Každý asi vie, že kuracie mäso je nielen zdravé a chutné, ale aj nízkokalorické. Existuje veľa receptov na varenie kuracích jedál, ale nie všetky sú jednoduché a lacné. Takéto kuracie guľky s ryžou, niečo ako fašírky, môžu dostať aj dieťa od roku.
Je to nevyhnutné
- - mleté kuracie mäso 500 g
- - leštená ryža 0,5 šálky
- - mrkva 1 ks
- - cibuľa 1 ks
- - soľ podľa chuti
- - korenie podľa chuti
- - majonéza
- - kečup alebo paradajková pasta
- - voda
Inštrukcie
Krok 1
Na pečenie ryže je potrebné ju pred zmiešaním s ostatnými ingredienciami dobre opláchnuť a nechať 15 minút v horúcej vode.
Krok 2
Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame. Mleté mäso, ryža, mrkva, cibuľa, premiešame, osolíme a vytvarujeme guľky.
Krok 3
Zapekaciu misu vymastíme maslom, vyložíme naše guľky.
Krok 4
Príprava náplne. Nalejte prevarenú vodu pri izbovej teplote do hlbokého taniera, pridajte majonézu a kečup podľa chuti. Zmesou naplníme guľky, ale nie vrchnou časťou. Vložíme do rúry na 180 stupňov na 35-40 minút.
