Ako Upiecť Roládu S Náplňou Z čučoriedkových Orechov

Obsah:

Ako Upiecť Roládu S Náplňou Z čučoriedkových Orechov
Ako Upiecť Roládu S Náplňou Z čučoriedkových Orechov

Video: Ako Upiecť Roládu S Náplňou Z čučoriedkových Orechov

Video: Ako Upiecť Roládu S Náplňou Z čučoriedkových Orechov
Video: Nejjednodušší recept na roládu (a vžycky se povede!) 2024, November
Anonim

Rozmaznajte svojich blízkych cez víkend nežnou rolkou s lahodnou náplňou. Príprava kváskového cesta bude trvať dosť dlho, ale stojí to za to, toto pečivo sa len tak topí v ústach.

Ako upiecť roládu s náplňou z čučoriedkových orechov
Ako upiecť roládu s náplňou z čučoriedkových orechov

Je to nevyhnutné

  • Pre skúšku:
  • - suché droždie - 5 g (1/2 vrecka);
  • - vajíčko - 2 ks.;
  • - mlieko - 0,5 l;
  • - cukor - 1, 5 šálok;
  • - soľ - 1/2 čajovej lyžičky;
  • - múka - 1 kg;
  • - vanilín - 1 štipka;
  • - zeleninový olej;
  • - práškový cukor.
  • Na plnenie:
  • - čučoriedkový džem - 300 g;
  • - nasekané orechy - 0,5 šálky.

Inštrukcie

Krok 1

V teplom mlieku rozmiešajte droždie, pridajte 1 lyžicu cukru a trochu múky. Vložte hmotu na teplé miesto.

Krok 2

Vajcia šľaháme s cukrom, kým zmes nezbeleje. Pridajte soľ, vanilín, rozmiešané droždie a zvyškovú múku. Roztopíme margarín a nalejeme do cesta. Všetko premiešajte dohladka a miesime asi 10 minút. Misu prikryte čistým uterákom a nechajte 2 hodiny na teplom mieste, aby vyšla.

Krok 3

Vytvorte si chlebovú placku a nechajte ju 10-15 minút odpočívať. Potom ho vyvaľkáme na vrstvu hrubú asi 2 cm.

Krok 4

Plech na pečenie namažte rastlinným olejom. Na džúsy rovnomerne natrieme čučoriedkový džem. na vrch posypeme nasekanými orechmi. Koláč zvinieme do rolády a potrieme rastlinným olejom.

Krok 5

Vložíme do vyhriatej rúry zapiecť dohladka. Hotová rolka by mala byť dobre zhnednutá. Vyberte ho z rúry, ochlaďte ho a na vychladnutej rolke posypte práškovým cukrom.

Odporúča: