Diétne jedlo 2024, November

Tento recept na zemiakový kastról s klobásou sa vám bude určite hodiť, keď je na varenie príliš málo času a hostia sú už predo dvermi. Je pripravený celkom jednoducho a rýchlo a použité výrobky nájdete v každej chladničke. Je to nevyhnutné • ½

Toto populárne jedlo neopúšťa našu stravu, hoci moderné ženy v domácnosti si ho zriedka varia sami. Za všetko môže hojnosť hotových výrobkov v obchodoch a nedostatok času. Koniec koncov, varenie želé mäsa trvá veľa času, ale výsledok predčí všetky očakávania

Tento šalát je možné použiť ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo. Najlepšie sa podáva v lete, pretože je dostatočne ľahký vďaka obsahu zeleniny, ale obsahuje aj mäso, takže ho možno bezpečne použiť ako hlavné jedlo. Zloženie: Bravčové mäso - 400 g

Šípka je skutočným skladom vitamínov a živín. Obsahuje antioxidanty, karotén, železo, fosfor, horčík, draslík a šípky obsahujú viac vitamínu C ako čierne ríbezle, citróny a pomaranče. Šípka posilňuje imunitný systém, pomáha zlepšovať tráviaci trakt a omladiť organizmus

Čo môže byť chutnejšie ako domáce ľahko solené uhorky a varené mladé zemiaky? Pripravte si aj toto mimoriadne aromatické a lahodné občerstvenie. Nebudete potrebovať veľa práce, pretože vo vrecku uvaríte mierne solené uhorky. Je to rýchle a ľahké

Ak máte chuť na sladké, ale nemôžete jesť veľa cukru, pripravte si lahodné dezerty so sušeným ovocím, medom, banánmi alebo orechmi. Domáce sušienky s týmito prísadami majú originálnu chuť a zdravotné výhody. Sladké sušienky so sušeným ovocím Cookies so sušeným ovocím - sušené marhule, sušené slivky, hrozienka, sušené čerešne - sú veľmi krásne a chutné

Proces varenia moriek má veľa charakteristík. Napríklad jeho jemné mäso sa dá veľmi ľahko vysušiť, ak nedodržíte teplotný režim alebo ho nepreexponujete v rúre. Preto, aby ste si mohli vychutnať šťavnaté a aromatické jedlo, je potrebné presne dodržiavať recept

Plnené morčacie stehno je chutné jedlo ideálne pre každú príležitosť. Je výživný, lahodný a pri príprave si vyžaduje osobitnú starostlivosť. Ak urobíte všetko správne, vaši hostia vašu prácu ocenia. Je to nevyhnutné morčacie stehno - 1 ks

Jedná sa o štýlovo zdobený koláč, ktorý sa ukáže byť nielen krásny, ale aj veľmi chutný. Má úžasnú kombináciu nadýchaného piškótového cesta s jemným a vzdušným proteínovým krémom. Je to nevyhnutné Pre sušienky: - 6 vajec; - 150 g cukru

Vynikajúci koláč z kuracej pečene sa často podáva na rôznych oslavách spolu s inými jedlami. Niekedy varia každý deň, keď chcete niečo chutné. Ako recept musíte použiť kuraciu pečeň, ale hovädzie tiež bude fungovať. Počet vrstiev bude závisieť od rôznych faktorov - počtu prísad, veľkosti panvice atď

Na vrchole leta, keď je horúce slnko, chcete ochutnať chladné jedlo. Svieža vôňa uhorky v letných jedlách bude skutočnou záchranou pred horúčavou. Je to nevyhnutné Uhorkový šalát s kapustou reďkovky: - uhorka 1 ks; - mrkva 1 ks

Okroshka, jedno z obľúbených letných jedál. Navrhujem vyskúšať inú možnosť jeho prípravy. V letných horúčavách sa ukáže ako veľmi chutná a osviežujúca. Je to nevyhnutné - 0,5 chleba kvass; - 10 reďkoviek; - 200 g vareného mäsa

Chobotnice sú pre človeka veľmi prospešné. Obsahuje vysoké percento bielkovín, vitamínov B6, PP, C, polynenasýtených tukov. Chobotnice sú bohaté na stopové prvky fosfor, železo, meď a jód. Chobotnice neobsahujú cholesterol. Je to nevyhnutné - čerstvá mrazená chobotnica 1 kg - cibuľa 5-6 cibúľ - rastlinný olej 20 g - maslo 20 g - soľ - korenie Inštrukcie Krok 1 Olúpte cibuľu

Vynikajúce jedlo na slávnostný stôl. Zdobí každú večeru kvôli svojej neobvyklej chuti a vynikajúcemu vzhľadu. Pikantná plnka zdobí základňu z pečene. Suroviny na koláč: Hovädzia pečeň (môžete si vziať kuracie mäso) - 500 g; Mlieko - pol pohára

Ak máte radi kuraciu pečeň a šampiňóny, potom vám určite bude chutiť pečeňovo-hríbový lavashový koláč. Všetky suroviny na ňu je možné kúpiť v ktoromkoľvek obchode a pripravuje sa prekvapivo rýchlo. Je to nevyhnutné - lavash

Pečeň je veľmi užitočný produkt. Spravidla sa pripravuje na plátky s omáčkou alebo vo forme palaciniek. Ale koláč si môžete pripraviť aj z pečene. Ukazuje sa to ako veľmi originálne, chutné a uspokojujúce. Takýmto jedlom je šalát, predjedlo a mäsové jedlo súčasne

Ananásy sú plody rovnomennej rastliny, ktorá rastie v Južnej Amerike, na ostrovoch tropického pásu, v Afrike a juhovýchodnej Ázii. Vďaka svojej jedinečnej chuti, prospešným vlastnostiam a nízkemu obsahu kalórií je ananás mimoriadne obľúbený v mnohých krajinách

Horúce letné dni sa blížia. Ale spolu s dobrou náladou a opálením v letných horúčavách sa stretávame s neustálym pocitom smädu. Pocit smädu v horúčave vzniká v dôsledku veľkej straty vlhkosti. Existuje veľa receptov na výrobu nápojov na uhasenie smädu, ale nie všetky sú rovnako užitočné

Veľká noc nie je len svetlým sviatkom pre všetkých pravoslávnych veriacich, ale aj špeciálnym kulinárskym dňom, akousi súťažou medzi gazdinkami pri príprave chutných jedál a maľovaní vajíčok. Hlavnou vecou je nevynechať zaujímavé veľkonočné recepty a uviesť ich do života, čím urobíte radosť svojej rodine

Na žlté zafarbenie ryže je možné použiť niekoľko potravinárskych farieb. Môže to byť ako určité korenie, tak aj zelenina. Za zváženie stojí niekoľko možností farbenia ryžovej žltej. Len majte na pamäti, že takmer všetky potravinárske farby dodajú zrnám nielen ich farbu, ale aj chuť

Čo môže byť lepšie ako studená krémová zmrzlina v horúcom dni? Iba domáca zmrzlina s brusnicovou kurdčinou! Takejto pochúťke neodolá nikto. Je to nevyhnutné Na zmrzlinu: - 600 ml mlieka; - 500 ml silného krému; - 90 g cukru

Pepperoni je pikantná odroda taliansko-americkej salámy. Zvyčajne sa vyrába z bravčového mäsa, aj keď existujú americké odrody vyrobené zo zmesi hovädzieho, kuracieho a tak ďalej. Pizza s feferónkami Suroviny na cesto: - Olivový olej - 20 gramov

Butterscotch je skutočná pochúťka, ktorú si mnohí spájajú s detstvom. Takéto gumené cukríky si môžete vyrobiť aj doma a ich príprava nevyžaduje veľa prísad a ich chuť je vynikajúca. Je to nevyhnutné - 300 gramov kryštálového cukru

Nezvyčajne chutný a jemný šalát v originálnom dizajne sa stane skutočnou exotikou na vašom stole. Je perfektný ako hlavné jedlo aj ako predjedlo. Je mimoriadne ľahké ho pripraviť, ale jeho účinnosť tým neutrpí. Je to nevyhnutné - 1 plechovka konzervovaného tuniaka

Ako výdatné občerstvenie na sviatočný stôl môžete podávať kurací závitok s farebnou náplňou. Podľa tohto receptu sa kurací závitok ukáže ako nádherný v chuti aj vzhľade. Iba paprika sa musí brať v dvoch farbách - červenej a žltej. Je to nevyhnutné - 2 ks kuracie filé (prsia)

V kuchárskej knihe sa cestoviny alla carbonara spomínajú prvýkrát v roku 1954. Skoršie zdroje talianskej kuchyne nespomínajú carbonaru. Klasické prísady do jedla sú dosť jednoduché - špagety, slanina a vajcia. Je to nevyhnutné - 200 gramov špagiet - 30 gramov slaniny - 30 gramov syra - 2 vajcia - cesnak, čierne korenie Inštrukcie Krok 1 Vo veľkom hrnci priveďte vodu k varu a špagety varte takmer uvarené, ale stále mierne pevné

Ciabatta znamená v taliančine kobercové papuče. Tento lahodný chlieb s chrumkavou kôrkou, jemnou strúhankou a skvelou arómou je ideálny na obed alebo večeru s rodinou a priateľmi. Je to nevyhnutné 400 ml teplej prevarenej vody

Mango sa dá kúpiť v mnohých obchodoch, ale málokto vie, ako si ho vybrať. Aby bolo prvé zoznámenie s exotickým ovocím príjemné, dodržujte jednoduché pravidlá. Inštrukcie Krok 1 Pri výbere ovocia sa nikdy nenechajte viesť farbou pokožky

Ak vám život dá citrón, pripravte si z neho limonádu! Čo keby ste dostali iba citrónovú alebo pomarančovú kôru? Verte mi, že máte ešte väčšie šťastie, pretože táto aromatická kôra má desiatky rôznych použití, od receptov po kozmetické ošetrenie

Kečup je paradajková omáčka, ktorej hlavnými zložkami sú paradajky a korenie, a je veľmi obľúbený ako dochucovadlo mnohých jedál a sendvičov. Na pultoch obchodov môžete vidieť veľa druhov kečupu, domácich aj dovážaných, ale ako si z nich vybrať kvalitný a chutný?

Citrón je zdravé tropické ovocie, ktoré sa stalo nielen tradičným atribútom pitia čaju, ale aj vynikajúcim materiálom pre tých, ktorí chcú jedlo zdobiť neobvyklým spôsobom. Ak to chcete urobiť, stačí tieto strihajúce žlté kruhy správne vystrihnúť a položiť

Z jahôd sa dajú pripraviť desiatky jedál. A nie všetky budú dezerty. Toto kyslo-sladké bobule sa hodí k morským plodom, mäsu i hydine. Vyskúšajte veľmi farebné a krásne jedlo ideálne na leto - ľahký šalát s jahodami a kuracím mäsom. Kura a jahody môžu byť doplnené rôznymi bylinkami a pikantnými dresingmi

Leto je obdobím dlho očakávaných súkromných výletov do prírody, priateľských večierkov a rodinných stretnutí na čerstvom vzduchu. Existuje veľa tipov, ako pripraviť piknikové sendviče, pretože toto výdatné a chutné jedlo sa ľahko prepravuje a zje v teréne

Recepty na domáce koláče sú vždy relevantné. Nádherné farebné pečivo si urobte sami - aký lepší spôsob zdobenia sviatočného stola! Skúste si pripraviť tortu Paris-Brest, ktorá je pomenovaná po rovnomenných cyklistických pretekoch a je „kolieskom“chouxového pečiva

Dnes sú tematické obedy a večere čoraz populárnejšie. Koniec koncov, nejde len o zábavné, ale aj zaujímavé vzdelávacie akcie. Môžete usporiadať tematickú párty zameranú na jeden produkt, konkrétnu farbu, literárne dielo, hrdinu alebo národnú kuchyňu konkrétnej krajiny

Múdre príslovie o vydláždení cesty k srdcu cez žalúdok je relevantné pre silnú polovicu ľudstva aj pre pekné. Kladenie otázok: ako prekvapiť dievča a čo variť na večeru, môžete sa obrátiť na francúzske varenie. Všeobecne sa uznáva, že Francúzi sa ako prví na svete naučili chutne stravovať a mali z jedla skutočný pôžitok

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť lososa. Ryby sa vyprážajú, rybacia polievka sa varí, dusí, solí. Vyskúšajte lososa pečeného v rúre vo vínnej omáčke. Je to nevyhnutné losos; 1 polievková lyžica. domáce bobuľové víno

Veľmi jemné predjedlo pre akýkoľvek stôl. Nádherná kombinácia ananásov a jemných rybích filé nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné - 20 ml olivového oleja; - 350 g nakladaných ananásov; - 350 g červeného rybieho filé

Syrové sendviče s hermelínom a Brie sú neobvykle jemné a chutné jedlo, ktoré sa tiež rýchlo a ľahko pripravuje. V európskych krajinách je to pomerne častý atribút raňajok, ktoré vás nabijú dobrou náladou a energiou na celý deň. Na prípravu najjednoduchších toastov Camembert a Brie budete potrebovať nasledujúce ingrediencie - biely chlieb (na 2 porcie po 4 toasty), jedna hlava mäkkého syra s bielou plesňou, pár lyžíc brusnicovej omáčky, 20 - 40 gramov masla, a doslova

Príprava domácich koláčov s lahodnou citrónovou príchuťou je jednoduchá. Táto pochúťka je pripravená za hodinu a pol. Výrobky sú k dispozícii, určite ich už máte veľa - stačí dokúpiť to, čo chýba, a pustiť sa do varenia! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Cestoviny s bešamelovou omáčkou nie sú veľmi náročné na prípravu, ale veľmi chutné jedlo. Omáčka dodá cestovinám korenie, zlepší chuť pokrmu a vďaka rôznym možnostiam varenia umožňuje experimentovať v kuchyni. Čo je to bešamelová omáčka Cestoviny s bešamelovou omáčkou sú klasickým jedlom talianskej kuchyne, ktoré obľubujú v mnohých krajinách sveta vďaka svojej jednoduchosti prípravy a vynikajúcej chuti

Horúce sendviče sú cenovo dostupné a chutné občerstvenie pre každú rodinu. Existuje celý rad náplní do sendvičov. Ak poznáte niekoľko možností, budete môcť pripraviť jedlo každý deň, pretože recept nevyžaduje špeciálne výdavky. Vyberte si typ chleba podľa vašich individuálnych chuťových preferencií

Pre milovníkov zemiakov je ponúkaný ďalší nenáročný recept na zemiaky v biskupskom štýle s chlebovým kaviárom. Miska sa bude hodiť ku každému stolu. Pripravuje sa dostatočne rýchlo. Je to nevyhnutné - 800 g zemiakov; - 1 polievková lyžica múky

Torta sa skladá z dvoch rôznych koláčov: farebného a sušienkového. Potreté krémom s obsahom vanilkového pudingu. Priehlbiny sú vyplnené želé. Veľmi neobvyklá kombinácia, ale pochúťka sa ukáže ako veľmi chutná. Je to nevyhnutné - 320 g kryštálového cukru - 320 g múky - 375 g masla - 1 polievková lyžica

V predvečer jari chcem čoraz viac vidieť v prírode rôzne pestré farby. Prvá zeleň, kvety, úsmevy sú hlavnými asociáciami tejto sezóny. Svojich blízkych môžete potešiť zdobením každodenného jedálenského stola lahodným a svetlým šalátom Mimosa

Šalát Mimosa je pravidelnou súčasťou ruských hodov a sviatkov. Prečo sa stal presne „mimózou“? Pozri na neho. Vyzerá to ako posyp malých, žltých kvetov v snehu! Recept sa skladá z niekoľkých vrstiev. Jeho kľúčovou vlastnosťou je použitie konzervovaných rýb

Ozdobte svoj sviatočný stôl veľkolepou kyticou paradajkových tulipánov. Toto originálne predjedlo určite nezostane nepovšimnuté. Je to nevyhnutné Možnosť číslo 1: - paradajky (druh smotany, tvrdé); - tavený syr; - vajcia

Palacinky s jablkami sú veľmi neobvyklý a chutný recept, ktorý je veľmi zaujímavý a nie nudný na prípravu. Palacinky vyzerajú na jedle originálne a všetkých ohromia svojou jednoduchou, ale lahodnou chuťou. Je to nevyhnutné - 1 polievková lyžica

Horúci kurací sendvič je ideálny na večeru. Je obrovský, sýty a šťavnatý. Je prípustné pridať do receptu niečo vlastné, improvizovať. Môžete použiť akékoľvek omáčky a zeleninu a takýto sendvič môžete podávať spolu s varenými vajíčkami, chrenom a kyslou uhorkou

Mimosový šalát, ktorý sa objavil v sovietskych časoch, dostal svoje meno podľa vrchnej vrstvy žĺtka, ktorá pripomínala mnohými milované mimózy. Tento šalát je veľmi chutný a uspokojivý, dá sa pripraviť z rôznych prísad, napríklad zo šalvie. Je to nevyhnutné - sardinka (v oleji) - 200 g

Vrstvený šalát "Mimosa" je skvelou voľbou pre slávnostný stôl. Toto jedlo má niekoľko výkladov, ale klasická verzia sa považuje za šalátový recept s rybími konzervami, maslom a syrom. Je to nevyhnutné - 250 g sardiniek v oleji

Šalát Mimosa je častým hosťom takmer na každom sviatočnom stole. Týmto jedlom je ťažké prekvapiť hostí, aj tých domácich. Namiesto šalátu si môžete pripraviť občerstvenie z rovnakých ingrediencií. Je to nevyhnutné - rybie konzervy (saury alebo ružový losos) - 1 plechovka

8. marec, najskôr v ZSSR a potom v Rusku, sa stal nielen dňom solidarity žien, ale aj príležitosťou zablahoželať všetkým matkám, dcéram a manželkám. Tento sviatok je často sprevádzaný hostinou so všetkými druhmi chutných jedál. Slávnostný šalát s červenou rybou a kaviárom Recept na tento šalát je vcelku v súlade s úrovňou reštaurácie alebo dobrého varenia, ale stačí si takéto predjedlo pripraviť jednoducho doma, napríklad 8

8. marec je za rohom. A teraz už muži začínajú uvažovať o tom, ako v tento deň prekvapiť svoju milovanú. Riešenie je celkom jednoduché. Vezmite na túto dovolenku všetky starosti a povinnosti na seba. Nechajte svoju dámu v tento deň odpočívať

Kuracie mäso pečené v rúre je jedlo, ktoré je často stredobodom a ozdobou celého slávnostného stola. Ale vynikajúca výzdoba tohto slzavého vtáka vyprážanou kôrkou mu môže len pridať na chuti. Najjednoduchšie recepty Na ozdobenie pečeného kuracieho mäsa si môžete vziať kečup a majonézu, ktoré sú k dispozícii takmer v každej chladničke, a to pomocou farieb, ktoré sú na kuriatku nakreslené sieťovinou, zložitými kučerami alebo inými vzormi či nápismi

Možno pizza podľa názoru mnohých bohatých párov nie je sviatočným a romantickým pokrmom, ktorý by sa dal vychutnať aj v súkromí, ale pre šikovných a pohodových študentov (alebo len pre aktívne páry) je to práve táto vec! Je to nevyhnutné - Zemiaky - 1 kg (po olúpaní - 700 g)

Červená a zelená kari pasta si v thajskej kuchyni zaslúži osobitnú pochvalu. Pridáva sa do mäsa, zeleniny a rýb, aby pokrmy získali sladkastú chuť a požadovanú pikantnosť. Je to nevyhnutné Na červené cestoviny - červená chilli paprička 10 ks

Zeleninové jedlo vyzerá atraktívnejšie a chutnejšie, ak je nielen chutne uvarené, ale aj krásne zdobené. Ruže a tulipány, člny a lietadlá - všetky tieto ozdoby pre vaše kulinárske diela môžu byť vyrobené z najjednoduchšieho dostupného jedla

Mnoho rodín má úžasnú tradíciu: prišla jar - varia jedlá zo žihľavy. Mladá žihľava sa dáva do šalátov, do koláčov a táto zdravá rastlina sa samozrejme pridáva do polievky. Kým je žihľava ešte mladá, obsahuje veľa stopových prvkov a vitamínov, ktoré sú pre telo užitočné po dlhej zime

Keramické hrnce sú veľmi vhodné na varenie aj na podávanie, pretože sú porciované a dajú sa podávať na stôl jednoduchým vytiahnutím z rúry. Táto metóda varenia vám umožňuje zmeniť chuť známych výrobkov k lepšiemu. Ak chcete svojich hostí niečím prekvapiť a spestriť jedálniček, potom vám odporúčame variť knedle v hrncoch so šampiňónmi a syrom

Letné mesiace sú dobré nielen pre nádherné počasie, možnosť kúpania a slnenia, ale aj so sezónnym ovocím, bobuľami, bylinkami a zeleninou. Ich bohatá rozmanitosť umožní aj začínajúcim kuchárom a ženám v domácnosti spestriť menu neobvyklými a cenovo dostupnými pochúťkami

Leto je jedinečným obdobím roku, kedy môžete jesť veľa ovocia a bobúľ, a zásobiť si zásoby vitamínov po celý rok. Pripravujú sa z nich rôzne dezerty, pekáče, džúsy a nápoje. Ovocné šaláty sú veľmi obľúbené aj v letnej strave. Existuje veľa receptov na takéto jedlá

Najdlhší pôst sa čoskoro skončí a začne sa ľahká Veľká noc. Každý má otázku, čo je také chutné a neobvyklé variť na tento sviatok. Každý bude mať rád toto soufflé z kuracích pŕs. Je to nevyhnutné Na prípravu tohto lahodného jedla potrebujeme:

Nakrájané rezne sú rozšírené medzi mäsovými výrobkami. Takmer každá žena v domácnosti pripravuje toto jedlo nielen na sviatočný stôl, ale aj pri každodennom varení. Kotlety sa vyrábajú z bravčového, hovädzieho, hydinového mäsa. Produkt sa vyznačuje tým, že mäso nie je skrútené v mlynčeku na mäso, ale je nasekané najemno

Čo je to dovolenka bez torty a čo za tortu bez krému? Správne zvolený krém môže priniesť chuť pečiva do nebies a nesprávne pripravený môže úplne pokaziť náladu a samotnú udalosť. Naučme sa, ako vyrábať krémy, a pozrime sa, ktoré koláče sa k nim najviac hodia

Zemiaky sú najbežnejším jedlom na našich stoloch. Môžete z neho uvariť stovky jedál. Ponúkam vám dva jednoduché recepty: „Zemiaky so smotanovou omáčkou“a „Zemiaky s cesnakom“. Cesnakové zemiaky Budete potrebovať: - 2 strúčiky cesnaku

Koľko žien v domácnosti na svete - toľko receptov na varenie zemiakov! Podelím sa s receptom na moje podpisové jedlo, ktoré vždy zaujme svoje právoplatné miesto na sviatočnom stole. Jeho hlavnou výhodou je, že je pripravený za pár minút, čo je spravidla veľmi dôležité pri problémoch pred sviatkami

Palacinky sú jedným z najobľúbenejších raňajkových jedál. Pripravujú sa rýchlo a ľahko a cesto môžete uchovávať v chladničke a čerstvé palacinky veľmi rýchlo ráno pred odchodom z domu. Existuje veľa receptov na výrobu palaciniek. Sú pripravené z mlieka, smotany, droždia a bez kvasníc

V ruskej kuchyni sú šaláty nevyhnutne zahrnuté v ponuke slávnostnej hostiny. Tento typ občerstvenia je možné pripraviť pre každý vkus, berúc do úvahy potreby a preferencie hostí: klasický, vegetariánsky, diétny, ovocný. Šaláty podľa nových receptov s originálnymi ingredienciami nenechajú nikoho ľahostajným a upriamia pozornosť na slávnostný stôl

Správne navrhnutý tanier na syr je skutočnou ozdobou stola. Nie každý má však predstavu, ako podávať syr a s akými výrobkami ho kombinovať. Je zvykom podávať malé hranaté a guľaté syrové hlavice nakrájaním na segmenty. Okrúhle a mäkké plesnivé syry, ako napríklad Camembert a Brie, sú nakrájané na trojuholníky

Takéto sendviče budú úžasným a ľahkým občerstvením pre slávnostný stôl. Na stole vyzerajú veľmi krásne a originálne a pri varení nevyžadujú veľkú zručnosť. Je to nevyhnutné - 1 ks. Francúzska bageta; - 50 g masla; - 1 ks

Mnoho polievok sa zvyčajne podáva s krutónmi. Môžete tiež piť čaj s krutónmi, natrieť ich džemom, pripraviť si s nimi sendviče. A slané krutóny sú chutné samy o sebe, deti ich veľmi radi hryzú. Krutóny môžete vyprážať na oleji na panvici alebo ich môžete piecť v rúre

Červený kaviár - kaviár z lososa je chutný, zdravý a výživný produkt. Obsahuje veľké množstvo cenných bielkovín, vitamínov, tukov. Hlavnou kulinárskou metódou je veľvyslanec. Inštrukcie Krok 1 Samozrejme, kaviár, podobne ako jeseter, nemá druhú sviežosť

Tirolské koláče patria k takzvanému „viedenskému pečivu“, hoci sa nevyrábajú iba v Rakúsku. Tirolské koláče zvyčajne používajú cesto podobné muffinom a sladkú plnku. V niektorých alpských oblastiach môžete tieto koláče vyskúšať aj ako hlavné jedlo

Toto tradičné španielske tenké krehké pečivo chutí ako chrumkavý zmrzlinový vaflový kornútok. Je to nevyhnutné Pre 25 kusov: - 50 g oleja; - 2 stredné veveričky; - 60 g krupicového cukru; - 60 g múky. Inštrukcie Krok 1 V prvom rade by všetky ingrediencie mali mať izbovú teplotu, preto ich vopred vyberieme z chladničky

Zemiaky sú možno najobľúbenejším produktom, ktorý používajú ženy v domácnosti. Zemiaková kaša, vyprážané zemiaky a zemiakové šupky sa pevne usadili na našom stole. Ale tento zoznam je možné pri troche úsilia spestriť. Zemiakové rezne Ideálne jedlo, keď je trochu zemiakovej kaše, pár vajec, kúsok klobásy a domáce sa chystajú na večeru

Lavash je univerzálny produkt. Môže sa jesť bez akýchkoľvek prísad. Hodí sa k rôznym bylinám, mäsovým výrobkom. S pita chlebom je možné vytvoriť rôzne kulinárske zázraky. Je to nevyhnutné tenký pita chlieb - 1 list, tvrdý syr - 50 g, klobásy - 4 ks, zemiaky - 4 ks, petržlen alebo kôprová zelenina - zväzok, rastlinný olej - 2 lyžice, maslo - 1 polievková lyžica, soľ a korenie

Mnoho našich spoluobčanov sa zaoberá pestovaním ovocia a zeleniny na záhradných a záhradných pozemkoch. Pri vysokých výťažkoch z cukety alebo cukety majú mnohí problém ich uskladniť a spracovať. Problém konzervovania úrody počas jesene, zimy a jari možno vyriešiť konzervovaním alebo morením

Králičie mäso je vďaka nízkemu obsahu tuku a vysokému obsahu bielkovín diétne. Toto mäso je veľmi bohaté na vitamíny PP, ako aj na vápnik, fosfor, horčík a draslík, ktoré sú také potrebné najmä pre rastúce telo. Králičie mäso je okrem svojich stravovacích vlastností veľmi ľahké na prípravu a nezabudnuteľne chutné

Králičie mäso je dobré pre dospelých aj pre deti. Je široko používaný pri príprave diétnych jedál, pretože bielkoviny v jej zložení sú ľudským organizmom absorbované oveľa lepšie ako bielkoviny z bravčového alebo hovädzieho mäsa. Králičie mäso sa vzťahuje na biele mäso

Bravčové mäso dusené v kyslej smotane je jednou z klasických možností varenia tohto druhu mäsa. Ľahko sa pripravuje, ale nie menej chutne, toto jedlo bude dôstojnou výzdobou stola a poteší hostí aj majiteľov domu. Je to nevyhnutné 500 g bravčovej sviečkovej

Králičie mäso, a najmä jeho tuk, má mierny, ale stále zreteľný špecifický zápach. Najlepšie je preto variť vyprážané alebo dusené jedlá s korením z králika - cibuľa, paprika (najlepšie červená), používať slaninu, rôzne omáčky. Vyprážaný alebo dusený králik je veľmi chutný, ale nemali by ste sa vzdať ani konzumácie vareného králičieho mäsa

Ak ste ešte stále nezvládli tieto jednoduché a lahodné omáčky na cestoviny, napravte to teraz! Navyše sú pripravené veľmi jednoducho. Pesto omáčka - pohár čerstvej bazalky; - 3 lyžice. píniové oriešky; - štvrtina pohára vlašských orechov

Pečený králik je jedlo, ktoré je vhodné na domácu večeru a na sviatočný stôl. Vďaka kombinácii mäsa a zeleniny sa pečienka javí ako veľmi uspokojivá a chuťovo veľmi neobvyklá. Je to nevyhnutné - jatočné telo králika - 1 ks; - cukor - 1 polievková lyžica

Králičie mäso sa považuje za diétne. Má vysoký obsah ľahko stráviteľných bielkovín a esenciálnych aminokyselín. Z hľadiska vitamínového a minerálneho zloženia je králičie mäso lepšie ako iné druhy mäsa. Kvôli svojej vysokej biologickej hodnote sa králičie mäso odporúča zahrnúť do stravy pre ľudí rôzneho veku a tiež sa používať v lekárskej výžive

Jemné, diétne králičie mäso v tejto rolke je úspešne kombinované s voňavou omeletou a rovnako zdravými artičokmi. Veľmi krásne jedlo, ktoré môže zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Je to nevyhnutné - 750 g králika; - 225 g surovej údenej šunky

Raňajky do postele sú celé rituálne, romantické a krásne, dodávajú dobrú náladu a energiu na celý deň. Je dôležité, aby sa raňajky do postele stali príjemným prekvapením, takže by ste mali brať do úvahy vkus a preferencie vášho manžela. Na varenie môžete použiť afrodiziaká (vajcia, huby, ovocie, čokoláda), potom sa jedlo ukáže nielen romantickým, ale aj vzrušujúcim

Marinované repné polotovary sa v zime používajú na vinaigretu a boršč. Zelenina je chutná aj ako základ studeného koreneného občerstvenia. Cvikla sa dá rýchlo uvariť, po pár hodinách sa podáva ako predjedlo alebo ako príloha k mäsu, alebo sa dá zvinúť do zaváracích pohárov

Je pekné urobiť niečo pekné pre drahého človeka. Celkom jednoduchá, ale nie najbežnejšia možnosť, ako povzbudiť človeka, je vstať skoro a pripraviť si zdravé raňajky, ktoré zaliajú ústa. Je to nevyhnutné tvaroh - 100 g, syr - 30 g, kuracie vajce - 3 ks, olivový olej - 1 polievková lyžica cesnak - 1 plátok, zelené - 3-4 vetvy, podľa chuti osolíme pomarančový džús - 1 polievková lyžica

Tula perník je preslávený nielen úžasnou chuťou, ale aj potlačou, ktorá sa vyrába pomocou zvláštnych tvarov. Aj keď neexistuje spôsob, ako si vyrobiť vlastný perník s originálnym vzorom, chuť pečenia zostane neobyčajná. Výrobky potrebné na prípravu dezertu Na prípravu perlového Tula budete potrebovať nasledujúce komponenty:

Lahodné a výdatné raňajky budú slúžiť ako záruka veselej nálady na celý ďalší deň. Ráno nie je vždy dostatok času na varenie komplikovaného jedla. Najlepšie je preto uvariť niečo chutné, ale s jednoduchým receptom. Obzvlášť populárne sú také recepty na raňajky, ako sú rôzne omelety, sendviče, krutóny, miešané vajcia

Krásne a chutné jedlo „Lastovičie hniezdo“bude na slávnostnom stole pôsobiť veľkolepo ako teplé jedlo aj ako studené predjedlo. Budete potrebovať: 500 gramov mletého mäsa (hovädzie alebo bravčové, môžete urobiť oboje v pomere 1: 1)

Pri varení možno syr považovať za jeden z hlavných produktov, pretože sa z neho pripravujú takmer všetky kategórie jedál, od dezertov až po prvý chod. Hodí sa k zelenine. Zloženie: Mladá cuketa - 650 g; Vajce - 2 ks; Syr Tilsiter - 350 g

Malé, mladé cukety sú ideálne na vypchávanie člnov. Recepty na takéto jedlo existujú v mnohých kuchyniach sveta. Toto jedlo je obzvlášť milované v stredomorských krajinách. Plnená cuketa v talianskom štýle Talianske ženy v domácnosti sú veľkými fanúšikmi výdatných, rýchlych a aromatických jedál

Existuje mnoho spôsobov, ako variť cuketu rôznymi spôsobmi, aby sa vytvorila ich úžasná chuť. Naučme sa, ako variť cukety spolu s paradajkami a syrom. Je to nevyhnutné - 2 cukety; - 80 gramov kyslej smotany; - 2 strúčiky cesnaku

Cuketa plnená rôznymi plnkami je veľmi obľúbeným jedlom, hlavne v lete, keď sa predáva veľké množstvo ovocia a ich cena je veľmi prijateľná. Existuje veľké množstvo možností plnenia, ktoré je možné použiť na plnenie cukety. Navrhujem vyskúšať jednu z nich

Akákoľvek nakladaná zelenina má ostrú, sladkokyslú chuť a hodí sa k grilovanému mäsu. Squash nie je výnimkou. Diverzifikujte svoj zimný stôl a uvarte nakladanú tekvicu. Je to nevyhnutné - 1 kg tekvice; - 4 strúčiky cesnaku

Nezvyčajná kombinácia kyslej kapusty s baklažánom pomôže tým, ktorí majú dosť obyčajných nálevov. Baklažán plnený kapustou a mrkvou má neobvyklú chuť, ktorá labužníkov osloví. Je to nevyhnutné - baklažán (2 kg); - kapusta (500 g)

Šalát obsahuje quinoa, ktorá sa vyznačuje významným obsahom bielkovín a nízkym obsahom kalórií a podporuje využitie škodlivých látok z ľudského tela. Kombinácia quinoa s avokádom a paradajkami robí šalát nielen sýtym, ale aj zdravým. Je to nevyhnutné - 150 g quinoa

Konzervovaná tekvica je úžasné a veľmi originálne predjedlo, ktoré najlepšie doplní rôzne jedlá, najmä nekvasené alebo chudé. Je to nevyhnutné - tekvica; - cesnak - 1,5 kg; - listy chrenu - 8 gramov; - čerstvá petržlenová vňať a zeler - 10 gramov

Squash chutí veľmi podobne ako cuketa, ale je aromatickejší a jemnejší. Veľmi často sa do nálevu pridáva mladá tekvica. V nádobe s miešanou zeleninou vyzerajú nielen veľmi krásne, ale aj veľmi chutne. Okrem toho je možné pripraviť tekvicu ako horúci druhý chod

Samotný kastról na tvaroh je dosť jednoduchý, je vyrobený z tvarohu, vajec a cukru. Môžete však pridať korenie do obvyklého kastróla tým, že ho pripravíte z exotického ovocia, konkrétne z mučenky. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Jemná, vzdušná, homogénna konzistencia a s chutnou zlatou kôrkou - takto podľa tohto receptu vychádza tvarohový kastról. Je to nevyhnutné - 800 g čerstvého tvarohu s obsahom tuku 5%; - 3 veľké vajcia; - 1 vaječný žĺtok na kefovanie

Moderné jedlo je kontinuálna chémia, staršia generácia sa rada sťažuje. Tvojej babičke sa ťažko páčila v dnešnej dobe tak populárna molekulárna kuchyňa, v ktorej jedlá nevyvíjajú kuchári, ale chemici. Omeleta s príchuťou banánu alebo sleď maskovaný ako jahoda - to všetko vyzerá oveľa vzrušujúcejšie ako experimenty so zmenou farby roztokov, ktoré ukazuje učiteľ chémie v prvej lekcii

Molekulárna kuchyňa je dokonalou syntézou vedy a kulinárstva. Bol vytvorený, aby ohromil nielen jedlami, ale aj spôsobmi ich prípravy. Osoba zaoberajúca sa molekulárnou kuchyňou by mala byť nielen kuchárka, ale aj chemik, biológ a fyzik. Každý recept je neobvyklým majstrovským dielom

Veľmi originálne a jedinečné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostný stôl. Neobvyklá chuť a úžasná aróma ohromí aj toho najsofistikovanejšieho labužníka. Je to nevyhnutné - 300 g artičokov; - 1 citrón; - 15 g kryštálového cukru

Jahňacie mäso v marináde z granátového jablka sa ukáže ako neuveriteľne jemné, šťavnaté a aromatické. Navrhujem pripraviť toto jedlo na grile alebo na drevenom uhlí. Uvedené množstvo jedla stačí na 3-4 porcie. Je to nevyhnutné - jahňacie mäso (filé) - 1 kg

Zázrak - to sú dagestanské koláče s rôznymi plnkami, ktoré sa pečú na suchej panvici a potom sa vymastia ghí. Toto pečivo sa vyznačuje nielen vynikajúcou chuťou, ale aj ľahkou prípravou. Na cesto potrebujete 0,5 litra kefíru, 3 - 4 poháre múky, 0,5 lyžičky sódy, 1 - 2 lyžice cukru, soľ, 1 - 2 lyžice margarínu alebo masla

Zrazy je poľské slovo. Znamená to „odrezaný kus“. Predtým bol vyrobený z mäsových pásikov. Moderné ženy v domácnosti pripravujú také jedlo z mletého mäsa - zeleniny, mäsa, rýb. Robia sa koláče z mletého mäsa, do stredu dajú plnku a zrolujú ich ako koláč

Prakticky neexistujú ľudia, ktorí by odmietli kura pečené v rúre s chrumkavou voňavou kôrkou a jemnou dužinou. Kuracie mäso je všestranný produkt, s ktorým sa zaobchádza nielen každý deň, ale aj na sviatky. Kuracie mäso je tiež diétne mäso, jedlo sa môže ukázať ako užitočné, ak to nepreženiete s majonézou a korením

Toto jedlo vám môže chutiť, pretože pri pečení mäsa nemusíte vďaka vrstve majonézy sledovať jeho stav. Nebude sa pripaľovať ani vysušovať. Počas vyprážania sa tiež nevyžaduje polievanie mäsa šťavou. Je to nevyhnutné - korenie

Palacinky sa už stali klasikou z cuketových jedál. Aj keď je samotná zelenina pozoruhodná vzhľadom aj chuťou, ukazuje sa, že je uspokojivá a do istej miery originálna. Ľahko sa pripravuje a hodí sa aj na sviatočný stôl. Ktoré cukety sú vhodné na palacinky Ideálne na prípravu palaciniek - cukety a mladých cukiet

Pečená zelenina v rúre je chutnejšia ako varená zelenina a oveľa zdravšia ako vyprážaná. Toto varenie zvýrazňuje prirodzenú chuť jedla, karamelizuje prírodné cukry a dodáva zelenine sladkastú chuť a chrumkavú kôrku. Ako piecť zeleninu v rúre V rúre môžete piecť nielen cibuľu, mrkvu, zemiaky, cuketu a papriku, ale aj zelenú fazuľu, špargľu, cviklu, brokolicu, karfiol alebo ružičkový kel

Na konzerváciu sú vhodné rôzne cukety - mladé s jemnou pokožkou, aj veľké prezreté s veľkými semenami. Z toho posledného pôjde do nádob v hoblinách alebo kockách iba čistá dužina. Kaviár na squash Zloženie:

Ázijský šalát s pikantným hovädzím mäsom môže prejsť na ľahké hlavné jedlo, pretože sa vďaka vajciam a mäsu ukazuje ako celkom uspokojivý. Vďaka prídavku špecifických omáčok je chuť jedla ázijská. Ak budete dodržiavať proporcie uvedené v recepte, šalát sa ukáže byť citlivo pikantný

Na raňajky si môžete uvariť nielen kašu s mliekom a rôzne sendviče na čaj, ale aj cuketu s mletým mäsom. Miska sa ukáže ako veľmi chutná a ľahko sa pripravuje. Najlepšie sa podáva s kyslou smotanou. Je to nevyhnutné 150 gramov bravčovej buničiny, 100 gramov teľacieho alebo kuracieho mäsa, jednu cibuľu, trochu soli nejaké čierne mleté korenie, dve malé cukety, 4 lyžice chleba zeleninový olej

Prichádza leto - je čas na pikniky, turistiku v horách alebo v lese. Grilovanie sa považuje za nemenný atribút takejto dovolenky. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť mäso na toto jedlo. Môže sa napríklad marinovať vo víne. Je to nevyhnutné 2 kg bravčového mäsa

Ženy v domácnosti zvyčajne dôverujú tradičnému ovociu, ktoré je preverené časom, má trvalú chuť a je známe používaním pri varení. Často premeškaná príležitosť učiť sa a vyskúšať nemenej užitočné, predtým nevídané vzorky. Napríklad tajomné mišpule je cenné, originálne a má obrovské vitamínové zloženie

Puerh je jedným z najobľúbenejších druhov čínskych čajov. Jedná sa o neobvyklý postfermentovaný produkt, ktorý má jedinečné vlastnosti. Preto sa mu hovorí čaj mladosti, krásy a harmónie. Rozlišujú sa Shu a Sheng pu-erh, odrody čaju majú niekoľko rozdielov

Bez cibule v kuchyni sa nezaobíde ani jedna žena v domácnosti. Cibuľa je najdostupnejší a najlacnejší produkt, ktorý má jedinečné prospešné vlastnosti. Cibuľa, cesnak a príbuzné rastliny, ktoré sa pôvodne vyskytovali v Ázii, miestne obyvateľstvo už dlho používalo ako prírodné antibiotikum

Je pravidlom, že bravčové koleno veľmi rád varí v Nemecku a Českej republike. Tam sa pečie v rúre a podáva sa so sladkokyslou omáčkou. Je ľahké variť bravčové koleno v ruštine. Miska sa ukáže ako veľmi voňavá, jemná a chutná. Je to nevyhnutné bravčové koleno (1 kg)

Bravčová stopka sa môže podávať nielen teplá, ale aj studená ako skvelé a uspokojujúce občerstvenie. Koleno varené podľa tohto receptu zaujme vašich blízkych svojou skvelou chuťou a neopísateľnou arómou. Je to nevyhnutné - bravčová stopka (zadná časť) - 1 ks

Údená slanina je jednou z najchutnejších pochúťok. Ak nechcete roky čakať na balík od svojej babičky s vytúženým „šmakom“slaniny, uvarte si ho sami, čím potešíte seba aj svojich blízkych. Je to nevyhnutné Bravčová masť nový korenie hrášok čierne korenie bobkový list sušené klinčeky cesnak soľ voda

Prvé recepty na stopky sa objavili v Českej republike, rýchlo sa stali populárnymi v Rusku, Nemecku a ďalších krajinách. Želé mäso a rolka z tohto mäsa sa stanú luxusnou výzdobou novoročného stola, samozrejme, ak správne pripravíte driek a venujete čas jeho príprave

Chcete si pripraviť mäsové jedlo, ktoré nikoho nenechá ľahostajným? Pečieme bravčové koleno v paradajkovej marináde. Mäso bude jemné a aromatické. Bravčové koleno pripravené podľa navrhovaného receptu je vhodné nielen na rodinnú večeru, ale aj na príjem hostí

Stopka je horná časť bravčového stehna. Spravidla sa huspenina a prvé pochody pripravujú z predných volantov. Zadné volanty majú viac mäsa, takže sú ideálne pre hlavné jedlá. Jednou z najchutnejších pochúťok z bravčovej stopky je celá pečená stopka v rúre

Volnushki sa považujú za podmienene jedlé huby. Preto, aby sa tieto huby solili, je potrebné ich správne pripraviť na postup. Ak ste solenie vĺn prvýkrát, vyberte si horúcu metódu konzervovania. Je to nevyhnutné - 1 kg vĺn; - 3 listy čierneho ríbezle

Ak nemáte možnosť navštíviť krajiny, kde na záhrade voľne rastú ananásy a kivi, exotická chuť a tropický vzhľad tohto šalátu vás rozveselia aj v najtemnejšom dni. Je to nevyhnutné - 2 melóny odrody Kolkhoznitsa (každý asi 500 g)

Tuniakový šalát je najbežnejším rybacím šalátom. Tuniakové mäso je koniec koncov dosť tučné, nie sú v ňom žiadne malé kosti, je ideálne do šalátov. Jedlá sa často pripravujú z tuniaka v konzerve, môžete si však pripraviť aj originálne jedlo s čerstvými, ktoré doplníte čerstvým melónom a voňavou omáčkou

Sviatočný stôl môžete spestriť tým, že si urobíte huspeninové mäso vo fľaši. Jedná sa o krásny spôsob podávania a pohodlné skladovanie, ak je chladnička plná, a okrem toho nie je potrebné vyberať špeciálne jedlá na zmrazenie rôsolovaného mäsa

Cibuľová polievka, aj keď patrí k francúzskej kuchyni, je rozšírená v mnohých krajinách. Kedysi to bolo jedlo chudobných, teraz sa z neho stalo gurmánske jedlo ponúkané reštauráciami po celom svete. Cibuľová polievka je ľahká na žalúdok, ale zároveň výživná

Gnocchi sú talianske knedle. Názov pokrmu pochádza zo slova „nocca“, čo v taliančine znamená „päsť“. Môžu sa podávať ako samostatné jedlo a ako príloha k mäsovým a rybacím jedlám. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - nízkotučný tvaroh - 300 g

Pri príprave na akúkoľvek dovolenku chce každá hosteska prekvapiť členov domácnosti a hostí neobvyklými a chutnými jedlami. Na slávnostnom stole majú šaláty osobitné miesto; môžu sa pripravovať z mäsa, rýb, krabových tyčiniek, pečene, húb atď

Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Vydatné a chutné, nabije vás nielen energiou na celý deň, ale aj posilní váš imunitný systém, čo je obzvlášť dôležité na jeseň a v zime, keď chrípka a prechladnutie doslova útočí zo všetkých strán. Čo však robiť pre tých, ktorí sa ponáhľajú, nemajú radi kašu, tých, ktorých už unavujú obvyklé raňajky?

Džem zo zeleného orecha má nielen vynikajúcu chuť, môže telu priniesť neoceniteľné výhody. Táto kúzelná pochúťka má protizápalové, baktericídne a protisklerotické účinky. Doprajte svojej rodine domáci orechový džem. Výber orechov a príprava jedál Orechový džem je bohatý na kyselinu olejovú a linolovú, horčík, meď, jód, zinok, fytoncidy, vitamíny PP, C a skupinu B

Každá žena v domácnosti má svoju vlastnú tajnú metódu varenia, ale spôsob, akým sa podáva, je pre úspech rovnako dôležitý. Pri pohľade na kulinárske časopisy sme prekvapení, aké jednoduché a originálne je možné vyzdobiť bežné každodenné jedlo a potešiť tak svojich blízkych

Pravidlá podávania jedál v reštaurácii sú stanovené v osobitných pokynoch pre čašníkov. Ak sa chystáte pracovať v reštaurácii, nemôžete sa zaobísť bez dobrého teoretického a praktického školenia. Ak chcete len prekvapiť svoju rodinu, potom budú na zvládnutie prezentácie reštaurácie úplne postačujúce informácie

Kombinácia mäsa a sladkej omáčky vyvoláva myšlienky na orientálnu kuchyňu. V modernom gastronomickom svete sú však takéto závislosti vlastné mnohým labužníkom. Vyskúšajte známe jedlo z bravčového, hovädzieho alebo teľacieho mäsa s originálnou pomarančovou omáčkou

Nedávno sa na regáloch začal objavovať neobvyklý citrus zvaný krvavá oranžová. Toto úžasné ovocie s tmavočervenou dužinou je akousi oranžovou, na ktorú sme zvyknutí. Krvavý pomaranč je vždy menší ako jeho oranžový náprotivok a má tiež veľmi málo semien

Súhlaste s tým, že niekedy nechcete stráviť veľa času varením mňam. V takom prípade vám odporúčam upiecť tyčinky z lístkového cesta so slaninou. Takéto pečivo sa môže nielen podávať s čajom, ale dá sa použiť aj ako predjedlo. Je to nevyhnutné - hotové lístkové cesto - 400 g

Recept bol prepísaný pred mnohými rokmi zo starého zošita svokry. Cesto je mierne vločkovité, chrumkavé, drobivé. S matkou môjho manžela bol tento koláč vždy kráľom sviatočného stola. Ani jeden sviatok nebol úplný bez nafúknutia s náplňou. Je to nevyhnutné - rastlinný olej (alebo margarín) - 250 g - kyslá smotana (alebo kefír) - 250 ml - soľ - 1 lyžička - múka - 4, 5 pohárov - plnenie Inštrukcie Krok 1 Najprv musíte olej ochladiť

Ľahké a vzdušné, slziace do úst a výdatné - lístkové pečivo sa líši. Napriek rôznym možnostiam varenia si s týmto jedlom poradia začínajúci kuchári. Aké cesto zvoliť Lístkové cesto na výrobu koláčov je možné kúpiť hotové, dôveru v výrobcu a úsporu času

Jedným z atribútov veľkonočných osláv sú farebné vajíčka, ktoré symbolizujú jar a znovuzrodenie nového života. Tradícia farbenia vajec siaha do dávnych čias. Podľa legendy sa vajíčko, ktoré Mária Magdaléna predložila cisárovi Tibérii, samo zmenilo z bieleho na červené

Inzerované čipsy z obchodu obsahujú karcinogény, škodlivé arómy a stoja aj kilogram vybraných zemiakov. Preto je pre všetkých milovníkov tohto škodlivého, ale chutného produktu vhodný recept na varenie lupienkov v mikrovlnnej rúre. Zloženie:

Hubový kaviár je veľmi neobvyklé a chutné predjedlo na každom sviatočnom stole. Bude to dokonca zdravé jedlo za predpokladu, že pre kaviár budú vybrané iba jedlé a čerstvé huby. Jeho príprava je jednoduchá a jednoduchá a môžete ho použiť ako sendvič s rožkami aj s tartaletkami

Úžasný recept na plnené cukety. Ak chcete, vezmite si namiesto cukety baklažán. Je to nevyhnutné • Cuketa -500 g; • Mleté mäso (bravčové-kuracie) - 300 g; • Ryža - 1/2 lyžice; • Paradajky - 200 g; • Tvrdý syr - 150 g

Pokrok nezostáva stáť a dnes sa vďaka novej kuchynskej technológii proces varenia zmení na skutočné potešenie. Napríklad kuracie mäsové guľky v pomalom sporáku sú veľmi chutné a aromatické a nevynakladajú sa takmer žiadne úsilie. Zloženie:

Cuketa plnená zeleninou je vynikajúce a nenáročné jedlo, ktoré dokáže uvariť takmer každý. Plnené jedlá sa oprávnene považujú za slávnostné, čo znamená, že ich príprava bude príležitosťou na pozvanie priateľov do domu. Varenie cukety plnené zeleninou

Plnená kapusta vyrobená z hroznových listov (inými slovami dolma) je jedným z najbežnejších jedál v Grécku, na Balkáne, v Turecku a na Kaukaze. Na prípravu tejto pochúťky potrebujete mäso (výlučne jahňacie), ryžu, bylinky, cibuľu a v skutočnosti hroznové listy

Zeler sa považuje za chutnú a zdravú rastlinu, ktorá sa v potravinách používa už stovky rokov. Olejová, mierne horkastá a zároveň slaná chuť zeleru dokonale dopĺňa mäso, zeleninu a polievky. Dusený zeler dodáva pokrmu zvláštnu arómu a chuť. Je to nevyhnutné Ako pripraviť zeleninový guláš:

Šaláty sa dajú pripraviť s čerstvou, vyprážanou a nakladanou cuketou. Čerstvá cuketa s tenkou šupkou sa hodí k inej surovej zelenine a k nej sa vyprážaná a nakladaná cuketa s hubami, mäsom a varenou zeleninou. Recept na šalát zo surovej cukety, mrkvy a paradajok Budete potrebovať tieto jedlá:

Čerstvé a nízkokalorické cukety sú veľmi vhodné na výrobu ľahkých letných kastrólov. Aby bola miska uspokojivejšia, dochuťte cuketu syrom - jemnej zelenine dodá ďalšiu chuťovú nuansu a na povrchu kastróla vytvorí zlatú a chutnú kôrku. Je to nevyhnutné Kastról z cukety:

Kukurica je jednou z hlavných plodín na planéte. Pestuje sa tak dlho, ako je pšenica a ryža, z kukurice sa robí múka, varí sa, vypráža sa, pečie sa a robia sa z nej sladké dobroty. Je to nielen výživný, ale aj zdravý produkt. Je to nevyhnutné Na popcorn do fritézy 5 klasov mliečnej kukurice

Piti je jednou z populárnych polievok v azerbajdžanskej kuchyni. Pripravuje sa v špeciálnom porciovanom hlinenom hrnci - pitišnici, ktorej sa v samotnom Azerbajdžane hovorí kyupa. Jedná sa o hrniec s objemom najviac 0,8 litra. Tradične sa polievka piti dusila na drevenom uhlí niekoľko hodín

Neviete, čo uvariť na raňajky alebo dať dieťaťu na obed do školy, alebo sa chystáte na piknik s celou rodinou? Skúste si pripraviť chutné a diétne občerstvenie - pita toast s mozzarellou a pestovou omáčkou. Dokonalá kombinácia jeho komponentov nenechá ľahostajného žiadneho člena vašej rodiny

Čokolády Kit Kat sú prekvapivo chutné, takže ich popularita je pochopiteľná. Takže ak ste fanúšikom tohto baru a premýšľate, ako si Kit Kit vyrobiť sami, prečítajte si tento recept. Je to nevyhnutné • 1 veľké balenie sušienok • 1 pohár masla • 2 šálky rozdrvených chrumkavých sušienok • 1 šálka hnedého cukru • 1/2 šálky bieleho cukru • 1/2 šálky plnotučného mlieka • 2 1/4 šálky omrviniek alebo kvapiek mliečnej čokolády • 1 1/2 šálky nastrúhanej kar

Conciglioni sú obrovské cestoviny v tvare škrupiny určené na plnenie. Tento tradičný taliansky výrobok je možné kombinovať so širokou škálou plniek, od mäsa až po ovocie, do hlavných jedál aj do dezertov. Concillons s mäsovou plnkou Toto jedlo je klasickým použitím veľkých škrupín

Kórejská mrkva je obľúbeným produktom na stole u skutočných žien v domácnosti. A pikantné orientálne predjedlo je vhodné nielen ako samostatné jedlo, ale aj ako prísada do šalátov. Ich výber je obrovský. Kórejská mrkva sa hodí k kuraciemu mäsu, mäsu, hubám, šunke a údenej klobáse, morským plodom, syrom, bylinkám a iným produktom, čo znamená, že ich môžete nekonečne kombinovať a experimentovať s chuťou

Často premýšľame, čo varíme rýchlo a chutne. Najjednoduchšou možnosťou by bol šalát. Šalát s mrkvou v kórejčine bude zaujímavým riešením tejto otázky. Mrkva je navyše vždy a často k dispozícii v našej chladničke. Kórejská mrkva vyniká svojou sladko-štipľavou chuťou

Šalát Ostrenkiy s kórejskou mrkvou je vynikajúcim predjedlom pre ľahké občerstvenie s vynikajúcou chuťou. Môžete ho podávať pred hlavným jedlom alebo kombinovať s horúcou polievkou, prílohami, zeleninovým gulášom. Šalát sa hodí k silným alkoholickým nápojom v pánskej spoločnosti

Chakhokhbili je národné gruzínske jedlo, ktoré je hydinovým gulášom. Predtým sa chakhokhbili pripravovala z bažanta, ale moderné ženy v domácnosti vyrábajú toto lahodné jedlo z najrôznejších druhov mäsa, najčastejšie z kuracieho mäsa. Pre žiadnu gazdinku nebude ťažké uvariť kuracie chakhokhbili

Cookies v tvare kivi vyzerajú veľmi originálne. Deti z neho budú mať radosť. Ukazuje sa to nielen krásne, ale aj chutné a aromatické. A pripraviť takúto pochúťku nie je vôbec ťažké. Je to nevyhnutné - 180 g masla - 120 g krupicového cukru - vajce - 350 g múky - 2 čajové lyžičky kakaa - lyžička maku - 2-3 kvapky zeleného potravinárskeho farbiva - lyžička citrónovej kôry Inštrukcie Krok 1 Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom

Tento šalát sa podáva v miskách, miskách alebo špeciálnych pohároch, preto sa mu hovorí „koktejlový šalát“. Dodáva sa s dezertnou lyžičkou s dlhou rukoväťou. Podávanie šalátu v miskách má svoju vlastnú „kôru“, pretože v priehľadnom skle sú viditeľné krásne položené vrstvy

Toto exotické ovocie sa na ruských pultoch objavilo pomerne nedávno. Celkom neznáme tropické ovocie vyvolalo veľa zvedavosti. Pre aké ovocie je to užitočné a ako ho správne jesť? Kiwi je rastlina z čeľade aktinídie. Kiwi pochádza z Číny, kde rastie divoko

Ktorá kukurica je zdravšia - varená alebo surová? Ťažká otázka. Surová kukurica obsahuje viac vlákniny, ale nie je taká dobrá pre žalúdok. Mnoho ľudí sa zaujíma o to, ako variť kukuricu v multivarke, aký režim zvoliť, soľ alebo nie. Predtým, ako sme dostali poslednú možnosť, trvalo dlho, než som „vyčaroval“panvicu, ale s prejavom multivarkára sa všetko zmenilo

Niekedy chcete variť kotlety bez použitia mäsa. Zdravou a tiež veľmi chutnou možnosťou pre takéto rezne sú rezne z kukurice. Je to nevyhnutné - 225 g mrazenej kukurice - zväzok mladej cibule s perím (nadrobno) - 1 nasekané červené čili - 1 strúčik cesnaku, rozdrvený - 1/2 lyžičky

Jednou z najchutnejších jarných polievok je zelená kapustová polievka s mladou žihľavou a šťaveľom. Toto jedlo môže byť varené na vode alebo mäsovom vývare. Jedzte polievku ihneď po uvarení - nie je varená pre budúce použitie. Pripravenú kapustnicu dochutíme čerstvou kyslou smotanou a pridáme celé alebo nadrobno nakrájané uvarené vajce

Ak sledujete svoje zdravie a dodržiavate pravidlá správnej výživy, potom si tento recept zaslúži čestné miesto vo vašej kuchárskej knihe. Špenát a šťavel obsahujú takmer celú tabuľku vitamínov a minerálov, ktoré sú pre ľudské telo také dôležité

Šťavel obsahuje veľa vitamínov. Zároveň je nekalorické a má zaujímavú chuť. Jedným z jedál pripravených z tejto byliny je zelený boršč, ktorý je tiež známy ako šťavnatá kapustová polievka. Je to nevyhnutné - hovädzie mäso na kosti - 700 g - šťovík - 2 veľké trsy - zemiaky - 5 ks

Šťavnatá kapustová polievka je veľmi chutná kombinácia zamatového vývaru, jemnej pohánky, tvarohovej huby, zeleniny a byliniek s kyslou cestou. Čo môže byť lepšie a chutnejšie v horúcom letnom dni? Zloženie: 2 veľké zväzky šťaveľa

Krehké pečivo sa pripravuje rýchlo a ľahko. Pečenie z neho je drobivé kvôli vysokému obsahu tuku - margarínu alebo masla. Napriek tomu, aby výsledok prekonal všetky očakávania, je potrebné dodržiavať určité pravidlá pečenia krehkého cesta. Je to nevyhnutné Inštrukcie Krok 1 Pri príprave cesta dávajte pozor, aby sa nezačalo lesknúť, je to znak toho, že sa maslo rozpustilo

Kváskové lístkové cesto je úžasný vynález. Výrobky z neho sa vyznačujú svojou nádherou, úžasnou chuťou a navyše dlho nezanechajú. Z lístkového kvasnicového cesta môžete pripraviť sladké pečivo najbizarnejších foriem, koláče a koláče s úplne ľubovoľnými plnkami - ovocie, mäso, zelenina a ryby

Krehké sušienky so samozrejmým názvom „Minutka“sú jedným z obľúbených výrobkov pre domácnosť žien v domácnosti, pretože ich recept je čo najjednoduchší. Varenie tiež netrvá veľa času a úsilia - zároveň sa tieto sušienky ukážu ako veľmi chutné, aromatické a drobivé

Vzdušné šišky na kefíre sa varia za štyridsať minút. Výsledkom je jemná čajová pochúťka, ktorá osloví celú vašu rodinu. Je to nevyhnutné - kefír - 250 mililitrov; - jedno vajce; - múka - 3 poháre; - sóda, soľ, cukor, rastlinný olej

Krehké pečivo podľa tohto receptu patrí k najbohatším. Pečú sa z neho všetky druhy košíkov a tartaletiek, ktoré sú plnené bobuľami, džemom alebo krémom. Z krehkého cesta sa vyrábajú základy pre tvarohové koláče, ale aj rôzne koláče. Čím viac pečenia v takomto ceste, tým jemnejšie bude hotové pečivo

Medzi všetkými slávnymi ruskými koláčmi je obzvlášť obľúbený kurnik. Toto jedlo je už dlho obľúbeným sviatočným zážitkom, preto bolo počas celého obdobia jeho existencie vynájdené veľa receptov na prípravu tohto skutočne vynikajúceho koláča

Čerstvo vyrobený maslový chlieb je taký chutný, že je ťažké sa ovládať a neochutnať ho, kým vychladne. Nie je ťažké ho upiecť a výsledok poteší všetkých bez výnimky. Maslový chlieb bude vzdušný, mäkký a s tenkou chrumkavou kôrkou. Pozrime sa podrobnejšie na zložitosti a triky jeho prípravy

Príjemne prekvapte svojho milovaného tým, že pripravíte originálne a chutné raňajky alebo večeru len za 10 - 20 minút. Pravidelné klobásy, špagety, vajcia alebo krevety sa rýchlo zmenia na veľkolepé jedlá. Takéto jedlo dokáže pripraviť aj začínajúca gazdinka

Jednoduché jedlá pripravené z najdostupnejších surovín sú nepochybne vynikajúce! Najmä ak ich varíte s láskou. Kto by odmietol voňavú krémovú polievku so syrom, domácim chlebom a chrumkavým kapustovým koláčom? Budete potrebovať Na pyré:

Kotlety sú rôzne. Môžete si pripraviť paru, nízkotučnú stravu, kotlety alebo čokoľvek iné. A nie je nutné, aby mleté mäso obsahovalo iba mäso, vynikajúce rezne sa získavajú aj zo zeleniny, napríklad z mrkvy, zemiakov alebo sójových bôbov. Kotlety "

Mrkva je veľmi bohatá na karotén, ktorý sa vstrebáva iba za prítomnosti tuku. Preto sú vyprážané alebo dusené s mliečnou mrkvou zdravšie ako surová mrkva. Mrkvové rezne Mrkvu nakrájajte na tenko alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle

Mrkvové rezne sú skvelou alternatívou pre tých, ktorých už unavujú obvyklé fašírky. Zeleninové jedlo sa môže podávať ako hlavné jedlo alebo ako príloha. Mrkvové rezne sa hodia k rôznym omáčkam. Je to nevyhnutné Pre mrkvové kotlety:

Mrkvové rezne s mletým mäsom sú ľahšie a kalórie nižšie ako bežné. Majú ľahkú mrkvovú príchuť a krásnu oranžovú farbu. Varenie takej krásy je veľmi jednoduché a dostatočne rýchle. Je to nevyhnutné -3 mrkvy -400 g kuracích pŕs -2 vajcia -2 lyžice

Neobvyklé, ale zároveň veľmi ľahké na prípravu a rozpočet jedlo, ktoré, mimochodom, je ideálne pre chudé alebo vegetariánske menu. Je to nevyhnutné - 200 ml surovej pohánky; - 1 stredne veľká mrkva; - 1 malá cibuľa; - 2 stredne veľké vajcia

Odkedy boli zemiaky dovezené do Ruska, prešli dlhú cestu od „cudzej“po „národnú“zeleninu, takmer úplne vytlačili okrúhlice z ruského stola. To sa dá ľahko vysvetliť, pretože zemiaky poskytujú bohatú úrodu za nízke náklady, sú dobre skladované a jedlá z nich vyrobené sú jednoduché a chutné

Môžete si urobiť knedľu s rôznymi plnkami: tvaroh, zemiaky, čerešne, huby, kapusta. V jarno-letnom období stojí za to pripraviť si toto jedlo naplnené šťaveľom, ktoré haluškám dodá zvláštnu kyslosť. Ak si však prajete, môžete ho kedykoľvek „tlmiť“cukrom

Okroshka je úžasné jedlo ruskej kuchyne, ktoré si môžete uvariť v teple aj každý deň. Navyše pre kreatívne premýšľajúcu hostesku dáva okroshka neobmedzené príležitosti na prejav fantázie. Nezvyčajnou a veľmi užitočnou možnosťou na jar je okroshka so šťaveľom, púpavami a žihľavou

Zelená kapustová polievka je úžasné letné jedlo s ľahkou a osviežujúcou chuťou. Šťavel dáva kapustovej polievke neobvyklú kyslosť a robí jedlo ešte chutnejším. Suroviny potrebné na prípravu kapustovej polievky: - 500 gramov bravčového / hovädzieho mäsa

Škrupina je bylina používaná na dochutenie jedál z lososa, pstruha, zemiakov, špenátu, špargle a zelených fazuliek. Škrupina je skvelá aj do polievok. Bylina dodáva polievke jedinečnú arómu a príjemnú chuť. Je to nevyhnutné - 15 g nesoleného masla - 1 cibuľa - 1 strúčik cesnaku - 2 mrkvy - 3 tyčinky zeleru - 2 stredné stopky póru - soľ a čerstvo mleté biele korenie - 1 veľká cuketa - 2 zrelé paradajky - 15 g kyslej smotany - 25 g žeruchy

Je ľahké nájsť tú pravú prílohu pre kurča. Tento vták sa hodí rovnako dobre k obilninám, zelenine, strukovinám aj cestovinám. Zostáva len premyslieť originálnu omáčku na pochúťku. Diétna zeleninová príloha Zloženie:

V poslednej dobe sa pečie v hrncoch pripravované takmer zo všetkých druhov mäsa s prídavkom zeleniny, ale iba pečené kura má nielen miernu chuť, ale sa aj rýchlo varí. Navrhujem vyskúšať recept na pečené kura s jemnou krémovou omáčkou. Je to nevyhnutné - kuracie 1,5 kg - huby 100 g - orechy 100 g - hrozienka 50 g - cibuľa 1 ks

Ovsené sušienky sú veľmi chutné a zdravé cukrovinky. Dobre uspokojí hlad, rýchlo zasýti telo a naplní ho energiou, zlepšuje náladu, odstraňuje škodlivý cholesterol a má priaznivý vplyv na stav obehového systému. Ovsené vločky vyrobené z medu dlho neuchovávajú, zostávajú jemné a jemné

Medzi kyslé odrody patrí obľúbená odroda jabĺk Antonovka. Tieto šťavnaté jablká zelenožltej farby s trochou prebytku kyseliny majú pravidelný guľatý tvar a dosahujú priemernú veľkosť. Antonovka „Antonovka“je skorá zimná odroda jabĺk a je rozšírená v strednom Rusku, Bielorusku, ako aj v určitých regiónoch Ukrajiny a Povolží

Kuracie mäso je jedinečný produkt. Môže byť použitý ako diétne jedlo. Kurací vývar je liečivý pri viacerých chorobách. Na prípravu druhých kurzov už neexistuje priaznivejší produkt. Výber receptov na hlavné jedlá z kurčiat pomôže spestriť denné menu

Kapusta a hrozienka sú zaujímavou kombináciou ľahkého šalátu. Napriek tomu, že je dochutený majonézou, jeho chuť je veľmi svieža, príjemná, šalát sa ukáže ako dosť ľahký. Okrem hrozienok sa do šalátu pridávajú jablká a čerstvé uhorky. Je to nevyhnutné - 200 g bielej kapusty

Millefeuil je originálny dezert alebo predjedlo z Francúzska, ktoré je vyrobené z lístkového cesta. Dezert sú obdĺžnikové koláče, zriedka sa vyrábajú okrúhle. Torta je obložená sladkými krémami, ovocím, džemom, syrom, orechmi a poleje sa cukrovou polevou

Francúzske pečivo, ktoré sa niekedy nazýva Napoleon, pozostáva z chrumkavých a vzdušných vrstiev lístkového cesta, ktoré sú prekladané vynikajúcim citrónovým krémom a šľahačkou. Je to nevyhnutné - 500 g lístkového cesta; - 300 ml silného krému

Dezert s názvom „Millefeuille“je pochúťkou francúzskej kuchyne. Ohromí vás úžasnou a neobvykle jemnou chuťou, ako aj jednoduchosťou jeho prípravy. Je to nevyhnutné - cesto bez obsahu kvasníc - 1 balenie; - vaječný žĺtok - 1 ks

Francúzske dezerty sú veľmi rozmanité, môžu byť ľahké a veľmi kalorické, jednoduché a viaczložkové. Všetky výrobky sa vyznačujú bohatou chuťou, na skutočné potešenie stačí veľmi malá porcia. Mnoho dezertov sa dá pripraviť samostatne a proces nebude trvať dlho

Prekvapte aj tých najvychytenejších hostí pomocou Oranges Scallop Milphew. Jedlo z francúzskej kuchyne nenechá nikoho ľahostajným a na stole vyzerá ako skutočné kulinárske majstrovské dielo. Je to nevyhnutné - 350 g mušle - zelené cibule - 2 pomaranče - balzamiková omáčka (najlepšie krémová) - soľ - Mleté čierne korenie - olivový olej - mascarpone Inštrukcie Krok 1 Hrebenatky rozdelíme na dve rovnaké časti