Studenú a sladkú mliečnu penu s vôňou vanilky a ľadu milujú deti aj dospelí. Tento nápoj dokonale uhasí smäd, nasýti telo glukózou a uspokojí pocit hladu a mliečny kokteil so zmrzlinou a banánom je tiež vynikajúcim plnohodnotným dezertom.
Príprava jedla
Mliečny koktail s banánmi a zmrzlinou si môžete ľahko pripraviť doma pomocou mixéra alebo elektrického ručného mixéra, pretože nie je možné vyrobiť kokteil ručne požadovanej konzistencie. V takom prípade by ste mali dodržiavať určité pravidlá, ktoré vám umožnia pripraviť dokonalý dezert. V prvom rade je dôležité kupovať prírodné mlieko a dobrú zmrzlinu, ktorá neobsahuje bylinné zložky, ktoré premieňajú mliečny koktail na nevýraznú stratifikovanú hmotu.
Ideálnou možnosťou na výrobu domáceho mliečneho koktailu sú zmrzlinové poháre. Na dve porcie nápoja (kapacita pohára 350 miligramov) budete potrebovať 100 gramov zmrzliny, pol litra čerstvého mlieka, niekoľko banánov, ako aj trochu cukru a mletej škorice podľa chuti.
Pred varením musí byť mlieko predchladené a úplne zrelé banány musia byť olúpané a nakrájané na malé kolieska. Ak si prajete, môžete si pripraviť nejaké čerstvé bobule, ovocný sirup alebo krém na silnejší a krémovejší šejk.
Varenie kokteilu
Pripravené banány a zmrzlina sa dajú do hlbokej misy a zalejú sa ochladeným mliekom, do ktorého sa pridá malé množstvo cukru a škorice. Všetky ingrediencie sa dôkladne vyšľahajú elektrickým mixérom alebo v mixéri, potom sa nalejú do vysokých pohárov a ozdobia čerstvými bobuľami.
Môžete si tiež pripraviť milkshake s banánmi, zmrzlinou a pomarančovým džúsom - bude to vyžadovať 100 gramov zmrzliny, 0,5 litra pomarančového džúsu, 150 gramov studeného mlieka a ľadu. Všetky komponenty sa niekoľko minút šľahajú v mixéri, potom sa nalejú do pohárov a do koktailu sa pridá ľad. Mliečne koktaily s banánovou zmrzlinou sa najlepšie pripravujú pomocou domáceho mixéra.
Nemenej populárny je mliečny kokteil so zmrzlinou, banánom a sladkým sirupom. Na prípravu dvoch porcií budete potrebovať 200 ml chladeného mlieka, 200 gramov zmrzliny a 30 miligramov ovocia, bobúľ, čokolády alebo kávového sirupu. Nalejte mlieko do mixéra, pridajte tam sirup, rozšľahajte hmotu, pridajte zmrzlinu, nakrájajte na veľké kúsky a všetko znova vyšľahajte dohladka. Ak je to žiaduce, hotový mliečny koktail môže byť posypaný čokoládovými lupienkami.
