Dort je zosobnením dovolenky. Nezáleží na tom, aký sviatok to bude: narodeniny, výročie svadby, Valentín alebo len sviatok duše. Torta nepochybne dodá vašej udalosti zábavný nádych. A ak sa navyše vyrába ručne, takáto nota bude znieť s dvojnásobnou radosťou. Takže domáce, teplé, krásne, varené s láskou a … s jemnou šľahačkou.
Je to nevyhnutné
-
- smotana (obsah tuku 0,35%) - 0,5 litra;
- cukor alebo práškový cukor - 80-100 gr;
- vanilka podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Nie každá gazdinka však vie, ako vyrobiť neoddeliteľnú súčasť torty - šľahačku. Recept na šľahačku je jednoduchý. Zapnite mixér na najnižšiu rýchlosť a začnite šľahať kupovaný krém.
Krok 2
Krupicový cukor pridávajte postupne, aby sa rovnomerne vstrebal do krému, bez toho, aby vyletel do vzduchu z roztočenia mixéra. Keď sa všetok prášok (alebo cukor) naleje do hmoty, rýchlosť mixéra sa môže zvýšiť.
Krok 3
Pokračujte v šľahaní smotany pri vysokej rýchlosti. Čím dlhšie sa tomuto procesu budete venovať, tým bude výsledok honosnejší, jemnejší a ľahší.
Krok 4
Na úplný koniec pridajte vanilku. Krém je možné miešať s ovocím, bobuľami, orechmi alebo čokoládou a použiť ho ako vynikajúci doplnok torty. Dobrú chuť.
