Vynikajúce jedlo 2024, Apríl

Kapusta a mäso sú ingrediencie, ktoré sa často nachádzajú v receptoch na tradičné jedlá mnohých národov. A to z dobrého dôvodu. Koniec koncov, kapusta je veľmi zdravá zelenina, bohatá na vitamíny a minerály. Nemenej užitočný je proteín obsiahnutý v mäse

Nakrájanie papriky na prúžky znamená, že zeleninu je potrebné pripraviť na tenké, rovnomerné kúsky. Tento druh krájania sa nazýva iným spôsobom zápalka, julienne, alumeta atď. Papriky pripravené so slamkami sa používajú v rôznych kulinárskych receptoch

Prospešné vlastnosti kapusty sú dobre známe každému. Samozrejme, čerstvé si čo najviac zachováva svoje cenné vlastnosti, ale ak ho podusíte mäsom, tiež to celkom dobre dopadne. V zime takéto jedlo vyrovná nedostatok vitamínov a vlákniny, umožní vám rýchlo sa cítiť sýty a navyše je aj chutné

Dušenú kapustu možno pokojne nazvať univerzálnym jedlom: pripravuje sa na obed a večeru, podáva sa ako plnohodnotné druhé jedlo a ako príloha. Keď bude zelenina správne uvarená, bude chutná a šťavnatá. Je to nevyhnutné Hlávka kapusty (s hmotnosťou približne 1, 5 - 2 kg)

Ako príloha sa častejšie podáva dusená kapusta, ale keď sa k nej počas varenia pridá mäso, stane sa z nej plnohodnotné jedlo, ktoré môže zdobiť aj večeru. Vlastnosti varenia dusenej kapusty s mäsom Dusená kapusta s mäsom je obľúbeným jedlom ruskej a európskej kuchyne

Šalát s krekry a fazuľami, ktorého recept je uvedený nižšie, je nielen výdatným jedlom, ale aj neuveriteľne chutným. Tento šalát je možné pripraviť na akýkoľvek sviatok alebo v bežný pracovný deň. Je to nevyhnutné - pol plechovky bielej fazule v konzerve

Biela fazuľa je nevyhnutnosťou v strave, pretože má veľa zdravotných výhod. Obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín, ktoré sa pozoruhodne vstrebávajú do tela. Lekári odporúčajú jesť aspoň 3 poháre strukovín týždenne, aby si udržali zdravie

Pri varení je zvykom variť džem z rôznych bobúľ: jahody, maliny, ríbezle atď. Sladkú pochúťku však môžete spestriť tým, že ju pripravíte povedzme z ovocia. V tomto prípade môžu byť ingrediencie hrušky, slivky, jablká a iné ovocie. Jablkový džem má jemnú, jemnú chuť, ktorá osloví dospelých i deti

Kaviár zo šťuky je pochúťka, ale pomerne cenovo dostupná, najmä na jar, v období neresenia. Dobre uvarený kaviár zo šťuky sa ukáže byť len o niečo horší ako kaviár z jesetera. Inštrukcie Krok 1 Solenie. Odlúpte kaviár z filmov a mierne ich osolte

Kaviár je veľmi cenný potravinový produkt. V súčasnosti sa táto pochúťka predáva takmer všade, ale nie vždy svojou kvalitou poteší. Preto, aby ste nepoškodili svoje zdravie, je veľmi dôležité vedieť, ako rozlíšiť pravý od umelého kaviáru. Inštrukcie Krok 1 Najskôr venujte pozornosť informáciám uvedeným na plechovke kaviáru

Kotlety z kuracieho mäsa sú nielen neuveriteľne chutné a chutné, ale aj celkom uspokojivé. Proces ich výroby je dosť jednoduchý. Nebudete strácať veľa času. Je to nevyhnutné • 800 g kuracieho filé; • 150 g bochníka; • 100 g krémového mlieka

Kaviár zo šťuky je v Rusku dlho považovaný za zvláštnu pochúťku. Ak ju správne osolíte, kaviár sa stane drobivým a získa príjemný jantárový lesk. Veľké šťukovité vajcia na horúcich palacinkách vyzerajú veľmi pekne. Kaviár zo šťuky je diétnejší ako červený a čierny kaviár

Ríbezle sú trváce kríky čeľade egrešovité. Z celej škály druhov sa na pestovanie najviac používajú čierne, červené a biele ríbezle. Rastlina bohatá na vitamíny sa používa nielen ako chutná prísada pri varení, ale aj ako liečivo. Vlastnosti čierneho ríbezle Plody čierneho ríbezle obsahujú vitamíny B, P, pektín a éterické oleje, ako aj veľké množstvo kyseliny askorbovej, ktorá sa zachová aj po zmrazení a konzervácii bobúľ

Kaviár zo šťuky je pochúťka, ktorá v žiadnom prípade nie je horšia ako červená alebo čierna chuť. V Rusku boli palacinky s týmto produktom dlho cenené a kúpiť si ho mohli dovoliť iba bohatí ľudia. Správne uvarený kaviár zo šťuky bude jantárovej farby a drobivý, takže nebude hanba podávať ho na sviatočnom stole

Jedlo varené v dvojitom kotli je chutné a oveľa zdravšie ako vyprážané jedlo. V takto pripravenom jedle je uložených viac vitamínov. Toto jedlo je ideálne pre batoľatá. Navyše, pri varení v dvojitom kotle sa nemusíte báť o svoju postavu. Dnes si paríme obľúbenú rannú omeletu

Ríbezľa je blízkym príbuzným egreše. Okrem obvyklých čiernych a červených ríbezlí existujú aj hybridy s ružovými a bielymi bobuľami. Z hľadiska svojich vlastností sú blízke odrodám s červenými plodmi. Surové čierne ríbezle sú zdrojom železa, draslíka, medi, vápniku a fosforu

Boršč prekvapivo nie je v žiadnom prípade ukrajinským národným jedlom, ako si mnohí myslia. Poliaci, Rusi, Bielorusi, Rumuni a dokonca aj Litovčania považujú boršč za svoje tradičné jedlo. Existuje tiež veľa receptov na boršč. Jedným z najobľúbenejších je boršč s fazuľou - výdatné, aromatické a bohaté jedlo ukrajinskej kuchyne

Bravčovú masť je možné soliť doma, a to niekoľkými spôsobmi: suchou, horúcou a v slanom náleve. Výsledkom je bravčová masť s rôznymi príchuťami. Môžete vyskúšať všetky recepty a vybrať ten najlepší. Je to nevyhnutné Suché solenie masti:

Bravčová masť je produkt, ktorý sa považuje za symbol štátov ako Rusko, Ukrajina, zatiaľ čo je obľúbený v Nemecku, Poľsku a Taliansku. Bravčová masť je dosť kalorická: 100 gramov obsahuje asi 800 kcal, ale s mierou ju môže jesť každý. Poďme sa teda pozrieť na to, ako si doma lahodne osoliť masť s cesnakom

Morský vlk je dobrým zdrojom bielkovín a obsahuje tiež prospešnú aminokyselinu taurín. Je vhodný na aterosklerózu, hypertenziu a na normalizáciu hladiny cholesterolu v krvi. Existuje veľa receptov na výrobu morského vlka. Je to nevyhnutné rybí guláš so šampanským:

Pre údenie sú najvhodnejšie ryby. Aby bolo jeho mäso chutné, jemné, aromatické a nemastné, musíte ho vedieť správne pripraviť. Je to nevyhnutné čerstvý ostriež - akékoľvek množstvo; soľ; vetvy jablka alebo vtáčej čerešne

Mäso riečneho basa má cenné výživové a stravovacie vlastnosti. Obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľných bielkovín, ako aj mikro- a makroelementy (fosfor, vápnik, draslík, selén, železo). Okrem toho sa kvôli nízkemu obsahu tuku odporúča zahrnúť do jedálnička ľudí s nadváhou aj jedlá z ostrieža

Indická morská ryža nijako nepatrí k obilninám. Jeho iný názov je indická huba. Je to najužitočnejšie spomedzi všetkých známych húb na pitie, tvarom a veľkosťou podobné priesvitným vareným ryžovým zrnkám alebo ľadu. Prvýkrát bol do Ruska privezený z Indie v 19

Morská ryža je poddruh morských baktérií (zooglei), ktoré sa navzájom spájajú a vytvárajú kolónie, ktoré vyzerajú ako varené ryžové zrná. Tieto slizničné formácie sa už dlho používajú v orientálnej medicíne. V Indii a Tibete, Japonsku a Číne sa morská ryža používa na prevenciu a liečbu mnohých chorôb

Ak máte tento rok na dači bohatú úrodu egreše a už neviete, čo s tým, potom vyskúšajte tento koláč! Je to nevyhnutné - 175 g masla; - 0,5 šálky práškového cukru; - 2 malé vajcia; - 1 šálka múky; - 0,5 lyžičky prášok do pečiva

Na internete existuje veľa rôznych receptov na výrobu egrešového džemu s čerešňovými listami. Hlavná klasická verzia sa však tiahne od nepamäti, keď sa prvýkrát objavil názov kráľovský džem (smaragd). Ale farba egrešového džemu bola vtedy jantárová

Melónové jedlá sú rozmanité, môžu sa podávať ako predjedlo, hlavné jedlo, ako príloha k mäsu. Môžete variť sladké dezerty, podávať so šampanským. Ovocie sa hodí k syrom, zázvoru a ananásu. Doma s melónom môžete pripraviť vynikajúci koláč, charlotte

Egreš nie je nijako zvlášť rozmarný, a preto je veľmi obľúbenou záhradnou kultúrou. Jeho bobule sú chutné samy o sebe. Z egrešov sa dajú pripraviť nejaké skvelé džemy. Jeden z nich zaslúžene dostal meno „kráľovský“. Tento džem je skutočne hodný kráľovského stola, pretože je nielen veľmi chutný, ale aj krásne vyzerá

Bazil prišiel do Európy z Ázie. Raz si ju indiáni uctievali ako posvätnú rastlinu, ktorá sa rovnala lotosu. Dnes je bazalka rozšíreným korením, ktoré sa nielen pridáva do potravín, ale sa používa aj ako liečivo. Bazalka je jednoročná listová rastlina so štvorbokou, rozkonárenou stonkou

Ovocie konzumované ráno je pre telo obzvlášť prospešné, pretože sa počas tejto doby vstrebáva najlepšie a pomáha žalúdku ľahko začať pracovať. Pre človeka bude prínosom aj niekoľko zrelých plodov počas dňa. Je dôležité nemiešať ich s inými potravinami

Môžete sa veľa rozprávať o chuti rôznych druhov ovocia. Niektoré sú sladšie a bohaté na pektíny, iné sú kyslé a obsahujú veľké množstvo vitamínov A a C. Nech sú akékoľvek kvality, všetko ovocie je veľmi užitočné a telo potrebuje pre normálne fungovanie

V záujme zachovania vzácneho zdravia a krásy a predĺženia mladosti je potrebné dodržiavať správnu výživu. Okrem toho, že príjem potravy je základom zdravia, pomáha víťaziť v boji proti nadbytočným kilogramom a normalizovať metabolizmus. Tipy na výživu V zdravom stravovaní existuje veľa jemností, ktorých pochopenie príde časom

Vyvážená a zdravá strava umožňuje človeku udržiavať zdravie, vitalitu, vitalitu a dobrú náladu. Aby ste to dosiahli, musíte poznať iba niekoľko jednoduchých pravidiel. Pravidlo 1. Denne musíte vypiť priemerne 15,2 litra vody. Vhodným nápojom je minerálna voda

Kuracie krídla môžu byť chutne uvarené so sójovou omáčkou, medom a trochou vína. Pikantná a neobvyklá chuť poteší vás i vašich hostí. Je to nevyhnutné 500 gramov kuracích krídel, 3 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica medu, 1 lyžica medu, 1 lyžica suchého bieleho vína, rastlinný olej, korenie

Voňavé a chrumkavé kuracie krídla sú skutočnou lahôdkou. Rýchlo sa varia a hlavné tajomstvo spočíva v marináde, ktorá dodáva krídlam neobvyklú korenistú chuť. Marinády so sójovou omáčkou Na prípravu marinády so sójovou omáčkou a kečupom budete potrebovať:

Kapor strieborný je nielen najdostupnejšia, ale aj lahodná ryba, z ktorej sa pripravuje veľa jedál. Táto ryba môže byť vyprážaná, varená a nakladaná, ale solený strieborný kapor sa ukazuje ako veľmi chutný. Je to nevyhnutné - 1 kg strieborného kapra

Nemá vaša rodina rada pečeň? Predstavte si ju doma z trochu iného uhla pohľadu. Teraz existuje originálny spôsob, ako rozmaznávať celú rodinu - varenie pečeňových palaciniek. Je to nevyhnutné - kilogram kuracej alebo hovädzej pečene

Ak máte zajtra doma priateľské stretnutie alebo skupinový futbal, pripravte si ako pochúťku chrumkavé kuracie krídla. Toto predjedlo nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné - kuracie krídla - 1 kg; - tekutý med - 1 polievková lyžica

Kuracie krídla sú praktickou a lacnou možnosťou ako na slávnostné jedlo, tak aj na rýchle piknikové občerstvenie. Môžu byť varené v rúre a na panvici, pečené na mede, pive, pomaranči, sójových omáčkach, dusené v coca-cole a zabalené v slanine

Kuracie krídla sú dokonalým pokrmom pre každú príležitosť. Môžu sa podávať ako príloha alebo ako občerstvenie k pivu. Pre chrumkavú kôrku sa odporúča použiť med a sójovú omáčku. Je to nevyhnutné Zloženie pre 4 osoby: - 500 gr

Morčacie filé sa pri pečení ukáže ako veľmi šťavnaté a jemné, ak vezmeme do úvahy niektoré vlastnosti bieleho mäsa. Hodí sa k exotickému ovociu aj k jednoduchej zelenine použitej v dennom menu. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Nie sú paradajky zrelé? Nenechajte sa odradiť, pretože z nich môžu na zimu urobiť vynikajúce vitamínové nálevy. Osolte zelené paradajky s cesnakom a bylinkami, horčicou alebo pridajte do miešaného šalátu a v obzvlášť chladných dňoch roka si doprajte prírodné zdravé jedlo

Bravčové mäso varené s ázijskou príchuťou s prídavkom sójovej omáčky a cesnaku bude kulinárskym prekvapením pre všetky domácnosti a hostí. A ľanové semienko urobí toto jedlo nielen chutným, ale aj zdravým. Je to nevyhnutné Pre mäso:

Chakhokhbili je národné gruzínske jedlo s lahodnou chuťou a jasnou arómou. A na prípravu tohto jedla nemusíte byť kuchárom a tráviť veľa času. Je to nevyhnutné - kuracie telo alebo hotová súprava pre chakhokhbili - 5 cibúľ - 3 paradajky (môžu byť nahradené paradajkovou pastou alebo paradajkovou šťavou) - soľ - obľúbené korenie - zeleň (petržlen, kôpor) Inštrukcie Krok 1 Celé jatočné telo sa musí umyť a rozdeliť na niekoľko častí:

Na trhu je dnes veľký výber mrazených hotových jedál. Každá žena v domácnosti nemôže strácať čas na kotletách, zrazy, knedlíkoch, ale nakupovať už vytvorené možnosti. Široký výber, rôzne značky a rôzne cenové politiky vám umožňujú nájsť produkty podľa vašich predstáv

Tenké a jemné sušienky milujú mnohí. Domáca verzia takýchto roliek je celé umelecké dielo. Náplň pre nich môže byť veľmi rôznorodá - čokoláda, ovocie alebo kondenzované mlieko. A aby sušienka získala osobitnú chuť, môže byť impregnovaná rôznymi sirupmi

Na Vianoce sa bežne varí morka v rôznych krajinách. Podáva sa ako hlavné jedlo. Existuje veľa spôsobov varenia, hydina je plnená, varená v rúre, vyprážaná alebo pečená v rukáve. Príloha sa podáva podľa vkusu hostí. Je to nevyhnutné 1 morka (4-6 kg)

Šalát s olivami a kuracím mäsom je neobvyklá šalátová zmes. Tieto zdanlivo nekompatibilné zložky tvoria nádherný tandem. Olivy a kuracie mäso vám dodajú potešenie, radosť a veľa mimoriadne pozitívnych emócií. Je to nevyhnutné - korenie - podľa chuti

V USA, Veľkej Británii a mnohých ďalších krajinách existuje špeciálne menu na vianočný stôl. Najčastejšie sa plnená morka stáva hlavným teplým jedlom. Typ náplne závisí od vkusu majiteľov a tradícií konkrétnej krajiny. Napríklad vo Francúzsku je populárny recept na hydinu plnenú gaštanmi

Zelený hrášok v konzerve sa hodí nielen do šalátov a príloh. Môže sa z neho pripraviť originálny prvý kurz. Vyberte si medzi polievkou z pyré a polievkovou polievkou - obe sú rýchle a chutné. Zemiaková polievka so zeleným hráškom Skúste pripraviť rýchlu polievku so zemiakmi a inou zeleninou

Pohánka sa považuje nielen za chutnú a výživnú, ale aj za zdravú. Vďaka vysokému obsahu minerálov a vitamínov sa pohánka právom radí na prvé miesto medzi obilninami. Používa sa na prípravu nielen obvyklých obilnín, ale aj polievok, ako aj všetkých druhov pečiva a jedál z obilnín

Halušky sa vyrábajú buď z jednoduchého cesta, alebo s rôznymi plnkami. Varia sa vo vývare alebo na vode. Najlepšie je halušky podávať osobitne s polievkou alebo vývarom v porciovaných miskách. Takto im zabráni navlhčenie v spoločnom hrnci, čím bude vývar alebo polievka zakalené a nepekné

Bravčová hlava je výrobok, ktorý sa používa na prípravu rôznych pokrmov zalievaných ústami v kuchyniach mnohých ruských národov. Pripravte si bravčovú hlavu, upečenú vo forme, aspiku alebo prelisovanú bravčovú hlavu. Tieto jedlá sa môžu podávať ako príloha alebo ako studené predjedlo

Morčacie mäso sa považuje za diétne a veľmi zdravé. Napríklad, čo sa týka obsahu železa, je oveľa pred kuracím mäsom a dokonca aj s hovädzím mäsom. Okrem toho toto mäso obsahuje veľmi málo cholesterolu a je vysoko stráviteľné. Je to nevyhnutné - morčacie filé 400 g

Bravčové uši sú populárne v mnohých krajinách sveta. Výživová hodnota tohto produktu je 235 kalórií. Bravčové uši tiež obsahujú veľké množstvo užitočných stopových prvkov a viac ako 20 g bielkovín. Z bravčových klasov sa dá pripraviť veľké množstvo neobvyklých jedál

Morčacie mäso je cenným výživným a zároveň nízkokalorickým produktom, ktorý je tiež bohatým zdrojom bielkovín. Nespôsobuje alergie, takže hydina môže byť pripravená na kojenecké a dietetické jedlo a tiež konzumovaná na chudnutie. Chutný filetový závitok so sladkou, korenistou, zeleninovou alebo ovocnou náplňou spestrí vaše každodenné alebo slávnostné menu

Carpaccio je jedným z obľúbených jedál talianskej kuchyne. Carpaccio šalát má vynikajúcu chuť vďaka neobvyklému dresingu s limetkovou šťavou. Je to nevyhnutné Na šalát: - carpaccio (kuracie alebo morčacie) - 150 gr .; - čerešňa - 200 gr

Morčacie mäso je cenným diétnym produktom, ktorý obsahuje veľa užitočných látok. Morčacie mäso sa líši od ostatného hydinového mäsa nízkym obsahom tuku a tiež vysokým obsahom tryptofánu. Z morčacieho mäsa môžete variť chutné a zdravé jedlá, napríklad rožky s rôznymi plnkami

Mäso môže byť varené rôznymi spôsobmi. Pečené mäso je jedným z obľúbených jedál. Môže sa variť ako cez pracovné dni, tak cez sviatky. Môžete si pripraviť pečené mäso z akéhokoľvek druhu mäsa, ktoré je v dome. Klasická pečienka by sa ale mala robiť iba s hovädzím mäsom

Kupaty sú obľúbené jedlo gruzínskej kuchyne, klobásy alebo klobásy z rôznych druhov mäsa, ktoré sa dajú vyprážať na panvici alebo piecť v rúre. Výhodnejšia je druhá uvedená metóda - horúci tuk nie je postriekaný, kupáty sú rovnomerne vyprážané, čím sa zachováva šťavnatosť a bohatosť chuti

Ak kupujete mrazené polotovary v obchodoch, napríklad zrazy alebo khinkali, vedzte, že je veľmi ľahké ich uvariť v multivarke na paru. Miska je pripravená rýchlo a ukáže sa ako nielen chutná, ale aj zdravá! Je to nevyhnutné - mrazené polotovary zrazy - 5 ks

Hovädzí jazyk je jednou z najobľúbenejších mäsových pochúťok. Používa sa na prípravu mnohých prvých a druhých kurzov. Jeho konzumácia však nie vždy prospieva ľudskému telu. Výhody hovädzieho jazyka Pravidelná konzumácia hovädzieho jazyka v potravinách prispieva k normalizácii práce mnohých systémov v ľudskom tele

Poľsko je blízkym susedom Ruska, čo znamená, že kuchyne týchto krajín sú si dosť podobné. Poľská kuchyňa je známa najmä vďaka príprave rýb a rôznych omáčok. Pozrime sa na recept na varenie tresky v poľštine. Celý proces nebude trvať dlhšie ako pol hodiny

Aromatická pečená bravčová kotleta určite osloví tých, ktorí milujú chutné jedlo. Cesto pomôže diverzifikovať toto jedlo, ktorého je obrovská rozmanitosť. Sú pripravené z múky, mlieka, vajec a ďalších zložiek. Predstavujú cesto, v ktorom sa pred pražením namáča kotleta

Z nejakého dôvodu bol po hovädzom jazyku vždy viac dopyt ako po bravčovom. To nie je fér. Z bravčového jazyka sa dajú pripraviť aj desiatky výdatných a chutných jedál. Zároveň nebudú o nič menej výživné a chutné ako z hovädzieho mäsa, pretože ide o ten istý lahodný produkt

Bravčový jazyk je vnútornosť. Aj keď je z hľadiska výživových a chuťových vlastností na druhom mieste za mäsom prvej kategórie. Bravčový jazyk obsahuje celý komplex vitamínov (E, PP a skupina B), ako aj železo, vápnik, fosfor, draslík a sodík

Hovädzie srdce je vedľajším produktom prvej kategórie. To znamená, že z hľadiska jeho výživovej hodnoty nie je prakticky horší ako mäso. Srdce mladých zvierat je považované za najužitočnejšie a najchutnejšie. Vzhľad Hovädzie srdce pozostáva zo svalov s relatívne tenkými vláknami, preto sa štruktúra tohto produktu vyznačuje zvýšenou hustotou

Husacie droby sa v Rusku často používali na prípravu chutných a aromatických jedál. Ak chcete vytvoriť skutočne chutné jedlo, mali by ste brať do úvahy niektoré nuansy vnútorností na varenie. Husacie droby v Rusku sa nazývali vnútornosti a boli široko používané na výrobu koláčov, plnených palaciniek, hodgepodge atď

Kuracie srdce patrí do kategórie drobov. Tento svalový orgán je bohatý na stopové prvky, vitamíny a nízkokalorické bielkoviny, ktoré ľudské telo dokonale vstrebáva. Výhody kuracích sŕdc Výhodou tohto vedľajšieho produktu je značný obsah vitamínov PP, A, skupiny B

Droby sú dosť lacné. Obsahujú veľa vitamínov a živín. A ak sú šikovne uvarené, potom si ich obľúbi celá rodina. Je to nevyhnutné Na prípravu kuracích sŕdc s kapustou potrebujeme: • 150 g kyslej smotany • 300 g kuracích sŕdc • 50 g masla • 1 cibuľa • 1 mrkva • 2 strúčiky cesnaku • Soľ, korenie • 500 g kapusty Na prípravu šalátu s kuracím mäsom potrebujeme:

Toto suflé poslúži ako skvelé občerstvenie alebo dezert, a to nielen pre tých, ktorí sa usilujú o štíhlu líniu! Podávajte ho s lyžicou studenej kyslej smotany - ukáže sa veľmi elegantne a osviežujúco! Je to nevyhnutné - 2 mrkvy

Aby sa jedlo neprejavilo ako príliš tučné, je lepšie vziať si na jeho prípravu mladé kurča. Je potrebné z neho odrezať všetok tuk a ak je kuracie mäso mastné, stiahnite tiež kožu. V pomalom sporáku sa kuracie mäso s cesnakovou omáčkou varí veľmi ľahko

Fanúšikovia chutných jedál, ktorí sledujú svoju postavu, si môžu pripraviť morčací guláš s paradajkovou omáčkou. Miska sa ukáže ako diétna kvôli bielemu morčaciemu mäsu, ale veľmi chutná a aromatická vďaka koreninám a balzamickému octu - bude nemožné jej odolať

Tradičným jedlom ruskej kuchyne je huspeninové mäso, ktoré si treba len uvariť. Ale aby sa to ukázalo ako chutné, tak krásne, musíte stráviť trochu času. Na želé mäso sa tradične používajú časti bravčového a hovädzieho mäsa bohaté na želatínu - stehná a drieky

Morčacie mäso je diétny produkt kvôli nízkemu obsahu tukov, vysokému obsahu bielkovín a výživných látok. Z vareného mäsa sa dá pripraviť vývar, huspeninové mäso a na jeho základe veľa chutných jedál. Je to nevyhnutné Pre varené morčacie krokety:

Varenie jedál z bravčových pľúc trvá veľa času, pretože tieto vnútornosti musia byť vopred uvarené. Ale ak je správne kombinovaný s korením a inými prísadami, výsledok bude stáť za námahu. Je to nevyhnutné Prvý recept: bravčové pľúca

Bravčové srdce je vyrobené z hustého svalového tkaniva a má zvláštny zápach. Aby bol vedľajší produkt mäkký, je potrebné dlhé varenie alebo dusenie. Ale v hotovej podobe je srdce ľahko nakrájané na tenké vrstvy. Môže sa podávať ako predjedlo, krásne naservírovať na tanier, alebo si môžete pripraviť aspik, napríklad z jazyka

Ak ste nikdy nerobili jedlá zo srdca, skúste túto medzeru vyplniť, pretože sa považujú za skutočné pochúťky. Hovädzie srdce sa najlepšie pečie alebo konzumuje v šaláte. Na výrobu gulášov je lepšie používať bravčové mäso. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Pľúc sa týka vedľajších produktov s vysokým obsahom vitamínov B12 a B6. Bravčové pľúca tiež obsahujú mikro a makroelementy užitočné pre organizmus: draslík, síra, fosfor, železo, kobalt a zinok. Recept na bravčový pľúcny guláš Na výrobu bravčového pľúcneho guláša budete potrebovať nasledujúce produkty:

Mbot je ryba, ktorá patrí do čeľade treskovité. Jeho mäso obsahuje veľa minerálov a vitamínov, navyše je dosť tučné a vynikajúco chutí. Mbot je vyprážaný, dusený a je z neho rybacia polievka. Vyprážanie na panvici je nepríjemné, pretože musíte neustále sledovať proces varenia a pri vyprážaní stráca mäso časť svojich živín

Prajete si prekvapiť svojich hostí novým občerstvením? Pripravte si teplý bravčový srdcový šalát. Miska vás ohromí svojou jemnou chuťou a arómou a predjedlo sa pripravuje veľmi ľahko, hlavnou vecou je postupovať podľa pokynov, ktoré budú uvedené nižšie

Slepačia polievka je jednoduché a výdatné jedlo, ktoré milujú aj deti. Spravidla sa vyrába z vermicelli alebo domácich rezancov, dajú sa však pridať aj hviezdičky. Dodajú vašej polievke slávnostný vzhľad a urobia ju ešte chutnejšou. A recept je úplne nekomplikovaný a nevyžaduje od vás veľa času

Recept je pomerne jednoduchý a nebude vám spôsobovať ťažkosti pri príprave. Táto polievka je ideálna na každodenné menu. Zloženie: 300 g varenej lekárskej klobásy; 1 štandardná instantná rezancová briketa; 4 zemiaky; 1 hlava bielej cibule

Hrachová polievka s prídavkom bravčovej šunky, varená v silnom vývare, sa považuje za tradičné jedlo ruskej národnej kuchyne. Kombinácia hrášku a bravčového mäsa je bežná aj v nemeckej, francúzskej a iných európskych kuchyniach. Hrachová polievka v Rusku sa začala pripravovať až v 17

Rovnako ako raňajky musia byť v strave ľudí, ktorí si chcú zachovať zdravie, prítomné tekuté jedlá, pretože rôzne polievky, najmä ľahké, pomáhajú ľudskému telu pripraviť sa na následný príjem ťažších jedál. Najzdravšie zo všetkých tekutých jedál je kyslá kapustová polievka, ktorú je možné pripraviť v pomalom sporáku

Hrachová polievka sa objavuje na stoloch mnohých rodín. Je zdravá, voňavá, uspokojujúca a varenie sa stalo ešte jednoduchším - v pomalom sporáku. Polievka získa originálne chuťové tóny, ak k nej pridáte údené rebierka a korenie. Je to nevyhnutné - 450 gramov údených rebier, - 200 gramov hrášku, - 350 gramov zemiakov, - 1 veľká cibuľa, - 1 stredná mrkva, - malá paprika, - 2 strúčiky cesnaku, - zeleň podľa chuti, - 2 lyžice

Kuracie klobásy sú vynikajúcim a uspokojujúcim pokrmom. Aj keď príprava bude trvať dosť dlho, výsledok bude vynikajúci. Jedlo bude ozdobou pravidelného obeda aj slávnostnej hostiny. Je to nevyhnutné 1 cibuľa; 2 krajce bieleho chleba

Existuje obrovská škála receptov na výrobu koláčov a koláčov. Rysom koláča „Sladkosť lásky“je nielen rýchlosť jeho prípravy, ale aj skutočnosť, že sa pripravuje bez pridania múky. Dezert sa ukáže ako veľmi chutný a jemný. Je to nevyhnutné Pre tortu:

Napriek zjavnej identite sú koláče a koláče úplne odlišné pečivo, pretože nesú rôzne nápady. Koláč je niečo, čo môžete jesť na úteku - kúpte ho v stánku blízko metra a spálite sa rýchlo a rýchlo ho umyte kávou z papierového pohára - slovom, produktom na občerstvenie

Na ryžovom papieri môžete variť veľa jedál. Musí byť na to riadne pripravený. Tenké listy sa dajú použiť aj ako náhrada pergamenu. Zároveň sa nebudú lepiť orechy, sušené ovocie, ktoré budete piecť v rúre, na povrchu. Veľmi jednoduché a rýchle jedlo na prípravu Ak vám zostala zemiaková kaša, nechcete ju použiť v tejto podobe, môžete si vyrobiť obálky z ryžového papiera a z neho

Dobrým využitím tekvice je pripraviť vynikajúci koláč. Vôňa domáceho pečiva nedobrovoľne priláka na stôl všetkých členov domácnosti a jasnú tekvicovú pochúťku si zamilujú aj deti, ktoré nie vždy konzumujú túto zeleninu v inej podobe. Zloženie:

Oranžová je veľmi starodávna poľnohospodárska plodina. Podľa druhu môže oranžové ovocie chutiť sladko alebo kyslo. Pomaranče, ktoré každý zvykne vidieť na pultoch obchodov, sú klasifikované ako „Sweet Orange“. Tinktúry sa vyrábajú z plodov typu „Kyslý pomaranč“a aromatický éterický olej sa extrahuje z bergamotového pomaranča

Kuracie mäso sa hodí k mnohým jedlám. A navrhujem vyskúšať inú kombináciu, ktorá sa na prvý pohľad zdá neobvyklá. Kurča uvaríme v tekvici. Je to nevyhnutné - kuracie mäso - 1,5 kg; - tekvicová buničina - 800 g; - mlieko - 200 ml

Ružové a do úst zalievajúce domáce koláče zdobia každý stôl. Môžu sa použiť akékoľvek náplne do koláčov - bobule, zelenina, tvaroh, mäso, ryby, obilniny. Mäsová náplň do koláčov môže byť jednoduchá a v kombinácii s ďalšími prísadami - kapustou, hubami, zemiakmi, vajcami alebo ryžou

Originálnym spôsobom, ako podávať varené zemiaky, je pripraviť z nich to najjemnejšie suflé! Toto jedlo bude vysoko cenené. Je to nevyhnutné - pekáč; - zemiaky 600 g; - mrkva 1 ks; - sušené huby 25 g; - kuracie vajce 3 ks

Lieskové orechy sú chutnou a zdravou pochúťkou a základom mnohých dezertov. Jemnú a rozpoznateľnú chuť lieskových orieškov si nemožno zameniť s nijakou inou. A aby boli ešte tenšie a jasnejšie, odporúča sa jadrá lieskových orieškov pred jedlom osmažiť

Tekvicový džem je vynikajúca pochúťka, ktorá sa pripravuje veľmi ľahko. Džem si zároveň zachováva väčšinu cenných stopových prvkov a vitamínov. Je to nevyhnutné - čerstvá tekvicová buničina (3-4 kg); - granulovaný cukor (3, 5 kg)

Tekvica je skutočným nálezom pre kulinárskych odborníkov. Dužina z tejto zeleniny sa používa na výrobu polievok, obilnín, príloh, pečiva, džúsov a dezertov. Bokom tiež nestoja tekvicové semiačka, ktoré je možné pridať do pečiva a šalátov, použiť ako prísadu do raňajkových cereálií alebo jednoducho poslúžiť ako samostatné občerstvenie

Tekvica sa nazýva „kráľovná“zeleninových záhrad. Je to nielen krásne ovocie, ale aj veľmi užitočné. Veľa chutných jedál sa pripravuje z tekvice. Úžasne sa kombinuje s mnohými ďalšími ingredienciami a to je jeho ďalšia výhoda. Výhody pre plod Milovníci tohto krásneho ovocia vedia, že ktorákoľvek z tekvicových odrôd, a je ich veľa, je svojím spôsobom užitočná

Tartaletky s rôznymi náplňami sú vynikajúcou dekoráciou na stôl s občerstvením. Môžete si ich kúpiť hotové - chutné koše sa predávajú v cukrárňach a supermarketoch. Ale domáce tartaletky a voly z lístkového cesta sú oveľa chutnejšie. Okrem toho je proces ich výroby celkom možné zvládnuť sami

Šťavnaté jahňacie rebrá pokryté tmavou medovou glazúrou nenechajú nikoho ľahostajným. Toto vynikajúce, ale zároveň veľmi jednoduché jedlo je pripravené za pár minút. Ak nemáte radi jahňacie mäso, potom sú na prípravu tohto jedla celkom vhodné bravčové rebierka

Dobré ženy v domácnosti nájdu využitie aj na zdanlivo zbytočné veci, ako sú napríklad šupky z citrusov. Ako sa dajú použiť? Je to nevyhnutné - Inštrukcie Krok 1 Z pomarančových šupiek si môžete pripraviť citrusový ocot

Jedno z najpopulárnejších druhov ovocia na celom svete, jablká, rastú v bujných záhradách Nového Zélandu a Austrálie, ako aj v púšťach Severnej Ameriky. Je to spôsobené tým, že jabloň sa dobre prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam, od ktorých závisí odroda jabĺk

Plody obsahujú zdravú vlákninu, cenné stopové prvky a samozrejme vitamíny. Aby ste telu poskytli všetko potrebné, zaraďte do stravy každý deň rôzne druhy ovocia - a čerstvé. Môžu byť spolu zmiešané a vytvoriť tak výživné a veľmi zdravé ovocné koktaily

Paštika z kuracej pečene je skvelým raňajkovým jedlom pre celú rodinu. Ak je jedlo rozdelené medzi tartaletky, potom môže byť paštéta na sviatočnom stole. Miska má veľmi jemnú textúru a slabú arómu kuracej pečene. Je to nevyhnutné - kuracie pečeň - 0,5 kg

Jablká sú jedným z najdostupnejších potravinových výrobkov v Rusku, čo telu prináša veľké výhody. Toto ovocie posilňuje imunitný systém, priaznivo ovplyvňuje proces trávenia a kardiovaskulárny systém a pomáha eliminovať toxíny. Tajomstvo takýchto vlastností spočíva v zložení jablka, pretože ide o skutočný vitamínový a minerálny komplex

Paštéty sú skvelým produktom, ktorý sa dá použiť na sendviče, občerstvenie a ako náplň. Paštétu je možné kúpiť v ktoromkoľvek obchode, nikdy však nemôže konkurovať domácej paštéte. Je to nevyhnutné - hovädzie mäso s tukom - 1,5 kg

Paštika z kuracej pečene je jemné a aromatické jedlo. Môže sa podávať v tartaletkách, na hrianke, s teplými čerstvými závitkami. Alebo to môžete dať na misku a nakrájať na plátky. Takáto paštéta pokrytá žiarivým želé, ktorá tiež prináša jedinečnú poznámku o chuti paštéty, vyzerá skvele

Paštéta z kuracej pečene je samozrejme možné kúpiť v každom obchode, čo je veľmi výhodné. Je však pravdepodobné, že takáto pasta bude obsahovať veľa škodlivých prísad, farbív a látok zvyšujúcich chuť. Ale domáca paštéta je nielen veľmi chutné, ale aj zdravé jedlo

Vynikajúcou možnosťou pre sendviče je kuracie paštéty, ktoré sa ľahko pripravujú doma. Je taká jemná a chutná, že sa dá položiť dokonca aj na slávnostný stôl. Je to nevyhnutné - 1 kg kuracieho mäsa; - 100 g krémového syra

Pracovníci kancelárie zvyčajne nemajú čas na prípravu plnohodnotného občerstvenia. Večer na to nie je dostatok sily a ráno - čas. Moderní odborníci na výživu však tvrdia, že občerstvenie môže byť zdravé aj rýchle. Musíte len vedieť vyberať produkty a kombinovať ich

Potreby ľudského tela pre také životne dôležité látky, ako je vápnik a horčík, možno uspokojiť pomocou najbežnejších potravinových výrobkov, ktoré sú k dispozícii úplne každému. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, ktoré potraviny obsahujú najväčšie množstvo týchto látok

Slad pozostáva zo sušených a mletých zŕn. Hlavnou surovinou na jeho prípravu je raž. Chlieb sa vyrába na sladovom základe, ktorý po upečení získa originálnu farbu a chuť. Je to nevyhnutné 1 kilogram raže; voda. Inštrukcie Krok 1 Prípravu sladu začnite prípravou zrna

Ingredienciu, ako je prášok do pečiva, nájdete v mnohých receptoch na pečenie. Na zlepšenie vlastností cesta a kvality pečiva sa používa prášok do pečiva alebo prášok do pečiva. Čo je prášok do pečiva Pekársky prášok sa objavil v 20

Pomarančový džem je nielen veľmi chutný, ale aj veľmi aromatický. Tento džem je bohatý na vitamín C, takže je jednoducho nenahraditeľný po celý rok. Je to nevyhnutné 1 kilogram pomarančov, 1, 2 kilogramy kryštálového cukru, 2 poháre vody Inštrukcie Krok 1 Pomaranče umyte, zalejte vriacou vodou a ponorte do vriacej vody na 5-10 minút

V domácom pečive je nevyhnutná poleva: je to dekorácia sladkostí aj zaujímavý prvok chuti. Cukorová glazúra sa zároveň ľahko pripravuje a nákup ingrediencií na ňu je k dispozícii pre každú peňaženku. Je to nevyhnutné Recept číslo 1

Sirup je veľmi užitočná a nevyhnutná prísada na prípravu a zdobenie mnohých jedál, takže každá žena v domácnosti by mala byť schopná variť si ho sama, najmä preto, že sa domáci sirup ukáže ako veľmi chutný. Je to nevyhnutné -cukor - 130 g -voda - 120 ml - čerstvé bobule, rum, ovocné džúsy (voliteľné) - 1 polievková lyžica Inštrukcie Krok 1 Vezmite malý hrniec

Sezóna zberu kukurice na jedlo je počas letnej sezóny. Mnoho ľudí sa na toto krátke obdobie rád rozmaznáva varenými klasmi. Táto obilnina má vysokú biologickú aktivitu. Preto jeho použitie zlepšuje metabolické procesy tela. Zostáva len naučiť sa variť kukuricu a jemnosti podľa jej výberu

Ak chcete potešiť svoju domácnosť a ohromiť svojich hostí neobvyklým džemom - uvarte si jablkový džem s hroznom - lahodnú a aromatickú pochúťku. Hlavné zložky tohto džemu - jablká a hrozno - môžu byť buď záhradné alebo zakúpené. Je to nevyhnutné 1 kg sladkých jabĺk

Ako viete, jablká sú pre Rusov najdostupnejším ovocím. Preto existuje veľa receptov na varenie záhradných jabĺk na zimu. Džem z plátkov jabĺk sa pripravuje jednoduchým a osvedčeným spôsobom, ukáže sa ako veľmi voňavý a dlho skladovaný. Suroviny na prípravu jablkového džemu:

Jedlá z tekvice sú veľmi v Európe a Amerike, odkiaľ pochádza táto melónová kultúra. Tekvica je bohatá na karotén a polysacharidy. Je nízkokalorický a môže sa použiť v dietetických potravinách. Tekvicový a jablkový puding 500 g očistenej tekvice nakrájame na kocky, vložíme do hrnca, pridáme 150 g mlieka a prikryté dusíme na miernom ohni až do polovice varenia

Tekvica je jednou z najzdravších a najvýživnejších potravín v okolí. Skladovanie zeleniny vypestovanej v záhrade je dôležitý proces pre každého obyvateľa leta. To, ako sa tekvicová plodina pestovala a pripravovala na uskladnenie na zimu, závisí od jej schopnosti zachovať chuť a vitamíny

Lahodný a zdravý šalát vás poteší svojou mimoriadnou chuťou! Je to nevyhnutné Slúži 4: - 400 g tekvicovej buničiny; - 1 čajová lyžička mletého koriandra (podľa chuti); - 2 čajové lyžičky semien feniklu (podľa chuti); - štipka mletého korenia

Existuje veľa šalátových receptov, ale kórejské šaláty sú v samostatnom riadku. Už dlho obsadzujú jedno z najdôležitejších miest na našich stoloch. Od bežných šalátov sa líšia tým, že používajú viac korenia a octu ako zvyčajne. Šalát z kórejskej kapusty Tento šalát možno často vidieť na pultoch supermarketov

Všetky ingrediencie v tomto nízkotučnom vegetariánskom jedle majú vysoký obsah vlákniny. Varí sa v hrnci s pokrievkou a je veľkoryso ochutený korením. Toto je jedno z tých jedál, ktoré sa zlepšia po státí v chladničke cez noc. Je to nevyhnutné - 600 ml vriacej vody

Tekvica je milovaná mnohými záhradkármi, je dosť nenáročná a navyše mimoriadne užitočná. Prečítajte si túto radu, ako tekvicu skladovať. Ak máte problémy s obehovým systémom, pečeňou alebo obličkami, potom by mala táto zelenina vo vašej strave zaujať svoje miesto

Neobvykle chutný, výživný dezert z tekvice a ovocia, vhodný najmä pre detskú výživu. Pretože obsahuje iba vitamíny a minerály, ktoré sú tak potrebné pre vývoj detí. V tekvicovom dezerte môžete pridať úplne akékoľvek ovocie podľa vášho vkusu

Tekvicový dezert s názvom „Nežnosť“je úžasne chutná pochúťka, ktorá osloví každého. Všetko vďaka kombinácii tvarohu s tekvicovým džemom. Potešte svoju chuť na sladké týmto úžasným dezertom. Je to nevyhnutné Pre džem: - tekvicová buničina - 700 g

Priemyselný proces výroby balzamikového octu je veľmi ťažký. Taliani sú prvotriednymi majstrami tohto vynikajúceho korenia na zeleninu, mäso a ryby. Pravý balzamikový ocot sa vyrába lisovaním šťavy z Trebbiana, odrody hrozna z provincií Modena alebo Reggio Emilia

Už vás nebaví všedné prílohy k obyčajnému pyré alebo špagetám? Vyskúšajte tento recept na zemiaky. Obloha je jemná a chuťovo neobvyklá. Je to nevyhnutné - 1 kg zemiakov; - 2 lyžice. maslo; - 200 g tvrdého syra; - 400 ml

Málokto rád skúša surovú tekvicu. Ale táto zelenina robí na zimu vynikajúce dobroty. Medzi nimi nechýbajú chutné doplnky k mäsu a rybám - šaláty, kaviár, nakladané a nakladané občerstvenie, ale aj plnohodnotné dezerty - džem, džem, zemiaková kaša

Mnoho labužníkov veľmi miluje kombináciu šťavnatého mäsa s voňavými zemiakmi. Ak vám nie je ľahostajný taký harmonický duet a rúra je vaším najlepším priateľom v kuchyni, potom vám určite budú chutiť krémové bravčové zemiaky. Toto jedlo sa pripravuje veľmi jednoducho, ale chuť pochádza z kategórie „olizujte si prsty“

Ak hľadáte recept nielen na jednoduché, chutné, ale aj zdravé jedlo, mali by ste si dať pozor na špenátový zemiakový kastról. Varenie, ktorého hlavná časť siaha do rúry na pečenie, vám bude trvať trochu času. A v tejto podobe si špenát obľúbia aj deti, ktoré sú na jedlo väčšinou veľmi prieberčivé

Makrela sa považuje za zdravú a vysoko výživnú rybu, ktorú je potrebné zahrnúť do zdravej výživy. Spravidla sa makrela konzumuje v solenej alebo údenej forme, avšak makrela pečená v rúre je veľmi chutná. Celá makrela pečená v rúre Na varenie je lepšie brať čerstvé aj mrazené ryby

Makrela je jedinečná morská ryba s bohatou chuťou. Pre mnohých milovníkov rýb sa makrela javí ako príliš mastná, preto sa makrela najčastejšie konzumuje údená alebo v konzervách. Mastná makrela je však zdrojom mastných kyselín a vitamínov D a B, takže do svojej stravy môžete zahrnúť aj pečenú makrelu

Makrela pečená vo fólii je neuveriteľne chutná ryba, ktorá sa dá ľahko pripraviť. Pečená makrela si zachováva takmer všetky svoje prospešné vlastnosti. Na varenie makrely pečenej vo fólii budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Galette s pórom, tekvicou a fetou je veľmi chutné a jemné jedlo, ktoré sa pripravuje pomerne ľahko. Toto navrhujem urobiť. Užite si tento zázrak! Je to nevyhnutné Pre skúšku: - múka - 2 lyžice; - celozrnná múka - 2 lyžice

Toto vegetariánske jedlo, ktoré pochádza z Argentíny, je nielen zdraviu prospešné, ale stáva sa vynikajúcou stolovou dekoráciou, pretože sa podáva v tekvici a svojim vzhľadom poteší hostí. Je to nevyhnutné • 5 strúčikov cesnaku

Navrhujem vyskúšať urobiť neuveriteľne lahodný viacvrstvový dezert s tekvicou, syrom a korením. Korenie dodáva jedlu korenie a chuť. Uvedené množstvo jedla stačí na 4 porcie. Je to nevyhnutné - jemný krémový syr - 250 g; - tekvica - 200 g

Krása tohto jedla spočíva v jeho rýchlej príprave a tiež v tom, že sa ryby ukážu ako chutné, jemné, šťavnaté. Pečený ružový losos sa môže podávať na slávnostný stôl ako studené predjedlo alebo sa môže podávať ako príloha, ako teplé jedlo. Je to nevyhnutné - 1 ružový losos - 2 cibule - majonéza - 150 gramov syra - soľ korenie - zeleň Inštrukcie Krok 1 Ružového lososa dobre opláchnite, zbavte šupín

Tekvicová tekvica je neuveriteľne chutná so syrom a cestovinami. V tomto recepte ich skombinujeme v kastróle s chrumkavou slaninou, opečenou cibuľou a omáčkou zo smotanového syra. Je to nevyhnutné • cestoviny Rigatoni - 200 g

Takto pripravený koláč sa ukáže ako veľmi šťavnatý a aromatický. Nemá výplň a ani to ju nekazí. Aj začínajúci kuchár dokáže pripraviť cukrový koláč. Je to nevyhnutné - prvotriedna múka - 250 g; - mlieko - 100 g; - čerstvé droždie - 15 g

Tekvicový koláč je ďalším dôkazom toho, že z tekvice sa dá pripraviť nielen zdravé, ale aj chutné jedlo. Vôňa tekvicového koláča je priam čarovná. Tekvica je úžasná zdravá zelenina, ktorá obsahuje veľa vitamínov a látok potrebných pre zdravé telo

Quiche so zeleninou a kozím syrom je chutný a zdravý zároveň. Kombinácia ingrediencií v tomto koláči ohromí aj labužníka. Navrhujem, aby ste to pripravili okamžite. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - múka - 1, 5 pohárov; - maslo - 200 g

Syrové suflé je neobvyklé, krásne a chutné jedlo. Je jednoduchá a rýchla na prípravu. Navrhujem skúsiť vyrobiť suflé podľa jednoduchého receptu. Je to nevyhnutné - tvrdý syr - 200 g; - maslo - 50 g; - rastlinný olej - 2 lyžice

Skvelá možnosť pre zdravé cuketové suflé s ricottou. Deň môžete začať takýmto suflé tým, že ho pripravíte na raňajky, alebo ho môžete podávať ako ľahkú vzdušnú večeru, ak sa v noci neradi prejedáte. Je to nevyhnutné - 400 g mladých cukiet alebo cukety

Syrové suflé sa dá pripraviť z rôznych druhov syrov: zo suluguni, feta, parmezánu, rokfortu, ementálu. Hlavná vec je, že druh syra je tvrdý. Ako prísadu do takého suflé môžete zvoliť čokoľvek, pretože suflé nemusí byť sladké, ale v našom prípade si pripravíme malinový dezert

Mäso a tvarohové suflé je veľmi jemné a chutné jedlo. Vďaka teľacine sa suflé ukáže ako veľmi ľahké, ale uspokojivé. Soufflé zaujme miesto na vašom jedálenskom stole. Je to nevyhnutné - 500 g mladého teľacieho mäsa - 500 g domáceho tvarohu - 2 kuracie vajcia - 30 g masla - 30 g tvrdého syra - 30 g bieleho chleba - 40 ml mlieka - 1/4 papriky inej farby na ozdobu - petržlen a kôpor Inštrukcie Krok 1 Mäso umyte, odstráňte filmy a tuk, na

Mnoho ľudí miluje brusnice, ale veľa z nich nemôžete jesť surové - sú príliš kyslé. Recept na brusnice v cukre pomôže zachrániť deň. Výsledkom je úžasný dezert chutné občerstvenie. Zloženie: voda - 2 šálky; cukor - 3 šálky

Rajský jablkový džem má zvláštnu arómu. Okrem toho je veľmi krásny - priesvitné ovocie utopené v hustom jantárovom sirupe ozdobí každý čajový večierok. Počas sezóny zberu jabĺk určite uvarte niekoľko zaváraninových pohárov - a v zimný večer vám budú pripomínať leto

Tkemali je tradičná omáčka gruzínskej kuchyne. Je pripravený z dužiny čerešňovej slivky s prídavkom cesnaku a bylín. K klasickým tkemali je potrebné pridať močaristú mätu (ombalo). Je to nevyhnutné Pre čerešňovú slivku tkemali:

Pilaf je veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Je varené s mäsom, sušenými marhuľami, kuracím mäsom. Alebo môžete skúsiť pripraviť vynikajúci pilaf so sušenými slivkami. Je to nevyhnutné - 800 g jahňacieho mäsa - 500 g ryže - 250 g hrozienok - 500 g sušených sliviek - 2 mrkvy - soľ - korenie - 2 cibule - zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Mäso nakrájajte na malé kúsky

Tento koláč vyzerá jednoducho, ale po jednom zahryznutí nebude možné ho zastaviť - dezert z misky zmizne v priebehu niekoľkých sekúnd. Biela čokoláda, sušené brusnice a vzdušná kôra sú perfektnou kombináciou. Je to nevyhnutné Suroviny na formu s priemerom 20 cm:

Koláč je vynikajúcou možnosťou pečenia na pitie čaju, pri ktorom je neutrálny základ kombinovaný s jasnou chuťou náplne. Ľahkosť mandľového krému dopĺňajú sladké konzervované hrušky a kyslé brusnice. Príprava jedla Ako dezert si pripravte:

Domáce koláče sa líšia od komerčných pekárskych výrobkov vôňou a chuťou. Hlavná vec je, že pri jeho príprave nie je nič zložité, stačí postupovať podľa jednoduchých pokynov. Použitím tohto receptu získate neuveriteľne chutné jablkové tartíny - aromatické, jemné, lahodné

Brusnicový a jablkový koláč sa ukáže ako neuveriteľne vzdušný, zdá sa, že sa topí v ústach. Je veľmi ľahké ho pripraviť. Je ideálny na raňajky aj na dezert. Je to nevyhnutné Na plnenie: -1 polievková lyžica kryštálového cukru -1/2 lyžičky škorica Pre tortu:

Tenké lístkové cesto a šťavnatá sladká náplň s príjemnou kysnutosťou nenechajú nikoho ľahostajným! Je to nevyhnutné 4 kyslé tvrdé jablká 100 g sušených brusníc; 100 g hnedého cukru alebo medu; 1/2 lyžičky škorica; Voliteľné:

Hustý, sladký a aromatický čokoládový sirup je dokonalým doplnkom mnohých jedál. Môžete ich poliať zmrzlinou a profiterolkami, palacinkami a ovsenými vločkami, pridať do mlieka alebo do kávy. Čokoládový sirup je vyrobený z kakaového prášku, a preto nie je tak kalorický ako ktorákoľvek čokoládová omáčka z tmavej čokolády a masla alebo krému

Krémový likér Baileys sa teší zaslúženej obľube, najmä u dám. Je mimoriadne dobrý sám o sebe a tiež v koktailoch. „Baileys“sa dá pripraviť doma, ako aj na jeho základe alkoholický želé dezert. Je to nevyhnutné Pre recept na likér Baileys č

Prajete si prekvapiť svojich hostí neobvyklým nápojom, ktorý sa nevyrába z obvyklého ovocia? Vyskúšajte tradičné recepty na tinktúru z cornelian cherry. Je rubínovej farby a má jasnú arómu, skvelú chuť a liečivé vlastnosti. Cornel je zeleninový ker, ktorého plody majú cenné liečivé vlastnosti

Sirup je základnou ingredienciou pri výrobe cukroviniek. Závisí to od jeho hustoty (hustoty), na aké účely sa použije. Existuje šesť vzoriek hustoty cukrového sirupu, ktoré je možné vyrobiť postupne v jednom procese varenia. Inštrukcie Krok 1 Dajte do ohňa hrniec s vodou a cukrom v pomere jedna k jednej

Akákoľvek kapustová polievka sa ukáže ako veľmi chutná a aromatická. Ale tento recept láka svojou jednoduchosťou a vynikajúcou chuťou. Okrem toho sa ukazuje, že vôbec nie je tučný, ale dalo by sa dokonca povedať, že aj diétny. Je to nevyhnutné - 800 - 1 000 g hovädzieho mäsa

Horúce sendviče s mrkvou a zemiakmi na raňajky sú výdatným pokrmom s minimálnymi nákladmi. Je to nevyhnutné - 1 zemiak; - 1 mrkva; - 1 cibuľa; - 1 kuracie vajce; - zeleninový olej; - 1 nesladený bochník; - soľ a korenie podľa chuti

Uhorkový sendvič je ľahké, výživné raňajky alebo osviežujúce občerstvenie po celý deň. Rovnako ako mnoho britských jedál, aj tieto dvojité sendviče sa ľahko pripravujú a sú neuveriteľne lahodné. Samozrejme, mali by sa podávať s dobrým aromatickým čajom

Hovädzie obličky sa používajú na prípravu najrôznejších pokrmov, prvých aj druhých. Je to nielen chutný, ale aj veľmi zdravý vedľajší produkt. Hovädzie obličky v cibuľovej omáčke Požadované prísady: 500 g hovädzích obličiek, 600 g zemiakov, 3 kyslé uhorky, 1 hlávka cibule, 1 polievková lyžica

Ak chcete pripraviť chutný silný hovädzí vývar, musíte zvoliť správne kusy mäsa. Polievkové mäso zvyčajne prichádza s kosťami a spojivovým tkanivom. Ak sa na varenie používa mrazené mäso, potom bude potrebné vývar objasniť, inak sa ukáže zakalený

Syr je cenným produktom, zdrojom vitamínov a základných mikro a makro prvkov. Mnoho z jeho prospešných vlastností je známych už dlho. Používanie syra v potravinách má nielen pozitívny vplyv na celkový stav tela, ale pomáha aj v boji proti chorobám

Soliť sa dajú všetky druhy jedlých húb, je však lepšie vyberať mladé, silné, neporušené huby rovnakej odrody. Existujú rôzne recepty na nakladanie húb. Solenie húb za studena Tento recept je vhodný na solenie húb, húb, mliečnych húb a rusuly

Mnoho moderných kuchýň je vybavených rôznymi domácimi spotrebičmi: umývačky riadu, multivarká, kuchynské roboty, moderné elektrické rúry a varné dosky. Nie každý si však môže dovoliť takúto techniku a staré pece gazdinky často sklamali. Z tejto situácie existuje východisko:

Podľa odborníkov počet rôznych syrov presahuje 2 500 tisíc druhov. Syridlo, fermentované mlieko a tavené, ako aj polotuhé a tuhé sú skupiny, do ktorých sa tento milovaný produkt v krajine zvyčajne delí. Syr sa získava z kravského, ovčieho, kozieho alebo ešte exotickejšieho mlieka na strednom pruhu byvolieho, konského a ťavieho mlieka

Syr sa pre Rusov stal dlho známym potravinovým produktom. Jedáva sa so sendvičmi, je súčasťou šalátov a omáčok, používa sa ako náplň do pečenia a plnenej zeleniny. Zároveň človek zriedka premýšľa o tom, či je tento výrobok škodlivý alebo prospešný pre jeho zdravie

Ovocné dezerty sú nápadné svojim množstvom a rozmanitosťou. Z ovocia sa dajú pripraviť dezerty pre každý vkus! Mimochodom, ovocné dezerty sú nielen chutné, ale sú aj zdravé. Ovocie obsahuje veľa výživných látok, vitamínov a minerálov. Skvelé dezerty pochádzajú z broskýň a banánov

Jačmenná kaša je jedlo pripravené na základe jačmenného zrna, očistené od otrúb. Táto kaša je veľmi užitočná pre deti i dospelých. Používa sa napríklad pri diétach, pretože obsah kalórií v tomto jedle je dosť nízky. Okrem toho má kaša veľa liečivých vlastností

Perličkový jačmeň sa vyrába zo zŕn jačmeňa procesom nazývaným primárna preprava. Obilniny zároveň zostávajú neporušené. Existujú dva druhy jačmeňa - s guľatými žltkastými zrnami a oválnymi bielymi zrnami. Drť sa používa na prípravu najrôznejších jedál a nápojov a jačmeň je základnou ingredienciou pri výrobe piva

Perlový jačmeň je vynikajúca obilnina s celou galaxiou nepochybných výhod. Oceňuje sa pre svoju výraznú orieškovú chuť a pre konzistenciu, ktorá je príjemne žuvacia, mierne lepkavá a jemná, krémová. Zástancovia zdravej výživy majú z jačmeňa radosť, pretože je bohatý na komplexné sacharidy, bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály

Kaši z perličkového jačmeňa často odporúčajú odborníci na výživu, aby pomohli pacientom s chudnutím. Vďaka vysokému obsahu bielkovín a vlákniny, ale zároveň nízkemu množstvu sacharidov je tento produkt ideálny pre diétnu výživu. V priebehu nedávneho výskumu sa vedcom podarilo zistiť ďalšiu výhodu obyčajného jačmeňa

Cibuľové listy sú všeobecne známe ako zelená cibuľa alebo cibuľka z peria. Tieto zelené rúrkovité doplnky sa používajú v potravinách rovnako ako cibuľa a ich zdravotný prínos je obrovský. Cibuľové listy sú nedozreté korene čeľade cibule (cibuľa, šalotka apod

Sladké rožky sú kombináciou osvedčených a osvedčených výrobkov, avšak v neobvyklom „balení“. Budú príjemným spestrením každej čajovej párty. Povedú k stavu obdivu k malým sladkým zubom a potešia gurmánov chuťovými vnemami. Je to nevyhnutné - 30 g cukru

Dezerty v podobe žemlí sa stali príjemnou a chutnou alternatívou klasických žemlí. Sladké rožky stelesňovali myšlienku užitočnosti komponentov a tradíciu rolovania do roliek. Sú pripravené na základe japonských palaciniek Kako, mäkkého syra Philadelphia, rôznych druhov ovocia a bobúľ a sladkej dezertnej ryže

Jedným z najchutnejších domácich jedál sú jemné prelamované palacinky. Môžu sa jesť s maslom, medom alebo kyslou smotanou a tiež plnené rôznymi náplňami - zeleninovými, hubovými, mäsovými alebo ovocnými. Pečenie palaciniek je dosť namáhavý proces, ale pôjde oveľa rýchlejšie, ak cesto správne premiesite a osvojíte si niekoľko tajomstiev jeho prípravy

Pudinková omáčka dodá originálnu chuť aj obyčajným slaným palacinkám. Vôňa vanilky zapôsobí na dospelých aj na deti. Je to nevyhnutné - 50 g krupicového cukru - 6 žĺtkov - 300 ml mlieka - 1 vrece vanilkového cukru - 200 ml krému Inštrukcie Krok 1 V malom hrnci skombinujte mlieko a smotanu

Recept pre tých, ktorí sa čiastočne venujú japonskej kuchyni. Vyskúšajte závitky so zeleninou a tvarohom. Bude to vyžadovať určitú zručnosť, rovnako ako čisto japonské výrobky. Výsledok však bude nad pochvalu. Je to nevyhnutné - 100 g ryže

Tvarohové rožky sú originálnou a veľmi elegantnou ozdobou slávnostného stola. Na prípravu pochúťky potrebujete nekyslý tvaroh jednotnej konzistencie - drobivý produkt tu nebude fungovať. Presné množstvo zložiek, ktoré obsahuje, si určuje kulinársky špecialista sám

Toasty sa dajú nielen natrieť džemom alebo maslom. Dajú sa z nich pripraviť vynikajúce pečené toastové rožky, ktoré sa podávajú so smotanovou omáčkou a sú ideálne na vaše ranné raňajky. Je to nevyhnutné Pre hrianky: - 16-20 krajcov sendvičového chleba

Párky v rožku sú známe vďaka svojej relatívnej ľahkosti prípravy a konzumácie. Párok v rožku je kulinárske jedlo rýchleho občerstvenia, ktoré sa podáva teplé a skladá sa z bieleho chleba (zvyčajne dlhý chrumkavý bochník) a malej dlhej klobásy

Tieto parené rezne sú šťavnaté, jemné a diétne. Vďaka bobkovým listom sú slzavé a aromatické. Listy kapusty, na ktoré sú položené rezne, sú namočené v mäsových šťavách a sú príjemným doplnkom tohto jedla. Je to nevyhnutné - bobkové listy - 3 ks

Chceš niečo škodlivé? Neponáhľajte sa do najbližšej kaviarne s rýchlym občerstvením. Namiesto toho skúste urobiť hamburgery doma z kvalitných čerstvých produktov len za 15 minút. Je to nevyhnutné - 400 g mletého hovädzieho mäsa

Zeleninový hamburger je výdatné a chutné zeleninové jedlo. Horúci hamburger sa môže podávať s vyprážanými zemiakmi alebo bežným kapustovým šalátom. Je to nevyhnutné lístkové cesto (nie droždie) - 1 plát, baklažán - 2 ks, tigrie krevety - 9 ks, nakladané uhorky, korenené - 3-4 ks, horčica - 1 lyžička listový šalát - 5-6 ks, soľ a korenie podľa chuti rastlinný olej - na vyprážanie

Toto jedlo si zaslúži stať sa pravidelným hosťom na akomkoľvek stole. Jemné mäso z mäsových guľôčok sa výborne hodí k krémovej hubovej omáčke, ktorá dodáva celému jedlu bohatú chuť. Je to nevyhnutné - 1100 g mletého mäsa (bravčové a hovädzie mäso)

Z tohto receptu bude veľmi chutné a uspokojujúce mäso. Podávame s krémovou hubovou omáčkou. Ako príloha dobre poslúži zemiaková kaša. Je to nevyhnutné Pre 4 až 6 porcií: - 2 bravčové panenky (každá asi 400 g); - 300 g šampiňónov

Švédsky obchod Ikea je preslávený nielen sortimentom nábytku, ale aj jedlami, ktoré môžete jesť v kaviarni. Masové guľky z Ikea, ktoré je možné pripraviť z najbežnejších surovín, sú jednou z týchto obľúbených pochúťok obyvateľstva. Je to nevyhnutné Fašírky:

V tomto recepte nie sú mäsové guľky úplne jednoduché - pridávajú sa k nim pistácie, ktoré dávajú jedlu chuť. Je to nevyhnutné Na polievku: - 300 g šampiňónov, - 1 mrkva, - zelené cibule, - 2 zemiaky, - 1 cibuľa, - soľ a korenie podľa chuti

Jablkový kastról je vynikajúci a ľahko sa s ním zaobchádza. Kombinácia jemného maslového krému s mierne chrumkavými plodmi asi len málokto nechá ľahostajným. Ozdobte kastról z jablka kopčekom vanilkovej zmrzliny a chutí úžasne! Je to nevyhnutné - Veľké jablko - lyžica medu - lyžička škorice - 40 g masla - 2 lyžice múky - 2 vajcia - 30 g vanilkového cukru - 125 ml krému - štipka soli Inštrukcie Krok 1 Jablká olúpte, zbavte jadrovníka a

Uhorka je polievka, ktorá má aj napriek prítomnosti nálevu v nej veľmi jemnú a bohatú chuť. Hlavnými zložkami nálevu sú tiež perličkový jačmeň a hnedá zelenina. Základom každého nálevu je mäsový, kurací, rybí a hubový vývar. Je to nevyhnutné 450 g hovädzieho mäsa

Príprava suflé z tvarohu a jabĺk je jednoduchá a rýchla, najmä ak majú asistenti mikrovlnnú rúru. Toto jedlo je vhodné pre dietujúcich a možno ho ponúknuť deťom na raňajky. Prípravu pochopíme krok za krokom. Je to nevyhnutné - tvaroh - 200 g

Jemný tvarohový dezert s príjemnou stopou škoricovej arómy. Je jednoduchá a rýchla na prípravu. Kastról je možné ponúknuť na oslavu spásy jabĺk alebo na iný príjemný večer, na čaj. Je to nevyhnutné - tvaroh - 0,5 kg; - kuracie vajcia 4 ks

Nákupné posýpky na buchty sú vždy sladké, jemné a aromatické. Dá sa však pripraviť aj doma. Na spestrenie používajte rôzne druhy postrekovačov. Takto budú buchty vždy originálne. Varenie sladkého posypu Na prípravu jednoduchého posypu múky budete potrebovať:

Pečený moriak sa zvyčajne podáva pri zvláštnych príležitostiach, keď prichádza veľa hostí. Guláš je vhodný skôr na nedeľné večere s rodinou, aj keď je mäso jemné a môže dobre konkurovať pečenému. Morčací guláš sa varí ľahšie ako pražený morčací náprotivok

Gruzínsku kuchyňu milujú mnohí. Recepty jedál sú všeobecne známe a zaslúžene populárne. Gruzínska kuchyňa sa vyznačuje množstvom byliniek, zeleniny a zvláštnou korenisto-sladkou chuťou jedál z mäsa a hydiny. Je to nevyhnutné Pre gruzínskeho moriaka s mätou a šafranom:

Ak máte radi hydinu, neobmedzujte sa iba na kuracie mäso. Morčacie mäso má bohatšiu chuť a je dobré ho piecť. Môžete to pochopiť tak, že sa pokúsite tento druh hydiny uvariť na krémovej omáčke podľa tradičného talianskeho receptu. Je to nevyhnutné - 300 g morčacieho filé