi jemné a uspokojujúce a jeho príprava je celkom jednoduchá. Je to nevyhnutné - morčacie prsia bez kože - 900 g; - bazalka - 2 vetvičky

Hovädzie medailónky sú krásnym mäsovým jedlom, ktoré sa dokonale vyrovná s úlohou toho hlavného na vašom sviatočnom stole. Existuje obrovské množstvo receptov na jeho prípravu, môžete použiť buď jeden z nich, alebo ich kombináciu, ale pri príprave hovädzích medailónov je treba mať na pamäti hlavne to, že ide o slávnostné jedlo, čo znamená, že by sa malo obrátiť nielen chutné, ale aj krásne

V priebehu storočí sa formovali regionálne charakteristiky francúzskej kuchyne. Každá časť krajiny má jedlo, ktoré obyvatelia najviac milujú a často sa podáva turistom. V Toulouse je to cassoulet, fazuľový guláš s jahňacím a iným mäsom. Je to nevyhnutné 500 g jahňacieho mäsa

Krevety žijú vo všetkých moriach sveta, dlho sa stali obľúbeným produktom pri varení všetkých pobrežných krajín. Krevety sú bohaté na bielkoviny a mikroelementy (jód, sodík, vápnik, fosfor), neobsahujú takmer žiadny tuk a možno ich považovať za diétny produkt

Slanina a vaječný koláč sa považujú za klasiku solídnej a výdatnej staroanglickej kuchyne, ale keďže Briti sú veľkými kolonialistami, Austrálčania, Novozélanďania a Američania tiež bojujú za právo označiť toto jedlo za národné. Je to nevyhnutné Na plnenie:

Tento jemný tvarohový koláč s višňami a mandľami je nielen veľmi chutný, ale obsahuje aj minimum kalórií, pretože sa varí bez múky. Je to nevyhnutné 500 g nízkotučného tvarohu 100 g konzervovaných čerešní 1 vrece vanilínu 80 g trstinového cukru Šťava z jedného pomaranča 100 ml sójového mlieka Hrsť mandlí 3 vajcia Práškového cukru Inštrukcie Krok 1 Dôkladne zomelieme tvaroh, sójové mlieko, vajcia a pomarančový džús

Pre mnohých moja mama v detstve varila tvarohový kastról. Deti dospievajú, teraz už svoje deti rozmaznávajú rôznymi výrobcami tvarohu. Tu je jedna z možností pre tvaroh s čerešňami - ukáže sa to jemné a chutné. Je to nevyhnutné - 180 g tvarohu 9%

Túto úžasnú omáčku je najlepšie pripraviť v malom množstve, pretože v čerstvom stave chutí oveľa lepšie. Má miernu štipľavosť, je mierne kyslá. Zelené dávajú omáčke špecifickú príchuť. Je to nevyhnutné - ocot (najlepšie jablkový mušt) 5% - 1 polievková lyžica

Nalistniki na Ukrajine, Bielorusku a v juhozápadných oblastiach Ruskej federácie sa nazývajú tenké palacinky vyrobené z cesta bez kvasníc na báze mlieka so všetkými druhmi plniek. Je to nevyhnutné - 1 liter mlieka; - 6 lyžíc múky

Môj synovec Kirjuša má strašnú chuť na sladké, je pripravený jesť dezerty na raňajky, obed a večeru! Celá rodina si láme hlavu, ako prekvapiť nepokojného malého chlapca. V jednej starej kuchárskej knihe som narazil na tento recept: dieťaťu sa pôvodná pochúťka páčila natoľko, že si teraz pýta variť iba ju

Mikrovlnná rúra otvára veľa možností na varenie všetkých druhov jedál, vrátane rýb a morských plodov. S jeho pomocou môžete veľmi rýchlo dosiahnuť vynikajúce výsledky. Makrela varená v mikrovlnnej rúre má veľmi jemnú chuť, len sa topí v ústach

V mikrovlnnej rúre môžete nielen ohriať alebo rozmraziť jedlo, ale pripraviť aj širokú škálu jedál. Napríklad takto varené ryby sa stávajú mäkšie, jemnejšie a aromatickejšie. Rolky z rybej kapusty Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:

Shanga je plochý koláč podobný tvarohovému koláču, ale nie sladký. V koláči nie je žiadna drážka, plnka musí byť natretá na cesto. Táto miska ruského severu dokonale spestruje pôst. Pripravíme si shangu s hubami. Je to nevyhnutné - 150 g čerstvých húb

Nezvyčajný cícerový šalát sa ukáže ako jednoduchý a osviežujúci, mäta dodáva pokrmu arómu a prospešné vlastnosti sú spôsobené tradičným stredomorským korením - cibuľou, cesnakom, olivovým olejom a citrónovou šťavou. Je to nevyhnutné Ingrediencie na 4 porcie:

Cuketa dusená z morských plodov je vynikajúcim jedlom pre tých, ktorí dodržiavajú diétu. Je to veľmi užitočné. Koniec koncov, tak cuketa, ako aj morské plody sú veľmi bohaté na vitamíny a minerály potrebné pre telo. Je to nevyhnutné - balenie morských plodov -3 stredné cukety -4 strúčiky cesnaku -1/2 zväzku petržlenovej vňate -1/2 zväzku zelenej cibule -1 chilli paprička -olivový olej -100-125 ml zeleninového vývaru - trochu citrónovej šťavy

Ryby sú veľmi zdravý produkt, ktorý obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Ryba v španielčine je veľmi chutné a zdravé jedlo, ktoré je radosť variť. Je vhodný na večeru aj na obed. Zloženie: 1 kg rýb; 100 g rastlinného oleja

Zemiaková krémová zelerová polievka je veľmi zdravé jedlo, ktoré obsahuje veľa vitamínov a živín. Je vhodný pre dospelých i deti. Je to nevyhnutné - 6 zemiakov; - 8 malých stoniek zeleru; - stredná cibuľa; - 2 strúčiky cesnaku

Aby sa mäsový pokrm ukázal ako skutočne chutný, musí byť mäso správne pripravené. Príprava marinády je skutočná kulinárska veda. Ingrediencie pre marinádu sa vyberajú v závislosti od druhu mäsa. Je to nevyhnutné Marináda 1 Teplá voda - 1 liter

Letné horúčavy sú skvelým obdobím na prípravu chutného mäsa okroshka. Toto starodávne jedlo nielenže uhasí smäd, ale má aj dostatok kalórií na to, aby dlho zabudlo na hlad. Je to nevyhnutné - 300 g hovädzieho mäsa; - 1 zväzok reďkovky

Ak nemáte veľa času na výrobu maškŕt a chcete si niečo chutné uvariť, môžete si pripraviť hľuzovkové cukríky. Ak sa vám doteraz zdalo, že ich príprava by mala byť dlhá a namáhavá, tak to tak vôbec nie je. Ak chcete pripraviť hľuzovky, recept môže byť veľmi jednoduchý

Výhody a dostupnosť takého vedľajšieho produktu, ako je pečeň, sú známe už dlho. Ale nie každý kulinársky špecialista, najmä medzi začiatočníkmi, vie, čo sa z neho dá pripraviť a ako ho správne nakrájať. Podľa môjho názoru je pečeň vynikajúca v rôznych šalátoch

Pečeň je považovaná za jednu z najviac „rozmarných“potravín, ktoré si pred varením vyžadujú starostlivé predbežné spracovanie. Ak nie je pečeň správne pripravená na vyprážanie, lahodné jedlo nebude fungovať - ukáže sa ako príliš tuhé a suché

Už sme si zvykli jesť krásne jasne zelené plody. Milovať ich pre ich príjemnú chuť a príležitosti na zdobenie dezertu, ani len nepomyslíme na výhody, ktoré pre naše telo prinášajú, a tento prínos je značný. Toto exotické ovocie sa v poslednej dobe stalo dostupným aj u nás, hoci vo svete je známe už veľmi dlho

Kiwi je bohatým zdrojom živín, vitamínov, minerálov a antioxidantov. Presnejšie obsahuje vitamíny A, E, K a kyselinu listovú, ďalej horčík, draslík, fosfor a vápnik. Okrem toho kivi obsahuje aj vlákninu. Dobré pre oči Kiwi obsahuje fytochemikálie ako zeaxantín a luteín, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie očí

Veľmi harmonická polievka s ľahkým nádychom mandlí, sviežosťou zeleniny, jemnosťou avokáda a úžasnou chuťou paradajkového džúsu! Gazpacho je polievka, ktorá sa podáva chladená. Vynikajúca alternatíva ku všetkým známym okroshkám. Je to nevyhnutné - 350 ml paradajkovej šťavy

Polievka z pyré sa ukáže ako veľmi jemná v konzistencii, rôzne korenie jej dodáva pikantnú arómu. Táto polievka sa navyše pripravuje s prídavkom manga. Takýto originálny prvý kurz osloví všetkých znalcov exotických receptov. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Jedlá z karfiolu majú neobvyklú chuť. Karfiol zvyčajne chutí najlepšie, ak je kombinovaný s inou zeleninou. Je to nevyhnutné - karfiol 1 ks; - šampiňóny 250 g; - paprika 1 ks .; - kuracie vajce 3 ks .; - citrón 0,5 ks

Savojská kapusta sa odvoláva na druh poľnohospodárskych plodín, ako je kapusta, a líši sa od rozšíreného v Rusku a je zahrnutá v takzvanej borščovej sade zeleniny v tenších a vlnitých listoch. Na konci zrenia vytvorí veľké hlávky kapusty, ako je to u obyčajnej odrody s bielou hlavou

V horúčave sa vám nechce dlho stáť pri sporáku. Štandardné obedy teplých jedál by mali byť nahradené ľahkými, nízkotučnými a osviežujúcimi jedlami na báze zeleniny, ovocia a mliečnych výrobkov. Byliny a koreniny môžu prispieť k tomu, že vaše jedlá budú chutnejšie

Poltavský boršč sa ukazuje ako veľmi uspokojivý kvôli prítomnosti knedlíkov v recepte. Boršč je vo všeobecnosti najbohatším prvým chodom, ukazuje sa, že je vynikajúci a skutočne domáci. Je to nevyhnutné - 600 g kuracieho filé

Niekto miluje mäso vcelku, niekto v mletom mäse. Tieto dve preferencie môžete spojiť do jedného jedla. Je to nevyhnutné Slúži 4: - 700 g hovädzej dužiny; - 125 g mletého teľacieho mäsa; - 100 g šampiňónov; - 100 g hlivy ustricovej

Existuje veľa receptov na výrobu boršču. V rôznych regiónoch sa táto bohatá a výdatná polievka pripravuje z rôznych vývarov, rôznych rastlinných prísad a ďalších prísad. Skúste uvariť variant populárny na západnej Ukrajine a v Poľsku - boršč s klobásami

Veľmi krásne a jemné predjedlo z papriky a tvarohu v podobe lodičiek. Pri troche fantázie ich môžete podrobne rozpracovať, vyrobiť malé vlajky. Je to nevyhnutné - 250 g tučného tvarohu; - 6 ks červená paprika; - 100 g petržlenu

Do tejto polievky so zeleninovým pyré môžete pridať rôzne zeleninové zmesi alebo mrazenú zeleninu. Namiesto brokolice alebo karfiolu dobre poslúži obyčajná kapusta. Do praženia môžete pridať sušené bylinky alebo talianske bylinky, potom bude polievka ešte aromatickejšia

Vynikajúce sladké pečivo. Tieto buchty sa dajú podávať na slávnostný čajový večierok. Perfektné na popoludňajšie občerstvenie pre deti. Kombinujte s mliekom, kakaom, čajom a kompótom. Je to nevyhnutné Cesto: - 4 vajcia, - 800 g mlieka, - 7 g čerstvého droždia, - 200 g vody, - 40 g rastlinného oleja, - 150 g margarínu, - 150 g cukru - 1 polievková lyžica

Torta „Rozprávka“je známa mnohým. Pripravte si tento dezert tak, že ho vytvarujete do tvaru obdĺžnika, oválu alebo rolády. Podrobný popis, fotografie pomôžu pri tejto tvorivej práci. Torta z rozprávky bola obľúbeným dezertom už v ZSSR

Pomocou tohto receptu môžete pripraviť vynikajúce malinové šišky len za 20 minút. Ako dezert sú vhodné čerstvé bobule aj džem. Šišky sú vzdušné a jemné. Je to nevyhnutné - 200 g tvarohu - 2 vajcia - pohár múky - 2 lyžice cukru - štvrtina čajovej lyžičky sódy bikarbóny - vrece vanilkového cukru - 2 lyžice malín - práškový cukor - zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Kombinujte tvaroh s vanilkovým cukrom, vajcami, cukrom a malinami

Jednoduché čokoládové sušienky bez problémov s prípravou. Budete fascinovaní chuťou a textúrou súboru cookie. Je pripravený veľmi rýchlo, pred podávaním je potrebné ho ochladiť. Je to nevyhnutné - 300 g tmavej čokolády; - 200 g sušienok

Veľmi jemné a chutné sušienky s dostatkom čokolády a jemnou vôňou zázvoru. Keď je čokoláda upečená, dodáva cestu príjemnú zrnitú štruktúru. Ak často pripravujete domáce koláče na čaj, potom tento recept nemíňajte. Je to nevyhnutné - 400 g tmavej čokolády

Táto masticha má jednoducho mimoriadnu chuť. Poteší dospelých aj deti. Okrem toho sa dá použiť nielen ako jedlá ozdoba na torte alebo koláči, ale aj ako samostatné jedlo, ktoré sa jednoducho krája na malé „párky“a dá na tanier - deti budú mať radosť

Ocot je produkt známy od staroveku. Používal sa aj v medicíne ako dezinfekčný prostriedok a pridával sa do rôznych jedál a omáčok, ba dokonca aj do čistených jedál. Dnes existuje obrovské množstvo druhov octu, z ktorých každý človek používa na konkrétne účely

Futomaki je druh veľkých roliek, ktoré obsahujú niekoľko druhov náplne naraz. Toto japonské jedlo sa pripravuje pomocou technológie „ryža dovnútra“, to znamená, že pri krútení kotúča by riasy nori mali byť vonku. Je to nevyhnutné - 250-300 g hotovej sushi ryže

Čo robí novoročnú náladu lepšou ako kandizované ovocné košíčky? Je to nevyhnutné Pre 5 kusov: - 125 g múky; - 0,25 lyžičky sóda; - 125 g hustej kyslej smotany; - 1 vajce; - 75 g cukru; - kandizovaný ananás a mango

Polievka sa zvyčajne nazýva hustá pyré podobná polievka s morskými plodmi, pôvodom z USA. Existuje však varianta tohto jedla pre tých, ktorí sa vzdali konzumácie živočíšnych produktov s výnimkou mliečnych výrobkov. Je to nevyhnutné - mladé zemiaky strednej veľkosti - 5 kusov

Krok 1 Filet z lososa nakrájame na tenké plátky a pridáme smotanu, ktorú vložíme do dvoch vymastených foriem na porciu, dochutíme soľou a korením. Krok 2 Do týchto formičiek rozšľahajte po jednom vajíčku. Jemne nalejte krém do foriem

Mannik s bobuľami a kyslou smotanou je skutočným potešením, hoci je veľmi jednoduchý na prípravu. Skúste túto pochúťku naservírovať svojim blízkym - ocenia to! Je to nevyhnutné - tri malé vajcia; - múka, cukor, kefír, krupica - každý po 1 rovnakom pohári

Teraz sú pikniky v plnom prúde, všetci idú do lesa variť voňavé kebaby. Pozývame vás, aby ste obohatili svoje obvyklé pikniky - vyskúšajte kuracie prsia a orezajte kebab. Takéto kebaby marinované v korení a kyslej smotane s prídavkom sušených sliviek sú atraktívne, pretože sú šťavnaté, jemné a výživné

Tieto jemné kuracie kúsky si získajú srdcia vašich hostí. Maslovú tekvicu môžete nahradiť bežnou tekvicou a červenú cibuľu tromi šalotkami. Je to nevyhnutné - jedna feniklová cibuľa; - hlava z červenej cibule; - 300 g muškátovej tekvice

Tekvica má veľa prospešných vlastností, nie nadarmo sa jej hovorí zdravotný produkt. Je tiež veľmi výživný a vysoko stráviteľný. Pečená tekvica môže byť chutným doplnkom kaše alebo samostatného jedla. Je to nevyhnutné - 150 g masla

Tento vynikajúci recept na oranžový koláč nenechá ľahostajného nikoho z vašej rodiny. Toto jedlo sa varí 25 minút. Jedná sa o jemný mliečny dezert s vanilkovou arómou. Je to nevyhnutné Budete potrebovať: pomaranče - 4 ks, práškový cukor, biele víno - 2 lyžice

Podávajte tieto chrumkavé kuracie plátky s ražným alebo kukuričným chlebom a jednoduchým paradajkovým šalátom. Pripravuje sa na 20 minút. Je to nevyhnutné - 500 g filetu z kuracích pŕs; - jedno vajce; - pohár strúhanky; - čajová lyžička suchého korenia

V skutočnosti je perník veľký mäkký perník. Na výrobu perníkov vymiesime zhruba to isté cesto ako na perníky. Slivkový perník sa ukáže ako veľmi chutný, vyzerá to ako skutočný sladký koláč. Proces výroby perníkov môžete zjednodušiť prípravou pochúťky v multivarke

Kuracie mäso so zázvorom a kešu môžete uvariť ako hlavné jedlo na rodinnú večeru alebo na slávnostný stôl. Výsledkom je výdatné a chutné jedlo. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - kuracie prsia - 2 kusy; - zelený hrášok - 150 g

Kuracie mäso je lacné, chutné, zdravé a najobľúbenejšie diétne mäso. A ak chcete rozmanitosť, potom kuracie mäso uvarte v zázvorovej omáčke. Štipľavý koreň zázvoru nielenže pokrmu dodá pikantnú dochuť, ale pomôže tiež bojovať s kilami navyše

Marhule, zázvor a kuracie mäso sú dobrým hlavným jedlom. Jedlo je pripravené za hodinu, marinovanie kuracieho mäsa trvá len asi osem hodín, bez toho sa chuť pokrmu nestane taká bohatá. Je to nevyhnutné Pre osem porcií: - 16 kuracích stehien

Bravčové mäso s pomarančmi sa varí v hrnci, takže sa zachovajú všetky výživné látky v mäse a pomarančoch. Z minima ingrediencií sa ukáže veľmi aromatické jedlo. Je to nevyhnutné - 500 g bravčového mäsa; - 3 pomaranče; - 1 cibuľa

Bravčové mäso s pikantnou omáčkou sa môže podávať ako samostatné jedlo alebo zdobiť varenou ryžou alebo zemiakmi. Je to nevyhnutné - bravčové mäso - 0,5 kg; - koňak - 100 ml; - sladká paprika zelená a červená - 2 ks; - cibuľa - 1 ks

Hovädzie mäso je bohatým zdrojom živočíšnych bielkovín, železa, jódu a mnohých ďalších látok potrebných pre organizmus. Z hovädzieho mäsa sa dajú pripraviť nielen polievky, omáčky a hlavné jedlá, ale aj chutné a výdatné šaláty. Varený hovädzí šalát s reďkovkou Požadované prísady:

Brie je perlou vo svete syrov. Je ideálnym a chutným predjedlom k vínu a ozdobou každého sviatočného stola. Málokto však vie, že z tohto syra sa dá pripraviť vynikajúca krémová polievka. Je to nevyhnutné zeleninový vývar - 300 ml suché biele víno - 200 ml krém - 200 ml Syr Brie - 250 gr pór - 2 stopky zeler - 1 stopka soľ Mleté čierne korenie olivový olej toastový chlieb Inštrukcie Krok 1 Stonky póru a zeleru nakrájajte na malé kúsk

V modernom varení existujú desiatky možností prípravy talianskeho jedla Carpaccio. Ale ich podstata je rovnaká: produkt musí byť nakrájaný čo najtenšie a ochutený korením, pretože najdôležitejšou vecou v tomto jedle je metóda rezania. Čo je to Carpaccio S nápadom na takéto mäsové občerstvenie prišiel najskôr slávny taliansky kuchár Giuseppe Cipriani

Turecký pilav je pilaf. Pilav sa v Turecku často používa ako príloha, dá sa dokonca povedať, že je hlavný. Ukazuje sa to ako veľmi uspokojivé, ľahké a chutné. Je to nevyhnutné - 1 pohár ryže - prevarená voda - 6 lyžice. l

Úplne jedinečný koláč, ktorý prekvapí každého! Hubové koláče sú prekvapivo rozmanité vo svojej receptúre a spôsobe varenia. Hubový koláč sa môže podávať ako predjedlo na slávnostnom stole alebo sa môže upiecť na raňajky s čajom, aby sa potešila vaša domácnosť

Jedným z najznámejších uzbeckých jedál je pilaf. Je pripravený v každom regióne Uzbekistanu rôznymi spôsobmi a každý verí, že to je jeho recept, ktorý je skutočný. Ženy majú zriedka dovolené variť pilaf, je to skutočná práca muža a tajomstvo jedla sa dedí z generácie na generáciu, z otca na syna

Hrachová polievka je veľmi výživná a obsahuje veľa bielkovín. Môže to byť úplné bez pridania mäsa, ale tento recept používa údené rebrá. Dodajú polievke bohatú chuť a jedinečnú arómu. Je to nevyhnutné - 1 šálka suchého hrášku - jedna cibuľa - jedna mrkva - 600 g údených bravčových rebier - 4 zemiaky - zeleninový olej - soľ podľa chuti - Bobkový list - zeleň Inštrukcie Krok 1 Dajte veľký kastról na oheň a zahoďte doň bravčové rebrá

Existuje obrovské množstvo jedál, ktoré pri príprave používajú baklažán. Je to spôsobené užitočnosťou, jednoduchosťou receptov na varenie a dostupnosťou komponentov. Navrhujem vyskúšať ďalšie chutné jedlo s touto zeleninou. Je to nevyhnutné - 2 veľké baklažány

Tento šalát rozžiari každý sviatočný stôl. Jeho varenie bude trvať doslova 20 - 30 minút. Je to nevyhnutné - 200 g mierne soleného lososa - 40-50 g olív - 60 g tvrdého syra - 1 oranžová - 5 vajec - majonéza - soľ a korenie - zelené cibule - 1-2 lyžice červeného kaviáru Inštrukcie Krok 1 Vajíčka najskôr uvaríme na tvrdo, potom oddelíme žĺtka od bielkov a nastrúhame na jemnom strúhadle

Šalát na báze kuracieho mäsa a ďalších prísad poteší nielen gurmánskych labužníkov, ale aj jednoducho milovníkov nízkokalorických jedál. Kuracie mäso, sušené slivky, orechy v kombinácii so zeleninou dodajú receptu nové chute. Je to nevyhnutné –1-2 kuracie vajcia

Vytvorte efektný koláčik. Mäta mu dodáva zvláštnu príchuť, takže buďte pripravení, aby sa z tohto jedla stal trvalý pokrm na vašom stole! Je to nevyhnutné - 30 g kakaa; - 400 g múky; - 2 lyžice. Sahara; - 1 vajce; - 250 g masla

Parfait je francúzske slovo pre niečo dokonalé. Pri varení sa parfait vzťahuje na množstvo chladených alebo mrazených dezertov na báze cukrového sirupu, šľahaných vajec a smotany a toto slovo môže označovať aj veľmi hladkú paštétu z hydinovej pečene varenú s likérom

Okrúhle neforemné sušienky rôznych veľkostí sa skutočne topia v ústach! Tento recept pripravuje veľmi aromatické sušienky, príchuť mäty a topiace sa cesto - skvelá kombinácia na pečenie. Je to nevyhnutné - 210 g margarínu; - 100 g múky

Mnoho ľudí bude milovať čokoládový koláč s citrónovým krémom. Táto pochúťka udivuje svojou jemnou citrusovou chuťou a chutným vzhľadom. To však nie je jediná výhoda dezertu. Okrem toho sa dá pripraviť veľmi ľahko, čo je, samozrejme, dôležitý bod

V tomto jedle sa oranžová prakticky necíti, takže by ste sa nemali báť kyslej alebo sladkastej chuti guláša. Je to nevyhnutné - 8 vykostených kuracích stehien bez kože - 6 zemiakov - 1 cibuľa - 1 oranžová - 1 polievková lyžica

USA sú známe jedlom, ktoré je vhodné jesť aj na cestách. Hamburger je najslávnejšie rýchle teplé jedlo a najlepšie sa pripravuje v USA. Obchod však môže obsahovať veľa skrytých tukov, solí a cukru. Domáci hamburger je oveľa zdravší a ľahšie sa pripravuje

Tento šalát je ľahké občerstvenie, ktoré si môžete naaranžovať aj v kancelárii a so sebou si pripravenú zeleninu a fľašu sójovej omáčky. V tomto recepte môžete podľa potreby nahradiť balzamikový ocot šťavou z polovice limetky. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:

Správne vybraná a odvážna kombinácia produktov pomáha kuchárom vytvárať skutočné majstrovské diela. Prázdninové šaláty sú skutočným poľom pre kulinárske experimenty. A jedlá so sušenými slivkami a orechmi majú nielen zvláštnu pikantnú chuť, ale sú aj veľmi zdravé, najmä v kombinácii s diétnym kuracím mäsom

Teplý mäsový šalát s hroznom sa môže dokonca podávať ako hlavné jedlo v orientálnom štýle. Šalát je pripravený z bravčového mäsa, a preto sa ukazuje ako veľmi uspokojivý. Šťavu mu dodáva sójová omáčka a arašidy. Je to nevyhnutné - 400 g chudého bravčového mäsa

Cookies s názvom „Torchetti“k nám prišli z Talianska. Toto talianske pečivo je zaujímavé nielen svojou jemnou drobivou textúrou, ale aj ľahkou prípravou. Je to nevyhnutné - múka - 250 g; - maslo - 125 g; - pivo - 60 ml; - cukor - 2 lyžice

Podľa tohto receptu je polievka ľahká a aromatická. Ak údené prsia nahradíte vareným kuracím mäsom, získate jemnejšiu verziu tejto polievky. Pripravené v kuracím vývare s prídavkom bieleho vína. Je to nevyhnutné - 400 g údených kuracích pŕs

Predjedlo Jellied Eggs na slávnostný stôl je vďaka svojej vynikajúcej chuti a atraktívnemu vzhľadu ideálne na každú oslavu. Ako prísady pre aspik si môžete zvoliť výrobky ako čerstvá a varená zelenina, konzervovaný hrášok, kukurica, šunka, kuracie filety, huby, kraby, varené vajcia, bylinky atď

Želé mäso je veľmi obľúbené jedlo podávané s rôznymi omáčkami alebo bez nich na slávnostnú hostinu a vo všedné dni. Na jeho prípravu sa tradične používajú rôzne druhy mäsa, existujú však aj originálne recepty na varenie huspeninového mäsa, napríklad zemiakové

Diverzifikujte svoj jedálny lístok a pripravte si ako dezert lahodný malinový puding. Táto pochúťka vám bude určite chutiť. Je to nevyhnutné - mrazené maliny - 350-400 g; - múka - 1/2 šálky; - kakao - 3 lyžice; - prášok do pečiva na cesto - 1 čajová lyžička

Recept je pozoruhodný svojou sofistikovanosťou a organickou povahou, dá sa dokonca predpokladať, že bol vyvinutý niekde vo Francúzsku. V skutočnosti pokrm pozostáva výlučne z ruských výrobkov a vo všeobecnosti je to na prvom mieste kaša. Malinová sezóna ale čoskoro pominie, takže s prípravou pudingu by ste sa mali poponáhľať, prípadne maliny zmraziť pre ďalšie použitie

Z fazule sa dajú pripraviť nielen slané jedlá, ale aj chutné a zdravé dezerty. Hlavnou zložkou dezertu sú biele fazule - bohatý zdroj ľahko stráviteľných rastlinných bielkovín, vápniku a fosforu, železa a horčíka, draslíka a selénu, ako aj vitamínov skupiny B

Krok 1 Fazuľu opláchnite, vložte do hrnca, zalejte vodou tak, aby fazuľu trochu zakryla. Keď voda zovrie, sceďte ju a fazuľu znova zalejte vriacou vodou. Krok 2 Mrkvu, cibuľu a koreň petržlenovej vňate nakrájajte na malé kocky. Pridáme k fazuli a spolu povaríme do mäkka

Brokolica je stredomorská zelenina. Môže sa jesť surový, dusený, pečený, dusený. Brokolicová syrová polievka sa môže stať obľúbenou polievkou rodiny, chutí delikátne a vyzerá nádherne. Je to nevyhnutné kuracie stehná - 2 ks, cibuľa - 1 ks, mrkva - 1 ks, zemiaky - 4 ks, brokolica - 400 g zelený hrášok - 200 g, tavený syr - 200 g, zelená cibuľa a kôpor - petržlen, bobkový list - 2 ks, pšeničná múka - 2 lyžice Inštrukcie Krok 1 Kuracie

Mimoriadne lahodný mandľový koláč sa dá ľahko pripraviť z čerstvých aj z konzervovaných broskýň. Namiesto broskýň môžete tiež vziať marhule - výsledok bude o nič menej chutný. Veľmi jemný, nežný, iba božský koláč, poďme zistiť, ako je tento sladký zázrak pripravený

Nektarinka je vysoko aromatické ovocie, ktoré obsahuje veľa vitamínov. Koláč z neho sa ukáže ako vynikajúci a ak pridáte aj muškátový oriešok, potom na túto príchuť určite nezabudnete! Podávame so zmrzlinou alebo so šľahačkou. Je to nevyhnutné - 1 pohár pšeničnej múky

Pre milovníkov brusníc a čerstvých domácich koláčov odporúčame lahodný koláč s brusnicovými pusinkami. Príprava trvá hodinu a pol. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - pšeničná múka - 2 šálky; - cukor - 2 poháre; - brusnice - 2 poháre

Pridajte do svojho denného menu trochu orientálnej kuchyne so šťavnatým hovädzím mäsom v sviežej omáčke! Je to nevyhnutné - 500 g hovädzieho mäsa; - 50 g póru; - 300 ml vína; - 50 ml sezamového oleja; - 5 g glukamátu sodného

Pripraviť brusnicové koláče je ľahké, ale výsledok bude pôsobivý - vynikajúca kombinácia sušienok a krému s brusnicovou kyslosťou. Okrem toho sú malé koláče veľmi vhodné podávať pri stole - buď do dezertných tanierov, alebo ich môžete zabaliť do pergamenových roziet

Hovädzie mäso sa varí rôznymi spôsobmi: vyprážané, varené, dusené, pečené. Neobvyklý recept na varenie hovädzieho mäsa v sladko-kyslej poleve z medu a citrónu sa stane stredobodom stola, a to tak počas sviatkov, ako aj počas pracovných dní. Je to nevyhnutné - solená hovädzia buničina (1 kg)

Gurmánske sladké jedlá sú dôstojným ukončením každej oslavy. Po výdatnom a chutnom občerstvení a hlavných jedlách budú dospelí aj deti radi používať ľahký bobuľový dezert. Jahody v mliečnej omáčke je klasická a neutrálna kombinácia, v ktorej sa ingrediencie navzájom zdôrazňujú a dopĺňajú

Plnená chobotnica sa môže podávať na slávnostnom stole ako plnohodnotné hlavné jedlo alebo ako predjedlo. Recepty môžu byť veľmi odlišné. Ale najobľúbenejšie a najobľúbenejšie medzi ženami v domácnosti sú kalamáre plnené ryžou a vajcami, rovnako ako kalamáre s hubami

Liečivé vlastnosti pomarančov sú známe už dávno. Dužina týchto svetlých plodov pomáha posilňovať imunitný systém, bojovať proti vírusovým chorobám a udržiavať telo v dobrej kondícii. Nie menej živín sa však nachádza v pomarančových šupkách. Budú užitočné pri varení, kozmetológii a v každodennom živote

Veľmi zaujímavá kombinácia sa ukáže, ak spojíte sladkú chuť bielej čokolády s kyslou chuťou čerstvých brusníc. A ak z čokolády vytvarujete aj krásne čokoládové koše a vyrobíte si želé z brusníc, získate neskutočne slávnostný dezert! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Orechy a hrozienka, najjemnejší maslový krém a čokoláda sú spojené v torte pomenovanom krásnym ženským menom - Tatiana. Je nepravdepodobné, že aspoň jedna chuť na sladké bude odolávať takejto pochúťke. Požadované prísady Na výrobu torty Tatiana budete potrebovať:

Je veľmi dôležité správne variť morské plody, pretože je ľahké to prehnať. Je ešte dôležitejšie zvoliť pre ne jemnú omáčku, ktorá zdôrazní dôstojnosť cenného morského daru a dodá pokrmu úplnosť. Budete prekvapení, ako sa krevetová chuť zmení, keď sa máča v bohatej omáčke

Svieže šišky z horúcej čokolády sú vynikajúce! Okrem toho sa blíži Valentín, také chutné valentínky prídu veľmi vhod. Je to nevyhnutné Pre dve porcie: - dve vajcia; - mlieko - 200 mililitrov; - čokoláda - 100 gramov; - droždie - 30 gramov

Mäso obsahuje cenné bielkoviny a minerály, ktoré ľudia potrebujú. Obsahuje draslík, vápnik, horčík, zinok, meď a železo. Tento výživný produkt je na čele mnohých kuchýň po celom svete. Mäso je pečené, dusené, varené a samozrejme vyprážané. Mäso sa varí na panvici rôznymi spôsobmi

Táto vietnamská hovädzia polievka sa tiež nazýva pho-bo. Ukazuje sa to ako veľmi uspokojivé, pretože sa pripravuje z mäsa v mäsovom vývare. Mäta, citrón a čili korenie dodávajú prvému jedlu jedinečnú arómu, ktorá sa okamžite rozšíri po celom dome a zhromaždí rodinu na vynikajúci obed alebo večeru

Tieto roztomilé krémové piškóty sa najlepšie pripravujú malé, doslova dve sústa. Doprajte svojim kolegom a priateľom túto pochúťku. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 2 vajcia; - 225 g múky; - 125 g práškového cukru; - 80 g kakaového prášku

Vyprážaná špargľa je veľmi zdravé a hlavne chutné jedlo. Varenie tohto jedla trvá veľmi málo času a úsilia. Podľa želania môžete špargľu nahradiť zelenou fazuľkou. Z uvedených produktov získate jedlo pre 4 osoby. Je to nevyhnutné • 500g kuracieho mäsa

Krabí tyčinky sú obľúbenou ingredienciou mnohých šalátov, najmä tých, ktoré sa podávajú na Nový rok. Ak ich milujete pre dobrú chuť a dostupnosť, skúste pripraviť veľmi úspešný šalát. V duete s konzervovanou kukuricou sa získa veľmi ľahké občerstvenie

Pôvodným miestom rastu vlašských orechov je Malá Ázia, do Ruska sa však dostali cez gréckych obchodníkov - odkiaľ dostali svoje meno. Čo sa týka energetickej a výživovej hodnoty, vlašské orechy prekonajú zemiaky 7-krát, biele pšeničné pečivo 3-krát, jablká 12-krát a mlieko 10-krát

Miska pre šetrné ženy v domácnosti. Pri nákupe hydinového alebo králičieho mäsa vás opäť zaujíma, čo s drobmi. Lahodnú polievku si môžete pripraviť zo srdca, pečene a žalúdka, ale na plné jedlo z drobov jedno jatočné telo nebude stačiť. Preto existuje alternatíva - prekvapiť domácnosť originálnym šalátom

Mám veľmi rád lístkové šaláty. Pripravte si taký jednoduchý šalát po vrstvách, produkty na jeho prípravu potrebujú tie najjednoduchšie, ale vyzerá to zaujímavo a celkom chutne. Možno preto, že vo väčšine šalátov, ktoré som liečil, sú ingrediencie jednoducho zmiešané, alebo možno preto, že sa mi ľahšie nanášajú výrobky vrstvu po vrstve, ale je v nich niečo také … vynikajúce

Ak neviete, aké jedlo prekvapiť hostí alebo domácnosti s minimom času a úsilia, vyskúšajte varenie kuracieho mäsa v sladkokyslej omáčke. Je to nevyhnutné - kuracie telo - 1 kus - sójová omáčka - 70 ml - med - 1 lyžička. - soľ - podľa chuti - mletá paprika - 1 lyžička - červená mletá paprika - 1/3 lyžičky

Bravčový bôčik sa dá uvariť rôznymi spôsobmi. Milovníci vyprážaného mäsa môžu pripraviť chrumkavý bôčik v ázijskom štýle. Je to nevyhnutné - 300 g bravčového brucha; - polievková lyžica sójovej omáčky; - pol čajovej lyžičky soli

S týmto jednoduchým, ale veľmi chutným a zdravým pilafom môžete ľahko uspokojivo nakŕmiť veľkú spoločnosť. Je to nevyhnutné - 750 ml slabého kuracieho vývaru; - 6 lyžice. olivový olej; - 1, 5 veľkých cibúľ; - 2 malé strúčiky cesnaku

Fugass je torta provensálskeho pôvodu. Ploché chleby sa líšia od ostatných domácich chlebov vo forme pečenia, vo forme listu. Plnka z placky môže byť rôzna: s olivami, s opraženou cibuľou, so zeleninou, sardelkami. Je to nevyhnutné - 250 g múky - 10 g kryštálového cukru - 100 g tvrdého syra - 0,5 lyžičky soľ - 1 lyžička droždie - 150 ml vody - 15 g masla - 1 červená cibuľa - 60 g slaniny - zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Pripravte

Skvelé a výživné raňajky pre celú rodinu! Najmä ak jedlo podávate s obľúbeným džemom … Je to nevyhnutné - 100 g suchej pohánky; - 250 g tvarohu; - 2 vajcia; - 50 g cukru; - 40 g masla; - 100 g sušených sliviek; - štipka soli

Cesnak je jednou z najobľúbenejších korenín na svete. Cibuľoviny a výhonky tejto rastliny sú súčasťou jedál z celého sveta a sú cenené pre svoje liečivé vlastnosti. A kulinárske diela pripravené na jeho základe sú jednoducho pastvou pre oči

Voňavý chlieb s tenkou chrumkavou kôrkou a aromatickou náplňou bude skvelým doplnkom kebabu alebo zeleniny varenej na ohni! Je to nevyhnutné Slúži 4: - malý zväzok zelenej cibule; - 4 listy bazalky; - 3 nakladané artičoky

Cesnakový chlieb je obľúbený u mnohých. Existuje veľa receptov na jeho prípravu, každý si sám vyberie ten pohodlnejší. Ak chcete hostí prekvapiť neobvyklou chuťou, môžete namiesto obvyklého čerstvého na varenie použiť pečený cesnak. Je to nevyhnutné - 120 g masla

Tento šalát je chutný, ľahký, zaujímavý, šťavnatý, diétny. Hlavnou výhodou šalátu je samozrejme jeho chuť. Čakanku je možné nahradiť hlávkovým šalátom, píniovými orieškami - vlašskými orechmi. Je lepšie neodstraňovať zo šalátu všetky ostatné prísady

Želé ríbezľový tvarohový koláč sa pripravuje dlho, ale výsledkom vašich prác bude chvála z vašej domácnosti. S takýmto dezertom bude mať každá čajová párty úspech. Na prípravu koláča si môžete vziať čerstvé bobule ríbezle aj mrazené a namiesto ríbezlí sú vhodné aj čučoriedky

Kurací šalát s jahodami a avokádom sa skvele hodí na sviatočný stôl, na romantickú večeru aj na detský stôl. A to všetko vďaka jemnej chuti a krásnemu vzhľadu. Ľahký ovocný šalát s prídavkom jemného kuracieho mäsa doplní letný stôl, možno ho podávať s chladeným džúsom alebo limonádou

Skutočná torta na sviatky. Veľmi žiarivá, neobyčajná, úžasná vôňa chutí, ktoré sa vám lesknú na jazyku. Nenechajte potešenie na chvíľu prekvapiť. Vyskúšajte to sami. Je to nevyhnutné - 150 g tmavej čokolády - 300 ml smotany, 33% tuku - 50 g sušeného červeného ríbezle - 200 ml tmavého piva - 230 g kakaového prášku - 50 g mliečnej čokolády - 100 g masla - 150 ml kefíru - 200 g cukru - 250 g pšeničnej múky - 4 kuracie vajcia - 1 lyžička vanil

Jellied dish je populárne jedlo už niekoľko sto rokov! Miska je pripravená celkom jednoducho, a ak zapnete svoju fantáziu, potom môže byť krásne vyzdobená a na slávnostnom stole urobená hodná miska! Je to nevyhnutné - forma pre želé

Kurací aspik je občerstvenie, ktoré sa zvyčajne podáva pred hlavným chodom. Je to rôsol, ktorý môže zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Pripravíme si kuracie želé so želatínou, ktoré sa ukáže ako chutné, chutné a krásne. Je to nevyhnutné - cibuľa - 1 ks

Ryžový kastról s kuracím filé alebo mletým mäsom je vynikajúce a výživné jedlo, ktoré sa veľmi ľahko pripravuje. Môžete si pripraviť klasické jedlo z kuracieho a ryžového mäsa alebo pridať fazuľu a kukuricu. Potom máte mexický kastról. Na prípravu chutného kastróla s kuracím mäsom a ryžou podľa klasického receptu budete potrebovať prísady, ako je pohár ryže, 600 g kuracieho filé, 200 ml rastlinného oleja, 400 g čerstvej mrazenej zeleniny (cuketa, mrkva), 1 kuracie vaj

Forshmak (geakte goring) je originálne predjedlo židovskej kuchyne a je to paštéta zo sleďov. Je to nevyhnutné - slane filet zo sleďa (470 g); - citrónová šťava (6 ml); - vajcia (2-3 ks); - maslo (65 g); - čierne korenie podľa chuti

Zemiakové hniezda so šampiňónmi a syrom sú jednoduchým predjedlom, ale na slávnostnom stole vyzerajú veľmi pôsobivo. Pri pečení šampiňónov k nim môžete pridať trochu mletého klinčeka - predjedlo tak dodáte zvláštnu príchuť. Je to nevyhnutné Pre hniezda:

Príjem hostí je pre hostiteľku skutočným testom. Rozmýšľanie nad jedálnym lístkom sa spravidla začína dlho pred plánovanou oslavou. Ak chcete hostí prekvapiť a potešiť, môžete sa rozhodnúť pre zaujímavé jedlá národnej kuchyne. Napríklad vyzdobte párty v japonskom štýle a uvarte exotické ázijské jedlá

Mnoho ázijských jedál sa zdá byť náročných na prípravu, ale príprava je skutočne jednoduchá. Musíte si vopred nájsť v supermarkete správne ingrediencie, napríklad téglik s kokosovým mliekom. Môže hostí prekvapiť lahodným krevetovým kari. Je to nevyhnutné Zloženie pre 4 osoby:

Tak jednoduché, že to zvládne aj začínajúca hosteska. Namiesto smotany môžete tiež použiť prírodný jogurt, ak vám vyhovuje jeho charakteristická kyslá chuť. Je to nevyhnutné - 7 kuracích paličiek; - 500 g smotany na pitie

Známy bar bude skvelým doplnkom k tvarohovej plnke úžasného koláča! Je to nevyhnutné Na odnímateľnom formulári 18 cm: - 190 g čokoládových sušienok; - 115 g masla; - 2, 25 lyžičky prášková želatína; - 300 g mäkkého smotanového syra

Dýchate nerovnomerne smerom k čokoládovo-orechovému maslu? Teraz si to predstavte v kombinácii s chrumkavými sušienkami a jemným krémovým syrom Mascarpone … Perfektný dezert v horúcom lete, však? Je to nevyhnutné Pre 8 porcií:

Doma si môžete ľahko pripraviť lahodnú a zdravú bobuľovú zmrzlinu. Tento produkt sa skladá iba z troch komponentov. Je to nevyhnutné - bobule - 1 pohár - slnečnicové semená - 0,5 šálky - voda - 100 ml Inštrukcie Krok 1 Na zmrzlinu zo surových bobúľ použite akékoľvek bobule, ktoré vám chutia

Na pečeni si môžete vziať pľúca, pečeň, žalúdky a srdcia vtáka. Torta sa ľahko pripravuje, ale môže byť životabudičom, ak sa od hostí očakáva rozpočet. Je to nevyhnutné - múka - 3 poháre - soľ - 1 lyžička - cukor - 1 polievková lyžica - droždie - 1 polievková lyžica - voda - 400 ml - zemiaky - 3 kusy - droby - 150 - 200 g Inštrukcie Krok 1 Príprava pečeňového koláča by sa mala začať prípravou plniacich výrobkov

Kapustová polievka má príjemnú kyslú chuť vďaka šťaveľu, ktorý obsahuje. V tomto prípade môže byť šťavel použitý nielen čerstvý, ale aj mrazený, čo je v zime dôležité. Je to nevyhnutné 500 gramov hovädzieho mäsa, 2 cibule, 600 gramov šťavela, 1 lyžica masla, 0,5 šálky kyslej smotany, 3 litre vody

Existuje veľa možností na varenie drieku, ak však pripravujete jedlo v multivarke, potom sa mäso ukáže ako obzvlášť aromatické a chutné. Omáčka z červeného vína urobí stopku jemnejšou a v kombinácii so zeleninou bude bravčové mäso menej výživné

Výdatné a chutné sendviče s tuniakom sú ideálne na raňajky. Okrem toho je tuniak aj veľmi zdravý. Po prvé, je to nízkokalorický výrobok (menej ako 150 kcal na 100 gramov) a po druhé je bohatý na všetky aminokyseliny potrebné pre rast, ako aj na železo a horčík - dôležité prvky, ktoré nášmu telu často chýbajú

Príprava tvarohovo-vanilkového hrnca je rýchla a ľahká a výsledok poteší aj tých, ktorí nepatria k milovníkom tvarohu. Takýto kastról, ktorý sa podáva najmä s akýmsi červeným džemom alebo sirupom, je vynikajúcim a krásnym dezertom a s kyslou smotanou sú to úžasné raňajky

Nestáva sa často, aby bol dezert chutný a zdravý. Tvarohový kastról s hrozienkami je len taký zriedkavý prípad. Pre plnohodnotnú detskú výživu je tvaroh jednoducho nevyhnutný, ale nie všetky deti ho milujú, kastról so sladkým tvarohom bude vyhovovať ich chuti

Gubadiya je tatársky koláč okrúhleho tvaru so zaujímavou, viacvrstvovou náplňou, ktorý sa považuje za jednu z najobľúbenejších maškrt na rôznych oslavách. Gubadia môže byť buď mäso - je to druhý chod a podáva sa horúce a ako dezert - len sa pripravuje dvakrát tenšie, s ovocnou náplňou alebo s domácim tvarohom

Alsaský koláč je jedlo francúzskej kuchyne. Vďaka soufflé sa pochúťka ukáže ako veľmi chutná a jemná. S týmto pokrmom vyzdobíte slávnostný stôl a prekvapíte svojich hostí. Je to nevyhnutné - 5 kusov. jablká - 3 vajcia - 150 g masla - 250 g múky - 250 g kryštálového cukru - 1 polievková lyžica

Myslím si, že všetci milovníci dobrôt ocenia také jedlo, ako je Gerbeauov koláč. Tento dezert pochádza z maďarskej kuchyne. Navrhujem uvariť túto vynikajúcu pochúťku. Je to nevyhnutné Na skúšku; - vajce - 1 kus; - mlieko - 0,5 šálky

Adjika je jedným z najobľúbenejších korení pripravovaných každoročne mnohými rodinami. V zime perfektne dopĺňa druhé chody a zvyšuje chuť do jedla svojou ostrosťou a bohatou chuťou. A vďaka antivírusovému účinku je adjika v chladných časoch jednoducho nenahraditeľná

Reďkovka je zdravá zelenina, ktorá obsahuje veľké množstvo minerálnych solí a vitamínov. Jedlá z reďkovky sa dajú nazvať diétne, pretože táto zelenina je takmer polovica vody. Je to nevyhnutné - 400 gramov hovädzieho mäsa; - 300 gramov bielej reďkovky

Odborníci na výživu odporúčajú konzumovať cibuľovú polievku. Pre nízky obsah kalórií si ho obľúbia dietológovia aj vyznávači zdravej výživy. Cibuľová polievka obsahuje veľa stopových prvkov, vitamínov a flavonoidov, a preto má: antibakteriálne, protizápalové a regeneračné vlastnosti

Zaujímavý spôsob pečenia hovädzieho mäsa s mätou a kaparami. Len čo dáte mäso upiecť, celý dom sa naplní jedinečnou sviežou arómou mäsa so zaujímavou vínnou omáčkou. Je to nevyhnutné - 1 kg hovädzej dužiny; - 300 ml suchého bieleho vína

Košíčky sa stali súčasťou nášho života a získali univerzálnu lásku. Tieto mini koláče sa vyrábajú veľmi ľahko, ale ukážu sa ako božsky vynikajúce. Skúsme si pripraviť cupcakes s pomarančovou príchuťou. Je to nevyhnutné Pre osem porcií:

Skvelý spôsob, ako zmeniť kúsok každého pečeného mäsa na rýchle a chutné občerstvenie. Podávame s pečenými zemiakmi a kyslou smotanou a cibuľovou omáčkou, alebo cesnakom natretým chlebom. Je to nevyhnutné - 1 hlava bostonského šalátu

Určite si každý z nás spája mliečne polievky s mliečnymi rezancami, ktoré od detstva nemiloval. Ak ale nahradíte bežné mlieko silnou smotanou, získate lahodnú, jemnú a veľmi výživnú polievku, ktorá vás zahreje v každom zimnom počasí. Je to nevyhnutné -1 stredná mrkva -0,5 kg tekvicovej dužiny -1 veľká cibuľová hlava -200 ml krému - paprika -100 g slaniny -pšeničný bochník -zeleninový olej - aromatické byliny, soľ, paprika Inštrukcie Kro

Pizza carbonara je založená na rovnomenných cestovinách. Ingrediencie kombinujú tieto jedlá: bohatú krémovú omáčku, slaninu, vajíčko a parmezán. Klasické polevy dopĺňajú mozzarellu a paradajkovú omáčku, čo je nevyhnutnosťou pri pečení akejkoľvek talianskej pizze

Ananás na ruskom stole už dávno prestal byť exotickým. Dnes sa dajú kúpiť čerstvé alebo konzervované a jesť ako hotový dezert a ako súčasť širokej škály jedál. Ak máte k dispozícii napríklad zaváraný ananás, môžete si pripraviť šalát, teplé jedlo alebo zmrzlinu

Jablká sú celosezónnym produktom, ktorý sa používa ako v prírodnej forme, tak aj na vytváranie rôznych dezertov. Ich príprava netrvá veľa času a s jablkovými dezertmi si ľahko poradí aj ten, kto sa v príprave príliš nevyzná. Existuje veľa zložitých a objemných receptov na dezerty s jablkami, ktoré však vyžadujú zručnosť, zručnosť a veľa času a úsilia

Citrónový želé koláč je kombináciou sušienky a jemného krému. Takáto pochúťka si získa srdcia nielen svojou chuťou, ale aj nádherným vzhľadom. Navrhujem okamžite pripraviť tento dezert. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - vajcia - 2 ks

Basque pie je vynikajúci uzavretý koláč vyrobený z jemného krehkého cesta ochuteného rumom. V Baskicku je také pečivo tradičné. Klasická verzia koláča je pripravená s čerstvou višňou alebo čerešňovou plnkou. Je to nevyhnutné - 800 g čerešní alebo čerešní

Malinový piškót je úžasný letný dezert, ktorý sa rýchlo varí a je príjemne vzdušný a sladký. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 4 vajcia - šťava z jedného pomaranča - 150 g cukru - štipka soli - 80 g múky - 50 g škrobu - 1 vrece vanilkového cukru Na plnenie:

Existuje mnoho spôsobov, ako si vyrobiť tvaroh doma. S príchodom nových technických prostriedkov sa objavujú nové recepty. Napríklad v pomalom sporáku môžete veľmi jednoducho a rýchlo pripraviť čerstvý domáci tvaroh bez akýchkoľvek konzervačných látok a prísad, s ktorými sa tento priemyselný produkt niekedy prehreší

Tapenada sú husté cestoviny vyrobené z nasekaných sardel, kapary a ďalších zaujímavých prísad. V provensálskej kuchyni sa tapenáda podáva ako predjedlo s čipsami alebo toastom a pridáva sa tiež do vyprážaného mäsa alebo rýb ako omáčka. Je to nevyhnutné - 300 g vykostených čiernych olív

Zelné kotúče sú jedným z najchutnejších jedál ruskej kuchyne, ktoré sa môžu stať hlavnou vecou na vašom sviatočnom stole a charakterizovať vás ako úžasnú hostesku! Plnená kapusta je zároveň zdravé jedlo. Áno, zdravé a nízkokalorické! Mäso, ryža a zelenina sú koniec koncov ideálne trio a kapusta obsahuje veľké množstvo vitamínov a dusením nestráca svoje prospešné vlastnosti

Tapenáda je hustá omáčka vyrobená z nakrájaných olív, sardel a kapary. Keď si na základe tejto nátierky pripravíte nafúknuté uši, dostanete vynikajúce predjedlo k bielemu vínu alebo pivu. Je to nevyhnutné 125 g tapenády, 4 polovice sušených paradajok 2-3 vetvičky čerstvého tymianu 200 g masla alebo margarínu 2 šálky múky ½

Na čaj nemôžete hosťom podávať obyčajné maslo, ale maslo s rôznymi prísadami môže hostí prekvapiť. Ukáže sa to ako veľmi voňavé, s mimoriadnou chuťou. Prídavné látky môžu byť rôzne, pripravíme si sendvičové maslo s paradajkami, nakladanými hubami a žihľavou

Reďkovka je prvá jarná zelenina, ktorá po zimnom nedostatku vitamínov nasýti telo množstvom výživných látok. Ostrá, osviežujúca chuť reďkovky dokonale dopĺňa rôzne šaláty. Okrem šalátov existujú aj ďalšie recepty na jedlá z reďkovky. Šalátový recept s reďkovkou, uhorkou, vajíčkom a syrom Budete potrebovať tieto produkty:

Slaninový sendvič je pekne výdatné raňajky alebo občerstvenie. Ak poznáte klasický recept na slaninový sendvič, môžete ho ľahko vyrobiť exkluzívnym pridaním ďalšej prísady do receptu. Je to nevyhnutné - slanina, - chlieb, - maslo, - listový šalát, - paradajka, - vajce

Veľmi rýchle občerstvenie, ktoré osloví úplne každého. Tieto rožky sa môžu podávať ako samostatné jedlo alebo ako príloha k rôznym polievkam. Je to nevyhnutné - 6 plátkov sendvičového chleba; - 6 plastov na syr; - 2 lyžice masla

Takáto polievka poteší nielen váš domov, ale prekvapí aj skutočných znalcov originálnych jedál. Má pikantnú chuť, ktorá pochádza z kombinácie červených rýb a bieleho vína. Je to tiež veľmi užitočné, pretože losos obsahuje veľa vitamínov a minerálov

Nafúknuté obálky s mäsom sú veľmi výživné a zároveň sa rýchlo pripravujú z kúpeného lístkového cesta, čo výrazne šetrí čas a námahu zaneprázdnených hostesiek. Zloženie: Kváskové lístkové cesto - 0,5 kg; Cibuľa - 2 ks; Mleté mäso - 300 g

Koláče s cibuľou a vajcami sa tradične pripravujú v Rusku na konci pôstu a na vzhľade prvých zelených. Štipľavú chuť cibuľovej zeleniny zmierňuje nasekané vajce a rastlinný olej. Plnenie sa ukáže ako šťavnaté a neobvykle chutné. Spravidla sa na koláče používa kvasnicové cesto

Neskorá jeseň je vhodný čas na útulné posedenia v kruhu rodiny … A tento jednoduchý, ale veľmi chutný koláč rozveselí každú čajovú párty! Je to nevyhnutné - 500 g čerešňového džemu (alebo iného podľa vášho vkusu); - 300 g múky

V jesenných dňoch čoraz častejšie chcete tráviť večery s blízkymi pri útulnom stole, diskutovať o aktuálnych problémoch, robiť plány do budúcnosti. A chcem sa len porozprávať s drahými ľuďmi. Pri šálke čaju je rozhovor uvoľnenejší, domáca atmosféra je vždy upokojujúca

Kuracia pečeň je zdravý produkt. Kto nevie, že je vynikajúcim zdrojom bielkovín, kyseliny listovej, železa, vitamínov, najmä A a B12? Ale všetky tieto vynikajúce vlastnosti pre gurmánov sú len príjemným bonusom k tomu, že jedlá z správne uvarenej kuracej pečene sú vynikajúcou pochúťkou

Zemiaky sú univerzálnym produktom, ktorý sa dá použiť na prípravu najrôznejších jedál. Milovníci korenia si zamilujú zemiakový šalát so slaninou, kôprom, horčicou a rascou. Toto jedlo môže byť hlavným jedlom alebo slúžiť ako predjedlo. Je to nevyhnutné Zloženie pre 4 osoby:

Pečeňový koláč je veľmi chutné, neobvyklé a zároveň dosť hospodárne jedlo. Predjedlo sa stane dôstojnou dekoráciou ako pre každodenný stôl, tak aj pre slávnostné jedlo. Zloženie: Mrkva - 3 ks; Hovädzia pečeň - 0,5 kg; Majonézová omáčka - 1 pohár

Raclette zemiaky s tirolskou slaninou - jedlo z nemeckej kuchyne. Ukázalo sa, že taký zemiak raclette je veľmi uspokojivý, podáva sa ako hlavné jedlo. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - 12 stredne veľkých zemiakov; - 150 g racletteho syra

Mjedarra je jedlo arabskej kuchyne. Základ pokrmu je ryža a strukoviny (fazuľa mungo alebo šošovica), vďaka čomu je Mjedarra ideálna pre pôstnych alebo vegánskych jedincov. Je to nevyhnutné - ryža - 3/4 šálky - fazuľa mungo - 1 pohár - mrkva - 1 ks

Chuť mäsa závisí od použitia správnej marinády. Aby bol kebab vyprážaný rovnomerne, musíte ho nakrájať na malé kúsky približne rovnakej veľkosti. Použitie hotového dreveného uhlia alebo brikiet urýchľuje proces varenia. Je to nevyhnutné - 2 kg bravčového filé

Kaviár je obľúbenou pochúťkou v Rusku, neodmysliteľnou súčasťou takmer slávnostného stola. Poďme sa rozprávať o tom, ako zvoliť správny červený kaviár. Inštrukcie Krok 1 Najskôr je potrebné zvoliť nádobu, v ktorej budete kaviár kupovať

Hranolky s mäsom sú veľmi kalorické výdatné jedlo. Má tiež originálny vkus a estetický vzhľad. Takéto jedlo sa nehanbí slúžiť ani tým najčestnejším hosťom. Je to nevyhnutné 0,5 kg hovädzej dužiny; 1 lyžička zriedený ocot

Caesar je jeden z najslávnejších šalátov americkej kuchyne. Klasický recept obsahuje šťavnaté zelené, strúhaný parmezán a krémy z pšeničného chleba. Existujú aj niektoré variácie s pridaním kuracích pŕs, paradajok alebo dokonca kreviet. Skutočným vrcholom jedla, ktoré dodáva šalátu nezabudnuteľnú ľahkú a pikantnú chuť, je však dressing, na ktorého prípravu je potrebné použiť čerstvé vajcia a kvalitný rastlinný olej

Torta „Láska“je chutným, sladkým pokračovaním každej oslavy! Upečte to a príbuzní a blízki sa opäť presvedčia o vašich pocitoch! Je to nevyhnutné Na cesto: - zmäkčené maslo, 200 g; - kuracie vajce, 2 ks .; - vanilkový cukor, 1 vrecúško

Mnoho žien v domácnosti sa bojí kvasnicového cesta, považuje ho za príliš komplikované a rozmarné. Ale predtým sa také cesto pripravovalo každý deň v každej domácnosti a považovalo sa to za najbežnejšiu vec. Skladal sa iba z droždia, múky, vody a malého množstva cukru

Zdá sa, že v pečení sovietskych čias bolo zvláštne kúzlo: z najdostupnejších výrobkov sa získali úžasne chutné veci! Toto pečivo „od detstva“, ktoré chutí ako pekáreň vo vedľajšom dome, je ďalším potvrdením toho. Je to nevyhnutné Múka - 4 lyžice

Sladké, aromatické a chrumkavé toasty s dráždivým nádychom whisky budú vynikajúcou možnosťou víkendových raňajok aj originálnym dezertom pre malú spoločnosť! Je to nevyhnutné Na 1 porciu: - 0,25 st. maslo; - 0, 5 lyžice

Od druhej polovice sedemnásteho storočia je známy perlový perál Tula - regionálny typ tlačeného perníka. Pečený vo forme plochej figúrky alebo dlaždice s reliéfnym vzorom, plnený džemom alebo kondenzovaným mliekom, výrobok sa predáva v mnohých obchodoch

Leto je čas na šťavnaté a chutné bobule a skvelý dôvod na prípravu lahodného lístkového koláča. Je to nevyhnutné - ½ kg hotového lístkového cesta - 150 ml hustej smotany - 1 šálka čerstvých čučoriedok - 1 plechovka kondenzovaného mlieka - 1 pohár čerstvých malín Inštrukcie Krok 1 Rúra musí byť predhriata na 180 stupňov

Zemiaky pečené v rúre s korením sú skvelým doplnkom k predjedlám na večierku alebo k slanej prílohe k každému jedlu. Môže sa variť veľmi rýchlo a stupeň štipľavosti si môžete zvoliť podľa svojich predstáv zvýšením alebo znížením množstva korenín

Pečené kuracie mäso so zemiakmi v rúre je jedným z najbežnejších jedál. Navyše nie je ťažké ho pripraviť. Verzia s mrkvou a korením má jemnú arómu a príjemnú jemnú chuť. Je to nevyhnutné sliepka; zemiaky; mrkva; Cibuľa

Tieto koláče sa zvyčajne pečú s brusnicami alebo brusnicami, ale v sezóne egreše ich skúste naplniť! Možno by sa vám táto možnosť páčila ešte viac ako klasická! Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 355 g múky; - 0,5 lyžičky soľ

Čas zberu na zimu sa blíži. Gazdinky vo veľkom množstve solia a nakladajú paradajky a uhorky, zrolujú kompót a uvaria džem. Pre malé rodiny alebo pre tých, ktorí jedia málo uhoriek, je recept dokonalý, podľa ktorého sa uhorky nakladajú v krúžkoch v nádobách s objemom 0,75 litra

Botvinya je jedlo ruskej kuchyne. Toto je studená polievka s kyslým kvasom, ktorá sa vyrába zo šťavelu, špenátu, zelenej cibule a žihľavy. Podávajte botvinyu s rybami alebo morskými plodmi. Navrhujem variť špenát a zelenú botvinyu s prídavkom chobotnice

Veľmi chutný a neobvyklý dezert, ktorý si dáma ľahko pripraví. Takúto pochúťku môžete podávať v pohároch alebo vo formách, zamraziť a dať na taniere. Je to nevyhnutné - 250 ml čerstvého mlieka; - 250 ml nízkotučného krému

V rodine sleďov je jedna veľmi chutná ryba, ktorá si aj napriek svojej malej veľkosti získala srdcia mnohých milovníkov riečnych a morských pochúťok. Reč je o šprote. Táto ryba je veľmi chutná a tučná, obsahuje desiatky užitočných zložiek. Jednou z najdôležitejších výhod po zložení vitamínov sú nízke náklady na výrobok

Lahodná, chutná a aromatická omáčka k mäsu. Tento pikantný sladkokyslý prídavok sa najlepšie hodí k akémukoľvek varenému bravčovému mäsu. Omáčka sa pripravuje rýchlo a ľahko. Je to nevyhnutné - 300 gramov čerstvých čerešní; - 0,5 červenej cibule

Grécko je známe svojou vynikajúcou kulinárskou a originálnou kuchyňou. V tejto krajine sú veľmi populárne omáčky, ktoré sa používajú nielen k mäsu a rybám, ale aj k zelenine. Omáčka tzatziki je jednou z najobľúbenejších v gréckej kuchyni. Dôvodom je jeho lahodná chuť, ľahká príprava a nízky obsah kalórií

Domáca grécka omáčka bude nepostrádateľným obväzom na grécky šalát. Môže sa použiť ako zálievka do iných šalátov, ale pred použitím by ste mali omáčku vytiahnuť z chladničky a nechať ju zohriať. Je to nevyhnutné 1/2 šálky olivového oleja - 1 strúčik cesnaku

Okra je zelenina bohatá na vlákninu, ktorá sa široko používa v indickej, ázijskej, karibskej a kreolskej kuchyni. Okra, nazývaná tiež okra, sa dá vyprážať, dusiť, pridávať do polievok a šalátov. Nakladaná okra Ak ste okru predtým neskúšali a nie ste si istí, či vám bude chutiť, vyskúšajte zeleninu nakladať a konzumovať po troškách

Ružový losos je jednou z odrôd lososov Ďalekého východu, ktoré patria k nízkotučným odrodám rýb. Preto sa jedlá z ružového lososa môžu zdať trochu suché. Pomocou rôznych omáčok a krému na pečenie môžete pripraviť vynikajúce a šťavnaté rybie jedlo

Chrumkavý koláč s taveným syrom a vyprážanou cibuľou je ideálnym občerstvením nielen na stretnutia s priateľmi, ale aj na slávnostný stôl. Príprava je celkom jednoduchá a nezaberie veľa času. Chutné a jednoduché. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Veľmi jednoduchý dezert, ktorý potrebuje iba banány, čokoládu, kandizované ovocie a trochu voľného času. Pre hostí je potrebné ho variť vo veľkom množstve, pretože banány v čokoláde zmiznú z taniera bez mihnutia oka. Je to nevyhnutné - 2 banány (čo najväčšie)

Lahodná ľahká zeleninová polievka bude skvelým doplnkom vašej večere. Je to nevyhnutné - 5 kuracích krídel; - 1 mrkva; - 50 g koreňa zeleru; - 100 g tekvice; - 3 paradajky; - 100 g karfiolu; - 2 sladké papriky; - 1 cibuľa

Mladé zemiaky sa hodia k akémukoľvek mäsu. Toto jedlo určite ocenia deti i dospelí. Miska sa ukáže ako veľmi jemná a šťavnatá. Je to nevyhnutné - 600 g vykosteného zajaca späť - 1 kg mladých hľúz zemiakov - 2 hlavy fialovej cibule - 100 g ghee - rozmarín, tymian, petržlen - olivový olej - citrónová šťava - soľ, mleté korenie Inštrukcie Krok 1 Mäso umyjeme, dôkladne osušíme papierovou utierkou alebo obrúskami, zrolujeme a zaistíme varn

Želé pirohy môžeme pokojne označiť za najrýchlejšie v príprave. Koniec koncov, cesto pre nich má tekutú konzistenciu a nevyžaduje pridanie droždia. Sú skvelé ako doplnok k obedu alebo večeri. Je to nevyhnutné - kuracie filé - 250 g