Vynikajúce jedlo 2024, November

Mrazené výrobky sú častými hosťami na stoloch skúsených žien v domácnosti. Ak produkt správne rozmrazíte, môžete si tak plne zachovať jeho chuťové a gastronomické vlastnosti. Najlepším spôsobom rozmrazovania je preprava potravín z mrazničky do chladničky

V lete čas na bobule prichádza a odchádza dostatočne rýchlo. Ale chcem si dať vitamíny a v chladnom období si vychutnať lahodnú pochúťku. Na to začal človek pripravovať jedlo pre budúce použitie: kyslé uhorky, konzervy, konzervácie, zmrazenie

Zmrazenie čerstvých bobúľ vo forme pyré bez tepelnej úpravy je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako si na zimu uchovať záhradné a lesné vitamíny. Trvá to veľmi málo času a úsilia - a prísun lahodných vitamínov je pripravený. A aké príjemné je ochutnať voňavú bobuľovú zmes v chladnom zimnom dni

Sen každého dieťaťa je krupica bez hrudiek. Zdalo by sa, čo by mohlo byť jednoduchšie - uvariť krupicu? Ale pokiaľ ide o samotný proces, mnohí rodičia to nezvládajú - a v krupici sa objavia hrozné hrudky bez chuti. Prirodzene, deti nejedia takúto kašu alebo nejedia silou

Svojho času bolo toto jedlo viac ako populárne. Bola zahrnutá do jedálneho lístka všetkých slávnych podnikov a považovala sa za zlé správanie, ak reštaurácia neponúkala kurací tabak. Príprava tabakového kurčaťa je však dosť jednoduchá aj vo vašej kuchyni

Zelné koláče sú receptom, ktorý sa varí dlho. Ak nemáte žiadne špeciálne kuchárske schopnosti, skúste ich uvariť podľa nižšie uvedeného receptu. Je to nevyhnutné - 500 gramov múky; - jeden pohár mlieka s akýmkoľvek obsahom tuku

Ďalší recept z detstva. Je to nevyhnutné - 2 vajcia; - 100 ml + 2 polievkové lyžice mlieko; - 150 ml vody; - vanilín na špičke noža; - 12 lyžice. Sahara; - 2 lyžičky droždie; - 100 g + 2 polievkové lyžice maslo; - 500 g + 4 polievkové lyžice múka / y

Pečivo z kváskového cesta má úžasnú chuť. Jemné nadýchané cesto sa doslova topí v ústach. Obzvlášť chutné sú koláče a buchty, ktorých cesto je pripravené vlastnými rukami. Maslové kvasnicové cesto vyrobené z cesta Na prípravu cesta na maslové kvasnicové cesto budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Teplá voňavá žemľa k rannému čaju poteší a rozveselí azda každé dieťa i dospelého. Mnoho rodín má obľúbené recepty na pečenie, ktoré sa dedili z generácie na generáciu. Vyskúšajte jeden z týchto storočných rodinných receptov na vynikajúce buchty

Určite každá gazdinka aspoň raz mala, že cesto pripravené na domáce pečenie zostalo. Je škoda to vyhodiť a ženy začnú rozmýšľať, ako to zachrániť, aby o pár dní opäť potešili domácnosť chutnými koláčmi alebo buchtami. Väčšina žien v domácnosti to iba vložila do mrazničky

Chcete pripraviť výdatné cesto a mäsové jedlo? Obráťte sa na tatársku kuchyňu a varte papriky. Ochutnajte tieto úžasné koláče jemným mletým mäsom a ponúknite ich svojim blízkym. Na vytvorenie útulnej atmosféry doma stačí niekedy vynikajúce domáce jedlo, a to je vďaka aromatickým orientálnym jedlám obzvlášť úspešné

Kandizovaný džem sa považuje za džem, v ktorom sa objavili kryštáliky cukru. Stáva sa to kvôli skutočnosti, že do džemu bolo vložené veľké množstvo cukru alebo je varený z ovocia a bobúľ s nízkou kyslosťou. Cukrový džem Víno Z džemu s prebytočným cukrom sa dá pripraviť lahodné dezertné víno

Kuracie prsia sú diétne výrobky. Ale takmer každý pozná problém správne a chutne ho pripraviť. Trochu preexponované pri vyprážaní, dusení alebo varení môžete získať veľmi suché mäso, ktoré sa bude ťažko jesť. Preto ponúkame originálny recept na takzvaný „balyk“

Mnohí sa zhodujú, že domáce jedlo nie je len chutné, zdravé, ale predstavuje aj úsporu rozpočtu. Len večer nezostáva čas na varenie večere, na varenie večere to sotva stačí. Existuje východisko: obed do kancelárie sa dá pripraviť z toho, čo zostane po večeri

Čierny kaviár je jednou z najdrahších pochúťok na svete. Jeho prítomnosť na stole svedčí o jeho vysokom stave a cena každý rok rastie čoraz rýchlejšie. Čo je čierny kaviár? Čierny kaviár je rozdelený do rôznych druhov podľa chuti, veľkosti, farby, arómy a samozrejme druhov rýb

Čučoriedky sú zásobárňou vitamínov a minerálov. Takéto bobule by malo byť prítomné na stole nielen v lete, ale aj v zime. Bobuľu si veľmi ľahko odložíte na zimu, stačí ju uvariť vo vlastnej šťave bez cukru. Je to nevyhnutné - 900 g čučoriedok Inštrukcie Krok 1 Triedte čučoriedky, odstráňte všetky zvyšky a zhnité bobule

Leto je najlepším obdobím, kedy si môžete vychutnať chuť a vôňu čerstvých bobúľ a zároveň načerpať energiu prírodnými vitamínmi. Ale, bohužiaľ, táto sezóna ubehne príliš rýchlo a ja chcem dostať „živé“vitamíny aj v zime. Existuje východisko:

Za posledný mesiac bolo na rôznych trhoch v Moskve a Moskovskej oblasti identifikovaných niekoľko šarží rádioaktívnych čučoriedok. Predajcovia spravidla zabezpečujú, že ich tovar je „pestovaný na ich vlastnej záhrade“, a teda úplne bezpečný a ekologický

Makrela nie je len vynikajúca ryba. Obsahuje tuky a nenasýtené mastné kyseliny, vďaka čomu je prospešný pre mozog, miechu, pokožku, vlasy a nechty. Táto ryba tiež pomáha normalizovať tráviaci systém. Mnoho ľudí miluje slané makrely dostupné v obchodoch

Pretože mandarínky majú vysoký obsah cukru a kyseliny citrónovej - prírodné konzervačné látky - sú ideálne na sušenie. Sušené plátky mandarínky sa dajú použiť na ozdobu koláčov, želé a iných dezertov, najčastejšie sa však používajú ako čisto dekoratívny prvok

Mannik je koláč založený na krupici, nie na múke. Existuje veľa variácií tohto jedla, ale chcem vám ponúknuť špeciálny recept. Pripravíme si mannu s kefírom napusteným mliekom. Budete potrebovať: 1 pohár kefíru, 1 pohár krupice, 1 pohár múky, 1 pohár mlieka, 1 pohár cukru, 1 vajce, čajovú lyžičku sódy a vrece vanilínu

Ovocie je veľmi dobrým pomocníkom pri udržiavaní krásy a zdravia, tak prečo nevyužiť tieto vlastnosti v kombinácii s vynikajúcou chuťou vo svoj prospech! Ovocná voda je široko používaná. V procese prípravy ovocie filtruje vodu s vitamínmi a minerálmi, ktoré sa ľudskému telu ľahko asimilujú

Pizza je jedným z najobľúbenejších talianskych jedál. Je tiež všeobecne známy mimo Talianska pre svoj dobrý vkus a veľkú rozmanitosť náplní. Domáci kuchári sa však tohto jedla často zdráhajú, pretože sa zľaknú dosť dlhého a namáhavého procesu výroby kváskového cesta zvláštnej konzistencie

Čo môže byť chutnejšie ako čerstvé domáce pečivo? Aby ste svoju rodinu potešili častejšie, použite jednoduchý a osvedčený recept, vďaka ktorému sa manna vždy ukáže ako úspešná. Kuracie vajcia - 3-4 kusy (v závislosti od veľkosti) Cukor - 1 pohár Kyslé mlieko - 1 pohár (v prípade potreby môžete nahradiť pohárom kefíru) Krupica - o niečo menej ako pohár Majonéza 68% tuku - 1, 5-2 polievkové lyžice Soda - asi 1/2 čajovej lyžičky Citrónová šťava - asi jedna

Solené ryby sú obľúbeným občerstvením mnohých. Stimuluje chuť do jedla a tlmí hlad, čiastočne neutralizuje toxický účinok alkoholu. Solené ryby pomáhajú zadržiavať tekutinu v tele. Ale nie každý vie, ako soliť ryby doma. Je to nevyhnutné na mierne solenie - 150 g soli na 1 kg rýb

Existuje niekoľko receptov na solenie rýb. Pre malú je vhodná „ušľachtilá“červená farba pripravená iným spôsobom. Ak váš manžel pochádzal z rybolovu s veľkým úlovkom, solte dary jazier a morí tretím spôsobom. Je to nevyhnutné Pre malé mastné ryby:

Šprota je malá ryba, ktorá sa najčastejšie podáva solená. Jedna vec je však skladná ryba a druhá sa varí s dušou a láskou. Okrem toho je doma šprot solený bez škodlivých konzervačných látok. Je to nevyhnutné - 1 kilogram šproty

Nie tak dávno sa na našom stole objavili malé cherry paradajky. Ale páčilo sa to deťom aj dospelým. Lahodné sú aj konzervované cherry paradajky. Môžu ľahko zdobiť slávnostný stôl alebo jednoducho diverzifikovať zimné menu. Je to nevyhnutné - 7 lyžíc cukru - 3 lyžice soli - 1 šálka 6% octu - chren, bobkový list, zeler, kôpor, cesnak - horké korenie, bulharské korenie - sladký hrášok - 3 litre vody na marinádu - cherry paradajky pre 5 litrové nádoby

Fľaša (medvedí cesnak, medvedia cibuľa alebo medvedí cesnak) je trváca rastlina z čeľade cibuľových s chuťou a arómou cesnaku. Ramson pomáha vyháňať červy, chrániť pred skorbutom a tiež lieči zápal stredného ucha a reumatizmus. Môžete si z nej pripraviť šaláty, cestoviny, kapustovú polievku a tiež ju použiť ako prísadu do mäsových a rybích jedál

Solené olivy sa môžu jesť ako samostatné občerstvenie a tiež sa môžu pridávať do šalátov, polievok, mäsových a zeleninových jedál. Dodajú každému jedlu príjemnú špecifickú chuť. Je to nevyhnutné olivy; soľ; olivový olej

Losos, ružový losos, pstruh - akákoľvek červená ryba je nielen chutná, ale aj veľmi užitočný produkt. Z tejto pochúťky sa dajú pripraviť rôzne jedlá, mnohí však neodolajú kúsku solenej červenej ryby. V obchode si môžete kúpiť solené ryby, ale domáceho veľvyslanca nič neprekoná

Zdravé sú nielen čerstvé, ale aj mrazené zelené fazuľky. Mnoho vitamínov a mikroelementov sa dokonale uchováva v chlade. Z tejto zeleniny sa pripravuje široká škála jedál. Kastról so zelenými fazuľkami a jahňacím mäsom Bulharskí kuchári venovali niekoľko receptov zeleným fazuľkám

Najchutnejším džemom je domáci džem z čerstvých bobúľ. Akékoľvek bobule sú vhodné pre zdravú a veľmi aromatickú pochúťku, ale červené ríbezle a čučoriedky budú neobvyklou kombináciou. Farba džemu sa ukáže byť úchvatná. Je to nevyhnutné - 300 gr

Z čučoriedok sa dá pripraviť veľa rôznych lahodných dezertov vrátane čučoriedkového koláča. Túto pochúťku ocenia všetci milovníci tohto lesného ovocia. Je to nevyhnutné - Na skúšku: - maslo (120 g); - múka (230 g); - cukor (50 g)

Spravidla sa muffiny pečú v rúre. Majitelia pekárne na chlieb však môžu využiť možnosti tohto užitočného zariadenia a pripraviť si s ním muffiny. Použite niektorý z klasických receptov, cesto rozmixujte ručne alebo zverte túto funkciu pekárni

Palacinky sú nadýchané palacinky. Navonok podobné vysokým, pórovitým palacinkám sa pripravujú iba ako palacinky na mlieku. Palacinky sa vyprážajú na panvici úplne suché, takže sa ukážu ako nízkotučné. Je to nevyhnutné - 300 mililitrov mlieka

Jahody sú jedným z tých bobúľ, ktoré keď sú uvarené na cukre, sú schopné udržať si tvar. To znamená, že z ovocia uvaríte lahodný a aromatický džem, aby sa bobule nerozvarili, je dosť možné, že stačí dodržiavať určité pravidlá. Je to nevyhnutné - 1 kg jahôd

Jahody sú voňavé sladké bobule, ktoré dozrievajú skôr ako iné. Jahody sú chutné čerstvé, v dezertoch so smotanou, v kompótoch a samozrejme z nich robia vynikajúci džem. Ako pripraviť päťminútový jahodový džem Tento recept je pre tých, ktorí nechcú dlho stáť pri sporáku

Jedlo z reštaurácií rýchleho občerstvenia a kaviarní láka nielen pohodlnosťou vstrebávania za behu, ale je aj skutočne vynikajúce. A bez ohľadu na to, ako veľmi hovoria o nebezpečenstve takéhoto jedla, nielenže ho naďalej kupujú, ale aj varia doma

Maslenický týždeň si jednoducho nie je možné predstaviť bez palaciniek: veľkých a veľmi malých, s náplňami i bez nich, ale palacinky od konca februára do pôstu neopúšťajú ruské stoly. Kto však nie je nalačno, neodmieta pochúťky až do samého leta a mení iba plnku z mäsa na skromnejšiu - zeleninovú, bobuľovú alebo tvarohovú

Kotlety sú neuveriteľne chutné a zdravé jedlo. Aby bol pokrm skutočne úspešný, je potrebné ho nielen správne uvariť, ale aj správne zvoliť mäso na trhu alebo v obchode. Ako si vybrať rôzne druhy mäsa Najbežnejšie kotlety sú bravčové alebo hovädzie mäso

Lišky zlepšujú náladu a chuť do jedla svojím vzhľadom. Tieto huby sa od svojich lesných náprotivkov líšia nielen žiarivo žltou farbou, ale aj zvláštnou, jedinečnou chuťou a arómou. Znalci vedia, že správne uvarené lišky sú skutočnou lahôdkou

Ak chcete pripraviť chutné a rýchle občerstvenie, je lepšie uprednostniť šaláty. Ľahko pripraviteľný šalát z líšky sa môže stať vašim podpisovým jedlom. Originálny šalát "Chanterelle" bude vynikajúcim riešením pre každú dovolenku

Líšky sú huby široko používané v ruskej kuchyni. Tieto huby majú zaujímavú, jedinečnú chuť a sú veľmi zdravé. Je to nevyhnutné • Huby "Líšky" - 700 g; • Kyslá smotana - 100 g; • Šunka - 200 g; • Čerstvé uhorky - 120 g

Cestovinový šalát s cuketou a liškami môže byť úplným hlavným chodom. Ukázalo sa, že je to výdatné kvôli cestovinám, lišky sa k cukete hodia. Huby by mali byť nakladané a cestoviny sú lepšie vo forme lukov. Je to nevyhnutné - 1 balenie cestovín

Šalát „Chanterelle“označuje málo známe vločkovité šaláty a môže ľahko nahradiť obvyklého sleďa pod kožuchom alebo „Mimosa“. Kombinácia ingrediencií v šaláte „Chanterelle“robí jeho chuť vynikajúcou a jedinečnou. Je to nevyhnutné Na varenie budete potrebovať:

V zime sa chcete vrátiť do leta, vychutnať si šťavnaté a sladké ovocie a cítiť sviežosť. Vodné melóny uskladnené pred zimou vám pomôžu spomenúť si na horúce mesiace. Pri správnom skladovaní melóny nestratia svoju chuť. Mech pomôže zachrániť melón

Chlieb si obľúbia tí, ktorí sledujú svoju postavu, pretože majú o niečo menej kalórií ako akékoľvek iné pečené droždie. Navrhujem, aby ste si chlieb pripravili doma. Tieto pečivo sa tiež skvele hodí ako občerstvenie. Je to nevyhnutné - celozrnná múka - 110 g

Medzi širokou škálou rôznych šalátov na sviatočnom stole vždy vynikne nejaký absolútne zvláštny a neobvyklý. Takým vrcholom sviatku bude samozrejme šalát z krabových tyčiniek s ananásom. Krabie tyčinky sú už dlho obľúbenou a známou ingredienciou do rôznych šalátov a občerstvenia

Recept je založený na kuracích paličkách a kačacím mäse, ktoré k sebe veľmi dobre ladia. Uprostred varenia sú doplnené cibuľou, suchými bylinkami, korením, paradajkami, cesnakom a vínom. Táto tajomná a originálna kombinácia robí vtáka veľmi šťavnatým, jemným, voňavým a rozprávkovo chutným

Takmer všetky ingrediencie na rožky a sushi sú dosť drahé. Predávajú sa v supermarketoch v špecializovaných sekciách ázijskej kuchyne alebo vo vybraných tematických obchodoch. Ako môžete ušetriť na ich kúpe? Jednou z hlavných ingrediencií závitkov a sushi sú morské riasy

Táto sušienka so sušenými marhuľami sa ukáže byť veľmi jemná, drobivá. Takže sa topí v ústach! Jemná pochúťka na pitie čaju, ktorá sa pripravuje elementárne. Milovníkom sušeného ovocia sa to bude páčiť. Je to nevyhnutné - 1, 5 šálok pšeničnej múky

V tomto recepte sa používa jeden z najlacnejších a nízkokalorických mäsových výrobkov - kuracie prsia. Všetky ďalšie ingrediencie obsiahnuté v tomto jednoduchom recepte na kurací šalát dodajú chuti a urobia z sviatočného jedla neuveriteľne vynikajúci

Tento šalát osloví veľa ľudí, ba dokonca aj deti, je lahodný, ľahký, originálny a veľmi ľahko sa pripravuje. A na sviatky sa svojím jasným vzhľadom stane dekoráciou stola. 1 malé kuracie prsia 2 ks stredná uhorka, 2 ks stredné paradajky, 1 plechovka konzervovanej kukurice 100 g Kórejská mrkva, 50 gr

Vzhľadom na malú veľkosť huňáčika severného a dosahuje maximálne 22 cm sa mnohým ženám v domácnosti nechce s jeho varením miešať. Pri pečení v rúre sa vyhnete dlhému státiu pri sporáku a uvaríte naraz veľké množstvo rýb s chrumkavou kôrkou. Je to nevyhnutné Produkty:

V posledných rokoch je japonská kuchyňa medzi Rusmi veľmi obľúbená. Ak predtým ľudia mohli ochutnať sushi a rožky iba v špecializovaných reštauráciách, dnes sa mnohí naučili, ako si tieto jedlá pripraviť doma. Pečené rožky patria medzi najchutnejšie v japonskej kuchyni

Jahody sú chutné a zdravé bobule, ktoré v lete plodia. Bobule zakúpené v obchode majú jemnú chuť a sú predražené a pri pestovaní používajú škodlivé chemikálie. Najlepšie urobíte, keď si čerstvé jahody zamrazíte celé alebo ako džem doma. Aby ste jahody zmrazili a uchovali si svoju úžasnú chuť a arómu, musíte bobule správne zbierať a pripraviť na proces mrazenia

Koľko gazdiniek, toľko receptov na varenie rezňov. Čo neprekvapuje. Niekto má rád guľaté rezne, niekto podlhovastý, niekto má radšej vyprážanú kôrku a niekto má rád mäkké dusené rezne, jeden k nim pridá chlieb, druhý nastrúhanú zeleninu. Všetky tieto variácie vychádzajú z jedného receptu, ktorý sa považuje za klasický recept na kotlety

Kapucínka obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov užitočných pre ľudský organizmus. Počas hasenia sú prakticky všetky zakonzervované. Preto je toto aromatické, jemné a chutné jedlo tiež mimoriadne užitočné. Zloženie: 0,5 kg čerstvého mrazeného huňáčika

Pšenica je najrozšírenejšou obilninovou plodinou na celom svete. V modernom svete je známych viac ako tisíc druhov tejto rastliny. Botanici ich ďalej delia na dve veľké skupiny: tvrdú a mäkkú pšenicu. Napriek podobnosti majú tieto druhy veľa charakteristických vlastností

Jahňacie mäso má špecifický zápach, ktorý sa nepáči každému. Jahňacie mäso si však môžete uvariť tak, aby po ňom nebolo ani stopy po pachu, a chuť si obľúbi aj ten najnáročnejší labužník. Je to nevyhnutné jahňacie rebrá 1 kg

Mnoho ľudí už bolo otrávených spievanou vodkou. Preto sa mnohí zaujímajú o to, ako zriediť alkohol s vodou, aby sa získal domáci alkoholický nápoj 40 g. Tento postup v skutočnosti nie je vôbec komplikovaný. Ak poznáte určité technológie, doma môžete dostať vodku na 40 stupňov, viac "

Fajčenie je proces spracovania mäsových výrobkov pomocou dymu. Akékoľvek jedlo je možné fajčiť doma. Mäso alebo ryby po údení získajú jedinečnú chuť a sú predovšetkým aromatické, navyše majú dlhšiu trvanlivosť. Je to nevyhnutné chladené mäso (bravčové hovädzie alebo jahňacie mäso)

Saj kavurma je turecké mäso. Pripravuje sa na špeciálnej panvici, môžete variť aj v bežnej. Veľmi uspokojivé, chutné a chutné jedlo. Môžete podávať s ľubovoľnou prílohou. Je to nevyhnutné - 600 g jahňacieho mäsa - 2 paradajky - 2 papriky - 50 g cibule - 20 g cesnaku - 60 g masla - 3 lyžice

Navrhujem, aby ste uvarili veľmi jemné a chutné pečivo - turecké buchty „Achma“. Keď ich vyrobíte, na oplátku dostanete pochvalu od blízkych, pretože im takéto jedlo bude určite chutiť. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 5 pohárov

Jemné a výživné mäso z bažanta sa vždy považovalo za pochúťku. V poslednej dobe prudko vzrástol dopyt po ňom, pretože tento produkt obsahuje málo cholesterolu a zároveň má vysokú chuť. Príprava jedál z bažanta nezaberie veľa času. V najextrémnejšom prípade ho môžete jednoducho vyprážať, ako každého vtáka

Šťavnatá, chutná a veľmi uspokojujúca achma zjavne nepatrí do kategórie diétnych jedál, ale jej aróme a chutnému vzhľadu je ťažké odolať. Tieto pečivo vyžaduje určitú prácu a trochu šikovnosti, ale výsledok stojí za to. Pripravte tvarohový koláč podľa autentického gruzínskeho receptu na achmu

Jedným zo spôsobov, ako sa ponoriť do atmosféry ktorejkoľvek krajiny, je vyskúšať národnú kuchyňu. Latinskoamerická kuchyňa je mozaika pozostávajúca z kulinárskych tradícií niekoľkých ráznych štátov naraz. Vlastnosti latinskoamerickej kuchyne Medzi krajiny Latinskej Ameriky patrí niekoľko desiatok krajín, z ktorých najväčšia je Brazília, Mexiko, Argentína, Venezuela, Kolumbia, Peru a Čile

Losos a lososové ryby sú samy o sebe také jemné a chutné, že pri ich varení musíte byť veľmi opatrní, aby ste rybu nevysušili alebo neodradili jej chuťou silným korením. Najlepšia kombinácia lososa, ktorú si len spomeniete, je citrón. Nie nadarmo reštaurácie vždy podávajú túto rybu s plátkom čerstvého citrónu

To, či sa žraločie mäso použije na jedlo, alebo nie, je vecou každého. Ak sa však rozhodnete vyskúšať, potom začnite steakom v krutónoch. Tento spôsob varenia mäsa vám pomôže pochopiť skutočnú chuť žraloka. Je to nevyhnutné - žraločí steak - 1 ks

Nie veľa v Rusku ochutnalo žraločie mäso: niekto považuje toto jedlo za exotické, niekto drahý, niekto na to nikdy ani nepomyslel. Ale po celom svete sú žraločie jedlá milované a oceňované pre osobitnú chuť buď hovädzieho, alebo vtáčieho alebo makrelovitého, názory sa tu rozchádzajú

Turecko je šťavnaté, mäkké a nízkokalorické mäso. Je bohatý na bielkoviny, vitamíny a minerály a vďaka nízkemu obsahu tuku sa ľahko vstrebáva. Morčacie mäso je jediné, ktoré nespôsobuje alergie a odporúča sa do detskej výživy. Je to nevyhnutné Pečené krídla:

Kyslá kapusta je tradičné ruské jedlo. A je známy nielen svojou úžasnou chuťou, ale aj prospešnými vlastnosťami. Ak pri nakladaní do kapusty pridáte rôznu zeleninu a korenie, môžete chuť prípravku zmeniť k lepšiemu. Jednou z najobľúbenejších koreňových zeleniny pridávaných do kapusty pri nakladaní je repa

Existuje veľa receptov na pečenie s makom: tradičné buchty, buchty, koláče. Existuje ale jedno jedlo, o ktorom nie každý počul. Toto jedlo je katlama s makom. Toto pečivo je podobné lístkovému pečivu, ale cesto sa líši od tradičného lístkového cesta a chuť tohto pečiva je prekvapivo sladká napriek tomu, že v ňom nie je prakticky žiadny cukor

Sépia je hlavonožec mäkkýšov, má desať chápadiel a atramentový vak, z ktorého v prípade nebezpečenstva vypúšťa hnedú farbu a skrýva sa. Keď si obľúbil vody Stredozemného mora a Atlantického oceánu, je tento obyvateľ mora obľúbený po celom svete, pretože sépie sú cenným bielkovinovým a beztučným produktom, ktorý sa ľahko vstrebáva do tela

Zelený hrášok je vynikajúcim základom do šalátov. Konzervované alebo čerstvé, je možné ich kombinovať s rôznymi prísadami a pripraviť tak vynikajúce šaláty. Mimochodom, konzervovaný hrášok obsahuje veľké množstvo užitočných nukleových kyselín a vitamínov

Kapusta je zelenina široko používaná pri varení. Je rozdrvený na kapustovú polievku a boršč, pridáva sa k duseným mäsám a hlavným jedlám a dokonca sa používa ako náplň do koláčov a palaciniek. Kapusta s kukuricou a hráškom je jedlo, ktoré je vhodné pre vegetariánov, pôstnych ľudí a tých, ktorí sledujú postavu

Tento šťavnatý rybí šalát skvele doplní vašu rodinnú večeru. Varí sa ľahko, vďaka varenej ryži a saury sa ukazuje ako uspokojivé. Čerstvé uhorky dodajú šalátu letnú príchuť. Je to nevyhnutné - 280 g konzervy saury; - 2 čerstvé uhorky

Ľahko solený pstruh môže byť základnou zložkou slaného ľahkého šalátu. Nežné mastné ryby doplňte zeleninou, ovocím, olivami, cestovinami - to všetko sa k chuti pstruha hodí. Nezabudnite na omáčku - mala by byť mierne kyslá a nie príliš mastná

Pri zmienke o šaláte so zeleným hráškom okamžite prichádza na rad iba Olivier. Ukázalo sa však, že s týmto konzervovaným produktom je možné pripraviť veľa chutných jedál. Takmer žiadny Nový rok nie je úplný bez šalátu Olivier na sviatočnom stole

Všetky ingrediencie sa navzájom úplne dopĺňajú. Vďaka tomu je chuť šalátu jemná. Pridanie akýchkoľvek produktov navyše nepoškodzuje chuť šalátu. Existuje veľa príprav na takýto šalát. Budete potrebovať - Vajcia 5 ks .; - čerstvá uhorka 1ks

Mnoho ľudí rád varí ryby na cesto: ukáže sa to veľmi chutné, chutné a uspokojujúce. Aj deti, ktoré nemajú vždy rady ryby, si pochutnajú na jedle v cestíčku. Táto ryba sa ukáže byť jemnejšia a šťavnatejšia ako len pražená na oleji. Musíte mať:

Ryby obsahujú vitamíny A, D a skupinu B, ako aj mastné kyseliny a bielkoviny, ktoré sa telu dobre vstrebávajú. Vďaka svojej chuti a výživnej hodnote zaujímajú ryby dôležité miesto v ľudskej strave. Stredomorská kuchyňa má tradične veľa rybích jedál

Sumec je neuveriteľne zdravá a chutná ryba, ale mnoho gazdiniek ju veľmi varí veľmi nerád, pretože počas tepelnej úpravy sa táto ryba často zmení na kašovitú hmotu. Aby ste tomu zabránili, odporúčam vám, aby ste sa oboznámili so všetkými trikmi varenia sumca

Ryby sa pripravujú rôznymi spôsobmi. Môže sa dusiť na sporáku alebo v pomalom sporáku, piecť v rúre, vyprážať, variť. Ďalšie prísady dodávajú rybám originálnu, jedinečnú chuť a atraktívny vzhľad. Ryba s citrónom a sušenými slivkami, dusená v pomalom sporáku Aby ste mohli variť chutné a zdravé ryby v multivarke, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Existuje veľa receptov na ryby. Ale na rozdiel od obvyklých jedál našej kuchyne si môžete pripraviť pikantné jedlo - rybu v marockom štýle. Je to nevyhnutné - mastné morské ryby - 700 g; - veľká mrkva - 1-2 kusy; - bulharský korenie - 3 ks

Konzervovaná kukurica je užitočná pre rôzne jedlá - polievky, prílohy, šaláty. Pretože sú zrná už uvarené, varia sa a pražia veľmi rýchlo a sú ideálne na prípravu rýchlych domácich jedál. Kukuričný šalát so sezamovými semiačkami Na ľahké občerstvenie podávajte zmes čerstvých šalátových listov s kukuricou, sezamovými semiačkami a cesnakovým dresingom

Šalát s kukuricou a vajcami organicky kombinuje jemnosť bielkovín, jemnosť žĺtka a sladkú dochuť po zeleninovej konzerve. Okrem klasickej verzie pokrmu existujú jeho originálne variácie s olivami, cesnakom, kórejskou mrkvou, vyprážanými hubami, citrusovými plodmi a dokonca aj ananásmi

Koniec bobuľovej sezóny neznamená, že si už nebudete môcť vychutnať domáce sladké koláče. Pripravte pečivo s mrazenými bobuľami: maliny, čerešne, čučoriedky, jahody. Môžete upiecť klasický otvorený koláč z kysnutého cesta alebo pripraviť vynikajúci nadýchaný piškótový koláč so šťavnatými bobuľami

S nástupom sezóny zeleniny, bobúľ a ovocia si môžete s chuťou vychutnať chuť sladkej a slnečnej kukurice. Jedlá s kukuricou sú chutné, svetlé a zdravé. Túto obilninu je možné použiť do polievok, šalátov, príloh a pečiva, ale aj jednoducho uvariť

Varené alebo konzervované zrná kukurice dodajú šalátom jemnú a sladkú chuť. Navyše sú veľmi uspokojivé a bohaté na zdravú vlákninu. Kukuričné šaláty sa pripravujú veľmi rýchlo, takže majú rady deti i dospelých. Rozmaznávajte svoj domov - pripravte si niekoľko nových možností

Šalát je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu. Z uvedených surovín získate šalát na 4 porcie. Je to nevyhnutné • - filé z polovice kuracích pŕs; • - 1 plechovka konzervovaných ananásov; • - 1 plechovka konzervovanej sladkej kukurice

Kukurica obsahuje veľké množstvo minerálov, ako je draslík, vápnik, horčík, železo, fosfor, ako aj vitamíny skupiny B a esenciálne aminokyseliny - lyzín a tryptofán. Pri konzervovaní si kukurica dobre zachováva svoje prospešné vlastnosti, čo poteší priaznivcov zdravej výživy

Losos patrí do rodiny ušľachtilých rýb, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Pri varení lososa je veľmi dôležité súčasne ho nepokaziť. Čím je jedlo jednoduchšie, tým chutnejšie ryby zostanú. A čo môže byť jednoduchšie ako najbežnejšie pečenie

Jedlá varené so syrom sú zvyčajne prvé, ktoré opustia stôl, pretože ich toľko ľudí miluje. Losos, pečený so syrom v rúre, sa ukáže s chutnou kôrkou, šťavnatým a jemným filé vo vnútri. Uvaríme si v rúre lososa so syrom. Je to nevyhnutné - losos - 500 g (1 ks)

Ravioli v Rusku sa nazývajú „talianske knedle“. Ravioli sú v skutočnosti cestoviny vo forme štvorcov, kruhov alebo trojuholníkov s náplňou a kučeravými rezanými okrajmi. Ravioli sa vyrábajú z cestovinového cesta s rôznymi plnkami z veľmi najemno mletého alebo nakrájaného na malé kúsky

Každé jedlo, šalát alebo rez, ktoré sú zdobené, vyzerajú oveľa chutnejšie. A nielen vetvička kôpru, ale skutočný kulinársky produkt - napríklad kvety zo zeleniny a ovocia. Ruža vyzerá najpôsobivejšie. Najjednoduchší spôsob, ako to vyrobiť, je použiť paradajku

Pretože na novoročnom stole by nemalo byť kuracie mäso, mali by ste venovať pozornosť občerstveniu a jedlám z teplých rýb. Losos je ušľachtilá a veľmi chutná ryba, takže je ideálny pre vašu novoročnú pochúťku. Najlepšie je pečiť steak z lososa v rúre, pretože si tak zachová svoju jedinečnú arómu a jemnú chuť a zároveň nebude mastný

Losos je jedným z najužitočnejších druhov rýb pre ľudské telo. Je menovite bohatý na vitamíny skupiny B, A a C, zinok, fosfor, železo, vápnik, draslík, fluór atď. Pokrmy z lososa majú vynikajúcu chuť a vynikajúco vyzerajú. Jedným z najjednoduchších a najchutnejších spôsobov jeho varenia je pečenie v rúre

Losos pečený vo fólii v rúre je vynikajúce a sofistikované jedlo, ktoré sa na slávnostnom stole celkom hodí. Lososa vo fólii je možné pripraviť zo steakov alebo z celých rýb nakrájaných na filé. Proces varenia lososa v rúre je veľmi jednoduchý a tiež vyžaduje minimum času

Pikantná latinskoamerická kuchyňa si nachádza čoraz viac priaznivcov v iných regiónoch sveta. V obchodoch sú úplne bežné mrazené mexické jedlá, ktoré sa dajú celkom ľahko vyprážať alebo ohriať v mikrovlnnej rúre. V predaji je aj mexická zmes

Havajská zmes je skvelou voľbou pre rýchlu, ale zdravú prílohu. Môže sa však použiť aj ako pomocník pri príprave ďalších rozmanitých a chutných jedál. Kurací koláč Šialene jednoduché, ale výdatné a chutné jedlo, ktoré si môže uvariť každý

Losos je veľmi užitočný produkt pre ľudské telo. Látky v ňom obsiahnuté zlepšujú fungovanie mozgu, znižujú riziko vzniku srdcovo-cievnych chorôb a tiež zvyšujú náladu. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť túto lahodnú a zdravú rybu. Losos so zeleninou Vezmite 500 gramov čerstvého lososa

Nie nadarmo sa lososom hovorí kráľovská ryba - je preslávený svojou lahodnou, šťavnatou a bohatou na mäso mikroelementov. A tiež obsahuje veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín, ktoré telu často chýbajú. Samostatná radosť z jeho varenia - nevyžaduje veľa ďalších prísad a špeciálnych trikov, takže je dosť ťažké ho pokaziť

Lososové rožky sú presne tým pokrmom, ktoré možno pripísať pôvodu vynikajúcej japonskej kuchyne. Množstvo morských plodov malo obrovský vplyv na vznik mnohých rôznych receptov na údené a ľahko solené ryby: krevety, hrebenatky, rožky a samozrejme lososové rožky

Sushi rolka s lososom je predjedlo, ktoré sa nehanbí podávať na stole. Takéto sushi vyzerajú skvele, sú pohodlné na konzumáciu, nepotrebujete tu ani čínske tyčinky, pretože nie každý vie, ako s nimi jesť japonskú kuchyňu. Je to nevyhnutné - 2 steaky z lososa alebo lososa

Japonská kuchyňa je dosť neobvyklá, ale toto je jej príťažlivosť. Japonská kuchyňa sa vyznačuje špeciálnym výberom produktov. Všetky ingrediencie musia byť tej najlepšej kvality - najčerstvejšie, zrelé a často aj surové. V receptoch japonskej kuchyne je veľa tajomstiev

Správne zvolené korenie a korenie robia chuť jedla bohatšou a výraznejšou. Skutočný kulinársky špecialista sa bez nich nezaobíde. Musíte však zvážiť kompatibilitu korenia a jedál, inak sa domáce jedlo môže zmeniť na veľmi nepríjemný kulinársky zážitok

Nie je také ľahké pripraviť ideálne jedlo z rýb a v tejto veci sa nezaobídete bez korenín a korenín. Toto jemné mäso absorbuje všetky pachy a chute, takže pri jeho uskutočňovaní musíte byť mimoriadne opatrní. Jednou z najobľúbenejších metód varenia rýb je vyprážanie alebo grilovanie

Ryža je všestranná príloha, pretože sa môže podávať k rybám, mäsu, hubám, zelenine a morským plodom. Dokonale absorbuje arómu akýchkoľvek korenín, ale nie sú s ním kombinované všetky koreniny. Aby ste zabránili tomu, aby sa ryžová miska zmenila na jednoduchú kašu, musíte poznať nielen pravidlá varenia, ale tiež do nej pridať kari, šafrán, zázvor atď

Svetlé a chutné jedlo z hovädzieho mäsa s feniklom nielenže ozdobí váš sviatočný stôl, ale bude si ho pamätať aj všetci hostia. Je to nevyhnutné - mladé zemiaky 400 g - hovädzí vývar 300 mg - olivový olej 2 lyžice. l. - čierne korenie mleté ½

Ružový losos patrí do rodiny lososov. Môžete z neho variť rôzne jedlá: šaláty a občerstvenie, rybaciu polievku a druhé. Ružový losos obsahuje dostatok tuku na pečenie a grilovanie na drevenom uhlí bez pridania oleja. Celé jatočné telá môžu byť plnené rôznymi náplňami

Pre správnu výživu je potrebné zahrnúť do stravy jedlá z obilnín, vrátane obilnín. Jedným z najužitočnejších je proso - kaša vyrobená z lešteného prosa, bohatá na vitamíny a mikroelementy. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť chutné a výživné raňajky z prosa

Kuracie mäso je diétny produkt a účinná náhrada za také druhy mäsa, ako je bravčové, jahňacie a čiastočne hovädzie mäso. Mäso je vynikajúcim zdrojom bielkovín a aminokyselín, aj keď nemá vysoké kalórie. Podľa popredných svetových odborníkov na výživu je kuracie mäso najdôležitejšou zložkou zdravej výživy

Každá žena v domácnosti vie, že jedlá z ich červených rýb majú nielen úžasnú chuť, ale sú užitočné aj pre naše telo. Ružový losos je možno jednou z najobľúbenejších druhov červených rýb v Rusku kvôli jeho prijateľnej cene a jemnému mäsu. Ružový losos má navyše veľmi málo kostí a je veľmi ľahko variteľný

Vyskúšajte ľahko pripraviteľný a výživný šalát s konzervovaným lososom. Tento recept vám môže pomôcť, ak prídu hostia nečakane. Je to nevyhnutné - 4-5 vajec; - 1 plechovka konzervovaného lososa; - 1 cibuľa; - majonéza

Veľmi obľúbená orientálna polievka známa svojou vynikajúcou chuťou. Táto polievka je veľmi uspokojujúca a má veľa spôsobov jej prípravy. Je to nevyhnutné - 500 g jahňacej dužiny - 6 ks zemiakov - 1 mrkva - 1 cibuľa - 1 paprika - 2 paradajky - 1 lyžička paradajkovej pasty - banda petržlenu alebo kôpru - 1 strúčik cesnaku - zeleninový olej - soľ, korenie podľa vašej chuti Inštrukcie Krok 1 Jahňacie mäso dôkladne opláchnite a nakrája

Nerozčuľujte sa, ak nikto z členov domácnosti nechce večer dokončiť pohánku uvarenú. Z tejto zdravej kaše urobte kastról, urobte z neho nové jedlo. Diverzifikujete teda svoje domáce menu a stanete sa horlivou hosteskou. Mleté mäso na kastróly je možné brať absolútne akékoľvek

Salát z grilovaného lososa je výdatné a chutné jedlo, ktoré je ideálne na rôzne oslavy, pretože obsahuje ušľachtilého lososa, cherry paradajky a ďalšie lahodné prísady. Tento recept nepoužíva bežného grilovaného lososa, ale grilovaného lososa

Pohromou moderného človeka je nedostatok času, veľa sa musí robiť prakticky za pochodu. Osobná kuchárska kniha by preto mala obsahovať recepty z bežných výrobkov s možnými zmenami a doplnkami. Nafúknutý šalát s rybou z konzervy v ňom môže zaujať svoje oprávnené miesto, pretože je rýchly, jednoduchý a chutný

Tí, ktorí hľadajú nový originálny recept na ryby, si určite obľúbia vynikajúcu chuť novoročného čínskeho šalátu z červených rýb. Nie je vôbec potrebné čakať na novoročnú dovolenku, hostí môžete príjemne prekvapiť novým jedlom. Je to nevyhnutné 150 gramov špenátu 1 pomelo, 10 gramov koriandra 10 gramov ryžového octu, 20 ml rastlinného oleja 5 gramov cukru 10 gramov medu štipka zázvoru štipka čierneho korenia 10 ml sezamového oleja 500 gramov

Fašírky sú guľky orechovej veľkosti vyrobené z akéhokoľvek mletého mäsa (mäsa, rýb alebo zeleniny). Charakteristickou črtou fašírok je, že musia byť porušené. Na chleba používajte obyčajnú múku, nie strúhanku. Fašírky k nám prišli z tureckej kuchyne

Bohatá a jasná chuť hovädzej polievky nenechá nikoho ľahostajným. Hustá bohatá konzistencia robí polievku mimoriadne chutnou a chutnou. Je to nevyhnutné - 400 g hovädzieho mäsa - 350 g zemiakov - 2 veľké papriky - 1 cibuľa - 1 mrkva - 1 feferónka - 1 paradajka - pár strúčikov cesnaku - 2 lyžice

Zrazy je mäsové jedlo obzvlášť populárne vo východnej Európe. Existuje legenda, že zrazy priniesla do Poľska talianska vojvodkyňa, budúca kráľovná poľsko-litovského spoločenstva Bona Sforza. Existuje veľa receptov na varenie zraz, takže aj gurmán si určite sám vyberie možnosť, ktorá bude vyhovovať jeho vkusu

Čo keby hostia prišli náhle, ale na čaj nie je nič? V takýchto prípadoch je dobré mať „strategickú zásobu“výrobkov, z ktorých si za krátky čas vyrobíte nádherný dezert. Potrebujeme: • jedno vajce • pohár múky • zaváraninová dóza (môžete použiť zaváraninu) • plechovka kondenzovaného mlieka • sóda a ocot Nalejte plechovku kondenzovaného mlieka do misy, pridajte vajíčko a premiešajte

Máte kúsok mäsa alebo mletého mäsa a neviete, ktoré z nich je najlepšie uvariť? Zvyčajné tradičné rezne sú bezpochyby chutné, ale majú ich dosť. Navrhujem pripraviť chutné fašírky s omáčkou, ktoré sa pripravujú veľmi jednoducho, bez zbytočných problémov

Predpokladá sa, že masové guľky pochádzali z jedla tureckej kuchyne zvaného kyufta, čo sú mäsové guľky so sušeným ovocím vo vnútri, varené vo vývare. Dnes sa tradičné fašírky známe v Rusku a na Ukrajine vyrábajú z mletého mäsa, ryže, cibule, mrkvy, vajec a paradajkovej pasty

Toto pochúťkové jedlo z lososa bude mimoriadne vhodné na Nový rok a vianočné sviatky. Ak vám po oslave nového roka zostane trochu šampanského, môžete z neho pripraviť pikantnú omáčku a ochutnať rybu v novej a originálnej interpretácii. Je to nevyhnutné - 1 kg filé z lososa - 1-2 citróny - 200 g bieleho vína - 100 g sójovej omáčky - 50 g kôpru - 30 g tymiánu - 100 g masla Pre omáčku:

Kundyumy je jedným zo starodávnych jedál, ktoré vytvoril kulinársky historik Velimir Pokhlebkin. Toto je prototyp moderných knedlí, ktoré sa perfektne zmestia do štíhleho stola. Je to nevyhnutné - ¾ pohára vriacej vody

Tradičný wellingtonský recept na hovädzie mäso používa iba hríbové hríby. Šampiňóny spolu s hríbmi pomôžu vytvoriť toto lahodné jedlo mimo hubárskej sezóny. Je to nevyhnutné - 1 kg hovädzej sviečkovice, - 300 g čerstvých alebo mrazených húb, - 2 lyžičky soľ, - 1 cibuľa, - 2 lyžice

Kalifornské rožky sú jedným z najobľúbenejších japonských jedál. Najčastejšie sa pripravujú z krabího mäsa a v lacnej verzii - s krabími tyčinkami. Ak si však prajete, môžete do tejto rolky pridať lososa. Rolovať s lososom a avokádom Budete potrebovať:

Môžete nekonečne fantazírovať s chlebom pita a vytvárať tak rôzne pokrmy podľa vášho vkusu, preto je u žien v domácnosti taká obľúbená. Pripravte si pikantnú pita rolku s mletým kuracím mäsom, je to úžasné predjedlo pre sviatočný stôl a každý deň jedlo pre vašu domácnosť vítané

Losos patrí k tým rybám, ktoré sa pri varení veľmi ťažko kazia. Ukáže sa to vynikajúce a jemné v akejkoľvek podobe, ale ak chcete niečo neobvyklé, môžete si k tomu pripraviť chrenovú a kyslú smotanovú omáčku. Je to nevyhnutné - filet z lososa

Losos znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje činnosť kardiovaskulárneho systému a predchádza tvorbe krvných zrazenín. Ukázalo sa, že jedlo je nízkokalorické kvôli tomu, že je dusené bez zbytočného pridávania tukov. Príprava receptu trvá trochu času, ale všetko sa ukáže ako vynikajúce a uspokojivé

Grilovaný losos sa ukáže ako stredne mastný, šťavnatý a veľmi chutný. Navyše sa v tomto prípade na rybách objaví chutná zlatistá kôrka, ktorá pokrmu iba dodá korenie. Gril tiež zachováva väčšinu vitamínov a prospešných polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sa v tejto potravine nachádzajú

Jemná omáčka z kyslej smotany dokonale doplní mäsové a rybie pokrmy, cestoviny, varené a vyprážané zemiaky. Zvyčajne sa do kyslej smotany pridá korenie, bylinky a cesnak, aby sa získala omáčka. Ale okrem tohto nekomplikovaného receptu existuje viac originálnych možností pre omáčky s kyslou smotanou

Aj keď podľa obchodnej klasifikácie sú až tri čeľade klasifikované ako červené ryby: jeseter, losos a biely losos, kulinárski odborníci túto ponuku nazývajú lahodná ryba so šarlátovým, ružovým alebo oranžovým mäsom. Jedná sa o ružového lososa, lososa, lososa chum, lososa sockeye, pstruha

Varenie v multivarke šetrí veľa času a jedlo sa ukáže ako veľmi chutné a zdravé. Pilaf s hubami je ideálny na obed alebo večeru. Je to nevyhnutné - ryža 1 pohár; - šampiňóny 300 g; - suché huby 40 g; - mrkva 2 ks .; - cibuľa 2 ks

Jemné šťavnaté lososové mäso je nielen veľmi chutné, ale okrem hrebeňa neobsahuje aj malé kosti. Je vhodné rezať jatočné telo z lososa. Na pečenie vo fólii sa používajú rybie filé alebo steaky, ale ak je ryba malá, môže sa piecť celá. Pridajte k rybám rôznu zeleninu, všetko spolu povarte vo fólii a hneď budete mať úžasnú prílohu

Zmrazenie baklažánu je jedným z najjednoduchších a najšetrnejších spôsobov, ako uchovať vitamíny a cenné látky tejto zeleniny. Po zmrazení sa baklažány nepokazia, zachovajú si svoju chuť a pri ich varení si nevyžadujú veľké úsilie. Je to nevyhnutné - baklažán

Na začiatku minulého storočia sa tradičnými metódami zberu ovocia, zeleniny, mäsa a bobúľ solili, varili, sušili a údili. Chladiaci priemysel dnes vykonal svoje vlastné úpravy. Všetky potraviny je možné zmraziť. A aby ste počas procesu mrazenia nepokazili jedlo, malo by sa to robiť podľa všetkých pravidiel

Mrazené potraviny sa skladujú dlho a môžu pomôcť v situácii, keď v obchode neexistuje spôsob, ako nakupovať. Nie všetky potraviny sa ale dajú zmraziť, pretože po rozmrazení budú nevhodné na jedlo. Pred niekoľkými desaťročiami mohli ženy v domácnosti vidieť iba mrazené jedlo na pultoch obchodov a potom sa to považovalo za neobvyklú inováciu, ale teraz si každý môže zmraziť jedlo vo svojej chladničke

Korenené kurča s arašidmi je jedným z najpozoruhodnejších jedál čínskej kuchyne. Gongbao, ako ho nazývajú miestni kuchárski odborníci, má dosť originálnu chuť. Ak budete postupovať podľa všetkých kánonov varenia „zámorských“jedál, radosť z domácnosti bude zabezpečená

Existuje pomerne veľa spôsobov, ako pripraviť bravčovú masť. Navrhujem, aby ste to zvarili vo vreci. Takto pripravená varená slanina sa ukáže ako veľmi chutná a aromatická. Je to nevyhnutné - masť s mäsovou vrstvou - 500 g; - soľ

Zelené mrazené stonky zelených fazúľ priťahujú pozornosť a odborníci na výživu tvrdia, že produkt je vhodný pre vašu postavu. Ale nie každý vie, ako variť zelené fazule, a to stojí za to opraviť. Je to nevyhnutné 400 g zelenej fazule (mrazenej)

Zelené fazuľky sú všestrannou zeleninou. Naparíme ju, uvaríme, blanšírujeme, upečieme a orestujeme. Každá z metód varenia je dobrá. Navyše je táto zelenina k dispozícii po celý rok. Zelené fazuľky sa koniec koncov dajú zmraziť, pričom nestratia svoje vlastnosti a jedlá zo zmrazeného produktu sú rovnako dobré ako z čerstvých zelených fazuliek

Feijoa je exotické ovocie, ktoré svojou vôňou a chuťou pripomína jahody, kivi a ananás. Jeho pokožka a zrelá dužina obsahujú vitamín C, ako aj rastlinnú vlákninu a pektín. Subtropické ovocie sa dnes v ruskej kuchyni udomácnilo, šéfkuchári sa prispôsobili tak, že na sviatky a každodenné jedlá pripravujú nealkoholické nápoje, džemy, šaláty a ďalšie originálne jedlá z feijoa

Jedlá zo zelených fazúľ sú čoraz populárnejšie. Tento produkt je skladom vitamínov, minerálnych solí, aminokyselín. Okrem toho je bohatý na bielkoviny a má podobné zloženie ako mäso. Zo zelených bôbov sa pripravuje obrovské množstvo chutných a zdravých jedál

Špargľa alebo zelené fazuľky majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vitamínov. Môže sa pridávať do omeliet a gulášov, pečených alebo dusených, používaných do polievok a koláčových plniek. Fazuľový šalát s tuniakom Dve hrste zelenej fazule opláchnite, nakrájajte na kúsky, povarte v osolenej vode, vyhoďte do cedníka a ochlaďte

V Biblii je zmienka o šošovici, za ktorú Ezau predal svoje prvorodenstvo svojmu bratovi Jacobovi. V dávnych dobách bola táto obilnina veľmi drahá, len málokto si ju mohol dovoliť mať na stole. A v niektorých moderných krajinách, napríklad v Nemecku, sa história prospešných vlastností šošovice prenáša z generácie na generáciu

Baklažánový koláč sa často vyrába v Turecku. Neobvyklá náplň dodá koláču úžasnú chuť. Ukazuje sa veľmi chutné, uspokojivé a jemné. Je to nevyhnutné - 125 ml olivového oleja - 125 ml vody - 1 lyžička. soľ - 350 g múky - 500 g baklažánu - 100 g holandského syra - 100 g syra Adyghe - 100 g tvarohu - 2 vajcia - 0,5 zväzku zelených - 1 lyžička

Šošovka je vynikajúci produkt s mnohými výhodami, na ktoré sa teraz, bohužiaľ, nezaslúžene zabúda. Táto plodina patrí do rodiny strukovín a používa sa ako na varenie, tak na prevenciu niektorých chorôb. Šošovica je bohatá na bielkoviny, sacharidy, vlákninu, aminokyseliny, minerálne soli, draslík, fosfor, ale aj škrob, tuky a vitamíny B1, B2, PP, C

Špízy z kačacích pŕs vo veľkej marináde, doplnené čedarom a hroznom - skvelé studené občerstvenie. Miska je veľmi chutná, je rýchla a ľahká na prípravu. Predjedlo poteší hostí a domácnosti veľkolepým vzhľadom. Uvedené množstvo jedla stačí na 5 - 6 porcií

Bravčové pliecko je klasifikované ako prémiové mäso. Vďaka veľkému množstvu tukov prehrieva telo, obnovuje silu. Sladká chuť bravčového mäsa vám umožňuje kombinovať ho s ovocím, orechmi a sušenými slivkami. Je to nevyhnutné „Česky“:

Zlaté, chrumkavé cibuľové krúžky vyprážané na rozpálenom rastlinnom oleji sú originálnym občerstvením. Toto je jedno z najstarších amerických jedál. Krúžky sa zvyčajne vyprážajú na paradajkách, pive alebo fermentovanom mliečnom cestíčku. Cibuľové predjedlo môžeme podávať s adjikou alebo s ľubovoľnou omáčkou

Mäso z kvalitnej domácej kačice je aromatické a chutné, je bohaté na rôzne vitamíny a minerály, ako je zinok, draslík, horčík a železo, ale veľmi tučné. Tuk, ktorý sa taví počas prípravy tohto vtáka, je cenným produktom, zvyčajne sa zhromažďuje a skladuje na neskoršie použitie na rôzne kulinárske účely

Pôst je časom prísneho obmedzenia v jedle, zakázané je všetko jedlo, ktoré nie je rýchle. Mnoho ľudí si myslí, že pôst a chutné pečivo sú nekompatibilné, pretože nemôžete použiť vajcia, mlieko alebo maslo. Existuje však veľa receptov na chudé pečenie, ktoré túto vieru vyvracajú

V posledných desaťročiach sa objavila tendencia odmietať bielkovinové jedlá. Byť vegetariánom sa stáva trendy. Je koníček pre rastlinnú stravu skutočne užitočný, neuškodí vám takáto strava? Vegetariánstvo je podľa definície výživový systém založený na koncepcii, že rastlinné potraviny sú zdravšie ako bielkovinové jedlá

Zelené fazuľky sú celkom zdravým produktom pre ľudí všetkých vekových skupín. Je bohatý na vitamíny A a C, ako aj na vápnik. Varenie fazule nevyžaduje žiadne špeciálne schopnosti ani čas. Pred varením nie je potrebné ho rozmrazovať. Maslo použité počas varenia dodá pokrmu jemnosť a príjemnú krémovú chuť

Lahodný predjedlo z kórejskej mrkvy a fazule špargle vás prekvapí svojou jednoduchosťou a zaujímavou chuťou. Kórejská mrkva je chutná sama o sebe, dopĺňa ju špargľa a citrónová šťava. Predjedlo je oblečené s rastlinným olejom. Je to nevyhnutné - 300 g špargľových bôbov

Zelené fazule sú nízkokalorický produkt, ale zároveň veľmi užitočné. Aby ste si ho mohli vychutnať po celý rok, môžete špargľu zmraziť niekoľkými spôsobmi. Zelená fazuľa (špargľa) je zdravá a zároveň nízkokalorická. Obsahuje vlákninu, stopové prvky a vitamíny potrebné pre ľudský organizmus

Pilaf je tradičné orientálne jedlo. Jeho hlavná zložka - ryža - je bohatá na vlákninu, škrob a riboflavín, ktorý ovplyvňuje výmenu aminokyselín v tele. Existuje veľa receptov na varenie pilafu: s mäsom, kuracím mäsom, zeleninou a sušeným ovocím

Mäsové polotovary si veľmi často kupuje veľa z nás, ale nie každý vie, ako ich správne zvoliť. Nie všetky ženy v domácnosti si môžu dovoliť stráviť pár hodín svojho času pri sporáku varením chutného obeda alebo večere. Dôvod je malicherný - práca, práca a viac práce

Obzvlášť populárne je kuracie mäso. Považuje sa za diétny produkt. Existuje veľa receptov na výrobu kuracieho mäsa, ale kuracie mäso s omáčkou sa ukáže byť obzvlášť chutné. Je to nevyhnutné kuracie filé (500 g); cibuľa (2 ks) 1 mrkva zelený cesnak podľa chuti

Chutná grilovaná omáčka dodá produktu korenie a jedinečnú chuť. Všetky recepty obsahujú paradajkovú omáčku. Pred vyprážaním môžete mäso marinovať, počas varenia ho namazať a na hotové jedlo podať omáčku. Je to nevyhnutné Grilujte marinádovú omáčku 3 lyžice kečup

Vynikajúca pečienka, ktorá sa práve topí v ústach. Miska určite poteší všetky rodiny a priateľov. Pripravte sa na podávanie doplnku. Je to nevyhnutné - 5 kusov. zemiaky; - 300 g hovädzieho mäsa; - 1 cibuľa; - 1 mrkva; - 2 lyžice

Jemné bravčové mäso - hodí sa k ovociu. Napríklad jemná sladkosť čerešní je v dokonalom súlade s jemnou mliečnou príchuťou bravčového filé. Pečená s čerešňami je jedlo, ktoré sa rýchlo varí, ale jeho skvelú chuť si spotrebitelia dlho zapamätajú

„Chata nie je červená s rohmi, ale červená s koláčmi,“hovorí ruské príslovie. Po dlhú dobu v Rusku, s horlivosťou, teplom, boli koláče a koláče ozdobou stola. Varenie koláčov je nepríjemná úloha, ale môžete si to čo najviac uľahčiť miesením cesta s kefírom

Je nemožné si predstaviť novoročný stôl bez prítomnosti šalátu mimózy na ňom. Toto jedlo je nielen krásne a elegantné, ale aj veľmi chutné. Navyše tento šalát nepatrí do kategórie drahých jedál. Recept na prípravu šalátu z mimózy s ryžou Zvyčajne sa šalát z mimózy pripravuje zo zemiakov

Hovädzie mäso nie je príliš tučné a veľmi výživné mäso, bohaté na bielkoviny, vitamíny, cenné aminokyseliny. Doma je ľahké pripraviť si z nej chutnú pečienku so zeleninou, korením, bylinkami, hubami alebo fazuľami. Multivarkár pomôže urýchliť proces - mäso sa v ňom nespáli a omáčka sa ukáže byť hustá a bohatá

Pečienka je výdatné jedlo a ako teplé predjedlo je vhodná na večeru a slávnostnú hostinu. Existuje veľa receptov na varenie pečienok, ale najchutnejším a najtradičnejším receptom je pečené v hrncoch so smotanovo-kyslou smotanovou omáčkou. Pečené v kvetináčoch, mám na mysli jeho klasickú verziu s bravčovým mäsom a zemiakmi, je vynikajúce jedlo

Špargľový a šunkový šalát je nielen chutný, ale aj zdravý. Špargľové klíčky sú plné vitamínov a vlákniny. Je to nevyhnutné - 200 g špargle - 10 g kapary - 50 g vykostených olív - 200 g parmskej šunky - olivový olej - balzamiková omáčka - 120 g krabieho mäsa - 30 g vykostených olív - šalátové listy - 3 paradajky - 2 papriky Inštrukcie Krok 1 Vložte šalátové listy na tanier

Ďumbier je považovaný za jedno z najzdravších korenín. Pomáha posilňovať imunitný systém, znižuje hladinu cholesterolu a má antimikrobiálne vlastnosti. A koreň tejto nádhernej rastliny úplne transformuje chuť jedla, najmä ak je správne kombinovaná s inými prísadami

Semená a orechy sú chutné a zdravé jedlá, ktoré mnohé gazdinky pridávajú do pečiva a dezertov. Pokrmy s nimi získavajú zvláštnu príchuť. V dňoch pôstu, kedy je medzi pôstnymi osobami zakázané veľa jedál, sa mimovoľne vynára otázka, či je možné jesť semená a orechy

Aj keď sa tento kastról nazýva „banánový chlieb“, v skutočnosti sa podobá skôr na muffin. Tento klasický americký dezert je veľmi zdravý a chutný, je dobré ho podávať na raňajky. A keďže banán obsahuje aminokyselinu tryptofán, vďaka svojej aktívnej účasti na syntéze serotonínu zlepšuje náladu a dodáva energiu aj pre celý deň

Kuracie mäso pečené so zemiakmi pod lahodnou omáčkou je skvelým jedlom na domáci obed alebo večeru. Podávajte ju priamo v kvetináčoch a doplňte ju šalátom z čerstvej zeleniny a čerstvého chleba - môžete ju namáčať do chutnej hustej omáčky. Je to nevyhnutné Kuracie rezne so zemiakmi a krémovou omáčkou:

Tento ľahký šalát osloví dievčatá, ktoré sledujú postavu. Môže byť pripravený na raňajky aj na večeru. Je to nevyhnutné - 400 g zelenej špargle; - 3 vajcia uvarené natvrdo; - 20 g parmezánu; - 150 g jogurtu (0,3%); - 0,5 lyžičky horčica

Šalát so slaninou, rukolou a špargľou sa ukáže ako veľmi jemný, chrumkavý a lahodný. Korenie použité pri príprave šalátu ho robí mimoriadne aromatickým a chutným. Je to nevyhnutné -5 čerstvých paradajok -300 g rukoly -400 g špargle -350 g slaniny -1 citrón -4 lyžice

Na prípravu tuniakového šalátu nemusíte kupovať čerstvé ryby. Napríklad klasická francúzska Nicoise je vyrobená z tuniaka v konzerve vo vlastnej šťave. Niektorí kuchári pridávajú do tohto šalátu dosť odlišné ryby - zubáče. Ale to, ako sa hovorí, nie je pre každého

Fazuľový a tuniakový šalát je zdravý, uspokojivý a zároveň nie ťažký šalát. Ak varíte fazuľu v predstihu, pripravte si šalát tesne pred podávaním, a to iba za päť minút. Je to nevyhnutné - 200 g fazule; - 1 plechovka konzervovaného tuniaka

Na prípravu výdatných a chutných závitkov podľa tohto receptu budete potrebovať mrkvu a plechovku konzervovaného tuniaka. Podobné zavárané tuniakové závitky nájdete v mnohých sushi baroch. Najčastejšie sa namiesto mrkvy používa uhorka alebo avokádo, ale mnohí sa domnievajú, že varená mrkva sa k tuniakovi hodí lepšie

Konzervy sa v šalátoch často nepoužívajú, pretože sa verí, že jedlo s nimi bude ťažké a nie vždy zdravé. Na regáloch supermarketov nájdeme plechovky konzervovaného tuniaka, ktoré sa dajú použiť špeciálne na šaláty. Šalát z tuniaka v konzerve sa dá nazvať klasický alebo domáci

Tuniak, člen rodiny makrel, je bohatý na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, vitamíny D, B3, železo, horčík a selén. Táto cenná ryba sa používa na prípravu polievok, hlavných jedál, studeného občerstvenia. Na šaláty sa zvyčajne používajú filety z tuniaka, ktoré sa konzervujú vo vlastnej šťave

Ozdoba je francúzske slovo, ktoré znamená výplň alebo dekorácia. To znamená, že ním pred podávaním ozdobíte hlavné jedlo. Ale zvyčajne príloha slúži na úplnejšie odhalenie chuti mäsa, diviny alebo rýb a nie je o nič menej výživným pokrmom a zalieva ústami

Mnoho ľudí vie, že kyjevské kotlety sú vyrobené z kuracieho filé, je to vynikajúce, šťavnaté a chutné jedlo. Kuracie Kyjev sa podáva s vyprážanými alebo pečenými zemiakmi, hranolkami, varenými cereáliami. Za komplexnú a výživnú prílohu môžeme považovať zložitú zeleninovú prílohu:

Kačacie prsia, stehná, celá pečená hydina - všetky tieto jedlá sa môžu stať ozdobou stola, ak k nim vyberiete správnu prílohu. Kačacie mäso je jemné, aromatické, jemné a uspokojivé, ale veľmi tučné, aby ste ho vyvážili, mali by ste zvoliť zeleninu alebo varené cereálie, ktoré ich doplniť kyslými a sladkými tónmi

Pečeň je veľmi zdravé jedlo, bohaté na železo a ďalšie živiny. Niekedy však pečeň stráca šťavu z dlhodobého tepelného spracovania. Skúste pripraviť pečeňovú omáčku zo zemiakovej kaše, ryže alebo pohánky - poznanie niekoľkých tajomstiev môže urobiť toto jedlo jemné a rozpustiť sa v ústach

Varenie šťavnatých a aromatických rezňov nie je taká jednoduchá záležitosť - sú často prepečené, pretože nie každý dodržiava presný čas, kedy sú rezne na panvici. Okrem toho čas vyprážania závisí v neposlednom rade od mletého mäsa, takže je dôležité vedieť, koľko minút by sa mali rezne variť, aby sa jedlo mohlo dokonale vyprážať

Kuracie prsia sú dietetické mäso. Má nízky obsah tukov a nízky obsah kalórií. Kuracie prsia sú nositeľom veľkého množstva vitamínov a minerálov potrebných pre ľudský organizmus. Mäso pomáha zlepšovať trávenie, chudnúť. Je súčasťou mnohých diét a základom bielkovinovej stravy

Špagety sú základom mnohých talianskych jedál. V súčasnosti je tento druh cestovín široko používaný profesionálnymi kuchármi aj gazdinkami. Lahodná kombinácia špagiet a kalamárov, zvýraznená čerstvou paradajkovou pastou, urobí vaše jedlo nezabudnuteľným a príjemným

Pestovanie hrozna a výroba hroznovej šťavy z neho na pitie a výroba vína v Rusku sa začala v 18. storočí, keď na príkaz Petra I. bola neďaleko Voroneža vysadená prvá experimentálna plantáž tohto zázračného bobule. Dnes sa hrozno úspešne pestuje nielen na juhu, ale aj v strednom pruhu

Jeseň prichádza v čase, keď sú naše kuchyne niekedy iba nabité jablkami, pestované a štedro nám darované príbuznými alebo priateľmi. Mnoho z nás si pamätá chuť pečených jabĺk z detstva. Tento jednoduchý, ale lahodný dezert môžete obmeniť nekonečnou obmenou chuti jabĺk pečených v rúre

Kórejská kuchyňa sa vyznačuje jemnosťou vo vzťahu k morským plodom. Ak máte radi korenené a korenené jedlá, potom nebudete ľutovať, že ste vyskúšali lososa heh. Je to nevyhnutné - 300 g rybieho filé; - 3 mrkvy; - 2 cibule

Z dôvodu úspory času nezabudnite na maximálny obsah vitamínov a doprajte svojej rodine neobvyklé a chutné jedlo. Nezabudnite na dvojitý kotol. Splní všetky vaše požiadavky a urobí to rýchlo, presne a krásne. Dusené buchty s originálnou mäsovou plnkou a jemným bobuľovitým sušienkom na dezert dopadnú celkom dobre

Victoria Secret je známa značka dámskeho spodného prádla, ktorá inzeruje dievčatá s úžasným tvarom. Dosahujú ich pomocou intenzívneho tréningu a špeciálnej výživy. Dozvieme sa viac o ich výžive a niektorých tajných doplnkoch. Medzi modelmi Victoria Secret existuje jedna najbežnejšia strava počítaná na 14 dní

Parou upravené výrobky si zachovávajú väčšinu svojich pôvodných vlastností. Takto pripravené jedlá sú výživné a ľahko stráviteľné. Ženy v domácnosti často premýšľajú, čo varia v dvojitom kotle, aby potešili domácnosť zdravým a chutným jedlom

V dvojitom kotli je zelenina dusená. Vďaka tomu sa jedlo ukáže ako zdravé, pretože sa v ňom zachovávajú vitamíny. Dusený karfiol má veľmi jemnú a jemnú chuť. Jemnosť varenia karfiolu v dvojitom kotle Parník má zložitý dizajn. Každá jednotka musí mať nádrž na vodu

Worcestershire omáčka je univerzálne dochucovadlo pre takmer všetky druhy mäsových a rybích jedál. Preto ho miluje nielen anglická kuchyňa, ale aj mnoho ďalších. Pri varení sa zriedka stáva, že sa nájde pokrm, ktorého vlasť je známa, a v histórii jeho vzniku existuje viac pravdy ako fikcie

Tabasco je séria horúcich omáčok. Za vznik receptu a názvu vďačí svet Američanovi Edmundovi McAilennimu. Pred sto a pol rokom vytvoril horkú omáčku s použitím červenej feferónky Tabasco. Hlavnými vlastnosťami omáčky sú prírodné zložky, žiadny tuk a nízky obsah kalórií, minimálne množstvo soli, všestranné použitie

Bravčová masť sa dá jesť na veľa spôsobov. Niekto ho rád krája na tenké plátky a zje ho ľahko zmrazený s cibuľou alebo cesnakom. Niektorí uprednostňujú bravčovú masť v krútenej forme vo forme nátierky na chlebe alebo šiškách. V každom prípade každý uzná, že masť je chutný a zdravý produkt, najmä v sezóne jeseň-zima