Vynikajúce jedlo 2024, November

Hroznový slimák je nenásytný škodca, ktorý sa často vyskytuje na južných viniciach, v lese, v záhrade a len v tráve a na stromoch. Tieto veľké hlavonožce sa považujú za vynikajúcu pochúťku a na začiatku minulého storočia sa vyvážali z Ruska do francúzskych reštaurácií

Samosas sú trojuholníkové koláče, tradičné pre indickú kuchyňu a rozšírené na Kryme. Sú vyprážané alebo pečené v rúre, najdôležitejšie je zachovať lahodnú šťavu a chrumkavú tenkú kôru z lístkového cesta. Samosami môžu byť reštaurácie a dezerty, sú plnené mäsom, zeleninou, bylinkami alebo ovocím

Arménske paradajky sú chutným občerstvením, ktoré si gazdinky pripravia na zimu. Existuje niekoľko receptov na varenie Arménov s inou sadou surovín. Zvyčajne sú také polotovary vyrobené zo zelených paradajok, existujú však aj originálne variácie

Jedným zo základných pravidiel prípravy lahodného mäsového pokrmu je kompetentný výber výrobkov. Nie každá žena v domácnosti si môže kúpiť čerstvé vysoko kvalitné mäso z určitej časti jatočného tela. Ak je všetko viac alebo menej jasné v prípade filé, sviečkovej alebo entrecote, potom výber boku spôsobuje množstvo ťažkostí

Kiwi je veľmi zdravé ovocie, obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Akékoľvek jedlo s prídavkom tohto ovocia sa stane nielen chutným, ale aj mimoriadne zdravým. Je to nevyhnutné - banán 1 ks .; - hruška 1 ks; - jablko 1-2 ks

Párok v rožku je vynikajúca instantná žemľa, ale zakúpené jedlo je dosť škodlivé a kalorické. Domáce párky z aromatických buchiet s lahodnou náplňou sú úplne iná vec. Je to nevyhnutné - 1 pohár mlieka; - 2 vajcia; - 2 lyžice rastlinného oleja

Lenivé ovsené vločky sú ideálne pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie - ide o veľmi výživné a zdravé jedlo s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny. Takáto kaša sa môže jesť na raňajky a vziať si ju so sebou do práce alebo na tréning. Lenivé ovsené vločky sa varia veľmi rýchlo

Leto je skvelým obdobím pre milovníkov „tichého lovu“. Celý deň v lese a večer sa vrátiť unavený s košíkom plným pravých mliečnych húb je skutočnou pastvou pre dušu. Tým sa práca skutočného hubára nekončí. Mliečne huby si vyžadujú osobitnú pozornosť

Niekto má radšej koláče s čerstvým maslom, niekto varí polievku s hríbmi pre celú rodinu. Nájdu sa aj milovníci nakladaných alebo nakladaných mliečnych húb podľa receptu starej babičky. Príprava húb na morenie Keď ste zhromaždené huby priniesli domov, musíte ich starostlivo preskúmať

Cesnak je jednou z najstarších jedlých rastlín, ktorá sa datuje asi pred 5 000 rokmi. Je považované za silné prírodné antibiotikum, ktoré má široké spektrum účinku, ničí veľké množstvo baktérií a dokonale posilňuje imunitný systém. A také prospešné vlastnosti cesnaku sú dané jeho bohatým vitamínovým zložením

Slede sa solia v slanom náleve alebo solia nasucho. Solené ryby sú často údené alebo nakladané. Ak do slaného nálevu pridáte horčicu, korenie a ďalšie korenie, získate pikantne solené slede, mnohými milované. Ľahký spôsob, ako nakladať slede Na nakladanie sleďov v slanom náleve budete potrebovať:

Existujú výrobky, ktoré sa konzumujú iba surové, a sú také, ktoré sa pôvodne konzumovali až po tepelnej úprave, napríklad ide o väčšinu obilnín. Jedným z nich je pohánka. Podľa odborníkov na výživu je však surová pohánka oveľa užitočnejšia ako jej varená verzia

Hubový kaviár je skvelé jedlo vhodné na prípravu rôznych predjedál. Toto jedlo je možné pripraviť z čerstvých húb aj z mrazených. Obrovským plusom tohto jedla je, že je veľmi jednoduchý na prípravu, ale jeho chuť je vždy najlepšia. Ako variť čerstvý kaviár z húb Budete potrebovať:

Hubová polievka je okamžite spojená s ušľachtilými hubami, ale ukáže sa, že je nemenej chutná zo solených húb. Vôňa solených húb je spôsobená korením použitým pri morení, takže si polievka zachová celú pikantnú paletu a ukáže sa ako neobvykle voňavá

Varené huby sú ideálnou prípravou na zimu. Aké pekné je v zime variť hubovú polievku, alebo ju smažiť so zemiakmi, alebo dokonca pripraviť čerstvú hubovú polievku. Skladujte ich v malých dávkach v plastových vreckách, aby ste ušetrili miesto v mrazničke

Kuracie kebaby sú jednoduché jedlo, ktoré prekvapí rôznymi variáciami. Kuracie mäso je štatistikami dlho uznávané ako najobľúbenejšie mäso na svete - je to diétny produkt, ktorý sa ľahko a rýchlo pripravuje, kombinuje s mnohými prísadami a je vhodný pre stelesnenie mnohých receptov v národnom štýle

Fajčenie je zvláštny spôsob tepelnej úpravy kurčiat a mäsa. Výrobky zároveň získavajú neuveriteľnú arómu a chuť. A pod vplyvom dymu z fajčenia opúšťa mäso veľké množstvo vlhkosti, takže sa potom môže dlho skladovať. Môžete fajčiť obe oddelené časti kuracieho tela:

Krovina je obľúbenou chrumkavou pochúťkou nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Jedinečná chuť tohto jedla je mnohým známa už od detstva. Tradične sa vyrába z tenkého cesta a vypráža sa na dobre rozohriatom oleji. Je to nevyhnutné - 100 g pšeničnej múky - 1/2 polievkovej lyžice

Krabí tyčinky sú v Rusku veľmi populárne, pretože sa z nich pripravujú rôzne šaláty, občerstvenie a iné jedlá. Dôležitú úlohu v tomto zohrali nízke náklady na produkt a jeho dostupnosť, pretože krabové tyčinky si môžete kúpiť takmer v každom obchode

Táto zeleninová polievka je skutočným prínosom pre tých, ktorí sa držia nalačno alebo držia diétu. Je celkom možné nimi uspokojiť prázdny žalúdok. Počas pôstu sa väčšina jedál skladá zo zeleniny, ktorá má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vitamínov

Šalát z kreviet a cherry paradajok bude vhodný a prospešný v každej situácii. Správne navrhnutý a vyzdobený na slávnostnom stole bude vyzerať fantasticky krásne. Vďaka jeho užitočnosti z rôznych vitamínov, bielkovín a minerálov obsiahnutých v kompozícii je jeho prítomnosť v ponuke nevyhnutná takmer každý deň

Marináda z kebabu z kuracích stehien sa pripravuje úplne jednoducho a dodáva tomuto dietetickému jedlu šťavnatú a jemnú chuť. Aby ste však dostali skutočne vynikajúci kurací kebab, musíte si zvoliť správnu marinádu a pripraviť ju podľa najobľúbenejších receptov

Existuje veľa spôsobov, ako namočiť kuracie mäso. Kuracie mäso je jemné, iba prsia sú suché. Výber prísad do zámkov závisí od vašich osobných preferencií chuti. Je to nevyhnutné kuracie filé 5 kg alebo nohy (krídla palička na paličky) 5 kg majonéza 200 gr minerálna voda (víno alebo vodka) asi 500 ml kefír 0,5 l cibuľa a cesnak (orechy) citrón (2 ks) ocot (100 ml) korenie a soľ podľa chuti

Recept pre tých, ktorí nedôverujú skladovaniu kondenzovaného mlieka, pochybujúc o jeho kvalite. Domáce varené kondenzované mlieko je samo o sebe dobré, môžete s ním variť rôzne dezerty a použiť ho ako medzivrstvu koláčov. Je to nevyhnutné - 3 litre mlieka

Kurací kebab nie je o nič menej populárny ako iné druhy mäsa a dôvody sú celkom zrejmé. Hydina je oveľa lacnejšia a zároveň oveľa zdravšia a ľahšia ako bravčové, jahňacie alebo hovädzie mäso. Namočte ju do sójovej omáčky, kefíru alebo pikantnej paradajkovej marinády ako skvelé jedlo na grilovanie na ohni alebo na grile

Dnešné technológie umožňujú regulovať obsah tuku v mlieku v štádiu jeho spracovania a ovplyvňovať trvanlivosť. Spotrebitelia si môžu vybrať produkt len na základe svojich preferencií a dodržať podmienky jeho skladovania. Jedným z najdôležitejších ukazovateľov kvality mlieka je jeho obsah tuku

Na podporu imunitného systému by sa mali konzumovať rôzne potraviny, ktoré obsahujú veľa minerálov, vitamínov a fytonutrientov. Tu je niekoľko receptov na smoothie, ktoré posilnia váš imunitný systém. Smoothie 1 ½ šálky ovocného jogurtu ¾

Jeseň je najúžasnejším obdobím na prípravu jedál z čerstvej zeleniny priamo zo záhrady. Jedným z týchto jedál je guláš. Zeleninový guláš s mäsom bude skvelou pochúťkou pre rodinu aj hostí. Je to nevyhnutné Prvý recept: • Bravčové rebrá - 3 kg

Charlotte je vynikajúci, takmer vzdušný a veľmi zdravý jablkový koláč, ktorý pozná takmer každý od útleho detstva. Existuje mnoho spôsobov, ako ju pripraviť. Ale zvyčajne všetky vyžadujú pridanie kuracích vajec. Nerozčuľujte sa však, ak ste na ne alergický alebo ak nejete živočíšne jedlo, to znamená, že ste vegetariáni

Vidiecky bitki je pokrmom ukrajinskej kuchyne. Jemné fašírky varené v hubovej omáčke sa roztopia v ústach a nikoho nenechajú ľahostajným. Ak chcete vyskúšať jedlo, nemusíte ísť do ukrajinskej reštaurácie - vo vlastnej kuchyni si môžete pripraviť varenie vo vidieckom štýle

Na svete existuje veľa receptov na výrobu dusených pokrmov. Toto jedlo vyrobené zo zeleniny, mäsa alebo rýb obsahuje obrovské množstvo vitamínov. Môže sa podávať samostatne alebo ako príloha. Je to nevyhnutné Kuracie mäso - 1 ks

Vyprážané šampiňóny so zemiakmi sú veľmi uspokojivé a výživné jedlo. Je ideálny na každodennú večeru alebo na slávnostnú rodinnú večeru. Diverzifikujte svoj jedálniček tým, že si v rúre opečiete hubové zemiaky so syrom, mliečnou omáčkou a ďalšími lahodnými prísadami

Konzervovaný ananás je veľmi obľúbený produkt. Vyrábajú sa z nej šaláty, teplé jedlá, občerstvenie, dezerty. Je ľahko použiteľný, chutný a takmer rovnako zdravý ako čerstvý. Užitočné vlastnosti a nevýhody konzervovaného ananásu Kvalitný konzervovaný ananás má kopu zdravotných výhod

Polievka z kuracích húb je skvelou alternatívou k bežnej polievke z kuracieho vývaru. Jemná chuť a aróma šampiňónov dodajú šmrnc obvyklému jedlu. Ľahko sa pripravuje, určite zaujme deti i dospelých. Je to nevyhnutné 300 g kuracieho mäsa

Tajomstvo príjemného a chutného začiatku dňa spočíva v dobrých raňajkách. Toast sa právom považuje za jedno z najobľúbenejších jedál podávaných ráno. Tieto chrumkavé chleby sú obzvlášť chutné s rôznymi náplňami. Inštrukcie Krok 1 Lepšie zvoliť špeciálny toustový chlieb

Pokiaľ existujú čerstvé bobule, malo by sa to použiť urgentne. Zjedzte ich tony, vyrezávajte s maskami na tvári, odložte si ich na neskôr a samozrejme s nimi vymýšľajte viacslabičné dezerty. Čerešne v korenistom vínnom sirupe 1 bobkový list 4 veci

Všetky výživové odporúčania hovoria, že najzdravšie sú ryby pečené v rúre. Zahreje sa rovnomerne po celej svojej ploche a z tohto dôvodu bude jeho chuť a aróma silnejšia a jasnejšia. Je to nevyhnutné • Akákoľvek riečna ryba - 2 ks

Je nepravdepodobné, že by šampiňóny pečené na drevenom uhlí a nasýtené arómou dymu, nechali ľahostajným aj toho najskalnejšieho jedáka mäsa. Ražniči z týchto húb môžu konkurovať každému mäsu. Medzi ďalšie výhody tohto svojrázneho piknikového jedla patrí rýchla príprava

Potešte svojich blízkych a pripravte im vynikajúci želé koláč s názvom „Pomaranče v jogurte“! Tento dezert si určite každý obľúbi. Je to nevyhnutné - pomaranče - 3 ks; - želatína - 30 g; - banány - 1 ks; - konzervované ananásy - 0,5 plechovky

S elektrickou žehličkou na vafle môžete rýchlo pripraviť celú horu chrumkavých domácich vaflí. Podávame so smotanou, šľahačkou alebo vareným kondenzovaným mliekom. Táto pochúťka je však chutná a bez prísad, najmä ak je pripravená podľa osvedčeného receptu

Zo všetkých riečnych rýb je karas jeden z najznámejších. Karasové mäso z kapra je mimoriadne chutné - mäkké, biele, bohaté na stopové prvky, fosfor, rybí olej (vitamín D), dobre známe pre svoje výhody, a zároveň je diétne, nie viac ako 90 kcal na 100 g výrobok

Rybe morského vlka sa hovorí aj lavrak, „morský vlk“, lubino, koikan. Patrí do rodiny morských vlkov a nemá takmer žiadne kosti. Mäso z morského vlka má veľmi jemnú chuť a je vhodné na diétnu výživu. Táto ryba môže byť pečená, vyprážaná a tiež varená s grilovanou zeleninou

Existuje veľa receptov na varenie rýb vo fólii. Každý z nich má svoje vlastné nuansy a tajomstvá varenia, ktoré je potrebné pamätať, aby sa jedlo ukázalo ako chutné. Ryba „na citróne“Na prípravu takého jedla budete potrebovať stredne veľké ryby, korenie na ryby, citrón a čerstvé bylinky

Existuje na svete slobodné dieťa, ktoré odolá sladkej chuti kondenzovaného mlieka, najmä ak sa podáva s palacinkami, sušienkami alebo pečivom? A dospelí si často doprajú tieto úžasné pochúťky. Bohužiaľ, v obchodoch nie je vždy možné nájsť kvalitný produkt za prijateľnú cenu

Je dosť ťažké preceňovať výhody vajec pre ľudský organizmus kvôli ľahkej a rýchlej stráviteľnosti vaječného bielka. Ďalšia z nich - žĺtok - je zdrojom veľkého množstva vitamínov a minerálov. Popularita vajec sa zvýšila v poslednej dobe, pretože odborníci na výživu vyvrátili mýtus o nebezpečenstve konzumácie viac ako 3 vajec mesačne

Kondenzované mlieko je jednou z obľúbených pochúťok obyvateľov celého postsovietskeho priestoru. Je pravda, že v Sovietskom zväze to nebolo vždy možné kúpiť slobodne, ale tak veľmi som si chcel dopriať lahodné veci! Podľa všetkého sa v tomto období objavili domáce recepty na kondenzované mlieko

Kuracie mäso so zemiakmi - tieto výrobky sa hodia v akejkoľvek forme: varené aj vyprážané. Pokiaľ ich ale pečiete spolu, môžete výrazne ušetriť čas tým, že si mäso a prílohu pripravíte v jednom jedle. Je to nevyhnutné Na kuracie mäso a zemiaky cibuľa a cesnak:

Chlieb je špeciálna kulinárska technika pri varení, spravidla, vyprážaných jedál. Hlavnými ingredienciami do pečiva sú vajcia, múka alebo strúhanka. Na chleba môžete použiť tvrdý syr, krupicu, zatuchnutý chlieb. Do pečiva je možné pridať sušené bylinky, korenie a sušenú zeleninu

Vďaka dobrej mrazničke si môžete dlho uchovať chuť, arómu, tvar a výhody jahôd. Aby ste to dosiahli, musíte tiež správne zvoliť bobule. Mrazené jahody sa dajú použiť na výrobu pečiva, kompótov, želé, koktailov. Je dobrá sama o sebe. Mrazené jahody:

Grilované kurča je považované za jedno z najobľúbenejších jedál na celom svete. Keď sa varí doma, ukáže sa to oveľa zdravšie a chutnejšie. Tento recept sa pripravuje veľmi ľahko. S týmto pokrmom môže každá hosteska zdobiť nielen rodinnú večeru, ale aj slávnostný stôl

Ružový losos pečený so syrom sa ukáže ako neobvyklá chuť. Takýmto jedlom môže byť ako večera, tak aj jedlo z rýb na sviatočnom stole. Je to nevyhnutné 1 korpus z ružového lososa, 2 cibule, 2 mrkvy, 200 gramov šampiňónov, 100 gramov syra, 2 lyžice majonézy, podľa chuti soľ a korenie, rastlinný olej

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť svojich nečakaných hostí teplým a chutným jedlom, je uvariť si zemiaky s kuracím mäsom. Ale je to ešte jednoduchšie urobiť v rúre - stačí všetko spolu upiecť. Hosteska bude musieť pripraviť iba potrebné produkty

Voňavá žemľa k rannej káve, sladký košíček k čaju na obed alebo sušienky s kakaom po večeri - to všetko by ste počas pôstu mali zlikvidovať. Ale je to nevyhnutné? Koniec koncov, chudé pečivo môže byť celkom chutné. Tajomstvá lahodného chudého pečenia Veľmi bohatý výber lahodného chudého pečiva od Grékov

V skutočnosti malé chobotnice nie sú vôbec malé - sú to celkom dospelí a veľkí jedinci druhu Aegina octopus. Môžete z nich variť všetky rovnaké jedlá, aké ste zvyknutí robiť s veľkými chobotnicami, ale oveľa zaujímavejšie je použiť ich miniatúrne veľkosti a uviesť do života nejaký špeciálny recept

Zrazy je spočiatku mäsité jedlo litovskej kuchyne. Navyše sa na jeho prípravu použil celý kus mäsa, v ktorom bola zabalená akási náplň. Až postupom času pre "shell" začal používať mleté mäso. Na prípravu diétnej a v niektorých receptoch sa ako vrchná vrstva používa chudá zemiaková kaša

Existuje veľa receptov na hubové polievky a všetky sa líšia chuťou, textúrou a arómou. Chuť prvého chodu priamo závisí od surovín a v tejto veci hrajú dôležitú úlohu huby. Je to nevyhnutné - kuracie filé - 300 gramov - akékoľvek huby, ale huby sú lepšie - 500 gramov - Cibuľa - vodný alebo zeleninový vývar - 2 litre - mrkva - 1 kus - zemiaky - 2 kusy - bylinky a korenie podľa chuti - soľ - zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Kuracie filé

Jeseň je čas na zber húb. Máte kôš líšok, medové agary alebo malé biele? Svoju rodinu môžete potešiť lahodnou a aromatickou hubovou polievkou. Huby musia byť najskôr namočené v studenej vode a potom opláchnuté pod tečúcou vodou. Huby sa varia priemerne 30 minút

Omeleta, ktorá sa pripravuje v materských školách a školách, má jemnú a veľmi príjemnú chuť. Je celkom možné si ho uvariť doma, ak poznáte nejaké kulinárske triky. Výroba omelety ako v škôlke Na prípravu omelety na 6 porcií budete potrebovať 10 vybraných vajec, 500 mililitrov mlieka, 60 gramov masla a 1 čajovú lyžičku soli

Pre tento recept je ideálna mierne nasolená červená ryba. Vyrobí z nej lahodný snackový koláč, ktorý ozdobí váš sviatočný stôl. Predjedlo je rýchle jedlo. Je to nevyhnutné - 400 g ľahko nasolenej červenej ryby; - 400 g krabových tyčiniek

Domáca zmrzlina je skvelá pochúťka, na ktorej si vaši hostia určite pochutnajú. Ak si vyrábate vlastnú zmrzlinu, môžete vyhovieť všetkým chutiam, pridať rôzne prísady a vo všeobecnosti byť kreatívni. Pre niekoho, kto si zmrzlinu nikdy neskúšal samostatne, je lepšie začať s mliečnou zmrzlinou

Kaša sa považuje za najzdravšie raňajky pre dospelých a deti. Rôzne cereálie, bobule, sušené ovocie môžu urobiť z bežných cereálií vynikajúcu uspokojivú pochúťku. Varenie cereálií však trvá veľmi dlho a ráno si doprajete ľahké a čerstvé raňajky

Omeleta vyrobená z vajec, mlieka a ďalších prísad podľa vkusu sa považuje za pomerne jednoduché jedlo, ale existuje niekoľko tajomstiev, ktoré potrebujete vedieť, aby ste si mohli pripraviť sviežu omeletu. V kuchyniach krajín sveta sa omeleta pripravuje úplne inak

Kuracie jedlá sú mimoriadne rozmanité. Kuracie stehná lákajú ženy v domácnosti predovšetkým preto, že nepotrebujú špeciálne spracovanie. Chutná večera sa ukáže, aj keď sú nohy jednoducho vyprážané. Ale ak máte päť hodín voľného času a túžbu potešiť svojich blízkych neobvyklým jedlom, uvarte si kuracie stehná v majonézovo-horčicovej plnke

Nohy sú u gazdiniek veľmi obľúbené. Sú rýchle na prípravu a nevyžadujú si ďalšie spracovanie. Existuje obrovské množstvo jedál, ktoré používajú kuracie stehná. Skúste svojich blízkych prekvapiť orientálnym jedlom. Nezvyčajná kombinácia korenia a korenia urobí dojem aj na vynikajúceho labužníka

Lahodné kuracie vrecká sú originálnym predjedlom pre sviatočný stôl. Vrecká je možné na požiadanie pripraviť s ľubovoľnou výplňou. Jedlo nepochybne ocenia aj tí najsofistikovanejší labužníci. Kuracie vrecká s hubami Zloženie: - 5 čerstvých nôh

Mikrovlnná rúra alebo mikrovlnná rúra, ako sa bežne hovorí v každodennom živote, sa stala nepostrádateľným pomocníkom mnohých žien v domácnosti. Jeho veľkou výhodou je rýchlosť a jednoduchosť varenia. Ponúknite svojim školákom alebo manželovi, aby vám uvarili obľúbené kuracie stehná v mikrovlnke, a oni budú mať svoj vlastný originálny pokrm, ktorým vás budú rozmaznávať

Mlieko obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Mliečna bielkovina je živočíšneho pôvodu a má vynikajúce biologické vlastnosti. Mliečna rezancová polievka je mnohým známa už od detstva. Ale aj s týmto jednoduchým jedlom môžete experimentovať a variť ho v multivarke, s domácimi rezancami alebo v kokosovom mlieku

Mohlo by sa zdať, ktorý prvý chod je populárnejší ako kuracie rezance alebo rezancová polievka? Je ťažké si predstaviť hostesku, ktorá aspoň raz v živote nepodávala toto jedlo na stôl. Mnohí sa ale stretávajú s tým, že na druhý deň už takúto polievku nechcú jesť

Ako si vyrobiť bravčový sacharid z jednoduchého kuracieho filé? Je to veľmi jednoduché! Prekvapivo jednoduché jedlo pomôže prekvapiť vašu rodinu a hostí. Je to nevyhnutné - 1 kg kuracích pŕs alebo kuracieho filé - 1 citrón - 1 čajová lyžička sódy bikarbóny - 1 čajová lyžička zemiakového škrobu obľúbené korenie pre kuracie mäso - múka na chlieb - soľ Inštrukcie Krok 1 Kuracie prsia alebo filé umyte, osušte papierovými obrúskami

Kuracie a zemiakové sú skvelá kombinácia. Môže sa z nich pripraviť veľké množstvo chutných jedál. Skúste upiecť kuracie mäso a zemiaky. To je možné vykonať v rúre alebo nad ohňom. V každom prípade dostanete voňavé chutné jedlo. Je to nevyhnutné 4 nohy alebo 1 kuracie mäso

Ryba je veľmi zdravý produkt a vynikajúce jedlo. Najmä všetky chuťové a výživové vlastnosti rýb sa prejavia, keď sa varia v cestíčku. Existuje veľa receptov: klasické a s najoriginálnejšími ingredienciami. Čo je to cesto Cesto je špeciálne polotekuté cesto, do ktorého sa pred varením namáčajú ryby

Ryba v cestíčku je vynikajúcim pokrmom na sviatočný stôl a každodennú stravu. Je jednoduchý a rýchly na prípravu a efekt vás poteší. Výber rýb bez kostí je dôležitý - je to kritické. Môžete si vziať filé zo šťuky, pangasia, pstruha alebo lososa

Košíčky sú obľúbené u mnohých sladkých zubov. Pripravujú sa zo sušienkového alebo kvasnicového cesta s prídavkom rôznych prísad: hrozienka, orechy, kokos, čokoláda, džem. Nie je ťažké upiecť si lahodné muffiny doma, uvariť si ich môžu aj začínajúce gazdinky

Cesto je polotekuté cesto na báze jedného alebo niekoľkých druhov múky a určitého druhu tekutiny - mlieka, vody, piva. Vajcia môžu byť súčasťou cesta, alebo sa zaobídete bez nich alebo použijete iba bielkoviny. Existuje veľa receptov na cesto, pretože podľa toho, aké cesto potrebujete („husté“alebo „tenké“), čo presne v cestíčku pripravíte a ako - vyprážajte, vyprážajte alebo oparujte parou - zloženie cesta je tiež vybrané

Cesto je cesto, v ktorom je výrobok pred vyprážaním ponorený. Produkt vychádza v krehkej hnedej kôre, vyzerá veľmi chutne a zostáva šťavnatý. Cesto tradične vyžaduje vajcia, múku a tekutý základ. Existuje veľa rôznych receptov na cesto a jedlá, ktoré ho používajú

Práve v Rakúsku sa zrodila výroba tekvicového oleja. Už v staroveku sa tento produkt považoval za drahý. Asi sto gramov oleja sa rovnalo cene masívneho prsteňa z masívneho zlata. Vysoká cena tohto produktu bola spôsobená nákladnou výrobou surovín a nutnosťou používania jedinečných technológií

Domáce koláče sú obľúbenou radosťou detí i dospelých. Okrem koláčov a sušienok si šišky môžete pripraviť aj doma. Tieto ústa zalievajúce kruglyashi vám nebudú trvať veľa času a úsilia a potešia vašich blízkych. Je to nevyhnutné múka 12 lyžíc

Varenie morských rýb je jednoduchý proces. Špeciálnu chuť dosiahnete pomocou korenia. Existujú rôzne spôsoby varenia. ryby môžu byť vyprážané, varené a pečené v rúre. V každom prípade je pollock jednou z najlepších odrôd morských rýb. Je to nevyhnutné - filé z pollocku 1 kg

Pollock je lacná, chutná a pomerne jemná ryba, ktorá sa najčastejšie rozpadá počas procesu vyprážania. Musíte vedieť, ako správne a chutne variť pollock na panvici. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť pollock: v cestíčku a bez neho, s rôznou zeleninou, v chlebe atď

Pesto omáčka je pôvodom z Perzie, preložená do ruštiny, jej názov znamená „rozdrviť“, „prešliapať“. Táto omáčka má veľa možností varenia, ale vždy má zelenú farbu, pretože nevyhnutne obsahuje listy bazalky. Príprava omáčkových výrobkov Všeobecne platí, že v prípade pesto omáčky sú základné prísady vždy rovnaké

Ako si vyrobiť vlastnú omáčku z pesta s nádhernou vôňou bazalky, píniových orieškov, parmezánu a cesnaku? Ak tieto výrobky rozdrvíte v mažiari, dostanete typicky talianske Pesto alla genovese. Oveľa rýchlejšie je varenie v mixéri a nasekanie surovín, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu

Hustá, aromatická, klasická talianska omáčka z pesta bola vynájdená v Janove. Jeho recept spočiatku obsahoval iba píniové oriešky, bazalku, olivový olej, cesnak a syr a dochucovali ho výlučne cestoviny. V priebehu času si recept slávnej omáčky našiel niekoľko variácií a výrazne sa rozšírila aj škála jej použitia

Kyslá smotana patrí už dlho k najobľúbenejším mliečnym výrobkom, ktoré sa vyrábajú zo smotany kyslou kyselinou mliečnou. Oceňuje sa pre svoju miernu príjemnú chuť, všestrannosť použitia a užitočné vlastnosti, ako aj za príležitosť kúpiť si produkt s vhodným obsahom tuku

Kyslá smotana je skvelým doplnkom mnohých koláčov. Vďaka svojej jemnej chuti s kyslou chuťou dáva pečivu veľmi dobrú chuť. Okrem toho je rozpočtový, pretože sa skladá iba z kyslej smotany a cukru. Navyše sú ním koláče veľmi dobre impregnované

Jemný a bujný krém z tvarohu a kyslej smotany nie je ťažké vyrobiť. A varenie doma je na rôzne účely: zdobenie buchiet a koláčov s bobuľami, džemom, zdobenie vrcholov a bokov koláčov čokoládovou vrstvou, plnenie zákuskov, koláčov-košov. Áno, a len si pochutnať na takomto vynikajúcom dezerte, neodmietne ani jeden sladký zub

Gyllach je orientálny mliečny dezert, veľmi sladký a veľmi jemný. Ako pripraviť gullach, ak neexistujú žiadne špeciálne listy s rovnakým názvom? Je to nevyhnutné - ryžový papier - 1 balenie - 10-12 listov - mlieko - 600 ml - cukor - 2 šálky - lúpané vlašské orechy - 2,5 šálky - okvetné lístky ruží (alebo semená granátového jablka) - na ozdobu - ružová voda alebo ružový olej Inštrukcie Krok 1 Ak sa chcete rozmaznávať s voňavým tureckým dezer

„Churchkhela! Komu churchkhela? “- tieto výkriky potulných obchodníkov s potravinami si zapamätá každý, kto kedy odpočíval na pobreží Čierneho mora. Len málokto vie, čo je tento produkt, odkiaľ pochádza a ako sa vyrába. História Churchkhela je národnou pochúťkou Gruzínska

Mannik je koláč, ktorý sa pripravuje veľmi ľahko. Existuje veľa receptov na toto pečenie, ale najviac vzdušná a jemná manna sa získava s kefírom a bez použitia múky. Je to nevyhnutné - 300 ml kefíru; - 200 gramov krupice; - dve vajcia

Koláč Male Ideal má úžasnú chuť. Ukázalo sa, že je jemný a vzdušný, a keďže obsahuje prírodný med, aróma z neho je jednoducho úžasná. Požadované prísady Ak chcete pripraviť cesto na koláč Male Ideal, budete si musieť vziať nasledujúce produkty:

Ak sa to na začiatku nepodarí, použite výraz „prvá palacinka je hrudkovitá“. Odkiaľ sa tento výraz vzal a čo znamenal na začiatku jeho vzniku? Teraz to často počuť v kuchyni, keď hostiteľka pripravuje palacinky, palacinky a samozrejme palacinky

Kuracie prsia sa považujú za diétne mäso, preto jedlá z nich vyjdú ľahko, môžu ich jesť aj ľudia, ktorí sú zo zdravotných dôvodov nútení dodržiavať diétu. Jedným z najchutnejších a najoriginálnejších spôsobov prípravy kuracích pŕs je kuracie fricassee

Sushki - malé bagely, známe každému z detstva. Zvyčajne sú vnímané ako cukrovinka pre čaj alebo kávu. Môžete si však uvariť niekoľko jedál zo sušičiek, vhodných ako na rodinnú večeru, tak na slávnostný stôl. Sušenie s mletým mäsom Budete potrebovať:

Kastróly sú tým správnym riešením pre každú ženu v domácnosti, náklady sú minimálne a existuje veľa možností. Kastról na cestoviny s kuracím mäsom a syrom a zeleninovou omáčkou - nová jedinečná chuť bežných výrobkov. Je to nevyhnutné - balíček cestovín

História mlčí o tom, ako a kedy sa krevety najskôr varili ako samostatné jedlo. S určitosťou je však známe ich vynikajúca chuť, jemné mäso a prospešné vlastnosti. Podľa môjho názoru sú najchutnejšie krevety varené v krémovej omáčke s ľahkou arómou bieleho vína, cesnaku a byliniek

Profiteroly sú jemné a vzdušné buchty, ktoré sú plnené rôznymi plnkami a poliate roztopenou čokoládou. V tomto recepte sú profiteroly plnené zmrzlinou a poliate karamelovou omáčkou. Suroviny na cesto: Vajcia - 4 ks; Voda - 200 g

Dnes sa čoraz viac žien pripája ku kaste tých, ktorí sledujú svoje stravovacie návyky a uprednostňujú zdravé a zdravé jedlo pred rýchlym občerstvením. Málokto sa samozrejme môže pochváliť nadbytočným časom na varenie. Preto sme pre vás pripravili 12 nápadov na pita rolky, nízkokalorické a zdravé

Ukáže sa voňavá, chutná a veľmi uspokojivá polievka. Môžu sa tiež použiť konzervované fazule, ktoré by sa mali pridať 10 minút pred pripravením polievky. Kapusta môže byť aj čerstvá, ale s kyslou kapustou chutí oveľa lepšie. Množstvo týchto zložiek je uvedené pre 4-litrový kastról

Kuracie mäso je veľmi zdravé a nízkokalorické, ale pri príprave je dosť rozmarné, ak ho vyprážate o niečo dlhšie, ako je potrebné, získate chutné a suché jedlo. Preto môže byť ťažké pripraviť kuracie mäso tak, aby bolo súčasne šťavnaté aj nízkokalorické

Kvôli štíhlej postave sú dievčatá pripravené vzdať sa aj tých najobľúbenejších pochúťok. Kastról z tvarohu a jabĺk je vhodný aj pre tých, ktorí chudnú, pretože je nielen chutný, ale aj nízkokalorický. Jednoduchý recept pre milovníkov jedla, ktorí milujú sladkosti

Lahodné domáce sušienky sa dajú pripraviť nielen v rúre, ale aj v mikrovlnnej rúre. Pre takéto pečené výrobky bude treba obvyklé recepty trochu pozmeniť. Aby boli výrobky krásne, ozdobte ich glazúrou - koniec koncov, mikrovlnná rúra nemôže poskytnúť zlatohnedú kôrku

Oranžová a červená farba sa už dlho považujú za farby veselých ľudí. A pri pravidelnej konzumácii oranžového ovocia a zeleniny zaručene zlepšíte metabolizmus, posilníte imunitu a podľa niektorých vedcov aj sexuálnu energiu. Zloženie oranžového ovocia Najdôležitejšou zložkou, ktorá poskytuje jasnú farbu, je betakarotén - „rodič“vitamínu A, bez ktorého je nemožné normálne fungovanie tela

Kapary sú nerozfúknuté kvetné puky rastliny kapary. Prvýkrát ich začali jesť starí Gréci a Rimania ako občerstvenie na objavenie chuti do jedla. Vďaka bohatému obsahu vitamínov a minerálov sa kapary začali hojne využívať nielen pri varení, ale aj v medicíne

Maďarské hovädzie mäso je kyslé a sladké a kyslé. Táto príchuť pochádza z kapary. Samotné jedlo sa podáva s cestovinami a čerstvou zeleninou. Skvelé na večeru. Je to nevyhnutné - hovädzia buničina 1 kg; - tuk 150 g; - pšeničná múka 100 g

Domáca majonéza s kaparami sa ľahko pripravuje, ak máte v kuchyni úžasného pomocníka - mixér. Ukáže sa, že bude zdravšia a chutnejšia ako majonéza z obchodu. Vďaka prepeličím vajciam sa ukázalo byť veľmi jemné. Je to nevyhnutné - 150 ml rastlinného oleja

Cestoviny sú obľúbeným produktom v mnohých rodinách. Sú varené, vyprážané, pridávajú sa do polievok a šalátov atď. Ale málokto vyskúšal cestovinové „hniezda“varené so syrom a mletým mäsom. Miska chutí ako obvyklé cestoviny v námorníckom štýle, iba hniezda pôsobia slávnostnejšie a úhľadnejšie

Cestoviny v tvare hniezda s mletým mäsom sú plnohodnotným pokrmom, ktorý kombinuje mäso a prílohu naraz. Je to nielen veľmi chutné a uspokojujúce, ale má tiež veľmi originálny a chutný vzhľad, takže ho možno pripraviť ako na rodinnú večeru, tak aj k liečbe hostí počas slávnostnej hostiny

Niekedy chcete spestriť svoje obvyklé rodinné menu alebo prekvapiť hostí novým občerstvením. Lodičky z lístkového cesta sú v každom prípade v poriadku. Ľahko sa pripravujú, sú výdatné a chutné a stanú sa obľúbeným jedlom vašej rodiny. Lodičky z lístkového cesta sú veľmi chutné a uspokojujúce nezávislé jedlo, ktoré nevyžaduje prílohu ani omáčku

Korenie a bylinky sa už dlho používajú na liečivé účely, napríklad na liečbu zažívacích ťažkostí a iných zažívacích problémov. Aj keď si veda nie je istá priamymi výhodami určitých korenín a bylín pri ochrane a boji proti rakovine, nepriame priaznivé účinky konzumácie korenín a bylín sú ľahšie rozpoznateľné

Grécky mäsový koláč sa pripraví za jednu hodinu. Ukázalo sa, že je to veľmi chutný koláč, vaša rodina ocení ovocie vašej práce! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - lístkové cesto - 1 kg; - mleté mäso - 500 g; - syr - 300 g

Jednoduché, ale chutné jedlo, ktoré je ako stvorené na rodinnú večeru. Bohatá a aromatická hubová omáčka dodáva makarónom osobitnú chuť. Je to nevyhnutné - 550 g cestovín (vo forme hniezd); - 65 g lesných húb; - 195 g cibule

Hniezda na cestoviny sú vhodné ako na pravidelnú večeru, tak aj na občerstvenie na slávnostnom stole. Miska sa ukáže ako lahodná a veľmi krásna. Je to nevyhnutné - cestovinové „hniezdo“350 g; Na plnenie: - údený hrudník 100 g

Chutne uvarené mäso nenechá vašu rodinu a priateľov ľahostajnými. Malé kulinárske triky dodajú vášmu jedlu jedinečnú chuť a jemnosť. Je to nevyhnutné kúsok bravčového mäsa; zeleninový olej; korenie. Inštrukcie Krok 1 Kúpte si kus bravčového mäsa v obchode s potravinami alebo na trhu s potravinami

Ako pripraviť svojej rodine kompletný chutný obed so zákuskom len za 30 minút? Je to veľmi jednoduché. Postačí iba zásoba niektorých výrobkov a dobrá nálada - pretože jedlo je tak ešte chutnejšie. Je to nevyhnutné Rýchla polievka so smaženým mäsom (pre 10 osôb):

Funchoza sú ryžové alebo škrobové rezance, ktoré sú tradičné v dunganskej kuchyni. Môj sused z Dunganu ma naučil variť funchose. V tradičnej dunganskej kuchyni sa do tohto jedla pridáva jusai. Ale odkedy je veľmi ťažké kúpiť, potom varím bez toho

Suchý ľad je pevná látka, ktorá sa skladuje pri teplotách pod -70 stupňov Celzia. Nie je možné vyrobiť veľké množstvo suchého ľadu doma, ale ako experiment môžete získať malú dávku. Je to nevyhnutné - hasiaci prístroj na báze oxidu uhličitého

Nie každý vie, ako správne piecť mäso. Napríklad steaky sa často objednávajú v reštauráciách práve preto, lebo netušia, ako si ich doma uvaria. Ak sa však vyzbrojíte užitočnými tipmi a trochu zacvičíte, môžete si pripraviť jedlo vo vlastnej kuchyni aj v reštaurácii

Prepeličie vajcia sú malé, krehké a veľmi zdravé. Predtým, ako ho zaradíte do svojej stravy a naštudujete si recepty, musíte vedieť, ako ich správne variť a ako dlho. Výhody prepeličích vajec Prepeličie vajcia sú bohaté na meď, kobalt, železo, draslík, fosfor a tiež vitamíny A, B2 a B1

Králik sa považuje za diétne mäso. Je ľahké chutne variť. Králik v kyslej smotanovej omáčke sa ukáže ako veľmi jemný a aromatický. Takéto jedlo sa môže stať hlavným na slávnostnom stole. V pracovných dňoch sa králikovi najlepšie podáva príloha

V kresťanských krajinách je zvykom, že si Veľká noc dáva navzájom farebné vajíčka. Veľkonočné vajíčka alebo farbivá sa považujú za symbol života. Je veľmi dôležité zabrániť praskaniu škrupín. Okrem toho musíte vajcia uvariť, aby sa dali rýchlo a úhľadne olúpať

Výrobky, ktoré sa dajú ľahko nájsť a sú lacné, nám pomôžu urobiť králičie mäso jemné a neobvykle chutné. A pečený králik sa stane ozdobou vášho stola. Je to nevyhnutné Korpus zo stredného králika, 200 gramov majonézy, 500 gramov kyslej smotany, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, 3 strúčiky cesnaku, ½

Nie je absolútne ťažké pripraviť najjemnejšie a aromatické mäso. Recept je zaujímavý tým, že existuje veľa rôznych korenín, ktoré zušľachťujú chuť a vôňu bravčových rebier. Toto jedlo je pripravené v hrnci, ale môže byť pečené vo vrecku alebo rukáve

Králičie mäso má špecifický zápach, ktorý sa dá ľahko odstrániť pomocou rôznych marinád. Marinády mu navyše dodávajú jedinečnú arómu, jemnosť a šťavnatosť, v dôsledku čoho sa aj nie najmladšie králičie mäso ukáže ako veľmi chutné a skôr jemné

Talianska kuchyňa je známa svojou originalitou a jedinečnou chuťou. Tagliatelle v krémovej omáčke je pripravený za jednu hodinu - toto talianske jedlo si vás podmaní svojou jedinou arómou! Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - krém 20% - 500 ml

Králičie mäso má vysokú biologickú hodnotu, dobre sa vstrebáva, preto je diétnym produktom. Králičie mäso obsahuje: bielkoviny, vitamíny, kyslé soli, kyseliny. Existuje veľa receptov na výrobu králika. Jedným z problémov, s ktorými sa ženy v domácnosti stretávajú, je tvrdé a suché králičie mäso po uvarení

Králičie mäso je diétny produkt, preto jedlá z neho môžu byť zaradené do jedálnička detí, ako aj pacientov, ktorí sú nútení dodržiavať šetrnú stravu. Avšak celkom zdraví ľudia, vč. starší ľudia, ktorí dodržiavajú pravidlá vyváženej stravy. A také jedlo ako králik v kyslej smotane, varené v pomalom sporáku, je ľahko absorbované telom a okrem toho má aj jemnú chuť

Podľa tohto receptu môžu koláče s kuracím mäsom a syrom pripraviť aj úplne nepripravení kuchári. Môžete použiť úplne akýkoľvek syr, podľa želania môžete čerstvé bylinky vymeniť za sušené bylinky a cesnak. Toto jedlo je ideálne na piknik alebo občerstvenie

Kebab je neoddeliteľnou súčasťou väčšiny rodinných a priateľských piknikov. Počas výletov do prírody chcem pripraviť niečo špeciálne, ale pre telo nie príliš zaťažujúce, aby som ušetril energiu na aktívnu zábavu. Najlepšou voľbou je v tomto prípade chudé hovädzie mäso zjemnené správnou marinádou

Stáva sa, že aj z najskúsenejšej ženy v domácnosti vyjde tvrdé mäso. Výsledok varenia steakov závisí nielen od šikovnosti kuchára, ale aj od kvality mäsa. Ak sa zakúpené mäso ukáže ako staré, potom ho možno zjemniť marinádou. Ovocná marináda Na ovocnú marinádu môžete použiť kivi

Existuje veľa receptov na marinádu na mäso, ale každý má svoj vlastný základ - napríklad červené alebo biele víno. Mäso marinované vo víne zostane dlhšie čerstvé a rýchlejšie sa varí. Je to nevyhnutné Pre marinádu z červeného vína s koreňmi:

Morské riasy sa na trhu s potravinami predávajú nielen ako výrobky pripravené na priamu konzumáciu, ale aj v sušenom stave. Varenie šalátov s takouto prísadou je časovo veľmi náročný proces, má však svoje výhody v podobe neprekonateľnej chuti a výhod výsledných jedál

Kurací tabak sa pripravuje iba z mladých kurčiat marinovaných v korení a bylinách. Táto pomerne jednoduchá pochúťka bola vynájdená v Gruzínsku a svoj názov dostala podľa ťažkého veka tapaka, ktoré sa používalo na zakrytie panvice vyprážaným kuracím mäsom

Kuracie mäso je obľúbené každodenné jedlo. Môžete si z kuracieho mäsa pripraviť slávnostnú novoročnú pochúťku? Kuracie mäso a tvar hydiny sú veľmi vhodné na vypchávanie a aby bolo jedlo neobvyklé, môžete použiť recepty z Francúzska alebo Barmy

Je dôležité nielen vedieť si zvoliť bravčovú masť na údenie, ale aj správne a vopred ju pripraviť. Chuť konečného produktu závisí od hrúbky masti, jeho čerstvosti, prítomnosti mäsových žíl, ako aj od ochucovadiel a korenín, ktoré sa používali na prípravu masti na údenie

Máte radi údenú masť? Doma môžete fajčiť masť. Ak máte veľa slaniny a nejete ju rýchlo, potom fajčenie predĺži trvanlivosť produktu na 5-6 mesiacov. Bravčová masť je údená studeným spôsobom. Je to nevyhnutné tučný soľ nádoba, ktorá bude obsahovať celé množstvo tuku udiareň palivové drevo nie je borovicové drevo lepšie ako tvrdé drevo jelšové piliny špagát háčiky

Údená slanina a obchod môžu byť celkom dobré. A ak si ho urobíte doma, v udiarni, s pridaním rôznych korenín a dochucovadiel, podľa všetkých pravidiel, potom z neho nemôžete jedákov vôbec odtiahnuť. Je to nevyhnutné - Bravčová masť (lepšia - s mäsovými čiarkami) - 1,5 kg

Máte radi bravčovú masť? Skúste si ho vyrobiť doma. Recept je jednoduchý a slanina sa ukáže ako veľmi chutná, hlavnou vecou je odolať a nejesť ju ihneď po uvarení. Je to nevyhnutné - 1 kg masti, - 7 strúčikov cesnaku, - 60 gramov soli, - 2 čajové lyžičky zmesi mletej papriky, - 5 bobkových listov, - 2, 5 lyžíc sójovej omáčky

Toto originálne orientálne predjedlo osloví predovšetkým tých, ktorí milujú neobvyklé kombinácie sladkých a slaných surovín. Mäso je nakoniec šťavnaté, jemné a mierne korenené. Je to nevyhnutné - 1 kg kuracích krídel; - 5 lyžíc sójovej omáčky

Teľacie mäso sa varí rýchlo, ale bujóny sú voňavé a môžete si z nich pripraviť vynikajúce nízkotučné polievky. Rozmanitosť receptov umožňuje každý deň pridávať do jedálnička nové jedlá. Teľacia polievka s čerstvou kapustou a zeleninou v rúre Táto ľahká polievka je vhodná na diétne jedlá a môže sa podávať aj deťom

Klasický recept na kuracie krídla na pivo spočíva v tom, že ich budete podávať so stopkami zeleru a omáčkou z nivy. Toto jedlo sa prvýkrát podávalo v roku 1964 v bare „Anchor“v Buffale a odvtedy sa považuje za klasický kánon a jednoducho za vynikajúce občerstvenie pri pive

Kuracie krídla sú rýchle a chutné. Môže byť pripravený na slávnostný stôl alebo na slávnostnú večeru. Je to nevyhnutné - kuracie krídla (veľké) 10-12 ks; - mleté kuracie mäso 250 g; - huby 200-300 g; - tvrdý syr 100 g

Chcete potešiť svojho milovaného muža? Uvarte mu tieto lahodné krídla v chrumkavom cestíčku! A ak mu naservírujete aj pohár zahmlenej peny, potom môžete na druhý deň čakať pri dverách s náručím ruží „pre najlepšiu ženu na svete“! Je to nevyhnutné - 800 g kuracích krídel

Správne spracovanie kuracích sŕdc vám umožní získať úžasné, chutné a veľmi zdravé jedlá. Aj pri kúpe produktu pripraveného na tepelné ošetrenie by ste ho mali starostlivo preskúmať a prípadne vyčistiť. Čistenie kuracích sŕdc Ak chcete kuracie srdce kúpené v obchode správne vyčistiť, rozmrazte ho a umyte

Veľmi chutné a nekomplikované jedlo. Existuje niekoľko možností jeho prípravy. Tradične sa varí v rúre, ale v lete sa dá pripraviť na ohni pomocou špeciálneho grilu. Je to nevyhnutné - 1 kg kuracích krídel; - 4 veci. strúčik cesnaku

Krídla pečené v rúre sa môžu podávať ako hlavné jedlo s prílohou aj ako občerstvenie. Kari a cesnak použité v marináde dodajú pokrmu arómu a charakteristickú chuť. Vďaka kefíru zostane mäso krídel počas varenia šťavnaté. Je to nevyhnutné 1 kg krídla 5 strúčikov cesnaku 3 lyžice sójovej omáčky 1 lyžička kari 1 pohár kefíru Inštrukcie Krok 1 Kari rozriedime v sójovej omáčke a pridáme k kefíru

Mäso heh je ľahko pripraviteľné kórejské jedlo. Napriek svojmu exotickému pôvodu heh z mäsa nevyžaduje žiadne špeciálne výrobky, okrem snáď sójovej omáčky, bez ktorej je takmer nemožné pripraviť ázijské jedlá. Je to nevyhnutné Zemiaky - 1 kilogram

Pri varení je šťuka cenená pre svoje elastické a husté mäso, ktoré obsahuje veľké množstvo bielkovín. Z rybieho filé môžete variť jemné rezne aj gurmánske jedlá s rôznymi omáčkami. Je to nevyhnutné Pre šťuky: - filet zo šťuky 600 g

Coho losos je červená ryba. Patrí do rodiny lososov, rodu lososov z Ďalekého východu. Mäso z lososa coho je červené, veľmi chutné a zdravé. Obsahuje vitamíny a ďalšie stopové prvky, ktoré potrebujeme. Červené ryby sú veľmi užitočné, je obzvlášť dobré ich používať v detskej výžive, ako aj v strave tehotných žien a starších ľudí

Často chcete prejaviť svoje nežné city k milovanej osobe novým spôsobom. Pekné raňajky v tvare srdca sú ďalším spôsobom, ako ukázať, aké drahé je vaše milované. Na také raňajky sa vždy nájde skvelá príležitosť, či už sú to narodeniny, výročie, Valentín alebo len dobrá nálada, o ktorú sa chcete podeliť so svojím blízkym

Kuracie srdce je vynikajúci a výživný vedľajší produkt, ktorý sa používa na prípravu širokej škály jedál. Vďaka tomu môžete spestriť svoje každodenné stravovacie návyky a potešiť svoju domácnosť novým aromatickým pokrmom, ktorého aróma spôsobí, že sa pri jednom stole zhromaždí celá rodina

Kuracie srdiečka nie sú u gazdiniek veľmi obľúbené. Medzitým sú veľmi bohaté na bielkoviny, ale prakticky neobsahujú tuk, čo znamená, že sú ideálnou náhradou mäsa za stravu alebo zdravú stravu. Okrem toho sú aj veľmi chutné. Neverte mi? Pripravte si jedlo z kuracích sŕdc a všetko pochopíte sami

Kuracie pečeň je vynikajúci a lacný produkt, ktorý je možné kúpiť v každom obchode s potravinami. Ak si prajete, môžete si pripraviť vynikajúce jedlo z neopísateľných vnútorností, ktoré sa nebudete hanbiť naservírovať na stôl. Hlavnou vecou je poznať osvedčený recept, ako variť kuraciu pečeň

Sterlet - "kráľovská ryba". Napriek pôvodu názvu nie sú za prípravu sterletu potrebné žiadne kráľovské ceny. Potrebujete len trochu fantázie a túžby. Inštrukcie Rybu potrieme korením, soľou, korením, kyslou smotanou a syrom

Kaviár z kapra je skutočná pochúťka, ktorú je takmer nemožné pokaziť. Dobre uvarený kaviár bude hlavnou dekoráciou stola na každej dovolenke. Dnes je známe obrovské množstvo receptov, ktorými môžete potešiť svojich blízkych. Je to nevyhnutné solený kaviár z kapra:

Sterlet má neobvykle jemné biele mäso, ale od čias starovekej Rusi sa pre jeho vysokú chuť nazýva „červená ryba“. Sterletá rybacia polievka je nielen dobrá, ale aj užitočná. Táto ryba je jemne varená, má vysoký obsah omega-3 mastných kyselín

Pohánková kaša je nielen zdravý, ale aj veľmi chutný produkt. Pohánka je ideálnou náhradou za ryžu a pšenicu, obsahuje viac bielkovín, aminokyselín, vitamínov a minerálov, navyše je bezlepková. Pohánkové jedlá môžu byť slané aj sladké, teplé aj studené, všetko závisí od toho, s čím pohánku varíte

Sterlet patrí do rodiny jeseterov. Odpradávna sa mu hovorí „kráľovská ryba“. Sterletové mäso má jemnú pochúťku a je vhodné na prípravu rôznych jedál - teplých aj studených. Pred revolúciou bol sterlet častým hosťom na stoloch ruských obchodníkov a šľachty

Šampiňóny sú moje obľúbené huby, majú chutnú jemnú vôňu. Je tiež potrebné poznamenať, že sú užitočné a bohaté na aminokyseliny a účinné látky. Pôsobia priaznivo na kardiovaskulárny a nervový systém. Veľmi ľahko sa pripravuje. Je to nevyhnutné - šampiňóny 500 gramov

Nie každý miluje jačmennú kašu. A márne! Perličkový jačmeň skutočne obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov užitočných a potrebných pre telo. Železo, draslík, vápnik, meď, jód, vitamíny A, D, E, esenciálne aminokyseliny ako lyzín a dostatok fosforu, bielkovín a vlákniny

Mleté ježky sú veľmi chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré bude vyzerať skvelo ako na bežnom, tak aj na sviatočnom stole. Ich príprava nebude vyžadovať veľa úsilia, ale príbuzných a priateľov to veľmi poteší. Je to nevyhnutné Hovädzie mäso - 0,5 kg

Mnoho ľudí na farme má skvelého pomocníka - multivarkára! Viete v ňom uvariť pizzu? Cesto je navyše mäkké a syr je práve roztavený. Ak nemáte multivarke, prečítajte si užitočné tipy nižšie. Je to nevyhnutné - 2 vajcia; - 4 lyžice

Ako to mohol jesť Peter Veľký? Táto otázka vyvstáva pre tých, ktorí sú liečení navrhovaným pokrmom. Keď ste prišli na to, ako správne uvariť jačmennú kašu, budete prekvapení, ako chutí! Na varenie si ale samozrejme budete musieť vyhradiť čas

Nie je žiadnym tajomstvom, že kaša je pre ľudské zdravie veľmi užitočná, ale jačmenná kaša je často prehliadaná. A úplne márne! Koniec koncov, kaša z perličkového jačmeňa môže byť nielen zdravá, ale aj chutná, stačí ju len správne uvariť. 1

Aby ste potešili svojich hostí a členov domácnosti lahodnou pochúťkou, nie je vôbec potrebné tráviť veľa času a stáť pri sporáku. Koláč vyrobený z cookies a kondenzovaného mlieka nevyžaduje pečenie a jeho doplnením orechmi, čokoládou alebo bobuľami môžete zakaždým získať novú chuť

Rybie pokrmy boli od nepamäti považované za ušľachtilé pokrmy, ktoré dodnes radi varia na veľké sviatky. Najmä ryby si pravoslávni kresťania veľmi vážia. Skutočne, aj počas pôstu je dovolené jesť ho v špeciálne určených dňoch. Kapor je veľmi dobrá voľba na pečenie

Všetky jedlá pripravené z čerstvých zrkadlových kaprov sú vynikajúce a zalievajú ich ústami, ale aj tak sa najchutnejší kapor pečie v rúre. Je menej tučný ako vyprážaný kapor na oleji a je veľmi aromatický vďaka cesnaku a cibuli. Je to nevyhnutné čerstvý zrkadlový kapor

Takto funguje život: zdá sa, že regály obchodov praskajú hojne až do okamihu, keď je niečo veľmi potrebné. Potom sa ukáže, že to tak nie je („nedoručené“, „práve dokončené“, „náš sortiment“atď.). Mnohí tomu čelili, keď pred nimi vyvstala otázka:

Karamelové a kukuričné tyčinky tvoria jednoduchý dezert, ktorý deti milujú. Môžete si pripraviť koláče, koláče alebo sladkú klobásu, pridať oriešky do karamelky alebo polepiť výrobok čokoládou. Nech už si vyberiete ktorúkoľvek z možností, buďte si istí - určite to dopadne vynikajúco

Kaprové mäso je jemné, chutné a mierne mastné, ale obsahuje veľa malých kostí. Kapor je vhodný pre miechu a mozog, pokožku, sliznice vďaka obsahu vitamínov A, C, E, skupiny B, PP, vápniku, horčíku, fosforu. Môže byť varený alebo vyprážaný. Ale obzvlášť chutné je piecť mierne sladké mäso v rúre so zeleninou

Kugel je národné jedlo židovskej kuchyne, kríženec medzi ruským kastrólom a anglickým pudingom. Charakteristickým rysom všetkých receptov na kugeli je použitie vaječnej plnky bez mlieka. Existuje veľa možností na výrobu guľôčok, môže to byť zelenina, ovocie, tvaroh, ryža, rezance alebo rezance

Pokrmy z ružového lososa sú vždy vynikajúce, táto červená ryba má aromatické mäso, ktoré je možné vyprážať, variť, údiť, soliť. Ukázalo sa tiež, že chutné je pečenie ružového lososa v rúre, na to existuje niekoľko dobrých receptov. Je to nevyhnutné Ružový losos so syrom a kyslou smotanou - ružový losos

Sušené jablká sú dokonalým produktom, ak vezmete do úvahy zachovanie vitamínov, minerálov a živín v nich po vysušení. Sú vhodné na prípravu kompótov a želé, náplne do koláčov, ako aj užitočných zložiek studeného boršča, palaciniek a rôznych obilnín

Z kozieho mäsa si môžete uvariť veľa chutných jedál. Pre niektoré národy nahrádza jahňacie mäso v pilafe. Vynikajúca je pečienka, do ktorej sa okrem tohto mäsa pridávajú zemiaky a bravčová kôra. Na Blízkom východe sa často podáva kuskus varený s korením, ako je kmín, klinčeky, škorica a šafran

Kačacie mäso nie je len pochúťkou, ale aj účinným liekom indikovaným na vyčerpanie a stratu sily, chudokrvnosť. Kačacie mäso sa tiež považuje za afrodiziakum a používa sa na zvýšenie potencie. Na slávnostný stôl by ste si mali zvoliť kačicu s hmotnosťou 2, ale nie viac ako 4 kg

Aby ste potešili svojich hostí a uvarili lahodnú a šťavnatú kačicu, musíte byť trpezliví. Štandardným vianočným jedlom je kačka alebo hus plnená jablkami. Toto je veľmi chutné jedlo, ale varí sa v rúre. Ak nemáte možnosť upiecť kačicu v rúre, uvarte ju v kačici, prejavte to pri troche fantázie

Kačacie mäso je jemné, šťavnaté, husté s príjemnou vôňou - skutočná pochúťka. Takéto vynikajúce jedlá, ako je kačica pečená v rúre s jablkami alebo plnená rôznymi náplňami, budú vždy pri každej slávnostnej udalosti v strede stola. Je to nevyhnutné Pre kačicu s jablkami:

O výhodách a chuti domáceho tvarohu sa nedá polemizovať. Namiesto toho, aby ste dlho čakali, kým mlieko vykysne, a počiatočný produkt - jogurt - je hotový, môžete si z čerstvého mlieka hneď vyrobiť tvaroh. Ak chcete vyrobiť tvaroh z čerstvého mlieka, pripravte si 3 litre plnotučného kravského alebo kozieho mlieka a 1 veľký citrón alebo balenie kyseliny citrónovej alebo chloridu vápenatého v množstve 10 ml na liter mlieka

Tvaroh je jednou zo základných potravín pre kojencov. Jeho vysoký obsah vápnika a bielkovín podporuje rast buniek, zatiaľ čo fosfor, draslík, sodík, kyselina listová a vitamíny pomáhajú rastúcemu telu pri normálnom vývoji. Pre bezpečnosť zdravia dieťaťa je lepšie opustiť tvaroh zakúpený v obchode a vyrobiť si tento výrobok sami bezprostredne pred kŕmením

Cucumaria je bezstavovce, morské zviera, ktoré žije v Barentsovom, Okhotskom a japonskom mori. Obyvatelia Ďalekého východu nazývajú cucumaria „morská uhorka“a považujú ju za skutočnú pochúťku, pretože obsahuje vitamíny, minerály, bielkoviny a aminokyseliny

Ak varíte čerstvú makrelu podľa určitých receptov, jedlo sa ukáže ako vynikajúce. Po morení ho môžete osmažiť, alebo podliať cestom. Ryba sa tiež varí bez oleja s pikantnou ázijskou omáčkou. Rýchly recept Ak by ste práve teraz chceli ochutnať vyprážanú makrelu a nestrávili ste veľa času a úsilia pri varení, použite jednoduchý recept

Existuje veľa receptov na výrobu palaciniek, ale asi najchutnejšie, najjemnejšie a nadýchanejšie sú palacinky varené na tukovej kyslej smotane. Príprava palaciniek s kyslou smotanou nie je o nič ťažšia ako s akýmkoľvek iným fermentovaným mliečnym výrobkom

Maklube je jedlo, ktoré sa často pripravuje vo východných krajinách. Pripravuje sa veľmi ľahko a neobvyklá chuť. Ukázalo sa, že maklyube je mäkká, šťavnatá, výživná a aromatická vďaka veľkému množstvu korenia. Je to nevyhnutné - 700 g hovädzieho mäsa - 1 pohár ryže - 2 zemiaky - 1 baklažán - 1 kvetenstvo karfiolu - 2 cibule - 4 strúčiky cesnaku - 2 paradajky - soľ, korenie podľa chuti - 1 lyžička

Macrorus je morská ryba z rádu tresiek. Tento druh rýb žije v Tichom a Atlantickom oceáne. V obchodoch sa makrorusy vyskytujú najčastejšie zmrazené, napríklad ako filé alebo zdochliny. Makrorusové mäso je biele s ružovým odtieňom, mimoriadne jemné

Mokrous v Rusku sa nazýva komerčná ryba z rádu tresky podobnej granátnikovi. Na západe sa táto vtipná (s veľkou hlavou, obrovskými očami a trojuholníkovým telom silne sa zužujúcim k chvostu), ale veľmi chutná ryba nachádza pod menom granátnik

Jar a leto sú skvelým obdobím pre rekreáciu v prírode. A grilovanie je neoddeliteľnou súčasťou každého pikniku alebo prenocovania na brehu nádrže. A bravčový kebab, zvlášť správne uvarený, sa považuje za najjemnejší a najchutnejší. Marináda s majonézou na grilovanie Pre takúto marinádu musíte zmiešať 90-100 gramov mastnej majonézy s korením hop-suneli (môžete si vziať tašku so špeciálnym korením na grilovanie alebo bravčové mäso)

Pilaf je národné uzbecké jedlo. Má sedem komponentov. Jedná sa o ryžu, vodu, soľ, tuk, mäso, mrkvu a cibuľu. Pilaf sa pripravuje zo špeciálnych odrôd ryže. Jahňacie a teľacie mäso sú vhodné k mäsu. Pilaf je veľmi uspokojivé a zdravé jedlo. Môžete tiež považovať za diétne, aj keď len jesť bez chleba

Solená makrela je ryba, ktorá je nielen vynikajúcim občerstvením sama o sebe, ale aj skvelým doplnkom príloh a tiež vynikajúcou hlavnou ingredienciou mnohých šalátov. Solenie makrely je jednoduché, ale väčšina ponúkaných receptov je časovo náročná na prípravu

Bravčové mäso marinované v majonéze vytvára veľmi jemné soufflé podobné šašlíku. Marináda z majonézy zabráni vysušeniu mäsa počas varenia a bude šťavnaté. Je to nevyhnutné Bravčová krkovička - kg; majonéza - 300 ml; cibuľa - 5 ks

Májové prázdniny, leto, les - najúžasnejšia zábava. Každý miluje grilovanie, ale nie každý vie, ako marinovať mäso, aby bolo mäkké, šťavnaté a topilo sa v ústach. 1. Ražniči v majonéze. Aby bolo mäso šťavnaté a jemné, skúste marinovať s majonézou

Kvalita kebabu vo veľkej miere závisí od toho, ako správne a originálne je nakladaný. Na prípravu kebabu s neobvyklou chuťou je možné marinádu s prídavkom octu, minerálnej vody, citrónovej šťavy nahradiť inou originálnejšou marinádou, ktorú nájdete vždy doma alebo v obchode

Paradajková omáčka je nevyhnutná domáca príprava paradajok na zimu, ktorá úspešne nahradí kečupy zakúpené v obchode a urobí vaše jedlo chutnejším a zdravším. Jednoduchý recept na paradajkovú omáčku vám umožní rýchlo a ľahko urobiť veľa možností na zber doma

Hustá aromatická omáčka zo zrelých paradajok je skvelou alternatívou k kečupu zakúpenému v obchode. Ak je paradajková omáčka správne uvarená, udržuje sa dobre počas celej zimy a má tiež dobrú konzistenciu a skvelú chuť. Suroviny na výrobu paradajkovej omáčky - 3 kg zrelých mäkkých paradajok (červené)

Pripraviť si omáčku doma nie je také náročné, ako to znie. Navrhujem, aby ste si pripravili paradajkovú omáčku s názvom „Marinara“. Dokonale doplní každé jedlo a dodá mu ďalšiu príchuť. Je to nevyhnutné - čerstvé paradajky - 4,5 kg

Najlepšia paradajková omáčka je omáčka vyrobená doma z kvalitných surovín, bez pridania farbív alebo konzervantov. Je to nevyhnutné - 1 kg paradajok; - 2 zelené papriky; - 2 mrkvy; - Cibuľa; - 3 strúčiky cesnaku; - olivový olej

Morské plody sú nielen chutné, ale aj mimoriadne zdravé. Mnohé z nich sú však pre našu krajinu stále dosť exotické. Napríklad Rusi zriedka jedia rovnaké chobotnice. Ale chobotnice zostávajú jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších morských plodov v Rusku

Paradajkové omáčky sa už pevne ujali vedenia na mnohých stoloch. Takéto omáčky často slúžia ako prídavok k pizzi, cestovinám, dusenému mäsu v nich, používajú sa na polievky, na varenie slaného pečiva. Ale najobľúbenejšou omáčkou je paradajka a cesnak - táto harmonická kombinácia chutí dokonale dopĺňa rôzne jedlá

Jedlá z kuracieho filé sú hosťom na našom stole takmer každý deň. Jedná sa o kuracie polievky a rezne v kyjevskom štýle a dusené jedlá, grilované kuracie mäso a všetky druhy hranoliek. Rozmanitosť receptov na kuracie mäso závisí od veľkého dopytu po tomto lacnom, chudom a cenovo dostupnom dietetickom mäse

Jemné kuracie filé je vhodné na prípravu diétnych jedál a na slávnostný stôl. Čokoľvek s tým kuchárski špecialisti urobia, dusia ju, varia ju a varia rôznymi spôsobmi. Napríklad z filé sa pripravuje chutné jedlo „Cordon Blue“alebo vrecká s hubami

Jemné kuracie filé v kyslej smotanovej omáčke a pod cibuľovo-paradajkovým kabátom je nielen veľmi krásne, ale aj veľmi chutné jedlo. Je dosť jednoduché na rýchle formovanie a pečenie. Preto bude veľmi užitočný pre príchod náhle prichádzajúcich hostí

Zelenina sa považuje za základ zdravej a správnej výživy človeka, pretože sú bohaté na vitamíny, vlákninu a minerály. Počas vyprážania sa stratí veľa výživných látok, takže grilovanie zeleniny v rúre je vynikajúcou možnosťou na konzerváciu vitamínov

Kuracie filety sa bežne používajú v nízkokalorických diétnych jedlách. Existuje však veľa receptov, ktoré vám umožnia vytvoriť zo suchého prsníka šťavnaté, chutné a originálne jedlo na slávnostný stôl. Kuracie filé môžete piecť v rúre so zeleninou, hubami, rôznymi omáčkami a inými prísadami