To je dobrá voľba pre ľahký šalát, ktorý si môžete pripraviť na každý deň alebo na stretnutie s priateľmi. Ukazuje sa to ako užitočné, pretože v recepte nie je majonéza. Pre vynikajúci dresing si musíte vziať jogurt. Všetky ostatné prísady do šalátu tiež nie sú veľmi kalorické.
Je to nevyhnutné
- - 200 g vareného a údeného moriaka;
- - 120 ml prírodného jogurtu;
- - pol plechovky konzervovaného hrášku;
- - 1 čerstvá uhorka;
- - 50 g tvrdého syra;
- - 5 listov pekinskej kapusty;
- - 1 pór;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu citrónovej šťavy.
Inštrukcie
Krok 1
Uhorku opláchneme, osušíme, nakrájame na tenké prúžky. Rovnako nakrájajte pórové listy tenšie, ale samotný pór nakrájajte na kolieska.
Krok 2
Morčacie filé nakrájame na pásiky. Natrieme kúsok tvrdého syra. Zmiešajte mäso a syr, pridajte zelený hrášok bez tekutiny.
Krok 3
Z pekinskej kapusty oddeľte 5 listov, odrežte z nich jemne zelenú časť - je potrebné na ozdobenie šalátu. A bielu hrubú časť nakrájame na pásiky. Spojte všetky ingrediencie šalátu.
Krok 4
Pridajte citrónovú šťavu do prírodného jogurtu, môžete ju dochutiť niečím podľa chuti. Aj keď bez korenia, obväz sa ukáže ako vynikajúci.
Krok 5
Šalát okoreníme, premiešame.
Krok 6
Vezmite misky, dno vyložte zelenými listami kapusty, navrch porcie šalátu. Hadí šalát ihneď podávajte.
