Želé „Obed Sivého Vlka“

Obsah:

Želé „Obed Sivého Vlka“
Želé „Obed Sivého Vlka“

Video: Želé „Obed Sivého Vlka“

Video: Želé „Obed Sivého Vlka“
Video: Kočka v obchodě žebrala o maso a někam ho nosila. Lidé ji sledovali a přišli na něco zvláštního 2024, Smieť
Anonim

Želé „Obed sivého vlka“je veľmi originálne a jednoduché jedlo. Na jeho prípravu môžete použiť bežné široké alebo reliéfne poháre, rovnako ako akékoľvek kučeravé nádoby.

Jellied bravčové mäso
Jellied bravčové mäso

Je to nevyhnutné

  • - 1 kg bravčového mäsa
  • - 1 vajce
  • - 2 mrkvy
  • - petržlenová vňať
  • - 1 citrón
  • - korenie
  • - zeler

Inštrukcie

Krok 1

Bravčové mäso uvaríme v osolenej vode s korením. Mäso nakrájajte na tenké prúžky alebo malé kocky. Pridajte citrónové kolieska do zvyšného vývaru a povarte ich do zhustnutia.

Krok 2

Poukladajte kúsky bravčového mäsa do pohárov. Musíte naplniť najviac 2/3 kapacity. Navrch dáme nadrobno nakrájanú uvarenú mrkvu, petržlenovú vňať a kolieska vajec.

Krok 3

Vývar preceďte a premiešajte s dvoma lyžicami želatíny. Výslednú zmes nalejte do pohárov s polotovarmi. Ochlaďte misku a podávajte, keď sa tekutina zmení na želé. Pred podávaním vyberte poháre s rôsolom jednoduchým otočením hore dnom.

Odporúča: