Ako Variť Kašu Z Prosa Z Mlieka

Obsah:

Ako Variť Kašu Z Prosa Z Mlieka
Ako Variť Kašu Z Prosa Z Mlieka

Video: Ako Variť Kašu Z Prosa Z Mlieka

Video: Ako Variť Kašu Z Prosa Z Mlieka
Video: Как правильно варить пшенную кашу 2024, Marec
Anonim

„Šči a kaša je naše jedlo,“hovorí ruské príslovie. Najlepšie raňajky pre deti i dospelých sú kaše. Je výživný, dobre vyživuje, má priaznivý vplyv na žalúdok a dobre sa vstrebáva. Jeho príprava trvá veľmi málo času. Existuje veľa rôznych receptov. Ako rýchlo a chutne uvariť kašu z prosa?

Ako variť kašu z prosa z mlieka
Ako variť kašu z prosa z mlieka

Je to nevyhnutné

    • 1 pohár prosa;
    • 2 poháre vody;
    • 2 poháre mlieka;
    • soľ
    • cukor podľa chuti;
    • 3 lyžice masla na zálievku;
    • hrniec alebo keramická miska;
    • lyžica;
    • miska na umývanie prosa;
    • panvicu na zohriatie mlieka.

Inštrukcie

Krok 1

Kaša z prosa môže byť varená na sporáku alebo v rúre. Prvá metóda je rýchlejšia, ale v rúre získa kaša zvláštnu chuť a arómu.

Na sporáku sa proso kaša pripravuje nasledovne. Prejdite proso. Dôkladne ho opláchnite 6-7 krát, najlepšie vriacou vodou, až kým voda po opláchnutí nebude priezračná.

Krok 2

Vodu zohrejeme. Zalejeme proso horúcou vodou, dáme do ohňa, osolíme, pridáme cukor, odstránime penu.

Pred varením prosa nechajte veko zapnuté, aby sa voda mohla odpariť.

Krok 3

Zahrejte mlieko. Nalejte horúce mlieko do hrnca s kašou, znížte teplotu, položte na hrniec pokrievku a povarte ju do zhustnutia.

Do hotovej kaše dáme maslo a miešame.

Krok 4

Do proso kaše môžete pridať tekvicu. Za týmto účelom olúpte 1 kg tekvice z kože a semien, nakrájajte na malé kocky a na začiatku varenia vložte do kaše.

Krok 5

Pri pečení prosovej kaše v rúre postupujte nasledujúcim spôsobom. Po umytí prosa prevaríme vodu, pridáme k nej soľ a cukor, pridáme proso. Dozviete sa, že pri použití tohto spôsobu prípravy by mala byť voda 5-6-krát viac ako proso.

Krok 6

Varte proso vo vriacej vode po dobu 5 minút, potom vypustite vodu a vložte cereálie do keramickej misky. Do formy pridajte mlieko, maslo, premiešajte a zatvorte veko. Formu vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Dusíme hodinu. Potom vyberte z rúry a nechajte pôsobiť 5-10 minút. Kašu môžeme podávať na stole v keramických hrncoch.

Odporúča: