Želé „Obed Sivého Vlka“

Obsah:

Želé „Obed Sivého Vlka“
Želé „Obed Sivého Vlka“

Video: Želé „Obed Sivého Vlka“

Video: Želé „Obed Sivého Vlka“
Video: Kočka v obchodě žebrala o maso a někam ho nosila. Lidé ji sledovali a přišli na něco zvláštního 2024, November
Anonim

Želé „Obed sivého vlka“je veľmi originálne a jednoduché jedlo. Na jeho prípravu môžete použiť bežné široké alebo reliéfne poháre, rovnako ako akékoľvek kučeravé nádoby.

Jellied bravčové mäso
Jellied bravčové mäso

Je to nevyhnutné

  • - 1 kg bravčového mäsa
  • - 1 vajce
  • - 2 mrkvy
  • - petržlenová vňať
  • - 1 citrón
  • - korenie
  • - zeler

Inštrukcie

Krok 1

Bravčové mäso uvaríme v osolenej vode s korením. Mäso nakrájajte na tenké prúžky alebo malé kocky. Pridajte citrónové kolieska do zvyšného vývaru a povarte ich do zhustnutia.

Krok 2

Poukladajte kúsky bravčového mäsa do pohárov. Musíte naplniť najviac 2/3 kapacity. Navrch dáme nadrobno nakrájanú uvarenú mrkvu, petržlenovú vňať a kolieska vajec.

Krok 3

Vývar preceďte a premiešajte s dvoma lyžicami želatíny. Výslednú zmes nalejte do pohárov s polotovarmi. Ochlaďte misku a podávajte, keď sa tekutina zmení na želé. Pred podávaním vyberte poháre s rôsolom jednoduchým otočením hore dnom.

Odporúča:

Ako Variť Ryby Z Morského Vlka V Rúre

Ako Variť Ryby Z Morského Vlka V Rúre

Morský vlk sa často nazýva aj morský vlk, z kulinárskeho hľadiska sa považuje za univerzálnu rybu, navyše neobsahuje takmer žiadne kosti. Morský vlk je vynikajúci vyprážaný, pečený a dokonca aj varený. Známa je najmä rybacia polievka, grilované jedlá a samozrejme v rúre

Ako Naparovať Morského Vlka S Cesnakom

Ako Naparovať Morského Vlka S Cesnakom

Morský vlk (morský vlk alebo morský vlk) vo varení sa považuje za univerzálnu rybu: pečie sa v rúre a griľuje, vypráža a dusí. Mnoho ľudí miluje túto rybu, pretože má veľmi málo kostí a jemné biele mäso. Na varenie rýb budete potrebovať:

Ako Variť Morského Vlka

Ako Variť Morského Vlka

Morský vlk je dobrým zdrojom bielkovín a obsahuje tiež prospešnú aminokyselinu taurín. Je vhodný na aterosklerózu, hypertenziu a na normalizáciu hladiny cholesterolu v krvi. Existuje veľa receptov na výrobu morského vlka. Je to nevyhnutné rybí guláš so šampanským:

Ako Piecť Morského Vlka V Rúre

Ako Piecť Morského Vlka V Rúre

Pečený morský vlk je zdravé diétne jedlo. Nemusíte tráviť veľa času varením, stačí pripraviť suroviny a vložiť ryby do rúry, po ktorej môžete bezpečne vyraziť na prechádzku. A potom prišiel - a okamžite k stolu. Je to nevyhnutné 1 kg morského vlka, 6 zemiakov, 2 cibule 3 paradajky, trochu soli trochu čierneho korenia, nejaké suché korenie, 4 lyžice

Rolky Z Morského Vlka S Omáčkou Ber Blanc

Rolky Z Morského Vlka S Omáčkou Ber Blanc

Rolky z morského vlka s omáčkou ber blanc sú tradičným francúzskym jedlom. Na zálievku sa používa zmes bieleho korenia a suchého vína. Vďaka tejto kombinácii morský vlk získava neobvyklú pikantnú chuť. Je to nevyhnutné - filé z morského vlka - 200 g zelenej špargle - biele korenie - 100 g koreňa zázvoru - zelené cibule - olivový olej - 60 g sušených paradajok - 150 ml suchého bieleho vína - 200 ml rybieho vývaru - 150 g masla - citrónová šťa