Mušle So Zeleninou

Obsah:

Mušle So Zeleninou
Mušle So Zeleninou

Video: Mušle So Zeleninou

Video: Mušle So Zeleninou
Video: Moules à la Marinière Мидии в Маринире 2024, Marec
Anonim

Pokrmy z mušle sú vynikajúce a zelenina je zdravá, takže pre chutné a zdravé jedlo musíte kombinovať mušle so zeleninou! Zeleninové mušle sa varia za dvadsať minút.

Mušle so zeleninou
Mušle so zeleninou

Je to nevyhnutné

  • Pre šesť porcií:
  • - mušle - 600 g;
  • - špenát - 300 g;
  • - paradajky - 200 g;
  • - rastlinný olej, sherry - každý po 50 ml;
  • - zázvor - 20 g;
  • - sezamový olej, sójová omáčka - každý po 20 ml;
  • - zelená cibuľa - 12 stoniek;
  • - kukuričná múka - 2 lyžičky;
  • - jeden žĺtok.

Inštrukcie

Krok 1

Vo woku rozohrejeme olej.

Krok 2

Bielka si vyšľaháme s kukuričnou múkou, rozvaľkáme v nej mušle, osmažíme na oleji - bude stačiť jedna minúta vyprážania.

Krok 3

Odstráňte mušle, do panvice pridajte k rastlinnému oleju sherry, sójovú omáčku, sezamový olej, špenát, stonky zelenej cibule, nakrájané paradajky a nasekaný zázvor.

Krok 4

Zmes za občasného miešania dusíme tri minúty. Zmiešajte s lastúrami, ihneď podávajte!

Odporúča: