Vynikajúce jedlo 2024, Apríl

Piškótová roláda s džemom je možno najjednoduchšia možnosť pečenia. Na jeho prípravu nepotrebujete veľké množstvo rôznych výrobkov, ako náplň sa hodí absolútne akýkoľvek džem alebo džem. A samotná roláda osloví hostí aj domáce sladkosti. Klasická sušienková roláda s džemom Tento recept vám umožní získať veľmi jemnú a jemnú sušienkovú rolku

Piškótová roláda je skvelým doplnkom čaju, kompótu a iných nápojov. Pripravuje sa rýchlo, čo je dôležité, ak hostia nečakane dorazia. Výrobky na výrobu valčeka sú najbežnejšie a rôzne náplne robia chuť pečiva vždy novou. Pripravte si cesto na sušienky na rožky podľa rôznych receptov a vyberte si to, ktoré sa vám najviac páči

Krém z vareného kondenzovaného mlieka je jedným z najjednoduchších receptov. Jeho príprava je v silách aj začínajúcich domácich kuchárov. Keď ste vareniu venovali iba 15 minút voľného času, môžete si pripraviť jemnú a chutnú plnku do koláčov a pečiva

Súhlaste s tým, že jedlá s prídavkom syra majú vždy úžasnú jemnú chuť. Preto navrhujem, aby ste pripravili tvarohové koláče s mliekom. Je ťažké tieto pečivo ignorovať. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 2 poháre; - mlieko - 100 ml

Mnoho dám sa niekedy chce rozmaznávať lahodným dezertom, zároveň však nechcú pribrať! Existuje však riešenie tohto problému: pripravte si nízkokalorický koláč, ktorý je vynikajúci! Je to nevyhnutné - kyslá smotana - 500 gramov

Bežné tvarohové koláče môžu dostať originálnu chuť. Vyskúšajte to s banánom, aby ste mali skvelý nápad na víkendové raňajky (aj mimo neho). Je to nevyhnutné - tvaroh - 500 g; - vajce - 1 ks; - banán - 2 ks .; - múka - 100 g

O tom, aký chlieb si kúpiť - či už čierny alebo biely, možno dlho polemizovať, ale výhody chleba Borodino pre ľudský organizmus sú nepochybné. Tento „produkt s dlhou životnosťou“má mnoho prospešných vlastností, ktoré môžu zabrániť mnohým problémom s vnútornými orgánmi

Tvaroh, ovsené vločky, ovocie sú jedny z najzdravších jedál. Navrhujem tieto ingrediencie skombinovať a pripraviť chutné raňajky pre celú rodinu. Uvedené množstvo jedla stačí na 4 porcie. Je to nevyhnutné - tvaroh 9% - 400 g

Existuje niekoľko receptov na „prsty“s džemom. Cesto môže byť zároveň krehké alebo kvasnicové a náplň zostáva nezmenená. Najlepšie je hustý sladký džem: hruška, jahoda, slivka alebo jablko. Kvasinkové výrobky Ak máte čas, pripravte si na kysnuté cesto jemné vzdušné „Prsty s lekvárom“

Podľa veľmi jednoduchého receptu sú tvarohy jemné a chutné a čokoládová plnka bude pre tých doma príjemným prekvapením. Je to nevyhnutné Ingrediencie pre 8-10 tvarohov: - 450 g tvarohového zrna; - 2 vajcia; - 4 lyžice cukru

Vďaka kombinácii jemného krehkého pečiva a zrelých bobúľ bude viedenský koláč príjemným doplnkom každého stola. Pripravuje sa veľmi ľahko a všetky ingrediencie nájdete v miestnom obchode. Je to nevyhnutné Viedenský čerešňový koláč:

Tvarohové koláče sú úžasným raňajkovým jedlom pre celú rodinu, najmä deťom to nie je ľahostajné. Príprava vynikajúcich horúcich tvarohových palaciniek je najlepší spôsob, ako prinútiť deti, aby jedli tvaroh, ak im veľmi nechutí. Tvaroh je bohatý na vápnik a je nevyhnutný pre mladšiu generáciu

Mannik je jeden z najjednoduchších domácich koláčov. Na jeho prípravu nepotrebujete drahé prísady a hodiny voľného času - koláč je upečený len za pol hodinu a je zjedený s veľkým potešením. A pre postavu je to prakticky neškodné - najmä ak pečiete mannu bez múky

Hotová strúhanka sa používa na vyprážanie rezňov z mletého mäsa alebo rýb, ako aj porciovaných kúskov mäsa, rýb alebo zeleniny. Neexistuje presný analóg tohto produktu, existujú však alternatívy, ak crackery nie sú po ruke. Ako vymeniť strúhanku Slovo „breading“pochádza z francúzskeho paneru, čo znamená „posypeme strúhankou“

Mannik sa pripravuje ľahko a rýchlo, ale ukáže sa neuveriteľne chutný. Má pórovitú, drobivú dužinu, červenú kôru a chutnú arómu. Mannu môžete variť podľa niekoľkých receptov. Ako variť mannu s kyslou smotanou Budete potrebovať:

Hlavnou vlastnosťou manny je použitie krupice ako hlavnej zložky. Spravidla sa do väčšiny týchto výrobkov pridáva trochu múky. Tento recept vám umožní pripraviť si mannu aj bez nej, vďaka čomu bude koláč obzvlášť jemný a vzdušný. Je to nevyhnutné - 1 pohár krupice

Ovocný šalát s jogurtom je chutné, ľahké a zdravé raňajky. Takéto šaláty sa zvyčajne pripravujú v lete z čerstvého ovocia a bobúľ, v zime sa však môžete nechať rozmaznávať touto vitamínovou pochúťkou, ktorá sa tiež vyrába zo sušeného ovocia

Letný nežný šalát vás osvieži kedykoľvek počas roka. Perfektné pre dospelých a deti na raňajky alebo popoludňajší čaj. A ak sa podáva so zmrzlinou, nebudú mať hranice šťastia detí. Je to nevyhnutné - 3 banány; - 2 broskyne

Mnoho ľudí si bude myslieť, že kivi je výnimočne zelené, ale existuje aj zlaté kivi, ktoré bolo predstavené pomerne nedávno - v roku 1992. Zlaté kivi sa vyznačuje svojou farbou, pokožkou je hladšia a chuťou veľmi sladkou a zrelou. Šalát sa ukáže ako veľmi chutný

Tvarohový dezert s ovocím je chutná a zdravá pochúťka. Môžu sa podávať ako ľahké raňajky. A tento dezert zaujme svoje právoplatné miesto v rámci slávnostného menu. Budete potrebovať: - 500 gramov tvarohu, lepší ako tuk; - 4 polievkové lyžice Sahara

Ananásové šaláty sú veľmi populárne. Najčastejšie sú pripravené na slávnostné stoly. Sú vynikajúce a chutné. Môžu dobre slúžiť ako nezávislé jedlo alebo byť doplnkom k inému. Recept 1 Tento recept obsahuje jednoduché a cenovo dostupné jedlá

Tento jablkový koláč sa môže podávať s krémovou alebo vanilkovou zmrzlinou. Namiesto jabĺk môžete použiť iné mäkké bobule alebo ovocie. Je to nevyhnutné - 2 jablká; - 2 bielky; - 1/2 šálky pšeničnej múky; - 1/4 šálky vlašských orechov

Napriek všetkým ťažkostiam s miesením kvasnicového cesta je koláč veľmi chutný. Keď to vyskúšate, pochopíte, že všetko úsilie, čas a úsilie boli vynaložené dobre. Lahodné pečivo na čaj. Je to nevyhnutné - 3 poháre múky, - 6 lyžice

V snahe potešiť členov domácnosti úspešným receptom na jablkový koláč sa ženy v domácnosti obracajú na kuchárske knihy a internet. Existuje veľa variácií tohto sladkého produktu. Jablkové koláče sa môžu pochváliť kolosálnou rozmanitosťou

Tento koláč je pripravený bez miesenia cesta a je vhodný pre ženy v domácnosti, ktoré majú nedostatok času. Ak chcete svoju rodinu rozmaznávať domácimi koláčmi, vyskúšajte pripraviť tento jemný a lahodný dezert len za 10 minút. Tieto ingrediencie vytvoria malý koláč, ak chcete, môžete recept zdvojnásobiť

Lahodný rodinný večerný koláč sa líši tým, že obsahuje trojitú náplň. Torta je vhodná aj na oslavu. Je to nevyhnutné - rozdelený pekáč; Pre skúšku: - mlieko 125 ml; - múka 350-400 g; - maslo 50 g; - cukor 75 g; - kuracie vajce 2 ks

Aromatický a zdravý olivový olej môže byť zatuchnutý, páchnuci a zbytočný, ak nie je správne skladovaný. Vystavenie teplu, vzduchu a svetlu sú tri faktory, ktoré priamo ovplyvňujú trvanlivosť olivového oleja. Je to nevyhnutné - nádoba z tmavého skla, porcelánu, nehrdzavejúcej ocele s brúsenou zátkou

Sladké prípravy sú neoddeliteľnou súčasťou letnej sezóny. Pomáhajú zachovať nielen chuť ovocia, ale umožňujú tiež vychutnať si aromatické zaváraniny alebo džemy po celý rok. Recepty na prípravu ovocných prípravkov sa navzájom líšia nielen spôsobom tepelného spracovania, ale aj samotným technologickým postupom

Jednoduchý a prístupný recept pre každého. Som si viac ako istý, že ingrediencie na výrobu takéhoto dezertu nájdu v chladničke všetci! A s jablkami z jeho dače a džemom z jeho vlastných vypestovaných malín sa určite ukáže úžasne! Je to nevyhnutné Cesto:

Po zábavnej hre bol chlieb a džem považovaný za najchutnejšie jedlo medzi deťmi. Kto iný ako babička vedel túto pochúťku uvariť podľa jej rokmi overených receptov. Jej kuchárska kniha obsahuje veľa tajomstiev. Z niektorých z nich môžete pripraviť bezchybný aromatický jablkový džem

Jablkový džem je aromatická a zdravá pochúťka. Jeho jantárová farba poteší milovníkov sladkých. Ak ste neskúšali pripraviť taký džem, potom je tento recept najjednoduchší z mnohých ďalších spôsobov, ako si pochutnať. Je to nevyhnutné - 1 kg jabĺk

Z jabĺk môžete pripraviť rôzne dezerty, ľahké aj veľmi kalorické. Jablkové želé, peny, koláče, rajnice, krémy a iné pochúťky majú príjemnú kyslú chuť, navyše sú zdravé a ľahko stráviteľné. Jablká sa hodia ku smotane, koreninám, rôznym druhom cesta, ale aj k inému ovociu

Klasický taliansky letný šalát je jedným z najstarších národných jedál, ktoré Taliani najradšej jedia v horúcom počasí. Spravidla sa pripravuje z rôznych surovín, ktoré sú obmedzené iba predstavivosťou kuchára. Ale hlavné sú samozrejme cestoviny, zelenina, olivový olej a bylinky

V zime je príjemné otvoriť nádobu s voňavým džemom vyrobeným vlastnými rukami na čaj a rozmaznávať hostí a domácnosti dobrotami. Džem má vďaka vysokej koncentrácii cukru dlhú trvanlivosť. Plody v marmeláde si nie vždy zachovajú svoj tvar a sirup sa ukáže ako rôsolovitá konzistencia

Tento recept je venovaný všetkým milovníkom kuchyne krajiny vychádzajúceho slnka, všetkým, ktorí sú závislí od tak tradičného japonského jedla, ako je sushi. Samotný proces prípravy tohto studeného predjedla je na prvý pohľad celkom jednoduchý

Maslové domáce žemle sú vrcholom zručnosti každej gazdinky, pretože nie každá ich má chutné a nadýchané. Tajomstvo je v správne vymiesenom ceste, ktoré nie je vôbec náročné na prípravu. Čerstvé jedlo, správne proporcie, správna teplota, trochu trpezlivosti a budete mať úspech

Z krehkého alebo lístkového cesta môžete upiecť veľa koláčov pod tenkým roštom pomocou jednoduchej plnky podľa vášho výberu: ovocia alebo bobúľ. Je to nevyhnutné Pre mini broskyňový a mandľový koláč: - 450 g krehkého cesta

Rodiskom avokáda je Stredná a Južná Amerika. Postupne si toto lahodné ovocie získalo obrovské množstvo fanúšikov po celom svete. Avokádová dužina chutí ako mierne sladký maslový oriešok. Z avokáda sa dá pripraviť široká škála chutných a zdravých jedál

Avokádo je úžasné ovocie. Odkazuje na ovocie, rastie na strome a zloženie pripomína skôr zeleninu. Avokádo obsahuje takmer všetky periodické sústavy: železo, síra, sodík, chlór, meď, horčík, jód, draslík, fosfor, vápnik, kobalt, mangán, bór

Košíčky sú neuveriteľne chutnou a uspokojivou pochúťkou, ktorú si môžete dať k čaju aj ku káve. Nie je ťažké pripraviť toto jedlo, a ak budete prísne dodržiavať recept, potom sa tento dezert jednoducho roztopí v ústach. Ako pripraviť tvarohové muffiny Na osem košíčkov budete potrebovať:

Košíček je jedným z druhov domáceho pečiva. Pečiú sa v rôznych krajinách sveta. Môžete si upiecť koláč z droždia alebo sušienkového cesta, do ktorého pridáte džem, orechy a hrozienka. Pripravte si košíček podľa niektorého z receptov a doprajte svojim blízkym jemné jemné pečivo

Korenie Hmeli-suneli je zásluhou gruzínskej kuchyne; na konci 20. storočia sa táto bylinková zmes rozšírila v Rusku a Európe. Korenie má korenistú arómu a nazelenalý odtieň, obsahuje viac ako 10 bylín. Klasické zloženie tohto korenia obsahuje 12 bylín:

Satsivi je názov gruzínskej orechovej omáčky. Jeho farba sa pohybuje od sivej po nazelenalú v závislosti od množstva použitej zelene. Najčastejšie sa hydina (kuracie, morčacie) varí s omáčkou satsivi, nájdete však baklažány a ryby. Kuracie mäso, namočené v pikantnej omáčke, sa práve topí v ústach

Odpradávna v Rusku bolo zvykom variť z hrachu rôzne jedlá: strúhaný hrášok, lámaný hrášok, strúhaný hrášok, hrachový syr, hrachové rezance a samozrejme koláče s hráškom. Niet divu, že ľudia hovoria: „Pod kráľom hrachu.“Koláče sa vyrábajú jednoducho, dajú sa piecť na panvici aj v rúre

Predpokladá sa, že príprava kvasnicového cesta je dlhá a náročná. Bývalo to tak. Teraz, s príchodom suchého droždia a kuchynských spotrebičov, sa proces stal ľahším a oveľa rýchlejším. Recept pre začínajúce gazdinky Všetky produkty k nej je možné rozdeliť na 2 časti, podľa poradia pridania

Niekedy chcete rozmaznávať svoju rodinu a priateľov koláčmi, koláčmi, koláčmi, ale pre mladú a neskúsenú hostesku môže byť ťažké pustiť sa do takýchto „zážitkov“. Po zvládnutí navrhovaných receptov na rôzne druhy cesta na buchty a koláče môžete príjemne prekvapiť svoju domácnosť a hostí

Tvaroh je veľmi užitočný fermentovaný mliečny výrobok, je to ten, ktorý obsahuje pre telo potrebné bielkoviny, vápnik, fosfor a vitamín A. Obchody ponúkajú veľký sortiment výrobkov z tvarohu, ale najužitočnejší a najchutnejší tvaroh je domáci

Dnes, keď je nakupovanie potravín v obchodoch čoraz nebezpečnejšie, sa ženy v domácnosti začínajú čoraz viac vracať k tradičným metódam ich prípravy. Doma sa dá urobiť takmer všetko, vrátane kyslej smotany. Inštrukcie Krok 1 Vezmite si domácu smotanu (percento tuku najmenej 25), zohrejte ju na miernom ohni na 60 - 65 stupňov a udržujte ich v tomto teplotnom rozmedzí asi pol hodiny

Tvaroh je zdravý produkt, musí byť prítomný v detskom jedálnom lístku aj v jedálničku dospelých. Aby tvaroh nebol nudný, môžete si z neho aspoň každý deň uvariť rôzne jedlá; na tento účel je vhodný jemný alebo zrnitý tvaroh alebo ten, ktorý bol niekoľko dní v chladničke

Zeler je zelenina známa svojimi vitamínmi a živinami, ktoré majú protizápalové účinky, znižujú krvný tlak a zabraňujú problémom s kĺbmi. Prívrženci zdravej a dietetickej stravy milujú zeler pre jeho negatívny obsah kalórií a zároveň sýtosť. Z tejto koreňovej zeleniny sa dajú robiť vývary, obyčajné polievky a pyré

Tvaroh je fermentovaný mliečny výrobok. Je zdrojom vápniku, fosforu, železa, vitamínov A, B, C, D. Avšak pri nákupe tvarohu v obchode nie je vždy možné získať zdravý a kvalitný produkt. Preto, ak máte možnosť kúpiť si celé domáce mlieko, uvarte si tvaroh sami

Jablkový džem je rokmi preverená pochúťka, ktorú milujú deti i dospelí. Džem sa dá použiť aj ako náplň do rôznych pekárskych výrobkov. Je to nevyhnutné - 2,5 kg jabĺk; - 1,5 kg kryštálového cukru. Inštrukcie Krok 1 Aby bol jablkový džem chutný a hustý, musíte si na jeho prípravu zvoliť vhodné jablká

Jablká sú ovocie, z ktorého sa najlepšie získa hustý džem, džem, džem. Tieto dezerty by mali byť husté, aby sa mohli použiť na pečenie, ktoré mnohé gazdinky veľmi radi varia. Koláč s jablkovým džemom alebo džemom je vždy vynikajúci a na akýkoľvek stôl

Na rýchle uvarenie cvikly môžete použiť mikrovlnnú rúru. Táto koreňová zelenina sa varí v mikrovlnnej rúre dvoma spôsobmi: s vodou alebo bez vody. Je to nevyhnutné - 4 stredne veľké repy; - 1 cibuľa; - 1 polievková lyžica

Sladkokyslá omáčka je skvelým vynálezom čínskej kuchyne, na také niečo nepomysleli ani Francúzi so svojou tisíckou omáčkou. Na svete neexistuje taká univerzálna omáčka, ktorá by bola dobrá studená aj horúca, s ktorou by ste mohli piecť a marinovať, dusiť a vyprážať

Flammkuchen je otvorený koláč, ktorý Nemci dlho piekli v juhozápadnom Nemecku. Tento koláč v Nemecku je možné objednať v pizzerii, pre Nemcov je to akási talianska pizza. Vytvoríme sladký flammkuchen - s jablkami a škoricou. Je to nevyhnutné - 2 pláty tenkého chleba pita

Často môžete počuť, ako sa ženy v práci sťažujú na nedostatok času na prípravu plnohodnotného jedla. Pokiaľ ale máte v chladničke mleté mäso alebo je v chladničke kúsok hovädzieho a bravčového mäsa, chutnú večeru si kedykoľvek pripravíte za menej ako hodinu

Líšky sú pre hostiteľku úžasné huby. Sú nielen veľmi chutné, ale aj ľahko sa čistia, nie sú ani červivé. Okrem toho majú takú radostnú oranžovú farbu, že vás rozveselia už len pri pohľade na tieto huby. A keď sú lahodne nakladané, potom sa poteší nielen vzhľad, ale aj žalúdok

Existuje veľa receptov na zber lišajov, avšak šampiňóny pripravené podľa tohto receptu si zachovávajú svoju prirodzenú chuť a dajú sa dlho skladovať. Výhodou tohto druhu zberu je, že sa huby rýchlo varia a zachovávajú si cenné látky. Je to nevyhnutné –Čerstvé lišky (1-2 kg)

Zemiakové koláče plnené mäsom sú skvelou voľbou pre tých, ktorí chcú diverzifikovať a doplniť chuť vyprážaných zemiakov. Skúste ich pripraviť podľa veľmi starého receptu, podľa ktorého varili matky a babičky. Každá nová generácia im prináša vlastnú príchuť

Samotné hovädzie mäso je veľmi uspokojivé, preto je lepšie podávať ho k nejakej ľahkej prílohe, ktorá je dobrá pre zeleninu. Pečené hovädzie mäso s brokolicou a zázvorom osloví vás aj vašu rodinu. Toto jedlo je skvelou kombináciou výdatného mäsa a zdravej brokolice

Špargľová kapusta alebo brokolica je jednou z najzdravších zelených druhov zeleniny v okolí. Na jedlo sa používajú neotvorené kvetenstvo, ktoré po tepelnom spracovaní zmäknú a získajú jemnú chuť. Je to nevyhnutné Na brokolicu so syrovou penou:

Kapusta opečená v cestíčku alebo strúhanke sa dá použiť ako príloha k mäsu a ako samostatné jedlo. Na takéto varenie sa najčastejšie odoberá karfiol, ružičkový kel alebo biela kapusta. Je to nevyhnutné Na varenie v cestíčku:

Zemiakové knedle so šampiňónmi - malé zaoblené guľky zo zemiakového cesta s hríbovou plnkou vo vnútri. Toto chutné a uspokojujúce jedlo môže dokonale doplniť a spestriť vaše denné menu. A cibuľová a kyslá smotanová omáčka spolu s rozpusteným maslom dodajú knedličkám zvláštnu, jedinečnú a pikantnú chuť

Cesto na pečenie alebo prášok do pečiva - výrobok, bez ktorého je ťažké pripraviť nadýchané pečivo. Tieto názvy celkovo skrývajú obvyklé komponenty, z ktorých si môžete tento produkt pripraviť doma s minimálnymi nákladmi. Mnoho žien v domácnosti zvykne používať zakúpené prášky do pečiva, dokonca ani len nepočítajúc s tým, že ide iba o zmes potravinových uhličitanov (druhy sódy) a kyseliny citrónovej alebo vínnej

Čučoriedky sú veľmi užitočné pre videnie a vo všeobecnosti sa toto bobule považuje za skutočné skladisko vitamínov. Z tohto zdravého bobuľa sa dá pripraviť vynikajúca studená polievka. Čučoriedková polievka je ideálna na detské raňajky alebo ľahký obed

Bujné horúce chrumkavé palacinky budú skvelými raňajkami, ktoré oslovia dospelých aj deti. A aby boli palacinky nadýchané, nie je vôbec potrebné používať droždie. Stačí poznať niektoré triky, ktoré sa používajú pri príprave tohto milovaného jedla, aby ste ním potešili svoju rodinu

Líšky sa líšia od všetkých lesných húb tým, že sú zriedka červivé a nevyžadujú predvarenie. Okrem toho sú bohaté na vitamíny A, B, PP, aminokyseliny, stopové prvky - najmä meď a zinok. Je to nevyhnutné Na pyré s polievkou:

Z Bavorska k nám prišla voňavá neobvyklá polievka. Príjemným spestrením rodinného menu bude nepochybne kapustová polievka varená z hovädzieho jazyka a šampiňónov. Huby si môžete zvoliť, ako sa vám páči, ale najlepšou voľbou sú lišky. Dajú sa kúpiť čerstvé mrazené

Ryzhik je všeobecný názov pre rozsiahlu skupinu rôznych druhov húb rodu Mlechnik. Hubári a labužníci po celom svete si mimoriadne vážia perníkové huby a niektoré druhy týchto húb sú uznávané ako vynikajúce. Charakteristické rysy Existuje veľa odrôd šafranových mliečnych uzáverov:

Líšky sú milované po celom svete. Tieto žiarivé huby známe svojou jemnou chuťou a skvelou textúrou sa nachádzajú v Európe a Ázii, Severnej Amerike a dokonca aj na úpätí Himalájí. Prvýkrát z roľníckych nenáročných kuchýň prišli k stolom aristokratov v 18

Medové huby sú huby, ktoré sú skvelé na morenie. Výhodou húb je, že sa s nimi ľahko pracuje, pretože nevyžadujú dlhé máčanie vo vode, napríklad húb Russula, volushki alebo mliečnych húb, a závitky s nimi sú vždy chutné a voňavé. Nakladané huby sú vždy vítaným pokrmom na stole, bez ohľadu na ročné obdobie

Nakladané huby potešia nielen žalúdok, ale aj oko. Dokonale si zachovajú svoj vzhľad a sú estetickou ozdobou každého stola. To je obzvlášť inšpiratívne v zime. Mnoho druhov húb je vhodných na morenie. Jedná sa o hríbové huby, lišky, medové agary, šampiňóny, hríby, hlivy ustricovité, ryadovki, osiky

Cibuľa je neobvykle zdravá zelenina, ktorá obsahuje nielen vitamíny, cenné stopové prvky, ale aj látky bohaté na éterické oleje, ktoré zvyšujú imunitu a posilňujú organizmus. Nakladaná cibuľa je vynikajúcim predjedlom, ktoré sa môže podávať ako príloha k mäsu, pokrmom z rýb, zeleninovým šalátom

Morenie je skvelý spôsob, ako zbierať huby na dlhú, chladnú zimu. Takto sa zachovajú všetky užitočné látky, ako aj úžasná aróma a chuť. Hríbik je ideálny na morenie. Mali by sa vyberať iba celé, silné vzorky. Určite používajte kyselinu a všetky druhy korenia

Recept na vzdušné a jemné sušienky so sušienkami, ktoré sa stanú obľúbenou pochúťkou celej vašej domácnosti. Je to nevyhnutné Päť vajec; Múka - ½ šálky; Škrob - 70 gramov; Jedna čajová lyžička soli; Práškový cukor - 50 gramov

Kuchyne národov sveta ponúkajú obrovský výber receptov na varenie húb: vyprážané, varené, solené, nakladané, ako náplň alebo ako samostatné jedlo. Rozmaznávajte seba a svojich blízkych lesnými hubami dusenými so zeleninou. Príprava jedla je ľahká a hlavne rýchla

Slávnostný stôl, vrátane novoročného, sa nezaobíde bez predjedál a šalátov. Skúste si uvariť neobvyklé a originálne jedlá, ktoré určite ozdobia stôl a potešia vašich blízkych i hostí. Priaznivci neobvyklých chutí a kombinácií jedál budú milovať ľahké a čerstvé krevety a avokádový šalát

Pôda sa pripravuje v mnohých kuchyniach sveta, je to chudá a jemná ryba s jemnou arómou. Je bohatý na minerály, vitamíny A, B, D a E, esenciálne mastné kyseliny. Ak budete podrážku používať pravidelne, môžete zlepšiť stav krvných ciev, vyhnúť sa skleróze, infarktu a mŕtvici

Originálne a jednoduché občerstvenie z muchovníka je nielen chutné, ale aj veľmi roztomilé. Malé jedlé huby sú to, čo do nového roka potrebujete! - 3 varené vajcia; - 10 - 15 kusov cherry paradajok (alebo len veľmi malé paradajky)

Novoročné menu by malo byť rozmanité, preto si okrem bežných šalátov môžete pripraviť aj neobvyklé predjedlo - roládu so pstruhom. Toto predjedlo vyzerá slávnostne a chutí jednoducho úžasne. Cesto: - pol pohára kefíru - 4 surové vajcia - 5 gramov prášku do pečiva - 2 lyžice škrobu a múky - soľ a korenie - čerstvý kôpor Náplň:

Nový rok je pre mnohých jedným z najdôležitejších sviatkov. Pri výbere jedál na slávnostnú večeru niektorí uprednostňujú recepty na ryby. Môže to byť spôsobené láskou k tomuto produktu alebo skutočnosťou, že pravoslávni sa v tejto dobe postia

Minulý rok bol náš sviatočný stôl vegetariánskejší, pretože kohút uprednostňuje rastlinné jedlá a na stole nebolo prakticky žiadne mäso. Ale náš operený priateľ vyliečil svoje vlastné a nahradil ho pes, ktorý nie je proti tomu, aby hodoval na mäse

Najúspešnejším spôsobom použitia sezónnej zeleniny je príprava ľahkých a nekomplikovaných jedál, ktoré nielen šetria čas gazdinke, ale čo najviac zachovávajú prospešné vlastnosti pôvodných výrobkov. Jednoduché jedlá z cukety, kvôli nízkemu obsahu kalórií a vysokej koncentrácii vitamínov a minerálov, sa dajú použiť v detskej, diétnej, vegetariánskej alebo športovej strave

Môžete si pripraviť nálev z rôznych prísad. Niekto najradšej varí nálev s jačmeňom, niekto s ryžou. Ale základ tejto polievky je rovnaký - kyslé uhorky alebo kyslá uhorka. Príprava nálevu nie je o nič ťažšia ako ktorákoľvek iná polievka, hlavné je, aby ste podľa receptu nezamieňali nálevy s hodgepodge

Recept je celkom ľahký a zároveň veľmi svojský. Toto predjedlo osloví dospelých aj deti. Je to nevyhnutné - hotové tartaletky - 15 ks. - syr (akýkoľvek) - 250 g - cesnak - 3 strúčiky - konzervovaný ananás - 1/3 plechovky - majonéza - 2 lyžice Inštrukcie Krok 1 Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a cesnak na jemnom strúhadle

Cuketa sa oprávnene nazýva dietetické ovocie. Vďaka svojmu zloženiu sa používa pri diétach, ktoré začínajú kŕmiť malé deti. Odporúča sa pre pacientov trpiacich debetom cukru. Pripravuje sa z nej veľa chutných jedál. Výhody a zloženie O tom, že sú cukety zdravé, svedčí aj ich chemické zloženie

Cuketa (alebo cuketa) je zelenina, ktorá je v ponuke pre tých, ktorí radi jedia chutné jedlá, a pre tých, ktorí sa riadia postavou. Má jemnú dužinu bez výrazného zápachu, neutrálnu chuť, ktorú možno ľahko obohatiť obľúbeným korením. Cuketa sa varí veľmi rýchlo, nespôsobuje alergie a obsahuje iba 27 kcal na 100 g

Napriek tomu, že samotná cuketa nemá výraznú chuť ani vôňu, v kombinácii s inými výrobkami dáva táto zelenina ohromujúcu originálnu chuť a korenistú arómu. Z cukety sa tradične pripravujú nielen čerstvé jedlá, ale aj prípravky na zimu. Cuketa s dresingom z lieskových orieškov a cesnaku Len z niekoľkých surovín môžete pripraviť vynikajúcu cuketu s dresingom z orechov a cesnaku

Cuketa je skutočne všestranný produkt, ktorý sa hodí k mäsu, hydine, rybám, hubám, zelenine, všetkým druhom omáčok a korenia. Preto je aspoň jedno záhradné lôžko na mieste moderného ruského letného obyvateľa obsadené týmito vtipnými a neuveriteľne chutnými „puzanmi“

Milovníci ryže a cukety určite ocenia kastról vyrobený z týchto výrobkov. Príprava jedla je celkom jednoduchá, na varenie je však potrebná rúra. Táto kastról je veľmi užitočný, pretože výrobky, ktoré tvoria jeho zloženie, majú vo svojom zložení veľa užitočných vecí pre ľudí

Väčšina prvého a druhého chodu obsahuje mrkvu a cibuľu, bez ktorých sa jedlo zdá byť bez chuti. Ak chcete pridať túto zeleninu do jedla, musíte ju najskôr dusiť. Aj tento zdanlivo jednoduchý proces má však svoje vlastné triky. Je to nevyhnutné 1 cibuľa

Milovníci palaciniek a hranolčekov môžu tradičné jedlá spestriť zeleninou a ovocím. Napríklad v lete si môžete pripraviť ľahké, výdatné a zdravé cuketové a tekvicové placky. Cuketové placky Budete potrebovať: 2 malé cukety, 100 ml múky 1 vajce, soľ a mleté čierne korenie na špičke noža, slnečnicový olej na vyprážanie

Kastról z tvarohu sú zdravé a chutné raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo len dezert. Ak vaše deti neradi jedia bežný tvaroh a mrkvu, skúste si pripraviť tento domáci kastról bez múky. Je to nevyhnutné - 500 g tvarohu; - 2 vajcia

Keď čítate recepty a chystáte sa na varenie akéhokoľvek jedla, môžu sa začínajúci kuchári stretnúť s určitými problémami. Napríklad v popise procesu varenia možno povedať: „uvaríme fazuľu“alebo „uvaríme hrášok“, ale nehovoríme ani slovo, ako to urobiť, ako dlho sa má variť

Cukety obsahujú veľa draslíka, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie kardiovaskulárneho systému. Ľahko sa pestujú v záhrade a na trhu sú lacné. Dusená cuketa 1 kg cukety ošúpeme, nakrájame na plátky a opečieme na rozpálenom slnečnicovom oleji z oboch strán

Polenta je jedlo pochádzajúce z krásneho severného Talianska. Spočiatku je to jednoduché sedliacke jedlo, ktoré sa postupom času stalo bežnou prílohou aj v drahých reštauráciách. Je pripravený z kukuričnej krupice a získa sa z neho svetlé, mierne sladkasté, ale veľmi chutné jedlo

Ryža je najbežnejšou obilninou na celej zemi. Ryža, ktorá sa objavila pred 9 tisíc rokmi na území moderného Vietnamu a Thajska, stále zostáva hlavnou zložkou potravy v týchto krajinách. Podľa historických štandardov sa ryža v Rusku objavila nie tak dávno, ale teraz pevne vstúpila do každodenného života každej ženy v domácnosti

Je ťažké nájsť potravinu alebo nepotravinársky výrobok, ktorý by bol navždy uskladnený a stále vhodný na konzumáciu. Na obaloch alebo nádobách na výrobkoch výrobcovia vždy označujú dátum spotreby, niekedy však pri kúpe výrobku nájdete nápis „trvanlivosť“a nie každý spotrebiteľ vie, aký je rozdiel medzi týmito pojmami

Krémová hubová polievka je veľmi populárna v mnohých európskych reštauráciách. Polievky s touto konzistenciou sú zvyčajne jemné a chutné. A čo je dôležité, pripravujú sa dostatočne rýchlo. Je to nevyhnutné - šampiňóny - 400 g - Cibuľa - 200 g - krém 10% - 500 g - Zemiaky - 300 g - Slnečnicový olej - Soľ a korenie Inštrukcie Krok 1 Uvaríme zemiaky, vodu vopred osolíme

Niekedy chce skutočne rozmaznať svojich blízkych nejakou odrodou v kuchyni, aby bola chutná, neobvyklá a ľahko sa pripravovala. To je miesto, kde si pamätáme burrito, mexické jedlo. Tu je jeho recept. Je to nevyhnutné Mleté mäso - 0,5 kg Mexické tortilly alebo pita chlieb - 2 kusy Cibuľa žiarovka - 2 kusy Čerstvé paradajky - 2 kusy Sladká červená paprika - 2 kusy Rôzne korenie a soľ Tvrdý syr - 100/150 gr Inštrukcie Krok

Krabí mäso sa považuje za skutočnú pochúťku. Nízkokalorické, s vysokým obsahom jódu, selénu, bielkovín, polynenasýtených kyselín Omega-3 a Omega-6, vitamínov PP a skupiny B, je tiež diétnym produktom. Zaradenie prírodného krabieho mäsa do stravy znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb, pomáha znižovať hladinu cholesterolu, posilňuje očné svaly a nervový systém a zlepšuje náladu

Hustá bohatá polievka z hríbov s kuracím mäsom a rezancami je chutné jedlo, ktoré nielen zasýti a zohreje, ale aj naplní dom magickou arómou. Toto výdatné a zároveň ľahké jedlo je obzvlášť dôležité v zime. Je to nevyhnutné - 300 g hríbika

Ryby sú jedlo, ktoré je nevyhnutné pre ľudskú spotrebu, aby sa zachovala krása a zdravie tela. Ryby obsahujú viac bielkovín ako mäso. Spomedzi najrôznejších odrôd nie je vždy ľahké zvoliť tú najchutnejšiu a najzdravšiu. Užitočné informácie Odborníci na výživu trvajú na tom, že ryby by mali byť súčasťou jedálnička každého človeka

Najdrahší je čierny kaviár, ktorý hádžu jeseterové ryby. Je cenným zdrojom kompletných bielkovín, tukov a vitamínov. Kaviár je indikovaný na vyčerpanie tela a anémiu. Je to tiež výrobok pre labužníkov. Inštrukcie Krok 1 Existujú tri najobľúbenejšie odrody čierneho kaviáru - sevruga, jeseter a beluga

Podľa tohto receptu si môžete pripraviť veľmi chutnú a jednoduchú šprotovú polievku z konzervy. Vyžaduje sa minimálne množstvo ďalších prísad, môžete použiť niečo vlastné. Polievku je vhodné po uvarení trochu trvať, aby bola aromatickejšia a sýtejšia

Ženy, ktoré držia diétu, uprednostňujú výber zdravých a výživných syrov s minimálnym obsahom tuku, pretože niektorí odborníci na výživu odporúčajú jesť syrový výrobok s obsahom tuku menej ako 5%. Tieto syry sa najčastejšie predávajú v drahých obchodoch s potravinami alebo vo veľkých hypermarketoch

Rybí pokrmy sa vyznačujú nielen svojou zvláštnou chuťou, ale aj zdraviu prospešnými látkami. Odborníci na výživu však odporúčajú, aby ste pri výbere postupovali opatrne. Nie všetky druhy rýb sú napokon pre telo nevyhnutné a ešte lepšie je niektoré z nich odmietnuť

Vajcia sa tradične považujú za jeden z hlavných symbolov Veľkej noci. Sú maľované, zdobené vencami, kytice sú vyrobené. Alebo môžete skúsiť uvariť neobvyklé sladké veľkonočné vajíčka, ktoré prekvapia vašich hostí. Je to nevyhnutné Na plnenie:

Domáce cukrovinky - chuť pripomínajúca detstvo. Táto jednoduchá pochúťka, obľúbená u mnohých generácií po celé storočia, zostáva dodnes obľúbenou. A nechajte moderné obchodné reťazce ponúkať obrovský výber cukrárenských výrobkov, ale ako môžu byť sladkosti nakupované v obchode porovnané s ručne vyrábanými?

Čokoládovo-orechová Veľká noc je jednou z variantov tradičnej tvarohovej Veľkej noci. Lahodné jedlo z tvarohu je symbolom jasnej Veľkej noci, zdobí slávnostný stôl na Veľkonočnú nedeľu. Dospelí aj deti ocenia túto čokoládovo-orieškovú Veľkú noc

Cuketa je jedinečný produkt. S nízkym obsahom kalórií má táto zelenina maximum výživných látok. Recept bude užitočný pre ľudí, ktorí chcú znížiť svoju váhu, ako aj pre kojenecké a diétne jedlá. Je to nevyhnutné - cuketa 2 kusy - vajcia 4-5 kusov - maslo 10 g - rastlinný olej 1 polievková lyžica - soľ - korenie - panvica Inštrukcie Krok 1 Cuketa sa musí dôkladne umyť a vysušiť

Cuketa je prísada, ktorú je možné pripraviť rôznymi spôsobmi a s prídavkom všetkých druhov potravín. Táto zelenina sa hodí k paradajkám, paprike, cibuli, mrkve. A obzvlášť chutné je varenie cukety so zemiakmi. Zeleninový guláš s cuketou a zemiakmi Na varenie budete potrebovať:

Z baklažánov sa dá pripraviť veľa jedál, najmä gruzínska kuchyňa. Dusený baklažán má bohatú chuť a arómu. Túto zeleninu je možné pridávať do dusených pokrmov a kombinovať s rôznymi prísadami: mäsom, zemiakmi, hubami a množstvom inej zeleniny

Cuketové cestoviny sa vyrábajú z čerstvej surovej zeleniny nakrájanej na tenké prúžky pripomínajúce rezance alebo prechádzajú špiralizérom. Na internete v anglickom jazyku má tento produkt zábavnú prezývku - zoodles, odvodenú od slov cuketa (zoodles) a rezance (noodles)

Pečená zelenina je chutné, nekomplikované jedlo, ktoré vám umožní výrazne spestriť jedálniček. Môže obsahovať sezónnu, mrazenú a konzervovanú zeleninu doplnenú o bylinky, korenie, omáčky a vývar. Po predpečení a udusení získa zmes bohatú chuť a arómu

Jedným z najjednoduchších a najzdravších domácich jedál je dusená kapusta so zemiakmi. Korenie, bylinky a mäsové výrobky pomôžu urobiť čerstvú zeleninu zaujímavejšou a výraznejšou chuťou. Je vhodné dusiť kapustu v multivarke: inteligentné zariadenie presne udržuje nastavenú teplotu, jedlo nebude horieť a nevyžaduje neustálu pozornosť hostiteľky

Ak máte radi dusenú cuketu, musíte sa jednoducho pokúsiť uvariť ju v pomalom sporáku. Miska sa ukáže byť jemná a šťavnatá, a ak pridáte kuracie a kyslé smotany, bude to vôbec chutné. Zistíme, ako sa cuketa pripravuje v pomalom sporáku, a ako mäso použijeme kocky bravčového mäsa

Jedným z tajomstiev chutných rybích jedál je správna príloha. Aký je najlepší spôsob dopĺňania rýb? Zemiaky sú najlepšou prílohou k rybám K rybám sa dobre hodia zemiaky v akejkoľvek podobe. Zároveň je najlepšie podávať varené zemiaky s varenými rybami, vyprážané zemiaky s vyprážanými rybami a zemiakovú kašu s rybími koláčmi

Squash je zdravá a chutná zelenina s hustou, šťavnatou a chutnou dužinou. Najlepším spôsobom varenia je dusenie v rúre, pomalom sporáku alebo panvici, ktoré zachováva všetky užitočné stopové prvky a vitamíny. Dusená tekvica bude vynikajúcou prílohou k mäsu, údeninám alebo rybám, je chutná sama o sebe, bez sprievodu

Multivarkár má špeciálny režim „Stewing“, ktorý vám umožní pripraviť jemné mäsové mäso. Namiesto toho si môžete zvoliť aj program „Pilaf“, ak je hovädzie, bravčové alebo kuracie mäso ihneď dusené s prílohou. Králik dusený v pomalom sporáku Zloženie:

Existuje veľa príloh. Mali by byť kombinované s hlavným jedlom (mäso, ryby). Podľa toho, koľko času má kuchár, môžete uvariť rýchlu prílohu alebo ju dlhšie vykúzliť. Ryža Ak chcete podávať horúcu divinu, bravčové mäso, potom je pre nich ryža ako stvorená

Huňáčik severný je veľmi malá ryba, ktorá nevyzerá dobre. Preto s tým neskúsení kuchári zaobchádzajú s predsudkami, nekupujte ani nevarte: hovoria, aký to má zmysel v takej maličkosti! A márne, pretože varenie tejto ryby je veľmi jednoduché a okrem toho má dobrú chuť

Ryby sú pokladnicou minerálov, vitamínov a ďalších výživných látok, vrátane esenciálnych omega-3 a omega-6 mastných kyselín. A ak je stále chutne uvarené a podávané s vhodnou prílohou, jedlo sa bude javiť jednoducho úžasné. Najjednoduchšou, ale nie veľmi užitočnou prílohou pre ryby sú zemiaky

Nestačí dobre vyprážať ryby, hoci to nie je ľahké, treba si k nim pripraviť aj vynikajúcu omáčku. S ním sa aj ten najobyčajnejší pollock zmení na skutočnú kulinársku fantáziu, a to všetko bez akýchkoľvek špeciálnych gurmánskych prísad. Je to nevyhnutné Pre omáčku z kyslej smotany:

Wuhu je možné pripraviť z akéhokoľvek druhu rýb. Losos je jedným z ušľachtilých predstaviteľov rodiny rýb, takže je škoda ho preniesť do obyčajnej polievky, ale dá sa z nej pripraviť polievka so smotanou podľa slávneho fínskeho receptu. Je to nevyhnutné 300 g filé z čerstvého lososa 300 g paradajok 500 g zemiakov 1 ks

Banán je pomerne bežné a cenovo dostupné ovocie, ktoré milujú rôzne kategórie ľudí. Je potrebné poznamenať, že zloženie banánov je bohaté, preto si cenia nielen chuť, ale aj jeho výhody. Najskôr musíte vedieť, čo je v banánoch. Vďaka svojim priaznivým vlastnostiam sa tento potravinový výrobok používa na liečbu mnohých bežných chorôb

Veľkolepé, chutné jedlo, ktoré môže zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl a stane sa príjemným prekvapením pre vašich milovaných členov domácnosti. Je to nevyhnutné - 4200 g husacieho mäsa; - 330 g sušených sliviek; - 100 ml brandy

Kaviár väčšiny rýb chutí dobre, preto sa konzumuje vyprážaný, solený a varený. Medzi labužníkmi je zvlášť cenený napríklad čierny a červený kaviár, ktorý nie je lacný, ale cenovo dostupný. Existuje však skutočne jedinečný kaviár, ktorý sa dá zohnať neuveriteľne ťažko, a to aj za veľa peňazí

Losos sa často nazýva „kráľovná lososa“. Táto ryba je vynikajúcim zdrojom bielkovín a úžasným produktom, z ktorého môžete pripraviť rôzne jedinečné jedlá. 100 g lososa obsahuje polovicu dennej hodnoty bielkovín, ako aj veľké množstvo vápniku, horčíka, sodíka, zinku, fosforu a fluóru, ako aj jódu a omega-3 kyselín

Hrozno je veľmi zdravý produkt, obsahuje veľa výživných látok, vitamínov a minerálnych solí. Okrem toho je to veľmi chutné bobule, ktoré sa páčia dospelým aj deťom. Hrozno je na trhoch a obchodoch prezentované vo veľmi širokej škále odrôd, z ktorých si môžete vybrať ten, ktorý vás poteší svojou bezchybnou sladkou chuťou

Granátové jablko je kráľom ovocia, pretože obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov. Mnoho ľudí miluje granátové jablká, ale kupujú ich zriedka, hlavným dôvodom je neschopnosť ich správne a rýchle olúpanie, aby sa zachovala celistvosť takmer všetkých semien a neznečistili sa

Varená ryža je možno najuniverzálnejšou prílohou, pretože sa hodí k mäsovým, rybacím a zeleninovým jedlám. Skutočnú vynikajúcu chuť hotového výrobku je však možné dosiahnuť iba správnou prípravou a kompetentnou kombináciou korenín a korenín

Zemiakové rezne plnené kapustou sú dosť neobvyklé, ale veľmi chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré si domácnosti určite obľúbia. Je pripravený veľmi jednoducho, poradí si s ním nielen skúsený, ale aj začínajúci kuchársky špecialista. Zloženie:

Toto je recept na najchutnejšie vyprážané krevety, s ktorými som sa kedy stretol. Vône chodia po byte na samom začiatku varenia. A keď ich ochutnáte, bude sa vám o tejto chuti snívať. Je to nevyhnutné Mrazené krevety v škrupine - 500-700 g Cesnak - 10 stredných klinčekov Citrón - 1 kus Zelení - 1 malý zväzok Soľ - 0,5 lyžičky Olivový a slnečnicový olej bez zápachu Inštrukcie Krok 1 Vložte panvicu na silný oheň a rozložte krevety

Profiteroles so krémom Chantilly je dezert, ktorý patrí k francúzskej kuchyni. Jemné profiteroly, ktoré dopĺňajú aromatický vanilkový krém so smotanou, potešia každého! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - mlieko - 150 ml

Ryža je skvelá príloha. Ale len málokto vie, ako ju správne uvariť. Aby ste ryžu chutne pripravili a tiež aby bola drobivá, musíte zabudnúť na všetko, čo ste doteraz vedeli o jej príprave. Naučte sa variť ryžu novým spôsobom. Je to nevyhnutné - ryža - soľ - rastlinný olej a maslo - Cibuľa - zira - čučoriedka - cesnak - mrkva - káčatko - kotol - hrubostenná keramická panvica s pokrievkou - panvica Inštrukcie Krok 1 Vedia chutne v

Zmrzlina je obľúbeným dezertom mnohých už od detstva. V poslednej dobe mnohí úspešne pripravujú túto pochúťku doma zo všetkých druhov výrobkov, obzvlášť chutné sú možnosti založené na smotane a kondenzovanom mlieku. Je to nevyhnutné - 500 ml smotany na šľahanie

Existuje pochúťka, ktorá môže byť nielen neuveriteľne chutná, ale aj veľmi užitočná? Med v kombinácii s vlašskými orechmi sa stane nielen vynikajúcim dezertom, ale aj skutočným liekom prírodnej lekárne. Prospešné vlastnosti Každý z týchto produktov je samostatne chutný a obsahuje veľa vitamínov, minerálov a živín

Chakhokhbili je národné gruzínske jedlo. Za starých čias sa na jeho prípravu používal bažant a teraz berú akékoľvek hydinové mäso, najčastejšie kuracie. Toto chutné a aromatické jedlo by ste si mali určite pripraviť, ak chcete pocítiť ducha skutočnej kaukazskej kuchyne

Chakhokhbili je klasické jedlo národnej gruzínskej kuchyne, ktoré si v každej domácnosti získa svojský vkus, ale je vždy rozpoznateľné a milované. V ideálnom prípade by jedlo malo byť pripravené z bažanta, ale je ťažké získať tohto vtáka, a preto sa chakhokhbili najčastejšie pripravuje z kuracieho mäsa

Gruzínsky národný stôl je štedrý s mnohými lahodnými a jedinečnými jedlami. Niektoré z nich sa už dávno stali medzinárodnými: chačapuri, satsivi, chakhokhbili. Skúste si uvariť niečo z kaukazskej kuchyne, napríklad slávnu gruzínsku polievku kharcho

Tkemali je názov sliviek (čerešňových sliviek) a omáčky, ktorá sa pripravuje z dužiny týchto sliviek. Recept na varenie tkemali bol vynájdený v Gruzínsku. Musí obsahovať cesnak, feferónku a bylinky. Močiara mäta (ombalo) sa pridáva aj ku klasickému gruzínskemu tkemali

Glazúrovaná zrkadlová glazúra bude perfektnou voľbou na zdobenie narodeninovej torty. Jeho lesk upriamuje pozornosť na dezert a ladné kvapky nalievania po okrajoch vrstiev torty ešte zvyšujú chuť do jedla. Zrkadlovú glazúru môžete použiť ako do peny, tak aj do klasických koláčov

Chutné a krásne prezentované jedlo vrátane koláčov môže byť veľkým potešením. Kto si doma pripraví cukrárske pochúťky na sviatočný stôl, snaží sa mu dať jedinečný vzhľad. Ak nie je dostatok času na vytvorenie majstrovského diela, potom na pomoc prichádza glazúra

Lavashové závitky sú dobré nielen vo forme studeného občerstvenia, ale môžu byť tiež dobrou alternatívou k sendvičom. Dajú sa vziať na cestu ako ľahké občerstvenie a na slávnostný stôl budú dobrou dekoráciou. Ak ste na rozpakoch, čo také nové si na dovolenku uvaríte, skúste si pripraviť úžasné predjedlo - lavashový závitok s rôznymi náplňami

Bohatú, hustú a teplú čokoládovú omáčku podávanú s dezertmi, ako sú profiteroles, zmrzlina alebo puding, môžete ľahko pripraviť vo svojej kuchyni. Stačí poznať aspoň jeden recept na takúto omáčku na báze čokolády alebo kakaového prášku. Je to nevyhnutné Pre omáčku z tmavej čokolády:

Glazúra slúži na dlhšie uchovanie koláčov a pečiva, je však predovšetkým ozdobou. Lesklá glazúra je jednou z odrôd sladkej povrchovej úpravy, ktorá dokáže z cukrárenských výrobkov urobiť skutočné majstrovské diela. Táto glazúra sa vyrába ľahko doma

Vynikajúcou čerešničkou na torte je jedna z posledných zmien pri vytváraní sviatočného jedla. Dezert pre špeciálnu príležitosť by mal byť mimoriadny, takže každá žena v domácnosti má svoj vlastný recept na sladký povlak. Ak ste začínajúcim cukrárom, vyskúšajte tieto jednoduché pokyny týkajúce sa bielkov, čokolády, kakaového prášku, masla a ďalších

Guacamole je populárne mexické jedlo používané ako omáčka alebo ako občerstvenie. Mexičania zvyčajne podávajú guacamole s kukuricovými chipsami nachos, ale výborne sa hodí k akýmkoľvek iným chipsom, ako aj k čerstvému pečivu, pita chlebu, toastom a mäsovým steakom

Na slávnostnom stole nesmie chýbať občerstvenie. Ak chcete svojim hosťom podávať solené slede, je lepšie zariadiť ich neobvyklým a zaujímavým spôsobom. V opačnom prípade bude pokrm vyzerať obyčajne. Plnený sleď je skvelé občerstvenie. Ukázalo sa, že je chutné, jemné a samozrejme zdobí váš sviatočný stôl

Vynikajúce tradičné čínske jedlo, ktoré nenechá nikoho ľahostajným! Je to nevyhnutné - 350 g jahňacej sviečkovice (odrezať prebytočný tuk) - 2 lyžice. l. whisky alebo suché sherry - 4 lyžice. l. sójová omáčka - 1 polievková lyžica

Kapor sa líši od ostatných sladkovodných rýb svojou zvláštnou chuťou a jedlá z neho vyrobené majú bohatú arómu. Kapra možno jednoducho vyprážať na panvici vyvaľkaním plátkov ryby na múke alebo v strúhanke. Alebo potom, čo strávite trochu viac času, túto rybu uvarte v rúre

Najhorúcejšia omáčka na svete existuje. Má meno, prísady a tvorcov. A dokonca aj určitý počet spotrebiteľov, ktorí „zázračne prežili“a získali nezmazateľný dojem z použitia takého super korenia. Pridaním „ohňového korenia“do omáčok je pokrm bohatší a stimuluje sa aj chuť do jedla

Palacinky a všetky druhy dezertov sú samozrejme už veľmi chutné. Ale ak sa jedia napríklad s čokoládovou omáčkou, stávajú sa dvakrát chutnejšie. Tu je recept na túto sladkú omáčku. Je to nevyhnutné - horká čokoláda - 130 g; - voda - 250 ml

Domáce koláče sa chuťovo nedajú porovnávať s kupovanými. Mnoho žien v domácnosti však zastaví dlhý a komplikovaný proces varenia. Ale našťastie existuje veľa receptov, napríklad sušienky, ktorých výroba od miesenia cesta až po podávanie hotového výrobku na stôl trvá nie viac ako pol hodiny

Takéto perníčky sú zaujímavou a nezvyčajnou dekoráciou stola. Tyčinky je možné zapichnúť do jablka alebo vložiť do akejkoľvek krásnej nádoby. A ako chutné a chutné nestojí za to povedať, musíte sa pokúsiť pripraviť si ich sami. Je to nevyhnutné - 1 šálka cukru, - 100 g margarínu alebo masla, - 2 vajcia, - asi 500 g múky, - prášok do pečiva, - soľ, - zmes korenia - škorica, klinčeky, zázvor, kardamón, muškátový oriešok (zmiešajte v pomere 2:

Každý má rád čerstvé a mäkké pečivo, najmä ak je domáce. Tento koláč sa najlepšie pripravuje deň pred podávaním, aby mal čas namočiť ho do chladničky. Suroviny na cesto: 200 g masla; 2 šálky múky; 4 g prášku do pečiva; Pár kuracích vajec

Poleva (z angl. Icing - poleva, poleva) je jedlý čipkovaný vzor na zdobenie cukroviniek. Doprajte svojim koláčom jedinečný šarm a kúzlo pomocou ľahkých prelamovaných liniek! Príprava hmoty na polevu si nevyžaduje vážne úsilie a náklady, ale váš koláč sa neskôr stane umeleckým dielom

Veľkonočný koláč je nepostrádateľným atribútom veľkonočného stola. Je vyrobený z rôznych druhov cesta a tradične zdobený sladkou polevou, ktorá dodáva pečivu elegantný vzhľad a ďalšiu sladkosť. Príprava polevy na torte zvyčajne netrvá veľa času

Slovo „cestoviny“znamená cestoviny aj pokrmy, ktoré sa z nich vyrábajú. Pripravte cestoviny s lososom - ukáže sa to ako veľmi chutné jedlo, a ak ich podávate aj so smotanovo-cesnakovou omáčkou, získate skutočnú radosť! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Fricassee je jedlo z bieleho mäsa s bielou omáčkou. Prišlo k nám zo starej francúzskej kuchyne. Ako príloha sa podáva ryža, huby, bylinky. Je to nevyhnutné kuracie filé - 300 g, krém - 200 ml, maslo - 1 polievková lyžica, pšeničná múka - 1 polievková lyžica, muškátový oriešok v prášku - ½

Toto jedlo je skvelé na večeru - je výživné, chutné a nie príliš ťažké na žalúdok. A špargľa a červené ryby v nej obsiahnuté obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú pre telo užitočné. Je to nevyhnutné - 150 g filetu z lososa

Zdá sa, že lahodné cestoviny a tenký pás sú nekompatibilné veci, po príprave tohto jedla sa však presvedčíte o opaku. Je to nevyhnutné Na jednu porciu: 100 g vašich obľúbených cestovín; 100 g čerstvého lososa; 2 stredné paradajky

Ryby sú nenahraditeľným zdrojom minerálov a stopových prvkov potrebných pre zdravie ľudského tela. Aj také, ktoré ju nemajú veľmi rady, si zamilujú také jedlo ako losos v kaviárovo krémovej omáčke. Na jeho prípravu je potrebné vziať 300 g filetu z lososa, 100 ml dvadsaťpercentnej smotany, 2 - 3 lyžice červeného kaviáru, korenie a soľ podľa chuti, lyžicu citrónovej šťavy, rastlinný olej

Večerný rodinný čaj sa dá zmeniť na dovolenku. Recept na kyslou smotanou na panvici bude pre vás objavom. Torta sa pripravuje celkom jednoducho a rýchlo. Varenie trvá iba pol hodiny a rovnaké množstvo je potrebné aj na impregnáciu. Presne to, čo potrebujete na príjemné pitie čaju

Niektoré jedlá, ktoré sa tradične nazývajú slávnostné, väčšina gazdiniek varí zriedka. Ich príprava je zvyčajne dosť namáhavý a namáhavý proces. Pri stole však spájajú celú rodinu a ich aróma sa už dlhšie spája s oslavami. Medzi tieto jedlá nepochybne patrí celá pečená hus

Dnes môžu aj začínajúce ženy v domácnosti variť vynikajúci vaflový koláč. Môžete sa pokúsiť upiecť koláče doma, alebo si môžete kúpiť hotové polotovary na torty v obchode. V takom prípade stačí vyrobiť krém a opláchnuť ním oblátky. Je to nevyhnutné Pre maslový krém s pralinkou alebo orechmi:

Sladké pečivo nie je v tatárskej kuchyni posledné. Je nepochybne veľmi chutná, ale chcem sa venovať jedlu - tatárskej kyslej smotane. Vyniká zvláštnou vzdušnou chuťou. Keď ste túto pochúťku pripravili raz, budete ju chcieť piecť vždy. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

V tomto ľadovom čokoládovom brownies je toľko čokolády, že dokonca chutí mierne horkasto. Cesto je mierne suché, drobivé, nadýchané a sypké. Poleva je jemná, vďaka čomu je chuť kombinovaná so suchým cestom optimálna. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Pravdepodobne mnohí počuli o špeciálnom druhu mäsa - mramorovanom hovädzom mäse. Na tejto pochúťke si môžete pochutnať v niektorých steakových reštauráciách. Na reze je kúsok tohto mäsa posiaty mastnými žilkami pripomínajúcimi mramorový vzor, odtiaľ pochádza aj názov

Čokoládové hľuzovky sú vynikajúcou pochúťkou pre milovníkov sladkého. Domáce sa líšia od tých, ktoré si kúpili v obchode, ale zabalené v krásnej škatuľke alebo váze-cukríkovej miske vyzerajú veľmi atraktívne a chuť domácich hľuzoviek nie je nižšia ako dobré čokolády

Polievka z rybej hlavy je veľmi výživný a chutný prvý chod. Má bohatú chuť a ľahko sa pripravuje. Obzvlášť chutná je rybacia polievka varená na ohni. Je to nevyhnutné rybie hlavy; zemiaky; mrkva; Cibuľa; čerstvá petržlenová vňať

"Torpedo" je jednou z najrozšírenejších a najsladších odrôd melónu na ruských policiach. Toto je dosť veľký podlhovastý melón. Jej pokožka je svetlo žltá, škvrnitá s akýmsi „pletivom“. Kde sa pestuje torpédový melón Táto melónová odroda prišla do Ruska v 17

Glazúry na varenie sa používajú na zdobenie pečiva, koláčov a veľkonočných koláčov. Takmer všetky ženy v domácnosti vedia, ako pripraviť čokoládovú polevu. Veľkonočné koláče, rumové baby a niektoré torty z receptov však treba poliať bielou polevou

Sóda je jedinečná prísada, ktorá človeku pomocou trikov uľahčí život. Spálená panvica Pri dlhodobom používaní sa každá vec zhorší. Ak si jedlo uvaríte vo svojom obľúbenom kastróle, ten sa určite popáli. Tu pomôže sóda. Zmiešaním vody a sódy (asi 250 gramov sódy na 3 litre vody) a varením zmesi pol hodiny a následným nanesením na riad ju môžete rehabilitovať

Kalenie sódy octom často vyvoláva veľa otázok - prečo to robiť, ako na to a čo je lepšie na to použiť: ocot, kefír alebo vriaca voda? V starých ruských receptoch sa sóda vôbec nespomínala, dnes sa však hojne používa ako prášok do pečiva, ktorý treba uhasiť

Najčechranejšie a najjemnejšie kvasnicové koláče, koláče a najmä palacinky sú vyrobené z kyslého cesta. Je založená na mliečnych výrobkoch: kefír, jogurt, srvátka, kyslá smotana zriedená s vodou alebo len kyslé mlieko. Ak je vaše mlieko kyslé, nenechajte sa odradiť

Recept je užitočný nielen pre lakto-vegetariánov, ale aj pre ľudí s alergiou na vaječné výrobky v anamnéze, ako aj pre tých, ktorí sa rozhodli variť palacinky, ale v chladničke neboli žiadne vajcia. Palacinky varené bez vajec majú jemnejšiu chuť, bez tónov omelety

Vaječné škrupiny sú veľmi bohaté na rôzne soli a stopové prvky a ľudia ich vždy používali v práškovej forme na rôzne potreby. Je široko používaný v záhradníctve, chove hydiny, ako aj na vnútornú konzumáciu, pretože škrupina je dobrým zdrojom vápniku, ktorý sa ľahko vstrebáva

Lievance sú najrýchlejší spôsob, ako nakŕmiť rodinné raňajky alebo pozvať hostí na čaj. Ale dlho mi práve toto jedlo nefungovalo, kým som neobjavil jednoduchý a bezproblémový recept. Je to nevyhnutné 1 pohár kefíru alebo jogurtu alebo kyslej smotany alebo dokonca kyslého mlieka 1 vajce 1 šálka múky 2 lyžice

Pečeňové suflé je prekvapivo jemné a neuveriteľne zdravé jedlo. Pečeň obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov, zvlášť odporúčaných pre detskú a diétnu výživu. Výrobky potrebné na varenie Na výrobu suflé z pečene budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Vzdušný proteínový krém je jedným z najobľúbenejších základov na prípravu ľahkého dezertu. Okrem svojej lahodnej a jemnej chuti je to najmenej kalorický krém. Dezerty, ktoré používajú proteínový krém, sú veľmi výživné, ale nezanechajú vo vás ťažký pocit

V kuchyni turkických národov zaujíma zvláštne miesto kazy - klobása z konského mäsa. Na sviatočnom stole má vždy miesto. Konské párky sa používajú v rôznych formách - údené, varené alebo sušené. Pridáva sa do pilafu aj do narynu. Tí, ktorí dokázali ochutnať pravé kazy pripravené podľa tradičného receptu, dlho nezabudnú na jeho bohatú chuť

Napriek tomu, že Mexičania používajú slovo „salsa“na akýkoľvek druh omáčky, ľudia v Európe a Severnej Amerike sa spravidla domnievajú, že pravá salsa je horká omáčka vyrobená z čerstvých vybraných paradajok, feferónok, bielej cibule, cesnaku a koriander

Sušienky Sheker-Churek prišli do Ruska z azerbajdžanskej kuchyne. Táto pochúťka má veľmi jemnú chuť a doslova sa topí v ústach. Navyše sa dá veľmi ľahko pripraviť. To je to, čo vám ponúkam. Je to nevyhnutné - múka - 4 poháre

Šalát s kuracím mäsom a sušenými slivkami „Nežnosť“úplne oprávňuje svoje meno. Toto jedlo je pripravené veľmi rýchlo a pri jeho zdobení môžu hostesky prejaviť trochu fantázie. Šalát sa môže podávať v samostatných širokých pohároch rozložených po vrstvách alebo sa môže zmiešať v jednej šalátovej miske

Horká tmavá čokoláda je chutný a zdravý produkt, ktorý dáva sladkostiam to, čo chcú, a zároveň také kilá tak rýchlo neodloží. Okrem toho obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré sú cenné pre ľudský organizmus. Na modernom trhu je bohužiaľ veľa nekvalitnej čokolády

Kurnik je tradičný ruský veľký koláč s rôznymi náplňami. Za starých čias v Rusku bol kurnik považovaný za kráľa pirohov, nezaobišiel sa bez neho ani jeden sviatočný stôl. Ako náplň do tohto koláča môžete použiť kuracie mäso, zemiaky, huby, palacinky a mnoho ďalších produktov

Čokoládové pečivo je vždy vynikajúce, aromatické a krásne. Nielen kakaový prášok však možno použiť ako príchuť a farbivo. Je to nevyhnutné Karob, čokoládová tyčinka, instantná káva, instantný nápoj Nesquik. Inštrukcie Krok 1 Karob Tento výrobok je vzhľadovo prakticky nerozoznateľný od kakaa

Ázijská kuchyňa si u nás získala veľkú obľubu. Čoraz viac gazdiniek sa snaží doma uvariť sushi a rožky. Na správne spracovanie ryže je potrebný ryžový ocot. Ak však nie je po ruke, môžete ho skúsiť nahradiť inými dostupnými výrobkami. Čo je ryžový ocot Rodiskom ryžového octu je Čína, kde sa objavil pred viac ako 2000 rokmi

Sedemdesiat percent octu sa nazýva esencia. Pre svoju vysokú koncentráciu kyseliny octovej sa zriedka používa pri varení. Najčastejšie používané riešenie je deväť percent. Nie je ťažké pripraviť 9% roztok zo 70% octu. Aby ste to dosiahli, potrebujete vodu a znalosť potrebných proporcií

Bravčové rezne na kosti sú jedlom francúzskej kuchyne. Kotlety sa vo Francúzsku nazývajú bravčové na kostiach. Miska sa ukáže byť aromatická, chutná, lahodná a šťavnatá. Ak mäso marinujete cez noc, veľmi rýchlo sa uvarí. Je to nevyhnutné - 2 ks bravčová kosť - 2 lyžice

Bravčovú pečienku mnohí milujú pre jej ľahkú prípravu a prírodnú chuť. V tomto jedle uspejú aj začínajúci kuchári. Hlavná vec je kúpiť kvalitné mäso. Klasickú jednoduchú pečienku môžete spestriť pridaním húb, zeleniny, ovocia alebo morských plodov

Bravčové jedlá sú populárne v mnohých krajinách sveta. Odpradávna ľudia chovali ošípané, aby získali vybrané prémiové mäso. Roľníci v Európe, počnúc stredovekom, považovali bravčové mäso za základ všetkých jedál na stole. Čína bola priekopníkom bravčových receptov

Haddock je komerčná komerčná ryba čeľade treskovitých, ktorá žije v severných moriach a Atlantickom oceáne. Jedná sa o malú rybu s hmotnosťou do 3 kg a dĺžkou do 70 cm, pokrytú hustými a veľkými šupinami, preto sa pri varení odporúča šupiny spolu so šupkou odstrániť

Jahody sú skvelým dezertom, cenným zdrojom vitamínov, mikroelementov a proste chutným bobuľovým ovocím. Tento produkt je bohužiaľ striktne sezónny a v januári sa nebudete môcť nechať rozmaznávať čerstvými jahodami. Pokiaľ však nemá chuť ani vôňu - zo supermarketu

Leto končí vždy veľmi rýchlo. Zmrazenie jasných a aromatických bobúľ je spôsob, ako v zime vrátiť letnú náladu. A pri správnom zmrazení čerstvého ovocia sa v nich zachová väčšina vitamínov. Je to veľmi jednoduchý a cenovo dostupný spôsob, ako sa každý môže pripraviť na zimu

Ružový losos pečený v lístkovom ceste sa dá jesť teplý aj studený. Takto pripravená ryba si zachová svoje užitočné a chuťové vlastnosti. Ružový losos má navyše nízky obsah kalórií, takže sa nemusíte báť o svoju postavu. Je to nevyhnutné mrazený ružový losos 1 kg

Tento koláč sa stane skutočnou a chutnou dekoráciou každého slávnostného stola. Je veľmi ľahké si ho vyrobiť doma. Je to nevyhnutné - 8 vajec - 2 lyžice. Sahara - 2 lyžice. múka Pre sirup: - 120 ml. voda - 1 polievková lyžica