Kuracie Kúsky S čili Omáčkou

Kuracie Kúsky S čili Omáčkou
Kuracie Kúsky S čili Omáčkou

Obsah:

Anonim

Podávajte tieto chrumkavé kuracie plátky s ražným alebo kukuričným chlebom a jednoduchým paradajkovým šalátom. Pripravuje sa na 20 minút.

Kuracie rezne s omáčkou
Kuracie rezne s omáčkou

Je to nevyhnutné

  • - 500 g filetu z kuracích pŕs;
  • - jedno vajce;
  • - pohár strúhanky;
  • - čajová lyžička suchého korenia;
  • - 5 lyžice. lyžice slnečnicového oleja;
  • - soľ podľa chuti.
  • Pre omáčku:
  • - 0, 5 lyžice. bazalka (roztrhané listy);
  • - pohár paradajkovej pasty;
  • - 50 g parmezánu;
  • - 0,5 čajovej lyžičky mletého čili.

Inštrukcie

Krok 1

Prsia nakrájame na 5 cm kocky mäsa bez kosti a bez kože.

Krok 2

Vajíčko rozšľahajte v samostatnej miske. Spojte strúhanku, suché korenie a soľ v inej plytkej miske.

Krok 3

Kuracie kúsky ponorte najskôr do vajíčka a potom do strúhanky. Uistite sa, že je mäso so zmesou dobre nasiaknuté, a dajte ho na plech, nechajte 10 minút pôsobiť.

Krok 4

Omáčku pripravíme tak, že bazalku vložíme do panvice s paradajkovou pastou, strúhaným parmezánom a mletým korením. Za občasného miešania všetko asi päť minút zahrejte na miernom ohni, potom nalejte do misy a prikryte. Kým sa kuracie mäso varí, nechajte omáčku vychladnúť.

Krok 5

Na čistej panvici rozohrejeme olej, pridáme kuracie mäso a za občasného otáčania varíme 15 minút, kým mäso nie je hnedé a dobre hotové. Kuracie mäso vyberte z panvice a tuk vysajte papierovými utierkami.

Krok 6

Plátky rozdelíme do misiek, ktoré podávame s malými miskami omáčky.

Odporúča:

Ako Variť „Kúsky So Sušenými Jablkami A Sušeným Ovocím“

Ako Variť „Kúsky So Sušenými Jablkami A Sušeným Ovocím“

Tí, ktorí majú záhradu a nevedia, čo s veľkou úrodou jabĺk, môžu dostať nasledujúcu radu: Zozbierané jablká je potrebné sušiť a v zime by sa z nich malo piecť veľmi chutné a zdravé lístkové cesto, ktoré sú tiež celkom rýchle varenie. Je to nevyhnutné - lístkové cesto (droždie, bez droždia) 0,5 kg - sušené jablká 3 hrste - sušené slivky 100 g - hrozienka 50 g - sušené marhule 100 g - múka (na vyvaľkanie cesta) Inštrukcie Krok 1 Najprv musíte

Zemiaky Pečené V Rúre Chutné Kúsky

Zemiaky Pečené V Rúre Chutné Kúsky

Pečenie zemiakov s jemnou krémovou náplňou a chrumkavou zlatou kôrkou v anglickom štýle nie je také ťažké. Tieto zemiaky sa zvykli variť na nedeľné večere spolu s yorkshirskými pudingmi a rebrami. O správnej príprave tohto jedla sa vedú veľké polemiky, aj keď je to veľmi jednoduché

Plnené Kúsky Rýb

Plnené Kúsky Rýb

Ako viete, ryba je veľmi užitočný produkt bohatý na mikroelementy potrebné pre človeka. Na prípravu tohto jedla sa používajú také druhy, ako je šťuka, šťuka, kapor, kapor. Ryba vychádza veľmi šťavnato a uspokojivo: náplň je nasiaknutá rybacou šťavou a korenie dodáva mäsu chutnú arómu

Ako Doma Nakladať Ružového Lososa Na Kúsky

Ako Doma Nakladať Ružového Lososa Na Kúsky

Ružový losos patrí k cenným rybám z rodiny lososov a má chutné a veľmi jemné mäso. Táto ryba môže byť varená, vyprážaná, dusená a solená. Jednou z najbežnejších metód prípravy ružového lososa je solenie na kúsky v slanom náleve alebo suché. Z ľahko soleného ružového lososa si môžete pripraviť vynikajúce sendviče, šaláty alebo len tak jesť s bylinkami

Ako Variť Kuracie Kúsky

Ako Variť Kuracie Kúsky

Kuracie mäso je úplne všestranný produkt. Môže sa použiť na prípravu prvých chodov - kuracie rezance, zlatý vývar, polievka z pyré a studené predjedlá - šaláty „Caesar“, „Stolichny“, milovaný novoročný „Olivier“a teplé predjedlá - julienne, diétne rožky