Ako Sa Robí Klasický Grécky šalát

Obsah:

Ako Sa Robí Klasický Grécky šalát
Ako Sa Robí Klasický Grécky šalát

Video: Ako Sa Robí Klasický Grécky šalát

Video: Ako Sa Robí Klasický Grécky šalát
Video: Learn Slovak with Recipes: Grécky šalát 2024, Marec
Anonim

Hlavnou ingredienciou gréckeho šalátu je tradičný grécky syr vyrobený z kozieho alebo ovčieho mlieka - feta. Tento syr má príjemnú, nenápadnú kyslosť, ktorá dodáva jedlu vynikajúcu a jedinečnú chuť. Feta, na rozdiel od ostrého a slaného syra feta, ktorý sa často používa namiesto gréckeho syra, neruší chuť čerstvej zeleniny a šťavnatých olív.

Ako sa robí klasický grécky šalát
Ako sa robí klasický grécky šalát

Je to nevyhnutné

  • - 2 veľké paradajky;
  • - 1 veľká uhorka;
  • - pol hlavy cibule;
  • - 1 sladká paprika;
  • - 200 g syra feta;
  • - 100 g olív;
  • - 2 lyžice. lyžice olivového oleja;
  • - pol citróna;
  • - oregano (oregano);
  • - soľ, čierne korenie podľa chuti.

Inštrukcie

Krok 1

Moja sladká paprika, olúpte ju zo semien a nakrájajte na veľké kúsky. Ak chcete dať šalátu krásny slávnostný vzhľad, použite rôzne zafarbené papriky: žltú, červenú, zelenú.

Krok 2

Cibuľu olúpte a nakrájajte na tenké polkrúžky. Najlepšie je použiť nakladanú alebo sladkú cibuľu.

Krok 3

Uhorku umyte a nakrájajte na veľké kúsky. Ak je šupka príliš tuhá, odstráňte ju.

Krok 4

Paradajky nakrájajte na veľké kúsky.

Krok 5

Po nakrájaní všetkej zeleniny môžete začať pripravovať šalátový dresing s citrónovou šťavou, olivovým olejom, trochou soli a čiernym korením.

Krok 6

Vložte zeleninu na šalát do misy, naplňte ju pripraveným dressingom a jemne premiešajte.

Krok 7

Syr nakrájajte na veľké kúsky a vložte ho na zeleninu. Neponáhľajte miešať šalát, inak by úhľadné kúsky syra rýchlo stratili svoj atraktívny vzhľad.

Krok 8

Šalát ozdobíme celými olivami a posypeme sušeným oreganom. Grécky šalát je pripravený na konzumáciu.

Odporúča: