Pstruh V Mandľovej Omáčke

Obsah:

Pstruh V Mandľovej Omáčke
Pstruh V Mandľovej Omáčke
Anonim

Pokaziť pstruha je takmer nemožné. Ryba je vynikajúca a vynikajúca v širokej škále možností varenia. Navrhujem recept na varenie pstruhov, ktorý príjemne prekvapí hostí i rodinu.

Pstruh v mandľovej omáčke
Pstruh v mandľovej omáčke

Je to nevyhnutné

  • - pstruh - 2 ks.;
  • - slnečnicový olej - 3 lyžice. l;
  • - mandle - 100 g;
  • - kyslá smotana 15% - 250 g;
  • - múka - 4 lyžice. l;
  • - zelenina (petržlen) - 30 g;
  • - soľ - 0,5 lyžičky;
  • - mleté čierne korenie - štipka.

Inštrukcie

Krok 1

Pstruha očistíme, vnútornosti zabijeme, umyjeme.

Krok 2

Múku zmiešame so soľou, korením. Rybu posypeme múkou. Zľahka opečieme na slnečnicovom oleji z oboch strán do polovice varenia. Vyprážaného pstruha pošleme do rúry na 20 minút pri teplote 220 stupňov.

Krok 3

Varenie omáčky. Mandle ponorte do vriacej vody, povarte ich 2 - 3 minúty. Vyberte z panvice a rozomlejte mixérom, kým nie sú jemné strúhanky. Smažte zľahka bez oleja. Potom k mandliam pridáme kyslú smotanu. Omáčku dusíme za občasného miešania 5 minút. Do hotovej omáčky pridáme nadrobno nakrájanú zelenú.

Krok 4

Rybu vyberieme z rúry, režim nastavíme na porcie, zalejeme omáčkou, ozdobíme bylinkami a citrónom.

Miska je pripravená! Dobrú chuť!

Odporúča:

Ľahký Slaný Pstruh

Ľahký Slaný Pstruh

Ľahko slaný pstruh bude ozdobou každého sviatočného a každodenného stola. Recept je jednoduchý, klasický, mnohokrát vyskúšaný a odskúšaný. Vy a vaši hostia budete ohromení lahodnou chuťou hotového výrobku. Je to nevyhnutné Jatočné telo pstruha - 1 kilogram, kuchynská soľ -3 polievkové lyžice, kryštálový cukor - 1 polievková lyžica, rafinovaný rastlinný olej - 200 mililitrov, ľanové plátno, miska s plochým dnom s objemom najmenej 3 litre, sklenená dóza - 0,5 litra

Jemné Kuracie Filé V Tvarohovo-mandľovej Kôre S Vínovo-smotanovou Omáčkou

Jemné Kuracie Filé V Tvarohovo-mandľovej Kôre S Vínovo-smotanovou Omáčkou

Po troche času a najbežnejšej sady produktov prekvapíte svoju domácnosť neskutočne chutným a chutným jedlom, ktorého názov už slintá. Najjemnejšie mäso topiace sa v ústach, aromatická a korenistá omáčka, na vrchu krásna kôrka - to je dnes celá vaša večera

Pstruh Dúhový V Hubovej Omáčke

Pstruh Dúhový V Hubovej Omáčke

Pstruh dúhový v hubovej omáčke sa varí za štyridsať minút. Výsledkom je vynikajúci a uspokojivý hlavný chod, ktorý sa nehanbíte podávať. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - pstruh dúhový - 4 kusy; - krém - 300 ml; - maslo - 100 g

Podrážka V Mandľovej Kôre

Podrážka V Mandľovej Kôre

Šťavnaté, chutné ryby v neobvyklom chlebe, čo môže byť lepšie?! Bude to skvelá večera pre celú rodinu a dobré slávnostné teplé jedlo. Keď ste ju raz ochutnali, budete túto chrumkavú rybu navždy milovať. Je to nevyhnutné - 2 vyrezané podrážky bez kože a bez kože - 100 g mandlí - 50 g parmezánu - 2 vajcia - 1 lyžička jablčného octu - 1 lyžička med - soľ, korenie podľa chuti - 2 lyžice

Kuracie Mäso V Mandľovej Kôre

Kuracie Mäso V Mandľovej Kôre

Jedná sa o veľmi originálny a zaujímavý recept, ktorý umožňuje varenie kuracieho mäsa v mandľovej kôre. Miska sa pripravuje za minimálne náklady. Ak je vykonané správne, nebudete sklamaní jeho chuťou, vôňou a šťavnatosťou. Je to nevyhnutné - soľ