Jedlo 2024, November

Zeleň, ktorá má chuť a vôňu cesnakového peria a arómu konvalinky, sa nazýva medvedí cesnak. Táto rastlina je na Kaukaze veľmi obľúbená, čerstvá aj nakladaná, pretože medvedí cesnak sa hodí k zelenine aj k rybám, používa sa do polievok aj do šalátov

Muffiny so syrom a cesnakom sú chutné a aromatické predjedlo, ktoré sa hodí k vínu aj k pivu. Muffiny sa dajú pripraviť veľmi rýchlo a z jednoduchých surovín. Je to nevyhnutné - 140 gr. múka; - pol polievkovej lyžice cukru

Koláč s čerešňami a rebarborou sa ukáže ako veľmi drobivý a jemný v chuti. Rebarbora dodáva dezertu pikantnú kyslú notu. Je to nevyhnutné Pre drobca: - 210 gr. múka; - 150 gr. Sahara; - štipka soli; - 130 gr. maslo. Pre skúšku:

Šalát Caesar bol vynájdený takmer pred 100 rokmi náhodou. Majiteľ jednej z malých reštaurácií Cesar Cardini potreboval rýchlo a chutne nakŕmiť nečakaných hostí. Taliansky kulinársky špecialista v tom čase miešal výrobky na sklade a nečakal, že sa jedlo stane jedným z najpopulárnejších na svete

Nasekané rezne sú veľmi chutné jedlo. Dnes by som sa chcel podeliť o štyri druhy varenia týchto rezňov. Nakrájané rezne z kuracích pŕs s varenými zemiakmi 1 kuracie prsia 1 veľká cibuľa 2-3 zemiaky 1 vajce 2 lyžice. l

Šalát „Mimosa“je jedným z najobľúbenejších predjedál prítomných takmer na každom sviatočnom stole. Jeho príprava je na prvý pohľad celkom jednoduchá, ale na získanie vynikajúcej chuti nestačí iba zmiešať potrebné ingrediencie. Ako každé jedlo, aj tento šalát má svoje tajomstvá

Mäsový hrudník je obľúbený v kuchyniach mnohých krajín. Tento produkt je obzvlášť častý v miestach s chladným podnebím, pretože všetky jedlá s hrudníkom majú vynikajúcu sýtosť. Polievky na hrudi nie sú výnimkou. Polievky na hrudi sa pripravujú rýchlo a ľahko, pretože nemusíte mäso dlho pripravovať

Neobvyklý, ale veľmi chutný pita chlieb s kuracími drobami ozdobí nielen každodenný stôl, ale aj slávnostný. Horúce občerstvenie sa ľahko pripravuje a rýchlo zje. Lavash s kuracími drobami sa ukazuje ako uspokojivý. Chutné rožky sa používajú ako teplé občerstvenie na raňajky alebo čaj

Existuje niekoľko odrôd talianskeho dezertu tiramisu. Jedným z týchto netradičných receptov na toto jedlo je jablkové tiramisu. Táto pochúťka určite poteší vašich hostí. Je to nevyhnutné - sušienky Savoyardi (20 ks); - jablká (4 ks)

Hlavná hodnota červených rýb je vo veľkom množstve omega-3 mastných kyselín. Ale okrem toho, že červená ryba je prospešná pre telo, jej mäso má úžasnú chuť. Termín a podmienky skladovania takýchto rýb sú však prísne obmedzené. Je to nevyhnutné Pre marinádu (na 1 kg rýb):

Problém nadváhy sa stáva obzvlášť naliehavým v modernom svete, kde človek takmer nemusí vynakladať žiadne fyzické úsilie na zabezpečenie svojej existencie - všetko za neho robia stroje. Keď vediete sedavý životný štýl, určite priberiete, ak sa neobmedzíte v príjme kalórií a nezačnete sa aspoň trochu fyzicky namáhať

Chutí chlieb zle? Niekto má rád otruby, iný Borodinského, ale vždy sa nájde zaujímavý druh, ktorého neobvyklá chuť si na dlho získa srdcia chlebových gurmánov. Lotyšský ražný chlieb Kráčať úzkymi uličkami starej Rigy s prázdnym žalúdkom nie je ľahká úloha

Nekvalitný produkt si teraz môžete kúpiť dokonca aj v dobrom obchode. Obzvlášť často existuje riziko falošného nákupu alkoholických nápojov. Ak je to len víno za 200 rubľov, je to v poriadku. A ak sa chystáte kúpiť koňak za jeden a pol tisíc, a to dokonca ako darček

Je ťažké si predstaviť varenie bez kuchynskej soli. Tento minerál má aj vedeckejší názov - halit. Takýto kameň je už dlho známy človeku a je široko používaný na to, aby jedlo získalo osobitnú chuť. Stolová soľ získaná z halitu sa aktívne podieľa na metabolických procesoch v tele

Ryžový ocot prišiel k Rusom z Japonska, kde sa bežne používa ako prísada do sushi a rožkov. Avšak je niekedy dosť ťažké ho kúpiť v domácich obchodoch, takže potrebujete vedieť, ako môžete nahradiť ryžový ocot bez toho, aby boli dotknuté jeho vlastnosti

Mastné kyseliny sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela. Stav kardiovaskulárneho a nervového systému, funkcie vlasov a mozgu vo veľkej miere závisí od ich prítomnosti. Z týchto látok majú omega-3 mastné kyseliny, ktoré je možné získať z určitých potravín, obzvlášť prospešné pre zdravie

Aromatická slaninová polievka mnohých osloví. Môžete ho podávať hosťom alebo len potešiť svoju domácnosť. Polievku môžeme podávať v spoločnej miske alebo po častiach, na tanieroch. Je to nevyhnutné - 300 g slaniny; - 150 g mrkvy

Ak chcete svojich pozvaných priateľov potešiť lahodným šalátom, pripravte si šalát s krabím mäsom a kivi. Milovníci ovocia ocenia vaše remeselné spracovanie. Je to nevyhnutné - 200 - 250 g krabových tyčiniek alebo krabieho mäsa

Miska je pripravená jednoducho, rýchlo a ukáže sa ako veľmi chutná. Okrem toho sa kastról ukáže ako nízkotučný, nie kalorický, ale celkom uspokojivý. Je to nevyhnutné - 500 g kuracích pŕs; - 800 g tekvice; - 2 lyžice. l

Ideálnym mäsom na výrobu rezňov je bravčová panenka. Miernym výpraskom sa mäso trochu stenčí a rezeň sa ukáže ako jemný a mäkký. Uistite sa, že omáčku podávate s vareným rezňom. Ideálna je omáčka na báze majonézy, so zeleninou a citrónovou šťavou - tatarák

Cuketa je tradične súčasťou letného menu. Výhodou receptov s touto zeleninou je, že pokrmy sa pripravujú rýchlo a vyžadujú minimum prísad. Cuketa a sójová omáčka sú optimálnou kombináciou, ktorá umožňuje pokrmu dodať špeciálnu orientálnu chuť

Spomedzi mnohých spôsobov zberu húb je obzvlášť bežné morenie, ktoré zahŕňa prípravu, spracovanie a samotný proces varenia. Ak sa naučíte, ako podľa tohto receptu zbierať huby na zimu, potom si celú zimu budete pochutnávať na vynikajúcich hubách vo vlastnej šťave

Tieto turecké koláče sú rýchle sústo, ktoré si môžete dať počas obedňajšej prestávky alebo pripraviť na raňajky pre celú rodinu. Cesto sa ukáže ako veľmi jemné, plniace buchty v podobe syra, zelenej cibule a hustej smotany dokonale dopĺňa jeho chuť

Tento koláč sa vyrába veľmi ľahko. Aj keď z nejakého dôvodu nemôžete zohnať čerstvé sezónne bobule, môžete si vyrobiť pečivo s príjemnou jahodovou arómou. Koláče sú veľmi jemné a proteínový krém ich výborne dopĺňa. Je to nevyhnutné Pre koláče:

Tvarohové cesto, tvarohová vanilková plnka s jablkami a zaujímavá vrchná vrstva s mandľami, hnedým cukrom a ovsenými vločkami - to všetko je v jednom koláči! Pečivo je zároveň stredne sladké, jemné, aromatické. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Brownies sú čokoládové torty s pomerne hustou textúrou, ktorá pripomína hustý krém. Pre milovníkov kysnutého pečenia odporúčame pripraviť brownies s brusnicami. Je to nevyhnutné - 2 šálky mrazených brusníc; - 1, 5 pohárov múky

Najčastejšie sa solený sleď podáva na slávnostný stôl ako samostatné občerstvenie, alebo z neho robia kožušinu zo sleďa. Navrhujeme vám pripraviť si vynikajúci jablkový šalát so sleďmi, ktorý je navyše zdravý! Je to nevyhnutné - filé z mierne soleného sleďa

Sladké tóny červenej repy, kukurice a kokosového mlieka sa k sebe hodia, štipľavosť zázvoru dodáva pokrmu pikantnosť. Táto krémová polievka chutí dobre aj za studena. Je to nevyhnutné - 1 repa; - 1 zemiak; - 1 cibuľa; - 2 paradajky

Pita je okrúhly nekvasený chlieb. Ale s libanonským kuracím mäsom to bude vynikajúce! Veci pita s originálnou náplňou, prekvapte svojich blízkych! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 3 kuracie prsia; - 4 pitas; - 200 g humusu

Čokoládové koše s jahodami a smotanou sa dajú ľahko pripraviť. Tento dezert vás ohromí svojou úžasne jemnou a jedinečnou chuťou. Potešte svoju rodinu takouto pochúťkou. Je to nevyhnutné - čierna čokoláda - 120 g; - jahody - 200 g

Torta s názvom „Orech“pravdepodobne mnohým pripomína detstvo. Navrhujem trochu obmeniť a variť nie s prevareným kondenzovaným mliekom, ale so smotanou. Myslím, že sa vám bude páčiť. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - múka - 200 g

Rizoni je jednou z odrôd talianskych cestovín. Tieto cestoviny vyzerajú skôr ako ryža. Jedlá s ním sú veľmi chutné a ľahké. Je to nevyhnutné - 12 talianskych paradajok; - pol čajovej lyžičky cukru; - pol čajovej lyžičky soli (alebo trochu viac - podľa vkusu)

Farebná a chutná kastról pozostávajúci z dvoch vrstiev: jemné zemiakové a kuracie filety so zaujímavými prekladanými prepeličími vajcami. Stane sa ozdobou nielen pre obyčajný, ale aj pre slávnostný stôl. Štyri ingrediencie urobili pekáč krásnym:

Šošovicová polievka je neuveriteľne zdravé a uspokojujúce jedlo. Varte to podľa tohto receptu a vyjde vám to neskutočne chutné, sýte, čo ocenia všetci členovia vašej rodiny. Je to nevyhnutné - 500 gramov údených bravčových rebier

Empanadas (empanada) sú vyprážané plnené karbonátky, ktoré sú obzvlášť populárne v Latinskej Amerike a na Pyrenejskom polostrove. Na prípravu klasického cesta empanadas sa používa bravčový tuk (masť), ktorý sa však v niektorých upravených receptoch nahrádza maslom

Soľ je dnes jednou z najnevyhnutnejších ingrediencií na prípravu rôznych jedál. Aj do sladkej kaše sa pridáva v malom množstve - na zvýraznenie chuti. Tento produkt sa však tiež líši. Okrem toho sa líši nielen chuťou a vzhľadom, ale aj zložením

Ryžové rezance sú v poslednej dobe vo svete všeobecne známe. Pred druhou svetovou vojnou sa pripravovala hlavne iba v Japonsku a Číne. Dnes však tento produkt nájdete v akomkoľvek supermarkete v Rusku. Druhy ryžových rezancov a ich zloženie Ryžové rezance sú priesvitné dlhé prúžky vyrobené z ryžového cesta

Hlavným dôvodom zákazu kakaa počas tehotenstva je riziko alergických reakcií a hypertenzie. Je dobré, keď budúca matka tento produkt príliš nemiluje. Ak je ale závislosť na kakau dosť silná, budete si musieť hľadať náhradu. Pred hľadaním náhrady kakaa sa musíte rozhodnúť o účele vášho hľadania

Kyslá kapusta je napriek svojej jednoduchosti prípravy vynikajúcim zeleninovým jedlom. Musí byť prítomný v strave v zime a skoro na jar, kvôli obsahu vitamínov A, B, C a užitočných mikroelementov v ňom. Kyslá kapusta je tradičné ruské jedlo

Ryžový ocot si získava popularitu v európskej kuchyni vďaka sushi a sashimi - japonským národným jedlám z rýb. Víno alebo hroznový ocot používali starí Gréci vo varení a kozmeteológii. Ryžový ocot Rodiskom ryžového octu je Čína, odkiaľ sa tento produkt dostal do Japonska 300 rokov pred začiatkom nášho letopočtu

Šampiňóny, šampiňóny, ktoré ľudia dlho pestujú, dnes tvoria 2/3 všetkých hubových produktov produkovaných potravinárskym priemyslom. Používajú sa v rôznych formách: surové, varené, vyprážané, dusené a konzervované. Pri konzervovaní sa môže stratiť ich prirodzená chuť

Nákup indického korenia v Rusku už dávno prestal byť problémom pre ľudí, ktorí majú radi národnú kuchyňu. Pravé korenie si môžete objednať v internetových obchodoch, kúpiť v bežných obchodoch alebo nájsť vo veľkých hypermarketoch. Hypermarkety a konvenčné obchody v Rusku Najjednoduchší spôsob, ako kúpiť skutočné indické korenie v Rusku, je starostlivo preskúmať police najbližšieho veľkého hypermarketu

Ako rozmaznávať svojich hostí domácimi koláčikmi pečenými vlastnými rukami. Tieto súbory cookie sú jednoduché a dostatočne rýchle na prípravu. Je to nevyhnutné -200 g masla (môže byť nahradené margarínom); -200 g cukru; -2 lyžičky vanilkový cukor

Na jar a v lete je grilovanie nielen obľúbeným, ale aj výdatným pokrmom. Existuje veľa možností varenia. Ak radi kombinujete bravčové mäso a korenie, určite vyskúšajte túto marinádu. Ďalšou výhodou receptu je najjemnejšia chuť mäsa. Je to nevyhnutné –Bravčová alebo roštenka (1400 g)

Azu je tradičné tatárske jedlo, ktoré existuje už viac ako päťsto rokov. Recept na azu prešiel menšími zmenami a dnes si toto jedlo môžete ľahko pripraviť aj doma. Ako správne robiť základy v tatarčine? Je to nevyhnutné – Hovädzie mäso (470 g)

Plnené vajcia sú príjemným predjedlom, ktoré vyzerá dobre ako na sviatočnom stole, tak aj na každodennom jedálnom lístku. Plnenie húb a zeleniny sa hodí k vaječnému bielku a recept je dosť jednoduchý a nevyžaduje veľké finančné náklady. Je to nevyhnutné –Slepačie vajcia (6-9 ks)

Piesočný základ a jemná, jemná, mierne chrumkavá náplň sú skvelou kombináciou koláča. Vy aj vaša domácnosť si tieto domáce koláče obľúbite. Orechový koláč sa hodí ku šálke kávy alebo sa môže podávať s pohárom mlieka. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Ponúkame recept na veľmi domáci koláč. Hojnosť bobúľ, minimum cukru a jemné, drobivé cesto - to všetko je také harmonické, prírodné a neuveriteľne chutné! A čo je dôležité, príprava čerešňového koláča je veľmi jednoduchá. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Milovníci jahniat budú toto jedlo milovať. Mäso na rebrách sa ukáže byť jemné, šťavnaté s ľahkým nánosom kyslej smotany. Tento recept tiež robí bravčové rebierka vynikajúce. Je to nevyhnutné - 1 kg rebier; - 3 mrkvy; - 1 cibuľa

Recept na lososa atlantického s kôprovou majonézou vyhovie každému vkusu. Voňavá kôprová majonéza sa hodí k jemnému lososovi - vaša domácnosť zostane sýta a spokojná! Je to nevyhnutné Pre desať porcií: - 2,5 kg atlantického lososa

Chlieb sa pripravuje v každej krajine a každý ho robí vždy špeciálnym spôsobom. Navrhujem, aby ste si upiekli lahodný, jemný a nadýchaný marocký chlieb. Uisťujem vás, že to nebude trvať príliš dlho. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 1 kg

V zásade sú šišky pripravené so sladkou plnkou. Navrhujem, aby ste toto jedlo pripravili z rýb. Rybie koblihy sú ideálne ako predjedlo na sviatočnom stole. Je to nevyhnutné - filé z tresky - 500 g; - múka - 1 pohár; - mlieko - 0,5 šálky

Chutné jedlo nie je vždy kalorické a škodlivé. Navrhujem, aby ste upiekli chudý makový krúžok. Táto pochúťka vás poteší svojou jemnou a ľahkou chuťou. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - suché droždie - 10 g; - voda - 1 pohár

Prekvapiť svoju rodinu lahodným pečivom je veľmi ľahké. Ak to chcete urobiť, jednoducho urobte jablkový krémový koláč. Takáto pochúťka nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - maslo - 250 g; - múka - 500 g

Nezvyčajný názov „Stromboli“v sebe skrýva pizzu. Toto jedlo má vynikajúcu chuť a je vynikajúce aj ako občerstvenie pri každej príležitosti. Je to nevyhnutné Náplň: - paradajková omáčka - 200 ml; - syr Mozzarella - 200 g

Nachos chips sú národné mexické jedlo, ktoré bolo vynájdené v roku 1943. Čipsy majú trojuholníkový tvar a podávajú sa s rôznymi omáčkami, taveným syrom, feferónkami, šalátmi atď. Výroba nachos doma je jednoduchá. Hlavnou podmienkou je, aby sa na prípravu pravých nachos používala iba kukuričná múka

Boston Brownie je tradičný americký dezert. Recept na toto jedlo sa rozšíril do celého sveta a v súčasnosti nájdete rôzne spôsoby prípravy brownies v talianskej, nemeckej, francúzskej a iných kuchyniach. Je to nevyhnutné - 150 g masla - 150 g cukru - 6 lyžičky kakao - 4 vajcia - 1 lyžička vanilkový cukor - 1 polievková lyžica

Tento dezert je ideálny pre tých, ktorí nemôžu žiť bez čokolády. A kokosový likér a kokosové vločky mu dodajú jedinečnú nebeskú príchuť. Je to nevyhnutné - 400 g vysoko kvalitnej tmavej čokolády; - 300 g vysoko kvalitnej bielej čokolády

Čerstvo upečený domáci chlieb: čo môže byť chutnejšie a chutnejšie? Podľa legendy v dome, ktorý vonia týmto pečivom, vždy vládne láska, mier a harmónia, a preto sa každá žena v domácnosti jednoducho musí naučiť, ako variť chlieb a variť ho doma častejšie

Uhorky možno podávať so zemiakmi alebo použiť ako prísadu do mnohých jedál. Uhorky osolíme podľa jedného z receptov. Budú vynikajúce, chrumkavé a zalievajú ich ústa. Je to nevyhnutné Nakladané uhorky „Tri dni“: uhorky

Nazývajú sa „gruzínske poklady“. Gruzínsky recept na chinkali je prísne stráženým tajomstvom mnohých gruzínskych gazdiniek. Tieto malé vrecúška skrývajú jemnú náplň ponorenú do aromatického vývaru. Khinkali je vzácna perla kaukazskej kuchyne, ktorú by ste mali ochutnať aspoň raz za život

Paradajky sú najobľúbenejšou zeleninou na prípravu polotovarov. Čo z nich jednoducho nevyrábajú, pre rozmanitosť zimnej stravy. Jedná sa o šaláty, džúsy a kečupy, ale na prvom mieste sú vždy celé nakladané paradajky. Je to nevyhnutné Paradajky - 2, 1 kg Kôpor - 1 dáždnik Koriander - 30 g Ríbezľový list - 1 ks

V živote sú chvíle, keď si potrebujete rýchlo niečo upiecť na čaj. V takom prípade prídu na pomoc takzvané „uponáhľané“recepty, keď sa vareniu venuje málo času. Skúste pripraviť jednoduchý čajový koláč. Tento koláč bude trvať minimum času a prísad

V krátkom období hubárskej sezóny sa chcete zásobiť čo najväčším počtom týchto darov prírody. V zime vás slané, nakladané a mrazené huby potešia svojou chuťou a arómou. Sušené huby sa môžu skladovať až 3 roky. Je pravda, že s dobrou gazdinou neklamú tak dlho, pretože z tohto aromatického produktu sa dá pripraviť obrovské množstvo jedál

V rôznych štádiách vývoja ružičkový kel nevyzerá rovnako. Mení sa to postupne. Najskôr sa zo semena stane klíček, potom sa z neho stanú sadenice. Potom sa rastlina stane silným kríkom, vytvorí veľa malých hláv kapusty. Inštrukcie Krok 1 Život ružičkového kelu začína semenom

Čína je považovaná za rodisko pomarančov. V preklade z holandského jazyka znamená slovo „oranžová“„čínske jablko“. Sladké pomaranče sa do Európy dostali až na začiatku 15. storočia a rýchlo si získali neskutočnú popularitu. Inštrukcie Krok 1 Z Číny prišli pomaranče do Indie a na Blízky východ

Sójové mäso bolo dlhé roky zatienené inými potravinami. V poslednej dobe sa však čoraz viac ľudí snaží viesť zdravý životný štýl, dodržiavať vyváženú stravu. Dopyt po diétnych výrobkoch, ako je sójové mäso, dramaticky vzrástol. Číňania používajú sóju už stovky rokov na prípravu rôznych jedál

To je dobrá voľba pre ľahký šalát, ktorý si môžete pripraviť na každý deň alebo na stretnutie s priateľmi. Ukazuje sa to ako užitočné, pretože v recepte nie je majonéza. Pre vynikajúci dresing si musíte vziať jogurt. Všetky ostatné prísady do šalátu tiež nie sú veľmi kalorické

Paella je vynikajúce jedlo na báze ryže. Môžete ho doplniť čímkoľvek - mäsom, zeleninou, morskými plodmi. Navrhujeme pripraviť paellu s kuracími srdcami a sušenými slivkami. Je to nevyhnutné - 2 šálky dlhozrnnej ryže; - 500 g kuracích sŕdc

Játrovým koláčom nikoho neprekvapíte, ale pripravíme známe jedlo s orieškovou chuťou. Na ozdobu hotového koláča si môžete vziať akékoľvek výrobky; varené prepeličie vajcia sa dobre hodia. Je to nevyhnutné - 500 g kuracej pečene

Tieto cookies sa vyrábajú s prídavkom citrónovej kôry a džúsu, rovnako ako výluh zo zeleného čaju Milky Oolong. Ukáže sa to ako veľmi chutná kombinácia pre rodinný čajový večierok. Príprava cookies je veľmi jednoduchá. Je to nevyhnutné - 1 pohár múky

Domáce koláče sú najchutnejšie! Vyrába sa s láskou. Pripravte si jednoduchý, ale lahodný koláčik s aromatickým krémom z ostružín - vynikajúca pochúťka k čaju alebo káve. Je to nevyhnutné - 150 g pšeničnej múky; - 100 g masla

Prekvapte svojich blízkych a pripravte im na raňajky vynikajúce a jemné žemle. Takéto jedlo určite ocení každý. Je to nevyhnutné - múka - 6, 25 pohárov; - soľ - štipka; - cukor - 0,25 šálky; - prášok do pečiva na cesto - 1 polievková lyžica

Tekvica s píniovými orieškami vytvára zaujímavú kombináciu chutí, ktorá je ako stvorená pre teplý šalát. Príprava takéhoto šalátu vám nezaberie veľa času, môžete ho podávať ako na sviatočný stôl, tak aj na bežnú rodinnú večeru. V tomto recepte určite použite maslo, vďaka ktorému bude tekvica mäkšia a počas varenia získa zlatohnedú kôrku

Potešte svojich blízkych lahodnými, jemnými a drobivými ovsenými sušienkami na vriacej vode. Takáto pochúťka vám prinesie veľa potešenia a pozitívnych emócií. Je to nevyhnutné - hrozienka - 0,5 šálky; - zlaté hrozienka - 0,5 šálky

Strombolli je uzavretý koláč pomenovaný podľa sopečného ostrova neďaleko Sicílie. Koláč svojím vzhľadom pripomína uzavretú pizzu calzone, líši sa len spôsobom dekorácie. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 300 g múky; - 180 ml mlieka

Morning Rosný koláč je veľmi jemný a chutí dobre. Po jeho príprave sa pripravte na pochvalu od blízkych, pretože sa im to určite bude páčiť. Je to nevyhnutné - margarín - 200 g; - cukor - 150 g + 3 lyžice; - vajcia - 4 ks

Chutný červenkastý veniec z jemného tvarohového cesta s orechovou plnkou je ako stvorený na ranný čaj a nielen na sviatok Veľkej noci. Je to nevyhnutné - 1 vajce; - 425 g múky; - 250 g tvarohu; - 100 g cukru; - 1 vaječný žĺtok

Želé „Obed sivého vlka“je veľmi originálne a jednoduché jedlo. Na jeho prípravu môžete použiť bežné široké alebo reliéfne poháre, rovnako ako akékoľvek kučeravé nádoby. Je to nevyhnutné - 1 kg bravčového mäsa - 1 vajce - 2 mrkvy - petržlenová vňať - 1 citrón - korenie - zeler Inštrukcie Krok 1 Bravčové mäso uvaríme v osolenej vode s korením

Na stole želé „Dar Neptúna“vyzerá veľmi slávnostne. Pred podávaním sa odporúča toto jedlo ozdobiť pásikmi zeleného korenia. Je to nevyhnutné - 2 kg kapra - 2 lyžice. lyžice želatíny - 3 struky sladkého zeleného korenia - vajce - 1 hlava cibule - sušená alebo čerstvá paprika - soľ Inštrukcie Krok 1 Každého kapra rozdeľte na filé, pričom nechajte kožu a opatrne odstráňte kosti a chrbticu

Originálne palacinky sa stanú skutočnou ozdobou slávnostného stola. Na prvý pohľad je nemožné určiť, čo sa vo vnútri každého vrecka na palacinky nachádza. Jedlo s prekvapením určite poteší všetkých hostí. Je to nevyhnutné - 10 hotových tenkých palaciniek - 500 g kuracích pŕs - 100 g majonézy - 1 mrkva - 1 hlava cibule - soľ - zeleninový olej - 100 g šampiňónov Inštrukcie Krok 1 Nakrájajte šampiňóny a osmažte ich na rastlinnom oleji, kým

Môžete prekvapiť hostí neobvyklou pochúťkou pomocou jednoduchých kulinárskych techník. Rizoto zo zelenej zeleniny sa varí veľmi rýchlo, obsahuje malé množstvo prísad a jedlo vyzerá na stole veľmi originálne. Zelená farba vytvorí letnú atmosféru aj v krutých zimných dňoch

Brownie (Čokoládové brownie) je neuveriteľne chutné a aromatické čokoládové brownies s bohatou hnedou farbou. Spravidla sa pečie vo forme koláča a potom sa krája na porcie. Tento dezert je tradičný v americkej kuchyni, ale je obľúbený po celom svete

Rituálny vianočný pokrm - kutia nevyhnutne obsahuje mak, ktorý symbolizuje prosperitu v rodine. Nie je však len nalievaný do kutya, ale je na to špeciálne pripravený. A existuje niekoľko trikov, ako mak urobiť chutným a voňavým a nemlieť si ho na zuboch

Dort je zosobnením dovolenky. Nezáleží na tom, aký sviatok to bude: narodeniny, výročie svadby, Valentín alebo len sviatok duše. Torta nepochybne dodá vašej udalosti zábavný nádych. A ak sa navyše vyrába ručne, takáto nota bude znieť s dvojnásobnou radosťou

Jednoduchý krok za krokom recept na jemné a drobivé domáce krehké sušienky. Varianty receptu na krehké sušienky s džemom a vareným kondenzovaným mliekom. Plus užitočné tipy na varenie. Je to nevyhnutné Vajce - 1 ks. Cukor - 200 gr

Mannik je taký známy a obľúbený košíček na čaj. Môže byť pripravený na rýchlu ruku pre príchod hostí alebo len tak rozmaznávať vašu domácnosť. Klasický koláč sa pripravuje z najjednoduchších výrobkov, ktoré hosteska zvyčajne má v kuchyni. Klasický recept na mannu Budete potrebovať nasledujúce produkty:

Pozývame vás na prípravu chutného grilovaného jedla. Túto originálnu pochúťku si určite obľúbi každý! Je to nevyhnutné 2 veľké cibule; 500 g mletého mäsa; 3 lyžice nasekanej petržlenovej vňate 1 lyžička kečupu 3 lyžice BBQ omáčky 1 lyžica hnedého cukru 3 lyžice strúhanky

Prasiatko je veľkolepé jedlo na slávnostnú večeru. Recept na prasiatko sa tradične používa na slávnostný stôl kvôli jemnej chuti a mimoriadnej šťavnatosti mladého bravčového mäsa, ako aj atraktívnemu vzhľadu tohto jedla. Inštrukcie Na varenie použite 3-4-týždňové prasiatko s hmotnosťou asi 4 kg

Nakrájaná klobása na sviatočnom stole vždy bola a bude prítomná v mnohých rodinách. Ale ak je to možné, je čas ustúpiť od stereotypov čias Sovietskeho zväzu a naučiť sa nahradiť tento predkrm krajšími a chutnejšími jedlami z prírodných surovín

Ghee je už mnoho storočí prísadou v kuchyni mnohých krajín sveta a jeho popularita je spôsobená nielen vynikajúcou chuťou, ale aj dlhšou trvanlivosťou ako obvykle. V indickej medicíne sa ghí nazýva ghí a používa sa na liečivé účely. Výhody a použitie ghí Dávkovanie tohto produktu môže byť približne nasledujúce

Pokaziť pstruha je takmer nemožné. Ryba je vynikajúca a vynikajúca v širokej škále možností varenia. Navrhujem recept na varenie pstruhov, ktorý príjemne prekvapí hostí i rodinu. Je to nevyhnutné - pstruh - 2 ks .; - slnečnicový olej - 3 lyžice

Vajcia sú jednou z najbežnejšie používaných potravín pri varení, a preto neprekvapuje, že mnohých zaujíma, ako dlho ich možno skladovať. Stojí za zmienku, že doba použiteľnosti tohto výrobku závisí od teploty, pri ktorej je skladovaný. Čas použiteľnosti vajec, ako je uvedené vyššie, závisí od teplotného režimu, ako aj od miesta skladovania a čerstvosti samotného produktu

Bobule kaliny sú bohaté na vitamíny. Používajú sa ako v ľudovom liečiteľstve, tak aj ako kozmetický výrobok. Kalina sa konzumuje čerstvá, pripravujú sa z nej džemy, kompóty, tinktúry, odvary. Bobule sú zmrazené, sušené, pridané ako náplň do koláčov

Konzumácia zastaraných vajec je spojená s nepríjemnými následkami pre telo, ktoré niekedy vedú k hospitalizácii. Preto stojí za to vedieť o jednoduchých spôsoboch testovania čerstvosti vajec. Je ich niekoľko, všetky sú celkom jednoduché. Skúška vodou Tento test bude vyžadovať hlbokú misku, vodu a jedno vajce

Repa - chutná a zdravá koreňová zelenina - bola rozšírená na Kyjevskej Rusi. V 19. storočí ju však zo stolov vyháňali čoraz populárnejšie zemiaky a repa sa z každodenného jedálnička Rusov nespravodlivo vypúšťala. V severných oblastiach Kyjevskej Rusi bola repa veľmi rozšírená

Výdatný a chutný šalát z chobotnice. Tento šalát má bohatú chuť a je veľmi jednoduchý na prípravu. Pre neho si musíte vziať surové malé chobotnice. Je to nevyhnutné Pre päť porcií: - 600 g chobotníc; - 1 plechovka bielej fazule v konzerve

Nízkokalorická, ľahká studená polievka so zeleninovým vývarom a kefírom. Je pripravený z čerstvej zeleniny s medvedím cesnakom a bylinkami. Časť tejto polievky obsahuje veľa vitamínov - ideálna možnosť obeda na horúci letný deň. Je to nevyhnutné Pre tri porcie:

Samotné morčacie kotlety sú dosť jednoduché, ale vďaka šunke a šalvii ho robia výnimočným. Šalvia dodáva morčaciemu mäsu jedinečnú príchuť. Kotlety ako tieto sú ideálne na výdatnú večeru. Je to nevyhnutné Pre dve porcie: - 2 ks morčacie filé bez kože

Jednoduchý doplnok vo forme sušených marhúľ alebo hrozienok dodá tradičnému pilafu neobvyklú chuť. Sušené ovocie dokonale zriedi korenie misky, vďaka čomu je originálnejšia. Je to nevyhnutné - 800 g bravčového mäsa; - 2 šálky ryže

Plnené papriky sa zvyčajne pripravujú s mletým mäsom. Ale korenie so zeleninovou náplňou sa ukazuje ako nemenej chutné a hlavne užitočné. Pepper "Fiesta" je vhodný pre akýkoľvek bufetový stôl. Je to nevyhnutné - 1 plechovka konzervovaných paradajok

Príprava sladkostí doma nie je vôbec náročná. Aby ste to dosiahli, musíte vynaložiť len malé úsilie a túžbu. Navrhujem, aby ste si vyrobili limetkové hľuzovky. Tento dezert vás nenechá ľahostajným. Je to nevyhnutné - slivky bez kôstok - 1 pohár

Sušienkové miniatúrne francúzske koláče rovnakej veľkosti, ale s rôznymi náplňami - jednoduchá a dezertná možnosť pre bufetový stôl, ktorá je prospešná pre všetkých. Sušienky je možné vopred piecť a mraziť a v deň podávania ich rozmraziť, nakrájať a plniť

Kačacie jedlá sú súčasťou tradičného jedálnička rôznych krajín. V ruskej kulinárskej tradícii existuje viac ako 200 spôsobov prípravy tohto druhu mäsa. Pečená kačica vás poteší vynikajúcou chuťou a nezabudnuteľnou arómou. Odborníci na výživu poznamenávajú, že kačacie mäso je bohaté na vitamíny skupín A, B, PP, C, ako aj na draslík, sodík, horčík, vápnik, fosfor, železo a horčík

Ak starostlivo analyzujete zloženie dennej stravy, ukáže sa, že obyčajná cibuľa v nej nie je posledná. Pri varení je to potrebné takmer každý deň, preto má zmysel si ho urobiť zásoby a poznať pravidlá jeho skladovania. Je to nevyhnutné - suchá, chladná miestnosť

Vlasťou mandarínok je Čína. Ale ľudia na celom svete si tieto voňavé, chutné ovocie zamilovali. Je nemožné si bez nich predstaviť novoročné sviatky, odborníci na výživu odporúčajú jesť ich, mandarínky môžu zvýšiť imunitu a posilniť zdravie. Prečo sú tieto oranžové plody také užitočné?

Dnes, v dobe hojnosti rýb, sa dajú kúpiť ryby akéhokoľvek druhu, krajiny pôvodu a typu rezania. Výber je obmedzený iba vašimi preferenciami alebo tým, čo ste z nich chystali variť. Chute všetkých kupujúcich sa zhodujú v tom, že zakúpené ryby musia byť čerstvé

Marmeláda je jemná sladká pochúťka vyrobená z ovocia, cukru, želatíny alebo agar-agaru. Má rôsolovú konzistenciu a doslova sa topí v ústach, takže tento produkt má viac než dosť fanúšikov. Musíte ho však jesť opatrne, najmä pre tých, ktorí sledujú postavu, pretože v marmeláde je veľa kalórií

Táto miska na kuracie filé sa pripravuje metódou praženia, ktorá je v Ázii veľmi populárna - všetky zložky misky sa rýchlo vyprážajú na vysokom ohni. To umožňuje zelenine a mäsu zachovať si výživovú hodnotu. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Zelené fazuľky vyprážané na cesnakových šípkach sú vynikajúcim zeleninovým jedlom. Horúca môže byť prílohou k akýmkoľvek mäsovým jedlám a studená ako ľahký šalát. Je to nevyhnutné - 400 g zelenej fazule; - 100 g šípok cesnaku

V tomto originálnom recepte je tapenáda vrcholom pečeného kuracieho filé. S ním bude jemné kuracie mäso ešte aromatickejšie a jemnejšie. Ukazuje sa to ako veľmi chutné jedlo na obed alebo večeru. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Chutné pečené bravčové mäso s voňavou čerešňovou vrstvou vás prekvapí svojou chuťou. Zdalo by sa, že taká zvláštna kombinácia je mäso a čerešne, ale ukáže sa to neskutočne chutné, sladkosť čerešní dokonale dopĺňa nežnú bravčovú panenku. Je to nevyhnutné - 500 g bravčovej sviečkovej

Nakladané uhorky, aj keď sú jednoduchým predjedlom, sú jedným z najobľúbenejších. Sú relevantné kedykoľvek počas roka, hodia sa k rybám alebo mäsu. Tento rýchly recept pripraví niekoľko pekne slaných uhoriek. Je to nevyhnutné - 1 kg čerstvých uhoriek

Je veľmi užitočné pripraviť si na raňajky tvarohové koláče z výživného tvarohu. To je navyše ideálne, ak vaše deti nespoznávajú tvaroh v čistej podobe. Podľa receptúry sa získavajú svieže, jemné a voňavé tvarohové koláče s hrozienkami. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Mandľové koláče sú vynikajúce. Nie je ťažké pripraviť takúto pochúťku, takže ak máte túžbu rozmaznávať svoju domácnosť niečím chutným, zastavte sa pri tomto recepte. Je to nevyhnutné - 150 gramov masla; - 2/3 šálky cukru; - štipka soli

Med alebo medovina je starodávny ľudový nápoj. Existuje veľa odrôd: melón, škandinávsky, anglicky, starorusky, brusnice. Poďme na to, ako vyrobiť lipový med. Je to nevyhnutné med (500 g); voda (2 poháre); chmeľ (10 g)

Prepeličie mäso je diétny produkt s jemnou chuťou. Z hľadiska výživových vlastností prekonáva králičie a kuracie mäso. Na urýchlenie času varenia skúste prepelice prepiecť v rúre. Kúpte si kvalitný výrobok na varenie. Pri výbere dávajte pozor na vôňu, jatočné telá by nemali nepríjemne zapáchať

Lahodný sendvič s plátkom holandského syra, šálkou kávy alebo čaju sú tými najlepšími raňajkami pre mnohých milovníkov tohto produktu. Pri nákupe syra v obchode nie každý myslí na to, koľko konzervantov a rôznych chemických prísad existuje. Vyskúšajte domáci holandský syr a budete si istí jeho prírodnosťou a chuťou

Domáca marshmallow je veľmi chutná a zdravá pochúťka, ktorú si ľahko pripravíte z rôznych druhov ovocia a bobúľ. Pre dospelých a deti môže byť originálny ruský dezert vynikajúcou alternatívou k nie vždy zdravým sladkostiam v obchode. Marshmallow si môžete uvariť doma s cukrom alebo bez cukru

Kuracie stehná varené na panvici sú možnosťou rýchleho a uspokojivého jedla. Ak chcete pripraviť pokrm s chrumkavou chutnou kôrkou, ktorá zachová šťavnatosť mäsa, je lepšie použiť rôzne náplne. Stehná môžete vyprážať na sladkom a slanom sirupe, dusiť ich na kyslej smotane alebo na sójovej omáčke atď

Kremík je najhojnejším prvkom na planéte Zem, s výnimkou kyslíka. Jeho celkové množstvo v ľudskom tele je zvyčajne 6 - 7 gramov. Kremík je zodpovedný za normálne fungovanie epiteliálnych a spojivových tkanív, ako aj za ďalšie dôležité funkcie

Kashrut je systém predpisov a zákazov, ktoré by mali dodržiavať nábožný Žid. Takýto systém platí pre absolútne všetky sféry života Žida, najčastejšie sa však kóšer spája so zákazom určitých potravín. Na celom svete môžete vidieť výrobky s označením „kóšer“

Želatína je živočíšny produkt. Získava sa zo šliach, kostí a iných spracovaných produktov z hovädzieho dobytka. Želatína je prakticky bez chuti a zápachu. Preto ho možno pridávať do jedál pre želatínovú konzistenciu. Kde sa želatína používa?

Manty je mäsové jedlo bežné v Mongolsku, strednej Ázii, Turecku a regióne Volga. Manty sa zvyčajne pripravujú s jahňacím alebo hovädzím mäsom a cibuľovou plnkou a z cesta sa vytvorí „pohár“, ktorý sa potom hermeticky uzavrie „vrchnákom“. Ak si však prajete, môžete dať tomuto tradičnému jedlu novú chuť a tvar

Teľací zemiakový kastról zostáva chutný aj po vychladnutí. Môže sa podávať s kyslou smotanou - vylepšuje chuť hotového pokrmu. Kastról sa môže podávať na raňajky alebo na obed a je veľmi uspokojivý. Je to nevyhnutné - 1 kg zemiakov

Nie je vždy možné nájsť zrelé, aromatické marhule v predaji, takže vanilková zmrzlina sa dá pripraviť aj s konzervovaným ovocím. Kondenzované mlieko robí zmrzlinu sladkou, s príjemnou vôňou. Je to nevyhnutné - 1 plechovka kondenzovaného mlieka

Lavash je chlieb, ktorý vyzerá ako tenký plochý koláč. Je populárny najmä medzi ľuďmi na Kaukaze. Pripravujú sa z neho všetky druhy jedál alebo sa používajú namiesto bežného chleba. Je to nevyhnutné 250 g voda 600 gr. múka 1 lyžička kryštálového cukru 2 lyžičky suchého droždia 2 lyžičky soli 2 čajové lyžičky slnečnicového oleja

Kulebyaka s rybou náplňou - vynikajúce pečivo. V Rusku sa na jeho prípravu používali iba tie najlepšie výrobky, sviatočné stoly zdobili pomerne často práve kulebyaka. Kulebyaka je tradičné ruské pečivo. Jeho hlavným rozdielom je jeho zložitá náplň, ktorá tvorí viac ako polovicu celkovej hmotnosti koláča

Čerstvá a slaná uhorka je k dispozícii kedykoľvek počas roka a šaláty s ňou možno považovať za celosezónne. Uhorka aj šunka sa hodia k mnohým jedlám, takže možnosti takéhoto šalátu môžu byť rôzne. Na šalát s uhorkami, šunkou a syrom sa 3 malé uhorky nakrájajú na prúžky, uvarené a vychladnuté vajce sa ošúpe a naseká

Kombucha má niekoľko ďalších mien: cambucha, medusomycete kvôli podobnosti s medúzami, čínska huba. Nápoj vyrobený z kombuchy je nielen dobrý spôsob, ako uhasiť smäd. Hodnota nápoja je veľmi vysoká. Jedna jeho časť prospeje práci gastrointestinálneho traktu, eliminuje nadúvanie, lieči dysbiózu, znižuje krvný tlak, zmierňuje bolesti hlavy a bolesti srdca a zmierňuje nespavosť

V hrnci sa ihneď varí mäso spolu s prílohou - zelenina, huby, cereálie. Takéto porciované jedlo sa dá navyše položiť na stôl priamo do jedla, v ktorom sa varilo. Je to nevyhnutné Pre pečienku v ruskom štýle v hrnci: - 700 g bravčového mäsa

Ponúkame vám recept na domáce čokolády s mrkvovou plnkou. Nepredpokladajte, že keďže je náplň vyrobená z mrkvy, nejde o sladkosti. Aj pri takto zaujímavej náplni sa lahôdka ukáže ako sladká, chutná a hlavne - zdravá. Je to nevyhnutné Na plnenie:

Mnoho výživných jedál sa dá pripraviť s aromatickými citrónmi! Kyslá chuť citrónu výborne doplní ryžu, preto vám odporúčame pripraviť si na obed lahodné citrónové rizoto. Je to nevyhnutné - 250 g ryže; - 100 g strúhaného parmezánu

Šaláty a všetky druhy medového občerstvenia sú bežné jedlá. Na ich prípravu si vezmite varenú, surovú, nakladanú alebo nakladanú zeleninu, nakladané alebo surové ovocie. Ďalej uvádzame recepty na šaláty, ktorých stravovanie môžete obohatiť o prírodné a zdravé výrobky

Zeleninové občerstvenie je bohaté na vitamíny, takže spolu s mäsovým občerstvením by malo byť nevyhnutnosťou pre každú gazdinku. Môžu byť varené také lahodné, že ich budú mať radšej úplní jedáci mäsa. Recept na šalátový predjedlo Prípravok je veľmi ľahký na prípravu a je ideálny na pôstne dni pre dámy, ktoré sa obávajú o svoju postavu

Hríbová polievka je vždy neuveriteľne jemná, hustá a voňavá. Jej príprava je veľmi jednoduchá a na spestrenie klasickej verzie hubovej polievky do nej môžete pridať syr brie. Je to nevyhnutné - 15 ml rastlinného oleja; - 500-700 g čerstvých húb

Jemnosť mäsovej misy závisí od kvality mäsa a od správneho spôsobu spracovania. Ak narazíte na nie veľmi vydarený kúsok, môžete ho predmarinovať, odšľahať, dusiť alebo upiecť vo fólii. Všetky tieto metódy pomôžu urobiť mäso jemnejším, šťavnatejším a chutnejším

Aby bola krupicová kaša neobvykle chutná, musíte poznať niektoré z tajomstiev jej prípravy. Je veľmi dôležité, aby miska mala správnu jednotnú konzistenciu bez hrudiek. Krupicová kaša je ľahko pripraviteľné a veľmi uspokojivé jedlo

Tiramisu je taliansky dezert s príchuťou kávy, ktorého názov znamená „zdvihni ma“. Považuje sa za jeden z najobľúbenejších dezertov v Európe a Spojených štátoch amerických. Podávajú sa v mnohých reštauráciách a spravidla nie sú exkluzívne určené pre taliansku kuchyňu

Tento recept vytvára veľmi vzdušnú pusinku. Čokoláda má malý vplyv na chuť tejto pochúťky, ale urobí dobrú prácu, keď oživí jej vzhľad. Môžete ho podávať s čajom ako nezávislý dezert alebo pripraviť koláče a pečivo na základe pusiniek. Je to nevyhnutné - 120 g krupicového cukru

Lahodný, ale neobvyklý šalát vyrobený zo známych produktov. Zálievka sa pripravuje s mliekom, vďaka čomu získava tekutú štruktúru. Nebojte sa, šalát je perfektne stráviteľný, ale ak máte stále obavy, môžete si namiesto mlieka vziať tekutú kyslú smotanu

Medový koláč je pochúťka z detstva. Aké príjemné je piť čaj s plátkom lahodného koláča. V tomto prípade pripravíme medový koláč s impregnáciou krémom a brusnicami - ukáže sa to neuveriteľne jemné, chutné a krásne. Je to nevyhnutné Pre koláče:

V zime vždy chcete získať „kúsok slnka“: jedzte bobule. Bobule môžete zmraziť v mrazničke, alebo ešte lepšie, pripraviť si lahodný džem. Medovka je najskoršia bobuľa, ktorá dozrieva najrýchlejšie a má jedinečné prospešné vlastnosti. Obsahuje železo, mangán, vápnik, fosfor, zinok, horčík, draslík, jód, vitamíny A, B2, B1, P, C

Tento jednoduchý, ale originálny recept príjemne prekvapí a odhalí chuť známej pohánkovej kaše úplne novým spôsobom. Doprajte sebe a svojej rodine zdravé a neobvyklé jedlo. Je to nevyhnutné - pohánkové krúpy - 1 pohár; - paradajky - 5-7 ks

Každý, kto aktívne bojuje s kilami navyše a má rád zdravý životný štýl, na vlastnej koži vie, že sladkosti sú úhlavným nepriateľom krásnej a štíhlej postavy. Napriek všeobecnej viere však môžu byť niektoré cukríky nielen veľmi chutné, ale aj mimoriadne zdravé

Na jeseň, keď sa zozbiera veľká úroda cukety, stojí za to dopriať sebe a svojim blízkym chutné a zdravé jedlá z tohto produktu. Cuketové palacinky so syrom sú ideálne na raňajky, obed alebo ľahké občerstvenie. Ingrediencie na prípravu squashových palaciniek:

Podľa tohto receptu získate veľmi jemný suchár, bujný, aromatický. Chuť jemného cesta dopĺňajú vločky manga a kokosu. Ideálne na čaj. Je to nevyhnutné - 200 g múky; - 200 g masla; - 150 g hnedého cukru; - 140 g tučného jogurtu

Ak plánujete nejakú oslavu alebo len chcete potešiť svoju rodinu vynikajúcim jedlom, potom je recept na šalát „Delicate“ako stvorený pre vás. Jeho hlavným rysom je, že nevyžaduje žiadne drahé výrobky a je ľahký na prípravu. Je to nevyhnutné zemiaky 2-3 ks

Tekvicové semiačka sa široko používajú pri varení. Hodia sa k šalátom, omáčkam, pečivu. A sú tiež užitočné - môžu posilniť steny krvných ciev, zlepšiť stav pokožky. S touto ingredienciou navrhujeme pripraviť neobvyklé sušienky s príchuťou rozmarínu

Plnené paradajky sú predjedlom, ktoré môže byť dokonca samostatným jedlom. Ako náplň sa používajú rôzne výrobky - huby, syry, morské plody, mäso a oveľa viac. Plnené paradajky sa podávajú ako studené občerstvenie a pečú sa v rúre. Toto je oprávnene univerzálne občerstvenie, ktorého recept by mali brať na vedomie všetky ženy v domácnosti

Coleslow je všestranný americký šalát založený na postrúhanej kapuste. Spravidla sa tento šalát podáva ako príloha k rôznym jedlám. Tento šalát oblečte do jogurtového dresingu. Je to nevyhnutné Pre osem porcií: - 1 hlávka červenej kapusty

K prvým chodom patrí staré ruské jedlo s názvom hodgepodge. Táto polievka je vysoko výživná a korenistá. Solyanka môže byť vyrobená z rýb, mäsa a húb. Urobme si doma rybí hodgododge. Toto jedlo v Rusku sa volalo „dedinčan“, názov pochádza zo slova „dedina“

Šošovka je strukovina a pred varením ju nie je potrebné namáčať. Šošovka sa varí rýchlo a ľahko. Z mnohých druhov šošovice sa dá pripraviť veľa jedál: prívarky, polievky, šaláty a rezne. Šošovka je skvelá príloha k rybám alebo mäsu. Poďme sa pozrieť na to, ako sa varí šošovica

Plody malín sú voňavé, bohaté na vitamíny a živiny. Čerstvé aj konzervované bobule majú liečivé vlastnosti, jedná sa o vynikajúce diaforetikum, ktoré je nevyhnutné pri nachladnutí. Malinový kompót a džem sú snáď tým najchutnejším liekom. Je to nevyhnutné - maliny - 1 kg

Tradične sa bobule (džem, džem alebo džem) varia na sporáku, ale dajú sa pripraviť aj pomocou moderných kuchynských spotrebičov: v mikrovlnnej rúre, multivarke alebo na fritéze, čo je oveľa pohodlnejšie. Postačí zvoliť vhodný program a pripraviť bobule

Šaláty so sladkou paprikou sú veľmi chutné, dajú sa pripraviť na budúce použitie a v zime si môžete pripraviť chutné občerstvenie v priebehu niekoľkých minút. Recept na vínny ocot Na prípravu polotovaru podľa tohto receptu budete potrebovať:

Pečenie alebo dusenie je večná dilema pri varení moriek. Vták sa ukáže ako šťavnatý a chutný iba pri správnom zaobchádzaní. Tak či onak, varenie trvá dlho, pri nízkej teplote, ale výsledok stojí za to. Výber moriaka V obchodoch nájdete chladenú aj mrazenú hydinu

Teraz sú vyjadrené pochybnosti o výhodách mäsového vývaru a donedávna sa považoval za jeden z najužitočnejších produktov, lekári ho odporúčali vážne chorým pacientom na zotavenie. Lahodný vývar má stimulačný účinok na trávenie. Na jeho základe je možné pripraviť rôzne polievky

Chobotnica dusená s hubami v kyslej smotane je neobvyklé jedlo, ktoré sa dá pripraviť každý deň, ale môže tiež zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Toto jedlo je pripravené rýchlo, ale aby sa morské plody neukázali ako „gumové“, je potrebné striktne dodržiavať technológiu vytvárania takéhoto jedla

Jedným z najchutnejších prípravkov s mrkvou je na zimu kaviár. Môže sa pridávať do polievok, cestovín a mäsových jedál, alebo sa jednoducho jesť s čiernym chlebom. Ingrediencie na výrobu mrkvového kaviáru: - 1 kg čerstvej stredne veľkej mrkvy

Nie je žiadnym tajomstvom, že čučoriedky sú jedným z najzdravších a najchutnejších bobúľ. Tradičný čučoriedkový džem je veľmi chutný a zachováva si tiež veľa liečivých vlastností tohto bobuľového ovocia. Suroviny na výrobu čučoriedkového džemu:

Rastlinný krémový boršč sa ukáže ako zamatový, jemný, uspokojivý. Osloví všetkých milovníkov klasického boršču a rôznych polievok zo zeleninového pyré. Príprava tejto verzie boršče je veľmi jednoduchá. Je to nevyhnutné Na polievku:

Malé citrónové tartaletky vyzerajú na stole výborne. Recept môžete zjednodušiť tým, že si urobíte tartaletky z hotového krehkého pečiva zakúpeného v obchode, najdôležitejšie je správne pripraviť náplň. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií:

Aj z obyčajných vnútorností sa môže stať gurmánske občerstvenie, ak použijete svoju fantáziu. Skúste si pripraviť vynikajúci tvarohový koláč s kuracím mäsom. Takýto košíček sa môže podávať na sviatočnom stole alebo si dať rýchle raňajky pred prácou

Nie každý miluje fazuľu. Jordánske fazule sú jedlom arabskej kuchyne, pripravujú sa z červených fazúľ, ukazuje sa ako cestoviny, ktoré sa dajú jesť s hranolkami, chlebom, plochými koláčmi. Takéto všestranné občerstvenie vám poskytne nový pohľad na výživné fazule

Sladké bravčové mäso je tradičné thajské jedlo. Napriek exotickosti a chuti neobvyklého jedla sa dá ľahko pripraviť, nie sú potrebné žiadne profesionálne kulinárske zručnosti. Tajomstvo sladkého bravčového mäsa spočíva v sladkom sirupe, v ktorom sa bude bravčové mäso variť

Zmrzlina z hľuzoviek sa vyrába z dextrózy - to je najdôležitejší cukor, ktorý sa v lekárskej terminológii nazýva glukóza. V receptoch na zmrzlinu je dextróza zodpovedná nie za sladkosť pochúťky, ale za jej štruktúru - s ňou sa pochúťka získava bez veľkých kúskov ľadu

Ak chcete prekvapiť domácnosť neobvyklým a veľmi chutným jedlom, môžete si uvariť polievku s karfiolom. Kokosové mlieko dodá jedlu exotické tóny, ktorých aróme nikto neodolá. Je to nevyhnutné - malá hlava karfiolu; - 4 lyžice masla

Ak chcete dennú stravu spestriť niečím neobvyklým a chutným, skúste si vyprážať kuracie srdiečka. Môžete pre nich pripraviť voňavú marinádu alebo ich uvariť s orechmi a zeleninou. Je to nevyhnutné Kuracie srdce s vlašskými orechmi:

Milovníci zeleniny ocenia toto jedlo. Dusené zelené fazule v kombinácii s inou zeleninou a kuracím filé sa ukážu ako veľmi chutné a šťavnaté. Vhodné na obed a večeru. Je to nevyhnutné - 300 gramov kuracieho filé, - 0,5 kg špargľových bôbov, - 1 paprika, - 4 paradajky, - 3 gramy nového korenia, - 1 mrkva, - 50 ml rastlinného oleja, - 2 strúčiky cesnaku, - soľ podľa chuti

Benátsky šalát má niekoľko interpretácií. Niekto bude uprednostňovať verziu vytvorenú na základe kukurice a klobásy, iní - šalát s kuracím mäsom a sušenými slivkami. V oboch prípadoch vrstvy vyzerajú skvele a jedlo chutí. „Klobásová“verzia „Benátok“vás poteší rôznymi farbami

Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť polotovary z uhoriek. Čo podnikavé ženy v domácnosti nepridávajú do marinády: horčica, paradajková omáčka, ba dokonca vodka. Suroviny na výrobu uhoriek s vodkou (pre jednu plechovku s objemom 3 litre):

Tento guláš, vďaka citrónu a mäte, sa osviežil a kajenské korenie sa stáva štipľavým. Miska je vhodná na teplú aj studenú konzumáciu. V lete môže byť takéto jedlo úplne varené v zeleninovom vývare. V konzistencii je to kríženec guláša a hustej polievky

Zelerové pyré je dobrou alternatívou k obvyklej zemiakovej kaši. Namiesto smotany môžete na zemiakovú kašu použiť maslo, ale potom sa zemiaková kaša ukáže ako ťažšia, ale so smotanou sa ukáže ako oveľa jemnejšia. Kreveta sa k tomuto pyré hodí

Čerešňové koláče sú jedným z tradičných ruských jedál. Boli prítomní ako na cárskej hostine, tak aj pri stoloch v rodinách robotníkov. Čerešne sú jedným z najúspešnejších pekárskych bobúľ. Dodá chute miernu kyslosť, dodá šťavu, ale cesto z hotových koláčov nenavlhne

Bravčové rebrá patria do kategórie lacného a cenovo dostupného mäsa na kosti. Sú vyprážané, dusené, pečené v rúre. Je dosť ťažké týmto jedlom prekvapiť. Keď sa však varí pomocou všetkých troch spôsobov, dochucuje sa aromatickým korením a jedinečnou kombináciou medovej sladkosti a octovej kyslosti, pokrm je fantasticky chutný

Fondán je kryštalizovaný šľahaný cukrový sirup s rôznymi príchuťami. Výrobky z cesta sú glazované jemným jemným fondánom, ktorý sa používa na výrobu sladkostí a dezertov. Je to nevyhnutné Pre cukrový fondán: - 250 g cukru

Tekvica je nielen zdravá zelenina, ale aj veľmi chutná. Aby ste ocenili všetky výhody, musíte vedieť, ako ju správne používať pri varení. Nie je toľko receptov, ako by sme chceli, ale tie, ktoré existujú, nenechajú nikoho ľahostajným. Napríklad sladké a aromatické kandizované ovocie z tekvice a pomaranča

Čerstvá bazalka, maslo a smotana dodajú tejto paradajkovej polievke bohatú príchuť. Ak aspoň jednu z uvedených prísad nahradíte čímkoľvek, táto konkrétna polievka už nebude fungovať. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 4 paradajky

Pena z vareného kondenzovaného mlieka sa ukáže ako veľmi chutná. Táto pena môže byť podávaná ako ľahký dezert pre každú príležitosť alebo pripravená na bufetový stôl. Vyžadujú sa iba dve zložky - samotné varené kondenzované mlieko a smotana

Jedná sa o vitamínový šalát vyrobený z kuracích pŕs, šalátovej zeleniny a čerstvých čerešní. Skvelá verzia klasického „Caesara“! Chutné, zdravé, v lete krásne. Je to nevyhnutné Šesť porcií Na šalát: - 300 g kuracích pŕs

Kuchárski odborníci milujú vdolky, pretože na ich prípravu je potrebných minimum výrobkov a ich chuť sa dá meniť pomocou rôznych prísad. Jemné a chutné pečivo, ktoré nevyžaduje takmer žiadne plytvanie časom, čo môže byť lepšie? Je to nevyhnutné Ingrediencie na 12 muffinov:

Čipy sú obľúbenou pochúťkou pre deti i väčšinu dospelých. Čipy vyrobené v továrňach a zakúpené v obchodoch však obsahujú veľa škodlivých konzervačných látok a umelých prísad. Domáce čipsy vám preto nepridajú na zdravotných problémoch a nadváhe, ale stanú sa vynikajúcou pochúťkou pre celú rodinu, ktorú je možné použiť ako doplnok k akýmkoľvek jedlám

Hrušky sú chutné a zdravé ovocie. Veľkú úrodu pozberaných hrušiek je možné zachrániť rôznymi spôsobmi. Skúste im napríklad pripraviť vynikajúce zaváraniny, džemy, marmelády, želé alebo cukrovinky. Existuje veľa receptov na zimné hrušky. Vyberte si tie, ktoré sa vám najviac páčia, a na zimu si určite uvarte niečo vynikajúce

Internet je plný rôznych stravovacích receptov. Recepty na PP však často z nejakého dôvodu nie sú k dispozícii, a potom nám prídu na pomoc staré dobré diétne polievky. Výhody kuracej polievky Vývar z kuracích pŕs nie je len diétne, ale aj veľmi zdravé jedlo:

Čokoládový piškótový koláč pre koláč "Black Magic" je pripravený s kefírom, kakaom a silnou kávou, ukáže sa to veľmi chutné. Tento dezert ocenia všetci milovníci čokolády. Môžete si pripraviť celý keksík alebo dva keksíky a natrieť ich akýmkoľvek sladkým krémom

Orechový koláč s lieskovými orieškami sa pripravuje bez pridania múky. Orechy môžu byť vyprážané alebo pražené, alebo môžu byť zomleté aj surové. Šľahačka sa používa ako krém; smotanu na šľahanie vezmite najmenej 30% tuku. Je to nevyhnutné Pre dvanásť porcií:

Na prípravu ľahkej slepačej polievky je lepšie brať kuracie prsia, práve v nich obsahuje najviac bielkovín a ďalších výživných látok. Ale v kuracej koži je veľa tuku, je lepšie ho nepridávať do polievky. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Ryža bola a zostáva jednou z najobľúbenejších obilnín. Každý vie, že táto úžasná obilnina je ideálna na výrobu pilafu, polievok, môže byť doplnkom šalátov, pretože sa hodí k ovociu a zelenine, mäsu i rybám. Existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako pripraviť ryžu, vďaka ktorej bude chutná a drobivá

Plnená omeleta je ideálna na výdatné raňajky. Nerobí sa to tak rýchlo ako banálne miešané vajcia a klobása, ale pocit hladu sa dlho neprejaví. Toto je jedno z univerzálnych jedál, pretože náplň môže byť úplne akákoľvek. Všetko je tu obmedzené iba letom fantázie

Veľmi neobvyklá, a čo je najdôležitejšie, nie porazená kombinácia chobotnice, varenej mrkvy a nakladaných uhoriek! Šalát sa ukáže byť voňavý, má bohatú chuť. Skvelá voľba pre denné aj slávnostné menu. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Vanilka je ovocie orchidey so ženskou chuťou a arómou. Je jednoducho nemožné preniesť arómu hruškového a vanilkového džemu, urobte si ho sami! Džem vyzerá slnečne a veľmi zaujímavo. Je to nevyhnutné - 450 g hrušiek; - 320 g cukru

Mäsové závitky sa pripravujú z akéhokoľvek mäsa - bravčového, teľacieho, morčacieho, hovädzieho, kuracieho, králičieho. Na plnenie sa tiež používajú rôzne prísady: ovocie, zelenina, huby, syry, vajcia a oveľa viac. Originálne jedlo z bravčového brucha, brusníc a brandy sa stane dekoráciou stola - vrcholom kulinárskeho umenia

Nízkokalorické jablkové dezerty sú skutočným nálezom pre tých, ktorí držia diétu. Recepty uvedené nižšie sú skvelou alternatívou k nezdravým buchtám a rôznym iným sladkostiam. Správne pripravené jedlá z jabĺk obsahujú nielen veľa užitočných vitamínov, ale aj veľké množstvo vlákniny, ktorá, ako viete, dokonale zasýti telo a utlmí pocit hladu

Pre milovníkov rýb odporúčame pripraviť si pangasiový šalát s orechmi a rukolou. Pangasius je vynikajúca vykostená ryba, samozrejme, môže byť nahradená akýmkoľvek iným rybím filé v recepte. A orechy a rukola zdôraznia chuť rýb. Je to nevyhnutné - 300 g pangasius

Ryby sú veľmi užitočné a v kombinácii s rôznymi druhmi zeleniny sú dvojnásobne užitočné. Preto navrhujeme variť pangasius pod zeleninovým náterom - jedlo sa pripravuje rýchlo, môžu sa z neho stať zdravé raňajky alebo obed. Je to nevyhnutné - 2 ks filé pangasius

Lososové mäso je vynikajúce ako také, tak v kombinácii s mnohými jedlami. Miska vyrobená z lososa a podávaná pod špeciálnou omáčkou odhalí novú jedinečnú kombináciu farby, chuti a vône. Je to nevyhnutné 400 g filetu z lososa

Tento šalát má veľmi vydarenú kombináciu zeleniny. Dobré pre horúce letné dni. Syr a šunka zasýtia, zeler, jablko a fenikel dodajú pocit sviežosti, ktorá zvyšuje chuť do jedla. Ukazuje sa súčasne výživný diétny šalát. Je to nevyhnutné - 150 g sušenej údenej šunky

Aby bola krupicová kaša chutná, musíte poznať niektoré tajomstvá jej prípravy. V takom prípade je veľmi dôležité dodržiavať odporúčaný pomer prísad a udržiavať optimálny čas varenia. Krupicová kaša je jedným z najobľúbenejších jedál ruskej kuchyne

Veľmi efektný koláč „Bead“. Je vyrobený z bezsemenných sušienok a hrozna. Vzhľadovo je hrozno podobné olivám, pretože v recepte sa používa konzervované hrozno. Je to nevyhnutné - 500 ml kyslej smotany; - 15 g želatíny; - 1 vrecko želé