Jedlo 2024, November

Niekedy je také užitočné vyložiť telo, takže na raňajky nejedzte klobásový sendvič, ale zeleninový šalát z kapusty. Pre chuť pridajte trochu nakladaných šampiňónov, pre krásny vzhľad - mrkva a kurkuma. Je to nevyhnutné - 50 g každej bielej kapusty, čínsky šalát, šalát z čakanky a čínsky šalát

Lahodný dezert s čerstvými bobuľami a syrom ricotta. V recepte je veľa prísad, ale samotný proces varenia je veľmi jednoduchý, takže osloví tých, ktorí práve začínajú ovládať kuchárske umenie. Čučoriedkový koláč Ricotta: Zloženie - 2 vajcia

Farfalle sú talianske cestoviny, ktoré vyzerajú ako motýle. Boli vynájdené v 16. storočí na severe Talianska, odvtedy sú veľmi populárne a sú pripravené s rôznymi omáčkami. Je to nevyhnutné - farfalle - 250 g; - konzervovaný hrášok - 400 g

Čerstvé koláče sú spojené s domácim teplom, útulnosťou, pokojom. Sú pripravené s rôznymi náplňami - zeleninovými, sladkými, mäsovými, rybími. Koláče s hubami sú tiež veľmi chutné a aromatické. Vyprážané koláče so šampiňónmi Na cesto si vezmite 1 kg pšeničnej múky, 500 ml mlieka, pol balíčka masla, pár vajec, balíček rýchlokvasných kvasníc, 3 lyžice

Jedná sa o korenené jedlo dusené v zeleninovej omáčke s paradajkami, ktoré sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Vhodné na obed a večeru. Je to nevyhnutné Dva baklažány, 150 gramov šampiňónov, dve cibule 100 ml olivového oleja 50 gramov čerstvej petržlenovej vňate tri vetvičky tymiánu, 50 gramov čerstvého kôpru, trochu soli trochu čierneho korenia, 150 gramov hlivy ustricovej, strúčik cesnaku (podľa vkusu môžete mať dva strúčiky), dve m

Pisto je španielsky guláš zo zeleniny. V Španielsku sa pištoľ obvykle podáva s praženicami. Perfektné ako príloha k mäsovým jedlám. Môže byť použitý ako samostatné občerstvenie. Ďalšiu pištoľ, ak je to žiaduce, možno použiť ako náplň do koláčov

Šalát s posadnutosťou sa pripravuje so sleďmi a červenou repou. Rozložte to vo vrstvách. Nevyzerá to na nič? Tento recept bude dobrou alternatívou k produktu „Sleď pod kožuchom“, tiež vyzerá nádherne, môže zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl a niekoľko ďalších prísad mu dodáva osobitnú chuť, ktorá odlišuje šalát „Obsession“od „Herring under kožuch “

Letné polievky sa od bežných líšia tým, že sa pripravujú hlavne zo zeleniny a sú veľmi ľahké a nízkokalorické. Do letných polievok je vhodná takmer každá sezónna zelenina a bylinky. Ak chcete jedlo uspokojiť, môžete k nemu pridať neobvyklý dresing z masla s cesnakom a petržlenovou vňaťou

Zemiaková tortilla je tradičné španielske jedlo z vajec, zemiakov a cibule. Na spestrenie chuti jedla doň španielske gazdinky často pridávajú čerstvé a aromatické huby. Je to nevyhnutné Zloženie pre 6 osôb: - 5 vajec; - 300 g akýchkoľvek čerstvých húb

Ahoblanco je jedna zo španielskych polievok, ktoré sa podávajú studené. Domovom tohto jedla je horúca a slnečná Andalúzia. Achoblanco sa pripravuje z mletých mandlí a podáva sa s hroznom alebo plátkami melónu. Je to nevyhnutné - 150 g čerstvých mandlí

Vedľajší produkt, ako je hovädzí jazyk, je veľmi užitočný kvôli obsahu železa a ďalších stopových prvkov. Používanie multivarky je najlepší spôsob prípravy hovädzieho jazyka. Tento vedľajší produkt je možné pripraviť buď samostatne, alebo s prídavkom ďalších prísad

Cesto na pive sa ukáže ako nadýchané a jemné a okrem toho sa ľahko pripravuje, takže je veľmi vhodné ho použiť na rýchlu prípravu koláčov, pizze, lístkového cesta s ľubovoľnou náplňou a dokonca aj sladkých koláčikov. Pivné cesto na koláče alebo pizzu Zloženie:

V tomto recepte na lahodný koláč sa pridávajú pomaranče priamo so šupkou, nemusíte sa báť - chuť v hotovom dezerte nechutí vôbec trpko. Ukáže sa jedinečná citrusová aróma, mak dodáva koláču originalitu. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Vanilkovo-banánové muffiny sú voňavou a šťavnatou pochúťkou, ktorá môže každého potešiť pri večernom čaji alebo zatieniť všetky zakúpené dezerty na sviatočnom stole. Samotný proces výroby týchto muffinov je ziskový proces, pretože môžete použiť prezreté ovocie

Najväčšie množstvo bielkovín sa nachádza v živočíšnych produktoch: v hydine, rybách a samozrejme v mäse. Preto sú šaláty s mäsom také populárne - sú chutné, výdatné a zdravé. Je však lepšie použiť chudé mäso, do šalátov sa najlepšie hodí teľacie mäso

Výdatné palacinky so šunkou a mozzarellou sú ideálne na raňajky a na akékoľvek iné jedlo. Sú vzdušné, chutné a vďaka bazalke veľmi pekné. Je to nevyhnutné Na palacinky: - mlieko - 300 ml; - zelená bazalka - 25-30 listov

Tento dezert z drobivého cesta, sladkej pusinky a lieskových orechov sa ukáže ako luxusný a neuveriteľne chutný. Každá žena v domácnosti by si mala dať na vedomie malinový koláč, aby prekvapila svojich blízkych a hostí, ktorí sa vrhli na čaj

Draniki je jedlo z obyčajných zemiakov s prídavkom vajec, múky a soli. Pri jeho príprave nie je nič zložité a chuť pokrmu poteší aj tých najvychytenejších labužníkov. Je to nevyhnutné - zemiaky, 8 ks; - múka, 4 lyžice. lyžice

Sladké pečivo k čaju je nepostrádateľným atribútom úprimných zhromaždení pri stole. Je obzvlášť príjemné nechať sa rozmaznávať kulinárskym majstrovským dielom vlastnej prípravy. Jedným z týchto dezertov sú sušienky z pivného cesta. Čo z čoho bude?

Kyslá kapusta sa dá pokojne nazvať kultovým jedlom ruskej kuchyne. Prvé recepty pochádzajú z 11. storočia. V dnešnej dobe kyslá kapusta nestratila svoj význam v strave Rusov. Nakladanie kapusty nie je nič zložité. Nasekané, posypané soľou, utlčené do nádoby a počkajte 3 - 5 dní

Bez námahy krémové cestoviny ricotta preliate červeným čili a strúhankou. Je to nevyhnutné -3 krajce bieleho chleba alebo kysnutého cesta, najlepšie deň staré; -2 lyžice. l. ghee; 1 lyžička čerstvo zomletý tymián a ďalšie na podávanie

Šalát s čínskou kapustou, ryžou a kalamárom sa ukáže ako veľmi ľahký, jemný. Bude to vyzerať nádherne na každom stole. Kombinácia chobotnice a ryže sa už dlho považuje za klasiku v šalátoch, čínska kapusta a kórejská mrkva dodajú tejto kombinácii jas

Taliani milujú cestoviny rovnako ako pizza a nie nadarmo sú cestoviny neoddeliteľnou súčasťou každého talianskeho jedla. Pripraviť sa dá ľahko, na to si musíte vziať cestoviny fetuccine. S hubami a zeleným hráškom sa cestoviny ukážu ako veľmi chutné

Výhodou tohto receptu je, že ingrediencie pre tieto muffiny sa nachádzajú takmer v každej domácnosti. Hotové muffiny majú bohatú čokoládovo-kávovú chuť. Môžu byť ozdobené čokoládou alebo bobuľami. Je to nevyhnutné Pre 12 porcií:

Viete, že z obyčajného kastróla sa dá urobiť úžasný dezert, ktorý nie je hanbou slúžiť na stole na čaj pre hostí, pre priateľov a rodinu. Na toto jedlo so sušenými slivkami existuje jednoduchý recept. Je to nevyhnutné Ingrediencie na domácu kastról:

Bravčový jazyk nie je podľa chuti horší ako hovädzie mäso. Ak je tento výrobok správne uvarený, je jemný a topí sa v ústach. Bravčový jazyk v omáčke, aspik s bravčovým jazykom sú právom považované za gurmánske jedlá a úspešne sa podávajú v najmódnejších reštauráciách

Sladká voňavá, jemná tekvica sa môže stať nielen každodenným pokrmom, ale aj slávnostnou výzdobou stola. Obsahuje veľa výživných látok a vitamínov a vitamín A sa pri konzervovaní v mikrovlnnej rúre úplne zachová. Odroda s oranžovou sladkou dužinou sa dá upiecť s bylinkami, také jedlo bude chutné samo o sebe

Málokto si trúfa zmiešať v jednom jedle divú ryžu, čerešne a syr feta. Táto kombinácia chutí sa však ukáže byť jednoducho čarovná! Okrem toho sa šalát s čerešňami a divou ryžou ukáže ako ľahký, krásny. Ryžu vopred uvarte, potom pripravte šalát tesne pred podávaním, iba za 20 minút

Zemiakové guľky s rascou možno podať ako prílohu k mäsitým jedlám a je tiež skvelým občerstvením k pivu. Tieto guľky sú vyrobené z varených zemiakov a tvarohu, takže sa ukážu ako veľmi jemné a sušený kmín dodáva chuťovke korenie. Je to nevyhnutné - 300 g zemiakov

Stromboli je uzavretá pizza vyrobená z kvasnicového cesta. Uvaríme správne stromboli, aby sme nerozbili škrupinu cesta a všetka omáčka zostala vo vnútri Na 1 pizzu potrebujeme: Rýchlo suché droždie - 5 g. Pšeničná múka - 110 g

Ak máte málo času a chcete sa občerstviť niečím chutným, potom by sa vám tento recept mal páčiť. Recept je veľmi rýchly na prípravu. Potrebujete iba 20 minút. Skvelý nápad na vaše raňajky. Je to nevyhnutné Na 4 porcie budete potrebovať:

Svetlé a uspokojujúce občerstvenie s neštandardnou chuťou, ktoré sa ľahko pripravuje z produktov ležiacich v chladničke. Ak pozvete hostí, aby spoločne vytvorili toto jedlo, môžete si zariadiť vlastnú kulinársku minishow a výrazne tak skracovať čas

Tento sladký puding je vyrobený iba z troch ingrediencií - kondenzovaného mlieka, mlieka a vajec. Na spestrenie receptu na tento puding je potrebné ho uvariť s karamelom, ak nemáte hotový karamel, môžete si ho vyrobiť sami z obyčajného cukru - je to veľmi jednoduché

Tvarohová pena s broskyňou a sušenými slivkami je možnosťou rýchlych raňajok. Táto zdravá pena je vyrobená z tvarohu a kyslej smotany iba za dvadsať minút. Vďaka broskyniam a medu sa pena stáva sladkou a deťom sa určite bude páčiť. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:

Krémovo-likérový Amarula má príjemnú vanilkovú chuť s nádychom exotického ovocia - perfektne sa hodí na dezert! Tiramisu s likérom Amarula sa ukáže ako veľmi chutné. Ak chcete pripraviť pochúťku, musíte si kúpiť sušienky „Dámske prsty“alebo „Savoyardi“

Kokosovo korenená zmrzlina je skvelý domáci dezert, ktorého príprava trvá 20 - 30 minút. Vzhľadom na to, že v recepte je trochu želatíny, nemusí byť zmrzlina dlho mrazená v mrazničke. Je to nevyhnutné - 300 ml kokosového mlieka

Tvarohový koláč je jemný dezert, ktorý je možné pripraviť s pečivom alebo bez neho. Túto variáciu domáceho vanilkového tvarohového koláča je potrebné uvariť, nie je však potrebné ho pripravovať v rúre. Vystačíte si s pomalým sporákom - bude s ním ešte jednoduchšie pripraviť vanilkový tvarohový koláč

Tieto lahodné vegetariánske rezne majú skvelú textúru vďaka mandliam a bulguru. Moja žena si ich zamilovala hneď, ako som jej dal prvý pokus. Možno môžete tiež prekvapiť svoju spriaznenú dušu? Je to nevyhnutné ¼ šálka jemného bulguru ½

Čo môže byť chutnejšie ako čerstvé domáce pečivo? Sviatočné koláče, koláče a rožky skutočne nevyžadujú vážne kulinárske schopnosti, ale určite potešia vašu domácnosť a hostí. Medový koláč 4 šálky múky 1 šálka kryštálového cukru a 200 g kryštálového cukru na smotanu 3 vajcia 2 lyžice

Rebarbora je jedinečná rastlina, vyzerá nenápadne, takže ju záhradkári nezaslúžene obchádzajú. Ale zároveň je rebarbora veľmi užitočná. Koncom mája a začiatkom júna by si mal každý pochutnať na tejto výživnej rastline a pripraviť si z nej lahodný dezert z tvarohu

Ružový losos je diétny produkt, je dobrý v akejkoľvek forme: vyprážaný a solený, pečený alebo varený. Táto ryba je výživná kvôli vysokému obsahu bielkovín. Navrhujeme, aby ste si mierne soleného ružového lososa uvarili sami, čo bude chutnejšie ako kupovaný

Toto je veľmi ekonomický recept na výdatné jedlo. Kuracie paličky so zeleným hráškom sa ukážu ako veľmi voňavé, kura sa môže podávať osobitne a omáčka sa môže miešať s varenou ryžou - dostanete výdatnú prílohu. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:

Muffiny s tvarohom z kiwi sú veľmi jemné. Ak nemáte malé formičky, potom si môžete pripraviť jeden veľký košíček, ktorý je vhodný aj na slávnostný stôl. Je to nevyhnutné Pre osem porcií: - 150 g tvarohu; - 120 g každý cukor, pšeničná múka

Škorica je známa predovšetkým pre svoju chuť; používa sa ako voňavé dochucovadlo koláčov, sušienok a pečiva. Ale okrem toho môže škorica pomôcť pri starostlivosti o pokožku, stačí pripraviť výživné masky s touto zložkou. Druhy škoricových masiek Existuje veľa rôznych variácií škoricových pleťových masiek

Baklažán zaujíma v gruzínskej kuchyni osobitné miesto; existuje nespočetné množstvo spôsobov jeho prípravy. Je veľmi jednoduché pripraviť baklažány s čerstvými bylinkami, jedlo patrí do gruzínskej kuchyne, nevyžaduje žiadne zvláštne výdavky

Kečup, majonéza je samozrejme dobrý, ale na dovolenku si môžete pripraviť vlastnú omáčku. Nezaberie vám to toľko času, ale je to oveľa zdravšie a chutnejšie ako v obchode. Inštrukcie Krok 1 1/2 šálky majonézy, 3 lyžice. lyžice najemno nastrúhanej repy, 3 lyžice

Kurt (kurt) - v preklade z kazašského jazyka znamená kolobok alebo peleta. Základ prevzal z tureckého názvu „koro“a chápe sa ako sušený alebo suchý. Kurt je lisovaný a teplom sušený tvrdý syr vyrobený zo slaného kyslého mlieka. Kurt sa vyrába v mnohých krajinách, napríklad v Uzbekistane, Kazachstane, Tatarstane, Mongolsku, Arménsku a Gruzínsku

Pečené sa zvyčajne pripravuje z mäsa a zeleniny, v našom prípade bude prítomné aj mäso, ale nie veľa. Kvôli chobotnici sa ukáže originálne jedlo s fazuľou, ktoré sa môže podávať na obed a večeru. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:

Melónová marmeláda sa ukazuje ako veľmi aromatická. Na jeho prípravu je lepšie brať pomarančový melón, agar-agar ako želírovacie činidlo a prírodnú vanilku. Agarový agar je možné kúpiť v špecializovaných obchodoch s potravinami. Je to nevyhnutné - 1 kg melónu

Mladé zemiaky s prvými bylinkami - ako môžete odolať takémuto jedlu? Po zime sú skutočne dôležité všetky zelené listy, samotná žihľava obsahuje viac vitamínu C ako pomaranče a čierne ríbezle! A ohromujúca aróma zemiakov a spôsob, akým sa podávajú, určite nikoho nenechajú ľahostajným

Kreveta pasta je prísada do rôznych jedál v Číne a juhovýchodnej Ázii. Najčastejšie sa používa na prípravu kari a rôznych omáčok a ako prísada na ochutenie. Pasta na krevety sa dá pripraviť dvoma spôsobmi. Recept číslo 1: 500 g varených a olúpaných kreviet, 400 g tvarohu (tuku), 1 hlava stredne veľkej cibule, 400 g kyslej smotany, šťava z 2 citrónov, červená paprika, 4 ks

Kombinácia syra a citrusových plodov je pri varení veľmi obľúbená. Preto navrhujeme pripraviť syrovo-citrusový šalát s prídavkom artičokovej a limetkovej šťavy - ukáže sa to veľmi chutné. Ale hlavná vec v tomto šaláte je podávanie. Je rozložený v koši na syr

Tiramisu je taliansky dezert obľúbený na celom svete. Tento dezert nemusíte piecť. Dve nepostrádateľné zložky pochúťky sú savojardské sušienky a mäkký syr Mascarpone. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 250 g syra mascarpone

Vyprážaná ryža je vynikajúca príloha. Toto jedlo sa pripravuje ľahko a rýchlo, rýchlo nasýti telo užitočnými sacharidmi a ocenia ho deti i dospelí. Funkcie varenia Presné informácie o tom, ako pripraviť praženicu, sú nevyhnutné pre to, aby jedlo bolo drobivé, nie suché a skutočne chutné

Šťaviková polievka je veľmi zdravá. Mnoho ľudí ho miluje pre svoju sviežosť a ľahkosť. Koniec koncov, je také príjemné cítiť letnú chuť v ľahkej polievke a dokonca získať veľké množstvo výživných látok. Šťaviková polievka bude ľahšia, ak sa uvarí na hubách

Bravčové mäso pečené na rozmarínových špízoch je možnosťou pikniku, ale mäso môžete grilovať aj v rúre. Aby sa vetvičky rozmarínu počas varenia veľmi nepripálili, namočte ich najskôr do vody. K mäsu môžete pridať kúsky slaniny a akúkoľvek zeleninu, ktorá vám chutí

Pečené jablká sú jednoduchý recept, ktorý si určite zamilujú všetci, ale do klasickej verzie môžete pridať ďalšie ingrediencie ako hrozno. Vďaka tomu bude chuť pochúťky neobvyklá a nezabudnuteľná. Je to nevyhnutné - 6 jabĺk

Ryby môžu byť nielen varené, ale aj vyprážané, dusené a pečené. Pokúste sa upiecť makrelu s citrónom, čerstvými bylinkami a strúčikmi cesnaku - ukáže sa to veľmi chutné a zdravé, a ak pri zdobení pokrmu pridáte trochu fantázie, potom ho možno podávať na slávnostnom stole

Marmeláda je zdravý, ľahký a chutný dezert. Vďaka svojim krásnym žiarivým farbám ho možno použiť na zdobenie sušienkových koláčov a suflé. Môžete piecť muffiny s marmeládovými kúskami. Túto pochúťku môžete nezávisle pripraviť z ľubovoľného ovocia a bobúľ

Fólia je v kuchyni nepostrádateľným nástrojom. Výrobky v ňom varené majú jemnú chuť, zachovávajú si čo najviac užitočné látky a vitamíny, ktoré sa pri iných metódach tepelného spracovania stratia. Fólie sa dajú použiť na pečenie hydiny, mäsa, rýb a morských plodov, húb a zeleniny, na prípravu studeného občerstvenia a na výrobu muffinov a foriem na muffiny

Biela kapusta je hodnotný produkt a musí byť určite prítomná v strave v akejkoľvek podobe - čerstvá, dusená, kyslá kapusta. Kyslá kapusta zvyšuje chuť do jedla, zlepšuje činnosť žalúdka a pôsobí močopudne. Existuje veľa receptov, ako kvasiť kapustu

Samotná glazúra sa vyrába veľmi ľahko, pretože nevyžaduje nijaké špeciálne prípravy. Tento proces sa ďalej zjednodušuje, ak si ako základnú prísadu do glazúry vezmete kyslú smotanu, ktorá je k dispozícii všetkým. Rýchla poleva z kyslej smotany Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť polevu na hotové košíčky

Jednoduchý recept na chutné občerstvenie. Je to nevyhnutné 1 kg cukety; 1 veľká mrkva; 1 veľká cibuľa; Paradajky s / s - 300 g; 2 strúčiky cesnaku; Korene petržlenu a kôpru (môžete si vziať aj sušené bylinky), trochu koriandra (alebo koriandra), bazalky, soli a čierneho korenia, 1/2 lyžičky

Kórejská kuchyňa si získava čoraz viac fanúšikov po celom svete. Ak nemáte príležitosť alebo čas navštíviť kórejské reštaurácie a nedôverujete kvalite šalátov predávaných na trhoch s potravinami, skúste si uvariť jedno z hlavných jedál kórejského stola - kapustu kim-chi

Syrové bagety sa varia veľmi rýchlo. Ukázalo sa, že je to jednoduché, ale chutné jedlo, ktoré bude vyhovovať vkusu každého. Je to nevyhnutné - múka - 400 gramov; - strúhaný syr, kyslá smotana - každý po 200 gramov; - olej - 50 gramov

Garganelli sú cestoviny vo forme ručne vyrábaných trubičiek na cesto. Sú typické pre taliansky región Emilia-Romagna. Spravidla sa garganelli podáva s omáčkou z paradajok, feferónky, slaniny a cesnaku. Je to nevyhnutné Ingrediencie pre 6 porcií:

Kyslá kapusta sa spomína v staroruských kronikách. V krutých severných zimách bol hlavným zdrojom vitamínov. Pri kvasení sa skutočne v kapuste množstvo vitamínov C a P niekoľkonásobne zvyšuje. A vďaka kvaseniu kyseliny mliečnej v kapuste sa tvoria probiotiká, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie tela

Mak má široké využitie vo varení a cukrovinkách. Ak chcete z nej pripraviť sladkú roládu alebo neobvyklú omáčku, musíte ju najskôr zomlieť. Pečenie s makom je chutná a milovaná mnohými pochúťkami. Z maku sa vyrába plnka do žemlí a rožkov, používa sa ako posýpka na rôzne pečivo a pridáva sa do cesta

Vedci zaoberajúci sa históriou kulinárstva stále nedosiahli konsenzus o tom, kde presne začali variť kufta - v Arménsku alebo v Azerbajdžane. Toto jedlo je populárne aj v Turecku, Iráne a ďalších krajinách na Blízkom východe. Kufta v arménčine sa pripravuje nasledovne

Z cukety, ktorá v júli až auguste zaplavila záhrady a trhy, môžete variť obrovské množstvo jedál. Moje najobľúbenejšie jedlo, ktoré vždy uvarím, akonáhle sa objaví mladá cuketa, je najjemnejšia dusená cuketa v kyslo-smotanovo-cesnakovej omáčke

Shchi je vynikajúca polievka, ktorú je možné pripraviť kedykoľvek počas roka z čerstvej alebo kyslej kapusty. Aby bola tradičná ruská polievka čo najviac chutná a aromatická, môžete do nej pridať suché šampiňóny. Je to nevyhnutné Zloženie pre 8 - 10 osôb:

Čarodejníci sú tradičné bieloruské jedlo z nastrúhaných zemiakov a mäsa. Čarodejníci sa vždy ukážu ako šťavnatí a veľmi chutní; príprava lenivej verzie trvá minimum času. Je to nevyhnutné Zloženie pre 4-6 osôb: - 8 stredne veľkých zemiakov

Polievka je prvé teplé jedlo. Nezvyčajný recept pre ženy v domácnosti, ktoré chcú diverzifikovať ponuku. S toľkými rôznymi prísadami získate veľmi chutnú polievku. Doba varenia 30 minút, na 4 porcie. Je to nevyhnutné - 100 ml mlieka

Kaviár z kalmára je veľmi chutné, originálne a pomerne ľahko sa pripravujúce jedlo, ktoré môže byť skvelou dekoráciou ako na slávnostný, tak aj na každodenný stôl. Jeho príprava nie je vôbec náročná. Je to nevyhnutné Filé z kalmáre - 500 gramov

Celé varené prasa je tradičné sviatočné jedlo. Pečieme ho v rúre naplnenej drobmi, pohánkovou kašou a hubami. Takéto jedlo zapôsobí na najrafinovanejšieho labužníka. Je to nevyhnutné jatočné telo ošípaných; bravčové srdce

Okrem kvasníc je hlavnou zložkou prášku do pečiva na cesto sóda bikarbóna, pretože pri vystavení teplotám nad 60 stupňov sa sóda začne rozkladať na oxid uhličitý a vodu. V dôsledku tejto chemickej reakcie je cesto nasýtené bublinami oxidu uhličitého a stúpa

Z mojich obľúbených letno-jesenných polotovarov stojí kráľovské lecho osamote. Toto lečo, svetlé, krásne a mimoriadne chutné, má rád úplne každý. Lecho vždy zdobí slávnostné jedlo. Ak chcete doma pripraviť skutočné kráľovské lečo z papriky, paradajok, cibule a mrkvy, budete musieť byť trpezliví a stráviť 2-3 hodiny

Domáce droždie nie je v žiadnom prípade horšie ako kupované - všetky pekárske výrobky na ňom dokonale stúpajú a doba použiteľnosti môže byť šesť mesiacov. Medzi rôznymi receptami na výrobu droždia si môžete vybrať ten, ktorý sa vám páči. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Keto diéta vylučuje z potravy 90% sacharidových potravín. Chlieb je jedným z prvých, ktorí vypadli z ponuky. Ak si ale vyberiete jedlá s nízkym obsahom sacharidov, môžete si upiecť ketogénny, chutný a chutný chlieb. Čo potrebujete vedieť o keto chlebe Pri keto diéte je zakázaný akýkoľvek chlieb vyrobený z múky obsahujúcej veľké množstvo sacharidov

Na dovolenke alebo víkende môžete svojich blízkych rozmaznávať raňajkami s citrónovými muffinami a také pečivo si môžete pripraviť aj pre príchod hostí na čaj. Je to nevyhnutné - Vajcia 3 ks; - múka 250 g; - maslo 50 g; - prášok do pečiva 1/2 balenia

Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť zeleninu. To je zdravé aj chutné. Najmä pokiaľ ide o jedlo z tekvice a zeleru. Môže zdobiť slávnostný stôl a potešiť milovníkov zeleniny. Tekvica nie je len zelenina, je to zázraková kultúra. Je bohatý na vitamíny, všetky druhy minerálov a má veľa liečivých vlastností

Lahodná a aromatická masť je skvelým predjedlom, ktoré sa dá pripraviť na niekoľko spôsobov. Nakladanie je však stále považované za tradičné a je schopné dodať výrobku viac chuťových vlastností korenia a chuťových prísad. Aký je najlepší spôsob prípravy slanej masti?

Merlúza je ryba, ktorá sa prevažne vyskytuje v Atlantickom a Tichom oceáne. Veľmi často sa používa v kulinárskom umení rôznych krajín a láka šťavnatou a jemnou konzistenciou. Marinovanie chudého merlúzy pred varením bude mať oveľa lepšiu chuť

Ak idete podľa svojej postavy alebo sa len zdravo stravujete, potom si určite zamilujete také orientálne sladkosti, ako je kandizované ovocie. Používajú sa ako náplň do koláča alebo koláča, ako aj ako samostatný prvok. Tento dezert je možné pripraviť takmer z každého druhu ovocia a zeleniny

Pečené jablká s vanilkovou omáčkou sú lahodné a chutné na pohľad. Vôňa vanilky dodáva obvyklým pečeným jablkám jedinečnú príchuť. Zloženie: Jablká (silné a kyslé) - 4 kusy; Kryštálový cukor - 25g; Mandle - 60 g; Maslo - 25g

Granátové jablko je jedinečné orientálne bobule, ktoré sa široko používa v kozmeteológii, ľudovom liečiteľstve a varení. Napriek výhodám granátového jablka sú neskúsené ženy v domácnosti obozretné, pretože nevedia, ako rýchlo ošúpať ovocie bez poškodenia jeho šťavnatých zŕn

Cranahan je škótsky dezert. V zásade sa táto pochúťka podáva na všetkých druhoch osláv, napríklad na svadbe. Navrhujem urobiť to na raňajky. Je to celkom uspokojivé a chutné. Je to nevyhnutné - ovsené vločky - 1 pohár; - cukor - 3 lyžice

Forshmak je populárne jedlo v mnohých krajinách. Pod týmto názvom sa však môžu skrývať úplne iné potraviny. V severnej Európe, kde si objednáte forshmak, si môžete dať občerstvenie s paštétou z horúceho mäsa a vo východnej Európe vám ponúknu studené predjedlo zo sleďov a zemiakov

Jedlá z rýb sa nachádzajú v kuchyni takmer každej krajiny. Preto nie je núdza o možnosti korenia, ktoré sa k rybám hodia. Byliny sú skvelým spôsobom, ako dochutiť každé rybie jedlo. Petržlen Je to veľmi jednoduché, ale veľkú rolu môže hrať trochu nadrobno nakrájanej čerstvej petržlenovej vňate a kvapka citrónovej šťavy zmiešanej s maslom a natretá na rybách

Domáce jablkové víno sa ukáže priehľadné, chutné, aromatické. Varenie nevyžaduje veľké úsilie, treba len trpezlivosť, pretože víno si vyžaduje čas. Potom však môžete svojich hostí prekvapiť fľašou voňavého nápoja. Chuť vína nie je príliš sladká, ale príjemná, sila je 10 - 14 stupňov (v závislosti od času zrenia)

Najchutnejšie mäso je samozrejme pečené v hrnci. Takéto mäso sa stane dekoráciou na sviatočnom stole a vynikajúcou rodinnou večerou. Je to nevyhnutné Bravčové mäso - 500 gr, zemiaky - 3 ks, cibuľa - 2 ks, mrkva - 2 ks, paradajky - 2 ks, bylinky, rastlinný olej, soľ, korenie

Recept na varenie pstruha v pare je veľmi jednoduchý a je vhodný aj pre začínajúceho a neskúseného kuchára, pretože je dosť ťažké pokaziť túto rybu, ktorá je prospešná pre svoje chuťové vlastnosti. Hlavnou vecou je presne dodržiavať recept a odporúčania a tiež si vybrať dobrú rybu v obchode

Kuracie mäso v kašmírskom štýle je veľmi originálny a zaujímavý recept na kuracie mäso. Toto jedlo nielenže ozdobí akýkoľvek slávnostný stôl, ale tiež vás poteší svojim mimoriadnym sústom! Je to nevyhnutné - 125 g nesolených kešu - 4 strúčiky cesnaku, olúpané - 2,5 cm olúpaného koreňa zázvoru - 2 zelené chilli papričky bez semien - 1 lyžička mletý kmín - 2 lyžičky mletý koriander - 1/2 lyžičky

Lízanky sú jednou z obľúbených pochúťok detí a je nepravdepodobné, že by to dospelí odmietli. Ak budete používať iba zdravé jedlá, môžete si ľahko pripraviť túto sladkú doma. Pri príprave cukríkov je dôležité dodržiavať recept a čas varenia Je to nevyhnutné 300 g kryštálového cukru 1 polievková lyžica vanilkového cukru alebo v prášku 4 lyžice brandy pár kvapiek citrónovej šťavy 2-3 kvapky potravinárskeho farbiva Inštrukcie Krok

Ušatý vývar je prvé teplé jedlo na báze hovädzieho alebo chudého bravčového mäsa. Proces varenia a ingrediencie „uší“sú trochu podobné ako knedľa, ale používa sa na ne varené mäso, vďaka čomu sú „uši“jemnejšie a neutrálnejšie. Je to nevyhnutné - hovädzie alebo chudé bravčové mäso 450 g

Obľúbený šalát so sleďmi pre každého môže byť na Nový rok zdobený originálnym spôsobom. Pripravte slede v rolke, aby ste potešili svojich priateľov a rodinu. Je to nevyhnutné - 5-6 malých cvikly; - 2-3 mrkvy; - 3 zemiaky

Ružový losos je ryba z čeľade lososovitých, ale hoci patrí do rovnakého rodu ako pstruh alebo losos, je oveľa menej chutný - mäso je zvyčajne suché. Ružový losos nie je vhodný na vyprážanie alebo varenie v dvojitom kotle a musíte ho šikovne upiecť, aby nevyschol

Krabí šalát je odpradávna tradičným jedlom ruských hodov. To nie je prekvapujúce, pretože varenie je celkom jednoduché a rýchle a nákup potravín preň nevyžaduje veľké výdavky. Okrem toho je možné obvyklý krabový šalát diverzifikovať o ďalšie prísady a vytvoriť tak nové kombinácie chutí

Jedlo hrá v ľudskom živote dôležitú úlohu, pretože zdravie priamo závisí od kvality a rozmanitosti potravín. Rozpočet však neumožňuje všetkým rodinám nakupovať drahé zdravé výrobky. A napriek tomu môže každá žena v domácnosti uvariť chutnú večeru a zároveň minúť minimum peňazí

Chudé ryby sú vynikajúcim zdrojom bielkovín, základných vitamínov a nenasýtených mastných kyselín. Preto jej je dané jedno z ústredných miest pri príprave stravy alebo plánovaní zdravej výživy. Ak si chcete zlepšiť zdravie, zistite, ako môžete variť ryby tresky modrej tak, aby boli chutné, výživné a zdravé

Rúra vďaka svojmu dizajnu umožňuje varenie najrôznejších pokrmov s minimálnym využitím rastlinných a živočíšnych tukov. Zároveň zostávajú šťavnaté a červené. Inštrukcie Krok 1 V rúre môžete variť najrôznejšie jedlá: hydinu, ryby, mäso, zemiaky, kastról z tvarohu, charlotte atď

Z cestovín sa dajú pripraviť rôzne výživné a chutné pokrmy. Napríklad bežné rezance sú vynikajúce do polievky, kastrólov, ba dokonca aj na pilaf. Je to nevyhnutné Lasagne s rezancami: vermicelli - 250 g; mleté mäso - 400 g

Lahodný boršč s baklažánmi, ktorý sa pripravuje na Kryme a volá sa „ukrajinský“. Je to nevyhnutné 350 gramov zemiakov, 300 gramov bielej kapusty, 500 gramov hovädzieho mäsa, 2 litre vody, 100 gramov cibule, 1 mrkva, 1 repa, 100 gramov fazule, 2 stredné baklažány, 2 bobkové listy, kyslá smotana, petržlenová vňať, soľ, rastlinný olej

Každá žena v domácnosti si neustále láme hlavu nad tým, čo má variť. No, na slávnostný stôl chcete vždy uvariť niečo nové a neobvyklé. Varenie šalátového koláča vám nezaberie veľa času, ale výsledok nepochybne poteší hostí aj blízkych. Je to nevyhnutné Ladushki, v balení 5 kusov, výroba chlebíka Krabí tyčinky 1 balenie, 250g Vajce 5 kusov Klobása 300-400g Syr 200g Zelené cibule Kôpor Majonéza Inštrukcie Krok 1 Vezmeme jednu vrstvu pita

Bedra sa nazýva zadná strana jatočného tela. Napriek skutočnosti, že ide o veľmi kalorický výrobok, má tiež množstvo prospešných vlastností. Bedrá obsahujú vitamín B a veľa užitočných stopových prvkov - selén, zinok, fluorid, jód a železo. Jedlá z nežného a voňavého bravčového karé sa môžu stať skutočnou ozdobou slávnostného stola

Lahodná a výživná omeleta sú úžasné a ľahké raňajky. Môže byť pripravený originálnym spôsobom. Nechajte to trvať trochu viac času ako pri varení obyčajnej omelety, ale pokrm vám spestrí obvyklú stravu a poteší vás mimoriadnou chuťou. Je to nevyhnutné Originálna kuracie omeleta:

Nový rok je veľmi skoro, takže je čas, aby sa ženy v domácnosti zásobili zaujímavými a originálnymi receptami na sviatočný stôl. Dávame vám do pozornosti roztomilé a chutné novoročné občerstvenie „Snehuliaci“. Tieto roztomilé figúrky vyzdobia váš stôl a potešia deti aj dospelých

S niekoľkými vajcami v chladničke môžete vždy urobiť rýchle a ľahké raňajky. Omeleta sa pripravuje z vajíčok samotných aj s rôznymi prísadami. Suroviny môžeme vyprážať osobitne na panvici a potom naplniť rozšľahaným vajcom, alebo zabaliť do stredu omelety ako plnku

Šípky z cesnaku nie sú odpadovým materiálom, ale hodnotným produktom, dajú sa z nich pripraviť prílohy a polievky. Mladé jemné výhonky sú zásobárňou užitočnosti a môžu byť buď samostatným jedlom, alebo slaným doplnkom šalátu alebo dochucovadla

Tvarohová náplň sa považuje za nízkokalorickú a je vhodná pre diétnu výživu. Vo väčšine prípadov to tak nie je, pretože pre skutočne vynikajúce koláče, palacinky a ďalšie výrobky je potrebné do tvarohu pridať maslo, cukor a iné nekvalitné jedlá

Čas varenia: 15 minút Náročnosť: ľahká Je to nevyhnutné 1. syr - 200 gramov 2. maslo - 200 gramov 3. vajcia - 2 kusy 4. múka - 300 gramov 5. voda - 200 ml 6. sóda - 1 čajová lyžička 7. soľ - 1 čajová lyžička Inštrukcie Krok 1 Najskôr si musíme pripraviť vaflové cesto

Kukuričné zrná obsahujú celý rad látok užitočných pre človeka. Vitamíny skupiny B, vitamín E, PP, K, soli fosforu, draslíka atď. Vláknina obsiahnutá vo veľkých množstvách v klasoch podporuje rýchle zasýtenie a zmierňuje hlad po dlhú dobu. Je to nevyhnutné - mladé klasy

Kuracie filé je jemná a mäkká časť jatočného tela, ktorá nemá žily a tuk. Preto sa práve z tejto časti kuracieho mäsa odporúča pripravovať chutné fašírky. Môžu byť vyrobené s prídavkom syra, húb alebo vajec. Je to nevyhnutné Recept 1:

Nakladaný syr, ktorý miluje veľa labužníkov, dnes nie je ťažké kúpiť; veľké obchody ponúkajú niekoľko druhov syra feta. Mnoho žien v domácnosti však radšej namočí syr feta podľa starých osvedčených receptov. Je to nevyhnutné syr

Je to nevyhnutné - 2 šálky silnej smotany - 1/4 šálky kávy alebo likéru s príchuťou čokolády 1/2 šálky sirupu s čokoládovou príchuťou - drvené sušienky Inštrukcie Krok 1 Smotanu vyšľaháme vo väčšom pohári mixérom na vysokej rýchlosti, až kým nebude tuhý

S korením je každé jedlo chutnejšie a „živšie“. Paradajková cukrovinka alebo džem je pikantné a sofistikované dochucovadlo, ktoré chutí ako kečup a sladko-kyslá omáčka súčasne a dáva jedlám príjemnú dochuť. Rajčinová cukrovinka je nenahraditeľným doplnkom k pokrmom z rýb a mäsa, k obľúbeným cestovinám každého človeka, k rôznym polievkam a len k sendvičom

Mäso štvornohej hry je skôr chudé. Je to o niečo tvrdšie ako mäso z domácich zvierat, ale túto nevýhodu ľahko odstránime morením. Losie mäso je plnené sadlovými blokmi, alebo môžete kúsok mäsa obaliť plátkami slaniny a zaistiť ich hrubou niťou

Riasa alebo morské riasy sú vo svete už dlho známe pre svoje prospešné vlastnosti. Spočiatku ho konzumovali iba obyvatelia ostrovov. Táto morská riasa bola populárna najmä v Japonsku a na brehoch oblasti Sachalin. V súčasnosti sa chalúh v mnohých krajinách teší zaslúženej úcte a láske

Pečené, grilované alebo pražené hovädzie mäso je vynikajúcim pokrmom na rodinnú večeru alebo slávnostnú večeru. Ale tvrdé a presušené mäso môže pokaziť pôžitok z jedla. Aby bola šťavnatá, osvojte si niekoľko jednoduchých techník varenia. Každá metóda varenia má svoje malé tajomstvo

Krémová masticha je krásna a jedlá ozdoba na akýkoľvek koláč. Príprava takého tmelu je dosť náročný proces: tmel by sa nemal topiť, plávať a mal by sa dlho skladovať. Mastic si môžete vyrobiť aj doma. Je to nevyhnutné - 8 bielkov - 3 šálky kryštálového cukru - 600 gr

Vlasťou tohto dezertu je Taliansko. Príprava panna cotty s jahodami je veľmi jednoduchá. Môžete pridať akékoľvek ďalšie ovocie alebo bobule, ktoré chcete. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 200 ml krému 20%; - 200 g čerstvých jahôd

Vaša rodina je unavená zo štandardných polievok z mäsových guličiek, hrášku, boršču, kapustnice a ďalších podobných jedál. Môžete ich rozmaznávať novým jedlom s názvom Jesenná polievka. Skladá sa z tekvice a repy, ktoré sa dajú ľahko pestovať vo vašej záhrade

Olivierový šalát je pravdepodobne najviac novoročné jedlo, ak na stole nie je tradičné predjedlo, potom sviatok nemal úspech. Väčšina žien má na sklade vlastné podpisové recepty na každý obľúbený šalát. Niektoré ženy v domácnosti varia „Olivier“výhradne s vareným hovädzím mäsom, iné pridávajú klobásu alebo kuracie mäso a iné radšej jedlo spestria rybou

V pekáči je chutná nielen hydina, ale aj mäso, ryby a zelenina. Tieto jedlá umožňujú, aby sa výrobky dobre upiekli a boli šťavnaté. Ak sa mäso, ryby pečú so zeleninou, navzájom si dávajú arómu a z toho sú ešte chutnejšie. Je to nevyhnutné Príprava duseného mäsa:

Špargľa je nielen vynikajúcou pochúťkou, ale aj skutočným antidepresívom a afrodiziakom. Jedna z nízkokalorických druhov zeleniny má vysoký obsah bielkovín a je bohatá na vitamíny a minerály. Špargľa, známa už z čias faraónov, sa na ruskom trhu objavila pomerne nedávno a okamžite si získala lásku všetkých znalcov gurmánskych jedál

Olivový olej je vynikajúcou náhradou za slnečnicový olej napríklad pri príprave rôznych šalátov. Olivový olej je známy svojim účinkom proti starnutiu na ľudský organizmus vďaka obsahu vitamínu E. Okrem toho je olivový olej prospešný pre tráviaci systém

Samotný kurací vývar je nielen chutný, ale aj zdravý prvý chod; odporúča sa podávať ho ľuďom, ktorí sa zotavujú z vážnej choroby. Okrem toho tvorí základ širokej škály polievok, ktoré im dodávajú zvodnú chuť a arómu. Preto je dôležité, aby ste taký vývar nepokazili jeho nepriehľadným varením a menej chutným pokrmom

Niekto miluje pečeň, niekto jesť, pretože je užitočná, niekto na ňu nedá dopustiť. Možno preto, že nevedia pripraviť chutnú mäkkú hovädziu pečeň. A mimochodom, pokiaľ ide o chuť, hovädzie mäso je lepšie ako jahňacie - to je skutočná pochúťka

Leto, horúčava … V tejto dobe si chcete ísť niekam do prírody s priateľmi oddýchnuť od mestského smogu a vyprážať kebab z bravčových, hovädzích alebo kuracích stehien. Je to nevyhnutné - kuracie stehná - 2 kg; - korenie na grilovanie

Martini je jedným z najobľúbenejších vermútov. Toto slávne talianske víno slúži ako základ alebo jedna zo zložiek mnohých koktailov. Každý druh „Martini“má jedinečnú chuť a arómu. Vermút sa výborne hodí k citrónu a pomaranču. Zvážte odrody martini a populárnych koktailov, ktoré sa z nich vyrábajú

Melón s limetkou, mätou a zázvorom je zaujímavá kombinácia k letnému ľahkému šalátu. Toto zdravé občerstvenie sa pripravuje ľahko - iba za desať minút. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - melón - 1 kg; - jedno vápno; - čerstvá mäta - 3 lyžice

Olivierový šalát v Rusku bol dlho a zaslúžene považovaný za rovnaký atribút novoročnej hostiny, ako je šampanské. Šalát vznikol v tejto kvalite nielen kombináciou vynikajúcej chuti s relatívnou ľahkosťou prípravy, ale aj vysokým obsahom kalórií nevyhnutným pre zimné hody

Hroznové listy sú obľúbenou ingredienciou v orientálnej kuchyni. V Turecku je do nich zabalená ryža a mleté mäso, v Grécku je rovnaká náplň ochutená paradajkami, škoricou a citrónovou šťavou, v Egypte dajú fetu a jahňacie mäso - receptov je veľa, základ je však pre ne rovnaký

Hovädzie jedlá sú výdatné a aromatické. Môžete si z nej pripraviť polievky, roštenky, nasekané rezne. Existuje veľa receptov na varenie, výber toho pravého je ľahký, ak je v ňom kúsok čerstvého, mäkkého mäsa. Je také ľahké si ho vyrobiť doma

Veľmi chutné jedlo, ktoré svojou chuťou určite poteší celú vašu rodinu! Je to nevyhnutné - 2 malé šalotkové cibule, nakrájané - 1 sladká cibuľa, nasekaná - 4 nasekané vetvičky petržlenovej vňate - 2 lyžice. l. olivový olej + mazanie - 500 g mletej klobásy - 500 g lístkového cesta - 1 vajce (úder) - soľ a mleté čierne korenie Inštrukcie Krok 1 Predhrejte rúru na 220 ° C

Existuje veľa receptov na výrobu uhorkového a paradajkového šalátu. Každá žena v domácnosti si vyberá ingrediencie podľa svojej chuti, čo robí jej zloženie jedinečným vkusom. Je to nevyhnutné 3 paradajky 2 uhorky 2 strúčiky cesnaku 1 papriku podľa chuti soľ a čierne korenie cibuľa - 1 ks zelené

Šči je ruské národné jedlo. Najčastejšie sa pripravuje na základe čerstvej alebo kyslej kapusty. Do kapustovej polievky sa dá šťaveľ, žihľava, špenát, paradajky a korenie. Podľa starodávnej tradície sa jedlo podáva na stôl so zemiakovými kastrólmi, pohánkovou kašou, koláčmi, koláčmi, koláčmi

Plody červeného jarabiny sú známe svojimi prospešnými vlastnosťami, obsahujú vitamíny A, C, karotén, stopové prvky fosfor, železo, draslík, jód. Výhody bobúľ jarabiny sa dajú urobiť vynikajúcimi, ak z nich uvaríte džem. Rubínové trsy sa najlepšie zbierajú po prvom mraze, v novembri, keď mrazený horský popol stratí väčšinu horkosti a bobule sa dajú ľahko oddeliť od stopiek

Chirasidzushi (baradzushi) nejasne pripomína pilaf, inak sa toto jedlo dá nazvať „drobivé sushi“. Tento druh sushi sa tradične podáva na tanieri posypanom kúskami omelety, zeleniny a rôznych morských plodov. Chirashizushi s kalamárom Zloženie:

Guacamole sú mexické avokádové cestoviny, ktoré sa dajú použiť ako príloha alebo ako úplné občerstvenie. Vyberte si zrelé avokádo pre guacamole, aby sa dalo roztlačiť bežnou vidličkou. Aj keď sa guacamole často pripravuje v mažiari, je táto pasta oveľa chutnejšia

Mušle sú pre váš stôl slušné morské plody. Tieto lastúrniky majú vynikajúcu slano-sladkú chuť. Okrem toho je to celá zásobáreň vitamínov skupiny B a D, bielkovín, minerálnych solí, prírodných aminokyselín a množstva ďalších mikroelementov potrebných pre ľudské telo

Môžete nájsť rôzne spôsoby pečenia kurčiat v rúre, ale neobvyklé recepty na varenie limetkových pŕs alebo kuracieho mäsa s medom pravdepodobne nikoho nenechajú ľahostajným. Pokrmy sa pripravujú rýchlo a ľahko a na chuti si pochutia aj znalci tých najsofistikovanejších reštaurácií

Pečené jablká sú lahodný nízkokalorický dezert, ktorý môže byť skvelým spôsobom, ako zavŕšiť výdatný obed alebo večeru. Tieto ovocie, doplnené jemným vanilkovým krémom, sa zmení na vynikajúcu pochúťku. Improvizujte tak, že obmieňate prísady a zakaždým vytvoríte iné sladké jedlo

Nakladanie kapusty je jedným zo spôsobov, ako si zachovať všetky jej prospešné vlastnosti a vlastnosti. Existuje mnoho spôsobov, ako si môžete kapustu kvasiť. Pridávajú sa do nej brusnice, jablká, bobkové listy, brusnice atď. Je to nevyhnutné 3 kg bielej kapusty, 70 g soli, 100 g mrkvy, 5 lyžíc cukru

Mixér je všestranný kuchynský spotrebič. Môže byť použitý na šľahanie koktailu alebo peny, na prípravu pyré, polievky, suflé, paštéty alebo iných lahodných jedál. Použite mixér na misku alebo ponorný mixér - oba sú vynikajúce na rozmačkanie, rozomletie a rozšľahanie

Ak zvyčajne varíte zemiakovú kašu pomocou varnej dosky, môže sa vám zdať možnosť varenia v mikrovlnnej rúre neobvyklá. Lahodné, mäkké a jemné zemiakové pyré môžete pripraviť v mikrovlnnej rúre za kratší čas, ako je potrebné na jednoduché uvarenie zemiakov na sporáku

Briti majú veľmi radi brownies na raňajky. Varenie takého neobvyklého anglického jedla za pár minút v mikrovlnnej rúre. Ideálne raňajky pre tých, ktorí sa ponáhľajú do práce alebo do školy. Potrebujete len mikrovlnnú rúru, hrnček a prísady. Je to nevyhnutné Na 1 porciu:

Džem zo šišky je neobvyklá, ale veľmi zdravá pochúťka. Cédrový džem môže mať pozitívny vplyv na kašeľ, prechladnutie a niektoré ďalšie choroby. Zároveň má úžasnú chuť a jasnú arómu. Je to nevyhnutné - 1 kilogram cédrových šišiek

Šalát Taiga Master nie je len chutným pokrmom, ale skutočným majstrovským dielom v oblasti studeného občerstvenia, ktoré ozdobí akýkoľvek stôl a dovolenku. Tento šalát vďačí za svoj vznik roku bieleho tigra; Po vytvorení tohto majstrovského diela potešíte dospelých aj deti

V priebehu života sa objavuje čoraz viac milovníkov neobvyklých jedál z výrobkov, ktoré sa na prvý pohľad nezhodujú s chuťou. Kombinácie chutí melónu a paradajkovej polievky si už získali obľubu. Je to nevyhnutné 300 g melónovej dužiny

Vyprážané kalamárové krúžky v cestíčku sa považujú za jedno z obľúbených mužských pivných pochutín. Iba ak sa rozhodnete usporiadať pivnú párty, pripravte sa na to, že aj tak nebude pre každého dostatok chobotnice. Sú také chutné, že opustia stôl ešte predtým, ako dôjde pivo

Vo veľkých supermarketoch nájdete výrobky v predaji, ktoré nemožno označiť za známe. Stále ich však chcete vyskúšať, pretože chcete nové dobrodružstvá, svetlé udalosti a nový vkus. A tu sa vkrádajú otázky: ako to uvariť? Na ktorú stranu sa obrátiť?

Možno nie každý vie, čo je fondue. Vlasťou tohto jedla, ktoré pripravuje celá spoločnosť v takzvanom fondue mise, je Švajčiarsko. Každý kantón má svoj originálny recept. V Európe radi varia fondue na domácich večierkoch, detských párty. Trochu o fondue Fondue sa vyrába z mäsa, rýb, syrov, čokolády

Na konci jari - začiatkom leta je čas na varenie jedál zo žihľavy - rastliny, ktorá je užitočná pre telo. Žihľava pomáha posilňovať imunitný systém, odstraňuje toxíny a zlepšuje stav pokožky. Májová žihľava je navyše oveľa užitočnejšia ako letná žihľava, preto si urobte zásobu horiacej pochúťky a vyberte si recept podľa svojho vkusu

Nálev z morskej ryže je zdravý a výživný. Odporúča sa používať ho pri bronchiálnej astme, reumatoidnej artritíde a mnohých ďalších chorobách, vrátane prevencie rakoviny. Taktiež nálev z morskej ryže dokonale osvieži pokožku a pomôže pri chudnutí

Vyprážané filé sú veľmi obľúbené nielen medzi gazdinkami, ktoré často varia, ale aj medzi labužníkmi, ktorí niekedy radi prekvapia ostatných niečím vynikajúcim. Aby bolo toto jedlo prekvapivo jemné, je tu niekoľko rád. Aromatický filet sa ľahko pripravuje a je chutné ho zjesť

Nezvyčajný recept na predjedlo s originálnym dizajnom - tašky. Takéto predjedlo sa stane skutočnou ozdobou akejkoľvek oslavy a dlho nezostane na stole. Je to nevyhnutné • mierne solené ryby (losos alebo pstruh) - 150 g • kôpor • tvaroh (mastný) alebo mäkký syr 300 g • tvrdý syr • 2 lyžice

Použitím malých kúskov cesta alebo použitím techniky opletenia, skrúcania a sústruženia uzavretého koláča sa z každého pečiva dá urobiť skutočné umelecké dielo. Pri príprave uzavretých koláčov je možné z prebytku alebo orezania cesta pripraviť ozdoby:

Zelenina a krevety vytvárajú úžasnú škálu chutí. Zrolujte rolku so zeleninou a krevetami a doprajte svojej rodine neobvyklé jedlo! Je to nevyhnutné - 350 g varených a olúpaných tigrích kreviet - 6 mladých cibúľ nakrájaných na tenké plátky - 4 lyžice

Ružový losos je veľmi chutná ryba. Niekedy sa pri vyprážaní ukáže, že je to sucho. Ak si uvaríte ružového lososa vo fólii, môžete si vychutnať vynikajúce, šťavnaté ryby. Recept na pečený filet z ružového lososa vo fólii. Je to nevyhnutné filé z ružového lososa

Horúce sendviče sú nepostrádateľným spoločníkom pre zaneprázdnených dospelých a obľúbenou pochúťkou pre aktívne a mobilné deti. Koniec koncov, sú to tie, ktoré sa dajú ľahko pripraviť a rýchlo použiť. Ľahko prechádzajú zmenami receptúr a prísad

Pripraviť si doma pizzu „Srdce“je také ľahké ako lúpať hrušky, a čo je najdôležitejšie - rýchlo. Na to nemusíte mať žiadne odborné znalosti. Aby bola pizza šťavnatá a úžasne chutná, musíte postupovať podľa jednoduchého receptu. Je to nevyhnutné - lístkové cesto - jedno balenie

Baklažán je nepochybne veľmi zdravý a výživný produkt, ale nie vždy môže byť chutne uvarený. Predjedlo z baklažánu sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko. Ak vám dôjde čas alebo nemáte náladu dlho variť, môžete si pripraviť baklažánové rožky. Je to nevyhnutné Pre 6-8 kotúčov:

Matlot je jedlo vyrobené z niekoľkých odrôd bielych rýb. Vďaka špeciálnej technike varenia sa v nej zachovávajú všetky vitamíny. A minimálne množstvo tuku použité v recepte robí jedlo ľahkým a diétnym. Je to nevyhnutné 2 kilogramy sladkovodných rýb

Ak plánujete módnu párty alebo potrebujete spestriť ponuku alkoholických nápojov, pripravte si kokteil, pretože každý z nich je originálnym a lahodným nápojom. A ak chcete prekvapiť a zapôsobiť na svojich hostí, môžete si pripraviť koktaily sami

Existuje veľa receptov na výrobu šalátov s kalamármi. Toto jedlo na zavlažovanie úst môže zaujať miesto na vašom sviatočnom stole. Pripravte si lahodný a originálny šalát s hubami a kalamármi, ktorý poteší všetkých hostí pri slávnostnej večeri

Pre tých, ktorí sa nechcú trápiť s prípravou tradičných kapustníc, vymysleli jedlo - lenivé kapustnice. Miska je celkom jednoduchá a rýchla na prípravu. Vyberte si omáčku na kapustu podľa vášho vkusu. Opatrne a trochu pridajte korenie, pretože kapusta výrazne zvýrazní ich chuť

Rybie občerstvenie a jedlá sú charakteristickým znakom ruskej kuchyne, ktorá má veľa originálnych receptov pre každý vkus. Vyskúšajte jednu z týchto - marinovaných rýb. Je to nevyhnutné 1 kg morských rýb; 3 lyžice múky

Rolky alebo maki sushi sú jednou z hlavných zložiek japonskej kuchyne. Existuje obrovské množstvo možností pre rolky a ktorúkoľvek z nich je možné pripraviť doma na želanie. Bude to trvať nejaký čas, navyše pri príprave roliek a sushi musíte byť presní v čase varenia ryže a upravení s prísadami, výsledok však stojí za všetko úsilie

Za hlavné jedlo slávnostného stola sa môže hodiť jedlo z pečenej špargle s paradajkami a slaninou so syrovo-majonézovou omáčkou. Použitie suchej špargle v tradičnom pokrme dodá pokrmu sofistikovanosť a jedinečnú chuť. Je to nevyhnutné 150 g suchá špargľa 150 g slanina 50 gr

Pečené jablká sú vynikajúcim ľahkým dezertom, ktorý nie je hanbou naservírovať aj najnáročnejšiemu labužníkovi. A ak pridáte sušené ovocie a med ako náplň, bude to tiež užitočný produkt. Na pečenie je veľmi dôležité zvoliť rovnako veľké jablká, aby ste v dôsledku varenia nedostali nedopečené alebo upečené ovocie

Najobľúbenejším dezertom sú ovocné jedlá. Obyvatelia východných krajín kvôli hojnosti ovocia uprednostňujú pri varení jemné a aromatické marhule. Tu je jeden z mnohých receptov. Je to nevyhnutné - marhule - 0,5 kilogramu; - kryštálový cukor - 150 gramov

Domáca švédska kuchyňa je veľmi obľúbená medzi rôznymi národnými receptami. Vyniká svojou jednoduchosťou a kvalitným, lahodným výdatným jedlom s minimom korenia a korenín. Napríklad švédske palacinky môžu byť nádhernými raňajkami - pripomínajú vzdušnú omeletu

Toto skvelé jedlo je ideálne pre dospelých i deti. Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, pridajte viac cukru a potom budú jablká veľmi chutné. Je to nevyhnutné Stredne sladké a kyslé jablká - 3 kusy Bezsemenné hrozienka - 50g Sušené marhule - 50g Olúpané vlašské orechy - 50g Cukor - 1 polievková lyžica

Tento ľahký a jemný dezert osloví všetkých, ktorí majú chuť na sladké. Dezert „Snehulienka“sa topí v ústach, stane sa dôstojnou pochúťkou na každej detskej párty. Je to nevyhnutné - 500 g tvarohu; - 100 g bielej čokolády; - 100 g sušených bobúľ

Solyanka je jedlo ruskej kuchyne, čo je polievka s ostrým korením a bylinkami. Jeho základ má slano-kyslo-štipľavú chuť. V ruskej kuchyni je ďalšie jedlo s rovnakým názvom, ktoré sa pripravuje z dusenej kapusty, mäsa, húb alebo rýb. Na prípravu pliešku s citrónmi a údeninami budete potrebovať:

Je nemožné si predstaviť ruský stôl bez chleba. Dnes obchody ponúkajú široký sortiment rôznych druhov chleba a pekárenských výrobkov. Ale dnes opäť ožíva tradícia pečenia vlastného domáceho chleba. Je veľmi zaujímavý, je ekonomický a aký vynikajúci je

Zelená šošovica so zeleninou je klasická francúzska príloha, ktorá sa výborne hodí k rybám a mäsu. Zloženie zeleniny sa môže líšiť, napríklad je dobré k tejto prílohe pridať svetlú zeleninu, ktorá sa môže jesť surová (paprika, paradajky, cuketa)

Lasagne sú jedným z najobľúbenejších jedál talianskej kuchyne, ktoré oceňujú nielen obyvatelia tejto krajiny, ale aj zahraniční turisti. Skladá sa z niekoľkých vrstiev cesta pokrytých plnkou, ktoré sa polejú omáčkou a upečú v rúre. Najobľúbenejším typom náplne je mleté mäso s jemne nakrájanými paradajkami

Pre mnoho žien v domácnosti je šalát Mimosa tradičným pokrmom na sviatočnom stole. Ak neviete, ako pripraviť toto vločkovité občerstvenie, potom po prečítaní nižšie uvedených receptov môžete jedlo reprodukovať vo vlastnej kuchyni. V súčasnosti sa šalát Mimosa pripravuje podľa rôznych receptov

Hľadáte pozerať dobrý film so svojou rodinou? Potešte svoju domácnosť tradičnou „prílohou k filmu“- popcorn. Z hľadiska výživy je príprava popcornu doma zdravšia. Najmä ak používate skutočné kukuričné zrná. Je to nevyhnutné Produkty:

Zemiaky sú vynikajúcou a uspokojivou koreňovou zeleninou, ktorej jedlá sú veľmi rozmanité. Pečené zemiaky sú zdraviu prospešné a ak ich naplníte krevetami, môžete svojich blízkych prekvapiť zaujímavým jedlom. Je to nevyhnutné zemiaky 8-10 ks

Údené jedlá sú obľúbeným občerstvením pre mnoho ľudí. Majú jemnú chuť, jedinečnú arómu a veľmi atraktívny vzhľad, ktorý dokáže povzbudiť chuť aj dobre najedeného človeka. Mäso a ryby môžete fajčiť aj doma. Je to nevyhnutné mäso

Púpava lekárska je považovaná za liečivú rastlinu, ktorá pomáha pri hepatitíde, cholecystitíde, astme a iných chorobách. Príprava džemu z tohto kvetu je jednoduchá. Hlavné je zbierať suroviny na ekologicky čistom mieste, ďaleko od miest a diaľnic

Vrcholom tohto receptu je, že bravčové mäso je dusené s colou. Vďaka zvláštnej kombinácii teplého mäsa a zmesi studenej kapusty sú tieto sendviče jednoducho jedinečné. Je to nevyhnutné Cibuľa - 1 kus; bravčové plece - 1 kus

Hlavným tajomstvom varenia jemného pstruha v rúre je správne tepelné ošetrenie po prísne stanovený čas. Korenie a ďalšie prísady tejto rybe iba dodajú na lahodnej chuti. Je to nevyhnutné 2 pstruhy, každý po 400-500 g; lúpané vlašské orechy - 1 pohár

Teľacia pečeň so sušenými paradajkami a sušenými slivkami sa môže podávať ako prívarok alebo občerstvenie. Miska je kombinovaná so širokou škálou príloh a môže sa stať slávnostnou dekoráciou stola, ak na listy šalátu dáte pečeň. Je to nevyhnutné - 500 g teľacej pečene - 3 strúčiky cesnaku - rozmarín - 50 ml koňaku - 300 g šalátových listov - Cibuľa - soľ - Mleté čierne korenie - chilli - olivový olej - 50 g sušených paradajok - 1 g koreňa

Pečená čokoládová pena s feniklom v cukrovom sirupe je perfektnou lahôdkou pre vašich hostí. Táto pochúťka osloví deti i dospelých. Na jeho prípravu budete potrebovať trochu času a trpezlivosti. Príprava čokoládovej peny 300 gramov čokolády s minimálnym obsahom kakaa 60% sa musí rozpustiť v parnom kúpeli

Sladké kytice môžu byť použité ako dekorácia na koláče a koláče, ako samostatné jedlo na čaj alebo kávu. Môžu byť prezentované ako darček. Chuť a vzhľad tohto jedla nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné 4 vajcia; 1 šálka cukru

Dnes sú výklady obchodov plné najrôznejších pochutín. Existuje veľký sortiment koláčov; veľa sladkých zubov miluje kyslou smotanou. Pancho koláč je obzvlášť dobrý. Je veľmi ľahké si ho vyrobiť doma. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Toto predjedlo je založené na kombinácii údených rýb, varených kreviet a čerstvých bylín, ochutených citrónovou šťavou a ginom. Zloženie: Mrazené krevety - 400 g; Údený sleď alebo makrela - 6 ks; Cibuľa (veľká) - 1 ks; Vajce (veľké) - 3 ks

Teľacie fašírky s citrónom sú jemné, ľahké a chutné jedlo. Pretože je nízkokalorický, je ideálny pre tých, ktorí hľadajú váhu. Roztomilé fašírky určite oslovia deti aj dospelých, ktorí si cenia stravovacie a zdravé jedlá. Je to nevyhnutné teľacie mäso

V živote často nastanú chvíle, keď chcete svoju rodinu a priateľov rozmaznávať chutným pečivom, ale nie je dosť času na to, aby ste sa pohli s cestom. V takom prípade si môžete kúpiť hotový alebo použiť recept na jeho okamžitú prípravu. Je to nevyhnutné Pre recept č

Skúsená hosteska samozrejme pozná tajomstvá výroby priehľadného, aromatického, chutného a bohatého mäsového vývaru. Jeho dôležitosť vo varení sa ťažko preceňuje: je základom prvých chodov, dopĺňa omáčky, vylepšuje chuť druhých chodov a príloh

Predjedlo „Mravce“je vynikajúce jedlo, ktoré sa dá položiť na sviatočný stôl aj na každodenné. Toto jedlo nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné - 300 g taveného syra v plátkoch; - 4 plátky slaniny; - 3 sušené marhule

Omáčka vyrobená zo šťavy z granátového jablka nielenže zdobí jedlo svojou bohatou vínovou farbou, ale dodáva aj sofistikovanosť mäsovým a rybacím pokrmom. Azerbajdžanci často používajú omáčku z granátového jablka vo svojej národnej kuchyni. Je to nevyhnutné zrná granátového jablka - 2,5 kg

Karfiol má vynikajúcu chuť, liečivé a výživové vlastnosti. Je bohatý na tuky a sacharidy, organické a nenasýtené mastné kyseliny, škrob, cukor; makroživiny - draslík, vápnik, chlór, fosfor, horčík, síra, sodík; stopové prvky - meď, železo, mangán, zinok, kobalt

Grilovanie mäsa na uhlí je takmer neoddeliteľnou súčasťou piknikového rituálu. Ak vás už unavujú tradičné recepty na marinádu, naučte sa, ako marinovať kebab bez octu. Ak vyskúšate známe jedlo, varené iným spôsobom, objavíte úplne nové chute a všetkých pri stole príjemne prekvapíte

Mäso zaujíma dôležité miesto v ľudskej strave. Spolu s kompletnými bielkovinami obsahuje aj extraktívne látky, ktoré podporujú lepšie vstrebávanie potravy. Mäso je navyše bohaté na železo, veľa stopových prvkov a celý komplex vitamínov B. Je to nevyhnutné Pre hovädzie mäso na pive:

Turecko má bohatšiu a bohatšiu chuť ako kuracie mäso. Môže byť pečený, dusený a vyprážaný. Obzvlášť chutné morčacie mäso sa získa pod zeleninovou čiapkou, ktorá si zachová jej šťavnatosť a jemnosť. Je to nevyhnutné Pre moriaky: