Pšeničná kaša patrí k množstvu zdravých diétnych obilnín. Obsahuje zdravé sacharidy a dobré tuky. Pšeničná obilnina je bohatá na vlákninu. Táto kaša môže byť skvelými raňajkami pre deti i dospelých.
Je to nevyhnutné
-
- 50 g pšeničných krúpov
- 250 ml mlieka
- 1/2 lyžičky soli
- 2 lyžice masla
- kryštálový cukor podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Pred varením pšeničnej kaše musí byť proso umyté. Vykonáva sa to kvôli odstráneniu zvyškov a nečistôt. Najprv sa proso niekoľkokrát umyje v teplej vode, potom v studenej vode. Potom musí byť voda vypustená. Ak máte čas, môžete proso zaliať horúcou vodou tak, aby pokrývalo povrch zŕn. Potom nechajte pšenicu usadiť vo vode.
Zatiaľ čo proso je umyté a usadené, môžete dať mlieko do ohňa a variť ho, nezabudnite na miešanie. Keď mlieko zovrie, môžete začať variť kašu.
Krok 2
Umyté pšeničné krúpy treba vložiť do horúceho mlieka. Spomalte oheň pod panvicou, aby sa kaša nepripálila. Po celú dobu kašu poriadne premiešajte. Počas varenia na panvicu pridajte soľ a kryštálový cukor.
Počas varenia sa neodporúča pridávať vodu do panvice. Kaša by tiež nemala príliš vrieť. Keď kaša zhustne, dajte maslo do hrnca a kašu opäť poriadne premiešajte. vypneme oheň a panvicu prikryjeme pokrievkou na uvarenie kaše. Po 10 - 15 minútach je možné kašu naservírovať na stôl - len tak alebo zdobením kúskami ovocia.
