Vynikajúce jedlo 2024, November
Worcesterová omáčka je najbežnejším dochucovadlom v Anglicku. Je veľmi koncentrovaný a korenistý. Počet prísad sa pohybuje od 20 do 40. Výsledkom ich zmiešania je pomerne horiaca zmes. Worcesterská omáčka sa hodí ku všetkým jedlám Vzhľadovo je táto omáčka mierne ľahšia ako sójová, má veľmi bohatú chuť
Koncentrované tekuté korenie populárne v európskej kuchyni, nesúce meno anglického grófstva Worcestershire, dodáva každému aj tomu najjednoduchšiemu jedlu jemnú, ale stále vynikajúcu pikantnosť. Ak ako pravý gurmán zúfalo hľadáte jedlo v miestnych obchodoch, ale nenájdete ho, pripravte si worcesterskú omáčku sami
Ľahké šaláty s morskými plodmi sú nielen chutné, ale aj zdravé a nízkokalorické. Krevety obsahujú draslík, zinok, jód, vápnik a ďalšie prospešné látky, ktoré majú priaznivý vplyv na imunitný systém, pokožku a vlasy. Krevety majú tiež antioxidačný účinok a pomáhajú znižovať riziko rakoviny
Vybrané mlieko je mimoriadne kvalitné. Má vysokú nutričnú hodnotu, pretože je vyrobená z najlepších surovín a taktiež neprechádza sterilizáciou a separáciou. Aké mlieko sa považuje za dokonalé V moderných obchodoch s potravinami a supermarketoch je k dispozícii široká škála mliečnych výrobkov
Chuť čokolády alebo iných sladkostí závisí od ich zloženia a trvanlivosti, preto si pri výbere musíte pozorne prečítať zoznam prísad a skontrolovať dátum výroby. Spravidla sú cukríky s kvalitnými prísadami vyrobené zo skutočnej čokolády a prírodných prísad drahšie
Uprostred krízy a rastúcich cien - je čas pamätať na babičkine jednoduché recepty, ktoré nevyžadujú exotickú sadu produktov. Jednoduché, ale vynikajúce. Práve k nim možno pripísať miešané vajcia. Miešané vajcia sú však iné. Navrhovaný recept sa ľudovo nazýva aj mutty
Pečené jedlá z morského vlka sú oveľa zdravšie ako vyprážané a chutnejšie ako varené. Mäso z tejto ryby je navyše chudé, chudé a bohaté na vysoký obsah kompletných bielkovín. Je to nevyhnutné Prvý recept: morský vlk - 1 ks
Ostriež je chutná a jednoduchá ryba na varenie, pretože proces varenia sa dá skrátiť tým, že sa nemusí šúpať šupka. Po prvé, pri odstraňovaní šupín si môžete poraniť ruky a po druhé, keď budú ryby pripravené, budú šupiny ľahko zaostávať za samotným mäsom
Okoun riečny sa nachádza v hojnej miere v riekach a jazerách európskej časti Ruska. Táto ryba je obzvlášť chutná, keď sa suší, malá veľkosť ostrieža uľahčuje jej sušenie doma. Je to nevyhnutné 10 kg čerstvého ostrieža; 1,5 kg hrubej soli
Morský vlk je jedným z najobľúbenejších a najchutnejších druhov oceánskych rýb. Dôvodom bola takmer úplná absencia kostí (s výnimkou hrebeňa a rebier). Varenie tejto ryby je tiež potešením, pretože pridaním trochy korenia a korenia môžete získať skutočne vynikajúce jedlo hodné tých najslávnejších reštaurácií
Ostriež je veľmi chutná, šťavnatá a zdravá ryba. Najlepšie sa táto ryba pečie a nie smaží na panvici. Pri príprave je potrebné brať do úvahy druh ostrieža, pretože morský a riečny ostriež sa pripravuje úplne inak. Morský vlk, alebo morský vlk, sa v mnohých ohľadoch líši od svojich riečnych kolegov veľkosťou tela a obsahom tuku v mäse
Bielkoviny sú pre organizmus nevyhnutným prvkom. Sú z neho vyrobené bunky, závisí od neho produkcia enzýmov a hormónov, pomáha udržiavať tlak, reguluje vodnú rovnováhu a plní ďalšie dôležité funkcie. Aby ste nemali nedostatok bielkovín, zaraďte do jedálnička potraviny bohaté na tento obsah
Ovocie je najbohatším zdrojom väčšiny vitamínov nevyhnutných pre ľudské telo. Mali by byť zahrnuté v každodennej strave detí i dospelých, čo im v prvom prípade umožní správny vývoj a v druhom prípade zachovanie dobrého zdravia. Niektoré druhy ovocia obsahujú najviac vitamínov, preto je dôležité vedieť, o aký druh ovocia ide
Prírodný a lahodný pomarančový nápoj, ktorým môžete počas letných horúčav potešiť celú rodinu. Neobsahuje žiadne konzervačné látky, farbivá ani arómy. Ekonomické a ľahko sa pripravuje. Je to nevyhnutné - 4 pomaranče, - 1 citrón, - 1 kg cukru, - voda 9 litrov Inštrukcie Krok 1 Pomaranče umyjeme pod tečúcou vodou
Kompóty vyrobené z dopestovaných bobúľ a ovocia sú oveľa zdravšie a chutnejšie ako kupované. Každá žena v domácnosti má svoj vlastný recept na konzervovanie a množstvo prísad, ako je cukor a bobule / ovocie, sa líši. Aby bol kompót skutočne chutný, je potrebné pri jeho príprave dodržať určité proporcie prísad
Vďaka správnej omáčke z kyslej smotany je každé jedlo jemné a chutné. Je obzvlášť dobrý a dokonca nenahraditeľný v kombinácii s chudým mäsom, suchými rezňami, chudou rybou alebo čerstvou zeleninou. Vyskúšajte svoj recept a rozhodnite sa, či budete tieto jedlá naďalej podávať bez tak chutného prírastku
Avokádo je exotické ovocie s jemnou krémovou chuťou, ktoré vydáva zeleň a orechy. Používa sa do rôznych šalátov, predjediel, rajničiek a omáčok. Pre kvalitné a chutné jedlá si vyberte iba zrelé avokádo. Je to nevyhnutné Avokádo, syr, cesnak, majonéza, kyslá smotana, citrónová šťava, zemiaky, mrkva, nakladané uhorky, zelený hrášok, paradajky, krevety, kuracie filé
Cesnak je zelenina z rodiny cibule, ktorej liečivé a chuťové vlastnosti obdivovali starí liečitelia a kulinárski špecialisti. Dnes existuje obrovské množstvo receptov, ktoré používajú časti tejto rastliny. Spravidla sa používajú surové, ale cesnak sa dá niekedy aj uvariť
Veľmi chutné vyprážané kuracie prsia poslúžia ako ľahké jedlo ako každodenné jedlo aj na sviatočný stôl. Krém dodá mäsu šťavnatosť a jemnú chuť, zatiaľ čo kari a cesnak urobia pokrm voňavým a nezabudnuteľným. Miska sa môže podávať ako druhé teplé jedlo alebo ako predjedlo
Kuracie mäso podľa tohto receptu by malo byť marinované celú noc a jogurtový kúpeľ bude trvať ešte asi 8 až 12 hodín. Tento čas však stojí za výsledok. Kuracie mäso je veľmi jemné a aromatické. Zloženie: Malé kuracie mäso, nakrájané na 8 kusov
Paradajka je zelenina, ktorú milujú mnohí. Z čerstvých paradajok sa dajú pripraviť chutné jedlá. Konzervujte paradajky na zimu a svoj stôl okoreňte chutným doplnkom akejkoľvek prílohy. Je to nevyhnutné Recept číslo 1: paradajky
Koláče boli vždy považované za symbol domáceho pohodlia, ich recepty sa dedia z generácie na generáciu. A vynikajúca aróma horúcich mäsových koláčov si vyžaduje rodinný čajový večierok. Je to nevyhnutné Pre skúšku: mlieko
Voňavé kuracie mäso v chrumkavej kôrke na vankúši z mladej zeleniny - vynikajúci a zdravý obed pre celú rodinu! Je to nevyhnutné - 1 malé kuracie mäso; - 20 ml olivového oleja; - 1 hlava cesnaku; - 1 citrón; - niekoľko vetvičiek čerstvého tymianu a rozmarínu
Kuracie mäso sa považuje za diétny produkt. Najmä prsia, ktoré sú prakticky bez tukov. Kuracie mäso sa varí veľmi rýchlo, najmä ak ho najskôr marinujete. Kuracie prsia - ako najlepšie ich opražiť Aby bolo kuracie jedlo skutočne diétne, musí sa vyprážať na minimálnom množstve oleja
Mäso z kuracích stehien patrí k cenným potravinovým produktom, pretože obsahuje kompletné bielkoviny a minerály potrebné pre ľudské telo. Nedodržanie príslušných požiadaviek na spracovanie a skladovanie hydinového mäsa môže spôsobiť otravu, a preto má fajčenie osobitné miesto
Vyskúšajte neobvyklé jedlo s názvom Terrine z menu reštaurácie. Toto veľmi výživné a lahodné studené predjedlo vyrobené z rôznych druhov mäsa určite vyhovie vašej chuti. Je to nevyhnutné - 200 gr. slanina; - 300 gr. Kuracie prsia
Popularita rybieho kebabu naberá na obrátkach. Toto jedlo je pripravené za krátky čas a chutí vynikajúco. Prospešné vlastnosti sú oveľa vyššie ako vlastnosti bravčového kebabu. Rybí šašlik nemôže nikoho ťažko prekvapiť. Ak ste to raz vyskúšali, nemôžete prestať
Fajčenie výrobkov je známe už dlho. Mäso bolo podrobené dlhodobému ošetreniu dreveným dymom, aby sa vytvoril antioxidačný účinok a potlačil rast škodlivých baktérií. Dnes sa fajčením dodáva mäsu jemná aróma a chuť. Kuracie mäso je veľmi obľúbené medzi milovníkmi údeného mäsa, ktoré sa dá fajčiť aj doma
Máločo kazí pečivo ako mŕtvy kvások. Aj keď na obale čítate, že droždie ešte nevypršalo, nezaručuje to, že je aktívne. Aby bolo pečivo „nadýchané“, aby cesto zaručene kyslo, venujte pár minút kontrole kvasníc a nebudete musieť s hlbokou ľútosťou posielať drahé jedlo do koša
Odborníci na výživu sa domnievajú, že by ste nemali vynechávať raňajky. Ráno je proces trávenia obzvlášť intenzívny, takže si môžete dovoliť pečivo, sladké nápoje, ovocie - jedlá, ktoré sú nežiaduce poobede. Nezabudnite na zdravú vlákninu a bielkoviny, ako aj na horúci nápoj, ktorý vám pomôže nabiť energiu na celý deň
Každý vie, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Existuje však množstvo potravín, ktoré by ste ráno nemali jesť. Čo by ste nemali ráno jesť? Inštrukcie Krok 1 Výhody kaše sú nepopierateľné, existuje však jedna výhrada - kaša musí byť prírodná
Klasické anglické raňajky nie sú len ranným jedlom, ale skutočnou tradíciou. Zloženie tohto výdatného taniera sa nezmenilo mnoho rokov. Vysokokalorické prísady, ako sú praženica, klobásy, klobása a chrumkavá slanina, vám umožnia zabudnúť na jedlo až do neskorých večerných hodín
Nič nepotrpí na vašu chuť do jedla ako štipľavá chuť, dráždivá vôňa a príťažlivý šalát. Šaláty sa považujú za perfektné jedlo pre zaneprázdnených ľudí. V prvom rade kvôli rýchlosti ich prípravy. Stačí zeleninu vopred prevariť, potom ju nakrájať, ochutiť olejom alebo majonézou a šalát je hotový
Od mnohých ľudí môžete počuť, že po prebudení si nemôžu „vziať nič do úst“. Jesť jedlo je pre nich takmer mučením. Nemalo by sa však zabúdať, že ranné jedlo poskytuje pohodu. Okrem toho od neho do veľkej miery závisí pracovná schopnosť. Ak človek odmietne raňajky, potom to môže spôsobiť nadváhu
Varené kuracie mäso je základnou zložkou mnohých šalátov. Napriek takmer úplnej absencii tuku zostáva chutný a šťavnatý, najmä keď je správne uvarený a spárovaný s vhodnými jedlami. Je to nevyhnutné sliepka; voda; soľ podľa chuti
Zelenina predávaná v supermarketoch sa zvyčajne pestuje pomocou chemikálií podporujúcich rast rastlín. Môžete si sami pestovať petržlen, kôpor alebo bazalku - v kvetináči na parapete. Hlavná vec je poznať podmienky ich kultivácie. Inštrukcie Krok 1 Kôpor Keďže kôpor je nenáročná rastlina, je celkom ľahké ho vypestovať
Bohatý kurací vývar má jedinečné liečivé vlastnosti. Je ideálny na obnovenie sily chorých ľudí v procese zotavenia a tiež dokonale zlepšuje stav tela oslabeného nachladnutím. Existuje niekoľko malých trikov, ktoré musíte vedieť, aby ste pripravili skutočne zdravý a chutný kurací vývar
Najdietnejším zo všetkých druhov mäsa je biele kuracie alebo kuracie filé, alebo, inými slovami, prsia. Táto časť kuracieho tela obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny, bielkoviny, aminokyseliny, celú škálu vitamínov a minerálov. Jeho obsah cholesterolu je veľmi nízky, takže kuracie filé je nepostrádateľnou súčasťou takmer každej stravy
Kuracie filé je najpreferovanejšou surovinou na prípravu lahodných a výživných jedál, ktoré sa ľahko asimilujú tráviacim systémom. Je známe, že zo živočíšnych produktov obsahujú iba niektoré druhy rýb menej cholesterolu ako kuracie mäso. Preto je kuracie filé považované za takmer najlepšiu možnosť častej konzumácie
Hydinové mäso sa používa na prípravu prvého a druhého kurzu, šalátov a aspiku. Obsahuje veľa cenných látok potrebných pre normálne fungovanie tela. Správne uvarené kurča vám prinesie veľké potešenie a úžitok. Kuracie mäso je jedným z najdostupnejších a najvýživnejších jedál
Kuracie krídla ponoríme do horúceho cesta, rýchlo orestujeme na arašidovom masle a je hotové šťavnaté chutné čínske jedlo. Krídla sú zvonka chrumkavé a zvnútra jemné, šťavnaté. Mali by sa podávať ako chutné občerstvenie alebo ako hlavné jedlo spolu so šalátom
Homár, tiež známy ako morský rak, je desaťnohý kôrovec. Názov „homár“má anglický pôvod a „morský rak“francúzsky pôvod. Pod týmito dvoma menami sa skrýva jeden a ten istý zástupca kôrovcov. Ako vyzerajú homáre Homáre môžu mať rôzne farby:
Kuracie mäso je výživný, chutný a nízkokalorický výrobok, ktorý je ideálny pre diétu. Je zdrojom bielkovín, aminokyselín, vitamínov a ľahko sa vstrebáva do tela. Užitočnosť kuracieho mäsa je nepopierateľná, rýchlo sa varí a jedlá sú vždy chutné a chutné
Z kuracieho mäsa sa dá pripraviť obrovské množstvo chutných a chutných jedál. Diéta, jemné kuracie mäso je právom považované za obľúbené jedlo väčšiny ľudí. Kuracie paličky sú najšťavnatejšou časťou kuracieho mäsa. Podávajte ich vyprážané na večeru a každý v domácnosti ocení vaše úsilie
Lahodná pizza s tenkou kôrkou je obľúbeným občerstvením mnohých detí i dospelých. Keď sa hosteska naučila, ako si ju sama varí, bude môcť navždy zabudnúť, čo je rozvoz pizze z kaviarne. Miska sa ukáže ako veľmi jemná a šťavnatá. Je to nevyhnutné Sýtená voda - 150 mililitrov
Popularita pizze neustále rastie, pretože na jej objednanie je potrebné uskutočniť jeden hovor a večera je hotová. Chuť tohto jedla však nie vždy zodpovedá očakávaniam. Môžete si ho však uvariť sami. Najdôležitejšie na pizze je cesto
Pizza je pomerne známe a populárne talianske jedlo na celom svete. Obľubu si získalo aj preto, že sa dá ľahko pripraviť doma. Existuje navyše veľa receptov, ktoré vám umožňujú veľmi rýchlo si pripraviť pizzu sami, napríklad „minútový“recept na pizzu
Deti i dospelí vždy radi jedia chutné pečivo. Nie je nič chutnejšie ako žemľa s horkou príchuťou. Keď nečakane prídu hostia, môžete si pripraviť vynikajúce mrazené buchty z lístkového cesta. Hotové mrazené cesto je na farme vždy užitočné. Je to nevyhnutné - mrazené lístkové cesto - mletá škorica - kryštálový cukor - zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Cesto rozmrazíme
Chudé cesto (môže byť bez droždia aj bez droždia) sa dá pripraviť nielen počas pôstu, ale aj kedykoľvek inokedy. Neobsahuje vajcia, mlieko, maslo ani margarín, vďaka čomu sú chudé cestá menej kalorické a vhodné pre diéty. Je to nevyhnutné Na kvasnicové cesto:
Skúsení výrobcovia pizze - talianski výrobcovia pizze - vždy vyvaľkajú cesto na pizzu do tenkého koláča, aby vytvorili lahodnú chrumkavú kôrku. Neapolčania dokonca požadovali, aby Európska únia prijala osobitný zákon, ktorý predpisuje určité normy pre pizzu
Baklažán je chutná a zdravá zelenina, ktorá obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Obzvlášť vysoký je v nich obsah draslíka, ktorý je nevyhnutný pre prácu srdca. Solené baklažány spestria zimné menu a budú sa hodiť k vareným zemiakom. Je to nevyhnutné - baklažán
Talianska kuchyňa je známa svojimi rozmanitými výrobkami z cesta. Spomedzi mnohých druhov cestovín majú cannelloni osobitné miesto. Tieto valčeky cesta pripomínajú veľké cestoviny, sú však pripravené inak - najčastejšie sú plnené a pečené. Je to nevyhnutné Pre cannelloni s baklažánom:
Parmigiano je klasické talianske jedlo pomenované podľa rovnomenného syra. Tradične sú hlavnou ingredienciou do tohto jedla baklažány, ale pečú sa tak, aby sa dali ľahko zameniť s niečím plniacim ako mäso alebo kuracie mäso. Je to nevyhnutné - 150 g syra Mozzarella
Plnená kyslá kapusta je úžasné predjedlo, vhodné ako na denné menu, tak aj na slávnostnú hostinu. Atraktívna vôňa korenia a žiarivé farby, nádherná chuť sú to všetko. Je to nevyhnutné - baklažán - 2 kg. - mrkva - 4 ks. - cesnak - 1 hlava - petržlen - 1 trs - zeler - 0,5 zväzku - zeleninový olej - soľ
Baklažán je vynikajúca a neuveriteľne zdravá zelenina, ktorá je ideálna na prípravu šalátov, občerstvenia a ďalších vecí. Preto nie je prekvapujúce, že veľa žien v domácnosti sa snaží tieto plody skladovať na budúce použitie konzervovaním, mrazením alebo sušením
Fanúšikovia melónového džemu by mali mať na pamäti, že vitamín B2, ktorý je obzvlášť bohatý na melón, sa pri tepelnom spracovaní nezničí, preto je melónový džem nielen pochúťkou, ale aj veľmi zdravým potravinovým produktom. Je to nevyhnutné - sklenené nádoby
Sušené slivky sú jedným z najobľúbenejších druhov sušeného ovocia, ktoré sa získava sušením sliviek. Vyrábajú sa z neho kompóty, vyrába sa džem a cukrovinky, ktoré sa pridávajú do rôznych dezertov. Sušené slivky sa navyše hodia k mäsu. Spoločné výhody sušených sliviek Tajomstvo sušených sliviek spočíva nielen v ich príjemnej chuti, ale aj v prítomnosti mnohých pozitívnych vlastností pre ľudský organizmus
Prune tklapi je gruzínsky marshmallow, ktorý sa konzumuje ako samostatná pochúťka a používa sa na prípravu ďalších jedál. Navrhujem, aby ste vyskúšali túto sladkosť. Je to nevyhnutné - veľké sušené slivky so semenami - 3 kg
Sušené slivky, ktoré sú sušenými slivkami, sú jedným z najobľúbenejších druhov sušeného ovocia. Tento chutný výrobok si zachováva takmer všetky prospešné vlastnosti čerstvého ovocia. Sušené slivky, bohaté na cenné látky, sú nevyhnutné v detskej a diétnej strave
Skúste vyrobiť rýchly, nenáročný a nákladovo efektívny kúsok, ktorý vás bude baviť celú zimu. Je to nevyhnutné - 1 kg sliviek; - 300-400 g cukru. Inštrukcie Krok 1 Konzerváciu sliviek začneme sterilizáciou téglikov, do ktorých ich zrolujeme
Jednou z možností zberu sliviek na zimu je zmrazenie. Bez ohľadu na spôsob zmrazenia je potrebné pripraviť bobule na tento proces. Opláchnite a dôkladne osušte. Odstráňte stopky, listy, roztriedte zelené a zhnité plody. Vhodné sú akékoľvek odrody
Nie každý záhradník sa môže pochváliť bohatou úrodou sliviek, ale ak sa ukázalo, že je skvelá, je potrebné správne zbierať bobule a pripraviť ich na uskladnenie. Kvalitné slivky sú zárukou ich dlhodobého konzervovania. Plody sliviek spravidla nedozrievajú súčasne, preto sa musia zberať v troch až štyroch krokoch
Deti aj dospelí milujú palacinky. Existuje veľa možností na podávanie palaciniek: s maslom, kyslou smotanou, džemom a dokonca aj kaviárom. Varte tiež palacinky s rôznymi plnkami, napríklad s vareným kondenzovaným mliekom, mäsom, tvarohom alebo sladkým ovocím
Príprava kotlety nebude trvať veľa času, takže sa môžu podávať ako na sviatočný stôl, tak aj na pravidelnú rodinnú večeru. Bude stačiť akékoľvek mäso (sviečková, krkovička, šunka), hlavné je, že v nej nie je veľa hustých žíl alebo filmov. Je to nevyhnutné Produkty:
Len málo ľudí si môže odoprieť potešenie z jedenia palaciniek. Jedia sa s maslom a kyslou smotanou, džemom a džemom, plnené mletým mäsom a tvarohom. Rozsah fantázie pri podávaní palaciniek je skutočne nekonečný. Aby ste chuť tohto úžasného jedla ešte viac spestrili, pokúste sa k nemu pripraviť originálne omáčky
Palacinky sú podľa mňa najjednoduchšie maškrty, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť. Existuje veľa variácií tohto jedla. Ponúkam vám jednu z nich - palacinky pečené na jablkách. Je to nevyhnutné - jablko - 2-3 ks; - pšeničná múka - 1 pohár
Jeseň je „najteplejším“obdobím zberu úrody! September je mesiacom hubárskej sezóny, takže je čas pridať do prasiatka pre všetky ženy v domácnosti osvedčenú metódu nakladania russule. Teraz je našťastie veľa takýchto húb. Na 1 kilogram húb budete potrebovať:
Existuje obrovské množstvo receptov na palacinky. Dávam do pozornosti ešte jednu. Pripravte marockú palacinku s názvom Bagrir. Toto jedlo vás príjemne prekvapí svojou jemnou a ľahkou textúrou. Je to nevyhnutné - krupica - 1, 5 pohárov
Neobvykle chutný a jemný koláč „Count Ruins“- sladká chuť pusinky namočenej v smotane na kondenzovanom mlieku doplnená orechmi a sušenými slivkami dodáva pikantnú kyslosť. Je to nevyhnutné - bielkovina z 3 vajec - 1, 5 šálok cukru - plechovka kondenzovaného mlieka - maslo 200 g - pol pohára sušených sliviek - pol pohára vlašských orechov - 1 polievková lyžica
Torta z grófskych ruín je už mnoho rokov veľmi populárna. Pripravujú ho v rôznych variáciách obe gazdinky vo svojich kuchyniach a cukrári v továrňach. Tortu zo zrúcanín Earla si môžete pripraviť doma podľa osvedčeného klasického receptu. Suroviny na prípravu koláča:
Kulich bez glazúry vyzerá nudne a obyčajne, zatiaľ čo elegantne vyzerá viac prezentovateľne a zodpovedá svätej dovolenke. Pripravte si tri druhy polevy, ktoré sa líšia farbou, textúrou a chuťou, a za jasného veľkonočného rána prekvapte všetkých neobvyklosťou tradičného pečiva
Mnoho ľudí si myslí, že košíček je pečený výrobok, ktorý musí mať určitý tvar, čo znamená, že ak taký tvar nebude, košíček nebude fungovať. Nepopierajte však potešenie z rozmaznávania sa s košíčkom, aj keď nemáte po ruke špeciálnu formu. Je to nevyhnutné 3 šálky preosiatej prémiovej múky
Ľanový olej je veľmi prospešný, pretože obsahuje veľa esenciálnych mastných kyselín vrátane omega-3. Tento výrobok sa používa v malom množstve a výlučne v surovom stave. Ľanový olej si môžete kúpiť v lekárni, niekedy sa však predáva aj v obchodoch s potravinami
Rozhodli ste sa dopriať sebe a svojim blízkym niečo lahodné. Vynikajúci koláč General je na to ideálny. Toto je veľmi ľahký a chutný recept na tortu. Je to nevyhnutné dva poháre múky tri poháre cukru 4 vajcia jeden pohár kyslej smotany 300 gr
Baklažán je možné vyprážať, nakladať, soliť, jesť v šalátoch, podávať ako predjedlo a ako prílohu. Existuje mnoho rôznych receptov na nakladanie baklažánu - koniec koncov, táto zelenina s orieškovou príchuťou dokáže vyzdobiť a doplniť mnohých svojich kolegov
Ako vyrobiť koláč z dostupných produktov a zároveň prekvapiť hostí? Trochu histórie, trochu fantázie a prístupný postupný recept na výrobu koláča s čokoládou - to všetko poteší priateľov a rodinu. Milovníci čokoládových pochúťok ocenia skvostnú piškótu Sacher
Grilovaná zelenina je mimoriadne chutná a aromatická. Okrem toho sú tiež veľmi užitočné. Je však dôležité vopred ich marinovať. To sa dá urobiť podľa jedného z niekoľkých receptov. Pikantný recept Tento recept sa odporúča pre grilovanú zeleninu, aby mala slanú chuť
Najčastejšie baklažány v Rusku sú podlhovasté a fialovej farby. Baklažán bol pôvodne malé biele ovocie, veľkosťou porovnateľné so slepačím vajcom, odtiaľ pochádza aj anglický názov baklažán (vaječná rastlina). Baklažány sú chutné a výživné a môžu sa podávať ako príloha a ako hlavné jedlo
Otázka, ako pripraviť baklažán na zimu, vyvstáva u mnohých žien v domácnosti, pretože chcú rozmaznávať blízkych niečím neobvyklým a chutným, okrem tradičného kaviáru vyrobeného z tejto zeleniny. Baklažány na zimu, chuťovo pripomínajúce nakladané huby, budú vynikajúcim občerstvením a ozdobia stôl, a to ako počas pracovných dní, tak aj cez sviatky
Konzervovaný baklažán v zime je darom z nebies pre každú príležitosť. Bazalka v recepte dodáva úžasnú arómu a chuť. Je to nevyhnutné - baklažán - 1 kg; - červené paradajky - 0,5 kg; - cesnak - 4 strúčiky; - čerstvá bazalka - 4 vetvy
Ukha je tradičné teplé ruské jedlo z rýb. Na svete neexistovali žiadne obdoby a na svete nie je žiadna iná kuchyňa. Toto jedlo sa líši od ostatných rybacích polievok sortimentom výrobkov a spôsobom prípravy. Ukha sa pripravuje iba z jedného druhu rýb a nemôžete do nej pridať olej, praženú cibuľu, múku a cereálie
Ukha je horúci vývar z čerstvých rýb. Odporúča sa varenie polievky z malých rýb. Z morských rýb sa k rybej polievke hodia ostrieže, mník obyčajný, merú, kranas, morský kohút atď. Z riečnych rýb sa oplatí použiť plotice, pražmy, plotice a tiež slede všetkých druhov
Ostružiny, či už záhradné alebo divoké, sú chutné a zdravé v akejkoľvek podobe. Ale ak môžete jesť čerstvé černice iba v auguste až septembri, konzervované jedlá z nich vám umožnia dopriať si toto potešenie aj v zimno-jarnom období. Zmrazenie je jednou z najvýhodnejších metód konzervácie, ktorá umožňuje úplné zachovanie všetkých prospešných vlastností černíc
Ukha je tradičné ruské jedlo, ktoré z nejakého dôvodu vždy chutí lepšie, ak je varené a konzumované v prírode. Možno je to všetko o čistom vzduchu a relaxačnej atmosfére. Ale veľmi dôležité je tiež to, čo sa v tomto prípade varí na ohni a vždy z čerstvo ulovených rýb
Červené ryby zahŕňajú jemné druhy zástupcov čeľade jeseterovité. V bežnej reči sa tento názov zvyčajne používa na označenie členov rodiny lososov. Najčastejšie spadá do tejto klasifikácie ružový losos, losos, losos, chum losos a pstruh. Stojí za zmienku, že napriek názvu nemusí byť mäso takýchto rýb sfarbené do červena
Halušky sú pomerne populárne jedlo. Okrem toho je toto jedlo veľmi pohodlné, pretože ho možno pripraviť na budúce použitie a dlho skladovať v mrazničke. Ak vás už unavujú obvyklé mäsové knedle, vyskúšajte rybaciu verziu. Ako pripraviť rybie knedle z pollocku alebo tresky Budete potrebovať:
Ukha je tradične ruské prvé jedlo. Väčšinou sa táto polievka pripravuje zo šťuky, ale vezmeme si kapra a ostrieža. Tiež sa to ukáže ako vynikajúce. Nespornou výhodou tejto polievky je, že sa rýchlo varí - iba pol hodiny. Ako teda uvariť rybaciu polievku z čerstvých riečnych rýb?
Brány - otvorené koláče na ražnej múke s rôznymi plnkami (kaša, tvaroh, bobule), ktoré sa pečú v Karélii, v Pomorie. Cesto sa miesi bez droždia, takéto koláče sa pečú veľmi rýchlo a na prvé chody alebo na dezert je lepšie ich podávať čerstvé
Rýchlosť kysnutia mlieka závisí od rôznych faktorov, ktoré sú reaktorom procesu zrážania mliečnych bielkovín. Mliečna bielkovina (alebo kazeín) sa úplne rozpustí v mlieku a keď sa kysne, uvoľní sa. Zrážanie mlieka je dosť zložitý mikrobiologický proces
Piškóta je vynikajúca a čokoládová piškóta ešte chutnejšia. Čokoládový piškótový koláč je dobrý, pretože je veľmi ľahký a dostatočne rýchly na prípravu, pričom inšpiruje svojou vôňou a vzhľadom. Je to nevyhnutné - 6 vajec - 1 polievková lyžica
Sacharidy sú dôležitým prvkom v ľudskom tele, ktorý mu dodáva energiu. Ich nedostatok môže spôsobiť narušenie fungovania mnohých orgánov a nadbytok zvyčajne vedie k nadmernej hmotnosti. Aby ste si dodali tieto látky a zároveň nepoškodili svoju postavu, je dôležité konzumovať čo najviac komplexných sacharidov, pretože sa považujú za zdraviu najpriaznivejšie
Kalach je výrobok z múky, ktorý má zvyčajne tvar visacieho zámku s okrúhlym putom. Predtým v Rusku sa takéto rožky predávali na každom rohu. Mešťania ich jedli držaním tejto kľučky. Je zaujímavé, že pero sa nejedlo, ale vyhodilo alebo sa dalo žobrákom
Existuje veľa receptov na syrové polievky, medzi ktorými si každý nájde to svoje. Od ostatných polievok sa líšia rýchlosťou, ľahkou prípravou a výživovými hodnotami. Jedným z najobľúbenejších receptov je syrová polievka s hubami. Je pripomínaný pre svoju mimoriadnu arómu a príjemnú textúru
Táto syrová polievka je ideálna na výdatné letné jedlo. Je pripravený ľahko, ale ukazuje sa, že je to skutočná radosť. Je to nevyhnutné - 4-5 stredných zemiakov - 250 g mletého mäsa - 250 g smotanového syra Philadelphia - 150 g šampiňónov (čerstvé, z džbánu alebo sušené) - soľ - korenie Inštrukcie Krok 1 V hrnci, v ktorom budeme polievku variť, privedieme vodu k varu
Brioche je jedlo francúzskej kuchyne. Je to žemľa z kvasnicového cesta s prídavkom masla a ďalších zložiek. Navrhujem pripraviť vynikajúce syrové briošky. Miska je neskutočne chutná. Nie je to také náročné pripraviť sa, ale trvá to nejaký čas
Hubová polievka sa pripravuje rýchlo, ľahko a jednoducho a čo je najdôležitejšie, lacno. Ak ste sa to raz pokúsili uvariť a zaobchádzať so svojimi príbuznými, nebude to pre nich konca. Príbuzní vás požiadajú, aby ste ho uvarili viackrát. Pretože je to ľahké, výdatné a chutné jedlo pre milovníkov húb a krémového syra
Vyprážané zemiaky s hubami je fráza, ktorá môže vyvolať brutálny apetít! A to nie je prekvapujúce, pretože toto jedlo je neuveriteľne chutné a uspokojujúce, ale iba ak je správne uvarené. A existuje veľa spôsobov varenia, aj napriek zdanlivej jednoduchosti pokrmu
Mnoho z nás miluje medové huby v akejkoľvek podobe: varené, vyprážané alebo do polievky. Ale medové huby varené so zemiakmi sú vynikajúcim jedlom, ktoré sa dá uvariť celkom rýchlo. Aby ste mohli pripraviť také majstrovské dielo, nemusíte mať špeciálne kulinárske vlohy
Okolnosti sa niekedy vyvinú tak, že je potrebné vybičovať nejaké mimoriadne jedlo, aby sa liečili a zároveň prekvapili neočakávané hostí. Pečené zemiaky s hubami sa môžu stať takýmto jedlom. Môže pôsobiť ako príloha aj ako hlavná pochúťka. Jeho výhodou je, že po vychladnutí je ešte chutnejšie
Huby sú úžasným produktom, ktorý premení každé jedlo na majstrovské dielo. S ich prídavkom môžete variť julienne, guláš, kaviár, polievku, zeleninový guláš, šaláty, rezne, knedle, koláče. Chutné občerstvenie sa získava aj z húb. Hubové placky Na raňajky si môžete pripraviť ľahké hubové placky
„Tichý lov“, ako sa často nazýva hubárčenie, je sám o sebe príjemný. Ale rovnako príjemný môže byť aj zber húb na zimu. Jednou z najstarších a najdostupnejších metód je solenie. Existuje veľa receptov. Solenie môže byť studené aj horúce, aké korenie dať a či ich vôbec dať - každá gazdinka sa rozhodne sama, podľa chutí tých, ktorí tieto huby budú jesť
Chutná pohánková kaša s hubami je klasikou žánru. V pomalom sporáku sa toto jedlo ukáže ako obzvlášť chutné. Ale môžete dať pohánke zvláštnu, pikantnú chuť, ak pridáte sušenú bazalku. Je to nevyhnutné - 2 poháre obilnín - 4 poháre vody - 300 gramov mrazených alebo čerstvých húb - 2 cibule - 3 lyžice rastlinného oleja - 1 čajová lyžička suchej modrej bazalky - soľ a korenie podľa vkusu, iné sušené bylinky môžu Inštrukcie Krok 1 Huby nakráj
Rozmrazovanie mäsa je dosť zdĺhavý proces. V situácii, keď urgentne potrebujete uvariť mäsové jedlo, a na to je veľmi málo času, musíte vedieť, ako rozmraziť mäso v krátkom čase. Inštrukcie Krok 1 Mnoho moderných mikrovlnných rúr je vybavených funkciou expresného rozmrazovania
Kukuricu je možné pripraviť na budúce použitie. Najchutnejšou možnosťou je morenie. Pre neho sú vhodné zrelé alebo veľmi mladé uši a tiež lúpané zrná. Do kukurice sa môže pridať iná zelenina a korenie, aby sa zmenila chuť misky. Mladá konzervovaná kukurica Pre toto jedlo budete potrebovať veľmi mladé, ešte nezrelé uši - majú jemnú chuť a príjemne chrumkajú na zuboch
Zmrazte takmer akúkoľvek zeleninu. Ani zemiaky pripravené určitým spôsobom nestratia po mrazení svoje vlastnosti. Zelení sa tiež budú dobre udržiavať pri mínusových teplotách. Je to nevyhnutné - zelenina; - nôž; - vrecká na mrazenie
Kôpor a petržlen, koriander a bazalka … Je nemožné si predstaviť takmer akékoľvek chutné a aromatické jedlo bez použitia bylín. Ale problém je v tom, že v chladničke, aj pri správnom skladovaní, strácajú zelené sviežosť a užitočné vlastnosti po dobu 5-6 dní
Čas od času nájdete na regáloch supermarketov a obchodov exotické výrobky a medzi nimi aj vzácnu zeleninu. Mali by byť súčasťou vašej stravy, pretože táto zelenina obsahuje veľa užitočných látok. Vzácna, ale mimoriadne zdravá zelenina. Inštrukcie Krok 1 Začnime artičokom
Kuracie srdce je zdravý diétny produkt bohatý na bielkoviny a mikroelementy potrebné pre ľudské telo. Zároveň obsahujú iba 160 kalórií na 100 g hmotnosti, čo nemôže inak ako potešiť krásne dámy. Pripravte si na obed lahodný kebab, cestoviny v námorníckom štýle alebo si jednoducho duste kuracie srdce v chutnej omáčke
Ovsené vločky sú skvelým začiatkom dňa. Ale aby sa nenudila, budete si musieť toto zdravé jedlo spestriť. Varte kašu vo vode alebo mlieku, pridajte do nej med, smotanu, ovocie a orechy. Po zvládnutí receptu na lahodné ovsené vločky môžete experimentovať bez obmedzení
Nie nadarmo sa ovsené vločky považujú za jednu z najužitočnejších - obsahuje veľa stopových prvkov a vitamínov potrebných pre zdravie. Avšak ako každé iné jedlo, aj ovsené vločky obsahujú určité množstvo kalórií. Preto by tí, ktorí sledujú svoju postavu, mali správne konzumovať
Palacinky sú originálnym ruským jedlom. Mnoho ľudí si pamätá, ako ich pre nás v detstve pripravovali naše staré mamy. V modernom svete sa objavuje veľa nových receptov. Tento recept ukazuje, ako zdokonaliť obľúbené palacinky každého a pripraviť veľmi sladký a lahodný koláč
Na základ takého koláča môžete použiť akékoľvek sušienky, rozdrvené na malé drobky. Namiesto jahôd môžete použiť akékoľvek sezónne ovocie a bobule. Jemný a ľahký dezert osloví mnohých. Je to nevyhnutné - jahody 300 g; - želatína 2 lyžice
Vedci nesúhlasia s užitočnosťou raňajok (či už sú potrebné, alebo nie). Niektorí tvrdia, že ľudské telo je fyziologicky naladené na hladné ráno, zatiaľ čo iní sú si jednoducho istí, že raňajky dodajú energiu, takže by to malo byť uspokojivé
Zmrzlina je obľúbenou pochúťkou mnohých detí. Ukazuje sa, že je veľmi ľahké si ho uvariť doma. Musíte len poznať jednoduché recepty a odporúčania. Je asi veľmi málo ľudí, ktorí by zmrzlinu nemali radi. Koniec koncov, je to chuť nášho bezstarostného detstva
Ovsené vločky sú veľmi cennou potravinou pre udržanie zdravého tráviaceho systému a vynikajúcim zdrojom antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom a odstraňujú toxíny z tela. Ovsené vločky sú užitočné pre absolútne každú vekovú kategóriu - dospelých, deti i starších ľudí
Mliečne jahňacie pečené v rúre so zemiakmi je klasická kombinácia mäsa a zemiakov, ktorá vás prekvapí novými príchuťami. Vy aj vaši hostia budete spokojní. Je to nevyhnutné -900 gramov jahňacieho mlieka (stehno alebo filé); -4 veľké zemiaky
Na príklade tohto receptu môžete variť nielen jahňacie mäso, ale aj bravčové, hovädzie a kuracie mäso. Hlavným tajomstvom jedla je pôvodná horčicová kôra, ktorá dodáva neobvyklú chuť a arómu mäsu a zemiakom. Je to nevyhnutné - jahňacie mäso (alebo hovädzie, bravčové, kuracie) - horčica - zemiaky - 2 lyžice
Pečený morský vlk je zdravé diétne jedlo. Nemusíte tráviť veľa času varením, stačí pripraviť suroviny a vložiť ryby do rúry, po ktorej môžete bezpečne vyraziť na prechádzku. A potom prišiel - a okamžite k stolu. Je to nevyhnutné 1 kg morského vlka, 6 zemiakov, 2 cibule 3 paradajky, trochu soli trochu čierneho korenia, nejaké suché korenie, 4 lyžice
Za jeho vlasť sa považuje Grécko. Miestnym obyvateľom nechutí a používajú ho pri príprave mnohých jedál. Teraz sa táto ryba vďaka svojmu zloženiu potravy rozšírila do celého sveta. Chuť morského vlka je jemná a jemná, kostí je veľmi málo a aké dobré je, keď sa pečie … Mmm … iba sa topí v ústach
Tu je recept na jednoduchý a chutný cookie založený na citróne. Doprajte svojim blízkym čaj s touto aromatickou pochúťkou. Je to nevyhnutné Povinné: 250 gramov múky (možno budete potrebovať trochu menej alebo viac), 100 g cukru (pre tých, ktorí majú chuť na sladké - je možné 150 g), 100 gramov studeného masla pol citróna so šupkou, ale bez semien, 0,5 lyžičky prášku do pečiva, 2 vajcia - jedno do cesta, druhé na poťahovanie, vanilkový cukor (1 lyžič
Khychins sú tradičné jedlo z Karachai-balkánskej kuchyne, ktoré je súčasťou každodennej stravy horských osadníkov. Sú to veľmi tenké rolované tortilly, napríklad s mäsovou alebo zemiakovo-tvarohovou plnkou. Je to nevyhnutné Pre skúšku:
Na varenie ružového lososa potrebujete minimum výrobkov. Už sama o sebe je táto ryba veľmi chutná, bez ohľadu na to, či solíte ružového lososa alebo či ho pečiete. Pečenie ružového lososa je veľmi jednoduché, ukáže sa vynikajúco a rýchlo! Zloženie:
Rolky z morského vlka s omáčkou ber blanc sú tradičným francúzskym jedlom. Na zálievku sa používa zmes bieleho korenia a suchého vína. Vďaka tejto kombinácii morský vlk získava neobvyklú pikantnú chuť. Je to nevyhnutné - filé z morského vlka - 200 g zelenej špargle - biele korenie - 100 g koreňa zázvoru - zelené cibule - olivový olej - 60 g sušených paradajok - 150 ml suchého bieleho vína - 200 ml rybieho vývaru - 150 g masla - citrónová šťa
Tradične sa morský vlk s bazalkovou kôrkou a pečenými zemiakmi považuje za talianske jedlo. Podobné recepty však nájdeme aj v čínskej, francúzskej a ruskej kulinárskej kultúre. Je to nevyhnutné - ryba morského vlka - 80 g zelenej bazalky - morská soľ - olivový olej - 15 g píniových orieškov - 30 g parmezánu - 2 strúčiky cesnaku - 20 g strúhanky - 1 citrón - zemiaky - tymián - 1 hlávka šalotky alebo cibule Inštrukcie Krok 1 Morsk
Pečené ryby sú naozaj chutné a zdravé. Kapor uvarený v rúre nebude od vás vyžadovať veľa času a úsilia a nebude vás nútiť premýšľať o kalóriách navyše, ale poteší vás vynikajúcou chuťou a príjemnou vôňou. Je to nevyhnutné - 1 kapor (s hmotnosťou približne kilogram) - 2 paradajky - 1 citrón - 1 cibuľa - kôprová zelenina - olivový olej - fólia na pečenie - korenie, soľ, kmín, muškátový oriešok Inštrukcie Krok 1 Kapra očistíme a zbavíme vn
Burrito je národné mexické jedlo, ktorým sú tenké pšeničné koláče s rôznymi plnkami. Tradične sa podávajú s horúcou omáčkou na tequilu alebo pivo. Je to nevyhnutné - 10 pšeničných koláčov (tortilly); - 400 g mletého mäsa; - 100 g konzervovanej kukurice
Diétny kapor varený vo fólii je vhodný nielen na večeru alebo obed s rodinou, ale aj na špeciálnu príležitosť. Recept je veľmi jednoduchý, vyskúšajte a berte na vedomie. Je to nevyhnutné - 1 kapor (hmotnosť asi 1 kg), - 1 stredný citrón, - 1 stredná cibuľa, - soľ podľa chuti, - čierne mleté korenie podľa chuti
Kapor má veľmi jemné a neuveriteľne chutné mäso a ani množstvo malých kostí nezastaví skutočných gurmánov v ich túžbe ochutnať túto chutnú rybu. Skúste ho uvariť orientálnym spôsobom v pikantnej omáčke alebo ho upečte pod zeleninovým kožúškom vo fólii a zažijete skutočné gastronomické potešenie
Dusené zemiaky s mäsom, jedlo je veľmi chutné a uspokojujúce. Pripravuje sa rýchlo a ľahko a bude skvelou voľbou na zimnú večeru. Je to nevyhnutné Mäso - hovädzie mäso (hrudník) alebo bravčové mäso (rebierka) krk) - 1 kg, Stredná cibuľa - 3 kusy, Priemerná dve mrkvy, Zemiaky - 1 kg Rastlinný olej - 100 - 150 ml, Paradajková pasta - 3 lyžice Soľ korenie korenie čerstvé bylinky
Varenie vynikajúcich zemiakov s mäsom v multivarke je také ľahké ako lúpanie hrušiek! A radosť z vašej domácnosti nebude mať žiadny limit. Je to nevyhnutné Zemiaky -7-8 kusov Hovädzie alebo chudé bravčové mäso - asi 400 gramov Žiarovka Sušená bazalka Soľ Korenie Maslo Inštrukcie Krok 1 Mäso nakrájajte na malé kocky alebo prúžky (podľa ľubovôle)
Zajačie mäso je nielen chutné, ale aj veľmi zdravé - obsahuje veľa prvkov potrebných pre človeka. Dusený zajac nie je veľmi mastný a jemný a je dokonalý nielen pre alergikov, starších ľudí, deti, ale aj pre dojčiace matky. Je to nevyhnutné zajac
Zemiaky s mäsom sú výdatné a chutné jedlo, ktoré bude vyzerať skvelo ako na sviatočnom, tak aj na každodennom stole. Na jeho prípravu si môžete vziať akékoľvek mäso. Je to nevyhnutné Recept číslo 1: zemiaky - 1 kg; papriky - 3 ks
Champ je tradičné írske jedlo. Existujú tri možnosti jeho prípravy - klasická, s kapustou a rutabagou. Je to nevyhnutné - 1 kg zemiakov - 70 g masla - 200 ml mlieka - zelené cibule - soľ - Mleté čierne korenie Inštrukcie Krok 1 Zemiaky uvaríme v mierne osolenej vode do mäkka
Dusené zemiaky sa hodia takmer k akejkoľvek zelenine. A vďaka koreniu sa takéto jedlo ukáže ako veľmi voňavé. Pre toto jedlo existuje veľa rôznych možností varenia. Klasický recept na dusené zemiaky so zeleninou Zloženie:
Dusené zemiaky sú pokrmom, ktorý možno pripísať každodennému aj sviatočnému jedlu. Ľahko pripravené výživné zemiaky s mäsom už dávno ocenili fanúšikovia lahodného jedla. Okrem toho je toto jedlo veľmi jednoduché na prípravu. Je to nevyhnutné - zemiaky - 1 kg - mäso - 0,5 kg (bravčové, kuracie alebo oboje) - mrkva - Cibuľa - Bobkový list - korenie podľa ľubovôle - zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Mäso nakrájajte na kúsky, soľ, korenie a p
Chum losos je veľká morská ryba z tichomorskej rodiny lososov s červeným mäsom a príjemnou chuťou. Mäso z čumu je vhodné na solenie, vyprážanie, ale je veľmi chutné a jemné vďaka údeniu. Pred údením však musia byť ryby správne osolené, aby sa nestali tvrdými a suchými
Morské ryby pečené v rúre sú jedným z najjednoduchších teplých jedál na prípravu. Okrem toho je tiež veľmi užitočný. Obsahuje veľké množstvo stopových prvkov a vitamínov potrebných pre človeka. Pollock pečený so syrom a cibuľou je ideálny ako samostatné jedlo
Grilované kuracie krídla sú dokonalým občerstvením k pivu. Či už organizujete hlučný večierok, idete na piknik mimo mesta alebo len sledujete futbal v televízii s priateľmi, vaše červené, voňavé krídla sa vašim priateľom, rodine a priateľom určite budú páčiť
Pizza je vynikajúca, výdatná, jednoduchá a všestranná. Môže sa podávať na raňajky, na obed alebo na večeru. Taliani sú dobrí kuchári, ale domáca verzia tohto jedla je vždy lepšia. Domáca pizza je hustá, má veľa lahodných polev a je vyrobená z vašich obľúbených ingrediencií, ktoré sú k dispozícii
Pizza je v ruskej kuchyni veľmi obľúbená kvôli dostupnosti surovín a bohatosti pokrmu. Ak si chcete rýchlo a ľahko pripraviť pizzu doma, stačí mať rúru alebo dokonca panvicu s vysokými bokmi. Pokiaľ ide o náplň, bude slúžiť ako čokoľvek, čo zostane vo vašej chladničke
Chcete sa vyskúšať pri výrobe syra? Potom začnite tvarohom s cesnakom a bylinkami. Existuje veľa možností na varenie doma. Môžete použiť jedno korenie alebo zmiešať rôzne bylinky. Na varenie použite ovčie mlieko, ktoré dodá hotovému výrobku zvláštnu pikantnosť a bylinky a cesnak svojou arómou naplnia domáci syr
Pizza je symbolom talianskej kuchyne, ktorá sa dnes stala nepostrádateľným pokrmom nielen pre každé americké rýchle občerstvenie, ale napríklad aj ruské rodinné či priateľské posedenia. Navyše, výroba tohto otvoreného koláča je rýchla a ľahká
Na prípravu pizze môžete použiť akýkoľvek typ cesta. Ale aby ste ho rýchlo uvarili, kvasnicové cesto nebude fungovať. A môžete samozrejme použiť akúkoľvek plnku a pridať vždy tvrdé druhy syra. Je to nevyhnutné Príprava cesta:
Šľahačka sa môže použiť ako samostatný dezert, dá sa ňou ozdobiť a naplniť koláče a koláče a dá sa z nej pripraviť zmrzlina. Ale namiesto vzdušnej, sviežej pochúťky môžete skončiť maslom, ak nepoznáte niektoré z tajomstiev. Je to nevyhnutné Šľahačka:
Pusinka je slávnostná snehovo biela torta, skutočná chrumkavá pochúťka. A aby ste sa vzdialili od klasického monochromatického formátu pusiniek, spestrite svoj dezert originálnou dekoráciou. Ako teda pripraviť domácu pusinku „Bringing“. Je to nevyhnutné - bielka z troch vajec, - jeden pohár kryštálového cukru, - 30 gramov rozpustenej čokolády na ozdobenie očí
Rolky s červenou rybou sú také chutné, že dlho nezostanú na sviatočnom stole. Losos, pstruh alebo sockeye losos sa zvyčajne berie ako červená ryba a balí sa do pita chleba so zeleninou. Skúste ale urobiť lososovú roládu bez pita chleba. Je to nevyhnutné - 400 g slaného filé z lososa
Recept je svojský, ale vaši hostia budú milo prekvapení vzhľadom a chuťou tohto jedla. Varia všetko na mriežke, ale také chobotnice ste určite nevarili. Je to nevyhnutné Gril na drevené uhlie, balíček na drevené uhlie, jatočné telá čerstvých kalamárov - 1 kilogram, ocot 9% - 100 mililitrov, cesnak - 4 strúčiky, rastlinný olej - 2 lyžice, paradajková pasta alebo kečup - 4 lyžičky, koriander - 2 lyžičky, zmes suchých paprík - 2 čajové lyžičky, čierne mleté koreni
Knedle Gyoza pochádzajú z Japonska a je veľmi ľahké ich pripraviť, pretože cestové knedle sa predávajú v každom väčšom supermarkete. Halušky sú vynikajúce vďaka lahodnej náplni. Je to nevyhnutné - cesto na gyozu - 25 kusov; - 200 g mletého bravčového a hovädzieho mäsa
Dospelí aj deti milujú cukrovú vatu. Najčastejšie sa kupuje hotová, ale ak je to žiaduce a k dispozícii je potrebné vybavenie, môžete to urobiť sami. Je to nevyhnutné Kryštálový cukor Voda Ocotová esencia Potravinárske farbivá Stroj na cukrovú vatu Vedro Inštrukcie Krok 1 Vypočítajte množstvo kryštálového cukru
Tradičný guláš je pikantná bohatá polievka maďarskej kuchyne. Recept na guláš obsahuje také základné ingrediencie ako paradajky, feferónka a sladká paprika a cibuľa. Guláš, známy z detstva, je známe druhé jedlo, ktoré pripomína mäsové základy, spravidla sa dusilo v latke dosť dlho
Podľa kulinárskych odborníkov sa dá najchutnejší guláš pripraviť iba z jemného teľacieho mäsa. Ale také mäso nie je vždy po ruke. Často sa z chudého bravčového mäsa vyrába guľáš, ktorý pokrm vôbec nekazí. Guláš je vynikajúci. Je to nevyhnutné Bravčové mäso - 0,7 kg
Cestoviny sú jedlo, ktoré mnohí nemôžu odmietnuť. Vo svojej čistej podobe toto jedlo s najväčšou pravdepodobnosťou nevzbudí nadšenie medzi skutočnými labužníkmi, ale cestoviny so zeleninou budú príjemným prekvapením a ozdobou každého stola. Je to nevyhnutné - 2 ks cibuľa
Šalát Olivier vznikol vďaka francúzskemu šéfkuchárovi Lucienovi Olivierovi, slávny kulinársky špecialista však nikdy neprezradil tajomstvo svojho pokrmu. Recept na šalát bol prvýkrát publikovaný v roku 1897 v kuchárskej knihe. Následne vzniklo veľa receptov na tento obľúbený šalát
Guláš je tradičné maďarské jedlo. Vzniklo ako jednoduché a výdatné jedlo pre pastierov a poľovníkov a stalo sa pýchou národnej kuchyne. Ako každé tradičné jedlo, aj guláš má veľa variácií. Medzi kulinárskymi expertmi pokračuje debata, či je guláš polievka alebo guláš, obe verzie spája iba jedna vec - jedlo by malo byť veľmi husté a bohato ochutené paprikou
Všetky gazdinky milujú guláš pre jeho jednoduchosť a praktickosť pri príprave. Guláš s prívarkom, aj keď je to najjednoduchšie jedlo, je veľmi chutný. Je to nevyhnutné - 0,7 kg hovädzej sviečkovice; - 15 g múky; - Mleté čierne korenie
Mnoho ľudí nemá rád hovädzie mäso, pretože je dosť tvrdé. To sa dá napraviť, ak ho správne uvaríte. Navrhujem, aby ste z tohto mäsa pripravili hubový guláš s vínom. Vďaka duseniu bude hovädzie mäso veľmi jemné a aromatické. Je to nevyhnutné - hovädzie mäso - 800 g
Bravčové koleno je jedlo, ktoré sa pripravuje v mnohých kuchyniach sveta. Je chutný, aromatický a hlavne lacný. Bravčová stopka sa hodí k rôznym prílohám, čerstvej a nakladanej zelenine. Všeobecne je to veľmi slušné jedlo, ktoré by bolo fajn naučiť sa variť Je to nevyhnutné - bravčové koleno - 1 ks
Pečené bravčové koleno je vysokokalorické jedlo. Jeho príprava bude trvať veľa času, ale výsledok stojí za to. Na chladný zimný večer podávajte na večeru pečené bravčové koleno. Vôňa a chuť tohto jedla zhromaždí celú rodinu za stolom a urobí váš domov ešte pohodlnejším
Bravčové koleno nájdete v každom obchode, ktorý má mäsovú časť. Cena stopky je nízka, ale nie všetky ženy v domácnosti ju vedia chutne uvariť. V skutočnosti sa výrobok ľahko pečie v rúre, hlavnou vecou je mať po ruke osvedčený recept. Je to nevyhnutné - bravčová stopka - 500 g (obyčajne stopky vážia viac, odporúča sa zvoliť najmenšiu v obchode)
Bravčové koleno pečené s medom a sójovou omáčkou je skvelým horúcim pokrmom na novoročný stôl. Šťavnaté, chutné a aromatické mäso nenechá nikoho ľahostajným, bude si ho obľúbiť aj symbol budúceho roka, Žltý pes. Je to nevyhnutné - 1 koleno ošípanej (asi 1 kg)
Huby shiitake sa často používajú v orientálnych jedlách. Je to chutná a zdravá prísada do mnohých japonských, čínskych a thajských jedál. Teraz si môžete doma pripraviť veľa jedál. Huby shiitake môžeme kúpiť čerstvé, sušené alebo mrazené
Riasam sa čoraz viac hovorí „továreň na zdravie“, pretože rovnako ako žiadne iné rastliny obsahujú obrovské množstvo vitamínov a cenných mikroelementov (horčík, fosfor, vápnik, jód), ktoré sú zase ľudským telom úplne absorbované. Navyše sú kvôli nízkemu obsahu kalórií považované za diétny produkt
Huba stromu shiitake je Japoncami považovaná za kráľovskú hubu. Jedným z jeho mien je huba cisára, alebo huba spiaceho Budhu. Toto je najúžasnejšia huba, ktorá sa vo svojich liečivých vlastnostiach rovnala ženšenu. Ale šitake rastie iba na určitých, obľúbených miestach a hubár, ktorý vedel, kde sa takáto plantáž nachádza, bol šťastný
Ovsené vločky vyrobené z ovsených vločiek alebo ovsených vločiek sa považujú za zdravé raňajky pre lekársku a diétnu výživu, pretože obsahuje cenné rastlinné bielkoviny a tuky, rovnako ako vitamíny. Blahodarné vlastnosti ovsených vločiek pomáhajú pri chorobách, ako je dna, cukrovka, choroby pečene a gastrointestinálneho traktu
Ak si chcete vychutnať chuť čerstvo pripravenej pizze, nemusíte ísť do pizzerie. Skúste si doma pripraviť autentickú taliansku pizzu. Aby ste to dosiahli, budete potrebovať kvasnicové cesto a tradičné prísady ako syr, paradajky, olivy a bazalka
Ľudia si takmer vždy kupujú pizzu v obchodoch alebo reštauráciách, niekedy si ju však chcú vyskúšať sami. Takže tu je jednoduchá a čo je najdôležitejšie - vynikajúca pizza. Na plnenie budete potrebovať: - kečup 280 ml; - majonéza 300 ml
Pizza je jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších jedál uznávaných na celom svete. Podľa prieskumu uskutočneného v globálnej sieti asi 75% používateľov internetu uprednostňuje pizzu pred akýmkoľvek iným jedlom. Je to nevyhnutné Pre skúšku:
Pizza by mala byť tenká, to je jej vrchol! Pripraviť rýchlu pizzu trvá minimum surovín a času. Na rýchle cesto na pizzu budete potrebovať: - dva poháre múky; - jeden pohár teplej vody; - pol čajovej lyžičky suchého aktívneho droždia
Existuje veľa jedál zo syra feta, ale tento recept sa mi zdá originálnejší ako ostatné a chuť je jednoducho úžasná. Toto jedlo patrí k typu teplých predjedál, aj keď sa dá jesť studené. Poznal som ho od kamaráta, ktorý bol v Indii. Je to nevyhnutné Syr - 500 g
Ponorte sa do exotiky thajskej kuchyne a pripravte tento neobvyklý šalát. Je to nevyhnutné Pre omáčku: 1 polievková lyžica rybacia omáčka alebo 2 lyžice. sója; 1 polievková lyžica arašidové maslo; 2 lyžice. l. nasekané koriandro (dá sa sušiť)
Syr je biely syr, ktorý vonia ako fermentovaný mliečny výrobok. Syr sa pripravuje doma veľmi ľahko. Existuje veľa receptov, kde sa tento konkrétny syr používa. Môže byť použitý ako predjedlo, šaláty, sendviče, palacinky. Syr feta je tiež veľmi užitočný pre pokožku a ľudské telo
Brynza je slávny mäkký soľankový syr, obľúbený v Bulharsku, Moldavsku, na území Ukrajiny a medzi obyvateľmi Kaukazu sa považuje za zdroj dlhovekosti. Tento výživný mliečny výrobok so slanou chuťou obsahuje veľké množstvo bielkovín, ako aj vápnik a fosfor
Gurmáni milujú kulinárske špeciality. Syr Brunost je presne také jedlo. Má arómu karamelu a vareného kondenzovaného mlieka. Chuť tohto syra je skôr kytica, absolútne neočakávaná, sladká s trochou kyslého odtieňa. Je to nevyhnutné sérum - 1,5 l, krém 30% - 250 ml, maslo - 1 polievková lyžica, Inštrukcie Krok 1 Proces výroby syra Brunost je jednoduchý, zvládne ho každý začínajúci kuchár
Nakladaná feferónka je nielen slaným predjedlom, ale aj vynikajúcou prílohou k mnohým jedlám. Podávajú sa spolu s aromatickou ryžou k thajským, čínskym, mexickým a iným podobným jedlám. Základné pravidlá pre nakladanie feferónok Existuje veľa rôznych receptov na nakladanú feferónku a hoci sa líšia v nuansách, zásady pri nakladaní sú rovnaké
Volnushki - masívne huby bielej alebo svetloružovej farby so zvlneným okrajom na čiapke. Možno ich nájsť v zmiešaných alebo brezových lesoch od konca júla do októbra. Rastú v obrovských rodinách, ak si nájdete také miesto, potom vám určite nezostanú prázdne koše
Hovädzia pečeň je veľmi zdravý produkt. Je bohatý na vitamíny, aminokyseliny a stopové prvky, ktoré stimulujú mozog, zvyšujú hladinu hemoglobínu v krvi. Pečeň má nízky obsah tuku, takže nepredstavuje hrozbu pre štíhlu líniu. Navyše, pečeň chutí vynikajúco, najmä keď je uvarená jemná a mäkká
Pre mnohé ženy v domácnosti sú ryby v konzerve záchranou, ak potrebujete rýchlo uvariť obed alebo večeru. Občerstvenie, šaláty, polievky - neúplný zoznam jedál, ktorých zložkou môžu byť šproty, škriatky, sumce a iné ryby v paradajke. V obchodoch nájdete širokú škálu konzervovaných jedál, ale domáce jedlá majú osobitnú chuť
Pečivo Choux sa považuje za najjednoduchšie za predpokladu, že sú prísne dodržané všetky pomery. Vyrába sa z neho veľa rôznych koláčov - od zákuskov po profiterolky. Jedným z najdôležitejších pravidiel, ktoré je potrebné dodržiavať pri výrobe choux pečiva, je dodržiavanie receptúry
Často sa stáva, že recepty naznačujú použitie prášku do pečiva, ale čo robiť, ak nebol po ruke? Dá sa prášok do pečiva nahradiť sódou bikarbónou, ak áno, v akom pomere? Ako namiešať a uskladniť domáci prášok do pečiva? Povieme vám o tom podrobnejšie
Rybí konzervy sú hlavnou zložkou rybích šalátov. Nepotrebujú revíziu, sú vhodné na prípravu šalátov, sendvičov, z hľadiska výživovej hodnoty dokonca prekonajú mäsové konzervy a spestria vaše domáce menu. Je to nevyhnutné šesť vajec:
Nie je potrebné chodiť nakupovať, aby ste sa rozmaznávali rybami z konzervy, ktoré zaliali ústa. Prečo si ich kupovať hotové, keď, ak máte určité zručnosti, dokážete vo svojej kuchyni uvariť rybie konzervy? Je to nevyhnutné Malá ryba korenie rastlinný olej alebo paradajková pasta bobkový list žiarovka cibuľa sklenené nádoby s viečkami Inštrukcie Krok 1 Pri príprave rybích výrobkov z konzervy sa budete musieť zásobiť rybami
Mäso rýchlo opečieme, aby sa nespálilo, je šťavnaté a dobre ho urobí každá gazdinka. Je len dôležité vedieť ako. Aké koreniny sú potrebné, koľko soli, koľko oleja a ako dlho vyprážať. Je to nevyhnutné Kus mäsa 300-400 g
Šunka je pomerne mastný druh bravčového mäsa, napriek tomu je z veľkej časti vynikajúca na pečenie. Mäso dáva veľa šťavy, ktorá môže slúžiť ako základ pre omáčku. Šunku je možné variť rôznymi spôsobmi - s prídavkom jablčného muštu, kapary, cesnaku a aromatických bylín
Želé ryby môžu byť ozdobou slávnostného stola. Obsahuje veľmi málo kalórií, ale je bohatý na bielkoviny. Navyše, toto jedlo je veľmi pôsobivé. Varte rôsolovanú rybu v čírom pohári a vaši hostia ocenia vaše remeslo. Je to nevyhnutné Filet z bielej ryby alebo celá ryba malé ryby na vývar želatína voda zeleninu korenie soľ cedník gáza panvica jedlo alebo jedlo pre huspeninu
Bravčové kotlety sa často objednávajú v reštauráciách, ale trendy je aj ich varenie doma. Skúste ich opražiť na panvici - takto uvarené mäso získa lahodnú zlatohnedú kôrku a zachová si svoju šťavnatosť. Bravčové mäso na panvici:
Bravčové mäso je možno najobľúbenejším druhom mäsa. Bravčové sa používa na prípravu chutných rezňov, polievok, kebabov, mletého mäsa na rôzne plnky. Ako vyprážať mäso tak, aby zostalo šťavnaté a zachovalo si maximum výživných látok? Príprava mäsa Najprv musíte bravčové mäso dôkladne opláchnuť, aby pri krájaní jatočného tela neboli možné malé kontaminanty alebo malé úlomky kostí, ktoré sa často dostanú do dužiny
Varenie ryže pre neskúsené ženy v domácnosti zostáva zložitým procesom plným tajomstiev a prekvapení. Či sa ukáže, že je drobivý, alebo sa zlepí do hrudky, uvarí sa alebo zostane napoly upečený - až do samotného okamihu testu zostáva výsledok varenia ryže záhadou
Deti aj dospelí milujú kašu. Jednou z najobľúbenejších z nich je mliečna ryžová kaša. Varí sa ľahko, ale nie každý vie, ako na to. Medzitým nie je nič ťažké pri príprave ryžovej kaše. Je to nevyhnutné 0,5 litra mlieka soľ 50 g masla 50 g cukru 125 gr
Z krupice sa dá variť nielen kaša. Skúste na jeho základe upiecť vynikajúce chrumkavé sušienky. Správne pripravený dezert sa ukáže ako jemný a len sa topí v ústach. Hotové sušienky môžeme potrieť polevou, džemom alebo jednoducho posypať krupicovým cukrom
Mnoho z nás je zvyknutých používať ako prílohu ťažké, tučné jedlá s vysokým obsahom kalórií a nezdravých sacharidov. Ak sa však chcete držať zdravého životného štýlu - je čas prejsť k zdravým prílohám! Inštrukcie Krok 1 Karfiolové pyré je dobrou alternatívou k tradičným zemiakom
Hamburger - šťavnatý kotlet vložený medzi dva kúsky bacuľatej žemle posypaný sezamovými semiačkami - sa považuje za druh sendviča pri varení. Sendvič sú dva povinné krajce chleba a medzi nimi rôzne jedlá. Náplňou do sendviča môže byť mäso a ryby, syry alebo huby, ako aj rôzna čerstvá a nakladaná zelenina, bylinky a dokonca aj sladké pasty, džemy, zaváraniny alebo zmrzlina
Predpokladá sa, že anglická kuchyňa je dosť primitívna a dlho sa nemení. Ak chcete s týmto tvrdením súhlasiť alebo ho vyvrátiť, mali by ste sa dozvedieť viac o najobľúbenejších jedlách v Anglicku. Najbežnejším jedlom v anglickej kuchyni je Sundayroast alebo Sundaydinner (pečienka s mäsom, zemiakmi a rôznou zeleninou), ktoré sa zvyčajne konzumujú v nedeľu doma alebo v rôznych prevádzkach
Kaša z mliečnej ryže je vynikajúcou výdatnou raňajkou nielen pre dieťa, ale aj pre celú rodinu. V procese prípravy kaše z ryžového mlieka je potrebné vziať do úvahy niektoré nuansy, o ktorých sa bude diskutovať nižšie. Je to nevyhnutné Ryža a mlieko 1/4 cukor a soľ podľa chuti
Kashi je jedným z najobľúbenejších a najrozšírenejších jedál ruskej kuchyne. Sú vhodné na raňajky, obed a večeru. Kaša je výživná, ľahko stráviteľná a v šikovných rukách aj mimoriadne chutná. Je to nevyhnutné Pre kašu z mliečnej ryže:
Mladé zemiaky a prvé lišky otvárajúce hubovú sezónu vám pomôžu pocítiť pikantnú chuť začiatku leta. Toto jednoduché a ľahko pripraviteľné jedlo vás poteší svojou bohatou chuťou a arómou. Budete potrebovať: - lišky - 300 g; - cibuľa - 1 ks
Začala sa „lekvárová sezóna“a my si radi vyrábame vlastný lekvár. Vďaka svojim komponentom je jedinečný, pravidlá výroby džemu však na nás prechádzajú od našich babičiek. Gurmánske recepty s bylinkami, kvetmi, korením a alkoholom nenechajú nikoho ľahostajným
Slivka je skvelá na džemy, marmelády a konzervy. Džem sa ukáže byť bohatý, chutný a aromatický. Môže slúžiť aj ako náplň do pečiva alebo na zdobenie dezertov. Je to nevyhnutné - mäkká slivka 2 kg; - cukor 1 kg; - 1/2 lyžice mandlí
Kyslá smotana, šľahaná s kryštálovým alebo práškovým cukrom, je vynikajúcim základom pre dezerty. Môže sa použiť na natieranie koláčov, nalievanie bobuľových koláčov, výrobu peny a ovocných krémov. Výroba kyslej smotany doma je hračka. Musíte si len kúpiť kvalitné výrobky a sledovať technológiu
Máte radšej prírodný domáci džem, ale neradi sa s jeho výrobou dlho trápite, bojíte sa, že sa pripáli alebo nastanú ďalšie problémy? Varte ho pomocou mikrovlnnej rúry, aby ste šetrili energiu a nervy a rýchlo a ľahko dosiahli požadovaný výsledok
Morský kokteil je jedným z populárnych jedál v mnohých reštauráciách. Špeciálnou výhodou morských plodov je však skutočnosť, že pripraviť si z nich šalát doma je tiež veľmi jednoduché. Je to nevyhnutné morský koktail 500 gramov, paradajky 2 kusy, majonézová omáčka 100 gramov, kôprová zelenina