Vynikajúce jedlo 2024, November

Z broskýň sa vyrábajú najrôznejšie domáce prípravky - kompóty, džemy, marmelády a samozrejme aj konzervy. Skúste to zvárať niekoľkými spôsobmi. Rýchly recept si môžete dať k čaju, zatiaľ čo džem, ktorý sa dlhšie varí a posedí, je ideálny na koláče a zdobenie koláčov a pečiva

Aké dobré je jesť v zime kandizované ovocie broskyne a predstaviť si horúce leto. A ak je to aj domáce kandizované ovocie! Je to nevyhnutné 2 kg broskýň 1,5 kg cukru 750 ml vody Inštrukcie Krok 1 Broskyne a kôstky očistíme, nakrájame na tenké plátky

Veľmi jednoduchý sezónny recept: nevyžaduje špeciálne náklady a výsledok presahuje všetky očakávania. Najmä ak ste „kamaráti s krémešom. Ak nie, potom je čas napraviť situáciu … Je to nevyhnutné Pre 8 kusov: - 500 g lístkového cesta bez kvasníc

Z broskýň si môžete pripraviť lahodnú pochúťku, ktorú môžete použiť nielen ako samostatný dezert, ale aj ako náplň do pečenia. Broskyne v sirupe sa pripravujú veľmi ľahko a skladujú sa celú zimu. Je to nevyhnutné - 1 kg broskýň, - 1 kg cukru, - 0,5 lyžičky kyseliny citrónovej

Broskyne sú veľmi zdravé jedlá. Obsahujú železo, draslík a vápnik, ako aj vitamíny A, B, C. Broskyne sú navyše nízkokalorické. Ak existuje túžba použiť tieto plody kedykoľvek počas roka, potom je najlepšie pripraviť si z nich džem. Je to nevyhnutné - 1, 3 kg cukru - 1 pohár vody - 1 kg broskýň - štvrtina čajovej lyžičky kyseliny citrónovej - vanilín Inštrukcie Krok 1 Najprv musíte broskyne opláchnuť v studenej tečúcej vode

Koniec leta je čas postarať sa o prípravu na zimu. Napríklad urobte nakladané melóny. Samozrejme, sladká a kyslá chuť takýchto vodových melónov sa líši od čerstvých, ale toto neobvyklé predjedlo je ideálne pre mäsové jedlá. Je to nevyhnutné Pre trojlitrovú nádobu:

Vodové melóny solené v sude môžu byť nielen skvelým doplnkom rodinnej večere, ale aj vynikajúcim občerstvením na slávnostný stôl. A aby ste hostí nesklamali, je potrebné pred solením vodových melónov nájsť vhodný recept. Je to nevyhnutné - vodné melóny

Ponúkam recept na nakladané sladko-solené vodné melóny. Stanú sa z nich neobvyklé občerstvenie na sviatočnom stole. Pikantná chuť plátkov melónu zdobí každé jedlo a dáva vám príležitosť pripomenúť si nádherné letné dni. Proces varenia nie je taký zložitý a výsledok je úžasný

Výroba klobás doma sa nám javí ako stratené umenie, ale v skutočnosti to nie je oveľa ťažšie ako pripraviť dobré hamburgery alebo plniť kuracie mäso. Je to nevyhnutné Zloženie: 2 kg bravčového pliecka 0,5 kg bravčového tuku 40 gramov soli 35 gramov cukru 20 g opražených semien feniklu 6 gramov mletého čierneho korenia 4 gramy mletého muškátového orieška 1 lyžička čerstvej nasekanej petržlenovej vňate 1 hlávkový cesnak, olúpaný a nasekaný

Kukuričná kaša je najviac „prázdna“. Kukuričná krupica je bohatá na sacharidy a bielkoviny, ale má nízky obsah vitamínov a minerálov. Kukuričná kaša má pre svoje zjavné nedostatky nízkokalorický obsah a telo dieťaťa ho dokonale vstrebáva, čím upokojuje jeho nepokojné brušká

Kukurica je americká rastlina. Rovnako ako mnoho iných vecí ju priniesol do Európy Krištof Kolumbus. Američania, Briti, Taliani a Španieli ju nazývajú, rovnako ako Indiáni, kukuricou. V Rusku kukurica prišla po rusko-tureckej vojne, a preto sa jej názov nazýva turecký, skreslený kokoroz

Svoje obľúbené morské plody môžete variť nielen obvyklým spôsobom, ale môžete na to použiť plynový sporák. Môžete napríklad pripraviť krevety v pomalom sporáku. Ak ešte neviete, ako na to, je čas sa učiť. Je to nevyhnutné - tigrie krevety - 300 g

Syrová pizza bude bez omáčky bez ohľadu na druh syra vybraného na varenie bledá. Je lepšie začať s tým pripravovať pizzu. Je to nevyhnutné - Mrazené cesto na pizzu - 200 g; - Syr rôznych odrôd - 300 g; - paradajky - 3 ks

Mnoho surových potravinárov verí, že obilie v ich každodennej strave je nevyhnutné pre udržanie a budovanie svalovej hmoty. Samozrejme, obilniny vyrobené zo surových obilnín sa často nápadne líšia chuťou od varených, ale nie k horšiemu alebo k lepšiemu, jednoducho sa líšia

Pokrmy z mušle sú vynikajúce a zelenina je zdravá, takže pre chutné a zdravé jedlo musíte kombinovať mušle so zeleninou! Zeleninové mušle sa varia za dvadsať minút. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - mušle - 600 g; - špenát - 300 g

Ricotta je tradičný taliansky syr, ktorý sa vyznačuje jemnosťou a sladkou alebo slanou chuťou, v závislosti od stupňa zrelosti. Je vyrobený zo srvátky, ktorá zostane po výrobe iných syrov. Vďaka svojej jemnej konzistencii sa Ricotta často používa ako náplň rôznych koláčov, ktorá sa pridáva do šalátov a dezertov

Čerstvé morské riasy alebo morské riasy využívali starodávne národy žijúce na pobreží Tichého a Arktického oceánu na jedlo, prevenciu a liečbu rôznych chorôb. Čerstvá morská riasa je bohatá na jód, aminokyseliny a stopové prvky viac ako ktorákoľvek iná rastlina

Skúste pripraviť najjemnejšie kuracie suflé. Potešia sa všetci členovia rodiny: dospelí aj deti. Toto jedlo je prekvapivo jemné a vzdušné, navyše suflé vyzerá veľmi chutne. Je to nevyhnutné kuracie prsia - 300 g; vajíčko - 1 ks

Sumec je najväčšou sladkovodnou rybou obývajúcou vodné útvary Ruska. Toto je vítaná trofej pre každého rybára. Sumcové mäso je veľmi chutné, husté a mastné, prakticky bez kostí, bohaté na bielkoviny, vitamíny a mikroelementy. Z tejto ryby je možné pripraviť širokú škálu jedál

Kuracie prsia v brusnicovej omáčke sú jedlo s príjemnou kyslou chuťou. Špeciálna omáčka na báze kari korenia a čerstvých brusníc dodáva mäsu pikantnosť. Je to nevyhnutné - 1 kuracie prsia - 1/2 šálky brusnicového džúsu - čerstvé brusnice - 1 lyžička

Celá rodina zhromažďuje za stolom pokrmy zalievajúce ústa, ale nie všetky sú schopné navodiť skutočne útulnú teplú atmosféru. Ak chcete prekvapiť svoju rodinu a vylepšiť jej náladu, a to aj na každodenný obed alebo večeru, uvarte si sumca chutného a neobvyklého

Ak máte pochybnosti o tom, ako si vyrobiť síha, skúste ho upiecť. Táto riečna ryba vás osloví a hostia si ju zapamätajú, najmä ak hojne používate korenie a keď ho pečiete, kombinujte ho s rôznymi druhmi zeleniny a bylín. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Šťuka je veľmi chutná ryba, aj keď má veľa kostí. Túto rybu je možné marinovať v citrónovej šťave alebo v octe, aby ste sa zbavili zvláštneho zápachu. Vynikajúcou prílohou šťuky pečenej v rúre budú zemiaky, cibuľa alebo akékoľvek zeleninové jedlo

Mnoho žien v domácnosti zvyčajne používa studené varené zemiaky tým najnáročnejším spôsobom - zohrejú sa v mikrovlnnej rúre alebo sa vyprážajú na zelenine alebo masle. Je to celkom chutné, nikto sa neháda, ale zemiaky uvaríte veľmi chutné a hlavne veľmi rýchlo

Často sa stáva, že do príchodu hostí zostáva 30-40 minút a musíte si niečo chutné, jednoduché a vynikajúce zároveň vybičovať. Recept na stredomorské cestoviny s krevetami vám môže pomôcť v takejto situácii a určite poteší vašich hostí a možno sa stane vašim podpisovým jedlom

Jedlá z mletého mäsa sú vždy veľmi populárne a veľmi rozmanité. Dokonalá kombinácia chuti mletého mäsa s hubami a syrom, ako aj veľmi krásny dizajn robia toto jedlo hodným nielen na obyčajnú večeru, ale aj na sviatočný stôl. Je to nevyhnutné - 950 g mletého mäsa (bravčové + hovädzie mäso)

Mäso sa zvyčajne varí na grile - ražniči. Niekedy sa pečie zelenina a ryby, čo je tiež vynikajúce. Vyskúšajte grilovať šťuku. Ak ho najskôr marinujete, bude to vynikajúce. Určite sa vám bude páčiť. Je to nevyhnutné - šťuka; - zeleninový olej

Veľmi chutný staroruský recept na pečenie rýb. Najlepšie je vziať si mladú šťuku, nie viac ako dva kilogramy. Túto rybu je možné zrolovať a piecť celú, alebo nakrájať na porcie a piecť samostatne. Je to nevyhnutné - 150 g masla

Banány sú najobľúbenejším ovocím, ktoré si rýchlo získalo sympatie väčšiny ľudí. Nie všetci však vedia, že banány môžu byť nielen prospešné pre človeka, ale aj zdraviu škodlivé. Výhody banánov Banány obsahujú draslík, ktorý je veľmi prospešný pre mozog, srdce a svaly

Sumec je veľká sladkovodná ryba, ktorá žije vo veľkom množstve v ruských riekach. Jeho mäso je biele, jemné a tučné. Vyprážané mäso zo sumca je obzvlášť chutné - možno je to takmer jediný istý spôsob prípravy tejto nádhernej ryby. Je to nevyhnutné sumec

Pečená šťuka sa považuje za tradičné ruské jedlo. Zhromaždili sme tie najchutnejšie recepty, ktoré s vami môžeme vyskúšať. Takú šťuku ste ešte neskúšali. Väčšina z nás je zvyknutá na šťuku myslieť ako na slávnostné jedlo a predstavuje si ju celú upečenú

Soma je užitočná na liečbu chorôb kože, nervového a tráviaceho systému, ako aj pre deti v období intenzívneho rastu. Jeho mäso obsahuje antioxidanty, takže dokonale reguluje hladinu cukru v krvi. Je to nevyhnutné Sumec v jablkovo-horčicovej omáčke:

Ďalším receptom na zemiaky sú zemiaky so slaninou pečené v alobale. Jedlo pre tých, ktorí majú radi slaninu. Ak ste taký milenec, potom oceníte lahodnú chuť tohto jedla. Je to nevyhnutné - 8 zemiakov; - 150 g slanej slaniny

Tradičná japonská kuchyňa - sushi - si pevne získala naše srdcia. Sushi sa pripravuje z ryže a rôznych náplní vrátane zeleniny, rýb a morských plodov. Odroda „nishiki“sa používa na prípravu sushi z ryže. Ak ho nenájdete, môžete ho nahradiť výrazom „basmati“

Polievka z ryže je ideálna na kŕmenie rodiny v čase obeda. Voňavá a bohatá polievka sa určite stane spásou pre zaneprázdnené matky a pracujúce ženy v domácnosti. Koniec koncov, toto jedlo nevyžaduje špeciálne finančné náklady a výrobky, ktoré ho tvoria, sa často vždy nachádzajú v chladničke

Po dovolenke na pobreží Stredozemného mora môžete osviežiť spomienky na nádhernú dovolenku nielen pomocou fotografií, ale aj kulinárskymi jedlami typickými pre Stredozemné more. Skvelou možnosťou na obed je bohatá polievka s rybou, ryžou a paradajkovým pretlakom

Táto polievka je pre tých, ktorí majú radi chutné a uspokojujúce jedlo. Je vhodný aj pre tučné ženy, ktoré snívajú o chudnutí. Je to nevyhnutné - 1 lyžicu ryže - 1 liter vody - 2 zemiaky - 1 mrkva - 4 paradajky - 1 cibuľová hlava - koreň petržlenu - 3 strúčiky cesnaku - zeleň - zeleninový olej - Bobkový list - soľ korenie Inštrukcie Krok 1 Opláchnite ryžu a pridajte ju do studenej vody

Brusnica obyčajná je vždyzelená rastlina, ktorá vyzerá ako malý krík. Bobule brusnice obyčajnej obsahujú veľké množstvo vitamínov, minerálov, pektínov. Z neho sa získavajú vynikajúce prípravky na zimu, ktoré naplnia telo hmotou užitočných látok

Pasta z ríbezlí je skvelý dezert, ktorý sa podáva k čaju. Pripraviť si túto zdravú pochúťku bez umelých farbív, zahusťovadiel, konzervantov doma je veľmi jednoduché. Ak máte k dispozícii pár hodín voľného času, môžete sa pokojne pustiť do varenia lahodných a aromatických marshmallow

Bobule brusníc sú nielen veľmi pekné, ale aj zdravé. Zahŕňajú rôzne zlúčeniny mangánu, benzoové a komplexné organické kyseliny, ako aj triesloviny a vitamíny. Brusnica obyčajná sa používa na liečbu aterosklerózy, ľahkého diabetes mellitus, hypertenzie a niektorých foriem gastritídy

Bravčová masť je skvelé predjedlo, ktoré sa hodí k mnohým jedlám. Dá sa kúpiť na trhu už nasolený alebo si ho môžete uvariť doma. Na solenie bravčovej masti nie je potrebných toľko prísad - stačí soľ a korenie. A ak na jeho prípravu použijete špeciálnu soľanku, potom sa takýto produkt jednoducho roztopí v ústach

Huby shiitake sú bežnou ingredienciou v orientálnej kuchyni. Boli známi už dlho, starí čínski liečitelia ich popisovali ako liek na starobu a slabosť. Moderná veda potvrdila liečivé vlastnosti húb shiitake, ich pravidelná konzumácia znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje potenciu, znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb a tvorby nádorov

Navrhujem, aby ste skúsili pripraviť skvelý šalát z konzervovanej chobotnice a zeleniny doplnený originálnym dresingom. Uvedené množstvo jedla stačí na 3 porcie. Je to nevyhnutné - konzervovaná chobotnica (v slanom náleve) - 200 g

Solená masť v slanom náleve sa ukáže ako veľmi jemná a aromatická. Takýto tuk sa dá skladovať pomerne dlho, viac ako rok. To je hlavná výhoda tejto metódy zberu produktu, ktorý mnohí milujú. Recept na morenie bravčovej masti je dosť jednoduchý a nebude to ťažké ani pre začínajúceho kuchára

Bravčová masť je veľmi chutný a rovnako zdravý produkt, ak ho samozrejme používate s mierou. Obsahuje esenciálne mastné kyseliny potrebné pre normálne fungovanie orgánov kardiovaskulárneho systému. Je to skvelé občerstvenie, ktoré si môžete pripraviť sami podľa svojich chuťových preferencií

Žraločie mäso je právom považované za jednu z najvyberanejších pochúťok. Je ťažké ho získať a ešte ťažšie pripraviť, ale v šikovných rukách sa zo žraloka stáva mimoriadne jemné a úžasne lahodné jedlo. Je to nevyhnutné - žraločí steak

Úspešný kebab závisí nielen od vysoko kvalitného mäsa, ale v mnohých ohľadoch aj od cibule, ktorá je nevyhnutnosťou takmer v každom recepte na kebab. Existuje veľa ľahkých receptov na prípravu nakladanej cibule na mäso a každý z nich má napriek všeobecnej ľahkej príprave svoje vlastné triky a hrozienka

Nakladaná cibuľa je skvelým sebestačným predjedlom a harmonickým doplnkom mäsových jedál. Jeho duet s grilovaním je uznávanou klasikou vkusu. Existuje niekoľko spôsobov, ako nakladať cibuľu rýchlo a ľahko. Marinujte cibuľu v citrónovej šťave Zloženie:

Kuracie mäso je jedným z najobľúbenejších jedál v ponuke mnohých ľudí. Mleté kuracie mäsové guľky sú vhodné pre tých, ktorí sledujú svoju stravu, pretože sa ukážu ako ľahší ako pokrm z bravčového alebo mletého hovädzieho mäsa. Kuracie fašírky v krémovej omáčke Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu kuracích fašírok na rodinnú večeru

Každý vie o prospešných vlastnostiach cibule. Má široké použitie pri príprave rôznych jedál, konzervovaní, ako prísada do korenia a dochucovadiel, ako aj pri príprave niektorých liekov. Cibuľa má vysoký obsah vitamínu C, ako aj ďalších živín a stopových prvkov

Salsa je neuveriteľne populárna omáčka v Mexiku. Je pripravený na základe rajčiaka s prídavkom rôznych zložiek. Omáčka sa hodí k mäsu, alebo ešte lepšie, bude kombinovaná s quesadillou, mexickým jedlom. Salsa sa niekedy porovnáva s adjikou, pretože niektoré zložky omáčky sú skutočne podobné

Biely kapor je riečna ryba. Je v ňom málo kostí a mäso nechutí ako bahno. Existuje mnoho rôznych receptov na prípravu jedál z amurov. Je to nevyhnutné S hubami a ryžou: biely kapor - 1 kg; čerstvé huby - 100g; ryža - 50g

Takéto originálne predjedlo jednoducho nemôže nechať hostí ľahostajnými. Kombinuje chuť a krásny slávnostný vzhľad, ktorý nepochybne ozdobí stôl na každú oslavu. Toto jedlo je navyše nenáročné na prípravu. Je to nevyhnutné - 1-2 veľké baklažány - 1 uhorka - paradajky 3 kusy (priemer by nemal byť väčší ako hrúbka baklažánu) - syr (možný je syr feta) 150 - 200 gramov - cesnak 2 strúčiky - olivy - múka - majonéza - soľ - zeleninový olej In

Rovnako ako akýkoľvek iný slnečnicový olej sa získava lisovaním alebo extrakciou. Oba vyžadujú dodatočné čistenie. Olej sa samozrejme čistí pri výrobe, ale ak ho chcete sami zožať, budete si ho musieť vyčistiť sami. Inštrukcie Krok 1 Olej preceďte pomocou špeciálneho filtra (lievik vyrobený z hrubej netkanej textílie alebo papiera) alebo handričky

Baklažán obsahuje obrovské množstvo vitamínov, látok, vlákniny a mikroelementov cenných pre ľudský organizmus. Z tejto zeleniny je možné pripraviť rôzne predjedlá, ale najobľúbenejšie je univerzálne predjedlo z baklažánu a cesnaku. Výsledkom je harmonická kombinácia chutí

Zemiaky sú u nás veľmi populárne. Iba predstavivosť kulinárskeho špecialistu obmedzuje počet jedál, ktoré sa z nej dajú pripraviť. Stáva sa, že zemiaky, ktoré sme si uvarili alebo opražili, chutili trpko. Častejšie sa to stáva, keď sa zemiaky varia v uniformách, ale stáva sa, že zemiaky uvarené v polievke majú horkú chuť a s nimi aj celý pokrm

Baklažán je vynikajúci produkt s jedinečnými vlastnosťami. Malé vylepšenia pri varení a mrazení maximalizujú výhody. Všetky odrody sú vhodné na jedenie, ale najužitočnejší je najobľúbenejší tmavý baklažán. Botanické tajomstvo Úžasný fialový mimozemšťan z Indie predstavuje slávnu rodinu nočných tieňov

Japonské jedlá lákajú labužníkov po celom svete nielen svojou exotikou a pestrými farbami, ale aj úžasnou chuťou v kombinácii s nízkym obsahom kalórií. Pri pohľade na obrovské ceny v ponuke špeciálnej reštaurácie alebo sushi baru však veľa ľudí pochopí, že stojí za to naučiť sa vyrábať domáce rožky

Tieto sezamové sušienky sú populárne a bežné v Japonsku. Môže vychádzať biely alebo tmavý v závislosti od toho, či sa použije očistený sezam alebo nie. Pred pečením musí byť cesto vychladnuté. Experimentovaním s množstvom soli a cukru môžete získať slané alebo sladké sezamové sušienky

Ak chcete svoju domácnosť rozmaznávať originálnym, chutným a zároveň zdravým pokrmom, potom je z tejto situácie najlepším spôsobom varenie rolády. Rolka je ideálna na rodinné raňajky, môže sa podávať ako gurmánske predjedlo na slávnostný stôl

Pečené zemiaky nie sú v domácej kuchyni častým hosťom. Pokiaľ ide o prílohu, zvyčajne sa vyberá v prospech varených, vyprážaných alebo dusených zemiakov. Zemiaky pečené v rúre majú však zvláštnu chuť, ktorá sa nepodobá na nič iné. A čas od času rozmaznávať seba a svoju rodinu je to jednoducho nevyhnutné

Lievance sú prvotne ruské jedlo, ktoré sa objavilo na začiatku 19. storočia. Sú to malé, husté koláče z cesta vyprážané na veľkom množstve oleja. Napriek jednoduchosti jedla je pri jeho príprave veľa odtieňov. Palacinky sa po dlhú dobu stali tradičným jedlom mnohých rodín

Pšeničná kaša patrí k množstvu zdravých diétnych obilnín. Obsahuje zdravé sacharidy a dobré tuky. Pšeničná obilnina je bohatá na vlákninu. Táto kaša môže byť skvelými raňajkami pre deti i dospelých. Je to nevyhnutné 50 g pšeničných krúpov 250 ml mlieka 1/2 lyžičky soli 2 lyžice masla kryštálový cukor podľa chuti

Palacinky sa pripravujú jednoducho, ukážu sa ako vynikajúce a vyzerajú nádherne. Cesto sa rýchlo miesi a môže sa podávať ako predjedlo, ako hlavné jedlo a ako dezert. Je len potrebné trochu zmeniť komponenty. Palacinka je malý plochý chlieb, ktorý sa dá upiecť ako z droždia, tak aj z nekvaseného cesta

Krásny koláč nemusí byť nevyhnutne drahý, dlhý a ťažký. Ak chcete upiecť lahodný koláč a vymyslieť preň originálnu výzdobu, proces varenia sa zmení na príjemnú zábavu. Je také skvelé upiecť si domáci koláč a potom si toto lahodné pochutnať s celou rodinou a umyť teplým aromatickým čajom

Šikovná hosteska má vo svojom kulinárskom zošite vždy pár receptov na lahodný krém, ktorými môžete ozdobiť koláče, cupcaky alebo akýkoľvek iný dezert. Niekedy sa krém používa iba na ozdobenie koláča, ale často sa nanáša na úplnú impregnáciu

Shawarma k nám prišla z Blízkeho východu a pevne si získala naše srdcia. Aj deti, ktoré niekedy nemožno nútiť jesť zeleninu, s chuťou jedia shawarma. Rôzne recepty a prísady vám umožnia ukázať vašu fantáziu a vytvoriť niečo špeciálne, svoje vlastné

Pšenica je jednou z najstarších obilnín, ktoré sa ľudstvo naučilo pestovať. Je tiež jednou z najobľúbenejších. Z pšenice sa vyrába múka, cestoviny a cukrovinky, rôzne alkoholické a nealkoholické nápoje - a niekoľko druhov obilnín. Pšeničné krúpy Pravdepodobne neexistuje jediný človek, ktorý by aspoň niekoľkokrát v živote nejedol pšeničnú obilninovú kašu

Varenie francúzskej kuchyne je skutočným potešením, pretože sú nielen chutné, ale aj krásne a sofistikované. Aj sušienky sa stávajú gastronomickým pôžitkom, ak sú pripravené podľa receptúr parížskych kuchárov. A keď ste pripravili slávnu „Madeleine“s ovsenými otrubami, budete tiež dodržiavať diétu a pochutnávať si na jemných škrupinách zo vzdušného cesta

Lavash sa široko používa pri príprave rôznych jedál, navyše ho veľa ľudí chutí namiesto chleba. Ponúkam vám recept na pita chlieb bez droždia. Takéto jedlo nebude ťažké pripraviť ani pre neskúseného kuchára. Je to nevyhnutné - múka - 3 poháre

Shawarma je veľmi chutné a rýchle občerstvenie. Ak sa chystáte na piknik, môžete si sami uvariť shawarma a vziať si ju so sebou. Je to nevyhnutné - 1 polievková lyžica. múka; - 800 ml. voda; - 3 g suchého droždia; - 1 lyžička

Sladký stôl je vždy netrpezlivo očakávaný dospelými i deťmi. Ale v letných horúčavách nechcete preťažiť organizmus príliš kalorickými koláčmi. Chladná citrónová pena, ktorá sa pripravuje dostatočne ľahko, je skutočnou spásou. Je to nevyhnutné - 5 citrónov

Veľmi zdravé a diétne jedlo je kuracie filé s paprikou. Je to tiež veľmi chutné a uspokojujúce. Ak chcete jesť správne, potom je toto jedlo práve to, čo potrebujete. Filé sa dá zapiecť s majonézou, paprikou alebo kyslou smotanou. Pre zaujímavý vzhľad si môžete vziať papriky rôznych farieb

„Šči a kaša je naše jedlo,“hovorí ruské príslovie. Najlepšie raňajky pre deti i dospelých sú kaše. Je výživný, dobre vyživuje, má priaznivý vplyv na žalúdok a dobre sa vstrebáva. Jeho príprava trvá veľmi málo času. Existuje veľa rôznych receptov

Najčastejšie raňajky pre deti sú kaše s mliekom. Čo však v prípade, ak dieťa z nejakého dôvodu neje mliečnu kašu? V našom článku nájdete niekoľko nápadov na chutné a zdravé cereálie - bez mlieka. Kŕmenie chutných raňajok pre vaše dieťa je často výzvou

Aj keď sa kukurica v Európe objavila pomerne nedávno - keď ju priniesli Španieli po objavení Ameriky, pre mnoho národov sa kukuričná krupica už stala neoddeliteľnou súčasťou národných jedál. Táto úžasná obilnina je nielen neobvykle chutná a bohatá na vitamíny - karotén (vitamín A), B1, B2 a C, ale pomáha znižovať fermentačné procesy v čreve, jeho čistenie vďaka vysokému obsahu vlákniny

Proso kaša nie je najčastejším hosťom na stoloch. Ale márne! Posledné štúdie preukázali, že proso kaša je jedným z najlepších liekov na odstránenie stopových množstiev antibiotík z tela. Vzhľadom na šírenie detskej dysbiózy spôsobenej antibiotickou liečbou musí byť táto kaša zahrnutá do jedálnička pre deti

Kaša z prosa sa varí dlho a vyžaduje neustálu pozornosť - treba ju miešať a sledovať, aby sa pokrm nepripálil. Ak si chcete ušetriť čas a námahu, uvarte si kašu v pomalom sporáku. Po nastavení správneho režimu dostanete v stanovenom čase drobivú kašu na vode alebo jemné a jemné proso s mliekom

Pre skúsených záhradníkov je odpoveď na otázku, či je potrebné odstrániť šípky z cesnaku, jednoznačne pozitívna. Ale zďaleka nie je veľa ľudí, ktorí by našli svoje využitie pri varení a radšej to vyhodili. V najlepšom prípade doplnia obsah haldy kompostu

Čerešne sú vynikajúcou surovinou na rôzne domáce prípravy. Tieto bobule obsahujú až 10% fruktózy a glukózy, kyseliny jablčnej a citrónovej, dusíkatých látok a trieslovín, ako aj vitamíny A, PP a C. Vykôstkovaný čerešňový džem je veľmi aromatický a chutný

Pre milovníkov Schwarzwaldského koláča je táto verzia výroby čerešňového džemu darom z nebies. To je chuť, ktorú má čerešňová vrstva spomínanej cukrovinky. Džem preto môžete použiť na pečenie, natrieť na žemľu alebo si ho jednoducho vychutnať s čajom

Tieto ladné tartaletky pri slávnostnom bufetovom stole budú pôsobiť veľmi elegantne. Budú celkom vhodné na čajovom večierku s priateľmi. Je to nevyhnutné Pre krehké pečivo: - 175 g múky; - 1 žĺtok; - 25 g mletých mandlí

Ryža je jednou z najbežnejších obilnín. Je schopný obohatiť telo potrebnou energiou, zlepšiť činnosť čriev, spomaliť proces starnutia. Ale nie každý vie, ako pripraviť drobivú ryžu ako prílohu. Ale v skutočnosti je všetko veľmi jednoduché. Je to nevyhnutné - ryža (guľatá, dlhozrnná alebo basmati) - 1 pohár

Fašírky sú mäsové guľky s prídavkom ryže a rôznej zeleniny. Prišli do Ruska z turkickej kuchyne, ale podobné jedlo má takmer každý národ. Masové guľky sú veľmi výživné a pridaná ryža je veľmi zdravá. Obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamínov skupiny B a draslíka

Brokolica je nielen vynikajúcou odrodou kapusty, ale je aj zdravá. Najmä - pre ženy, pretože obsahuje veľa vitamínov a minerálov dôležitých pre ženské telo, ale tiež spomaľuje proces starnutia a je považovaný za vynikajúci produkt proti celulitíde

Kuracie prsia sú veľmi zdravé jedlo, ktoré obsahuje malé množstvo cholesterolu. Ale, bohužiaľ, nie je vždy možné ich uvariť, aby sa ukázali byť šťavnaté a chutné. Ale jedlo pripravené podľa nášho receptu prekoná všetky vaše očakávania. Je to nevyhnutné Kuracie prsia (filé) - 0,5 kilogramu

Kuracie srdiečka sú vynikajúce a ľahko sa varia. Srdiečka môžu byť dusené, vyprážané, varené, používané ako náplň do koláčov, pridávané do šalátov a polievok. Droby sa hodia k kyslej smotane, paradajkovej omáčke, medu, zelenine a bylinkám. Kuracie srdce a brokolicový šalát Tento zdravý a výdatný šalát sa môže podávať ako predjedlo alebo hlavné jedlo

Treska je známa pre svoje prospešné vlastnosti. Je to nízkokalorický výrobok bohatý na jód, draslík, horčík, vitamíny A a D. Zaradenie jedál z tresky do stravy zlepšuje funkciu mozgu, posilňuje srdcový sval, pomáha predchádzať chorobám gastrointestinálneho traktu a vytvára vlasy, nechty a pokožka vyzerá zdravo

Na prípravu ryžového šalátu s kalamárom a hubami nie sú potrebné žiadne špeciálne kulinárske triky. Jediná vec, ktorú si treba pamätať, je, že kalmáre sa varia rýchlo. Dlhodobé spracovanie z nej môže urobiť „gumovú“hmotu. Chobotnicový šalát s hubami a ryžou Na prípravu tohto jedla môžete vziať nasledujúce ingrediencie:

Ak si myslíte, že príprava chutnej večere trvá dlho, potom ste na veľkom omyle. Prezradíme vám recept na zdravé, chutné jedlo, ktoré sa ľahko a rýchlo pripravuje. Dnes na večeru máme kuracie mäso so zeleninou v alobale. Je to nevyhnutné Vyprážanie kuracieho mäsa celé (alebo stehná) holene prsia krídla) - 1 kg, Bulharský korenie 2 kusy, Mrkva - 2 kusy, 2 cibule Cesnak - 3 strúčiky Korenie - mletý koriander kurkuma muškátový oriešok, S

Chudé kuracie prsia môžu byť základom širokej škály jedál. Na jeho základe sa pripravujú polievky, studené občerstvenie alebo pečienky. Vyskúšajte niekoľko jednoduchých, ale efektívnych receptov. Orechy, syr, chrumkavé cesto a omáčka dodajú nekvaseným kuracím mäsám ďalšie chuťové nuansy

Každý vie, že je ľahké pripraviť špagety, ale nie každý má nejaké tajomstvá, pomocou ktorých môžete toto jedlo pripraviť obzvlášť chutným a aromatickým spôsobom. Najdôležitejšie je, že špagety by nemali byť mierne uvarené. Tajomstvo spočíva v tom, že mierne vlhké cestoviny dosiahnu hotový stav bez ohňa sporáka, ale kvôli vysokej teplote po vypustení vody

Z takej jednoduchej kombinácie, ako sú špagety a klobásy, môžete pripraviť originálne a krásne jedlo, ktoré navyše osloví najmä deti. Je to nevyhnutné - špagety - párky - soľ Inštrukcie Krok 1 Najprv musíte pripraviť výrobky:

Špagety sú národné jedlo v Taliansku. Ale dnes sú populárne na celom svete. Je to vynikajúci a výživný produkt, ktorý sa ľahko a ľahko pripravuje. A špagety sú tiež ideálnym základom pre všetky druhy omáčok, omáčok a samozrejme úžasnú prílohu k mäsu

Ak chcete niečo nové a iné, je čas rozmaznávať svoje chuťové poháriky a obrátiť sa na svoju obľúbenú letnú pochúťku - zmrzlinu. Pretože všetko je v tomto trende najneobvyklejšie a najextravagantnejšie, svojich priateľov a domácnosť môžete prekvapiť zdanlivo zvláštnymi receptami na domácu zmrzlinu

Nastrúhaná kapusta sa používa v mnohých jedlách: šaláty, polievky, prílohy. Okrem toho sa táto kapusta používa aj na solenie. Proces skartovania je však dosť namáhavý. A ostrý nôž v ňom hrá dôležitú úlohu. Je to nevyhnutné Kapusta, ostrý nôž, drvič

Klobásy v slanine sú vysoko kalorické a veľmi chutné jedlo, tradičná nemecká pochúťka. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť toto jednoduché, chutné a neuveriteľne uspokojujúce občerstvenie. Klobásy v slanine - výdatná kombinácia Keď v roku 1805 viedenský mäsiar Johann Laner vynašiel toto na prvý pohľad nekomplikované jedlo, ťažko si predstavoval, že bude také populárne a nestratí na svojej aktuálnosti ani po niekoľkých storočiach

Kuracie prsia sú veľmi obľúbené u ľudí, ktorí radi jedia správne. Mnoho ľudí vie, ako sa to varí, ale nie každý vie, ako dlho trvá tento proces. Kuracie prsia sa považujú za najzdravšiu a najdietnejšiu súčasť kuracieho mäsa. Je to spôsobené tým, že má najnižší obsah kalórií zo všetkých kuracích výrobkov a obsahuje obrovské množstvo bielkovín

Omul je veľmi vzácna ryba, ktorá žije na prísne určených miestach: Bajkalské jazero a Severný ľadový oceán. Táto ryba má úžasnú chuť, pre ktorú získala meno kráľovské. Omul sa dá zbierať rôznymi spôsobmi: mrazením, údením a soľou. Je to nevyhnutné ryba

Kyslá kyslá smotana by sa nemala pridávať do šalátov a polievok. Môže sa ale stať základom pre cesto, z ktorého sa pečú chutné palacinky, koláče, koláče alebo vdolky. Kyslá chuť sa vyrovná varením a pridaním správnych surovín, zatiaľ čo pečivo je veľmi jemné a nadýchané

S nástupom teplých jarných dní čoraz viac ľudí sníva o pikniku s vôňou voňavého grilovaného mäsa a čerstvej šťavnatej zeleniny. Mäkký jemný kebab sa vyrába celkom ľahko. Hlavnou vecou v tomto procese je správne pripravená marináda. Recept na kebab marinovaný v minerálnej vode Ak chcete pripraviť lahodný kebab podľa navrhovaného receptu, pripravte si nasledujúce ingrediencie:

Kuracie prsia sú diétne mäso, ktoré môže jesť každý. Ak z nich odstránite kožu, potom je obsah tuku v takomto mäse takmer 0, takže je vhodný najmä pre diabetikov. Nie každý ale miluje biele kuracie mäso, ako sa hovorí aj prsiam, pretože je v porovnaní s rovnakými krídlami alebo stehnami tvrdšie

Masové guľky podľa kulinárskych odborníkov pochádzajú z turkického národného jedla zvaného „kyufta“. Z tureckej kuchyne sa mäsové guľky, ktoré sú kúskami rýb alebo mleté mäso s rôznymi plnkami, dostali do rakúskej a balkánskej kuchyne a potom sa rozšírili do celého sveta

Recept na jemné a šťavnaté kuracie mäsové guľky (nazývané tiež „kuracie guľky“). Vrcholom tohto jedla je aromatická krémová syrová omáčka. Kuracie fašírky sú vhodné k diétnemu jedlu. Je to nevyhnutné Pre fašírky: - kuracie filé - 500 gr

Doprajte si labužnícke talianske jedlo. V Rusku sa toto jedlo stalo veľmi populárnym vďaka mnohým otvoreným reštauráciám, ktoré ponúkajú taliansku kuchyňu. Je to nevyhnutné - losos 400 g -Bobkový list -soľ - čierne korenie (hrášok) -1/2 citrónu - petržlenová vňať -maslo 70 g -šalotka - dusená ryža 400 g -biele suché víno 200 ml -olivový olej Inštrukcie Krok 1 Rybu dôkladne opláchneme pod tečúcou vodou a očistíme od kostí, potom do

Jedlo, ktoré je každému dobre známe, sa dá pripraviť úplne inak. Domáce mleté fašírky v paradajkovo-kyslej smotanovej omáčke oslovia dospelých aj deti. Ingrediencie na fašírky: 350 g hovädzej dužiny; 350 g bravčovej buničiny

Existuje obrovské množstvo receptov na kuracie mäso. Medzi nimi sú aj také, ktoré sa dajú vybičovať, napríklad keď sú hostia na prahu. Proces varenia tohto vtáka nevyžaduje veľa času a úsilia, ale ukazuje sa, že je vynikajúci a krásny. Je to nevyhnutné Kuracie mäso v rukáve:

Táto jednoročná rastlina s plazivými a dospievajúcimi listami vytvára veľké plody s drsnou šupkou a neuveriteľne šťavnatou dužinou, vynikajúcim prostriedkom na potlačenie smädu. Vodné melóny sa objavili na zemi pred viac ako 4 tisíc rokmi a počas tejto doby si ich obľúbilo veľa ľudí

Pilaf je veľmi starodávne jedlo, ktorého presný pôvod ešte nebol stanovený. Je známe iba to, že prvé takéto prípravy sa začali pripravovať v 2. - 3. storočí pred naším letopočtom v Indii a na Blízkom východe. V klasickej verzii sa pilaf vyrába v špeciálnej hrubostennej nádobe - kotlíku

Otázka dlhodobého skladovania vodových melónov je veľmi aktuálna napríklad pre južné oblasti, kde sa pestujú vo veľkom množstve. Ako ukazuje prax, je celkom možné udržať melón šťavnatý a chutný, aj keď to nie je vždy jednoduché. Inštrukcie Krok 1 Je celkom možné udržať melón dlho

Výhody dusenej kapusty možno len ťažko preceniť. Veľké množstvo vitamínu C posilňuje imunitný systém, B2 zlepšuje stav pokožky, PP chráni cievy, vláknina normalizuje črevné funkcie. V kombinácii so zemiakmi vytvára výživné jedlo pre chudý stôl

Nie je žiadnym tajomstvom, že jedlá z kapusty sú obľúbené v domácej kuchyni. A ako môžete odolať jeho aróme a úžasnej chuti zdravých a výdatných jedál z neho pripravených? Skúste si spestriť obvyklý stôl a na obed uvarte dusenú kapustu so zemiakmi a kuracím mäsom

Zo všetkých druhov rybích jedál sa polievka z konzervy v oleji z konzervy pripravuje najjednoduchšie a najrýchlejšie. Nepotrebuje veľa rozmanitých a drahých surovín. A túto ľahkú a chutnú polievku dokáže uvariť aj začínajúci kuchár. Existuje veľa možností varenia pre toto jedlo

Kórejský zemiakový šalát alebo Kamdi-Cha je stredne teplé jedlo. Bol vynájdený medzi ruskými Kórejčanmi a teraz je pomerne častým „kórejským“hosťom na stoloch v ruských rodinách. Zloženie: 500 g zemiakov 300 g kuracieho mäsa 2 ks cibuľa 2 lyžice sójovej omáčky Mleté čierne korenie Mletý koriander 2 strúčiky cesnaku Zelení (koriander, kôpor, petržlen, rukola) Ocotová esencia zriedená vodou Zeleninový olej Príprava:

Guláš je známe jedlo z Maďarska. Na jeho uvarenie sa jemné kúsky mäsa vyprážajú na bravčovom tuku, dusia sa s paprikou a cibuľou. Guláš sa dá pripraviť z teľacieho, hovädzieho, kuracieho mäsa, ako aj z mäsa iných zvierat. Nežný guláš z kuracieho filé Na prípravu tohto jedla sú potrebné nasledujúce produkty:

Kuracie mäso pečené so zemiakmi je veľmi jednoduché a chutné jedlo. Kuracie mäso je chutné a šťavnaté a chrumkavé zemiaky sú skvelým doplnkom ako príloha. Je to nevyhnutné kuracie mäso - 1 kus; adjika kaukazská - 2-3 lyžice

Nie ste si istí, čo variť na večeru? Ak máte radi kuracie mäso, potom vám budú chutiť kuracie paličky pečené v rúre s horčicovou marinádou a aromatickými zemiakmi. Toto univerzálne plniace jedlo sa pripravuje rýchlo a ľahko. Je to nevyhnutné - kuracie paličky (dajú sa krájať na polovice s krídlami) - 8 - 10 ks

Zemiakový zrazy s mäsom je originálny spôsob podávania známych produktov na stole. Toto predjedlo je dobrou voľbou pre rodinný obed alebo večeru. Zrazy sú šťavnaté a chutné. Toto jedlo je ideálne pre detské menu. Je to nevyhnutné - zemiaky 500 g

Pri príprave ryže, ako každé jedlo, sú aj niektoré jemnosti. Ryža je veľmi obľúbený produkt. Používa sa na veľa jedál: polievky, cereálie, pilaf, šaláty, ako aj na sushi a rizoto, takže musíte poznať správne dávkovanie tejto cereálie vo vzťahu k vode

Šunka sa nazýva bedrová alebo lopatková časť jatočných tiel z bravčového, jahňacieho alebo teľacieho mäsa. V receptoch sa najčastejšie používajú bravčové šunky. Môžu byť dusené, varené, údené a tiež pečené. Aj ten, kto sa obmedzuje v tukoch, si môže dovoliť pár kúskov takejto šunky

Kuracie prsia sú pre športovcov v telocvični takmer kultovým produktom. Konzumácia bieleho kuracieho mäsa poskytuje telu dostatok bielkovín na rast silných a krásnych svalov a zároveň umožňuje človeku schudnúť spaľovaním tukového tkaniva. Aká je energetická hodnota kuracieho filé?

Ak čakáte hostí alebo ste sa rozhodli zariadiť pre svoju domácnosť vynikajúcu večeru, skúste v rúre uvariť vynikajúce zemiaky s kuracím mäsom. Tajomstvo tohto receptu je, že kuracie mäso musí byť predmarinované, čo dodá pokrmu jemnú chuť. Vyprážané šampiňóny dodajú príjemnú arómu

Pokrmy varené v rúre sa spravodlivo považujú za oveľa zdravšie ako pokrmy varené na panvici. Ak hľadáte zdravú stravu, vyskúšajte tento jednoduchý a chutný kurací vločkový zemiak. Vďaka tomu, že zemiaky nie sú vyprážané na oleji, ale sú namočené do kuracieho tuku, sú menej výživné

Najbežnejším jedlom medzi ľuďmi sú zemiakové lupienky s mäsom. Celá jednoduchosť misky spočíva v tom, že v zmesi môžete použiť akýkoľvek druh mäsa: bravčové, kuracie alebo teľacie. A tiež príprava jedla vyžaduje malé množstvo času, pretože hotové výrobky vložíte do rúry a svojej obľúbenej knihe alebo televíznemu seriálu môžete venovať takmer 1 hodinu

Na večeru si pripravte nemecké jedlo - zemiaková kaša s kyslou kapustou. Jednoduché a ekonomické, mnohým sa to bude páčiť. K zemiakovej kaši s kyslou kapustou môžete uvariť a podávať akékoľvek klobásy alebo párky. Je to nevyhnutné 15 stredných zemiakov

Je to nevyhnutné • 100 - 150 ml bujónu; • 3 zemiaky; • jedno vajce a jeden vaječný žĺtok (na mazanie); • 400-450 g ľubovoľného mäsa (kuracie, bravčové, jahňacie), ale najlepšie je hovädzie mäso; • dve stredne veľké cibule; • asi tri poháre múky

Časy nedostatku potravín sú minulosťou a teraz si v obchodoch môžete kúpiť akékoľvek pečivo. Napriek tomu budú mať domáce koláče, buchty, rožky a tvarohové koláče vždy úspech. Pečenie krásnych a ryšavých koláčov je veľké umenie a treba sa ho naučiť

Najčastejšie sa cuketa vypráža v cestíčku alebo na múke. Áno, ukáže sa to vynikajúce, ale koniec koncov môžu pripraviť rovnako chutný šalát. Cuketu stačí poriadne pripraviť a dochutiť vhodnou omáčkou. Mimochodom, cuketa nie je len vynikajúcou zeleninou, ale je aj veľmi užitočná

Kystyby je nekvasený plochý chlieb plnený drvenými zemiakmi alebo proso kašou. Ak tatárka vie, ako variť kystyby, potom z nej bude dobrá žena v domácnosti, verilo sa skôr. Dnes si toto jedlo môže každý pripraviť, pretože je jednoduché, ale veľmi chutné

Vyprážaná cuketa v chladnej sezóne s nedostatkom vitamínov je veľmi užitočná. Toto predjedlo je doslova nabité bohatými príchuťami a arómami zeleniny a korenia. Rýchlo zvýši tón znížený v zime a vráti energiu v predvečer dlho očakávanej jari

Čerstvé šampiňóny sú skvelým doplnkom k mäsovým, hydinovým alebo zeleninovým jedlám. Ale tieto huby sú také rozmarné, že ich hostesky niekedy odmietnu. Stačí sa však naučiť niekoľko pravidiel pre zaobchádzanie so šampiňónmi a prekvapia vás svojou chuťou a arómou

Červená ryba je pre telo prospešná. Zároveň je jej aróma a chuť vynikajúce! Losos, pstruh, chinook losos - každý má iné chute. Pstruha môžete tiež soliť sami - ušetrí vám to peniaze (hotový výrobok stojí vždy viac) a vychutnáte si neskutočnú chuť červenej ryby

Aký slávnostný stôl si viete predstaviť bez červeného kaviáru? Pstruhový kaviár je zdrojom bielkovín, jódu, polynenasýtených kyselín, vitamínov A, E, D. Je to nevyhnutné Pstruhový kaviár soľ cukor sklo. Inštrukcie Krok 1 Ak je kaviár stále vo filme a nemáte špeciálne sito na oddeľovanie vajíčok, môžete ho oddeliť manuálne

Paprika je pokladnicou antioxidantov. Paprika obsahuje vitamíny A, B, C, E, betakarotén, vlákninu, kyselinu listovú. Táto zelenina sa používa na prípravu šalátov, druhého a prvého chodu. Inštrukcie Krok 1 Veľmi často si pri príprave rôznych jedál hosteska všimne, že paprika je trpká

Sladké a šťavnaté papriky sa používajú na prípravu najrôznejších jedál. Veľká zelenina žltej, oranžovej, zelenej a červenej farby je známa svojou chuťou a užitočnými vlastnosťami. Paprika obsahuje základné stopové prvky, minerály a vitamíny

Lahodný domáci grécky jogurt si môžete pripraviť sami. Všetko, čo potrebujete, je pár nádob od pravého komerčného gréckeho jogurtu a mlieka. Keď ste si jogurt kúpili raz, nemusíte za ním už utekať do obchodu. Je to nevyhnutné - 4 šálky nízkotučného mlieka (nie ultra pasterizované) - 1/4 šálky 2% ľubovoľného jogurtu Inštrukcie Krok 1 Jogurt preceďte cez sitko

Kuskus je tradičný produkt v severnej a západnej Afrike a na Blízkom východe. Táto stredomorská cestovina z krupice sa hodí takmer k všetkému mäsu, morským plodom a veľa zelenine. Ako sa robí kuskus Existuje niekoľko druhov kuskusu

Mrazené čerešne si zachovávajú svoju chuť a užitočné vlastnosti. Môže byť použitý na prípravu každodenných a slávnostných jedál: kompóty, dezerty, koláče, koláče. Skúste pripraviť tradičný francúzsky dezert s názvom clafoutis. Na výrobu clafoutisu budete potrebovať:

Sušené čerešne sú zdravou aromatickou pochúťkou. Môžete ich jesť len tak, s kúskom, môžete si z nich uvariť kompót, pridať do koláčov a omáčok. Sušené domáce čerešne vás neprekvapia v podobe nežiaducich konzervantov alebo nadmernej obsedantnej sladkosti

Čerstvé čerešne sa predávajú všade a vonku je horúce a slnečné počasie - všetko naznačuje, že je čas pripraviť túto úžasnú zmrzlinu! Je to nevyhnutné - 200 ml silného krému; - 200 ml 2,5% mlieka; - 2 žĺtky; - 150 g cukru

Obličky majú veľkú výživovú hodnotu, pretože obsahujú veľa vitamínov skupiny B a rôzne mikroelementy. Tento výrobok oceňujú labužníci v rôznych krajinách pre svoju zvláštnu chuť. Ak však majú byť púčiky skutočne chutné, musia byť správne spracované

Aby ste dosiahli dobrú úrodu cesnaku, musia sa vylomiť kvetonosné stonky rastliny. Ale nevyhadzujte hodnotný produkt bohatý na živiny a slúžiaci ako základ pre chutné pokrmy. Horlivé gazdinky vedia, ako si na zimu uvariť cesnakové šípky, a spestria si stravu slaným občerstvením

Sladké klasické drviny nevyžadujú žiadne drahé prísady; každá gazdinka v domácnosti má vždy všetko, čo k tejto lahodnej pochúťke potrebuje. Toto pečivo v Rusku bolo veľmi bežné a pripravovalo sa ako v sedliackych chatrčiach, tak aj v domoch bohatých šľachticov

Nie veľa ľudí vie, že mlieko je sezónny produkt. Od jari sa zvyšuje výťažok mlieka, celé leto je na vysokej úrovni a do zimy takmer úplne klesá. V zime je takmer nemožné nájsť na pultoch obchodov „skutočné“, „živé“alebo „surové“, ako hovoria technológovia, mlieko

Čínska (pekinská) kapusta chutí ako kríženec bielej kapusty a šalátu. Jeho listy sú jemnejšie ako listy obyčajnej kapusty a hlávky kapusty sú menej husté. Produkt je vynikajúcim základom pre rôzne šaláty. Na prípravu šalátu z kuracieho a čínskeho kapusta budete potrebovať:

Halušky sú vždy populárne v každej domácnosti. Sú také chutné, že z tanierov zmiznú behom okamihu! Halušky je možné pripraviť na budúce použitie a použiť rôzne plnky. Vo všetkých náplniach vyberte ingrediencie, ktoré chcete ochutnať, na základe dostupných produktov

Chuť popcornu poznáme všetci už od detstva. Najčastejšie sa predáva na dovolenkách, na mori a v kinách. Popcorn je občerstvenie, ktoré milujú dospelí aj deti. Popcorn, alebo popcorn, je jediné zrno, ktoré pri zahriatí praskne. Jadrá popcorn explodujú, pretože každé jadro obsahuje malé množstvo vody

Mnoho chutných a zdravých jedál sa dá pripraviť z obličiek, ktoré patria do vnútorností kategórie 1. Obličky sú bohaté na selén, zinok a železo, obsahujú vitamíny PP a skupinu B. Jedlá z obličiek majú priaznivý vplyv na štítnu žľazu a sú dobrou prevenciou pred rakovinou

Americký kontinent sa považuje za vlasť popcornu. Boli to pôvodní obyvatelia Ameriky - Indiáni, ktorí ako prví predstavili ušľachtilým ľuďom tento neobvyklý druh kukurice. Táto významná udalosť sa stala na Deň vďakyvzdania, keď obdarovali popcorn ako darček kolonistom z Massachusetts

Mnoho žien zaujíma taká otázka ako jednoduché pečenie. Čas na rozmaznávanie domácností buchtami a koláčmi tak veľmi chýba v modernom rytme života. Pomocou tohto receptu však môžete upiecť sušienku v mikrovlnnej rúre za pár minút. Je to nevyhnutné Za jeden sušienkový koláč:

Popcorn je veľmi populárne jedlo, výborné na konzumáciu pri sledovaní filmu v kine. Je možné vyrobiť si popcorn doma bez toho, aby ste na to vynaložili veľa času a peňazí? Inštrukcie Krok 1 Kúpte si celozrnný popcorn v ktoromkoľvek obchode s potravinami

Sušené ryby, sušené kalamáre, bravčové uši, údené bravčové rebrá sú skvelým občerstvením k pivu. Alternatívou k týmto tradičným výrobkom môžu byť domáce krutóny. Najpozoruhodnejšie na nich je, že vďaka všetkým druhom prísad môžete pripravovať krutóny s rôznymi chuťami a arómami

Mikrovlnná rúra sa dlho stala nepostrádateľným pomocníkom v domácnosti, dnes je ťažké si predstaviť, ako sa bez nej ľudia zaobišli. Dennou prácou mikrovlnnej rúry je ohrievanie hotových jedál, ale môžete si v nej aj uvariť a dokonca upiecť chlieb

Kozí syr je zdravý, ale drahý produkt. Svojimi užitočnými vlastnosťami prekonáva tradičný syr z kravského mlieka. Ak sa vám podarí zohnať čerstvé kozie mlieko z krajiny, môžete si doma pripraviť vynikajúci kozí syr. Je to nevyhnutné - 2 litre čerstvého kozieho mlieka

Voňavý a jasne červený chlieb s paprikou, ktorý dodáva pečivu pikantnú chuť a sýtu farbu. Takýto vynikajúci chlieb sa dá upiecť na každú špeciálnu príležitosť. Pravidelné sendviče s ním budú chutiť lepšie a jednohubky budú oveľa slávnostnejšie

Je ťažké si predstaviť moderné menu bez mäsitých jedál. A samozrejme sú medzi nimi aj bravčové jedlá. Bravčové mäso je jedným z najľahšie stráviteľných druhov mäsa a katalyzátorom fyzickej energie. Je to nevyhnutné bravčové mäso - 1,5 kg

Ak má váš dom zatuchnutý chlieb, bochník alebo pečivo a nikto z vašej domácnosti nechce dokončiť. Neponáhľajte sa ho vyhodiť, pretože z každého pekárenského výrobku môžete pripraviť krekry. Pre deti - sladké krutóny a pre dospelých - slané. Inštrukcie Krok 1 Na prípravu pikantných cesnakových krutónov použite bochník alebo hnedý chlieb

Mnoho ľudí miluje toto chutné a šťavnaté kurča a v kombinácii s varenými zemiakmi sa premení na dychberúce jedlo, ktoré zožierajú dospelí aj deti s chuťou. Dusené zemiaky s kuracím mäsom sa pripravujú najrýchlejšie v kuchynskom „pomocníkovi“- pomalom sporáku

Ak chcete niečo chutné a uspokojujúce, ale nemáte vôbec čas a energiu, môžete si uvariť pečienku z kuracích stehien a zemiakov. Je to také, že … mmm, budeš si olízať prsty. Je to nevyhnutné - Kuracie stehná - 5 ks .; - stredná mrkva - 2 ks

Pri plánovaní večerného menu skúste pripraviť nové jedlo zo známych jedál - mäsa a zemiakov. Môžete použiť sviečkovú alebo mleté mäso, bravčové alebo hovädzie mäso, do jedla pridať omáčky, víno alebo originálne korenie. Hovädzí guláš so zeleninou Pre toto jedlo je vhodná nielen sviečková

Ako viete, cestoviny prišli do Ruska z Talianska. Doma je veľmi populárna, rovnako ako v mnohých iných krajinách. Navrhujem, aby ste si pripravili veľmi zaujímavé, aromatické a prekvapivo jednoduché, ale lahodné jedlo - cestoviny papardelle s hubami

Čo môže byť jednoduchšie ako varenie kuracích stehien so zemiakmi? Najmä ak máte k dispozícii pomalý sporák, dobrého priateľa modernej ženy v domácnosti. Tieto dva restujte v omáčke s pikantnými korenenými paradajkami a kyslou smotanou alebo si urobte jednoduchý pokrm z hydinového stehna s novými zemiakmi

Pečené kurča je veľmi výživné a jednoduché jedlo, ktoré nebude trvať dlho. Kurča so zemiakmi môžete dokonca hneď upiecť, potom nemusíte zbytočne míňať energiu na prílohu. Môžete piecť ktorúkoľvek časť kuracieho mäsa so zemiakmi: stehná, krídla, kuracie stehná, štvrtiny, prsia a dokonca aj celé vtáčie mäso

Lahodné zelené paradajky sa dajú pripraviť rýchlym a ľahkým receptom. Už o desať minút sa na vašom stole objaví jedlo, ktoré bude chutiť každému. A zo zelených paradajok dostanete pikantné občerstvenie - stačí si olízať prsty. Je to nevyhnutné - zelené paradajky - 1 kg

Chrumkavé domáce krekry sú vynikajúcim predjedlom, chutným doplnkom polievky, vývaru, šalátu. Ľahko sa varia na panvici alebo v rúre, ale ženy v domácnosti čoraz viac využívajú užitočné multifunkčné zariadenie - multivarkár. V ňom môžete rýchlo pripraviť sladké alebo slané krekry iba pomocou zdravých prísad

Nórska kuchyňa je kulinárskou tradíciou poľnohospodárov a rybárov. Jeho jedlá sa ľahko pripravujú, nevyžadujú exotické prísady, sú chutné a uspokojujúce. Medzi také jedlá patria lefse - palacinky zo zemiakového cesta, ktoré sa jedia s rôznymi plnkami

Ak vás už unavuje obvyklé kuracie mäso na dovolenku, skúste si spestriť jedálniček o rybie pokrmy. Nakladaný losos sa ľahko pripravuje a na sviatočnom stole vyzerá skvele. Toto je skutočná pochúťka, ktorá sa dá jesť teplá aj studená. Je to nevyhnutné 1 stredne veľký losos

Kombinácia lososa a smotany je veľmi jemná. Z týchto surovín pripravte vynikajúcu nórsku polievku. Už len aróma jedla prebudí vašu chuť k jedlu! Je to nevyhnutné - 500 ml vody; - 500 ml krému 20%; - 500 g zemiakov; - 370 g filetu z lososa

Takáto kaša obsahuje veľa užitočných látok - sú to komplexné sacharidy, vitamíny a ďalšie dôležité prvky. Ak si na raňajky uvaríte ovsenú kašu, potom to celý deň povzbudí organizmus. Zabraňuje tiež rozvoju srdcových chorôb a pomáha zotaviť sa z choroby

Vareniki je jednoduché, ale veľmi chutné jedlo, ktoré obľubujú dospelí aj deti. Ako náplň môžete použiť zemiaky, kapustu, huby, tvaroh, rôzne druhy ovocia alebo bobúľ a aby sa jedlo ukázalo čo najchutnejšie, musíte si počas varenia pamätať na niektoré tajomstvá a pravidlá

Už odpradávna bol ovos známy ako symbol zdravia, mladosti a bohatstva. Ovsené zrná sú mimoriadne bohaté na vitamíny, minerály, tryptofán, lyzín, a čo je najdôležitejšie, rastlinná vláknina - beta-glukán. Je to beta-glukán, ktorý odstraňuje toxíny z tela, zlepšuje črevnú mikroflóru, stimuluje celý gastrointestinálny trakt

Oves pochádza z Mongolska a Číny. Z ovsa sa vyrábajú ovsené vločky, z ktorých si zasa môžete uvariť kašu: ľahkú, zdravú a zdravú. Výhody ovsených vločiek Podľa odborníkov na výživu sú ovsené vločky zdravé raňajky pre dospelých aj deti

Ak sa nudíte obvyklými kotletami na večeru, potom je čas spestriť si stravu a pridať k nej pečeňové placky. Recept na ich prípravu je veľmi jednoduchý a nezaberie veľa času. Navyše je to veľmi zdravé a chutné jedlo. Šťavnaté a jemné pečeňové placky sa vám jednoducho rozpustia v ústach

Pečeň je veľmi bohatá na aminokyseliny a všetky látky, ktoré sa podieľajú na krvotvorbe, preto sú pri chudokrvnosti predpísané jedlá z pečene, ktoré prešli minimálnym varením. Pečeňové palacinky alebo jaternice sú len také jedlo, tu sa používa pečeň prechádzajúca mlynčekom na mäso a jaternice sú uvarené ako bežné palacinky do niekoľkých minút

Pečeň je veľmi užitočný produkt pre ľudské telo, ale nie každý má rád vyprážané. A ak varíte palacinky z hovädzej pečene, potom bude toto jedlo chutiť všetkým a dokonca aj deti ho budú jesť s radosťou. Iba niekoľko ďalších prísad dodáva tomuto jedlu sviežu chuť a inú dochuť

Hovädzie mäso je dobré pri chudokrvnosti, pomáha obnoviť silu a znížiť hladinu cholesterolu. Obsahuje pre človeka potrebný vitamín B, pomocou ktorého sa vstrebáva železo, a kompletný proteín. Pri varení hovädzie mäso stráca 1% tuku, 40% vody a iba 2% bielkovín, čo sa pri tomto spôsobe varenia takmer úplne zachováva

Doprajte si lahodný jahodový dezert. Recept je jednoduchý, je pripravený veľmi rýchlo a prinesie veľa potešenia vám a vašej rodine. Pripravte si zasnežené jahody. Ak chcete prekvapiť nepozvaných hostí svojimi kulinárskymi schopnosťami alebo rozmaznávať seba a svojich blízkych lahodným a ľahko pripraviteľným dezertom, potom je tento recept určený pre vás

Varené hovädzie mäso bude základom mnohých predjedál, teplých i studených jedál. Chutne uvarené mäso je samo o sebe kompletným a uspokojivým jedlom. Aby malo hovädzie mäso bohatú chuť a korenistú arómu, varí sa so zeleninou, korením, koreninami a inými prísadami, podáva sa s rôznymi omáčkami a prílohami

Bozbash je tučná baranina polievka, obľúbené jedlo prívržencov kaukazskej kuchyne. Ľahko sa pripravuje, toto jedlo je skvelé ako prvý chod na akýkoľvek obed alebo večeru. Existuje veľa interpretácií klasického receptu na bozbash. Klasický bozbash je vyrobený z hlavy barana a cícer a gaštany sú neoddeliteľnou súčasťou

Banány sú obľúbenou pochúťkou pre dospelých i deti. Viete si predstaviť takého človeka, ktorý ich neje? Sú sladké, chutné, aromatické a dobré čerstvé aj pečené. Čo sa dá z banánov vyrobiť? Odpoveď je jednoduchá. Jednoduchý a chutný banánový koláč

Tenký lavash je skutočným nálezom pre ženy v domácnosti. Vďaka rôznym kombináciám náplní z neho vyrobíte výdatné aj diétne rožky. A v kombinácii s vynikajúcimi prísadami sa kúsky role stanú skvelým občerstvením na slávnostnom stole. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Pečené šunky sa nachádzajú v národných kuchyniach mnohých krajín. Správne uvarená šunka má lesklú chrumkavú kôrku a šťavnatú dužinu. Ak dodržiavate jednoduché pravidlá varenia mäsa, je to ľahké dosiahnuť. Je to nevyhnutné Šunka cesnak mleté čierne korenie zeleninový olej horčica med soľ 1 cibuľa Inštrukcie Krok 1 Množstvo jedla, ktoré sa bude piecť, bude závisieť od veľkosti šunky, mali by ste však brať do úvahy

Pečená bravčová šunka s jemným a šťavnatým mäsom a chrumkavou kôrkou bude vynikajúcim pokrmom na slávnostný stôl. Bravčové mäso glazované medom a horčicou sa môže podávať teplé alebo studené, rozložené na sendvičoch. Je to nevyhnutné bravčové stehno (2,5-3 kg)

Pre tých, ktorí si kladú otázku, ako chutne variť baranie mäso, odporúčame v rúre v rukáve upiecť jahňacie stehno. Jahňacie mäso pripravené podľa tohto receptu je jemné, šťavnaté, navyše si zachováva všetky prospešné vlastnosti. Voňavé jahňacie stehno pečené v rúre sa môže podávať ako studené, tak aj teplé a môže byť ozdobou každodenných jedál aj hlavného jedla slávnostnej hostiny

Mäso vo francúzštine sa pôvodne volalo „teľacie mäso z Orlova“, pretože sa najskôr podávalo grófovi Orlovovi v Paríži. Tento pokrm na zavlažovanie je založený na mäse, zemiakoch a cibuli, naskladaných vo vrstvách a upečených v rúre. Varenie mäsa vo francúzštine je dosť ľahké

Domáca syrová omáčka je dokonalým zavŕšením každého mäsového pokrmu, zeleniny a cestovín. Väčšina syrových omáčok je založená na bielej omáčke alebo bešamelovej omáčke. Z tohto základu sa pripravujú rôzne syrové omáčky, ktoré sa líšia typmi syrov, korením a chuťovými prísadami, ktoré tvoria ich zloženie

Bravčové stehno je najkrehkejšie a najšťavnatejšie bravčové mäso. Skúste to uvariť spolu s fazuľou. Dostanete lahodné, jedinečné tradičné juhoafrické jedlo. Je to nevyhnutné Bravčové stehno - 1,5 kg; Fazuľa (červená, suchá) - 300 g

Paella je pôvodné španielske jedlo, ktoré si získava čoraz väčšiu obľubu po celom svete. Tajomstvo paelly spočíva v tom, že so všetkou rozmanitosťou je jedlo dostatočne ľahké na varenie a môže zdobiť akýkoľvek stôl a potešiť nielen blízkych, ale aj hostí

Toto jedlo je ideálne na slávnostný stôl. Vďaka svojej aróme a chuti bude rodinná večera jednoducho vynikajúca. Je to nevyhnutné • 3/4 čl. dijonská horčica • 1/2 lyžice. hnedý cukor na posypanie • 2 lyžičky. nasekané čerstvé listy tymianu • 5 - 6 kg šunky • ¾

Čokoládový krém je pochúťka, ktorá vás dokáže povzbudiť v zamračený deň. Vypitie šálky aromatickej kávy ráno s malou porciou hustého čokoládového krému vyrobeného z kakaa - čo môže byť lepšie? Recept na krém z kakaovej čokolády Budete potrebovať:

Pre milovníkov korenistých jedál a mexickej kuchyne sú perfektné nielen recepty na druhé jedlá, ale aj chutné a výdatné polievky. Je to nevyhnutné - hovädzie mäso 600 g; - bulharský korenie 2 ks .; - cibuľa 2 ks .; - feferónka čili 2 ks

Napriek tomu, že sa na našich stoloch často neobjavujú jedlá z kalmárov, dá sa z nich pripraviť veľa zdravých a ľahkých jedál. Diétny šalát je dobrý, pretože obsahuje malé množstvo kalórií a veľa užitočných mikroelementov. Je to nevyhnutné - čerstvé kalamáre - 200 g

Chobotnice, rovnako ako iné morské plody, sú veľmi užitočné. Sú zdrojom jódu a ďalších stopových prvkov. Marinovaná chobotnica v kórejskom štýle je veľmi chutná, také jedlo môže zdobiť akýkoľvek slávnostný stôl. Varenie chobotnice je celkom jednoduché a rýchle, ale hoci sú marinované, môžete pokojne robiť aj iné veci

Mnoho letných obyvateľov považuje šípky z cesnaku za odpad a po zbere ich bez ľútosti vyhodia. Môžete si z nich však pripraviť vynikajúce dochucovadlá, a to aj na zimu. To nezaberie veľa prísad a času. Na varenie je možné použiť iba strednú časť šípky

Zimný cesnak skoro dozrieva, má veľké hlávky, preto ho obľubujú záhradníci. Nejedia sa len korene, ale aj vrcholy, a to cesnakové šípky, z ktorých si môžete pripraviť rôzne dobroty. Ako odrezať šípky od cesnaku Zimný cesnak môže byť bez streľby a so šípkou

Platýz je morská ryba s jemnou, ľahko stráviteľnou dužinou. Ak chcete maximalizovať chuť platesa, môžete ho vyprážať v strúhanke alebo zapiecť s omáčkou. Jemná ryba je dokonale vyvážená kyslými prísadami - paradajkami, citrónmi, pomarančmi a tiež rôznymi pikantnými bylinkami

Vyprážaný platýs je veľmi jednoduchý pokrm na prípravu. Platýz je koniec koncov plochá ryba, pripravenosť sa dostaví veľmi rýchlo. Na vyprážanie si môžete kúpiť hotové lúpané filé alebo celé ryby, ktoré si však budete musieť pripraviť. Je nevyhnutné bezpodmienečne odstrániť kožu z celej ryby - pri vyprážaní začne nepríjemne zapáchať

Solené huby môžu zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Je to vynikajúci doplnok k prílohám a vynikajúce predjedlo. Jednoduchá príprava z nich urobila jeden z najobľúbenejších hubových prípravkov na zimu. Je to nevyhnutné medové huby

Marinovaný platýs je jedlo pre všetky príležitosti. Bude to vyhovovať neočakávanému príchodu hostí alebo keď nie je dostatok času na prípravu večere, zostáva už len uvariť alebo osmažiť prílohu - zemiaky. Je to nevyhnutné - platýz 3-4 kg

Kabala je vynikajúca morská ryba, a čo je najdôležitejšie, s minimom kostí. Okrem chuti je potrebné poznamenať aj užitočnosť tohto druhu rýb. Platýz lekársky obsahuje vo svojom zložení veľa ľahko stráviteľných živín, a preto je často súčasťou stravy