Jedlo 2024, November

Predtým sa také zemiaky vyrábali v ruskej peci, v liatine, ukázalo sa to tak chutné, že sa pri stole zhromaždila nielen rodina, ale aj okoloidúci susedia. Dnes môže byť rovnaké jedlo varené na sporáku, ukázalo sa, že nie menej chutné a aromatické

Teraz môže každá matka pripraviť taký zaujímavý koláč k narodeninám svojho dieťaťa. Čo tu môžete povedať? Ďalší originálny nápad na slávnostnú pochúťku pre batoľatá. Mnoho dospelých neodoprie prekvapenie pre čokoládu miláčikom s hračkou, pretože všetci sme v podstate deti

Z baklažánov sa dá pripraviť veľa lahodných jedál, sú podľa tohto receptu veľmi chutné, ktorých krása spočíva v tom, že po uvarení sa zachovajú blahodárne vlastnosti baklažánu. Je to nevyhnutné - 200 g baklažánu; - 100 g syra

Sleďový koláč je neobvykle chutné jedlo, ktoré osloví všetky domácnosti a hostí. Takéto pečivo sa stane obľúbenou pochúťkou a nie je také ťažké ho uvariť a aróma pochádzajúca z kuchyne privedie celú rodinu okolo stola. Je to nevyhnutné - 400 gramov múky

K sviatočnému a každodennému stolu neodmysliteľne patrí občerstvenie. Existuje veľké množstvo studených vaječných jedál, z ktorých každý sa líši v súbore určitých surovín. Po príprave predjedla Matryoshka pocítite príjemnú kombináciu húb a zeleniny v originálnom dizajne

Grécka kuchyňa je známa veľkým počtom zeleninových jedál ochutených rôznymi omáčkami. Za vyskúšanie stojí ďalšie grécke predjedlo. Je to nevyhnutné - 200 gramov nakladaných hríbov; - 6 wieners; - 5 listov šalátu; - 5 strukov nakladaného korenia

Med je zlatá a zdravá pochúťka, ktorá je rozšírená po celom svete. Predpokladá sa, že najväčšie množstvo tohto užitočného produktu sa ročne vyrobí v Číne. Existuje veľa zaujímavých faktov týkajúcich sa medu. Med je veľmi bohatý na rôzne užitočné látky a vitamíny, napodiv však patogénne baktérie a mikróby v takomto živnom médiu neprežijú

Pistácie dokonale zvýraznia chuť bravčového mäsa a prekvapia vašich hostí. Je to nevyhnutné 1 kilogram bravčovej panenky, 300 gramov lúpaných pistácií, 4 lyžice olivového oleja, 150 mililitrov suchého bieleho vína, 50 gramov masla, 0,5 plechovky zeleného hrášku, soľ, mleté čierne korenie

Mnohé z gazdiniek používajú každé leto rovnaký „osvedčený“recept na morenie uhoriek. A to sa rovná trestnému činu - paleta chutí predjedla je koniec koncov veľmi rozmanitá a žiarivá, stačí si vziať pár nových nápadov. Je to nevyhnutné - 3,5 l vody - 7 lyžice

Prvé nugetky boli vynájdené asi pred 60 rokmi. Tradične sa toto jedlo pripravuje z kuracieho filé. Mnoho krajín má však svoje vlastné recepty na nugetky z fazule, kapusty, šunky a syra. Syrové nugetky sú originálne jedlo, ktoré má pikantnú chuť vďaka pridaniu mnohých korenín

Sladká paprika s pečeným syrom a bylinkami určite poteší všetkých milovníkov syra a korenia. Pochúťku pripravíte za pár minút a na stole sa z nej stane originálne predjedlo alebo doplnok takmer k akejkoľvek prílohe. Je to nevyhnutné - 5 malých sladkých paprík - 400 g syra feta - 2 vetvičky estragónu - olivový olej - mletá sladká paprika - 2 vetvičky mäty - 2 vetvičky rozmarínu - 40 ml vínneho octu - 1 čajová lyžička oregana - 3 strúčiky cesnak

Zelné závitky sú všestranné jedlo, ktoré sa dá jesť nielen k čaju, ale napríklad aj k polievke. Sú vhodné aj na ľahké občerstvenie a dokonca aj na piknik. Navrhujem, aby ste ich uvarili. Je to nevyhnutné - biela kapusta - 200 g

Slávnostná roláda vyzerá pri rezaní vynikajúco a bude zdobiť bufetový stôl. Je to nevyhnutné - 1-1, 2 kg kuracieho filé; - 1 kg mletého kuracieho mäsa; - 9 ks vajcia; - 3 krajce bieleho chleba ("včerajší" bochník)

Králičie mäso je bohaté na rôzne minerály a vitamíny, také potrebné pre ľudské telo. Je úspešným konkurentom pre hydinu a dobytok. Králičie mäso je menej tučné ako bravčové alebo hovädzie mäso, ale tuky majú vyššiu nutričnú hodnotu. Ryža sa používa v dietetických potravinách

Lahodné, a čo je najdôležitejšie, zdravé raňajky si môžete pripraviť sami za pár minút. Nechutí vám brokolica, skúste to so syrom. Budete ohromení lahodnou chuťou pokrmu. Je to nevyhnutné - 3 šálky nakrájanej brokolice (čerstvé alebo mrazené)

Jedlá z mletého mäsa majú príjemnú chuť a arómu, vysoký obsah kalórií. Upokojujú hlad po dlhú dobu, a preto sú obľúbené medzi mnohými domácimi kuchármi. Z mletého mäsa môžete okrem obvyklých rezňov a knedlí pripraviť chutné guľky so slaninou

Paprika plnená mäsom alebo zeleninou je jedlo známe mnohým z detstva. Jeho príprava však vyžaduje čas a trochu zručnosti. Zvyčajné jedlo môžete nahradiť korením naplneným šalátom z vajec a syra. Miska sa varí rýchlejšie a vyzerá veľmi slávnostne a lákavo

Ovocné lupienky sú dobrým spôsobom, ako využiť svoju vlastnú kulinársku fantáziu naplno a potešiť svoju rodinu. Šluky sa dajú pripraviť prakticky z čohokoľvek. Sladkosti napokon nikdy nie sú bez chuti. Je to nevyhnutné mrazené cesto bez kvasníc

V predvečer sviatku Maslenitsa, mnohými milovaného, začneme zbierať recepty na palacinky a jedlá, ktoré sa dajú pripraviť z palaciniek. Palacinkový koláč je pomerne jednoduchý a ekonomický recept, vhodný na pitie čaju s rodinou a na stretnutia s priateľmi

Ovocný šalát je neuveriteľne chutná pochúťka, ktorú majú radi nielen dospelí, ale aj deti. Toto jedlo môže variť každý, pretože to netrvá príliš dlho, nevyžaduje si žiadne špeciálne vedomosti a zručnosti vo varení a jeho chuť je vždy najlepšia

Z tekvice sa vyrábajú nielen chutné koláče, ale aj chutné polievky. Studená tekvicová polievka s hovädzím mäsom je dobrým letným obedom v lete, keď nemáte chuť jesť nič teplé alebo ťažké. Je to nevyhnutné - 300 g chudého hovädzieho mäsa

Vyprážanie vajec na raňajky je jednoduché, ale nie originálne. Akékoľvek jedlo je možné okoreniť použitím ďalších prídavných prísad. Neuveriteľne lahodné miešané vajcia, ktoré viac pripomínajú omeletu, sa získavajú v kombinácii s údenou klobásou, cibuľou, paradajkami, paprikou a syrom

Spravidla sa koláče pripravujú iba na sviatky, pretože toto je veľmi namáhavý proces. Ale niekedy, aj v bežný deň, chcete rozmaznávať seba a svoju rodinu niečím chutným. Pre tento prípad existujú ľahké recepty na dezerty, napríklad vanilkový koláč s jahodami

Chlieb si môže doma pripraviť úplne každý. Navrhujem ho piecť nie vo forme „tehly“, ale vo forme špirály, teda skrútenej. Súhlaste s tým, že táto možnosť vyzerá oveľa zaujímavejšie. Je to nevyhnutné - múka - 0,5 kg; - suché droždie - 10 g

Pečeňové placky sú úžasné jedlo a môžu sa podávať k akejkoľvek prílohe. A ani za studena nestratí svoju chuť. Varenie mletej pečene trvá maximálne 20 minút a hotové jedlo okamžite odletí z taniera. Je to nevyhnutné Bravčová pečeň 600 gramov, 3 zemiaky, 1 mrkva, 1 malá cibuľa, 2 lyžice múky, 2 strúčiky cesnaku, muškátový oriešok, čierne korenie, soľ

Originálne grécke jedlo „Paputzakya“(v preklade „topánky“) sa pripravuje s veľmi obľúbenou bešamelovou omáčkou a tu pôsobí ako krém Besamel. Tento krém sa používa v nasledujúcich jedlách: „Pastizio“- kastról s cestovinami a mletým mäsom, „Musakas“- kastról so zemiakmi, baklažánom a vyprážaným mletým mäsom s korením

Ďalší druh dezertu na letný bufetový stôl. Kombinácia drobivého cesta a šťavnatých čučoriedok je veľmi osviežujúca. Je to nevyhnutné - 150 g múky; - 80 g krupicového cukru; - 0,5 lyžičky soľ; - 140 g studeného masla, nakrájaného na kocky

Cibuľový šalát je možné pripraviť doma aj vonku. Horúci šalát sa môže podávať ako úplné hlavné jedlo. Uvedené množstvo jedla stačí na 3 porcie. Je to nevyhnutné - červená cibuľa - 4 ks .; - mladé zemiaky - 4-6 ks .; - paradajky - 4 ks

Ľahké predjedlo z mladých cukiet, mäkkého syra a papriky je perfektné na podávanie počas horúceho obdobia. Predjedlo je ľahké na prípravu a veľmi originálne. Uvedené množstvo jedla stačí na 5 porcií. Je to nevyhnutné - mladá cuketa - 3 ks

Obyvatelia Spojených štátov nazývajú taký suchár aj „Food of Angels“alebo „Angelic biscuit“. Niet sa čomu čudovať, pretože sa ukáže ako neskutočne bujná a jemná! Je to nevyhnutné Pre 6 porcií: - 2, 8 lyžičky zubný kameň; - 1/3 pohára vody

Urobiť aspik nie je ľahké. Tento proces je namáhavý a trvá istý čas. Miska sa však ukáže ako veľmi chutná a bude perfektne zdobiť slávnostný stôl. Je to nevyhnutné - treska - 1,5 kg; - citrón - 1 ks .; - petržlen (zeleň) - 30 g

Neskutočne vzdušný a ľahký piškótový krém s vôňou citrónu a mandlí poteší všetkých milovníkov sladkého. Na prípravu dezertu sú potrebné najjednoduchšie prísady a čas bude trvať menej ako 1 hodinu. Sladká mliečna omáčka dodá sušienke ďalšiu príchuť

Názov koláča nie je náhodný - má veľmi bohatú marhuľovú chuť, ktorá poteší každého! Torta vyzerá o nič menej chutne a ja by som chcela len kúsok vyskúšať. Je to nevyhnutné - 600 g sušených marhúľ; - 560 g pšeničnej múky; - 500 ml vody

Belissimo Fruit Light Cake nie je potrebné piecť, takže tento recept je ako stvorený pre horúce dni. Skutočne všestranný koláč, nízkokalorický. Môžete si vziať akékoľvek bobule a ovocie, môžete z nich vyrobiť rôzne krásne kompozície. Všeobecne platí, že tam je miesto, kde sa odvíja vaša fantázia, a čo je najdôležitejšie - koláč sa určite ukáže ako vynikajúci

Kombinácia sušeného ovocia a kuracieho mäsa je vynikajúca. Ale tento recept je zaujímavý nielen pre túto kombináciu, ale aj pre prítomnosť zeleného hrozna v miske. Takéto kurča ste ešte neskúšali - veľmi svieža chuť, veľmi jemné mäso a jemná aróma, ktorá je nezabudnuteľná

Lahodná domáca raňajková kaše je bohatá na vitamíny, vlákninu a stopové prvky. Pripravuje sa veľmi rýchlo. Skvelá čučoriedková kaša je kľúčom k dobrým dňom a dobrej nálade. Je to nevyhnutné Pre kašu: -1/2 šálky suchej červenej quinoa -1 a 1/2 šálky sójového mlieka 1 lyžička mletá škorica -1/2 lyžičky vanilkový extrakt -1/4 lyžičky košér soľ -1 1/2 polievkovej lyžice

Začala sa jeseň a s ňou aj obdobie prechladnutia a chrípky. Dni sú niekedy slnečné, ale noci a ráno sú už veľmi chladné, sú dokonca aj mrazy. Aby ste sa ochránili pred ranným prechladnutím a prechladnutím, stojí za to si pred odchodom z domu dať teplé raňajky

Mnoho ľudí sa bojí zahrnúť bravčovú masť do jedálnička, pretože je príliš kalorická a obsahuje veľa cholesterolu. Tento produkt môže byť škodlivý, ak nepoznáte množstvo. A pár kúskov denne prinesie iba zdravotné výhody. Bravčová masť na čiernom chlebe je klasikou žánru, ale stojí za to vyskúšať tento zdravý produkt použiť pri varení

Niekedy jemné a niekedy korenisto-korenené nakladané uhorky môžu byť nielen samostatne konzumovaným občerstvením, ale môžu pôsobiť aj ako jedna z hlavných zložiek zložitejších jedál. Takže história kulinárstva pozná veľké množstvo jednoduchých a zložitých šalátov s nakladanými uhorkami, ktoré dávajú jedlu zvláštny nádych

Existuje veľa receptov na varenie bravčového mäsa, pretože tento druh mäsa sa hodí k širokej škále výrobkov. Pridaním sezamových semienok do kotlety dodáte pokrmu originálnu orieškovú príchuť a dusená zelenina ho urobí uspokojivejším a aromatickejším

Schnitzel sa pripravuje z rôznych druhov mäsa: bravčové, hovädzie, jahňacie atď. Vlasťou tohto chutného jedla je Rakúsko, mnohí počuli o slávnom viedenskom rezni. Mimochodom, rakúski kuchári to varili iba z teľacieho mäsa. Teraz existuje veľa originálnych receptov, jedným z nich je rezeň „Admirál“s ananásom a paradajkami

Krevety sú komerčné kôrovce, ktoré sa zberajú po celý rok. Považujú sa za model zdravého jedla, pretože obsahujú obrovské množstvo výživných látok. Je to nevyhnutné - krevety; - Cibuľa; - mrkva; - 2 paradajky; - rastlinný olej na vyprážanie

Uhorka je polievka, ktorá sa pripravuje s prídavkom nakladaných alebo nakladaných uhoriek a nálevu. Existuje mnoho spôsobov, ako ju pripraviť, takže takmer každá žena v domácnosti má svoj vlastný špeciálny recept. Je to nevyhnutné - voda

Jedná sa v podstate o mandľové sušienky s malinami, sú chrumkavé, ale vnútro je jemné, veľmi chutné. Tieto pyramídy je možné doplniť šľahačkou, aby bola ešte chutnejšia a jemnejšia. Je to nevyhnutné - 200 g mandlí; - 1 pohár cukru

V horúcom letnom dni vás táto zmrzlina dokonale osvieži a poteší originálnou porciou! Je to nevyhnutné Pre zmrzlinu: - 50 ml akýchkoľvek fermentovaných mliečnych výrobkov (fermentované pečené mlieko, varety); - 150 ml mlieka

Plnenie k nám prišlo z kuchyne Spojených štátov. Táto zmes (tradične vyrobená z jabĺk, cibule, chleba a stopkového zeleru) slúži ako náplň moriaka vďakyvzdania. Ale varené osobitne, ukáže sa to tak chutné, šťavnaté a aromatické, že slúži ako vynikajúca príloha alebo dokonca nezávislé jedlo

Samozrejme, maslo a orechy, ktoré tvoria recept, ho nerobia stopercentne diétne … Ale nebudete jesť celý koláč, však? Aj keď, varujem vás, bude veľmi ťažké odolať! Je to nevyhnutné Štruktúra: - 170 g masla; - 40 g cukru

Nemáte radi ružičkový kel? Potom ihneď pripravte tento šalát a vaša nemilovaná zelenina sa pred vami objaví v úplne novom svetle! Je to nevyhnutné Slúži 4: - 900 g ružičkového kelu; - 2 hrste vlašských orechov; - 4 lyžičky javorový sirup

Kulesh je klasické jedlo zaporožských kozákov, ktoré ich sprevádzalo počas ciest. Toto jedlo vždy obsahuje slaninu a proso, takže je veľmi uspokojivé a tiež veľmi chutné. Je to nevyhnutné - 200 g masti - 120 g prosa - 600 g zemiakov - 3 ks cibuľa - vetvičky petržlenu - soľ Inštrukcie Krok 1 Prejdite obilninami, odstráňte z nich všetky škvrny a tmavé zrná, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v balení

Jazmínový čaj je veľmi prospešný pre zdravie vďaka vysokému obsahu polyfenolových zlúčenín a antioxidantov. Má úžasnú arómu a zamatovú chuť. Tu sú hlavné zdravotné výhody jazmínového čaju. Zlepšuje funkciu kardiovaskulárneho systému Organické zlúčeniny známe ako katechíny nachádzajúce sa v jazmínovom čaji znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb inhibíciou oxidácie lipoproteínov s nízkou hustotou (LDL)

Sumec je veľká riečna ryba; v ruskej kuchyni si ho dlho obľúbili pre svoje mastné a šťavnaté mäso. Sumec žije v bahnitých nádržiach, čo je potrebné vziať do úvahy pri príprave čerstvých rýb a pripraviť filé, ktoré odstránia nepríjemný zápach

Francúzsky clafoutis je kastról s bobuľami alebo ovocím, do ktorého sa musí pridať dobrý likér alebo koňak. Môžete sa líšiť podľa osobných preferencií a vkusu. Najsofistikovanejšou kombináciou je však clafoutis vyrobený z veľkých zrelých čerešní a koňaku

Kuracie jedlá možno považovať za bežné. Kuracie mäso nie je koniec koncov drahé a môžete si ho kúpiť v každom obchode s potravinami. Preto sa môžete s jedlom trochu pohrať, a tak z obyčajných, v doslovnom zmysle slova nudných receptov, urobíte kulinárske majstrovské dielo

Srnčie mäso je veľmi jemné a mäkké. A zverina marinovaná vo víne, s prídavkom čiernych ríbezlí a byliniek, jednoducho očarí znalcov steakov. Nezvyčajný recept spôsobí, že sa mäso nahradí divinou, a tak sa vám v ústach rozpustí. Je to nevyhnutné - 4 jelenie steaky

Kaleráb je veľmi zdravý a chuťovo jemný. Briti prišli s nápadom plniť túto malú a neobvyklú zeleninu hubami a piecť v rúre, poliať sypkým maslom. Chuť kalerábu majú blízko ku kapuste a toto jedlo majú radšej ako plnená kapusta. Je to nevyhnutné - 90 g oleja

Ak chcete niečo chutné a šťavnaté, najmä ak je to kuracie mäso, potom kuracie mäso uvarte v medovo-zázvorovej omáčke. Varenie trvá len 30 minút vášho drahocenného času. Je to nevyhnutné Pre 2 porcie budete potrebovať: - 2 kuracie paličky

Skutočná labužnícka pochúťka, vynikajúca, vzácna a drahá. Červený kaviár si zaslúži osobitnú pozornosť a starostlivosť, najmä keď si vyberiete tento produkt v obchode. Kvalita kaviáru závisí od mnohých faktorov: podmienky rybolovu, technológia jeho rezania, receptúra na prípravu, podmienky prepravy, skladovania a obchodu s kaviárom

Kiwi je vtipné chlpaté ovocie pochádzajúce z Ázie. Vďaka svojmu pôvodu a tvaru ovocia sa mu hovorí aj „čínsky egreš“. Okrem pôvodnej chuti a farby dužiny je jeho hlavnou výhodou rekordný obsah vitamínu C. Je to nevyhnutné - ovocie kivi

Mnoho žien v domácnosti považuje kuracie vajcia za nevyhnutný výrobok, pretože sú neoddeliteľnou súčasťou mnohých jedál a pečiva. Kuracie vajcia sú veľmi zdravé. Obsahujú základné vitamíny, ktoré naše telo potrebuje, riboflavín, kyselinu panthenolovú, cholín, biotín a veľké množstvo bielkovín

Ružové vína si pripomíname vždy v rovnakom čase - v máji. Len čo bude dobré počasie, začnú návštevníci terás vyžadovať ľadovú „ružu“, na ktorú sa v iných ročných obdobiach nedali zlákať nijakými trikmi výrobcov. Chladný prístup súčasnej verejnosti sa vo veľkej miere dostal k ružovým vínam

Falšovanie koňakových nápojov v modernej dobe je veľmi populárne, pretože tento obchod sa považuje za dosť výnosný z dôvodu neustáleho dopytu po týchto výrobkoch. Ľudia však často dokonca myslia na následky pitia nekvalitných a falošných alkoholických nápojov

Čokoláda je nesmierne populárny produkt vyrobený z kakaových bôbov. Na svete existuje veľa druhov čokolády, z ktorých mnohé sú dobré pre človeka. Vďaka atraktívnej chuti a aróme tohto produktu môžete udržiavať zdravie nervového a kardiovaskulárneho systému, zlepšovať náladu a imunitu

Ak chcete, aby vaše jedlo bolo chutné, zdravé a zároveň neobvyklé, pripravte si baklažánové suflé s bešamelovou omáčkou. Je to nevyhnutné - 2 stredné baklažány; - 4 vajcia; - 0,5 šálky švajčiarskeho syra; - 2 lyžice masla

Vizitku Baškirie možno nazvať nádherným medom, ktorý sa v týchto končinách ťaží. Tento produkt je známy ďaleko za hranicami republiky. Vlastnosti baškirského medu sú také, že sa právom nazýva liečivý. Bashkiria je krajina, v ktorej príroda vytvára najvhodnejšie podmienky na ťažbu medu:

Zvláštnosťou moderného trhu s potravinami je jeho nasýtenie produktmi, ktoré nie sú prírodné alebo obsahujú prvky, ktoré ich nahrádzajú. To platí aj pre také dôležité veci, ako je mlieko a mliečne výrobky. Súčasná ruská legislatíva definuje plnotučné mlieko ako mlieko, ktorého základné zložky neboli ovplyvnené ich reguláciou

Znalosť receptu na vaše obľúbené jedlo nestačí, pred varením si musíte pripraviť jedlo. Stáva sa, že čistiace prostriedky vyžadujú určité vedomosti a zručnosti. Je to nevyhnutné - Ostrý nôž; - doska na krájanie. Inštrukcie Krok 1 Najčastejšie je šúpanie zeleniny šupkou

Olivový olej je zdravý produkt, ktorý sa používa nielen pri varení. Tento druh oleja je v kozmetológii žiadaný. Nie je nezvyčajné, že sa odborníci na výživu obrátili na olivový olej. Odborníci navyše zaznamenávajú množstvo liečivých vlastností, ktoré produkt má

Ostriež je neuveriteľne chutná ryba, ktorá má veľkú výživovú hodnotu vďaka vysokému množstvu bielkovín a prospešných mikroživín. Podpisové jedlo - filet zo šťuky s jemnou krémovou cibuľovou omáčkou - navyše ozdobí každý slávnostný stôl. Je to nevyhnutné Pre 3 porcie:

Lahodné rezne budú pre deti ešte chutnejšie, ak budú varené v podobe zvieratiek alebo usmievavého rozprávkového hrdinu. Je to nevyhnutné Pre kotlety: - 850 g mletého hovädzieho mäsa; - 4 lyžice. lyžice masla; - 1 ks. žiarovka

Milovníci kávy si obľúbia neobvyklý recept na kávové želé. Toto jedlo je pôvodom z Peru. Okrem toho by želé bolo dobrým dezertom. určené množstvo jedla stačí na 5 porcií. Je to nevyhnutné - mlieko - 1 l; - čokoláda - 120 g

Napriek tomu, že telo vyžaduje malé množstvo mikroživín, je ich úloha pre zdravie neuveriteľne dôležitá. Zásoby stopových prvkov sa doplňujú pomocou potravy, vzduchu, vody alebo vitamínových a minerálnych komplexov. Za čo môžu títo neviditeľní pomocníci?

Vitamín E hrá mimoriadne dôležitú úlohu v živote tela. Posilňuje steny krvných ciev, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a podporuje normálne fungovanie reprodukčného systému. Vitamín E účinne neutralizuje voľné radikály, a tým spomaľuje proces starnutia a znižuje riziko vzniku zhubných nádorov

Huba kefír (iné názvy: tibetská, bulharská, mliečna a hubová z indických jogínov) je na východe známa od nepamäti, do Ruska sa však dostala až v polovici 19. storočia. Napriek tomu získal rýchlu a rozsiahlu distribúciu vďaka svojim jedinečným vlastnostiam

Napriek obľúbenosti doplnkov obsahujúcich vápnik je potrebné pripomenúť, že potreby tela možno uspokojiť vyváženou stravou. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, vápnik sa nachádza nielen v tvarohu a iných mliečnych výrobkoch. Vápnik v rastlinných potravinách Vápnik sa v ľahko stráviteľnej forme nachádza v rôznych strukovinách

Po mnoho storočí bol čierny chlieb jedným z najobľúbenejších potravinárskych výrobkov v Rusku. Vďaka vysokému výťažku raže boli náklady na čierny chlieb nízke. Komplex vitamínov obsiahnutý v ražnom chlebe zároveň pomáhal ľuďom predchádzať rôznym chorobám

Bobule goji sú plodmi kustovnice obyčajnej alebo barbarskej. Rastie v mnohých krajinách. Na ruskom juhu rastie ako burina a v záhradách sa dá pestovať dokonca aj v strednom Rusku. Bobule goji sú koralovej farby, majú príjemnú sladko-korenistú chuť

V poslednej dobe je v Rusku veľmi populárna japonská kuchyňa. Rôzne sushi a rožky majú neobvyklú a lahodnú chuť, ale sú prospešné pre naše telo? Hlavnými ingredienciami, na ktorých sú postavené japonské jedlá, sú ryža a ryby. Hlavným rozlišovacím znakom sushi je, že ryby použité na ich prípravu by nemali byť tepelne ošetrené, aby si zachovali svoju pôvodnú chuť

Asi každý vie, že cibuľa je veľmi užitočná. Už v staroveku lekári predpisovali použitie tejto zeleniny na boj proti rôznym chorobám. Všetko je o vitamínoch, ktoré sa nachádzajú v cibuli. Nie všetci však vedia o všetkých prospešných vlastnostiach cibule, inak by si táto úžasná zelenina získala ešte väčšiu obľubu vo varení aj v ľudovom liečiteľstve

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, snívajú o štíhlej postave dobré správy. Horká čokoláda je veľmi užitočná pre zdravie a krásu. Akákoľvek čokoláda obsahuje kakaový výluh, práškový cukor a kakaové maslo. Výhody čokolády ale závisia od množstva kakaa, ktoré obsahuje

Ak sa nad tým zamyslíte, spomeniete si na názvy mnohých semien, ktoré sa konzumujú. Najskôr je potrebné ich pripraviť určitým spôsobom, niektoré - vyprážať, variť, iné - sušiť, potom bude možné spestriť stravu a obohatiť ju o vitamíny. Inštrukcie Krok 1 Milovníci chleba Borodino vedia, že jedlé semená koriandra mu dodávajú zvláštnu pikantnosť

O rozšírenom a dostupnom na zber rastlín - čaj s úzkolistými ivanmi, jeho chemické zloženie, užitočné a liečivé vlastnosti, kontraindikácie a použitie v ľudovom liečiteľstve. Ivanský čaj sa nazýva ako trváca bylina rodiny Fireweed, tak aj ako nápoj z tejto rastliny

Tortelli, ravioli, tortellini - to sú vymyslené názvy, ktoré Taliani nazývajú pokrmy z cesta s rôznymi plnkami. Veľmi sa podobajú na naše knedle, aj keď sa líšia veľkosťou a tvarom. Je to nevyhnutné - 400 g mäkkej pšeničnej múky - voda, soľ, muškátový oriešok, korenie - 5 vajec - 400 g mäkkej ricotty - 100 g strúhaného parmezánu - 30 g strúhaného pecorina - 200 g strúhaného provolónu - 230 g zelenej fazule - 360 g marinárnej omáčky Inštru

Pečivo „Zemiak“je mnohým známe už od detstva. Ponúkame vám recept na obvyklé koláče v novej verzii. Vyzerá to ako obyčajný „zemiak“, ale chuť je nápadne iná. Milovníci marmelády a orechov ju budú milovať. Je to nevyhnutné - 400 g sušienkových sušienok

Kotlety sa zvyčajne pripravujú z kuracieho filé alebo pŕs, ale ak nie je sila a chuť ovládať kladivom alebo rolovať kurča na obvyklé kotlety, z kuracieho filé, ktoré chutia ako kotlety, sa dajú pripraviť palacinky a rýchlejšie. Je to nevyhnutné - kuracie filé - 0,5 kg

Toto originálne jedlo môže pripraviť každá žena v domácnosti. Doba varenia 40-50 minút. Toto predjedlo vyzerá na každom stole veľmi originálne a slávnostne. Je to nevyhnutné • Baklažán; • bulharský korenie; • Paradajky - 2 ks

Tieto palacinky majú veľmi rady malé deti, ale ľahostajné nezostanú ani dospelí. Doba varenia 30-40 minút. Je to nevyhnutné • Kuracie vajcia - 3 ks; • Tučné mlieko - 400 ml; • Vriaca voda - 450 ml; • Soľ - 1/2 lyžičky

Moruša je nielen veľmi chutná, ale aj zdravá bobuľa. Lahodný džem je vyrobený z moruše. Môže sa pripraviť bez väčších ťažkostí doma aj v krajine. Hotový džem môžete na zimu zvinúť do zaváracích pohárov alebo si môžete pripraviť sendvič a vychutnať si jeho chuť pri šálke čaju

„Ratatouille“v preklade z francúzštiny znamená „zmiešané jedlo“. Toto je jedlo francúzskej kuchyne. Medzi ingrediencie tohto jedla patrí tradične korenie, baklažán a cuketa. V predloženom receptúre je zoznam výrobkov, ktoré sú do nej zahrnuté, pôsobivejší

Krabí mäso je pochúťkový produkt s príjemnou, mierne sladkastou chuťou. Je k dispozícii po celý rok v čerstvom, chladenom, konzervovanom alebo mrazenom stave. Existuje nespočetné množstvo krabových receptov, od jednoduchých šalátov až po sofistikované gurmánske jedlá

Kuracie jedlá sú vždy populárne. Kuracie mäso môže byť varené, vyprážané alebo nasekané. Okrem tradičných jedál si môžete uvariť aj pikantné kuracie stehná v krémovej omáčke. Je to nevyhnutné - nohy - 4 ks; - kurací vývar - 1 pohár

Ručne pripravení majstri, ktorí sa naučili vyrábať krásne kytice sladkostí, si môžu vyskúšať nový druh úžitkového umenia. Dnes sú v móde kompozície, ktoré efektívne kombinujú čerstvé kvety a sladkosti: marmeláda, marshmallows, marshmallows. Kytica môže byť veľká alebo miniatúrna, zdôraznená romanticky alebo avantgardne

Pohodlná a ľahko použiteľná elektrická vaflovačka je vhodná nielen na výrobu dezertov. Tu si môžete pripraviť chutné a zaujímavé občerstvenie na raňajky, večeru alebo na slávnostný stôl. Varenie každého z nich bude trvať len pár minút a pokrm sa ukáže ako krásny a zdravý

Marhuľová panna mačky sa ukáže byť úžasná a jemná. Aké lahodné krémové želé s aromatickým marhuľovým pyré - vyskúšajte tiež! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - marhule - 450 gramov; - silná smotana - 400 mililitrov; - cukor - 100 gramov

Výsledkom experimentovania s kombináciou rôznych jedál sú často neobvyklé, ale vynikajúce jedlá. Jedným z nich je šalát, v ktorom sú harmonicky zmiešané chute exotického ovocia a zeleniny, voňavých malín a reďkoviek. Je to nevyhnutné Zloženie pre 4 osoby:

Tieto drobivé sušienky sú pre romantický vzhľad zdobené ovsenými vločkami a čerešňami. Z uvedeného množstva prísad sa získa približne 24 kusov. Je to nevyhnutné - 180 g masla; - 175 g múky; - 115 g cukru; - 50 g ovsených vločiek

Baltic Greetings je veľmi šťavnatý, výživný a chutný šalát zo šproty, čerstvej reďkovky, varených vajec, byliniek, krutónov a cesnaku. Je pripravený rýchlo a ľahko, nevyžaduje obrovský zoznam produktov a nezaberie veľa času. Preto je taký šalát nielen pohodlný a chutný, ale aj rozpočtový

Potešte svoje deti lahodným malinovým želé. Tento dezert je veľmi zdravý a príprava je celkom jednoduchá a nezaberie vám veľa času. Zloženie: 400 g čistej vody; čerstvé maliny - 150-200 g; 1 polievková lyžica kryštálového cukru

Šťavnatý nápoj kivi je prekvapivo dobrý nielen v horúcom letnom období, ale aj v chlade. Technológia jeho prípravy je čo najjednoduchšia, pričom celý proces netrvá dlhšie ako hodinu. Ďalšou dôležitou výhodou limonády je jej nízky obsah kalórií

Tento úžasný sušienkový dezert má jasnú, výraznú chuť - určite vyzdobí každú hostinu. Suroviny na sušienkový závitok: Maslo - 20 - 30 g; Škrob - 3 lyžice; Čerstvá mrkva - 4 ks; Cukor - 0,5 lyžice; Múka - 3 lyžice; Kuracie vajcia - 3 ks

V Taliansku sa od februára do marca konajú karneval - sviatok pred pôstom. Migliaccio je tradičný karnevalový dezert. Neapolská manna sa pripravuje na základe krupicovej kaše, ukáže sa veľmi nežne, chutí viac ako puding. Je to nevyhnutné - 750 ml mlieka

Túto rolku môžete uvariť, aj keď nemáte rúru. To je pravda, nemusí sa piecť. Tento druh receptu na expresný dezert je určený pre tých, ktorí sa neradi motajú s cestom dlho alebo si chcú rýchlo uvariť niečo na sladko. Stačí si vziať dobrý koláčik na rolovanie, pretože konečný výsledok bude závisieť od toho, v skutočnosti je výber skvelý

Ak potrebujete vynikajúce a labužnícke predjedlo, tieto jedlá sú presne to, čo potrebujete. Thajské jedlo na drevených špízach. Je to nevyhnutné - 450 g kuracieho filé; - zelená cibuľa na ozdobu; - plátok vápna; - drevené špízy

Svoju rodinu môžete potešiť veľmi chutným receptom. Doba varenia približne 100 minút, na 4 porcie. Jedlo sa považuje za hotové, nemusí sa podávať s ďalšou prílohou. Je to nevyhnutné - 1 kg kuracieho mäsa; - 400 g čerstvých húb

Za vtipným slovom „pundiki“sú malé buchty s náplňou, ktoré sa v rúre uvaria veľmi rýchlo - maximálne za 20 minút. Po vybratí pečenia z plechu a jeho otočení uvidíte, že ich spodná časť je trochu stlačená dovnútra, nezľaknite sa - to je to, čo potrebujete

V lete môžete sebe i svojim blízkym dopriať studenú ľahkú jahodovú polievku. Táto polievka môže byť skvelým doplnkom stola. Je to nevyhnutné - 450 g čerstvých jahôd; - 50 g krupicového cukru; - 5 g listov bazalky; - 50 g prvotriednej múky

Veľmi výdatná pikantná polievka z mrkvy a šošovice. Hodí sa k iným jedlám a pomôže diverzifikovať denné menu. Je to nevyhnutné - 5 kusov. veľká mrkva; - 4 veci. strúčik cesnaku; - 1 ks. cibuľa; - 150 g hnedej šošovice

Zdravý, rýchly šalát vyrobený z najjednoduchších a najdostupnejších surovín. Takýto šalát môžete naplniť čerstvou kyslou smotanou alebo tekutým jogurtom, získate nové korenené jedlo. Je to nevyhnutné - 100 g nasekaných vlašských orechov

V horúčave mnohí radšej uniknú od smädu s kvasom na chlieb. Kvas z ostružiny je však oveľa chutnejší a zdravší. A úžasná bobuľová aróma vzrušuje a nabíja pozitívnou náladou! Ostružinový kvas môžete pripraviť v akomkoľvek multivarke, ktorý podporuje režim „Multipovar“a nastavenie teploty

Niekedy naozaj chcete ochutnať jahody alebo maliny, ale letná sezóna ešte nedorazila. Našťastie supermarkety oplývajú mrazenými bobuľami: aj keď si pripravte džem, aspoň tak jedzte. Pri kúpe zmrzlinového výrobku by ste však mali dodržiavať určité pravidlá

Koncept sendviča bol nedávno zahrnutý do sekcie „nezdravé jedlo“. Na ich plnenie sa samozrejme najčastejšie používa šunka, klobása, tvrdý syr, maslo, džem. Tuhý cholesterol, veľa kalórií a vôbec žiadne vitamíny. Pre deti sú sendviče tohto druhu všeobecne nežiaduce

V letných horúčavách chcete piť veľa. Tento krémový nápoj je vynikajúci na uhasenie nielen smädu, ale aj na potlačenie hladu. Toto smoothie obsahuje obrovské množstvo vitamínov. Skúste si uvariť a nebudete ľutovať. Chutné, ľahké a výživné. Je to nevyhnutné - 1 broskyňa, - 2 paradajky, - 1 malý baklažán, - 1 malá cibuľa, - 1 strúčik cesnaku, - 2 lyžice

Málokto vie, že názov obľúbeného ukrajinského boršča pochádza zo staroslovanského slova „brsch“. V preklade do ruštiny znamená „repa“. Každá žena v domácnosti má svoj vlastný jedinečný recept na boršč. Ja tiež. A vďaka chudému bravčovému mäsu sa jedlo ukáže ako menej kalorické

Vždy striedavo varím jedlá z mäsa a rýb. Vďaka tomu sa jedálniček stáva rozmanitým a získavame potrebné vitamíny. Samozrejme, lososa v bežnom živote ťažko uvaríte, ale na sviatky je to to, čo práve potrebujete! Je to nevyhnutné - filé z lososa 0,5 kg

V kuchyni neexperimentujem, mám radšej overené recepty. Verte mi, že ak je jedlo dobré a chutné, nikdy sa nebude nudiť! Najmä ak máte silnú kuchársku knihu s rôznymi receptami. Takéto huby vždy solím - jednoducho, bez ozdôb, ale výsledok je zaručený

Pikantné bylinky dodajú paradajkám úžasnú letnú chuť a arómu. Pomer druhov zelených je úplne ľubovoľný - komu sa páči viac. Nádobu na prírezy dôkladne umyte a sterilizujte, potom sa konzervy budú dlho skladovať. Je to nevyhnutné - paradajky (na 1 litrovú nádobu - asi 700 g), - petržlen, - zeler, - kôpor, - chren, - mäta, - cesnak, - Bobkový list, - struk červenej papriky, - soľ, - ocot

Kuracie špízy sa dajú uvariť veľmi rýchlo. Aby bolo jedlo neobvyklé, originálne, použite konzervovaný ananás a cherry paradajky. Je to nevyhnutné - kuracie filé - 600-700 g; - ananás v konzerve - 200 g; - cherry paradajky - 2-3 na porciu

Starodávny nápoj nezaslúžene zabudnutý. Veľmi chutné, chutí ako limonáda s korením. V zime je dobre horúco, v lete chladené. Je to nevyhnutné - citrón - 1 ks .; - med - 4 lyžice; - zázvor - 1 cm kus; - klinčeky - 4-6 ks

Bravčové jedlo varené vo francúzskom štýle má vynikajúcu chuť. Okrem toho nie je ťažké ho pripraviť, čo znamená, že recept zvládne každý. Je to nevyhnutné - bravčové mäso - 900 g; - čerstvé šampiňóny - 300 g; - čerstvé paradajky - 3 ks

Schnitzel s ananásom je pikantné a skôr exotické jedlo. Plátky ananásu dodajú mäsu nielen neobvyklú chuť, ale vyzerajú aj ako originálna dekorácia. Je to nevyhnutné - 300 g konzervovaného ananásu - kari prášok - soľ - sójová omáčka - rajčinová pasta - zeleninový olej - 4 rezne z ľubovoľného mäsa - cukor - syr Inštrukcie Krok 1 Smažte rezne z oboch strán na rastlinnom oleji, kým sa nevytvorí kôrka

Nezvyčajný šalát pre tých, ktorí si radi posedia pri pohári piva. Potešte svojich priateľov originálnym a chutným občerstvením. Je to nevyhnutné - 10 kráľovských kreviet, - 50 gramov tvrdého syra, - 3 krajce bieleho chleba, - 2 lyžice

Polievky v črepníku sú chutné a pohodlné. Varenie v rúre trvá oveľa menej času ako varenie na sporáku. Rýchle, jednoduché, zdravé a chutné - vyskúšajte. Je to nevyhnutné - 300 gramov zemiakov, - 300 gramov bravčového mäsa (môžete si vziať kuracie mäso), - 1 cibuľa, - 1 mrkva, - 3 stredné paradajky, - 50 gramov šampiňónov, - 1 polievková lyžica

Jednoduchý šalát s neobvyklým názvom „Fiesta“spestruje každodenné menu. Trochu fantázie pri podávaní a šalát bude ozdobou každého slávnostného stola. Záchranca pre hostesky. Je to nevyhnutné -250 gramov kuracieho filé, -5 vajec, -200 gramov nakladaných húb, -200 gramov konzervovaných ananásov, -1 cibuľa (môžete mať viac - podľa vkusu), -1-2 čerstvé uhorky - podľa vkusu, -5 čl

Slávnostný stôl nemôže byť bez mäsitého pokrmu. Na spestrenie varte šťavnaté mäso s originálnou avokádovou omáčkou. Z tohto jedla si určite získate gastronomické potešenie. Je to nevyhnutné 1 kg teľacieho alebo hovädzieho mäsa, 2 lyžice

Deti budú takýmto dezertom potešené. Čokoládový základ sa perfektne hodí k tvarohu, vanilke a plnke z bielej čokolády. No, čo ešte musia malé chuťovky na šibalskú náladu. Iba vanilkový tvarohový koláč. Je to nevyhnutné Základ:

Kuracie mäso je najrozšírenejším druhom mäsa v Rusku. Práve z kuracieho mäsa najradšej varíme rôzne mäsové jedlá. Ak chcete, aby k lákavej mäsovej aróme prišli nielen vaši blízki, ale aj susedia, potom podľa tohto receptu uvarte kuracie mäso

Polievka v porciovaných hrncoch v rúre má zvláštnu chuť a je schopná diverzifikovať obvyklé menu. Táto polievka určite poteší všetkých členov domácnosti a stane sa najobľúbenejším jedlom. Je to nevyhnutné -300 gramov zemiakov, -300 gramov bravčového mäsa, -1 cibuľa, -1 mrkva, -300 gramov paradajok, -50 gramov šampiňónov, -1 polievková lyžica

Torta „Grape Field“je ideálna na akýkoľvek slávnostný stôl a pre vašich milovaných členov domácnosti. V mojej rodine je to nenahraditeľná pochúťka pre všetkých. Pripravuje sa veľmi rýchlo a ľahko. Na výrobu cesta potrebujete: Pre krém:

Efektné a chutné karbonátky sa dajú pripraviť nahradením mäsa filetami zo sleďov a pridaním niekoľkých prísad. Je to nevyhnutné 5 kusov zemiakov, 1 sleď, 1 cibuľa, 100 gramov syra, 1 vajce, 20 gramov masla, 2-3 lyžice múky, 3 lyžice strúhanky, 1 lyžica rastlinného oleja, soľ a korenie - podľa vkusu

Sušená slanina je hlavnou ingredienciou tohto boršča, ktorý sa pripravuje na Kubáne. Domorodci tento tuk nazývajú „starý“alebo „prehnitý“, ale bohatá a teplá aróma boršču nemá v skutočnosti s týmito epitetami nič spoločné. Takýto boršč je možné variť nielen v hovädzom vývare, ale aj v slepačom vývare

Tiramisu je pravdepodobne najobľúbenejší dezert na svete. Zbožňuje ho v Japonsku, Amerike a Rusku. Ale vlasťou tejto pochúťky je Taliansko. Keďže tiramisu sa v kuchárskych knihách spomína až v prvej polovici 20. storočia, možno ho považovať za vynález posledných rokov

Tvaroh je všestranný a veľmi zdravý produkt s vysokým obsahom bielkovín, z ktorého môžete pripraviť veľa chutných a výživných raňajkových jedál. Ružové tvarohové koláče vám dodajú povzbudenie a povzbudia vaše ráno k skutočne láskavému, pretože nie nadarmo ich odborníci na výživu odporúčajú ako optimálne riešenie na začatie dňa

Niekedy chcete deti potešiť chutným a sladkým pečivom. Pre deti je obzvlášť príjemné, keď tieto pečivo vyzerajú zaujímavo a krásne. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 1 pohár vody; - 125 g margarínu; - 1 pohár pšeničnej múky

Koláč - otvorený koláč z krehkého cesta - sa pôvodne pripravoval so slanou plnkou, zvyčajne s mäsom. Postupom času sa objavili zeleninové a sladké odrody. Je to nevyhnutné - 300 g pšeničnej múky; - 100 g cukru; - 150 g masla

Soľ je pre človeka dosť dôležitým minerálom. Ale veľa ľudí tvrdí, že soľ zadržiava vodu v tele, čo vedie k veľmi škodlivým účinkom. Soľ má pre človeka samozrejme prospešné aj škodlivé vlastnosti. Aká je teda škoda soli? Mnoho ľudí konzumuje soľ v neprimerane veľkom množstve, často oveľa viac, ako si telo vyžaduje

V dnešnej dobe nie je také ľahké nájsť pravý čerstvý med. Obchody a trhy sú plné falzifikátov. Tieto tipy vám pomôžu odlíšiť prírodný med od bežného ochuteného cukrového sirupu. Inštrukcie Krok 1 Najskôr ochutnajte med. Prírodný med je veľmi sladký, koláčový a nešíri sa okamžite v ústach, ale istý čas si zachováva svoj tvar

Tekvicová polievka je nielen veľmi krásna, ale aj chutná a zdravá, ľahko sa pripravuje. Polievka určite poteší nielen dospelých, ale aj deti. Doba varenia - 35 minút. Z uvedených produktov získate polievku na 2 porcie. Je to nevyhnutné -Dýňa - 400 g -Zemiaky - 100 g -Zeleninový vývar alebo voda - 500 ml -Cream (25%) - 100 g -Šalát - hlávkový šalát -20 g -Dýňové semená - 20 g -Sol (podľa chuti) - Cukor (podľa chuti) - zeleň (bazalka, koriander at

Brusnice sú malé, plazivé kríky s drobnými listami a štíhlymi hnedými stonkami. Nachádza sa v rašelinisku. Patrí do čeľade vresovcovité a existuje až 6 druhov brusníc. Bobule má kyslastú chuť s miernou horkosťou. Brusnice sú už dlho známe pre svoje liečivé vlastnosti

V horúcom počasí spravidla zmizne chuť do jedla a existuje len jedna túžba - ochladiť sa. Okroshka je ideálne jedlo v letných horúčavách. Existuje však aj alternatíva - to je gazpacho. Toto jedlo je tradičné v španielskej kuchyni. Je pripravený na základe zeleniny a podáva sa studený k stolu

Na Valentína chcete svoju spriaznenú dušu prekvapiť príjemným prekvapením. Môže to byť dokonca aj chutne pripravený dezert. Ale krása je v tom, že bude vyrobená v tvare srdca. Cookies "Valentine" sa pripravujú ľahko a svojou jemnou chuťou a krásnym vzhľadom potešia vašu spriaznenú dušu

Čo si môžete uvariť ako dezert? Existuje veľa možností: mliečny koktail, pena, jogurt, zmrzlina, suflé, smotana atď. Spravidla ich varenie nie je ťažké a veľmi rýchle. Jedným z najaromatickejších dezertov je kávový krém, ktorý sa pri správnej príprave rozpustí v ústach

Osviežujúca zmrzlina „Mojito“s tradičnou vôňou limetky a mäty sa v lete tak príjemne pripravuje. Dezert sa pripravuje z minimálnej sady výrobkov. Proces varenia nebude trvať dlho. Je to nevyhnutné - krém 25-33% - 300 ml; - čerstvá mäta - 10 pobočiek

Na vyprážanie je najlepší šťavnatý a takmer bez kostí. A v kombinácii s rôznymi zaujímavými chlebami môžete z jednej ryby pripraviť niekoľko úplne odlišných jedál. Je to nevyhnutné Prvý recept: filé pangasius; Pomarančový džús

Koláč s citrónovým tvarohom je známy svojou jemnou a príjemnou sladkokyslou chuťou, ako aj nízkym obsahom kalórií, čo z neho robí skutočnú diétnu pochúťku. Tento dezert je teda ideálny pre tých, ktorí majú chuť na sladké, ktorí si chcú vychutnať koláč s citrónom a tvarohom bez toho, aby si pokazili postavu

Cibuľová polievka je tradičný prvý chod, ktorý sa považuje za pravý symbol francúzskej kuchyne. A to isté ako paradajková polievka v USA, kapustová polievka v Rusku a tom yam v Thajsku. Malý kút Francúzska však môžete poskytnúť aj doma prípravou chutnej polievky

Každý, kto aspoň raz vyskúšal julien, si bude toto jedlo pamätať navždy. Vzdialené romantické Francúzsko nám dalo recept na jemné a aromatické ošetrenie. Varenie netrvá veľa času, najmä preto, že v kuchyni je asistent - multivarkár! Je to nevyhnutné - 350 gramov hlivy ustricovej alebo iných húb, - 400 gramov kuracieho filé, - 250 ml mlieka, - 1 veľká cibuľa, - 100 gramov tvrdého syra, - 50 gramov masla, - 1, 5 čl

Raňajky v deň voľna by mali byť nielen zdravé, ale aj veľmi chutné. Čo však variť, ak si chcete trochu oddýchnuť a nestrácať čas dlhou prípravou raňajok? Syrniki s vareným kondenzovaným mliekom prídu na záchranu - lahodné, jednoduché, len pre deti a dospelých

Jednoduchý recept na vynikajúce pečivo má veľkú hodnotu. Ak máte vo svojom arzenáli niekoľko jednoduchých možností, môžete svojich blízkych kedykoľvek potešiť príjemným dezertom. Na prípravu cesta budete potrebovať: 2 šálky múky

Farebný šalát bude ozdobou slávnostného stola a vidieckeho pikniku. Tortellini sú malé talianske knedle vyrobené z nekysnutého cesta. Ako náplň sa používa mleté mäso, syr alebo zelenina. Obyvatelia Bologne sú na toto jedlo hrdí a hovoria, že tortellini majú tvar ružových pukov

Jellied fish je sviatočné, krásne zdobené jedlo. Môžete si ju uvariť takmer z každého plemena, ale chutná je najmä z jesetera, napríklad zo šťuky. Na prípravu aspiku z rýb budete potrebovať nasledujúce ingrediencie: 1 200 g šťuky, 100 g mrkvy, 100 g cibule, 5 čiernych korení, 1 bobkový list, 1/2 lyžičky

Tento lahodný a zdravý šalát je možné pripraviť na rodinné jedlá a na akékoľvek príležitosti. To nebude trvať dlhšie ako 50 minút. Je to nevyhnutné • 500 g mrazených kreviet; • 150 g tvrdého syra; • 4 vajcia; • 400 g konzervovaného ananásu

Ako často vidíme na obale rôznych výrobkov: „O 50% menej tukov!“, „Obohatené vitamínmi!“, „Ešte prírodnejšie antioxidanty“, „ľahká voľba!“Poďme zistiť, čo skutočne stojí za týmito nápismi a či nás výrobcovia vedú za nos … Hneď by som chcel povedať, že v 99% prípadov nie sú všetky „výhody“produktu ničím iným ako marketingovým ťahom, ktorý nás núti kupovať tento konkrétny produkt, a nie iným, ktorý môže byť menej chytľavý, ale užitočnejší

Berte na vedomie tento dezert, ktorý sa dá ľahko a rýchlo pripraviť v prírode. Je to nevyhnutné Pre 8 porcií: - 8 veľkých banánov; - 0,5 lyžičky škorica; - 0, 5 lyžice. hnedý cukor; - 0,25 lyžičky muškátový oriešok; - 8 lyžičky rum

Gnocchi sú talianske zemiakové knedle. Sú vynikajúce ako také, tak aj ako doplnok k prvým chodom. A ak ich uvaríte s aromatickými bylinkami, rodina si určite vypýta viac! Je to nevyhnutné Na 1 porciu: - 2 veľké zemiakové hľuzy

Tradičné studené polievkové gazpacho sa pripravuje s paradajkami, ale experimentujte s uhorkami ako základom pre úžasnú osviežujúcu polievku! Je to nevyhnutné Pre 8 porcií: - 2 avokáda; - 2 poháre vody; - 2 lyžice. čerstvo stlačená citrónová šťava

Keď je sezóna čerešní v plnom prúde, určite vyskúšajte upiecť tento jemný koláč, ktorého sladkosť je odštartovaná ľahkou pikantnou kyslosťou bobúľ. Streusel dodá pečivu čaro! Je to nevyhnutné Múčna drvina: - 2/3 st. múka; - 1/2 st

Stále nemáte radi ryžovú kašu? Ale márne! Prázdna nekvasená ryža samozrejme nikoho nenadchne, ale voňavá jemná krémová kaša pod karamelovou kôrkou … Je to úplne iná vec! Je to nevyhnutné - 50 g guľatej ryže; - 200 ml silného krému

Objavte nové príchute klasického mexického predjedla guacamole grilovaním všetkých ingrediencií. Je to nevyhnutné - 3 malé avokádo; - 1 malé vápno; - 1, 5 strednej cibule; - zväzok petržlenu alebo koriandra; - 1, 5 lyžice

Veľmi aromatický anglický koláč s príjemnou brusnicovou kyslosťou a mandľovým frangipanom premení aj obyčajný čajový večierok na skutočnú dovolenku! Je to nevyhnutné Základ: - 100 g prvotriednej pšeničnej múky; - 50 g masla

Krása tohto receptu spočíva v tom, že aj keď ho znovu zohrejete v mikrovlnnej rúre alebo ho opečiete na panvici, nestratí svoju chuť! Súhlaste, toto je vzácnosť pre ázijskú kuchyňu, kde sa všetko podáva väčšinou „teplé, horúce“. Je to nevyhnutné - 2 balenia sušených húb stromov alebo 2 poháre nasiaknuté)

Tento recept robí koláč veľmi hustým a vlhkým, s bohatou čokoládovou príchuťou! Je to nevyhnutné - 2 lyžice. „so šmýkačkou“kakaového prášku; - 2 lyžice. vriaca voda; - 1 veľké vajce; - 3/4 lyžičky vanilková esencia; - 110 g múky

Vajcia sú produkt, ktorý sa používa na prípravu mnohých jedál. Ale rovnako ako každý iný výrobok majú tendenciu sa zhoršovať. Kvalitu vajec možno zistiť niekoľkými spôsobmi. Je to nevyhnutné - slaná voda; - Zdroj svetla. Inštrukcie Krok 1 Týmto spôsobom skontrolujte čerstvosť vajíčka

Krém sa konzumuje rôznymi spôsobmi. K dispozícii sú krém na pitie, husté sladké zmesi, suché varianty. Táto kategória potravín je zvyčajne kalorická. Najlepšou možnosťou pre tých, ktorí sledujú svoju váhu, je však samostatná kategória smotany - zeleniny

Med Angelica patrí medzi vzácne elitné dezerty. Kombinuje prospešné vlastnosti včelárskych produktov a jedinečné vlastnosti liečivých rastlín Angelica. Názov tejto rastliny podľa slovníka V. Dahla pochádza zo slova „vytiahnuť“alebo „zotaviť sa“

V kuchyni je vždy veľa vecí, ktoré treba robiť, a niekedy je jednoducho nemožné všetko sledovať. Čo ak dáte všetky vajcia do chladničky a potom si spomeniete, že jedno z nich je uvarené? Ako ju odlíšiť od zvyšku? Je to nevyhnutné - neidentifikované vajce

Čínsky čaj oolong (tiež nazývaný „oolong“), vyrobený z rolovaných polofermentovaných listov čajového kríka, sa dlho považoval za veľmi zdravý. V starej Číne sa tomu hovorilo zázračný liek, ktorý dokáže liečiť mnohé choroby. Štúdie vykonané odborníkmi z rôznych krajín potvrdzujú vysokú terapeutickú účinnosť čínskeho čaju oolong

Citrón nájdete v domácnostiach v mnohých krajinách. Používa sa na prípravu akýchkoľvek jedál vrátane sladkostí. Vyrábajú sa z neho nápoje, konzervy, džemy. Pridáva sa do čaju. Liečia sa pri nachladnutí a chrípke. Ale počas svojej existencie získal veľké množstvo odrôd

Ryby sú vždy cenným komerčným produktom obsahujúcim veľa dôležitých vitamínov a mikroelementov. Navaga, ryba z čeľade treskovitých, ktorá žije v morských vodách, sa môže pochváliť vynikajúcimi gastronomickými vlastnosťami: okrem svojej chuti má aj veľké množstvo užitočných vlastností a je ľahko absorbovaná ľudským telom

Banán je lahodné, zdravé a veľmi obľúbené ovocie. Pozorovatelia hmotnosti však často vylučujú banány zo svojej stravy ako jedlo na zvýšenie hmotnosti. Medzitým v dietetike existujú dokonca aj stravovacie režimy na chudnutie, v ktorých je hlavným produktom banán

Nie je náhodou, že odborníci na výživu hovoria o výhodách tekvice a tekvicových semien: táto jasne oranžová zelenina obsahuje veľa užitočných vitamínov a minerálov, ktoré zlepšujú zdravie, a má tiež neprekonateľnú chuť. Tekvica je nielen slávnym symbolom Halloweenu, ale aj veľmi chutnou a zdravou zeleninou, ktorá si nájde miesto na každom stole

Štíhla postava je nielen krásou, ale aj zárukou zdravia. Mnoho dnešných dní sa usiluje o ideál, sedieť na rigidných diétach. Takéto metódy najčastejšie neprinášajú požadovaný výsledok. Diéta sa skončila a váha sa opäť vrátila. Môžete však schudnúť takmer bez zmeny obvyklého jedálneho lístka

Nielen jablká omladzujú - vedci zistili, že existuje pomerne veľa produktov, ktoré môžu omladiť a liečiť naše telo. Patria sem: zeler, hlávkový šalát, čínska kapusta, tekvica, paradajky, baklažán, cesnak, paprika, morské riasy, grapefruit, citróny, ananás, jahody, čierne ríbezle, sušené ovocie, píniové oriešky, rakytník a ľanový olej, med a mnoho ďalších

Veľmi neobvyklý šalát s grilovanou zeleninou je všestrannou prílohou každého jedla. Ľahko pripraviteľný šalát, ktorý nevyžaduje veľa peňazí. Je to nevyhnutné - baklažán, 4 plátky; - cuketa, 4 plátky; - bulharský korenie, 1 kus

Lahodný dezert, jemný a originálny. Varenie vám nezaberie veľa času. Prekvapte svojich hostí lahodným dezertom. Je to nevyhnutné • ananás 70g • mascarpone 50g • jahoda 1 ks. • citrónová kôra (drobná strúhaná) 0,5 lyžičky

Cestoviny priťahujú každého labužníka rôznymi formami a rôznymi prísadami. Je dôležité používať cestoviny z tvrdej pšenice, ktoré sú bohaté na bielkoviny, vlákninu, vitamíny skupiny B, a kombinovať ich s jedlami podľa vašich predstáv. Je to nevyhnutné - cestoviny 600 g - huby lišky 700 g - čerstvá cibuľa 1 ks - krém 10% 140 g - cherry paradajky 250 g - strúčiky cesnaku 2 ks - petržlenová vňať 80 g Inštrukcie Krok 1 Cibuľu nakrájajte nadro

Cuketová ryžová polievka je jednoduché jedlo, ale vynikajúce. Okrem toho je táto polievka užitočná kvôli hojnosti zeleniny. Diétnu verziu polievky môžete pripraviť varením vo vode alebo ju vylepšiť použitím mäsového vývaru. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií:

Neporovnateľný koláč Opera je možné objednať v takmer každej francúzskej reštaurácii. Má nezabudnuteľnú jemnú orieškovú chuť čokolády a nádhernú arómu. Predtým, ako začnete vyrábať toto „majstrovské dielo“, musíte vedieť, že tento recept nie je pre lenivé ženy v domácnosti, a musíte mu venovať veľa času a úsilia

Domáce koláče miluje takmer každý, mnohým však je ľúto, že strácajú čas kulinárskymi pôžitkami. Tieto rýchle a chutné sušienky ušetria čas a peniaze a potešia celú rodinu. - vajce - 180 - 200 gramov masla - 150 - 180 gramov cukru - trochu sódy bikarbóny / prášku do pečiva - asi 2-2,5 šálky múky Z tohto množstva produktov získate asi 30 chutných cookies

Šproty z konzervy sa dajú použiť nielen ako skvelé rýchle občerstvenie, ale aj ako hlavná ingrediencia pre jednoduchý rybí šalát. Ak chcete získať originálne chutné jedlo na výstupe, stačí do šprotov pridať chrumkavé krekry, strukoviny alebo kyslé uhorky a čerstvú zeleninu

Pre lahodný kebab je dobrá marináda rovnako dôležitá ako dobré mäso. Marináda je zložená z korenia a bylín, zmes by mala mäso zjemniť a v procese varenia získa úžasnú arómu. Recepty používajú rôzne prísady. 1. Marináda na bravčový kebab z octu a cibule sa dá nazvať najjednoduchšou a najbežnejšou

Kuracie mäso sa rýchlo varí, ukázalo sa to veľmi chutné. Niektoré ženy v domácnosti uprednostňujú kuracie mäso pred všetkými ostatnými druhmi mäsa, pretože nie sú vôbec tučné, a konzumácia kuracích pŕs sa považuje za najužitočnejšie. Pre vynikajúce kuracie prsia si pripravte kuracie mäso

„Čierna v pene“je vynikajúci koláč vyrobený z lacných surovín. Existuje však aj alkoholický koktail s rovnakým názvom - povzbudzujúci, energizujúci na dlhú dobu. Oba sú pripravené jednoducho a nevyžadujú prísne dodržiavanie proporcií. „Černoch v pene“(kokteil) Ingrediencie nápoja sú 50 ml vodky, 200 ml Coca-Coly, pol čajovej lyžičky instantnej kávy

Veľmi ľahké a chutné jedlo hodné drahých reštaurácií. Vyzerá skvele na stole a nevyžaduje žiadne špeciálne kuchárske schopnosti. Bude dobrým doplnkom vášho domáceho menu. Je to nevyhnutné - 80 g feniklu; - 2 kusy stredne veľkých pomarančov

Bobule sú ďalším plusom leta. Dajú sa z nich pripraviť nielen džemy a kompóty. Navrhujem pripraviť neobvyklý dezert - studenú jahodovú polievku. Osloví dospelých aj deti. Je to nevyhnutné - jahody - 300 g; - šťava z 1 citróna

Veľmi zdravý a chutný kastról z rýb. Na tento recept sa skvele hodí takmer každá ryba, ale obzvlášť dobrý je pstruh alebo losos. Je to nevyhnutné - 1 kg lososa; - 100 g masla; - 100 g zeleru (koreň); - 100 g suchej bagety

Musíte si rýchlo pripraviť kastról, ale pochybujete, ktorý z nich zvoliť? Pripravte zemiak so šprotami. Jednoduché a rýchle, funguje dobre ako za studena, tak za tepla. Šalát z čerstvej uhorky sa dá pripraviť ako doplnkové jedlo, ktoré sa dobre hodí

Niekedy v chladných dňoch túžite po lete a naopak. Aby ste nejako splnili to, čo chcete, navrhujeme pripraviť tortu „Harmanček v snehu“. Nie je potrebné upiecť koláč, stačí zhromaždiť určité jedlá a trvať trochu času. Je to nevyhnutné - sušienkové koláče - 1 balenie

Paštéta je pripravená iba zo zdravých produktov. Toto jedlo je všestranné, dá sa použiť ako omáčka, natreté na krajce chleba alebo na focacciu. Pri príprave sendvičov sa úžasne kombinuje s rôznymi prísadami. Je to nevyhnutné - sladká paprika - 2 ks

Po príprave takého šalátu na dovolenku si môžete byť istí, že vaši hostia ocenia vašu originálnu gastronomickú chuť. Neobvyklé podávanie misky v grapefruitovej šupke viedlo k takémuto zvláštnemu názvu misky. Sada produktov pre neho je dosť jednoduchá, prítomnosť grapefruitu zároveň priniesla čerstvú chuť

Tento recept môže nahradiť nudný ranný sendvič, pretože obsahuje aj chlieb a mäso. Na jednej strane palaciniek bude vyprážaná kôrka z nadýchaného cesta a na druhej tenké a šťavnaté kuracie pláty. Je to nevyhnutné Na plnenie:

Kyslá chuť týchto kuracích kebabov poteší veľké množstvo ľudí. Je pravda, že mäso by nemalo byť vláknité, jemné a mäkké. Do marinády sa pridáva kurkuma, aby sa simulovala červená farba. Na morenie si môžete vyhradiť iný čas. Najlepšia chuť však bude, ak mäso udržíte v marináde aspoň 2 hodiny

Tento skutočne jarný šalát sa môže podávať teplý alebo studený. Sladká paprika a baklažán sú vynikajúce v akejkoľvek podobe. Ak k nim pridáte čerstvý kôpor, mäkký syr a hrozno, dostanete majstrovské dielo. Je to nevyhnutné Pre 2 porcie potrebujete:

Aby ste mohli uvariť veľkonočný koláč, musíte byť doma! Príprava netrvá dlhšie ako pol hodiny, zvyšok času sa venuje starnutiu cesta a pečeniu. Koláč sa ukáže ako vzdušný a veľmi chutný. Je to nevyhnutné Cesto: - 25 gramov stlačeného droždia, - 150 gramov cukru - 1 čajovú lyžičku soli, - 240 ml mlieka, - 650 gramov pšeničnej múky, - 120 gramov masla, - 2 vajcia, - 3 vaječné žĺtky, - 1 polievková lyžica

Ovsené vločky sú dobré na raňajky. Ale nie každý vie, že z nej môžete variť polievku. To je len prípad, keď jedlo môže byť nielen zdravé, ale aj chutné. Je to nevyhnutné - 3 kuracie stehná, - 4 zemiaky, - 1 mrkva, - 1 cibuľa, - 3 lyžice

Chutné a uspokojujúce, takto sa dá povedať o fašírkach v kyslej smotanovo-paradajkovej omáčke. S pomocou variča môžete každý deň variť fašírky. Je to jednoduché, rýchle a užitočné. Presne to, čo deti potrebujú. Je to nevyhnutné Fašírky:

Nie je nič jednoduchšie ako pripraviť výdatnú večeru v multivarke. Kuracie stehná sú veľmi šťavnaté a zemiaky sú nasiaknuté šťavou a arómou korenia, čo ich robí veľmi chutnými. Je to nevyhnutné - 600 gramov kuracích stehien, - 600 gramov zemiakov, - 3-4 strúčiky cesnaku, - 2 lyžice

Môžete variť veľa jedál z rýb, ktoré v chuti nebudú horšie ako majstrovské kúsky mäsa. Plnený kapor je šťavnaté a chutné jedlo ideálne pre rodinnú večeru. Je to nevyhnutné - 1,5 kg kapra, - 1 pór, - 200 gramov šampiňónov, - 1 paradajka, - malý kúsok petržlenu, - 2 lyžice

Ryba pečená s jablkami je neobvyklé, ale veľmi chutné jedlo. Plátky jabĺk dodajú rybám exotickú dochuť. Chuť je korenistá, sladkokyslá, neobvyklá. Je to nevyhnutné 500 gramov jabĺk 2 lyžice. lyžice masla 1 polievková lyžica

Ak chcete ušetriť čas, potom sa tento recept môže stať vašim záchrancom. Príprava kuracích palaciniek je dosť jednoduchá a uchováva sa v chladničke niekoľko dní. Palacinky stačí upiecť. Lahodná večera alebo raňajky ľahké. Je to nevyhnutné 500 gramov kuracieho filé, 2 vajcia, 1 polievková lyžica

Ak si myslíte, že takéto jedlo nie je pre každého vkus, tak ste na omyle! Kapusta dusená vo vlastnej šťave s tekvicou a mrkvou poteší každého! Vhodné pre detskú výživu. Je to nevyhnutné -200 gramov tekvice, -500 gramov kapusty, - 2 stredne veľké cibule, -1 stredná mrkva, - sušená bazalka podľa chuti, - sušený majorán podľa chuti, - sušený rozmarín podľa chuti - malý kúsok masla na vyprážanie, - trochu soli, - nový korenie - podľa chuti - čer

Kuracie a tvarohové knedle sú ľahšie a uspokojivejšie. Príprava takýchto knedlí je oveľa ľahšia ako použitie mletého mäsa. Veľmi chutné a jednoduché, vyskúšajte. Je to nevyhnutné - 400 g kuracieho filé; - 350 g múky; - 150 ml teplej vody