Diétne jedlo 2024, November
Lesklý skákací baklažán je jednou z tých druhov zeleniny, ktorá nenechá gurmánov ľahostajným. Sezóna pre baklažány ruskej výroby trvá od polovice leta do konca septembra. Ak sa rok ukázal ako plodný, existuje veľa spôsobov, ako pripraviť miestne „modré“na celú zimu
Fazuľa - červená, biela a zelená fazuľa - je vynikajúcim zdrojom rastlinných bielkovín potrebných pre ľudský život. Má obrovské množstvo vitamínov, stopových prvkov, vrátane antioxidantov - látok, ktoré spomaľujú starnutie tela. Mnoho jedál sa pripravuje z fazule
Mozzarella je najslávnejší druh syra na svete, ktorý sa musí vyrábať z byvolieho mlieka alebo tučného kravského mlieka. Existuje obrovské množstvo receptov, ktoré zahŕňajú syr mozzarella: jedlá z mäsa a rýb, rajnice, šaláty a dezerty. Mozzarella má vynikajúcu a jedinečnú chuť
Fazuľové jedlá sú dosť rozmanité. Varenie takýchto jedál nebude trvať veľa času, ak fazuľu vopred namočíte na niekoľko hodín. Fazuľová polievka Takmer každá národná kuchyňa má svoju vlastnú verziu polievky s jahňacím a fazuľou
Fazuľový guláš je rudimentárne jedlo. Neskúsené ženy v domácnosti si s jeho prípravou ľahko poradia. Nebude to trvať príliš veľa času, zvládnete to za 30 minút. Miska, napriek svojej jednoduchosti, je celkom chutná a elegantná. Je to nevyhnutné - čierne korenie - 1/2 lyžičky
Aj keď je bravčové mäso s fazuľami a paradajkami pomerne jednoduché jedlo, mäso podľa tohto receptu sa ukazuje ako veľmi chutné! Neponáhľajte vylúčiť fazuľa z jedla, ak sa vám nepáči, pretože tu sa dobre hodí k mäsu a paradajkam. Je to nevyhnutné - 500 g bravčového mäsa
Bravčové mäso varené s bielymi fazuľami sa ukáže ako neuveriteľne chutné, šťavnaté a zalievajúce do úst. Toto jedlo je ideálne na večerný stôl, ako aj na malú rodinnú oslavu. Je to nevyhnutné • 1 červená paprika; • 4 bravčové kotlety
V tomto boršči sa nepoužívajú zemiaky, ale namiesto toho sa na jeho vynikajúcu chuť používajú iné prísady. Je to nevyhnutné - 1 kg mäsa s kosťou - 2 cibule - 2 mrkvy - 2 bobkové listy - 4 korenie - soľ - 1 repa - Cviklová šťava - 2 lyžice rastlinného oleja - citrónová šťava - 2 lyžičky kryštálového cukru - 1 paradajka - 1/4 hlávky kapusty - 6 lyžíc konzervovaných bôbov - 4 strúčiky cesnaku - kopa zelene - kyslá smotana - 2 lyži
Solené ryby sú veľmi jemné a chutné predjedlo, ktoré sa hodí takmer k akejkoľvek prílohe. Toto jedlo je pripravené veľmi rýchlo, ale marinuje sa 2 - 5 hodín. Je vhodný k akýmkoľvek silným nápojom, a to ako na dennej báze, tak aj na sviatočný stôl
Polievka s hubami a fazuľami sa ukáže ako veľmi uspokojivá a aromatická. Táto polievka sa môže podávať na obed aj na večeru. Veľkým plusom je, že jedlo je vegetariánske. Je to nevyhnutné - červená fazuľa 500 g; - zeleninový vývar 2 l
Fazuľový vývar je veľmi uspokojivý a kalorický. Ak máte skutočný hlad a chcete niečo rýchlo uvariť, potom je tento vývar pre vás dokonalým riešením. Je to nevyhnutné - 250 gramov suchej fazule - 8 pohárov kuracieho vývaru - 1 údená šunka (alebo iné mäso) - 1 cibuľa - 6 strúčikov cesnaku - 1 čili paprikový struk - 1 čajová lyžička kmínu - 1 čajová lyžička kóšer soli - 1/2 lyžičky Mleté čierne korenie 1/2 šálky čerstvého koriandra, nasekané
Každý z nás si pamätá chuť fazuľovej polievky známej z detstva. Považuje sa za tradičný prvý chod ruskej kuchyne spolu s borščom alebo kapustovou polievkou. Navyše, príprava fazuľovej polievky vám nezaberie veľa času a recept je veľmi jednoduchý
Rovnako ako pre Rusko je symbolom ruskej kuchyne kaša, pre Gruzínsko je to lobio. V gruzínčine toto slovo znamená fazuľa. Lobio je jedným z najstarších jedál, receptov naň je dnes veľa. Aj keď spočiatku lobio je len varená fazuľa s korením. Je to nevyhnutné červené fazule hnedá alebo škvrnitá ale nie biele
Stolová soľ je pre človeka zásadnou a nevyhnutnou látkou. Je obsiahnutý vo všetkých bunkách, zúčastňuje sa na mnohých dôležitých životných procesoch a všeobecne umožňuje život buniek. Nedostatok soli je pre telo veľmi nebezpečný, ale jeho prebytok je ešte nebezpečnejší
Predstavujeme vám recept na výdatné, zdravé a aromatické jedlo. Kombinácia mäkkého kuracieho mäsa a červených fazúľ je ideálna na podávanie obeda alebo večere. Miska sa pripravuje dostatočne ľahko, je dlho skladovaná a po opakovanom zahriatí nestráca svoju chuť
Slovanská kuchyňa bola vždy známa prítomnosťou rôznych jedál s kapustou. Nie je to náhoda. Východná Európa pestuje túto úžasnú zeleninu odpradávna. A teraz je kapusta najbežnejšou ingredienciou v miliónoch jedál po celom svete. Lenivá plnená kapusta Lenivé kapustové kotúče sú jedným z populárnych receptov mnohých gazdiniek
Biela kapusta je veľmi zdravá zelenina. Môže byť použitý na prípravu širokej škály jedál. Tu je niekoľko receptov vhodných aj pre zaneprázdnené ženy v domácnosti. Varia sa rýchlo, ale zároveň sú chutné a originálne. Keď ich raz uvaríte, určite ich zaradíte do zoznamu svojich obľúbených jedál
Vynikajúce domáce ryby sa stanú vrcholom každého slávnostného sviatku. Lahodné nakladané makrely ocenia všetci hostia bez výnimky. - 3 kusy makrely s / m - 2-3 cibule - 3-4 strúčiky cesnaku - 1 čajová lyžička cukru a soli - 100 - 120 ml octu - 120 - 150 ml rastlinného oleja - bobkový list, feferónka, nové korenie podľa vkusu Príprava:
Solená makrela je skutočná pochúťka. Varené doma nie sú v žiadnom prípade horšie ako tie „skladové“, dokonca ich prevyšujú chuťou a makrely môžete soliť niekoľkými spôsobmi. Niekoľko receptov na solenie makrely vám umožní lacno a lahodne si uvariť ryby doma
Makrela (makrela) je jedinečný druh rýb, pretože obsahuje značné množstvo bielkovín, aminokyselín a vitamínu D. Marinovaná makrela si zachováva svoje cenné vlastnosti. Preto je použitie takéhoto jedla každý deň najlepšou voľbou na vyrovnanie nedostatku dôležitých látok v tele
Makrela je vynikajúca a neuveriteľne zdravá ryba. Môžete z neho pripraviť obrovské množstvo rôznych jedál, ale väčšina ľudí má rada nakladané a ľahko solené makrely. Každá žena v domácnosti si ju môže marinovať doma, pretože postup je veľmi jednoduchý a nezaberie veľa času
Šťavnatá, voňavá a chutná žltá slivka je ako stvorená pre domáce prípravy na zimu. Zo zrelého ovocia môžete pripraviť džem, džem, džem alebo marshmallow, pripraviť si chutnú omáčku k mäsu. Na konzervovanie je lepšie zvoliť aromatické neskoré odrody s veľkým množstvom vitamínov a jasnou, rozpoznateľnou chuťou
Dospelí aj deti majú rady koláče. S čím môžete piecť koláče v pôste? Pôstne koláče sú skvelým nápadom na víkendové občerstvenie alebo večeru. Tu je niekoľko nápadov na recepty, ktoré si zamilujete vy a vaša rodina: · Tekvicová a cibuľová plnka
Chudé pečivo môže byť veľmi rozmanité. Počas pôstu sa teší nesmiernej obľube. Chudý koláč s orechmi, hrozienkami a sušenými marhuľami je veľmi uspokojivé a chutné jedlo. Pri príprave je takéto pečivo veľmi jednoduché a jeho chuť je neobvyklá a aromatická
Pôst sa považuje za zvláštne obdobie v tradičnom hodnotovom systéme pravoslávnej osoby. Zároveň sa osobitná pozornosť venuje jedlu, ktoré sa počas pôstu nachádza na stoloch. Koláč zo sušeného ovocia je nielen chudý, ale aj zdravý pokrm a varenie si od vás nebude vyžadovať veľa peňazí
Bobule sú zdrojom vitamínov potrebných pre telo. Najlepšie sa konzumujú čerstvé. Z bobúľ môžete pripraviť zemiakovú kašu, penu, kompót, želé, džús. Používajú sa aj na pečenie koláčov. V lete si na to vezmite čerstvé bobule a v zime mrazené. Je to nevyhnutné Malinový koláč:
Varené víno je najlepším nápojom na rýchle zahriatie. Je ideálny pre chladné zimné večery. Môžete to urobiť bez opustenia domova a len za 5 minút. Je to nevyhnutné Pre 6 porcií: - kabernet alebo iné červené víno -1/4 šálky brandy -1/2 šálky cukru (podľa chuti) Korenie:
Voňavé varené víno je najlepším zahrievacím prostriedkom v chladnej sezóne. Nápoj pite pomaly, po malých dúškoch, aby ste cítili jeho liečivú silu a vychutnali si jeho chuť. Varené víno s ovocím a medom Vynikajúce varené víno sa vyrába z polosuchého červeného vína, citrusových plodov a jabĺk
Krém na krupicový koláč je jemný, jemný, pripomínajúci suflé. Môže sa natierať na koláče takmer akýchkoľvek piškót. Príprava krému trvá nie viac ako 20 minút. Je to nevyhnutné - 3 lyžice. l. krupica; - 2 poháre mlieka; - 250 gramov masla
Koláč sa ukáže ako jemný, chutný a jednoducho neporovnateľný. Skladá sa zo štyroch koláčov: dvoch bielych a dvoch čokoládových, namočených v kyslej smotane. Pripravuje sa veľmi rýchlo. Je to nevyhnutné - 5 vajec - 620 g kryštálového cukru - 750 ml kyslej smotany - 100 masla - 500 g múky - 2 lyžičky sóda, hasený ocot - 2 lyžice
Domáci koláč bude obzvlášť chutný, ak je kombinovaný so smotanou. Môžete si pripraviť krém, mlieko, vajce, kyslú smotanu alebo maslový krém, ochutený esenciami alebo prírodnými prísadami, ako je sirup, koňak alebo likér. Proteínový krém Proteínové krémy sa vyznačujú svojou jemnosťou a vzdušnosťou, sú vhodné na natieranie a zdobenie koláčov, plnenie šu koláčov a oblátok na kolieska
Tekvica je chutná a veľmi zdravá zelenina. Vo varení je všeobecne uznávaný pre svoju univerzálnosť. Z tekvice sa dajú pripraviť hlavné jedlá, prílohy, ba aj dezerty. Jedným z najjednoduchších a najchutnejších tekvicových dezertov je kandizované ovocie
Kandizovaná tekvica nie je len chutná a zdravá. Môžu dobre nahradiť škodlivé sladkosti, napríklad cukríky. Keďže tekvica je ovocie, ktoré sa dá skladovať takmer po celý rok, dá sa z nej kedykoľvek variť aj kandizované ovocie. A ak existuje elektrická sušička ovocia, je to dvakrát jednoduchšie a pohodlnejšie
Pastila je sladkosť, ktorá je veľmi populárna na celom svete. Tento dezert je nielen veľmi chutný, ale aj neuveriteľne zdravý a tekvicová marshmallow je zásobárňou vitamínov. Tento výrobok obsahuje vitamíny A, C a E (vitamíny pre mládež), K, D, T, PP, C a tiež skupinu B
Kandované ovocie je skvelou alternatívou k cukríkom a iným sladkostiam, tvrdia odborníci na výživu. Ale aby boli prospešné, nie škodlivé, musíte si kúpiť kvalitné kandizované ovocie. Kandizované ovocie sa vyrába z rôznych druhov ovocia (ananás, mango, melón, melón, pomaranč, banán a mnoho ďalších)
Zelné kotúče s mäsom sú veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Vďaka kombinácii mäsa a kapusty je ľahko stráviteľný a nespôsobuje ťažkosti v žalúdku. Takéto jedlo je možné pripraviť ako vo všedný deň, tak aj na slávnostný stôl. Je to nevyhnutné - 500 gramov hovädzieho mäsa
Takéto zaujímavé sladkosti môžu byť hosťom ponúkané nielen ako dezert, ale aj ako ľahké občerstvenie pre koňak. Alkohol zahrnutý v ich zložení poteší znalcov alkoholických nápojov a pražené mandle a pistácie zasa milovníkov orechov. Je to nevyhnutné - 300 g tmavej čokolády
Recept na tento poľský veľkonočný koláč nájdete v knihe o poľskej tradičnej kuchyni. Miska sa ukáže ako veľmi chutná, sladká a mäkká. Je veľmi príjemné používať ho s pohárom ľadového mlieka alebo so šálkou kávy. Je to nevyhnutné - citrón - 1/4 časti
Bravčová panenka je vynikajúcou voľbou na prípravu teplého jedla. Táto časť maskary je nízkotučná, ale dostatočne mäkká na to, aby sa vám v ústach roztopila, samozrejme, so správnym receptom. Vyskúšajte upiecť bravčovú panenku v omáčke alebo si v rukáve pripraviť pečienku so zeleninou
Treska má špecifický rybí zápach, ktorého sa môžete zbaviť, ak výrobok držíte niekoľko hodín v octovom roztoku alebo v soľnej uhorke. Potom môžu byť tresky vyprážané, pečené alebo dusené na panvici. Je to nevyhnutné - treska - 1 kg, - mrkva - 1 ks, - koreň petržlenu, - cibuľa - 1 ks, - citrón - 1 ks, - čierna a nové korenie, - Bobkový list, - soľ, - rastlinný olej - 100 ml, - čerstvá petržlenová vňať - 30 g
Zeleninové marinády sa dajú použiť ako príloha alebo ako samostatné jedlo. Vynikajú svojou pôvodnou chuťou vďaka koreninám zahrnutým v ich zložení. Ponúkam jeden z mnohých receptov na marinovanie repy. Je to nevyhnutné - veľká repa - 5 ks
Cvikla je veľmi užitočná zelenina pre ľudské telo. Vďaka svojim vlastnostiam premení každé jedlo na ľahko stráviteľné a veľmi výživné. Navrhujem potešiť sa jedlom, ktoré nie je veľmi náročné na prípravu a má malé množstvo kalórií. Je to nevyhnutné - 3 veľké repy
Cvikla s chrenom je nekomplikované jedlo poľskej kuchyne, ktoré sa inak nazýva tsvikli (z poľštiny ćwikła - červená repa). Stredne pikantné, sladkasté a svetlé tsvikli bude zdobiť slávnostné aj každodenné stoly. Je to nevyhnutné - repa - 1 ks
Dnes si jablčný ocot získava čoraz väčšiu obľubu, pričom sa používa nielen pri varení, ale aj v ľudovom liečiteľstve. Liečivé vlastnosti tohto produktu sú známe už od nepamäti. Zloženie jablčného octu Jablčný ocot obsahuje veľké množstvo rôznych mikro a makro prvkov, aminokyselín a vitamínov
V súčasnosti obchody ponúkajú obrovský výber mliečnych výrobkov. Ale s touto všetkou rozmanitosťou existuje vysoká pravdepodobnosť nákupu produktu nízkej kvality. V poslednej dobe sa skutočne vyskytli prípady falšovania mlieka, keď výrobcovia používali všetky druhy prísad, plnív a dochucovadiel
Bohužiaľ, nie vždy na pultoch obchodov sú mliečne výrobky vhodné na konzumáciu. Mali by ste vedieť, ako správne určiť kvalitu kupovaného syra, kyslej smotany, masla a fermentovaných mliečnych výrobkov tak, aby kupované jedlo bolo čerstvé, chutné a zdravé
Na krídlach vtáka nie je veľa mäsa, ale je veľmi jemné a chutné a jedlá z nich sú dokonalé ako občerstvenie k pivu, tak aj ako hlavné teplé jedlo. Varte kuracie krídla na panvici s omáčkou, chlebom alebo vynikajúcou omáčkou so zemiakmi. Kuracie krídla v omáčke na panvici Zloženie:
Mnoho milovníkov „rýchleho občerstvenia“sa zastavilo v reštaurácii KFC na ochutnanie s pikantnými, zalievajúcimi a chrumkavými krídlami. Čo tak skúsiť si pripraviť pikantné krídla doma? To si bude vyžadovať výrobky, ktoré má každá žena v domácnosti doma
Kto by nemal rád hodovanie na vynikajúcom vyprážanom kuriatku?! Navyše, ak doba varenia trvá iba 10 - 15 minút. Je to nevyhnutné - sliepka - pivo 0,5 litra - cesnak - korenie a paprika - soľ - plech - fľaša pre kurča
Králičie mäso je nielen chutné, ale aj zdravé. Neobsahuje tuky, je bohatý na vitamíny a minerály potrebné pre vývoj tela a jeho normálne fungovanie. Varenie vášho zajaca netrvá dlho. Králičie mäso je dobré vyprážané, pečené a dusené. K tomu je potrebné správne použiť určité časti jatočného tela
Myslíme si, že chuť jedla závisí od soli? Proces solenia najčastejšie prebieha akoby „automaticky“. A napriek tomu si rôzne výrobky k tomu vyžadujú iný prístup. Ako a kedy je teda správne soliť rôzne jedlá? Inštrukcie Krok 1 Mäsové výrobky neznášajú solenie
Kuracie mäso pečené v rúre na plechu alebo vyprážané na panvici vyzerá skvele, ale niekedy trochu zaschne. Tí, ktorí majú radi šťavnatejšie a jemnejšie mäso, by mali vyskúšať veľmi jednoduchý recept - kuracie mäso vo vlastnej šťave, varené v sklenenej nádobe
Pečenie kurčaťa v zaváracom pohári je skvelý spôsob, ako udržať hydinu šťavnatú a jemnú. Paprika a rozmarín dodávajú tomuto jedlu zvláštnu chuť. Je to nevyhnutné - 1 kuracie mäso; - 0,5 pohára tmavého piva; - 50 ml olivového oleja
Tvarohové cesto je jemné a podľa určitých pravidiel veľmi vzdušné. Pečenie z takého cesta nikdy nevyjde suché. Tvarohové cesto sa zvyčajne používa na výrobu sladkých výrobkov. V takom prípade môžete do cesta pridať vanilín, citrusovú kôru, hrozienka, sušené marhule, čerstvé bobule a ovocie
Tvaroh je obľúbeným produktom v mnohých kuchyniach po celom svete. Podáva sa ako samostatné jedlo; používa sa na výrobu smotany, tvarohových koláčov, koláčov, knedlí a sušienok. Tvaroh obsahuje karnitín, ktorý je prospešný pre srdce, a aminokyseliny, ktoré normalizujú spánok
Tvaroh je pre moderného človeka takmer nenahraditeľný produkt. Je výživná, bohatá na užitočné, ľahko stráviteľné bielkoviny, vápnik, fosfor a ďalšie látky, ktoré telo potrebuje pre zdravý život. Z tvarohu si pripravte domáce glazované syry, výdatný pita koláč alebo provizórne tiramisu
Tvaroh je jedným z najobľúbenejších mliečnych výrobkov, ktorý má vysoký obsah bielkovín a prospešných minerálov. Zaradenie jedál z tvarohu do stravy pomáha posilňovať kostné tkanivo, srdcový sval a nervový systém, normalizuje funkciu žlčových ciest a chráni pečeň pred obezitou
Kvôli svojmu bohatému vitamínovému a minerálnemu zloženiu sa karfiol nazýva kráľovnou zeleniny. Sacharidy, vláknina, polynenasýtené kyseliny, komplex vitamínov B, C, A, D - to zďaleka nie je úplný zoznam užitočných látok, ktoré tvoria túto zeleninu
Karfiol je diétny a zdravý produkt. Je bohatý na kyselinu listovú a askorbovú, vitamín B6, sodík, draslík a fosfor. Je dôležité nielen správne varenie, ale aj výber kapusty. Na povrchu zeleniny by nemali byť žiadne škvrny; uprednostnite kvetenstvo, ktoré dobre drží tvar
Karfiol je zdravá zelenina, ktorá je často nezaslúžene známa. Niektorí ho považujú za bez chuti, vhodný pre veľmi jednoduché a nekomplikované jedlá. V skutočnosti má tento druh kapusty jemnú, jemnú chuť a používa sa v mnohých receptoch, aj keď nevyžadujú špeciálne kulinárske schopnosti, ale sú veľmi korenené a svetlé
Kapusta je považovaná za jednu z najcennejších potravín pre náš organizmus. Obsahuje veľké množstvo vitamínu C nevyhnutného pre životne dôležitú činnosť. Milovaná kapusta sa už dlho používa na liečivé účely. Jeho použitie je nevyhnutné pre plnohodnotné a zdravé stravovanie
Muffin s náplňou z tekutej čokolády je hračkou. Takýto dezert hostí prekvapí a bude mať naozaj rád chuť! Je to nevyhnutné Maslo - 100 gramov, kuracie vajcia - 5 kusov, tmavá čokoláda 70% - 200 gramov, cukor - 50 gramov, soľ - 1/4 čajovej lyžičky, pšeničná múka - 60 gramov
Hlavnou ingredienciou gréckeho šalátu je tradičný grécky syr vyrobený z kozieho alebo ovčieho mlieka - feta. Tento syr má príjemnú, nenápadnú kyslosť, ktorá dodáva jedlu vynikajúcu a jedinečnú chuť. Feta, na rozdiel od ostrého a slaného syra feta, ktorý sa často používa namiesto gréckeho syra, neruší chuť čerstvej zeleniny a šťavnatých olív
Ľahko pripravený šalát osloví nielen dospelých, ale aj deti, ktoré zaujmú svetlými ingredienciami, ktoré tvoria jeho zloženie. Doba varenia - 15 minút. Je to nevyhnutné - olivový olej; - šťava z jedného citróna; - 1 strúčik cesnaku
Tento šalát sa stal obľúbeným u mnohých labužníkov. Toto jedlo ponúkajú takmer všetky reštaurácie a kaviarne, ale je oveľa príjemnejšie si ho pripraviť sami a vychutnať si úžasnú chuť šalátu bez toho, aby ste opustili svoj domov. Ľahký grécky šalát udrží vašu postavu v skvelej forme
Grécka kuchyňa je známa svojimi jedlami zo syra, morských plodov a zeleniny s prídavkom originálnych omáčok a korenín. Aj starí Gréci vymysleli šalátový recept pozostávajúci z veľkých kusov zeleniny a olivového oleja. Dnes je jedlo považované za jedno z najľahších občerstvenia, ktoré denne konzumujú vegetariánski priaznivci
V dnešnej dobe existuje veľa spôsobov, ako karfiol chutne uvariť na panvici. Najjednoduchšie a najchutnejšie recepty sú s vajcami, hubami a zeleninou. Toto jedlo je veľmi zdravé a uspokojivé, je možné ho pripravovať a podávať po celý rok. Ako panvicu karfiolu s vajcom Na varenie karfiolu v panvici s vajíčkom budete potrebovať:
Kŕmenie dieťaťa zdravou zeleninou je niekedy nemožná úloha. Z nejakého dôvodu je karfiol obzvlášť obľúbený deťmi a dospievajúcimi tiež. Ale ak ho uvaríte v cestíčku, karfiol sa zmení z „nepriateľa číslo 1“na sebavedomého konkurenta pre také milované a nezdravé jedlá, ako sú hranolky, hranolky a krekry
Karfiol je zdravá a ľahko stráviteľná zelenina. Obsahuje veľa vitamínov B1, B2, C, PP, minerálnych solí. Pri varení je karfiol cenený pre ľahkú prípravu a jemnú chuť. Je to nevyhnutné Pre restovaný karfiol s kyslou smotanou:
Plnenie cibule je jednoduché. Plnka môže byť takmer akákoľvek. Chcem ponúknuť zaujímavý recept na plnenú cibuľu. Miska sa pripravuje veľmi jednoducho. Uvedené množstvo prísad stačí na 4 porcie. Je to nevyhnutné - cibuľa - 12 ks
Klasický recept na plnené papriky pozná každý. Mleté mäso sa vyrába z mäsa, ryže a zeleniny. Originálny recept môže byť zaujímavý už len z toho dôvodu, že plnenie zeleniny je veľmi jemné a aromatické. Je to nevyhnutné - bulharský korenie - 8 ks
Focaccia je ľahký a aromatický taliansky chlieb. Focaccia sa zvyčajne pečie s bylinkami, korením, zeleninou a syrom. Tento chlieb sa podáva s absolútne akýmkoľvek jedlom z mäsa a rýb, ako aj so zeleninou a syrmi. Je to nevyhnutné - 3/4 šálky teplej vody
Focaccia je tradičný taliansky chlieb, pečie sa pri vysokej teplote, vrchná časť je namazaná olivovým olejom, posypaná soľou a bylinkami. Podľa vlastného uváženia môžete do focaccie pridať kapary, olivy, paradajky, syr a rôzne koreniny, ukáže sa to ako veľmi vzdušné a voňavé
Focaccia je tradičný domáci taliansky chlieb. Napriek jednoduchosti a dostupnosti prísad sa vždy ukáže ako veľmi chutné a aromatické. Rovnakým spôsobom ako pri pizzi môžete experimentovať s prísadami focaccie. Tu vám ukážeme, ako pripraviť focacciu s olivami a aromatickými bylinkami
Focaccia je národný taliansky chlebový chlieb vyrobený z pšeničnej múky. V doslovnom preklade je focaccia chlieb pečený v krbe. Tradičný recept na focacciu obsahuje iba 3 zložky - vodu, olivový olej a pšeničnú múku. Je to nevyhnutné - 350 g pšeničnej múky - 250 ml vody - 160 g strúhaného parmezánu - 5 g droždia - olivový olej - hrubá morská soľ - 2 mladé cibule s bylinkami - niekoľko vetvičiek koriandra a mäty - strúčik cesnaku - soľ a korenie
Aj keď sa brokolica považuje za kapustu, neje listy, ale neotvorené puky kvetov. Pri nákupe sa uistite, že vidlice sú čerstvé a majú jasne zelenú farbu. Brokolica obsahuje veľa vitamínov A a C a dá sa z nej pripraviť veľa chutných jedál. Najjednoduchšie je piecť brokolicu v rúre s omáčkou
Karfiol, ktorého výhoda spočíva v tom, že je dobre stráviteľný a absorbovaný telom a tiež nedráždi sliznicu žalúdka, je veľmi užitočným jedlom. Karfiol pečený v rúre je tiež chutné a chutné samostatné jedlo. Je to nevyhnutné - karfiol - 1 kg
Toto nádherné gruzínske jedlo sa stane vynikajúcim predjedlom nielen pre víno, ale aj pre tradičné ruské nápoje, rovnako ako ozdobí slávnostný stôl a urobí nezmazateľný dojem na najsofistikovanejších hostí pri varení. Je to nevyhnutné Baklažán - 2 ks
Karfiol je skutočným skladom vitamínov. Obsahuje bielkoviny, tuky a uhľohydráty, organické kyseliny, stopové prvky užitočné pre organizmus: fosfor, draslík, železo, meď a mnoho ďalších. Päťdesiat gramov karfiolu stačí na to, aby človeku zabezpečil dennú potrebu vitamínu C
Hlavné zložky bešamelovej omáčky sú múka, maslo a mlieko. Technológia prípravy omáčky je dosť jednoduchá. Bechamel sa môže použiť ako samostatná omáčka alebo ako základ pre zložitejšiu omáčku. Omáčku počas varenia nenechávajte, aby nedošlo k narušeniu technológie a znehodnoteniu
Karfiol obsahuje obrovské množstvo výživných látok. Je pravda, že iba ľudia na špeciálnej terapeutickej strave sa odvážia vyskúšať to surové alebo varené. Ale vyprážaný karfiol sa ukáže byť vždy chutný, jemný a uspokojujúci. V tvarohovom cestíčku Zloženie:
Mnoho ľudí radšej raňajkuje kuracie vajcia. Môžu sa variť, vyprážať, pripraviť z nich omeletu. Čo tak ich upiecť v rúre pod najjemnejšou bešamelovou omáčkou? Je to nevyhnutné Zloženie pre 2 osoby: - 3 vajcia; - 400 ml mlieka
Karfiol, varený v cestíčku, si nielen zachováva svoje prospešné vlastnosti, ale získava aj ďalšiu chuť, zvláštnu chrumkavosť. Na cesto môžete použiť rôzne výrobky, nielen štandardné vajcia s múkou. Kvetenstvo môžete vyprážať ako na hlbokom tuku, tak aj na bežnej panvici
Recept je pomerne jednoduchý na prípravu. S týmto jedlom zvládne aj veľmi mladá hosteska. Doba varenia je 90 minút. Miska je ideálna na večeru. Je to nevyhnutné • Mladý karfiol - 1 veľká hlávka kapusty (2 kg); • Čerstvé paradajky - 600 g
Kakaový prášok je neoddeliteľnou súčasťou mnohých obľúbených sladkostí, továrenských aj domácich. V prvom rade je to čokoláda a rôzne nápoje. A najnovšie objavy v kozmeteológii hovoria o obrovských výhodách kakaa ako zložky pleťovej masky. História kakaa je dosť stará
Horkú papriku môžete marinovať buď samostatne (celú), alebo ako súčasť rôznych najrôznejších šalátov. Hosteska si môže vybrať recepty (zložité alebo jednoduché) podľa svojho vkusu. Je to nevyhnutné - 1 kilogram feferónky - 40 gramov čerstvého cesnaku, kôpru a zeleru - 1 liter vody - 50 gramov kuchynskej soli - 2 lyžice octu - 1 polievková lyžica cukru - pár hráškov čierneho korenia - klinčeky klinčeky Inštrukcie Krok 1 Prvý spôsob, ako
Adjika je korenené korenie, čo je pastovitá aromatická hmota. V ruskej kuchyni sú paradajky hlavnou ingredienciou tohto jedla. Adjika môže byť tiež varená s chrenom, v tomto prípade sa ukáže byť pikantnejšia a aromatickejšia. Je to nevyhnutné Produkty:
Tradičná pikantná abcházska omáčka - adjika sa výborne hodí na rôzne jedlá. Admiku na zimu môžete zrolovať, ak ju pripravíte z čerstvej zeleniny. Ingrediencie na prípravu pikantnej adjiky: - 1, 3-1, 5 kg papriky; - 3-4 feferónky
Možno nenájdete hostesku, ktorá nevie, čo je adjika. Pravá adjika, pôvodom z Abcházska, je veľmi korenené korenené korenie, ktorého hlavnou zložkou je pálivá červená paprika. Používa sa na varenie mäsových jedál a používa sa na zeleninu a takmer na všetky jedlá
Adjika s chrenom je horké korenie, ktoré sa používa ako prísada do mnohých jedál. Jeho príprava si vyžaduje veľa času, ale dosiahnutý výsledok stojí za to. S domácou adjikou sa nedá porovnávať nikto, ani ten najdrahší, kečup. Je to nevyhnutné 3 kg paradajok
Žemle sú kúsky guľatého cesta zo sladkého maslového kváskového cesta, na vrchu posypané cukrom. Niekedy sa do žemlí pridávajú hrozienka, kandizované ovocie, ríbezle a hrozno. Je to nevyhnutné Mlieko - 500 gr; múka - 1 kg
Jedna z najpikantnejších a najobľúbenejších omáčok, adjika, je skutočne považovaná za kráľovnú kuchyne, pokiaľ ide o chutné a zdravé jedlá. Je veľmi výživné, má dlhú trvanlivosť, dodáva každému jedlu nezabudnuteľnú chuť a arómu. Je to nevyhnutné - 250 g horkej červenej papriky
Na čínskej kuchyni je dobré, že sa jedlá pripravujú dostatočne rýchlo. Dôstojné miesto v nich zaberajú dochucovadlá, koreniny, ktoré rafinovane zdôraznia chuť a odbijú štipľavý zápach. Je to nevyhnutné kuracie krídla - 4 ks, bravčová buničina - 200-250 g, Pekingská kapusta - ¼
Mrazenie cesnaku je jedným z najpraktickejších spôsobov konzervovania tejto zeleniny na zimu. Je to mrazený cesnak, ktorý si zachováva všetky prospešné vlastnosti, ako aj svoju chuť a arómu. Je to nevyhnutné - cesnak; - zeleň (kôpor, bazalka, mrkva, klinčeky, petržlen atď
Samotné morčacie mäso je chutné a jemné, a každé jedlo z neho vyrobené sa stane dekoráciou stola ako na dovolenku, tak aj vo všedné dni. Jedným z týchto receptov je morčací v kyslej smotane, ktorý je nielen voňavý a chutný, ale aj ľahko sa pripravuje
Musím jesť mäso? Debata na túto tému medzi horlivými vyznávačmi vegetariánskej stravy a vytrvalými jedákmi mäsa trvá už dlho a určite bude pokračovať aj v budúcnosti. Pokiaľ ide o dietetikov, väčšina z nich je jednomyseľná v tom, že mäso je nevyhnutné
Adjika je tradičné abcházske jedlo, ktoré je pikantnou omáčkou zo zeleniny a korenia. Adjika je z abcházskeho jazyka preložená ako „soľ“. Adjika je tiež gruzínske jedlo. Príprava jedla Na prípravu adjiky budete potrebovať: 1,5 kg cukety, 900 g paradajok, 250 g mrkvy, 250 g papriky, 50 g kryštálového cukru, 80 ml stolového octu, 100 ml slnečnicového oleja, 1 polievková lyžica
Recepty adjiky majú veľa variácií; pripravujú sa z paradajok, papriky a cukety. Adjika z cukety podľa klasického receptu je chutné predjedlo pripravené na zimu. Ingrediencie na výrobu adjiky - 1 kg čerstvej mladej cukety; - 50 gramov strúčikov cesnaku
Mrkva sa používa vo väčšine rôznych jedál: do polievok a hlavných jedál, do obilnín, šalátov, do mäsových receptov a dokonca aj do dezertov. Je chutný ako čerstvý, tak aj nakladaný ako občerstvenie. Vyskúšajte niekoľko možností na morenie mrkvy pomocou rôznych bylín a korenín
Adjika na zimu je jedinečná pálivá omáčka, ktorá bude skvelým doplnkom každého mäsa. S domácou adjikou si môžete uvariť aj zeleninu ako prílohu. Spravidla je adjika nenahraditeľná, takže si pripravte aspoň pár litrov. Existuje niekoľko možností na varenie adjiky na zimu z paradajok, ktoré boli opakovane testované
Úžasným ovocím vášne sú granátové jablká. Práve ich rubínové jadrá tak lákajú a fascinujú. Problém je, ako kúpiť skutočne slušné granáty. Ovocie však nie je lacné a chcete si kúpiť niečo dobré. V budúcnosti budete tieto ovocie podávať na stole svojim hosťom, príbuzným, príbuzným a deťom
Existuje niekoľko jednoduchých tipov, podľa ktorých môžete ľahko jesť svoje obľúbené jedlá bez toho, aby ste si do pása pridali centimetre. Kaša, chlieb, zemiaky a cestoviny, ktoré lekári vylúčia z jedálnička, pretože ohrozujú harmóniu, sa dnes rehabilitujú
Jasne oranžový rakytník má jedinečnú kyslú chuť. Je bohatý na prírodné oleje a vitamíny, môžete si z neho pripraviť vynikajúce želé, želé, zaváraniny a džemy. Chutné rakytníkové polotovary je možné na zimu uložiť alebo konzumovať ihneď po uvarení - ich chuť bude v každom prípade najlepšia
Mnoho ľudí vie o liečivých vlastnostiach rakytníka. Jeho bobule obsahujú karotény, karotenoidy a veľké množstvo vitamínov. Je charakteristické, že plody rakytníka nestratia svoje výhody ani po spracovaní, preto sa často zberajú na zimu. Výhody rakytníka Rakytník je známy už od staroveku a spomínajú ho čínske lekárske knihy a rukopisy v Tibete
Rakytník je skladom užitočných vitamínov a minerálov. A aby ste si všetky výhody udržali dlho, je lepšie si z neho pripraviť lahodný džús, ktorý sa vám bude hodiť najmä v zime. Koniec koncov, rakytník je nevyhnutný na posilnenie a udržanie imunity počas chladnej sezóny
Čierna reďkovka je tradičná slovanská záhradná kultúra, ktorú od nepamäti pestujú naši predkovia. Jedli sa v lete, skladovali sa v zimnom sklade a používali sa na liečenie. Avšak moderné odrody menej štipľavej chuti európskych a ázijských výberov vážne tlačili k kedysi obľúbenému obľúbencovi
Pôstne dni možno porovnať s mono-diétou, ale krátkodobou. Podstata použitia tejto metódy spočíva v konzumácii určitého produktu jeden alebo dva dni. Môžu to byť zelené jablká, kefír, pohánka, vodné melóny a ďalšie jedlo. Mini diéty umožňujú očistiť telo, zbaviť sa ťažkosti v žalúdku a samozrejme schudnúť o pár kilogramov
Čierna reďkovka má špecifickú príchuť a labužníci po celom svete ju oceňujú pri príprave rôznych omáčok alebo dochucovadiel. Ale okrem kulinárskej oblasti použitia sa táto koreňová zelenina používa v ľudovom liečiteľstve na liečbu a prevenciu mnohých chorôb
Na čo je reďkovka užitočná - to sa vie už dlho. Lieči mnohé choroby, pomáha udržiavať mladosť, je nepostrádateľnou prísadou pri viacerých variáciách diétnej výživy. Reďkovka je pomerne vzácnym „hosťom“zeleninových záhrad a letných chát
Zelené fazuľky sú chutné a zdravé. Obsahujú minimum kalórií a sú bohaté na vitamíny - ideálne pre tých, ktorí vedú zdravý životný štýl. Ak si uvaríte fazuľu a vajce, dostanete veľmi zdravé raňajky. Je to nevyhnutné - strúčik cesnaku
Klobásy do cesta sú akýmsi domácim rýchlym občerstvením. Ak sa potrebujete občerstviť v dači, v práci alebo v škole, je lepšie vziať si domáce, ako kúpiť v obchode neznámej kvality a trvanlivosti. Klobásy v ceste, pečené v rúre, môžu byť na klasickom kváskovom cestíčku, lístkovom alebo v rýchlej verzii
Pre toto jedlo je najlepšie použiť kuracie stehná, ale môžete tiež použiť ďalšie časti kuracieho tela - krídla, nakrájané na niekoľko častí prsníka. Rakytník je vhodný ako čerstvý, tak aj mrazený; vynikajúcou možnosťou je rakytníkový džús s cukrom, pripravený v lete
Gazpacho je jednou z najslávnejších paradajkových polievok a právom sa teší zaslúženej sláve. Polievka je chutná a zdravá, pretože obsahuje časť zeleniny, ktorá nebola tepelne upravená, bohatá na vitamíny a mikroelementy. Maslo a chlieb v klasickom recepte robia polievku uspokojivejšou
Osvedčené recepty na džem bez cukru vám pomôžu recyklovať plodiny a pripraviť zdravé prípravy na zimu bez ďalších nákladov. Ale najväčšou výhodou takéhoto džemu je možno minimum kalórií. Čerešne na zimu bez cukru - recept s postupnými fotografiami Pre tých, ktorí sledujú postavu a neradi dlho stoja pri sporáku
Čínske jedlo je pre domácu kuchyňu celkom dostupné. Absolútne nekomplikované recepty a neobvyklá chuť sú pre vás zaručené! Je to nevyhnutné - kuracie filé 0,5 kg; - sladká červená paprika 70 g; - mrkva 50 g; - cibuľa 50 g
Ázijská kuchyňa je populárna po celom svete. Mnoho ľudí si pochutí na jeho chuti nielen v reštauráciách, ale aj doma, pri osvojovaní nových receptov. Jedným z jedál, ktoré si môžete pripraviť sami, je sladké a kyslé kuracie mäso. Je to nevyhnutné Pre kuracie mäso so zeleninou:
Ak je vonku zamračené, vaša duša „škriabe mačky“a chcete na tanieri jas a sviežosť, potom je tento šalát ideálny na takúto príležitosť. Slnečná kukurica vás rozveselí! Je to nevyhnutné - 1/2 plechovky konzervovanej kukurice - 120 g čerstvých šampiňónov - 1 ks
Existuje veľa možností na prípravu kuracích krídel. Ak máte radi kombináciu mäsa so sladkou a kyslou omáčkou, potom bude mať tento pokrm na vašom stole svoje oprávnené miesto. Krídla pečené v rúre v originálnej marináde sú považované za jedno z najchutnejších predjedál v ázijskej tradičnej kuchyni
Ako vnímate exotické jedlá? Ak máte radi niečo nové a iné, potom uvarte jemné kuracie mäso v čokoládovej omáčke. Pikantné, zaujímavé, hypnotizujúce a zároveň veľmi chutné. Vhodné na obed a večeru. Je to nevyhnutné - kuracie filety - 2 ks, - jedna cibuľa, - cesnak - 3 strúčiky, - pol čili papričky, - pol banánu, - rastlinný olej - 30 ml, - kakaový prášok - 1 polievková lyžica, - paradajková pasta - 1 polievková lyžica, - čierne korenie - 5 hrách
Palacinky s kefírom majú bohatú, kyslú chuť, ktorá sa hodí k výdatným plnkám: mäso, losos, huby, sladké bobule, tvaroh, kondenzované mlieko. Nie sú o nič menej chutné samy o sebe. Tenké palacinky z kefíru sú jemné a môžu sa podávať s džemom, medom, maslom, kyslou smotanou
Existuje obrovské množstvo receptov na palacinky. Hlavnou ingredienciou pre ne je mlieko, ale dá sa nahradiť aj kefírom. Potom sa cesto ukáže ako vzdušnejšie, ale zároveň hustejšie. Palacinky môžu byť tiež plnené sladkou, tvarohovou alebo mäsovou plnkou
Z mastnej hustej kyslej smotany môžete získať jemné krémy a peny, tiež môžete použiť kyslú smotanu na prípravu rôznych druhov cesta. Najčastejšie sa tento výrobok dáva do muffinov a sušienok. Chutné sú aj koláče s kyslou smotanou. Košíček „Mramor“Na rodinný čajový večierok, stretnutie s priateľkami alebo len tak si môžete upiecť chutný košíček
Cukor je od detstva jedným z najobľúbenejších jedál a predstavuje jednoduchý spôsob, ako spríjemniť život. Chuťové bunky nášho jazyka sú usporiadané tak, aby to boli sladké veci, ktoré cítime a najlepšie im rozumieme. Ale ako viete, sladkosti sú škodlivé pre zuby a postavu
Každý pravdepodobne počul o výhodách rakytníka: toto bobule je bohaté na vitamíny a mikroelementy. Ale okrem toho je aj veľmi chutný. Mimochodom, môžete ho jesť nielen čerstvý, ale aj vo forme rôznych dezertov, ktoré sa ľahko pripravujú sami
Vynikajúca domáca masť s cesnakom má lahodnú vôňu a chuť. Môže byť pripravený na budúce použitie doma, napríklad použitím metódy solenia. Nie je na to potrebné nič zvláštne - stačí správne sledovať technológiu. Ak si chcete doma soliť masť s cesnakom, pripravte si korenie
Spomedzi najrôznejších receptov je najjednoduchšia a najľahšie pripraviteľná zeleninová polievka s vajcom, ktorá má jasný vzhľad a je zložená z potravy. Táto polievka je nepostrádateľná pre tých, ktorí dodržiavajú prísnu diétu alebo sú jednoducho unavení z ťažkého jedla
Kokosový orech je tropický oriešok, z ktorého si môžete pripraviť veľa zdravých a chutných jedál. Jedným z nich je mlieko, môžete si ho sami vypiť, pripraviť kokteily, variť thajské polievky. Nápoje z kokosu dokonale zahasia vašu smäd v horúčave, zasýtia telo nenahraditeľnými organickými kyselinami, lipidmi, vitamínmi
Kokosové mlieko je bohaté na vitamíny a mikroelementy, je ľahko stráviteľné a má príjemnú chuť. Tento výrobok je široko používaný pri varení, ako prísada do omáčok, polievok, dezertov. Ak máte radi charakteristickú sladkosť, skúste pripraviť niekoľko jednoduchých jedál z čerstvo vylisovaného alebo konzervovaného mlieka
Palacinky (alebo niečo, čo ich nahrádza) sú v gastronomických kultúrach mnohých národov. Francúzske palacinky, holandské pannekoken, škandinávske lefs, americké palacinky, mexické tortilly, indické dosy, japonské okonomiyaki, vietnamské nems - príkladov je neúrekom
Tento recept robí tenké palacinky, ale zároveň nadýchané a jemné. Pripravte sa rýchlo, vo varení nie je nič zložité. Vynikajúca kombinácia na raňajky - teplé palacinky, kondenzované mlieko a čerstvé bobule. Je to nevyhnutné - 500 ml kefíru
Custardové palacinky sú najchutnejšie palacinky, ktoré zaujmú dospelých aj deti. Každý môže variť rýchlo a ľahko, hlavné je, že ho treba robiť s láskou, s dušou. Je to nevyhnutné - 0,5 litra mlieka; - 2 kuracie vajcia; - 1 lyžička
Palacinky sú jedlo, ktoré slúži ako životabudič, keď sa na farme minú peniaze, a v chladničke „sa myš zavesí“. Palacinky môžu byť kompletné raňajky, hlavné jedlo alebo dezert. Je to nevyhnutné - Mlieko 250 ml - Vajce 1 ks - múka 100 g - slnečnicový olej 15 g Inštrukcie Krok 1 Do nádoby sa naleje mlieko, pridá sa vajce a múka
Rôzne cesnakové občerstvenie sa dobre udržuje počas celej zimy. Stojí za to urobiť ich v miniatúrnych nádobách, pretože takáto pochúťka sa podáva iba v malých dávkach. Rýchly recept Zloženie: cesnak - 1 kilo
Keď sa vyhlási nemilosrdný boj za každý kilogram navyše, prísne sa sleduje obsah kalórií v potravinách. Ale aby ste sa vyhli obmedzeniu depresie, môžete si niekedy dopriať niečo sladké. Je dobré, že existujú jedlá, ktoré zlepšia vašu náladu a nebudú vás nútiť prekročiť denný príjem kalórií, na ktorý ste takí prísni
Rybie filé môže byť skutočnou spásou pre hostesku, ktorá má príliš málo času na kulinárske experimenty. Filé sa pečie rýchlo, ale každý deň ho môžete uvariť inak. Je to nevyhnutné rybie filé; Cibuľa; majonéza; soľ
Sladké a šťavnaté papriky sú vynikajúcim základom pre domáce prípravy. Cesnak sa často pridáva do konzervovaných potravín, vďaka čomu je jedlo zaujímavejšie a pikantnejšie. Do súpravy môžete zahrnúť aj ďalšiu zeleninu: paradajky, chilli papričky, cukety, baklažány, cibuľa
Mnoho milovaných, čokoláda je skutočnou lahôdkou pre tých, ktorí majú chuť na sladké. Mliečne, horké, biele, s rôznymi prísadami a náplňami - sortiment čokoládových výrobkov v obchodoch je široký. Lahodnú čokoládu si ale môžete pripraviť aj doma
Mätová čokoláda má vynikajúcu a korenistú chuť, ktorú ocenia mnohí gurmáni. Je potrebné ju jesť pomaly. To je potrebné na to, aby ste mohli úplne ochutnať chuť takejto pochúťky. Potraviny požadované pre mätovú čokoládu Na výrobu mätovej čokolády potrebujete nasledujúce prísady:
Hlavná hodnota červených rýb je v obsahu omega-3 mastných kyselín. Vďaka týmto látkam bude hladina cholesterolu normálna, cievy zostanú elastické a silné. Musíte jesť najmenej 200 g červených rýb dvakrát týždenne, napríklad vo forme šalátu. Je to nevyhnutné Uhorkový šalát:
Mrkvový koláč s kefírom je nenáročný na prípravu, chutný a celkom lacný, a čo je najdôležitejšie, je zdravý. Mrkva obsahuje vitamíny a minerály potrebné pre ľudský organizmus. Mrkvový koláč "Love-carrot" osloví nielen dospelých, ale aj deti
Šalát z červených rýb je vynikajúce studené predjedlo. Dá sa ponúknuť na slávnostný stôl a nepokazí to ani pravidelnú večeru. Kombinácia červených rýb s jemnou chuťou vajec nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné - filé z červených rýb (mierne solené) - 200 g
Červená ryba je vynikajúca pochúťka, ktorá po dômyselnej kombinácii s inými výrobkami dodáva jasnú a jedinečnú chuť. K červeným rybám je najvhodnejší krémový syr, ako aj zelenina a bylinky. Šalát z červených rýb je jedlo s výraznou, ale zároveň veľmi jemnou krémovou chuťou
Táto verzia diétnej polievky osloví každé dievča, ktoré si udržuje svoju postavu v kondícii. Je veľmi ľahký a ideálny pre letné menu. Je to nevyhnutné - 500 g šampiňónov; - 2 cibule; - 50 g masla; - 2 lyžice. múka; - 600 ml
Šampiňóny majú samozrejme z hľadiska chuti a arómy od lesných húb ďaleko, ale dá sa z nich uvariť aj niečo vynikajúce. Napríklad polievka z hubového pyré. Je lepšie ho variť v prírodnom vývare, vývar z kociek dodá polievke umelú príchuť. Je to nevyhnutné 300 g šampiňónov 1 cibuľa 40 g masla 20 g múky 750 ml
Tradičné cestoviny sú známe ako maslové karbonátky. Takéto jednoduché jedlo má však v skutočnosti veľa možností varenia, v závislosti od rôznych náplní, konzistencie a zloženia cesta. Kde začať Karaite cestoviny s čerstvými paradajkami a syrom sú veľmi populárne a ľahko sa pripravujú
Ananás sa môže jesť čerstvý, konzervovaný, varený s inými jedlami. Poskytujú nielen potešenie, ale tiež nám bránia v priberaní. Hlavnou vecou je nemýliť sa pri výbere čerstvého ovocia. Ako rozoznať zlý ananás od dobrého a vyhnúť sa nepríjemným následkom?
Ryby sú zdravý produkt, ktorý obsahuje veľa stopových prvkov potrebných pre ľudské telo. Je vhodný dokonca aj pre dietetické jedlá. Obzvlášť chutné budú ryby pečené vo fólii. Je to nevyhnutné fólia; červená ryba 600 g
Zemiaky s hubami sú tradičné jedlo, ktoré má úspech po celé storočia. Je to nielen chutné a uspokojujúce, ale aj cenovo dostupné pre rodinu s malým rozpočtom. Na prípravu takéhoto jedla budete potrebovať: asi pol kila alebo o niečo viac zemiakov, 300 - 500 g čerstvých alebo mrazených húb, balíček kyslej smotany (300 - 400 g), niekoľko strúčikov cesnaku, v závislosti od podľa vašej chuti je tiež podľa chuti pár lyžíc slnečnicového oleja, kôpru, petržlenovej vňate, soli
Lahodný kurací závitok môže byť alternatívou k tradičným rezňom, najmä ak nemáte čas byť dostatočne dlho pri sporáku. Vyzerá slávnostne. Je to nevyhnutné - Mleté kuracie mäso - 500 gr. - cibuľa (veľká) - 2 ks. - mrkva - 1 - 2 ks
Napriek tomu, že hodgepodge je pomerne mladé jedlo, má obrovské množstvo fanúšikov. Hodgododge s mäsom je pripravený dostatočne rýchlo, ale ukazuje sa, že je uspokojivý a chutný. Okrem toho sýtosť hodgepodge závisí od množstva rôznych druhov mäsa v ňom
Každé jedlo s hubami je výživné, chutné a zdravé. Huby sú považované za vrchol každého jedla. Pokiaľ ide o obsah bielkovín a živín, nie sú nižšie ako mäso. Huby sú tiež bohaté na sacharidy, vlákninu, tuky a vitamíny. Mimochodom, dusené zemiaky s hubami sú ideálne ako na obed s rodinou, tak aj na sviatočný stôl
Zemiaky sú tradičným jedlom ruskej kuchyne. Pripravuje sa s ním veľa rôznych jedál. Vynikajúce zemiaky sa varia v rúre s hubami a mäsom. Je to nevyhnutné - zemiaky 1 kg; - bravčová buničina 500-600 g; - cibuľa 2-3 ks .; - majonéza 100 ml
Zrazes sú výdatné plnené karbonátky, ktoré je možné pripraviť z rôznych surovín. Najobľúbenejšie sú mäso a zemiaky zrazy; tieto kotlety sa tiež pripravujú z rýb s prídavkom zeleniny, syra, vajec a ďalších prísad. Pripravíme si zemiakový zrazy s hubami
Vyprážané alebo pečené kurča sa môže podávať nielen s ryžou alebo zemiakmi - glazovaná mrkva k tomu bude úžasnou prílohou. V tomto recepte sa kuracie mäso a mrkva pečú spolu a počas procesu varenia mrkva získa nielen lesklú glazovanú kôru, ale je tiež impregnovaná arómou kuracieho a citrónu
Dávame vám do pozornosti recept na mladé zemiaky so šampiňónmi pečené v rúre. Takéto zemiaky sa podávajú na stôl pod krémovou omáčkou s mäsom a nasekaným kôprom. Suroviny na zemiaky: 250 g mladých zemiakov; 250 g čerstvých šampiňónov
Domáce koláče, či už sú to teplé aromatické pečivo, koláče alebo palacinky, sú obľúbenou pochúťkou pre dospelých i deti. Pečenie na stole je sviatok na každý deň. Je to skvelá príležitosť spojiť celú rodinu a rozmaznávať ich niečím vynikajúcim
Jablčný ocot obsahuje veľa vitamínov, minerálov a enzýmov a je účinným detoxikátorom tela. Využite lahodné a zdravé recepty na detoxikačné nápoje, ktoré vám pomôžu vyčistiť telo lepšie ako antibiotiká. Detoxikačný nápoj s jablčným octom a citrónom Citrón reguluje nielen hladinu pH v tele, ale priaznivo ovplyvňuje trávenie a pomáha pri chudnutí
Ryby Pollock môžu byť nielen vyprážané v cestíčku alebo dusené v pare, ale tiež pečené v rúre. Ak je správne uvarené, môže plne nahradiť akékoľvek mäso. A tiež ohromí svojou chuťou. Pravidlá varenia Predtým, ako začnete pripravovať filety z pollocku v rúre, mali by ste si spomenúť na niekoľko jednoduchých pravidiel:
Yoka, kaukazské jedlo, je vyrobené z lavash a rôznych prísad. Youku nie je ťažké pripraviť, takže je vhodné si ho dať na raňajky. Je to nevyhnutné tenký pita chlieb - 3 listy, kuracie vajcia - 6 ks, šunka - 100 g syr - 100 g podľa chuti osolíme maslo - na vyprážanie
Existuje veľa receptov na výrobu koláčov. Líšia sa od seba zložením ingrediencií, tvarom a náplňou. Kyjevský koláč nie je veľmi ťažké pripraviť, ale budete musieť tráviť čas, ale výsledok bude kolosálny. Hlavným vrcholom tohto kulinárskeho majstrovského diela je pridanie orechov alebo arašidov
Prekvapivo je tento recept na chudú plnenú papriku oveľa chutnejší ako štandardný recept na mleté mäso. To všetko vďaka aromatickej zmesi húb a ryže. Cibuľovo-paradajková omáčka dodáva jedlu kyslú chuť a šťavnatosť. Paprika dodáva celkovej chuti sviežu arómu a druh sladkej noty
Zemiakom sa hovorí „druhý chlieb“, táto zelenina sa na jedlo používa už veľmi dlho. Je ťažké prekvapiť touto prísadou do jedál, ale jej milovníci sa o to stále snažia. Varí sa, vypráža a nedávno sa s obľubou pečie. Pečené zemiaky sa dajú ľahko pripraviť a sú veľmi chutné a môžu sa plniť mäsom, rybami a morskými plodmi, ako aj zeleninou
Chutné a výdatné jedlo. Pripravuje sa v malých keramických hrncoch v rúre, z ktorej sa stáva intenzívnejšia chuť a jej podávanie je zaujímavejšie a krajšie. Je to nevyhnutné - 250 ml nízkotučného krému; - 200 g kuracieho filé
Vôňa húb je ideálne kombinovaná s krémovou chuťou kyslej smotany, takže omáčka založená na týchto výrobkoch sa ukazuje ako neporovnateľná! Mäsový kastról, zemiakové rezne, cestoviny, poliate takou omáčkou, chcete ihneď jesť. Omáčka z lišky V hubovej sezóne si doprajte pôžitok, pripravte si omáčku s kyslou smotanou a liškami
Chobotnica v kyslej smotane je dosť neobvyklé jedlo, ktoré sa objavilo v dôsledku fúzie jedál z kuchýň rôznych národov. Koniec koncov, kyslá smotana je ruský produkt, ktorý sa zriedka nachádza v iných krajinách, a chobotnice sú bežnejšie v orientálnej kuchyni
Cestovanie je veľmi uspokojivé a je zdobené jemnou omáčkou. Je to skvelá večera po pracovnom dni. Krása tohto jedla je, že chutí dobre a rýchlo sa varí. Špagety s kuracím mäsom v mliečnej omáčke sú pokrmom, ktoré poteší a zároveň uspokojí. Je to nevyhnutné - cesnak - 4 strúčiky
Určite mnohí počuli o prospešných vlastnostiach hlivy ustricovej. Málokto však vie, aké jedlá sa z nich dajú pripraviť. Medzitým sú tieto huby teraz dosť dostupné, sú veľmi ľahko pripraviteľné a majú vynikajúcu chuť. To všetko spolu s ich jedinečnými liečivými vlastnosťami robí z hlivy ustricovitej vítaným hosťom na našom stole
Varenie pečených húb v kyslej smotane nebude ťažké. S touto úlohou sa dokáže vyrovnať aj neskúsená hosteska. Musíte len prísne dodržiavať recept. Je to nevyhnutné - čerstvé huby - 1 kg; - Cibuľa - 4 stredné hlavy; - kyslá smotana - 350 gramov
Zemiakový kastról, rovnako ako jedlá, ktoré som predtým opísal, je vynikajúci spôsob, ako ukázať svoju kulinársku fantáziu bez drahých výrobkov a možnosti pokaziť jedlo. Podľa želania hostesky môže byť taký kastról buď výdatný, s mastným mäsom a inými prísadami, alebo chudý, iba so zeleninou
Nakladané šampiňóny sa často nachádzajú ako prísady v kulinárskych receptoch. Ale tie, ktoré sa predávajú v obchodoch, nie sú také chutné ako domáce. Doma môžete ľahko nakladať huby sami, ukážu sa ako oveľa chutnejšie a aromatickejšie. Šampiňónové huby je možné kúpiť po celý rok v akomkoľvek obchode, či už v hotovej alebo surovej podobe
Varené zemiaky s bravčovým mäsom v hrnci budú vynikajúcou pochúťkou k vášmu jedálenskému stolu. Tiež hostí, ktorí k vám prídu na dovolenku, príjemne prekvapí také lahodné a uspokojujúce teplé jedlo. Je to nevyhnutné - 500-600 g zemiakov
Kuracie mäso je dobrou voľbou pre rýchle a ľahké jedlá. Kuracie prsia sú vhodné na vyprážanie, dusenie alebo pečenie a hodia sa k väčšine bylín a korenín, húb, zeleniny a rôznych omáčok a omáčok. Kuracie prsia s hubami a kyslou smotanou v rúre Kuracie prsia pripravené podľa tohto receptu sa ukážu ako šťavnaté a aromatické
Ako viete, novoročné menu by malo byť rozmanité, takže hostesky pripravujú šaláty a občerstvenie pre každý vkus. Je zriedkavé, že sa slávnostné jedlo zaobíde bez šalátu s krabovými tyčinkami alebo krabím mäsom. Najchutnejšie a neobvyklé krabové šaláty sú hodné zdobiť dokonca aj novoročný stôl
Krabový šalát z krabíc si medzi ženami v domácnosti získal zaslúženú obľubu, a to nielen vďaka dostupnosti jeho prísad, ale aj kvôli ľahkosti prípravy. Tradičná receptúra sa zároveň ľahko transformuje zavedením nových produktov, ktoré vám umožnia získať nové chute
Boršč môže byť mäsový a vegetariánsky, litovský a ukrajinský, teplý na zimný obed a studený na letné jedlo. Existuje veľa možností varenia, vyskúšajte rôzne recepty a vyberte si podľa svojho vkusu! Je to nevyhnutné 0,5 kg mäsa môže byť s kosťou 300 g repy 200 g čerstvej kapusty 200 g cibule a koreňov 2 lyžice
Pravdepodobne neexistuje huba všestrannejšia a medzinárodnejšia ako šampiňóny. Navyše, ak v tradíciách ruskej kuchyne zďaleka nie je uvedené prvé miesto, potom je v európskej kuchyni hlavnou súčasťou mnohých hubových jedál. Je to nevyhnutné pre 4 porcie:
Nakladané aj nakladané huby sú úžasné - každý druh svojím spôsobom. Huby na zimu môžete pripraviť jednoduchým osmažením. Znalci sa domnievajú, že iba takýto prípravok je schopný zachovať pravú chuť lesných darov. Dokonca aj v čase, keď sa práve ohrievajú na panvici, existuje pocit, že huby boli zbierané pomerne nedávno - ich aróma je taká jasná
Mnohým sa bude páčiť quiche so zeleninou kvôli chrumkavému cestu a najjemnejšej plnke. Proces varenia nevyžaduje žiadne časovo náročné ani zložité komponenty. Je to nevyhnutné - krehké pečivo; - mlieko - 300 ml; - pór, červená paprika, mrkva - 1 ks
Ryby sú nielen chutným a lacným produktom, ale aj veľmi zdravé. Kapor varený jednoduchým spôsobom má neobvyklú chuť. Je to nevyhnutné 1 kapor, 300 g jabĺk, 4 listy šalvie, 1/2 citrónovej šťavy, 20 g olivového oleja, korenie na ryby, korenie
Jedlá z rýb obsahujú veľa zdraviu prospešných prvkov a sú výživné. Na prekvapenie hostí a domácností uvarte kapra pečeného s kyslou kapustou. Ryby a kapusta sa k sebe hodia, jedlo sa ukáže ako veľmi šťavnaté a chutné. Je to nevyhnutné kapor (kapor)
Ak chcete plniť ryby, vyberte si kapra. Je to najlepšia voľba, pretože má jemnú chuť a primeranú cenu. Kapor plnený pohánkou ozdobí každý sviatočný stôl. Je to nevyhnutné - stredne veľký kapor - 2 kusy; - pohánka - 1/2 šálky
Zemiaky a huby sú dve zložky, ktoré sa navzájom veľmi harmonicky kombinujú. Ak neviete, čo rýchlo a chutne pripraviť na večeru, vyskúšajte v rúre upiecť zemiaky s hubami v kyslej smotanovej omáčke. Zemiak je nasýtený úžasnou hubovou arómou a je veľmi jemný a chutný
Kastról bude fungovať skvele s úplne inými rybami - môžete použiť červené aj biele odrody. Tento kastról budú s pôžitkom jesť deti i dospelí. Je dosť ľahké sa pripraviť. Je to nevyhnutné - 250 g filé z akejkoľvek ryby; - 500 g zemiakov
Ryby pečené so zemiakmi sú skvelou voľbou pre rodinnú večeru. Tieto dve zložky spolupracujú dobre. Miska sa ukáže byť nielen veľmi chutná, ale aj zdravá. Koniec koncov, ryba má veľa potrebných stopových prvkov a vitamínov pre telo. Ak máte rúru, varenie takejto ryby nebude ťažké
Akákoľvek žena v domácnosti bude rada pripravovať kastról z rýb a zemiakov. Tento kastról bude vhodný ako na slávnostnú večeru, tak aj v kruhu rodiny. Ľahko pripraviteľný a veľmi chutný kastról z rýb osloví každého znalca jedál z rýb. Je to nevyhnutné Pollock - 2 ks
Pokrmy pečené v hrncoch majú vždy osobitnú vynikajúcu chuť a neobvyklá forma podávania prekvapí aj tých najnáročnejších hostí. Potešte svoju rodinu rybou pečenou v hrnci. Je to nevyhnutné filé z merlúzy 500 g; zemiaky 4 ks
Ryby pečené so zemiakmi sa dajú použiť ako hlavné jedlo na každodenných aj slávnostných stoloch. Obmieňajte chuť striedaním odrôd rýb a pridávaním rôznych prísad - s týmto jednoduchým, ale lahodným jedlom vás nikdy nebude nudiť. Je to nevyhnutné Pečená makrela:
Celá uvarená hus vyzerá veľmi krásne a slávnostne. Vďaka svojej aróme vás toto jedlo nenechá ľahostajnými ani pre vás, ani pre vašich hostí! Je to nevyhnutné hus 4-5 kg 1 citrón 1 fľaša suchého bieleho vína soľ korenie husacie dievča 1 grapefruit zelené a oranžové na ozdobu rukáv na pečenie
Pstruh má chutné a jemné mäso, avšak pri varení tejto ryby musíte prísne dodržiavať čas pečenia, inak môžete pokaziť chuť pokrmu. Pstruh sa môže piecť celý, na plátky alebo s rôznymi omáčkami. Uvaríme si pstruha pečeného v rúre alobalu
Pečená alebo pečená v rúre je husa často hlavným jedlom na ruskom novoročnom stole. Slovania jedli od nepamäti kurčatá, kačice, husi, tetrov a jarabice. Naši predkovia tradične varili hydinu s celými zdochlinami. Obľúbeným jedlom bola hus pečená na jablkách alebo plnená nakladanými hubami (mliečne huby)
V mnohých európskych krajinách sa na katolícke Vianoce varí vták, najmä hus alebo moriak. Zvyčajne do tejto doby vták priberá na váhe, zhromažďuje sa mu slušná vrstva tuku. U husí je takmer všetok tuk pod kožou, nie v mäse. Najlepšie je preto vtáka vopred namarinovať soľou a prísadami a až potom piecť
Husacie jedlo je zvyčajne spojené so sviatočným stolom, ale lahodná a uspokojujúca husa sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Niektoré jednoduché recepty sú vhodné na každodenné použitie. Je to nevyhnutné Husa s jablkami: jatočné telo z husí (asi 4 kg)
Najčastejšie sa kuracie mäso varí v multivarke, a to napriek skutočnosti, že proces trvá o niečo dlhšie ako na sporáku, moderné ženy v domácnosti túto techniku nezanedbávajú, pretože hydinové mäso sa ukáže ako neuveriteľne šťavnaté a jemné
S príchodom multivarky sa zvýšila kvalita domácich jedál. Ak v tomto zázraku technológie kuracie mäso orestujete celé alebo na kúsky, ukáže sa jeho chuť oveľa jemnejšia a jemnejšia. Všetka šťavnatosť mäsa zostane vo vnútri a na vrchu bude vták pokrytý neskutočne chutnou zlatohnedou kôrkou
Multivarkár pomáha nielen šetriť čas pre ženy v domácnosti, ale aj vytvárať skutočné kulinárske diela zo zdanlivo jednoduchých produktov. Ale nie všetky dámy poznajú zaujímavé recepty na varenie. Preto ďalej budeme hovoriť o tom, ako variť kačacie stehná v multivarke
Tento recept na pilaf nezahŕňa použitie mäsa. Huby dodávajú jedlu sýtosť a chuť a medzi výhody takéhoto receptu patrí jeho minimálny obsah tuku. Je to nevyhnutné • Cesnak - 1 hlava; • Šampiňóny - 20 húb; • Mrkva - 1 stredná veľkosť
Králičie mäso je jedným z najchutnejších druhov mäsa, ktoré sa môže podávať ako na domáce jedlo, tak aj na sviatočný stôl. Jedlá z králičieho mäsa majú nízky obsah kalórií, takže ich môžu jesť tí ľudia, ktorí sledujú svoju vlastnú váhu. Príprava tohto dosť komplikovaného pokrmu môže trvať dlho, preto je najlepšie králičie mäso začať pripravovať vopred, pretože najskôr je potrebné mäso marinovať cez noc
Moderné domáce spotrebiče sa stávajú nepostrádateľným nástrojom domácich kuchárov. Dnes aj neskúsená žena v domácnosti dokáže ohromiť svojich blízkych vynikajúcim varením, stačí jej zaobstarať si pohodlný multivar. Pokrmy v tomto prístroji sa ukážu ako neobvykle šťavnaté a jemné, navyše sú oveľa cennejšie a výživnejšie ako vyprážané jedlá
Multivarkár je inteligentné zariadenie, ktoré sa objavilo v mnohých rodinách. S jeho pomocou môžete pripraviť vynikajúce diétne jedlá. A čo je najdôležitejšie, proces varenia prakticky nevyžaduje pozornosť hostesky. Kuracie mäso v pomalom sporáku - diétne jedlo v režime „Stew“Na dusenie v pomalom sporáku sú vhodné rôzne časti kurčaťa - prsia, stehná, stehná
Bravčové rebierka s pohánkovou kašou sú neobvyklé, zdravé a veľmi výživné jedlo. Pohánka sa hodí k akémukoľvek mäsu, počas varenia si navzájom dávajú všetko najlepšie. Varenie tohto pokrmu v multivarke nevyžaduje veľa času a úsilia - je len potrebné pridať všetky potrebné ingrediencie a počkať, kým nebude pripravená úžasná večera