Želé „dar Neptúna“

Obsah:

Želé „dar Neptúna“
Želé „dar Neptúna“

Video: Želé „dar Neptúna“

Video: Želé „dar Neptúna“
Video: 🌟 ФИНАЛ / КОНЦОВКА БОСС МАМА МЕДВЕДИЦА 🔥 Dark Deception 4 Глава (Дарк десепшн Chapter 4) Прохождение 2024, November
Anonim

Na stole želé „Dar Neptúna“vyzerá veľmi slávnostne. Pred podávaním sa odporúča toto jedlo ozdobiť pásikmi zeleného korenia.

Jellied kapor
Jellied kapor

Je to nevyhnutné

  • - 2 kg kapra
  • - 2 lyžice. lyžice želatíny
  • - 3 struky sladkého zeleného korenia
  • - vajce
  • - 1 hlava cibule
  • - sušená alebo čerstvá paprika
  • - soľ

Inštrukcie

Krok 1

Každého kapra rozdeľte na filé, pričom nechajte kožu a opatrne odstráňte kosti a chrbticu. Ryby nakrájajte na malé kúsky.

Krok 2

Varíme vývar z hláv kapra, pridáme nakrájanú cibuľu, papriku a trochu soli. Keď je zmes hotová, vložte do nej kúsky kapra a povarte ich 10-15 minút.

Krok 3

Filet z kapra dáme na samostatný tanier a vývar precedíme. Želatínu rozpustíme vo vývare z rýb a zalejeme kaprovým mäsom. Na tanier naaranžujte vajíčko nakrájané na krúžky, pásiky sladkého zeleného korenia, paradajkové kolieska a petržlenovú vňať v krásnom zložení.

Krok 4

Môžete pridať plátky citrónu alebo mrkvu. Vložte misku do chladničky a podávajte, keď získa konzistenciu rôsolovaného mäsa.

Odporúča: