Mannik s bobuľami a kyslou smotanou je skutočným potešením, hoci je veľmi jednoduchý na prípravu. Skúste túto pochúťku naservírovať svojim blízkym - ocenia to!
Je to nevyhnutné
- - tri malé vajcia;
- - múka, cukor, kefír, krupica - každý po 1 rovnakom pohári;
- - štipka soli;
- - kyslá smotana 150 gramov;
- - hasená sóda - 3/4 čajovej lyžičky;
- - vanilín - 1/3 čajovej lyžičky;
- - akékoľvek bobule, cukor.
Inštrukcie
Krok 1
Zmiešajte krupicu s kefírom, nechajte jednu hodinu napučať.
Krok 2
Vajcia rozšľaháme s cukrom a soľou, pridáme vanilín a krupicu, zašľaháme. Pomaly pridávame múku a sódu bikarbónu.
Krok 3
Formu namažte maslom, vyložte bobule, zakryte cestom.
Krok 4
Mannu pečieme na 170 stupňov 40-60 minút. Pripravenosť skontrolujte zhodou.
Krok 5
Zatiaľ čo je manna s bobuľami pečená, pripravte si krém. Za týmto účelom zmiešajte kyslú smotanu s cukrom, ale nešľahajte. Ochlaďte mannu, namažte ju krémom. Dobrú chuť!
