Už sme si zvykli jesť krásne jasne zelené plody. Milovať ich pre ich príjemnú chuť a príležitosti na zdobenie dezertu, ani len nepomyslíme na výhody, ktoré pre naše telo prinášajú, a tento prínos je značný.
Toto exotické ovocie sa v poslednej dobe stalo dostupným aj u nás, hoci vo svete je známe už veľmi dlho. Predpokladá sa, že pochádza z Nového Zélandu, aj keď možno nájsť dôkazy, že bol známy a jedený aj v niektorých iných krajinách.
Výhody kivi majú vysoký obsah vitamínov, ako sú A, C, E, PP. Kiwi samozrejme obsahuje aj veľa stopových prvkov, napríklad železo, horčík, mangán, draslík. Je to kvôli zloženiu, ktoré lekári odporúčajú kivi pri rôznych chorobách, ako sú problémy kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálneho traktu, zvyšovanie odolnosti tela proti stresu. Pre nízky obsah cukru sa dá konzumovať aj pri cukrovke. Pre tých, ktorí chcú schudnúť, bude kivi vynikajúcim zdrojom vitamínov, pretože toto ovocie sa považuje za málo kalorické. Obzvlášť by som chcel zdôrazniť, že kivi sú v zime veľmi užitočné na prevenciu prechladnutia a chrípky kvôli veľmi vysokému obsahu vitamínu C.
Samozrejme, nemali by ste sa prejedať kivi ako žiadne iné jedlo. Umiernenie je dobré vo všetkom. Aby bolo kivi nepochybne užitočné pre telo, nemali by ste sa na tomto zdravom ovocí nechať vešať, ale nechajte si pestrú stravu.
Užitočná rada: zdravšie je samozrejme jesť kiwi v surovom stave (alebo ako súčasť ovocných šalátov), ale pre zmenu si môžete pripraviť džús, dezert zdobiť plátkami kivi.
