Vynikajúce jedlo 2024, December

Jemné morčacie filety majú nízky obsah kalórií. Dusené v špargľovej omáčke s hríbikmi má jedlo ľahkej letnej chuti a slúži ako neobvyklá príloha k novým zemiakom alebo ryži. Je to nevyhnutné - 90 g masla; - 650 g morčacieho filé

Bravčové mäso s hubami a krémovou omáčkou je ako stvorené na slávnostný stôl. Miska určite poteší hostí i domácnosti. Môže byť pripravený rôznymi spôsobmi. Na prípravu jedla budete potrebovať: 500 g mäsa, 500 ml smotany s obsahom tuku 10% až 20%, 300 g šampiňónov, 200 g syra, 2 lyžice

Morčacie mäso je bohaté na železo, selén, horčík, sodík a fosfor, má veľmi málo cholesterolu, nespôsobuje alergie. Turecko je vynikajúcim zdrojom bielkovín a vitamínu PP. Klasickým receptom je pečený vianočný moriak, ale toto jedlo je časovo náročné

Je ťažké pokaziť bravčovú krkovičku, takže aj začínajúci kuchár sa môže pokúsiť pripraviť chutné jedlo. Mäso na krku obsahuje prúžky slaniny, vďaka čomu sú jedlá jemné a šťavnaté. Na varenie môžete použiť čerstvé aj mrazené mäso. Krkovička je vyprážaná, pečená, dusená

Perník je jednoduchý lahodný sviatočný dezert. Recept na takéto jedlo poskytuje jeho konzumáciu počas pôstu, takže sa veriacim bude páčiť. Je to nevyhnutné - 500 g múky - 200 g čajových lístkov - 1 lyžička. instantná káva - 100 g rastlinného oleja - 1 šálka cukru - 3 lyžice

Mnoho žien v domácnosti stojí pred otázkou, čo sa pripraviť na príchod hostí. Aby to bolo rýchle, uspokojivé a chutné. Jedným z týchto jedál je pečené kuracie mäso. Pečené kurča na rukáve so zeleninou sa veľmi rýchlo uvarí. A chuť je šťavnatá a chutná

Kuracie mäso je dobrým priateľom všetkých žien v domácnosti, pretože sa dá uvariť pomerne rýchlo, dokonca aj celé a dokonca aj v slávnostnej verzii. Pre tohto vtáka existujú aj plusy: dá sa kúpiť kdekoľvek po celý rok za prijateľnú cenu, nehovoriac o užitočnosti jeho mäsa

Pečená kačica s jablkami je klasickým pokrmom na slávnostný stôl. Vďaka pečeniu vo fólii je kačacie mäso mäkké, chutné a zdravé. Tento spôsob tepelného spracovania nevyžaduje ďalšiu tekutinu, hydina sa varí vo vlastnej šťave. Je to nevyhnutné 1 kačica

Kačacie mäso je plné mikroživín a vitamínov. Kačací tuk sa používa na vyprážanie, pretože neobsahuje takmer žiadny cholesterol. Odborníci na výživu tiež čiastočne pokrývajú kačacie mäso a zaraďujú ho do jedálnička ľudí, ktorí chcú schudnúť. Správne uvarená kačica má navyše lahodnú, jemnú chuť a arómu

Dávam do pozornosti recept na domácu kačicu dusenú v ohništi. Podľa tohto receptu sa kačacie mäso ukáže ako jemné, šťavnaté a veľmi chutné a je veľmi ľahké ho uvariť. Je to nevyhnutné - kačica - 2,5 kg; - cibuľa - 2 stredné cibule

Ružový losos varený podľa tohto receptu bude ozdobou každého slávnostného stola. Proces varenia bude trvať niekoľko hodín, ale výsledok určite prekoná vaše očakávania. Zloženie: Ružový losos - 1 jatočné telo; Mrkva - 1 ovocie

Mnoho ľudí miluje hydinu, ale stalo sa, že náš stôl zdobí hlavne kuracie mäso. Svoj jedálniček môžete spestriť varením kačice s jablkami. Toto na prvý pohľad zložité jedlo od vás nevyžaduje nijaké špeciálne kuchárske vlohy. Je to nevyhnutné Kačica - 1 ks

Mikrovlnná rúra (v bežnom jazyku - mikrovlnná rúra) predstavuje pre hostiteľku veľké pohodlie. Na rozdiel od plynových a elektrických sporákov vám mikrovlnná rúra umožňuje pripraviť alebo ohriať jedlo oveľa rýchlejšie. Je tiež schopný rýchlo rozmraziť mäso alebo ryby zmrazené na tvrdosť dreva

Toto lahodné predjedlo k mäsu je najlepším nápadom na slávnostný stôl. Varenie vareného bravčového mäsa doma je také jednoduché, že si s ním poradí aj niekto, kto má od varenia ďaleko. A potom sa toto jedlo môže stať plnohodnotnou alternatívou k mäsovým pochúťkam zakúpeným v obchode

Ak máte radi varené bravčové mäso, nie je potrebné za ním utekať do obchodu. Toto chutné predjedlo si môžete pripraviť aj doma. Je to nevyhnutné - kilogram bravčového mäsa; - cesnak; - Bobkový list; - soľ; - korenie

Bravčové bravčové mäso je vynikajúca pochúťka vyrobená z bravčového mäsa. Z tohto dôvodu si vyberte mäso najvyššej triedy, krk alebo plece, ako aj dužinu zadnej nohy. Počas varenia sa používajú rôzne koreniny na zvýraznenie chuti a arómy pôvodného produktu

Bravčové mäso je obľúbeným typom varenia v rúre. Nie je ťažké ho pripraviť, ale aby bol predjedlo uspokojivejšie, môžete si do cesta pripraviť bravčové mäso. Je to nevyhnutné - Papier na pečenie; - pergamen; - celá bravčová panenka 1,5 kg

Problémy skladovania potravín zamestnávajú mysle ľudí už mnoho generácií. Solenie mäsa je jednou z najbežnejších metód konzervácie v mrazoch. Solenie je navyše jednou z operácií technologického procesu výroby kuracích stehien, šunky, rôznych údených výrobkov

Lákavá vôňa chutí nás núti nakupovať instantné rezance znova a znova. Sme zvyknutí myslieť si, že doshirak je mimoriadne škodlivé a lacné jedlo. To druhé je však diskutabilné. Doshirak je jedlo pre bohatých. Rôzne marketingové kroky nútia potenciálnych kupujúcich prísť do obchodu a opakovane si kúpiť ten či onen výrobok, situácia je tu podobná

Na prípravu chutného domáceho jedla vám stačia čerstvé a kvalitné suroviny. Čo treba venovať pozornosť pri nákupe mäsa a hydiny? Aké sú príznaky toho, že spoznáte, že sú čerstvé a na pulte neboli už niekoľko dní? Skúsme na to prísť. Inštrukcie Krok 1 Dávajte pozor na farbu mäsa

Ryžové rezance sú jednou z hlavných ingrediencií orientálnej kuchyne. Rezance majú jedinečnú chuť a zdravotné výhody. Obsahuje obrovské množstvo výživných látok a vlákniny. Mnoho kuchárov považuje ryžové rezance za skvelú prílohu ku každému jedlu

Vášeň pre japonskú kuchyňu sa stáva takmer všadeprítomnou. Mnoho druhov sushi a rožkov sa ponúka starým i novým konvertitom pre milovníkov exotických jedál. Pre začiatočníka nie je také ľahké pochopiť túto odrodu, ale je jednoducho nevyhnutné, ak sa chystá do orientálnej reštaurácie alebo sa plánuje stať domácim majstrom sushi

Gruzínska kuchyňa je známa svojou bohatou a výdatnou polievkou kharcho. Ako variť kharcho? Nie je v tom nič ťažké, osvojte si recept a budete môcť svoju rodinu potešiť novým jedlom gruzínskej kuchyne. Mäso a ryža sú hlavnými ingredienciami kharcha, preto ich treba starostlivo vyberať

Rukola je populárna šalátová rastlina, ktorá má zvláštnu štipľavú príchuť. Spárované s kuracím mäsom sa získa neobvyklý šalát, ktorý je doplnený hubami a neobvyklou omáčkou. Je to nevyhnutné - 250 g kuracej pečene; - 150 g rukoly

Gaštany je možné nielen vyprážať na panvici, ale aj ich uvariť v rúre. Jedzte hotové ovocie ako ľahké občerstvenie bez akýchkoľvek prísad alebo ho používajte do krémov, pyré, rôznych plniek a cesta na pečenie. Pečené gaštany Pred prípravou gaštanov musia byť vyprážané alebo pečené

Z kuracej pečene sa dá pripraviť veľa chutných jedál. Aby bola pečeň šťavnatá a jemná, musíte poznať len niektoré tajomstvá a triky. Je to nevyhnutné - 500 gramov chladenej kuracej pečene - 1 cibuľa - 4 lyžice sójovej omáčky - 2 lyžice tekutého medu Inštrukcie Krok 1 Pečienku rozložíme na doštičku, odstránime šmuhy a dôkladne ju osušíme papierovými utierkami

Okrem tradičných jedál sa z kuracieho filé dajú vyrobiť originálne rožky s rôznymi plnkami. Hodia sa ako na sviatočný stôl, tak aj počas domácej večere. Závitky s hubami Budete potrebovať: - kuracie filé - 1 kg; - šampiňóny - 400 g

Naučiť dieťa novým produktom môže byť ťažké. Mäkké morčacie mäso by však malo chutiť deťom, najmä ak sa tento druh hydiny podáva s originálnou prílohou a lahodnou omáčkou. Morčací rezeň s kyslou smotanou Budete potrebovať: - 4 morčacie steaky

Zemiaky sú nielen prílohou, ale aj úžasnou hlavnou ingredienciou do zložitejšieho jedla. Pripravte gurmánsky syr, restujte palacinky alebo si rýchlo pripravte zemiakovú pizzu. Donútite seba a tých, ktorí vyskúšajú vaše jedlo, aby sa s touto „nudnou“zeleninou sviežo pozreli

Veľmi chutné jedlo, ktoré sa môže podávať ako druhý obed alebo večera, čím spestrí ponuku jedál. Môže sa pridať aj k akejkoľvek prílohe. Je to nevyhnutné - 600 g moriaka (filé); - 1 cuketa; - 1 stredná cibuľa; - 2 lyžice

Môžete hovoriť veľa o výhodách cukety. Ale skutočnosť, že málokto pozná dobré recepty s cuketou, je pravda. Kastról z cukety je vynikajúci, rýchlo sa pripravuje a hodí sa na akýkoľvek stôl. Dá sa použiť aj ako raňajky, deti to veľmi milujú. Pre dievčatá, ktoré sledujú postavu, je vhodné brať kyslú smotanu s nízkym% obsahom tuku

Zhruba uprostred leta sa na našich trhoch objavujú chutné mladé cukety. Sú také jemné, že prakticky nepotrebujú tepelné ošetrenie. A tento jednoduchý provensálsky kastról im pomôže zachovať jemnú mliečnu príchuť pod tenkou tvarohovou kôrkou

Cuketa sa pripravuje veľmi ľahko a hodí sa k inej zelenine a mäsu v rôznych jedlách. Cuketové občerstvenie je vhodné na sviatočný stôl alebo len na rodinnú večeru. Je to nevyhnutné - pekáč; - cuketa 600 g; - cibuľa 1 ks

Tekvica obsahuje celý komplex vitamínov a minerálov. Lekári a odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť tekvicové jedlá do vašej stravy pre starších ľudí (na liečbu a prevenciu aterosklerózy) aj pre mladých (pre zlepšenie fungovania gastrointestinálneho traktu)

Kotlety sú obľúbeným jedlom takmer každej rodiny. Môže sa variť celý mesiac bez toho, aby ste to niekedy opakovali. Koniec koncov, existuje veľa receptov, v ktorých môže byť úplne iné mäso a široká škála plnív. Jedným z takýchto receptov je tekvica a mäsové karbonátky

Mannik je koláč, ktorý sa pripravuje nielen rýchlo a ľahko, ale vždy sa ukáže ako neuveriteľne chutný. Mana, ktorá obsahuje tekvicu, je obzvlášť voňavá. Mannik s tekvicou v pomalom sporáku Budete potrebovať: - pol tabuľky bielej čokolády

Keď už narástlo veľa tekvíc, najmä odrôd muškátov, nie je hriechom sa rozmaznávať a variť kandizované ovocie. Mnoho ľudí nemá rád charakteristický „tekvicový“zápach, ale tento recept ho nemá, pretože kandizované ovocie sa pripravuje s citrónom

Všetci milujú kotlety už od detstva, ale nie vždy sa ukážu ako dostatočne šťavnaté a jemné. Vďaka tomuto receptu sú kotlety veľmi šťavnaté, aromatické a chutné. Ako prílohu k rezňom môžete podať zemiakovú kašu pokvapkanú rozpusteným maslom a predjedlo z nakladaných uhoriek s cibuľou

Užitočné vlastnosti tekvice možno len ťažko preceniť. Je to nízkokalorický a ľahko stráviteľný produkt bohatý na železo, fluór, bielkoviny, uhľohydráty, ako aj na karotén, fruktózu, sacharózu a mnoho vitamínov vrátane vzácnych T a D. Z tekvice sa dá pripraviť mnoho rôznych lahodných jedál - od najskôr k dezertom

Kotlety sú možno najobľúbenejším jedlom z mletého mäsa; ľahko sa pripravujú a nevyžadujú presný recept. Kotlety sa dajú pripraviť z akéhokoľvek druhu mäsa, ako aj z ich kombinácií. Okrem toho je možné do mletého mäsa pridať zeleninu, korenie, slaninu, bylinky, syr a dokonca aj sušené ovocie

Je čas skontrolovať, či je najunikátnejšie jesenné ovocie zrelé. Zároveň je čas naučiť sa vyrábať plnené tekvicové rezne. Dáme ricottu a šampiňóny. Toto je recept z kategórie vyváženej výživy. Je to nevyhnutné Pol kila tekvice

Masová guľková polievka je jedným z obľúbených prvých chodov v mnohých rodinách. Kvôli jednoduchosti prípravy sa táto polievka pripravuje pomerne často. Koniec koncov, mleté mäso sa varí oveľa rýchlejšie ako buničina a chuť je jemnejšia a nie menej bohatá

Príprava tohto jedla bude trvať pomerne dlho, ale konečným výsledkom je lahodne jemné mäso! Je to nevyhnutné - 1 kg hovädzieho hrudníka; - čierne korenie podľa chuti; - hrubá morská soľ; - olivový olej; - pol mrkvy; - 2-3 stonky zeleru

Asi každý vie, že talianska kuchyňa je jednou z najobľúbenejších kuchýň na svete. Avšak nielen obľúbenosť je hlavným faktorom talianskej kuchyne. Kvalita a chuť jedál nenechá nikoho ľahostajným. Veľmi obľúbeným jedlom v Taliansku (a nielen v Taliansku) sú bolonské cestoviny, ktoré vám chcem ponúknuť k vareniu

Kuracie mäso je nízkokalorický diétny produkt. Ale to nie sú všetko pozitívne vlastnosti. Kuracie mäso je vynikajúcim zdrojom bielkovín, polynenasýtených mastných kyselín a ďalších látok potrebných pre telo. Samozrejme, aby sa zachovali výhody produktu, nemôže byť produkt spracovaný v oleji pri vysokej teplote

Ryby sú cenným výživným produktom. Obsahuje veľa užitočných bielkovín, vitamínov, stopových prvkov a ďalších zložiek potrebných pre ľudské telo. Najcennejšie sú omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa nenachádzajú v iných potravinách. Je to nevyhnutné Pre mleté mäso:

Každý asi vie, že kuracie mäso je nielen zdravé a chutné, ale aj nízkokalorické. Existuje veľa receptov na varenie kuracích jedál, ale nie všetky sú jednoduché a lacné. Takéto kuracie guľky s ryžou, niečo ako fašírky, môžu dostať aj dieťa od roku

Mnoho ľudí si dopraje knedľu. Aby ste ich však uvarili, musíte dlho tvarovať. Existuje knedlík ľahšie. Halušky sa dajú nielen variť, ale aj piecť v rúre. Upečené knedle nebudú chutiť ako varené. Je to nevyhnutné Na cesto: múka - 4 poháre, vajcia - 2 ks, mlieko - 100 ml, voda - 100 ml, slnečnicový olej - 1 čajová lyžička

Grechaniki sú jednoduché kotlety, ktoré sa varia s varenou pohánkou v mletom mäse. A v kombinácii so zeleninovou omáčkou oslovia vašich priateľov a rodinu. Je to nevyhnutné - 2 lyžice. pohánka - 1 polievková lyžica. slnečnicový olej - 2 lyžice

Blíži sa letný čas, takže všetci teraz začínajú viac uprednostňovať jedlá, kde je hlavnou ingredienciou zelenina, pretože také jedlo je nielen zdravé, ale aj ľahké. Preto vám poviem, ako si vyrobiť vynikajúcu pita rolku bez použitia akýchkoľvek druhov mäsa

Rolka arménskeho lavash plnená tak pevne do nášho jedla, že dokonca trochu odsunula klasické sendviče. A dokonca zasahoval do toho najcennejšieho - koláčov. A všetko prečo? Varenie je ľahké, ale jedlo je pohodlné. Plnku vyberieme z toho, čo je v chladničke

Milovníci rýb neustále hľadajú nové a originálne recepty na jeho prípravu. Môžete použiť ázijský recept, podľa ktorého sa pripravujú nielen chutné ryby, ale aj omáčka k nim. Je to nevyhnutné - 400 g akejkoľvek bielej ryby; - lyžicu soli

Hliva ustricová je veľmi chutná a ľahko sa pripravuje. A v kombinácii s kuracím filé sa jedlo ukáže ako veľmi jemné a šťavnaté. Potrebujeme: Kuracie filé (môžete si kúpiť hotové alebo oddelene od celého jatočného tela) - 300 - 350 gr Hliva ustricová - 400-500 gr 1 veľká, zrelá a šťavnatá paradajka 50-60 gr ľubovoľného krému Akékoľvek aromatické byliny (koriander, petržlen, kôpor, bazalka atď

Šošovicová polievka je turecké jedlo. Vďaka tomu, že je šošovica veľmi užitočná, získala si táto polievka obľubu aj u nás. Zloženie: 1 zemiaková hľuza; 1 cibuľa; 15 g masla; štipľavé papriky; 150 ml paradajkovej šťavy

Pečený moriak patrí medzi populárne americké jedlá. Zvyčajne je pripravený na Deň vďakyvzdania, jedného z hlavných štátnych sviatkov, ktorý sa slávi, keď sa celá rodina zhromaždí pri stole, bez ohľadu na to, ako ďaleko sú členovia rodiny od svojho domova

Veľké množstvo korenia sa vyrába z banálneho kuracieho filé, ohňostroja chuti a arómy! Je to nevyhnutné - 300 g kuracieho filé; - 1, 5 lyžice. zeleninový olej; - 1 veľká cibuľa; - 1 cm čerstvého zázvoru; - 1 strúčik cesnaku

Kuracie kari s rezancami je originálne jedlo, ktoré sa na dovolenke ľahko stane dekoráciou stola. Svojou mimoriadnou chuťou určite prekvapí a poteší vás i vašich blízkych! Je to nevyhnutné - 1 polievková lyžica. l. zeleninový olej - 2 lyžičky kari pasta - 8 kuracích stehien bez kože a bez kostí (každé nakrájajte na 4 - 6 štvorcových kusov) - 400 ml kokosového mlieka - 1 baklažán, nakrájaný na kúsky hrubé asi 2,5 cm - 10 mini kukuričných klasov, - po

Aromatická kari omáčka dodáva zmesi mnohých drvených sušených korení originálnu chuť a žiarivé farby. Karí je vhodné najmä pre jahňacie, kuracie a ryžové mäso. Dá sa pripraviť rýchlo a chutne. Je to nevyhnutné 1 cibuľa 1-2 strúčiky cesnaku 3-4 lyžice

Jedným z najjednoduchších a najdostupnejších prvých kurzov je kuracie rezancová polievka. Príprava netrvá dlho a s receptom si poradí aj začínajúci kuchársky špecialista. Objem vychádza asi na 3 litre, takže si môže celá rodina vystačiť. Je to nevyhnutné - nudle (200 g)

Zeleninový šalát s kuracím kari môže nahradiť plnohodnotné jedlo kombináciou dvoch jedál - chrumkavého kuracieho mäsa a zeleniny. Farebný vzhľad a bohatá chuť jedla určite potešia všetkých členov vašej rodiny a hostí. Je to nevyhnutné - 250 g kuracieho filé - 8 cherry paradajok - listový šalát - 70 g strúhanky - 1 paprika - 1 hlávka červenej cibule - 30 g rukoly - 1 lyžička horčica - olivový olej - soľ - Mleté čierne korenie - 1 čerstvá al

Existuje dosť veľa možností na výrobu kari omáčky. Môže byť pikantné, sladké a kyslé a môže obsahovať rôzne ďalšie prísady. Pretože ku kuraciemu mäsu sa hodí rôzne ovocie, tento recept používa na dochutenie jedla ananás aj smotanu. Je to nevyhnutné - 600-700 g kuracieho mäsa

Pineapple Chicken Curry je thajské jedlo, ktoré je úžasnou kombináciou korenia a bohatej arómy. Takto pripravené kuracie filé určite poteší všetkých milovníkov vzrušenia. Je to nevyhnutné - 800 g kuracieho filé - 2 hlavy cibule (alebo šalotky) - 3 cm čerstvého koreňa zázvoru - 1 malý ananás - kari pasta - 1 pohár kokosového mlieka - 2 čili papričky - soľ - zeleninový olej - šťava z 1 citróna - 1 zväzok koriandra Inštrukcie Krok 1

Aby ste ušetrili čas, stojí za to použiť rýchle recepty. Napríklad na rýchly obed vám pomôže paradajková polievka s fašírkami a ryžou. Varí sa rýchlo a ľahko. Polievka sa ukáže ako neuveriteľne aromatická a chutná. A ingrediencie na jeho prípravu si vyžadujú minimum

Kish je francúzsky koláč s otvoreným pečivom vyrobený z krehkého cesta s vaječnou plnkou a rôznymi plnkami. Toto krásne a chutné jedlo, ktoré je dobré teplé aj studené, môže byť výdatnými raňajkami a skvelým občerstvením. Je to nevyhnutné múka

Vynikajúci koláč z medového cesta. Chutí úžasne dobre a samotný recept je dosť ekonomický. Nie sú potrebné žiadne vynikajúce prísady a proces varenia je rýchly a ľahký. Na výrobu medového koláča budete potrebovať 150 gramov medu, 200 gramov nízkotučnej kyslej smotany, 400 gramov múky, pohár cukru a 2 vajcia

Morčacie mäso je vynikajúcim diétnym produktom. Obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamínov a fosforu (podobne ako ryby) a takmer žiadny tuk a cholesterol. Preto sú jedlá z morčacieho mäsa užitočné pre dospelých i deti. Fašírky v paradajkovej omáčke sú jemné a veľmi chutné

Pečeň je mäsový výrobok bohatý na vitamíny. Správne pripravené jedlá z pečene sú chutné a zdravé. Odporúča sa ich dokonca používať pri liečbe mnohých chorôb a pri prevencii nedostatku železa v ľudskom tele. Nie je ťažké správne pripraviť pečeň, hlavnou vecou je dodržiavať čas varenia

Tento úžasný anglický dezert bol zaradený do ponuky reštaurácie The Hungry Monk Restaurant vo West Essek v roku 1972. Okamžite si získal obľubu, dezert sa začal pripravovať nielen v Anglicku. Banoffi Pie sa objavil na pultoch amerických a austrálskych supermarketov

Pôstne palacinky sú skutočnou spásou pre tých, ktorí majú počas pôstu chuť na sladké a majú radi pečenie. Chuťovo sa takmer nelíšia od tradičnej verzie palaciniek, navyše sú menej kalorické. Je to nevyhnutné - 200 gramov múky

Plnené papriky sú obľúbeným jedlom. V kuchyniach mnohých národov sveta sa nachádzajú rôzne variácie jeho prípravy. Napríklad v Bulharsku sú papriky plnené vajcami a syrom feta, v Azerbajdžane jahňacím mäsom, v Rumunsku - paradajkami. Je to nevyhnutné Paprika s mäsom a ryžou:

Talianska pizza si získala tak širokú celosvetovú popularitu, že takmer každá krajina na svete prichádza s novou, národnou náplňou. Tak sa zrodila havajská ananásová pizza alebo skutočne americká pizza BBQ, thajská fazuľová kapusta a krevetová pizza alebo mexická pizza s kukuričnou múkou, avokádom, mletým mäsom a hranolkami

Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál talianskej národnej kuchyne na svete. Toto je otvorený koláč, ktorý je pripravený s rôznymi náplňami. Pizza sa pripravuje z mäsa, rýb, morských plodov, zeleniny, húb. Strúhaný syr je povinnou súčasťou pizze

Brokolica je druh kapusty. Prišla k nám z Malej Ázie. Je veľmi užitočný, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Lekári odporúčajú používať brokolicu u pacientov s kardiovaskulárnymi ochoreniami. Brokolica s hubami je veľmi zdravé a chutné jedlo, ktoré sa môže podávať na obed alebo na večeru

Pri príprave talianskej pizze môžete brať do úvahy veľa rôznych jemností. Takéto jedlo, ktorého vôňa spôsobí slintanie a príjemné závraty, vytvoríte už len výberom jednoduchých a chutných plniek a správnym miesením cesta. Najlepší recept na cesto na pizzu Na prípravu dobrého cesta na pizzu zriedte 1,25 čajovej lyžičky bežného vrecúškového droždia v 125 ml teplej vody

Dievčatá pri chudnutí si popierajú veľa svojich obľúbených jedál. Niekedy sa však takémuto obmedzeniu dá vyhnúť, stačí zrevidovať obvyklé recepty. Napríklad ani pizza sa nestane nepriateľom postavy, ak je pripravená s diétnou náplňou. Príprava pizze je veľmi kreatívny proces

Pizza rýchlo cestuje po celom svete. Všetky recepty na jeho prípravu sa jednoducho nepočítajú. Môže to byť vegetariánske alebo mäsité, korenené, obariace chuťové bunky alebo veľmi ľahké. Varí sa na tenkom alebo nadýchanom cestíčku. A má veľa obdivovateľov všetkých pohlaví a vekových skupín

Pangasius je sladkovodná ryba. Mimoriadne chutné. Jeho rezanie navyše nie je potrebné. V rybách je veľa užitočných vecí, sú tu vitamíny A, C, E a mnoho ďalších. Má nízky obsah kalórií, čo je dobré pre tých, ktorí sú obézni alebo majú diétu, iba 89 kilokalórií

Lahodné predjedlo je skvelým začiatkom slávnostnej večere. Miska by mala byť zároveň nezabudnuteľná a chutná. Horúce predjedlo s ančovičkami, parmezánom a bazalkou má bohatú chuť a určite povzbudí apetít hostí. Je to nevyhnutné - 10 paradajok

Neuveriteľne ľahký recept na cestoviny. Potrebujete len 30-40 minút na to, aby ste vytvorili skutočné majstrovské dielo talianskej kuchyne. Je to nevyhnutné - 1 polievková lyžica. olivový olej; - 400 g pikantných údených klobás

Bohatá medová omáčka s aromatickým korením a bylinkami je jednou z najlepších možností úpravy jemného kuracieho mäsa. Kuracie mäso pečené v rúre s takouto omáčkou sa ukáže ako neuveriteľne chutné s chutnou zlatohnedou kôrkou. A ak si k tomu uvaríte svoju obľúbenú prílohu, získate na obed alebo večeru plnohodnotný druhý chod

„Medové jedlá“sa nachádzajú takmer v každej svetovej kuchyni, najčastejšie však ide o sladké pochúťky a dezerty. Teraz sa med začal hojne používať v rôznych omáčkach a dresingoch, marinádach na mäsové a rybie pokrmy, ako dresing do zeleninových šalátov a aromatická zložka koktailov

Prekvapiť hostí s kuracím jedlom je dosť ťažké. Tento produkt je známy všetkým, je k dispozícii a zdá sa, že všetky jedlá už boli vyskúšané. Ale nerobte unáhlené závery, ale radšej sa pokúste uvariť kuracie mäso na mede. Jeho chuť príjemne prekvapí vás i vašich hostí

Kuracie mäso pečené v rúre je nielen chutné a uspokojujúce jedlo, ale aj diétne. Byliny, ktoré sa na jeho výrobu používajú, dodajú vtákovi úžasnú chuť a plátky medu a citrónu spôsobia, že mäso bude šťavnaté. Je to nevyhnutné - 2 kurčatá

Aj začínajúci kuchár bude schopný variť kuracie prsia s medovou kôrkou. Recept je jednoduchý a jedlo sa ukáže ako mimoriadne chutné. Nie je hanbou ponúknuť takúto pochúťku hosťom. Kuracie prsia sú diétny produkt s mnohými zdravotnými výhodami

V Maďarsku sa táto rybacia polievka nazýva Halasle. Je veľmi obľúbený nielen medzi Maďarmi, ale aj medzi ľuďmi na celom svete. Maďarská rybacia polievka je veľmi chutná, aromatická a zaliata ústami. Ryba má jemnú chuť, najmä ak je kombinovaná s paradajkami

Spomedzi príprav na zimu si lečo už dávno zaslúžilo svoje miesto. Na prípravu tohto maďarského jedla nie sú potrebné drahé výrobky, a ak sa zelenina pestuje vo vlastnej záhrade, budete musieť minúť trochu peňazí iba za ocot, soľ, cukor a korenie

Táto zaujímavá sladkosť pochádza z detstva, na ktoré už mnohé moderné gazdinky zabudli. Je pripravený z najjednoduchších dostupných produktov, ale ukazuje sa, že je veľmi chutný a originálny. Je to nevyhnutné - 3,5 šálky cukru

Maďarské národné jedlo zvané lecho sa pripravuje z paradajok, slaniny a papriky. Existuje mnoho receptov na výrobu lecho v rôznych krajinách sveta. Paradajkové lečo sa hodí k vyprážanému mäsu, zemiakom, cestovinám, cereáliám atď. Ako pripraviť paradajkové lečo Ak chcete pripraviť lecho z paradajok a papriky na zimu, budete potrebovať:

Lecho je ako leto v pohári. Svetlá zelenina a úžasná chuť vám budú v zime pripomínať teplé letné dni. Jednoduchý recept vám umožní variť lečo rýchlo a ľahko. Zrelé červené alebo žlté paradajky - 3 kg Sladký bulharský. korenie (najlepšie rôzne farby) - 1 kg Čerstvá mrkva - 1 kg Cibuľa - 1 kg Cukor - 200-220 gramov Soľ - 3

Aby bola pečená tekvica chutná, musíte použiť ďalšie prísady. V ich úlohe môžu pôsobiť čerstvé bylinky, korenie, omáčky alebo dokonca úplne „nezávislé“výrobky - iná zelenina, mäso, hydina. Je to nevyhnutné tekvica soľ korenie čerstvé bylinky korenie omáčky mäso alebo hydina doska na krájanie nôž ohňovzdorná parabola panvica stewpan rúra Inštrukcie Krok 1 Vyberte si tekvicu podľa ďalších prísad,

Teľacie jedlá sú šťavnaté a jemné a slúžia ako úžasná dekorácia na sviatočný stôl. Teľacie mäso je vynikajúcim spôsobom absorbované telom a obsahuje veľa užitočných látok. Teľacie mäso môžete piecť vo fólii buď vo veľkých kusoch, alebo v menších dávkach

Repka je známa plodina olejniny a krmovín krížovej rodiny. Táto rastlina sa pestuje od staroveku, prvé zmienky o nej sa nachádzajú vo 4. storočí pred naším letopočtom. Európa a Stredozemné more sa považujú za vlasť. Repkový olej Prvá, ktorá začala pestovať repku, začala v Belgicku a Holandsku a potom sa rýchlo rozšírila do celej Európy vrátane Ruska

Americký koláč má bohatú chuť a jemnú vzdušnú textúru. Je šťavnatá, nie suchá, s voňavou náplňou a lahodnou chrumkavou kôrkou. Svieža biela hladká poleva robí americký koláč úplný a dokonalý. Tenký, pikantný, koláč, ale sladký ako citrónový koláčik, americký koláč je uvarený za 10 minút

Menu reštaurácií a kaviarní často ponúkajú polievky z aromatických tekvicových pyré. Toto ľahké, ale zároveň výživné jedlo, si však môžete pripraviť aj doma. Existuje obrovské množstvo receptov na polievky z tekvicového pyré, ktoré nevyžadujú špeciálne kuchárske schopnosti a hlboké znalosti varenia od hostiteľky

Červený jarabina je veľmi užitočný. Posilňuje krvné cievy, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a odstraňuje toxíny a toxíny z tela. A tieto užitočné vlastnosti môžete využiť, keď si z tohto bobuľa pripravíte džem. Jarabinový džem Požadovaný:

S nástupom jesene sa na poľnohospodárskych veľtrhoch objavuje veľa zdravej a lacnej zeleniny. Medzi ostatnými vyniká tekvica svojou veľkosťou, chytľavým tvarom a farbou. Najpozoruhodnejšie na ňom je, že ho môžete jesť pri akejkoľvek diéte, je len potrebné zvoliť správny spôsob varenia

Každý pozná prospešné vlastnosti tekvice. Tento výrobok je vynikajúci pre stravu v detskom jedálničku aj pre ľudí trpiacich takými ochoreniami, ako sú alergie. Existuje veľa spôsobov, ako variť tekvicu, hlavnou vecou je ukázať trochu fantázie

Tekvica je veľmi užitočná a pri pečení si zachováva všetky svoje vlastnosti a získava ešte bohatšiu chuť a arómu. Zlepšite svoje zdravie vychutnávaním správneho jedla, varte tekvicové jedlá v rúre. Tekvica s ryžou a sušeným ovocím Zloženie:

Jedným z populárnych letných jedál sú plnené papriky. Je ideálny na večeru a podáva sa ako samostatné jedlo bez prílohy. Je to nevyhnutné - paprika 8 ks .; - mleté mäso 0,5 kg; - ryža 0,5 šálky; - cibuľa 1 ks; - mrkva 1 ks

Kto neochutnal plnené papriky? Bolo to vyskúšané, ak nie všetky, tak takmer všetky. Získa si srdcia mnohých milovníkov jedla. Tento recept na plnené korenie je veľmi jednoduchý, ale šialene chutný, navyše jeho ingrediencie pozná a každý miluje

Guláš je národné maďarské jedlo tradične vyrobené z hovädzieho mäsa. Avšak dnes, po prechode na varenie v iných krajinách, sa objavili recepty na kurací, jahňací a bravčový guláš. V závislosti od množstva pridanej tekutiny môže byť toto jedlo husté a môže sa podávať ako hlavné, alebo to môže byť polievka

Lagman je veľmi chutné jedlo, ktoré sa dá pripraviť bez veľkej námahy v pomalom sporáku. Miska poteší všetkých vašich blízkych a bude sa pýšiť miestom na slávnostnom stole. Je to nevyhnutné - 500 g hovädzieho alebo bravčového mäsa

Plnené papriky v kyslej smotanovej omáčke sú vynikajúce a výživné. Mleté mäso je možné použiť nielen bravčové, ale aj hovädzie alebo morčacie mleté mäso. Ryža sa zvyčajne používa dlhozrnná a leštená. Cesnak dodá omáčke chutnú príchuť. Okrem toho môžete do misky ľubovoľne pridať svoje vlastné korenie

Chobotnice sú cenným produktom a pokrmy z nich vyrobené sú veľmi chutné. Šaláty sú vyrobené z kalamárov, vyprážané, varené v cestíčku a dokonca údené. A plnená chobotnica sa môže stať majstrovským dielom každého slávnostného stola. Je to nevyhnutné - päť tiel kalamárov - 150 gramov ruského syra - 150 gramov kyslej smotany - 2 vajcia - 100 gramov lúpaných kreviet Inštrukcie Krok 1 Pripravte si chobotnicu, opláchnite a opatrne odstráňte fóliu

Plnené papriky sú známym starým receptom, ktorý mnoho ľudí pozná a miluje. Ale na rozdiel od tradičnej mletej verzie si môžete pripraviť úplne vegetariánske jedlo. Vyzerá originálne, ale chuť vám len olizuje prsty. Keď ste pripravovali toto jedlo po prvýkrát, určite si ho budete chcieť zopakovať

Polievka na báze vývaru z býčieho chvosta v kombinácii s konzervovanými červenými fazuľkami je neuveriteľne uspokojivá a lahodná. Je to nevyhnutné - hovädzie chvosty (850 g); - červená fazuľa (300 gr); - hovädzie mäso (400 gr)

Hovädzie vnútornosti sa nezaslúžene obchádzajú a môžete si z nich pripraviť veľa chutných a zdravých jedál. Tesne pred dovarením by mali byť droby starostlivejšie pripravené a spracované, ale chuť pokrmov nakoniec nie je nižšia ako u bežných mäsových jedál

Entrecote sa nazýva hovädzia kotleta na kosti. Tradične sa pripravuje z najšťavnatejšieho a mäkšieho mäsa, ktoré sa nachádza medzi rebrami. Spočiatku sa toto jedlo podávalo výlučne vo francúzskych reštauráciách, aj keď recept na jeho prípravu nemožno nazvať zvlášť komplikovaným

Je veľmi dôležité vyberať správne výrobky, aby domáce sushi nebolo v žiadnom prípade horšie ako to, ktoré sa podáva v japonských reštauráciách. Ryži, ktorá je jednou zo zložiek tohto jedla, by sa mala venovať osobitná pozornosť. Ak si myslíte, že výber ryže na sushi je druhoradá záležitosť, ste hlboko na omyle

Chanakhi je neuveriteľne chutné a uspokojujúce jedlo gruzínskej kuchyne. Ak viete, ako správne variť canakhi, môžete potešiť nielen svoju domácnosť, ale aj svojich hostí, pretože hotové jedlo vyzerá veľmi esteticky a chutne. Jednou z hlavných výhod chanahy je ľahká príprava a dostupné ingrediencie

Rolky sú akési sushi, japonské jedlo. Jedná sa o druh predjedla, ktorý sa skladá z ryžových závitkov s rôznymi plnkami, často zabalených do listov nori. Rožky „Philadelphia“sa vyznačujú mimoriadnou dochuťou, ktorá je prítomná vďaka špecifickému syru, ktorý je obsiahnutý v ich zložení

Akékoľvek sushi sa nedá pripraviť bez správnej varenej ryže. Ryža je hlavnou ingredienciou tohto populárneho japonského jedla. Preto je také dôležité správne ho uvariť. V japonských reštauráciách pôsobia špeciálni kuchári, ktorí sa špecializujú na prípravu sushi ryže

Nie je to tak dávno, čo bolo sushi pre našich krajanov akýmsi zázrakom a iba pár z nich pre ne zvládlo paličky. Teraz je to iná vec - sushi sa podáva v kaviarňach, baroch a pizzériách a japonské tyčinky sa už stali nepostrádateľným atribútom každej reštaurácie

Japonská kuchyňa je už dlho populárna po celom svete a Rusko nie je výnimkou. Ale súdiac podľa rastúcej siete kaviarní a reštaurácií ponúkajúcich japonskú kuchyňu, počet jej prívržencov neustále rastie. Rastie tiež túžba žien v domácnosti variť si japonské jedlo doma, vlastnými rukami

Deň, keď dostanete cestovný pas, môže byť nezabudnuteľný. Oslávte túto udalosť čajovou párty, ktorej hlavným atribútom bude originálna torta, vyrobená vo forme hlavného dokumentu občana. Je obzvlášť príjemné dostať taký chutný darček pre 14-ročného tínedžera

Mušle sú vynikajúcou pochúťkou, ktorú neodmietne žiadny labužník. Majú jemnú chuť a obsahujú veľa užitočných látok vrátane bielkovín, fosforu, železa, minerálnych solí a vitamínov. Je to nevyhnutné - 1 kg slávok; - 2-3 šalotky

Jednohubky sú malé sendviče rôznych tvarov (trojuholníkové, okrúhle, v tvare srdca) s priemerom do 4 cm. Ako základ sa dá použiť chlieb alebo sušienky. Zvyčajne sa kladú na drevené špízy. Je to nevyhnutné Pre jednohubky na krevety:

Pečivo a pečivo sú obľúbenou pochúťkou mnohých. A ak sú naše kulinárske diela stále zdobené mastichou, potom získate skutočnú dovolenku nielen brucha, ale aj očí a duše! Je to nevyhnutné Mliečny tmel: - sušené mlieko - kondenzované mlieko - práškový cukor Želatínový tmel:

Snáď každý pozná taký spôsob zdobenia koláčov, ako je zdobenie tmelom, ale nie každý vie, že výroba tmelu sa dá ľahko a jednoducho urobiť aj doma. Z tmelu, ktorého recept sa navrhuje nižšie, môžete vytvoriť absolútne akékoľvek dekoratívne kompozície na koláče a koláče

Takáto voňavá, zdravá a uspokojivá polievka vám poslúži ako vynikajúci obed pre celú rodinu. Korenie dodá pokrmu arómu a pikantnú chuť. Je to nevyhnutné - jahňatá dužina 300 g; - sušené čučoriedky 200 g; - hrášok 150 g; - zemiaky 2 ks

Hrášková polievka doplnená jemnými fašírkami sa dá považovať za úplný obed. Výdatnú hustú polievku nie je potrebné dopĺňať formou druhého chodu. Príprava polievky je zároveň jednoduchá a nezaberie veľa času. Je to nevyhnutné -1,5 litra vody -1,5 šálky hrášku -200 gramov cukety -200 gramov tekvice -1 polievková lyžica rastlinného oleja -300 gramov mletého mäsa -soľ, čierne korenie, mletý muškátový oriešok, koriander - podľa chuti Inštrukcie

Hrachová polievka sa dá pripraviť úplne inak a podľa rôznych receptov. Táto verzia polievky je lahodná a ľahká. Rodina a priatelia si určite budú pýtať doplnky. Je to nevyhnutné - 600 g mäsa (napríklad hovädzieho mäsa); - 1 polievková lyžica

Mnoho ľudí má rád hrachovú polievku so stopkou kvôli jej jemnej chuti, praktickosti a ľahkej príprave. Tento veľmi výživný prvý chod je obzvlášť obľúbený počas chladného obdobia - je tak príjemné zjesť tanier aromatickej zahrievacej polievky v mrazivý večer

Hrachová polievka je nielen chutné a uspokojujúce jedlo, ale aj zdravé jedlo. Hrášok totiž obsahuje veľa aminokyselín a vitamínov potrebných pre ľudský život. Ak neviete, ako pripraviť hrachovú polievku, ale chcete sa naučiť, ako pripraviť tento voňavý chowder, prečítajte si recepty uvedené nižšie

Pizza je najobľúbenejšie talianske jedlo na svete. Spočiatku sa toto jedlo považovalo za jedlo chudobných, zvyšky jedla (syr, paradajky atď.) Rozložili na cestový koláč a upiekli ho v rúre. Dnes už existuje asi niekoľko desiatok rôznych druhov tohto jedla, v rôznych krajinách je pizza prispôsobená miestnym chutiam, pripravuje sa na tenké a husté, kvasnicové a nekvasené cesto, s obrovským počtom všetkých druhov plniek - zeleninových, rybích, mäso a dokonca aj ovocie

Lahodné a uspokojujúce, ale zároveň nízkokalorické, zdravé a diétne jedlo. Cukety sú dosť lacné, takže pokrmy pripravené na ich základe sú vždy nielen krásne a chutné, ale aj rozpočtové. Je to nevyhnutné • Čerstvá mladá cuketa - 1,5 kg (3 kusy)

Kombinácia zeleniny a mäsa je takmer vždy výhrou pre správny obed alebo večeru. Vyskúšajte cuketové člny - určite si ich obľúbi celá rodina. Zloženie: Cuketa - 3-4 ks; Mleté hovädzie mäso - 400g; Ryža - ½ šálky; Cibuľa - 2 ks

Zelenina a mäso sú vynikajúcou kombináciou, vďaka ktorej vytvoríte chutné a ľahké jedlo súčasne. Dodajte mu punc originality a slávnostnej estetiky, aj keď varíte na bežné rodinné jedlo, a upečte cuketu s mletým mäsom. Pečená cuketa s mletým mäsom:

Grécka kuchyňa je právom jednou z najjasnejších a najrozmanitejších. Ryby a morské plody, zelenina, mäso, syry - z týchto výrobkov sa pripravujú chutné pokrmy. Majte na pamäti, že grécke taverny podávajú veľmi veľké porcie, preto je najlepšie objednať si každé jedlo pre dvoch

Bream je možné variť rôznymi spôsobmi: soľ, údenie, varenie, smaženie, pečenie. Na pečenie sú najvhodnejšie ryby s hmotnosťou 1 kg a viac. Je dobré urobiť veľké pražmy plnené, po vypitvaní a odstránení veľkých kostí a žiabrov. Na plnenie sa najčastejšie používa pohánka alebo kyslá kapusta

Jedlo ako plnená šťuka sa vždy považovalo za pochúťku. Môže sa podávať ako na sviatočný stôl, tak aj na bežnú rodinnú večeru. Ale nepochybne je šťuka plnená šampiňónmi veľmi chutné a zdravé jedlo, ktoré obsahuje veľmi nízke množstvo kalórií a veľké množstvo vitamínov

Lahôdkové nutrie mäso nenájdete na pultoch bežných obchodov a trhov. Existujú však ľudia, ktorí chcú vyskúšať takúto neobvyklú pochúťku. Štandardné jatočné telo z nutrie váži asi 6 - 9 kg, takže máte skvelý spôsob, ako jedlo prekvapiť nielen rodinu, ale aj priateľov

Cream pečený vo fólii bude vyzerať skvelo na slávnostnom stole. Okrem toho je to tradičné ruské jedlo. Ruská pec bude nahradená fóliou a pražma pražená týmto spôsobom bude jemná a šťavnatá. Je to nevyhnutné 500 gramov rýb

Bravčové koleno plnené šampiňónmi je chutné slávnostné občerstvenie, ktoré nebude ťažké pripraviť. Rozsah výrobkov pre toto jedlo je navyše veľmi jednoduchý a malý. Chutný, jednoduchý a originálny kuchársky nápad! Je to nevyhnutné - surová bravčová stopka (1-1,5 kg)

Plnené huby pomôžu zdobiť slávnostný stôl a prekvapia hostí svojou chuťou. Hubová miska je dobre prijímaná ako teplá, tak studená. Je to nevyhnutné Huby (veľké); Cibuľa; soľ; korenie; strúhanka; mleté mäso; vajce (surové)

Španielska paella je jedlo, ktoré sa vždy ukáže ako farebné a chutné. Milujú to, rovnako ako iné jedlá s ryžou, všetci - od malých po veľké. Existuje veľa receptov na paella: s mäsom, klobásou, hydinou, krevetami atď. Aby ste si sami určili, ktorý sa vám najviac páči, musíte vyskúšať niekoľko rôznych

Po ceste do Talianska som si práve zamilovala paellu. Toto vynikajúce jedlo z morských plodov je vynikajúce na plnenie a nezanecháva ťažkosti v žalúdku. Urobil som niekoľko zmien v pôvodnom recepte a pokračujem vo varení tohto pokrmu už v mojej domovine

Zmrazené zmesi morských plodov majú široké využitie, najmä keď chcete jesť niečo mimoriadne chutné. Používajú sa na prípravu rôznych pochutín, ako polevy na pizzu, teplé jedlá a dokonca aj polievky. Je to nevyhnutné - jedna veľmi veľká cibuľová hlava

Toto jedlo je skvelou voľbou pre slávnostnú večeru, ktorá si nevyžaduje dlhú prípravu. Kombinácia húb a mušlí dodáva julienne originálnu chuť a príjemnú arómu. Je to nevyhnutné - 20 líšt alebo šampiňónov; - 250 g slávok; - cibuľová hlava

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako pripraviť obľúbenú krémovú polievku každého. Je to nevyhnutné šampiňóny 500 g 3-4 zemiaky krém 500 ml krekry soľ korenie Inštrukcie Krok 1 Vložte na kocky nakrájané zemiaky do varu

Toto národné španielske jedlo sa pripravuje z ryže, zeleniny, morských plodov alebo kuracieho mäsa. Pridáva sa do nej aj olivový olej a rôzne koreniny. Vďaka týmto zložkám sa paella odlišuje nielen svojou pôvodnou chuťou, ale aj vynikajúcou výživovou hodnotou

Paella je španielske jedlo. Existuje veľa receptov na jeho prípravu, ale chcem sa podeliť presne o toto. Navrhujem pripraviť valencijskú paellu. Je to nevyhnutné - guľatozrnná ryža "Arborio" - 400 g; - mušle v škrupinách - 500 g

Mexická kuchyňa sa vyznačuje jedinečnými príchuťami a šialenými kombináciami chutí. Mexický guláš patrí medzi najoriginálnejšie jedlá, ktoré nebude pre žiadnu gazdinku ťažké pripraviť. Hlavným tajomstvom originality a jedinečnosti je postupné miešanie všetkých ingrediencií v súlade s konkrétnym postupom

Varenie kuracieho mäsa so zemiakmi a fazuľou bude trvať dlho, ale výsledok stojí za to. Jemné a zároveň výdatné jedlo sa vám len tak topí v ústach. Je to nevyhnutné 1 kg kuracieho mäsa; 1 polievková lyžica. fazuľa; 30 g húb

Taliansky chlieb „Ciabatta“sa líši od všetkých ostatných svojou nádherou, jemnosťou a nádhernou chrumkavou kôrkou. Doprajte si čas s týmto úžasným pečivom. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 650 g; - voda - 300 ml; - čerstvé droždie - 30 g

V kalmáre je veľa dusíkatých látok, čo mu dodáva zvláštnu chuť. Konzumácia mäsa tohto morského života podporuje vylučovanie žalúdočných štiav. Telo malej chobotnice je od prírody samo o sebe prispôsobené na vypchávanie. Je to nevyhnutné Niekoľko jatočných tiel kalamárov mrkva Cibuľa Šampiňón ryža tvrdý syr majonéza múka vajce malý kastról Miska panvica

Jasné, chutné španielske jedlo pripravené z pikantnej bravčovej klobásy Chorizo. Pri príprave chorizo dáva paprika klobáske červenkastú farbu a štipľavú chuť. Chorizo sa najčastejšie predáva surové údené alebo sušené. Preto je celkom možné ho nahradiť výrazom „doktorský“

Bežné jedlá, ktoré jeme každý deň, nie sú vhodné na slávnostné jedlo. A niekedy, úplne bezdôvodne, chcete rozmaznávať seba a svoju rodinu niečím neobvyklým, krásnym, zalievajúcim ústami a veľmi chutným, ale ľahko pripraviteľným. Plnené zemiaky spĺňajú všetky tieto požiadavky

Marináda z kebabu je zvyčajne zmes korenín, solí, kyselín a v niektorých prípadoch aj rastlinného oleja. Pred varením kúsky kebabu marinujte, aby ste im dodali zvláštnu chuť a jemnosť. Správne marinovanie mäsa je však skutočné umenie. Chuť, konzistencia a dokonca aj farba ražnicového kebabu do značnej miery závisí od toho, v čom bol pred varením namočený

Kombinácia chrumkavej čerstvej zeleniny so sladkým dresingom z granátového jablka a syrom dáva veľmi zaujímavý výsledok. Feniklový a granátový šalát dokonale prebudí chuť do jedla, môže doplniť pečenú hydinu alebo ryby. Je to nevyhnutné - 2 fenikly

Palacinky varím vždy na ceste bez kvasníc, je to rýchle, jednoduché a veľmi chutné. Vyskúšajte to a tento recept sa stane vašim obľúbeným. Ingrediencie na 20 stredných palaciniek: tekutina (kefír, mlieko, mliečna srvátka alebo dokonca čistá voda) - 4 poháre (po 250 ml) pšeničná múka - 2,5 šálky (250 ml

Varenie voňavého, chutného a šťavnatého kebabu je nemožné bez toho, aby ste mäso vopred namočili do marinády. Existuje veľa rôznych receptov na marinády kebabu. Je to nevyhnutné Paradajková marináda na kebab: - 1 kg jahňacieho alebo bravčového mäsa - 1 kg cibule - 1 liter paradajkovej šťavy - 2 lyžice

Leto je obdobím piknikov v prírode a samozrejme grilovania. Ťažko niekoho prekvapíte štandardnými marinádami s octom, majonézou, kefírom, citrónom. Existujú však aj neobvyklé recepty na marinády, ktoré dodajú mäsu originálnu a zaujímavú chuť

Keď sú vyskúšané všetky tradičné nápady na marinovanie kebabov a chcete niečo nové, skúste mäso zjemniť exotickým ovocím, šťavnatými bobuľami, ražným chlebom alebo silným čiernym čajom. Originálna marináda je schopná nielen obohatiť chuť jedla, ale aj dodať mu neobvyklú farbu

Napoleona môžete vyskúšať všade: ani jedno menu najmenšej veľkej kaviarne sa nezaobíde bez tohto skutočne „kráľa“pečiva, v každom obchode s potravinami nájdete niekoľko druhov pochúťok. Ale bezpochyby najchutnejším napoleonským koláčom je ten, ktorý sa doma piekol s láskou a dušou

Napoleonský koláč s krémom je obľúbenou a milovanou pochúťkou mnohých. Na jemnom vločkovom pečive budete musieť tvrdo pracovať, výsledkom však bude dezert, ktorý môže zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Klasický recept vám pomôže správne pripraviť napoleonskú tortu doma, neskôr môžete experimentovať a vytvárať jedinečné značkové pečivo

Mnoho ľudí miluje napoleonský koláč, ale ženy v domácnosti ho veľmi neradi varia, pretože pečenie koláčov v rúre si vyžaduje veľa času a úsilia. Pomocou tohto receptu môžete rýchlo upiecť svoj obľúbený koláč a stráviť tak veľmi málo času, pretože koláče je možné piecť na sporáku aj bez použitia rúry

Nie každý vie, ako upiecť známy a milovaný napoleonský koláč. Existuje obrovské množstvo receptov na toto pečivo. Varil som to veľmi často, ale konečný výsledok nebol potešujúci. A potom moja babička zdieľala recept na „Napoleona“, ktorý má viac ako 50 rokov

Torta „Napoleon“úspešne kombinuje viacvrstvovú chrumkavú zložku s jemným maslovým krémom. Na pečenie koláča podľa klasického receptu vám musí zostať dostatok času. Výsledok však splní očakávania. Klasický napoleonský koláč na prípravu cesta Proces výroby skutočného „Napoleona“je dosť namáhavý, ale výsledok stojí za to

Slávny napoleonský koláč bol pôvodne známy ako trojuholníkový koláč, ktorý pripomínal natiahnutý klobúk Napoleona Bonaparteho. Doma sa často neberie - klasický recept na jeho prípravu nie je nijak zvlášť jednoduchý. Existujú však aj zjednodušené možnosti, ktoré vám umožnia pripraviť lahodnú pochúťku, zatiaľ čo strávite trochu času

Napoleonov koláč je obľúbenou pochúťkou mnohých. Nie je ale vždy možné venovať jej vareniu čas podľa klasického receptu. Našťastie existuje jedna cesta, vďaka ktorej sa Napoleon dá vyrobiť len za pol hodinu a chutí rovnako dobre ako originál

Ak k vám zrazu prichádzajú hostia, môžete im pripraviť občerstvenie na vaflový koláč. Je to vynikajúce a uspokojujúce. Navyše vám to nezaberie veľa času. Je to nevyhnutné - varené vajcia - 3 ks .; - plechovka konzervovaných potravín - 1 ks

Každá žena v domácnosti musí mať k dispozícii hotové oblátkové koláče, ktoré je možné zakúpiť v ktoromkoľvek obchode s potravinami. Pomocou takýchto koláčov ako základu môžete vybičovať napríklad vynikajúci vaflový koláč na čaj alebo občerstvenie a stretnúť nečakaných hostí

Zemiaky, ako viete, môžu pôsobiť ako príloha a ako samostatné jedlo. Mikrovlnná rúra umožňuje varenie zemiakovej kaše, zemiakov na prílohu, pečených zemiakov. Je to nevyhnutné zemiak soľ voda mlieko petržlen cesnak

Ruské ženy v domácnosti varia zemiakové jedlá pomerne často. Aromatické zemiaky sa používajú ako príloha, občerstvenie, koláčová plnka a mnoho ďalších jedál. Často nastávajú situácie, keď zemiaky dostanú počas varenia alebo dusenia veľkú časť soli

Nakrájané kotlety sú kotlety, ktoré nie sú pripravené z mletého mäsa, sú pripravené z jemne nakrájaného mäsa, takže pokrm sa ukáže byť šťavnatý a jemný. Na prípravu takýchto rezňov je ideálne kuracie filé aj mäso z kuracích stehien alebo pŕs

Nie vždy existuje príležitosť a túžba zakúpiť si vynikajúci čerstvý koláč na domáce alebo slávnostné pitie čaju. A potom sa hostesky pokúsia niečo rýchle a veľmi neobvyklé uvariť. Skutočnou spásou v takejto situácii bude koláč vyrobený z hotových oblátkových koláčov namočených v kréme

Kakaové koláče sú drobivé a jemné, takže také pečivo bude skvelým doplnkom k pitiu čaju. Takéto jedlá sa pripravujú celkom jednoducho a nevyžadujú si žiadne špeciálne kulinárske schopnosti. „Rýchly“kakaový koláč Zloženie:

Jemný viacvrstvový dezert so vzdušným krémom a francúzskym názvom je dokonalým zakončením luxusnej oslavy. Pripravte si Napoleonovu tortu a toto vynikajúce gurmánske jedlo bude pre vašich hostí apoteózou vášho kuchárskeho talentu. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Skvelý recept na tradičný koláč. Ukazuje sa to ako veľmi chutné a uspokojivé. Tento koláč sa dá pripraviť ako na sviatky, tak aj na bežný deň. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 3,5 šálky -voda - 1, 5 pohárov -margarín - 250 g -octový - 1 polievková lyžica -cukor - 2 poháre - kuracie vajce - 4 kusy -mlieko - 3 poháre -škrob - 4 čajové lyžičky - maslo - 300 g Inštrukcie Krok 1 Začnite nasypaním múky do veľkej misy

Tento koláč sa z nejakého dôvodu nazýva „Victoria Sponge Cake“, pretože sušienky sa skutočne ukážu ako veľmi jemné a pórovité - ako špongia! Je to nevyhnutné Torty (priemer formy 24 cm): - 315 g masla; - 315 g pšeničnej múky

Napoleon je vynikajúci koláč. Stále častejšie je to práve on, kto je prítomný na slávnostných udalostiach. Jeho fanúšikmi sú dospelí aj deti. Je to nevyhnutné pre skúšku: - 150 ml vody; - 300 g masla; - 1/8 lyžičky soľ

Cesto na cestoviny s vodkou vám umožní pripraviť lahodné chrumkavé predjedlo so šťavnatou náplňou. Každá jednoduchá žena v domácnosti môže opakovať tento jednoduchý recept na cestoviny. Je to nevyhnutné Múka - 4 šálky; Voda - 1, 5 pohárov

Tortové koláče sú impregnované tekutým krémom pozostávajúcim z rôznych prísad, impregnáciou aromatickým alkoholom, ak koláč nie je určený pre deti. Šťavnatosť sa koláčom dodáva aj so šľahačkou, sirupom alebo tekutým džemom. Hlavná vec je, že koláče môžu absorbovať tekutú zložku, byť nadýchané a vlhké

Vzdušné cesto na sušienky je skvelým základom pre domáce koláče, pečivo, rožky, vdolky a sušienky. Jeho príprava má niekoľko vlastností, vďaka ktorým môžete vždy upiecť úspešný sušienku. Vlastnosti sušienky Cesto na sušienky je vyrobené zo zmesi vajec, cukru a múky

Narodeninová torta sa ukáže ako šťavnatejšia a voňavejšia, ak zvlhčíte sušienkové koláče špeciálnym zložením. Skúste si namočiť podľa svojich predstáv pomocou jednoduchých ingrediencií s korením na brandy, víno alebo pečivo. Impregnácia sušienky káva a koňak Zloženie:

Aby ste krabie tyčinky a sendvičový koláč zo sleďov vyrobili správne, chlieb opečte v hriankovači, panvici alebo v rúre. Náplne môžu byť rôzne, je však dôležité, aby sa chuť dobre zhodovala. Je to nevyhnutné Pre šesť osôb: - olivy bez kôstok

Podľa nášho zvyčajného chápania: koláč je také sladké, lahodné a kulinárske majstrovské dielo. Mnohí však začali pociťovať potrebu sledovať svoju váhu. Počítaním kalórií sa ľudia vzdajú sladkostí. Sendvičový koláč je čerstvý kulinársky vynález, ktorý spája krásu so zdravými jedlami

Špagety so šunkou sú jednoduché a chutné jedlo. Môžete to spestriť pridaním zeleniny, smotany, bylín a korenia do omáčky. Vďaka tomu môže byť pokrm poriadne mastný alebo veľmi ľahký. Aby bolo vaše jedlo nielen chutné, ale aj zdravé, použite cestoviny z tvrdej pšenice

Čokoládové muffiny s maslovým krémom oslovia každého, pretože kombinácia vzdušného krému a sušienkového cesta robí tento dezert lahodným a neskutočne jemným. Pečenie môžeme ozdobiť krásnymi posýpkami. Okrem toho sú malé košíčky dobré, pretože v procese ich prípravy nie sú náročné kroky

Bravčové, alebo ešte lepšie, hovädzia pečeň, je veľmi zdravý produkt. Obsahuje nielen esenciálne aminokyseliny a stopové prvky: draslík, sodík, vápnik, horčík, meď, ale aj vitamíny. Najčastejšie sa pečeň vypráža. Aby sa počas kulinárskeho spracovania zachovali všetky jeho cenné vlastnosti, je potrebné pečeň správne osmažiť

Novoročné sviatky sú dôvodom na prekvapenie vašich blízkych novým lahodným šalátom. Zaujímavá kombinácia produktov vám pomôže stať sa kulinárskym guru a semená granátového jablka dodajú vášmu šalátu neobvyklý vzhľad. Je to nevyhnutné - 400 gramov bravčového filé, - 2 stredne veľké zemiaky, - 1 repa, - 150 gramov kórejskej mrkvy, - 1 granátové jablko (najlepšie „iránska“alebo „španielska“odroda s mäkkými semenami), - 1 cibuľa, - 150 gramov tvrdého sy

Torta môže byť nielen sladká, ale aj slaná. Snack koláč s množstvom morských plodov poteší vašich mužov. Originálne a chutné jedlo bude nádhernou dekoráciou pre akýkoľvek stôl. Zloženie: 125 g ryže; 1 čerstvá uhorka; 3 kuracie vajcia

Piškóta Savoy sa objavila už dávno. Je to tradičné francúzske jedlo, alebo skôr jeho malý región zvaný Savoy. Toto pečivo má jemnú pórovitú textúru a perfektne si zachováva svoj tvar. Skúste upiecť taký úžasný dezert. Je to nevyhnutné - vajcia - 6 ks

Tento koláč je známy mnohým z detstva: tri sušienky s rôznymi prísadami a maslovým krémom - vynikajúce a veľmi slávnostné! Je to nevyhnutné Pre čokoládovú kôrku: - 200 ml cukru; - 200 ml kyslej smotany; - 200 ml múky; - 1 polievková lyžica

Tento dezert, ktorý je nadýchaným mäkkým sušienkom sýtej vínovej farby s jemnou vrstvou krémového syra. Americké hostesky ho tradične podávajú hosťom na Deň nezávislosti - 4. júla. Je to nevyhnutné Pre sušienky: - 350 g múky na pečenie, - pár štipiek soli

Práškový cukor je nenahraditeľnou prísadou do cukroviniek. Používa sa ako prášok, v zložení krému a priamo samotných výrobkov. Inštrukcie Krok 1 Cukrový prášok sa široko používa v cukrovinkách. Získava sa z kryštálového cukru alebo z rafinovaného cukru, ktorý sa melie v mixéri alebo v mlynčeku na kávu

Vtáčie mlieko je dezert na báze suflé. Táto cukrovinka sa dodáva buď vo forme cukroviniek alebo koláčov. Recept na varenie nie je zložitý, vyžaduje však určité zručnosti a určitý čas. Chuť vtáčieho mlieka môžete spestriť, ak do jemného suflé pridáte ovocný a bobuľový sirup, kakao alebo kôru a citrusovú šťavu

Niekedy naozaj chcete urobiť dojem na svoju rodinu a priateľov svojimi kulinárskymi pôžitkami. Výroba koláča z vtáčieho mlieka je absolútne bezpečná stávka. Navyše je veľmi jednoduché ho vyrobiť. Je to nevyhnutné na výrobu sušienky:

Žiadna rodinná dovolenka nie je úplná bez tohto obľúbeného šalátu. Existuje veľa možností na jeho prípravu, ale klasický recept na toto jedlo je nezmenený a najchutnejší. Zloženie: Solený sleď - 1 ks; Stredné zemiaky - 5 ks

Tento jemný a vzdušný koláč umožní každému pocítiť chuť detstva. Tortu je možné pripraviť ako na slávnostnú oslavu, tak aj ráno na raňajky. Príprava koláča je veľmi jednoduchá, takže každá žena v domácnosti bude môcť potešiť svoju rodinu jedinečnou pochúťkou

Dezerty miluje každá rodina. Príprava koláča z vtáčieho mlieka bez pečenia je len darom z nebies pre ľudí, ktorí nemajú po ruke rúru. Je to nevyhnutné kryštálový cukor - 11 lyžíc, želatína -30 g, kakaový prášok - 4 lyžice, kravské mlieko - 200 ml, kyslá smotana - 400 g, syr mascarpone - 250 g, krém 10-15% - 150 ml, Inštrukcie Krok 1 10 gramov želatíny namočte do pohára studenej vody, nechajte napučať

Tortu „Praha“miluje veľa ľudí na celom svete pre svoju jedinečnú, jemnú a veľmi žiarivú chuť. Môžete si pripraviť taký dezert doma vlastnými rukami. Je to nevyhnutné • 350 g pšeničnej múky; • 1 čajová lyžička prírodnej kávy

Pražská torta je jedným z najobľúbenejších dezertov. Napriek tomu, že siaha až do sovietskych čias, stále sa veľmi rád podáva na slávnostnom stole. A to všetko preto, že trio pozostávajúce z čokoládového sušienky, najjemnejšieho krému a glazúry možno bezpečne pripísať možnosti win-win

Lekárska klobása je populárna varená klobása v krajinách bývalého Sovietskeho zväzu. Tento produkt je diétny a s nízkym obsahom tuku. Klobása vznikla v 30. rokoch XX storočia pod vedením A.I. Mikojan. História vzniku „doktorskej klobásy“Doktorova klobása sa začala vyrábať v roku 1936

Jemný, voňavý a úžasne lahodný koláč Madony sa skvele hodí ako na slávnostný stôl, tak aj na pokojný rodinný večer. Doprajte sebe a svojim blízkym nádherný dezert. Zloženie Granulovaný cukor - 700 g; Vajcia - 3 ks .; Med - 3 lyžice

Originálny názov tohto koláča je Original Sacher torte. Toto je austrálske jedlo. Ukázalo sa to úžasné, jemné a veľmi, veľmi chutné. Je nemožné sa odtrhnúť od konzumácie takej vynikajúcej pochúťky. Je to nevyhnutné - 350 g tmavej čokolády - 140 g masla - 125 g kryštálového cukru - 250 g múky - 6 vajec - 260 g krupicového cukru - 1 polievková lyžica

V pražskej torte sú spojené piškóty, pražská smotana a čokoládový fondán. Dnes existuje veľa rôznych receptov na tento dezert. V každej verzii sa však pražský koláč vyznačuje čokoládovou chuťou. Je to nevyhnutné Pre sušienky:

Dort „Praha“- sušienka s čokoládou a krémom z kondenzovaného mlieka. Príprava pražského koláča trvá asi dve hodiny, ale stojí to za to. Sušienka sa ukáže byť jemná, nadýchaná a chutná a poteší všetkých hostí. Je to nevyhnutné - 250 g cukru - 250 g kyslej smotany - 150 ml vodky - 240-260 g múky - 150 g kakaového prášku - 10 - 15 g prášku do pečiva - 200 - 250 g kondenzovaného mlieka - 2 vajcia - 230 - 250 g čokolády - 140 - 160 g masla I

Hotový sušienka podľa tohto receptu sa ukáže byť plastový, vôbec nie krehký. Celým vrcholom v náplni je ale kombinácia marmelády s čerstvým ovocím. Chuť je úplne nepríjemná, žiarivejšia a jemnejšia ako chuť hotových rožkov s džemom. Je to nevyhnutné Na sušienkové cesto: