Populárne recepty 2024, Septembra

Ryby ošetrené kuchynskou soľou majú špeciálne aromatické vlastnosti. Na solenie môžete použiť rôzne metódy - suché a mokré, teplé a studené. Chuť produktu sa bude líšiť v závislosti od obsahu solí. Kapry môžu byť silne solené, stredne solené, mierne solené

Jedlá z rýb zaberajú jedno z hlavných miest v našej strave. Kapor dusený na cibuľke má vynikajúcu sofistikovanú chuť, jeho kúsky sa topia priamo v ústach. Toto jedlo bude vyzerať skvelo na slávnostnom stole a bude si ho vychutnávať priatelia a rodina

Tieto lahodné drobky s cibuľou a hubami pripomínajú cestoviny s hubovou plnkou - ukazuje sa to celkom originálne. Ako recept si môžete dokonca vziať nakladané huby. Je to nevyhnutné - 2, 5 pohárov múky; - 1 pohár vriacej vody

Talianska kuchyňa je známa svojimi lahodnými dezertmi. Navrhujem, aby ste si vytvorili cookie s názvom „Dámske prsty“, inak sa tiež nazýva „Savoyardi“. Je to nevyhnutné - vajcia - 3 ks .; - pšeničná múka - 75 g; - práškový cukor - 75 g

Víno, kompóty, dezerty sa najčastejšie pripravujú z hrozna, ale toto bobule sa používa menej často do šalátov. Aj keď šalát s hroznom podľa tohto receptu je získaný s príjemnou sladkokyslou dochuťou. Je to nevyhnutné Na jednu porciu:

Syr je vynikajúci a obľúbený produkt. Existuje veľa jeho odrôd a druhov. Syr sa často používa na prípravu rôznych jedál. Takéto jedlo však môže mať negatívny vplyv na vašu pohodu, ak každý deň zjete veľa syra. Ako môže tento výrobok poškodiť?

Boršč je jedným z najuspokojivejších a najvýživnejších prvých kurzov. Boršč sa najčastejšie pripravuje z mäsa, kostí alebo z mäsovo-kostného vývaru, ktorý dodáva bohatú chuť. Použite hovädzie, bravčové alebo hydinové mäso a ako ďalšie prísady pridajte šunku, klobásy a ďalšie mäso

Existuje veľa receptov na varenie ružového lososa. Každé jedlo má svoje vlastné vlastnosti a chuť. Lahodne pripravené ryby potešia vás aj vašich hostí, príbuzných a priateľov. Je to nevyhnutné Ružový losos so syrom a karfiolom:

Maďarská kuchyňa sa vyznačuje tým, že v nej ťažko nájdete akékoľvek diétne jedlá a ani ich nepotrebujeme. Keďže sa zaväzujeme variť mäso, malo by ho byť veľa a malo by byť chutné. Začíname sa pripravovať na prípravu chutného a výživného maďarského jedla zvaného paprikáš

Paprikáš je jedlo podobné gulášu, ale na rozdiel od neho tu má prednosť papriková chuť. Teľacie mäso sa ukázalo byť veľmi jemné a topilo sa priamo v ústach. Varenie papričiek z teľacieho mäsa je ľahké. Je to nevyhnutné - 400 g teľacej buničiny

Pasta alla carbonara je slávne jedlo, ktoré je tak milované, že takmer každý región Talianska sa snaží získať autorstvo. Cestoviny sa tradične vyrábajú zo špagiet, údeného bravčového mäsa a podávajú sa s omáčkou zo syra, vajec a korenia. V mnohých krajinách sveta sa do omáčky na cestoviny carbonara pridáva smotana

Konzervované kokosové mlieko je možné kúpiť takmer v každom supermarkete. A je oveľa zaujímavejšie vyrobiť si kokosové mlieko doma. Okrem toho v tomto prípade bude prínosom pre zdravie aj pre peňaženku. Náklady na jednu nádobu na tento výrobok s objemom 400 ml sa pohybujú v rozmedzí 200 - 300 rubľov

Halušky patria k tradičnej čínskej kuchyni, pretože aj počas vlády slávnej dynastie Čchin sa toto jedlo považovalo za hlavnú výzdobu cisárskeho stola. Obyvatelia Nebeskej ríše dnes pripravujú halušky spravidla na jarné slávnosti (Chunze) alebo Nový rok podľa lunárneho kalendára

Treska je pre ruských spotrebiteľov pomerne cenovo dostupná ryba. Okrem toho je tento produkt veľmi užitočný, pretože v treske je vysoký obsah mikroelementov a vitamínov potrebných pre ľudské telo. Filet z tresky v pomalom sporáku Dusená ryba sa vám v ústach doslova roztopí a asistent varenia vám pomôže ušetriť veľa času a úsilia, pretože nemusíte rybu obracať a sledovať, či sa na panvici nepripaľuje

Do 17. storočia sa pizza stala obľúbeným jedlom všetkých Talianov. Cesto na pizzu je však skorší vynález: koláče s maslom a zeleninou sa v Taliansku konzumujú od nepamäti a paradajky potrebné na pizzu sa tam objavili po objavení Ameriky. Pizza koláč by mal byť tenký a mäkký, aby ste ho mohli ohnúť na polovicu bez toho, aby ste sa zlomili

Forshmak, občerstvenie, ktoré po prvý raz pripravujú Židia, je ústa zalievajúca paštéta, ktorá sa dá natrieť na chrumkavú kôrku chleba alebo ako samostatný pokrm. Je to nevyhnutné - 4 ľahko solené slede, strednej veľkosti; - 100 gramov tvrdého syra

Forshmak je úžasné predjedlo zo sleďových rýb s jednoduchými prísadami, ako je maslo, cibuľa a vajcia. Môžete si s ním pripraviť sendviče alebo podávať s varenými zemiakmi. Miska má najjemnejšiu textúru a ukáže sa ako veľmi chutná. Je to nevyhnutné - Mierne solený sleď veľkej veľkosti - 1 ks

Delikátne aromatické jahňacie jedlá ocenia mnohí labužníci. Jahňacie mäso je zásobárňou ľahko stráviteľných bielkovín, vitamínov B a PP, ako aj železa, fosforu, fluóru a vápnika. V orientálnej medicíne sa považuje za najlepšie mäso. Jahňacie mäso stimuluje pankreas a pomáha predchádzať cukrovke

Jahňacie mäso je milované a varené v mnohých krajinách a v mnohých národných kuchyniach je toto mäso hrdé na svoje miesto. Aby bolo jahňacie mäso chutné a šťavnaté, musí každá žena v domácnosti poznať a dodržiavať niektoré tajomstvá a pravidlá

Mnoho ľudí nemá rád jahňacie mäso kvôli svojej tvrdosti a špecifickej vôni, ale mäso pečené podľa tohto receptu sa ukazuje ako jemné a topiace sa v ústach a víno neutralizuje nepríjemnú rezervu. Je to nevyhnutné Pre 2 hrnce:

Ak radi pečiete, varte a potom si do zošita zapíšte ďalší recept na koláč s mrkvou. Lahodná pochúťka, ktorá sa hodí k čaju na raňajky alebo na večeru. Je to nevyhnutné Vyžaduje sa: stredná mrkva na 100 - 110 gr, 100 g hnedého cukru (môže sa použiť aj biely cukor), 100 gramov vyprážaných lieskových orieškov, nakrájaných na drobky v mixéri, 100 gramov mäkkého masla pri izbovej teplote (vyberte ho z chladničky hodinu alebo dve pred dovarením), 4 lyžice

Existuje veľa receptov na nakladané paradajky. Ale ponúkam vám najosvedčenejšie a moje najobľúbenejšie. Podľa tohto receptu sú paradajky vynikajúce a trávi sa veľmi málo času. Je to nevyhnutné 1 kilogram paradajok; 1 malá feferónka

Existuje veľa odrôd nakladaných paradajok. Tento recept je doplnený rascou, ktorá dodáva príprave osobitnú chuť a príjemnú arómu. Základný princíp nakladania takýchto paradajok sa veľmi nelíši od iných receptov. Výsledok vás však poteší. Je to nevyhnutné - čerstvé paradajky strednej veľkosti (2-4 kg)

Falafel je tradičné arabské jedlo. Doma je veľmi obľúbený. Vyskúšajte a uvarte tento zaujímavý kulinársky výtvor. Je to nevyhnutné - cícer - 300 g; - pšeničná múka - 2 lyžice; - cesnak - 5 strúčikov; - cibuľa - 1 ks

Falafel je tradičné a veľmi populárne jedlo v Izraeli a arabských krajinách. Skladá sa z malých guľôčok cíceru, zeleniny a korenia osmažených na oleji. Podávame falafel v pita chlebe s čerstvou zeleninou a orechovou alebo paradajkovou omáčkou

Farfalle sú cestoviny motýľov pomenované podľa vzhľadu. Najčastejšie sa podávajú s rôznymi zeleninovými omáčkami, napríklad s hustou paradajkovo-syrovou omáčkou. Je to nevyhnutné - 30 ml olivového oleja; - 3 strúčiky cesnaku

Jedným z najobľúbenejších panázijských jedál je thajské kuracie mäso. Toto šťavnaté a aromatické jedlo je ideálne pre milovníkov zdravého jedla. Je to nevyhnutné 500 g kuracieho filé, 2 strúčiky cesnaku, 2-3 lyžice. lyžice rastlinného oleja, 3 lyžice

Nie nadarmo sa tejto polievke z pyré hovorí zamat - je neskutočne jemná a zároveň pikantná vďaka pridaniu kari. Je to nevyhnutné - 4 mladé cukety - 1 malá cibuľa - 1 strúčik cesnaku - 2 tavený syr - 0,5 lyžičky kari - 1 lyžica masla - 3 poháre vody - soľ - korenie Inštrukcie Krok 1 Cuketu umyte a ošúpte, ak je pokožka cukety tenká, nemusíte ju šúpať

Varenie mäsa v thajčine znamená vytvorenie rýchleho pohostenia. Toto jedlo je ideálne na ošetrenie neočakávaných hostí. Často sa podáva s ryžovou prílohou. Je to nevyhnutné mäso (700 g-1 kg): kuracie filé bravčové mäso hovädzie mäso podľa vášho výberu

Ten, kto kupuje ryby v obchode, si väčšinou nekladie otázku, o akú rybu ide. Odborníci na komodity už určili všetko a potrebné informácie sú na cenovke. Trh je iná vec. Rybári často predávajú to, čo sami ulovili. Predtým, ako si od nich kúpite ryby, skúste si určiť, čo presne si vezmete, pretože spôsob prípravy závisí od druhu ryby

Táto polievka sa vyznačuje jemnou textúrou, jasným vzhľadom a pikantnou chuťou vďaka pridaniu korenených cestovín. Na jeho prípravu sa používa iba zdravá zelenina a korenie, čo robí toto jedlo výživným a zároveň zdraviu prospešným. Je to nevyhnutné - 500 g vinaigrette z červenej repy

Táto svetlá polievka rozveselí vďaka svojej úžasnej neprerušenej chuti a pomôže zbaviť sa nadbytočných kilogramov, pretože je prekvapivo diétna, ale zároveň uspokojivá! Je to nevyhnutné Slúži 4: - 4 repy; - 400 ml vody; - 1 cibuľa

Počas horúčavy nechcete jesť mastné a kalorické jedlá. V letnej sezóne nie sú ani teplé polievky relevantné. Telo si vyžaduje studené jedlá a duša ako vždy niečo také. V takýchto chvíľach si môžete uvariť cviklovú polievku so sladkým kvasom

Čaj má veľa odrôd a toľko spôsobov varenia. Správne uvarený čaj môže z procesu priniesť skutočné potešenie. Predpokladá sa, že jedným z najzdravších čajov je zelený, ktorý sa najlepšie varí v termoske. Nezabudnite však, že termoska môže dať jedinečnú chuť absolútne každému druhu čaju

Palacinky sú skvelým tradičným jedlom. Palacinky a náplň je možné pripraviť vopred, zakryť a vložiť do chladničky. Aby sa palacinky nezlepili, existuje malý trik. Stačí ich posunúť papierom na pečenie, a nebudú sa držať spolu. Je to nevyhnutné Na palacinky:

Ľahké a výživné vdolky sú ideálne pre každého, kto hľadá zdravie a kondíciu. Hotové jedlo môžete podávať ako prílohu alebo si ho môžete vziať so sebou na cestu a na piknik. Je to nevyhnutné Karfiol - 1 malá hlávka kapusty; Cibuľa - 1/2 kusu

Tento súbor cookie bol kedysi obľúbený kvôli svojej nákladovej efektívnosti. Výroba sušienok v slanom náleve skutočne nevyžaduje veľkú a nákladnú sadu výrobkov alebo veľa času. Je to nevyhnutné - soľanka - 280 ml - sóda - 2 lyžičky - cukor - 0,5 šálky - rastlinný olej - 5 lyžíc - múka - 5 šálok - škorica alebo vanilín - podľa vkusu Inštrukcie Krok 1 Nalejte soľanku do širokej, hlbokej misy

Aspik je nielen vynikajúci, ale aj úžasne krásne predjedlo. Tu môžete ukázať svoju predstavivosť a prekvapiť svojich hostí. Skvelé jedlo na každú slávnostnú hostinu. Je to nevyhnutné kuracie prsia - 2 kusy; hovädzie mäso - 150 gr

Úžasná pochúťka, kombinácia dvoch druhov čokolády a jemného bobuľového a tvarohového krému. Zloženie je doplnené likérovou náplňou, ktorá dezertu dodáva jedinečnú chuť. Je to nevyhnutné - 2 vajcia; - 2 lyžice. Sahara; -200 g múky

Bravčová hlava sa používa ako jedlo v mnohých národných kuchyniach. Kúpte si ho na trhu alebo v obchode a uvarte si huspeninu - jedlo, ktoré je nielen chutné, ale aj zdravé. Podáva sa na stôl vo všedný deň s horúcimi varenými zemiakmi a stane sa výdatnou večerou

Želé mäso nie je len chutné a uspokojujúce mäsové jedlo. Je to tiež veľmi užitočné pre telo, pretože obsahuje špeciálny proteín - kolagén, ktorý je potrebný pre naše chrupavky, kĺby a pokožku. Pri príprave rôsolovitého mäsa existuje niekoľko tajomstiev

Proces rezania jatočných tiel z bravčového mäsa je podľa profesionálnych mäsiarov skutočným umením, pretože každý kus mäsa a každá časť tela má inú hodnotu a je pripravovaný určitým spôsobom. Znalí kuchárski špecialisti zároveň stále radšej kupujú bravčové mäso spolu s kožou, čo zabraňuje deformácii kúskov

Havajské rezne pečené s paradajkami, ananásom a syrom sú veľmi chutné a aromatické. Na slávnostnom stole budú vyzerať nádherne. Vaši hostia budú nadšení z vášho kulinárskeho umenia. Je to nevyhnutné - 500 g hovädzieho mäsa; - 300 g bravčového mäsa

Prekvapte svoju rodinu novým kulinárskym výtvorom tým, že na špenátovom ceste urobíte lososové knedle. Toto je vynikajúce jedlo! Je to nevyhnutné Slúži 4: Na doplnenie paliva: - 1 citrón; - 1 zväzok kôpru; - 200 g soleného masla Pre skúšku:

Každý vie, aké zdravé sú ryby. Telo sa veľmi ľahko vstrebáva, navyše obsahuje veľa užitočných prvkov, napríklad fosfor. Halušky, ako viete, sú „ťažkým“produktom a to všetko kvôli tomu, že obsahujú súčasne cesto aj mäso. Toto jedlo sa dá oveľa „uľahčiť“, ak mäso nahradíte rybou

Veriny sú francúzskym predjedlom v pohári. Jemná pena z lososa a čerstvej uhorky je veľmi úspešná kombinácia pre takúto krásnu porciu. Možno podávať v malých sklenených vázach. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - 150 g každého čerstvého lososa, údeného lososa

Suluguni je pravý gruzínsky syr so stredne slanou a čistou kyslou mliečnou chuťou a vôňou. Suluguni je obzvlášť dobrý v kombinácii s ruskými varenými rakmi. Je to nevyhnutné Výrobky na varenie rakov: rak 1200 g; stonka zeleru 1 ks

Prišiel k nám z Gruzínska. Prišiel som zostať. Syr Suluguni je v Rusku taký obľúbený, že ho teraz odstráňte z každodenného života a veľa jedál bez neho zostane bezfarebných … Suluguni je skutočným darčekom pre gurmánov a všetkých vyznávačov zdravého stravovania

Neskutočne chutné pečivo. Chrumkavý základ a tvarohová plnka s vajíčkom. Stačí raz vyskúšať a doma si chačapuri radi uvaríte. Je to nevyhnutné - 400 g pšeničnej múky, - 1 čajová lyžička suchého droždia, - 0,5 čajovej lyžičky soli, - 0,5 čajovej lyžičky cukru, - 250 ml mlieka, - 2 lyžice

Syr vyprážaný v cestíčku alebo chlebový krém bude vynikajúcim občerstvením k pivu alebo kokteilu, originálnym večierkom alebo zábavnou piknikovou pochúťkou pre deti. Na varenie môžete použiť akýkoľvek druh syra, mäkký aj tvrdý. Ako prílohu podávajte s omáčkami, čerstvými bylinkami a nakladanou zeleninou

V lete je nevyhnutné pripravovať šaláty z čerstvej zeleniny tak často, ako je to možné, aby strava poskytovala telu maximálne množstvo výživných látok. Existuje veľa receptov na výrobu originálnych svetlých šalátov. Pomarančový a avokádový šalát Ak chcete vyskúšať novú neobvyklú kombináciu chutí, pripravte si zeleninový šalát s pomarančom a avokádom

Račia polievka sa môže podávať na stole aj pre tých najsofistikovanejších labužníkov. Vyniká jemnou chuťou, mimoriadnou arómou a veľmi krásnym vzhľadom. Toto jedlo spestrí vaše denné menu, prekvapí členov rodiny i hostí. Je to nevyhnutné - 20 rakov

Obdobie od mája do októbra je obdobím lovu rakov. Mäso z rakov ulovené na jeseň sa považuje za najchutnejšie, šťavnatejšie a najtučnejšie. Ale mäso rakov, ktoré sa chytilo začiatkom leta, má neskutočne jemnú a jemnú chuť. Výber a nákup rakov je iba polovica úspechu, hlavné je správne ich uvariť, aby si mäso zachovalo svoju chuť a arómu

Pekinská kapusta má veľmi jemnú chuť a je celkom dobrá bez akýchkoľvek prísad, ale v tomto šaláte je jej chuť priaznivo ovplyvnená ostatnými ingredienciami. Vyskúšajte pripraviť jednoduchý, ale lahodný šalát so šunkou, čínskou kapustou a kórejskou mrkvou

Z pekinskej kapusty sa dá pripraviť veľmi ľahký a lahodný šalát. Vďaka mrkve bude šalát ešte zdravší a s údenou klobásou sa ukáže ako uspokojivejší. Hlavná vec však je, že príprava tohto šalátu je veľmi jednoduchá, ideálna pre tých, ktorí na prípravu šalátu nemajú viac ako 20 minút

Zelné rolky sú bežné v Rusku, Bielorusku, Arménsku, Azerbajdžane a dokonca aj na Balkáne. V závislosti od regiónu a krajiny sa môže technológia ich prípravy líšiť. Tradične sú to však jedlo z mletého mäsa zabalené v kapustných listoch. Klasický recept na výrobu plnenej kapusty Zloženie:

Ražniči bol pôvodne tradičný pokrm kočovných národov Eurázie. Všeobecná popularita tohto jedla v púštnych a stepných oblastiach Eurázie je pravdepodobne spôsobená rýchlejším varením jemne nakrájaného, marinovaného mäsa, dlhou trvanlivosťou a hospodárnosťou s drevom

Chutné knedle so zemiakmi, tvarohom alebo čerešňami milujú mnohí, najmä ak sa vyrábajú ručne. Niektoré ženy v domácnosti však radšej kupujú obaly v obchode, hoci takýto výrobok má nižšiu chuť. Dôvod je ten, že jednoducho nevedia, ako pripraviť jednoduché knedličkové cesto

Kvôli ľahšiemu oddeleniu kostí od kuracieho mäsa je lepšie ho predvariť - uvariť, osmažiť alebo upiecť. Ale v tomto prípade bude možné odobrať mäso v samostatných kusoch. Pri príprave niektorých jedál je potrebné zo surového kuracieho mäsa odstrániť kosti, aby sa počas varenia zachoval jeho tvar a celistvosť

Máte radi čínske jedlo? Potom vám budú chutiť aj ustrice v tempure a arašidovom masle! Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - čerstvé ustrice - 20 kusov; - pšeničná múka - 1, 5 pohárov; - voda - 300 ml; - arašidové maslo

Mäso zo slávy predčí hovädzie mäso a ryby v množstve bielkovín. Preto sú klasifikované ako dietetické výrobky. Mušle navyše žijú iba v čistých morských vodách. Zaradením tohto produktu do vašej stravy zlepšíte svoje zdravie. Slávky môžu byť podávané s rôznymi omáčkami na zvýraznenie chuti produktu

Mušle sú rodinou lastúrnikov, z ktorých sa dajú pripraviť veľmi luxusné jedlá. V talianskej kuchyni nájdete slávky pod kôrou byliniek, pancetty a suchárov, takéto jedlo nie je vhodné pre každodenný život, musí zdobiť sviatočný stôl. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií:

Zelená lúka s hubami vyfarbí váš sviatočný stôl veselými farbami! Obzvlášť sa bude páčiť deťom a dospelí neodolajú chuti tohto občerstvenia. Rôzne náplne a dizajnové možnosti premenia varenie húb na zábavný tvorivý proces. Je to nevyhnutné - vajcia - 5 ks

Moderný rytmus života nás núti šetriť čas všetkým, vrátane varenia. Najobľúbenejším jedlom v každodennej strave ľudí je polievka. Preto pre niektorých zostáva aktuálna otázka, ako ich rýchlo uvariť. Je to nevyhnutné Šošovka - 1 polievková lyžica

Zeleninové kapustové rožky sú ideálne pre ľudí, ktorí sú nútení držať diétu alebo sa držať rýchlo, ale nechcú sa vzdať chutného jedla. Toto jedlo je ľahko stráviteľné, takže nie je zaťažujúce pre žalúdok. Na záver nezabudnite, že zelenina je skvelá pre vaše zdravie

Na jar zažíva telo akejkoľvek osoby úplný nedostatok akýchkoľvek užitočných prvkov, čo vedie k poruchám v tele, rozvoju apatie, zhoršeniu vzhľadu a mnohým ďalším problémom. Tomu sa zabráni správne zostavená ponuka jedál pripravovaných s použitím zdravých potravín

Zelné rolády sa pripravujú takmer v každej domácnosti a každá gazdinka má svoj vlastný jedinečný recept. Ale okrem obvyklých plnených kapustových rožkov s mletým mäsom môžete variť aj chudé, plnené napríklad pohánkovou kašou. Je to nevyhnutné - kapusta - ½

Hrozno je známe už od staroveku. Ale až v devätnástom storočí, keď vedci študovali jeho chemické zloženie, dostal oficiálne štatút lieku. V Európe sa dokonca vytvoril nový smer v medicíne - ampeloterapia - liečba hroznovými bobuľami. A vo Francúzsku bola otvorená federácia Grape Cure

Ak si vezmete dve jednoduché jedlá - zemiaky a sleď, potom môžete prísť s originálnymi receptami, ktoré oslovia mnohých! Je to nevyhnutné Na palacinky: - zemiaky 6 kusov; - kuracie vajce 2 ks .; - múka 0,5 šálky; - mlieko 0,5 šálky

Krokety sú krásne francúzske slovo pre chrumkavé guľky. Jedná sa o malý výrobok vyrobený z mletého mäsa, rýb, zemiakov a obilnín, obalený v múke alebo strúhanke a vyprážaný na oleji. Najbežnejším typom krokiet sú zemiakové alebo mäsové cereálie, ale môže existovať aj mäso s rôznymi prísadami

Krokety sú malé kotlety, ktoré sa polievajú múkou alebo strúhankou a vyprážajú sa na oleji. Môžu byť vyrobené z akýchkoľvek potravín, napríklad zo zemiakovej kaše so špenátom a konzervovanej kukurice. Krokety môžu byť prílohou alebo úplným jedlom

Krokety sú jedným z holandských národných jedál. Krevety, mäso a zemiaky sa môžu použiť ako plnivo do vyprážaných chrumkavých guľôčok, ale najchutnejšie sú kuracie krokety. Je to nevyhnutné - kuracie filety (0,5 kg); - voda (250 ml)

Rybie krokety sú pokrmom pre tých, ktorí nemajú radi tradičné ryby. Krokety sú ideálne na pravidelný obed a ako predjedlo na večierok alebo bufetový stôl. Rybie krokety so zelenými fazuľkami Budete potrebovať: - filé z tresky - 500 g

Jedným z najbežnejších jedál z mletého mäsa sú kotlety. Ak chcete spestriť svoje obvyklé menu, skúste pripraviť otvorený koláč plnený mletým mäsom alebo zemiakovým a mäsovým kastrólom. Tak či onak, potrebujete plnku z mletého mäsa. Je to nevyhnutné 250 - 300 g nízkotučného mletého mäsa, 1 veľká cibuľa 30-40 g masla alebo margarínu 1/4 lyžičky korenia 1/2 čajovej lyžičky majoránky nejaká bazalka 2 struky zeleného korenia alebo 1-2 malé zavárané u

Spôsob výroby tohto koláča znie ako „Clafouty“. Clafoutis - preložené z francúzštiny ako „fill“. Koláč môžete naplniť nielen tradičnými jablkami alebo bobuľami, ale aj grapefruitmi. Je to nevyhnutné - 2 grapefruity; - 3 vajcia

Prichádza sezóna vodových melónov, ale veľa ľudí odmieta toto zdravé a chutné ovocie iba z jedného dôvodu - nevie si vybrať šťavnatý a zrelý melón. Videl som veľa článkov s fotografiami o rôznych spôsoboch výberu správneho melónu. Ale nikdy som nenašiel ten dokonalý

Jemná rolka zo šťuky s lososom ozdobí váš sviatočný stôl a poteší hostí svojou chuťou. Je to nevyhnutné - ostriež 2 kg - olivy bez kôstok 15 ks. - filet z lososa 200 gr. - citrón 1 ks. - mrkva 1 ks. - maslo 2 lyžice

Ostriež je veľmi častá ryba a vo väčšine prípadov aj kaviár. Kaviár z ostrieža je zdravý a výživný, pretože obsahuje veľké množstvo bielkovín, lipidov, kyseliny listovej, draslíka a fosforu, ako aj omega-3 mastných kyselín. Z kaviáru z ostrieža - kaviár môžete pripraviť veľmi chutné jedlo

Jellied fish je tradičné sviatočné jedlo. A plnené želé ryby sú tiež veľmi výnimočné jedlo. Vďaka minimálnemu obsahu malých semien v šťuke je táto ryba ideálna na vypchávanie, navyše tento proces nie je veľmi namáhavý. Varenie plnených rýb sa zdá byť skutočne odstrašujúcim

Šalát je pripravený za päť minút, takže ním môže rozmaznávať svoju domácnosť aj tá najlenivejšia gazdinka. Najťažšie na výrobu tohto šalátu je olúpanie, opláchnutie a nasekanie cesnaku a koriandra. Je to nevyhnutné - plechovka konzervovaných červených fazúľ

Toto krásne predjedlo bude na slávnostnom stole pôsobiť veľkolepo. Kombinácia rýb a bravčovej slaniny je neočakávaná, ale veľmi chutná: losos sa stáva šťavnatým, nasýteným roztopeným tukom a získava mierne údenú arómu. Je to nevyhnutné Pre role:

Ak máte radi jednoduché domáce sladkosti, skúste si pripraviť tortu z kukuričných tyčiniek. Existuje niekoľko základných receptov, na základe ktorých môžete prísť s vlastnými originálnymi pochúťkami. Kukuričný tyčinkový koláč sa nemusí piecť, ale najlepšie je ho uvariť niekoľko hodín pred podávaním

Aké exotické ovocie dnes nenájdete na pultoch ruských hypermarketov! Oči a dobehni … Rozbehni sa a narazíš na ovocie, ktoré vyzerá ako jablko. Ale toto vôbec nie je jablko, ale guava, aj keď niekedy sa mu hovorí tropické jablko. Celkovo sú známe 3 odrody guavy:

Mastné, chutné ľahko solené slede sú tradičnou výzdobou ako každodenného, tak aj každého slávnostného stola. Je určený na povzbudenie chuti do jedla a slúži ako vynikajúce predjedlo pre silné alkoholické nápoje a vynikajúci doplnok k zemiakovým jedlám

Zemiaky sú obľúbené u mnohých a dajú sa pripraviť rôznymi spôsobmi. Koreňová zelenina obsahuje veľa užitočných vitamínov, napríklad vitamíny B6 a C, stopové prvky potrebné pre normálnu pohodu. Zemiaky však nie sú také neškodné a absolútne zdravé, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať

Najvýhodnejším obdobím na kúpu melónu je august. V južných oblastiach Ruska úrody ešte len dozrievajú a na trhoch sa objavuje zrelé a lacné ovocie. Musíte sa len naučiť, ako si vybrať najchutnejšie a zrelé ovocie. Inštrukcie Krok 1 Jahodová škvrna je miesto, kde melón prichádza do styku s pôdou - mal by byť žltý, hnedý alebo dokonca oranžovo-žltý, v žiadnom prípade však nie je biely

Beshbarmak je baškirské jedlo. Tradične sa na niektoré dôležité sviatky vyrába z jahňacieho mäsa. Buďte si však istí, že ak ho uvaríte s kuracím mäsom a budete ho podávať na večeru, nebude to menej chutné a uspokojivé. Je to nevyhnutné - Kuracie mäso - 1 ks

Ľahký jahodový dezert vám dá jarnú náladu. Kombinácia tvarohového krému a jahodového želé nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné - 0, 5 lyžice. Sahara; - 0, 5 lyžice. múka; - 2 vajcia. Pre krém: - 300 g krémového syra

Je nesprávne považovať červené ryby za oveľa zdravšie ako biele, čo motivuje vysoký obsah omega-3 mastných kyselín užitočných pre človeka. Lacná morská biela ryba je veľmi bohatá na fosfor, jód, vitamín D, ako aj na ľahko stráviteľné bielkoviny, čo nás šetrí z kíl navyše

Z tekvice môžete variť veľa chutných jedál: od polievok až po originálne dezerty. Obzvlášť populárna je plnená tekvica. Toto jedlo vždy vyzerá slávnostne a dáva hosteskám možnosť fantazírovať s náplňami. Tekvicu môžeme plniť pohánkou, hubami, ryžou, šošovicou, mäsom, jablkami

Vajcia za studena nie sú najžiadanejším produktom. Ale niekedy sa stane, že hosteska nesprávne vypočíta požadované množstvo prísad do šalátu, pretože uvarila viac vajec, ako je potrebné. A čo môžeme povedať o počte varených vajec, ktoré zostali po veľkonočných sviatkoch

Vyprážané mlieko je tradičná španielska pochúťka, ktorá je po celom svete známa svojou neobvyklou chuťou. Príprava smaženého mlieka a výrobkov, ktoré sú v chladničke akejkoľvek ženy v domácnosti, trvá trochu času. Dezert sa ukáže ako extravagantný, výdatný a kalorický

Tekvicová polievka je nielen veľmi krásna, ale aj neuveriteľne zdravá vďaka vitamínom a karoténu obsiahnutým v tekvici. Toto jedlo môže byť bezpečne zaradené do jedálneho lístka pre tých, ktorí dodržiavajú diétu, pretože má veľmi málo kalórií

Pri predstavení jahňacieho receptu stojí za zmienku, že toto mäso je žiadané a populárne hlavne v tých regiónoch, kde je kuchyňa založená na ázijských tradíciách s použitím výrobkov, prísad, korenia a osobitných špecifík varenia konkrétneho pokrmu, ktoré sú práve začína postupne vstupovať do našej slovanskej mentality vnímania

Ustrice sú sofistikovanou, sofistikovanou a veľmi drahou pochúťkou, ktorú oceňujú nielen svojou chuťou, ale aj priaznivými vlastnosťami. Inštrukcie Krok 1 Gastronomický turizmus na Kryme naberá na obrátkach. Miestna kuchyňa je príležitosťou spoznať spôsob života a kultúru ľudí, ktorí na tejto zemi žijú

Multivarkár je multifunkčné zariadenie; je v ňom pripravený prvý, druhý a dezert a niekedy - súčasne. Mnoho ľudí sa bojí robiť v nej palacinky v domnení, že v nej nie sú vhodné programy, ale je to chyba. Je veľmi jednoduché zistiť, ako pripraviť palacinky v pomalom sporáku

Recept na vynikajúce jemné palacinky v mlieku. Ľahko ich uvarí aj začínajúca gazdinka. Je to nevyhnutné - mlieko; - vajcia; - múka; - slnečnicový olej; - sóda; - ocot; - cukor, soľ. Inštrukcie Krok 1 Prvým krokom je odmerať 700 mililitrov mlieka a odoslať ho na zahriatie do mikrovlnnej rúry alebo vodného kúpeľa

Recept na výrobu rezancov sa dedí z generácie na generáciu od babičiek k ich deťom, vnúčatám a pravnúčatám. Ešte v minulom storočí boli rezance obľúbeným múčnym výrobkom v mnohých domácnostiach. Dnes je však dosť ťažké nájsť chutné a rezance v širokom sortimente tovaru, preto je lepšie si ich vyrobiť sami

Ak sú v chladničke kuracie stehná, nemusíte sa báť, čo uvaríte na večeru. Musíte len pripraviť rôzne dochucovadlá a koreniny, aby ste s nimi mohli kurča poslať do rúry. Je to nevyhnutné - 6 kuracích stehien; - 2 strúčiky cesnaku

Palacinkové občerstvenie môže zdobiť akékoľvek slávnostné hody. Napriek jednoduchosti pri príprave sa ukazuje, že je veľmi originálny, slávnostný a chutný! Je to nevyhnutné Budeme potrebovať: 1. repná šťava - 80 mililitrov

Multivar sa stal v dnešnej dobe obľúbeným artiklom. Nie každý však bude hádať, že k hojnosti jedál (existuje len veľa receptov), ktoré je možné pripraviť v pomalom sporáku, patrí aj grilovanie. Koniec koncov, nie je vždy možné ísť von kvôli poveternostným podmienkam alebo nedostatku času, ale ako sa ukázalo, môžete si doma vychutnať chuť dokonale uvareného mäsa

Neobvyklý koláč z lososa prekvapí a poteší svojou chuťou všetkých vašich blízkych! Je to nevyhnutné - 2 vajcia; - 500 ml mlieka; - 350 g múky; - 1 čajová lyžička sódy bikarbóny; - 1 polievková lyžica cukru; - rafinovaný olivový olej (na praženie)

Už dlho je známe, že rôzne omáčky dodajú aj tým najobyčajnejším jedlám pikantnú a neobvyklú chuť. Krémová horčicová omáčka s jemnou, mierne štipľavou chuťou bude vynikajúcim doplnkom jedál z mäsa a rýb. Je to nevyhnutné Vývar - 150 ml

Chrumkavé a nepredvídateľné nugetky sa dajú ľahko pripraviť doma. A nemusia byť kuracie! Nugety môžu byť vyrobené z absolútne akýchkoľvek rýb. Je to nevyhnutné - 4 polievkové lyžice jogurt; - 2 lyžice. horčica; - ½ citrónu

Lavash je univerzálnym základom pre rôzne lahodné občerstvenie. Ľahko sa z neho dá urobiť lahodná sviatočná roláda, vyprážané rožky na raňajky alebo domáca shawarma. Rolovať s krabími tyčinkami Zloženie:

Správne pripravený ruský veľkonočný koláč je voňavý, krásny a ťažký. Pečenie je nevyhnutnosťou veľkonočného jedla. Cesto sa kladie v noci zo štvrtka na piatok, potom sa pečie a v noci zo soboty na nedeľu sa posväcuje. Celý Veľkonočný týždeň až do Radonitsy jedia pečivo

Cestoviny Alla Norma sú klasické talianske cestoviny so zeleninovou omáčkou na báze baklažánu a paradajok. Skvelý sezónny letný obed! Je to nevyhnutné Pre 2 porcie: - 300 g špagiet; - 200 g paradajok; - 3 strúčiky cesnaku

August je začiatkom sezóny melónov a 3. august je Svetovým dňom melónov! Je potrebné tento sviatok náležite osláviť výberom najšťavnatejšieho a najsladšieho melónu zo všetkých v regáloch! Melónová sezóna Po prvé, nemali by ste si kúpiť melón skôr alebo neskôr ako v sezóne - v auguste a začiatkom septembra

Toto jedlo vyzdobí akýkoľvek stôl a urobí vašu náladu úžasnou, pretože zelenina a bylinky svojou chuťou a užitočnými vlastnosťami ovplyvňujú nielen fyzický, ale aj emocionálny stav človeka. Pretože ingrediencie nie je potrebné dodatočne tepelne upravovať (variť), je čas prípravy tohto zdravého a zároveň výdatného pokrmu veľmi krátky

Chuť a atraktívny vzhľad obálok s náplňou z baklažánového syra zahrejú chuť do jedla pred hlavným jedlom. Je to nevyhnutné - baklažány - 2 ks .; - vajcia - 2 ks .; - tavený syr - 1 ks; - cesnak - 2 strúčiky; - zelené - na dekoráciu

Ak doslovne preložíte názov súboru cookie, dostanete „súbor cookie, ktorý má všetko“: v zozname prísad sú ovsené vločky a čokoláda, orechy a sušené ovocie … Najzaujímavejšie však je, že tento mišmaš dáva ovocie na skutočne úžasnú chuť! Je to nevyhnutné - 55 g orechov

Tieto drobivé sušienky posypané práškovým cukrom sú pravdepodobne vo všetkých kuchyniach sveta! Každá krajina má samozrejme svoje vlastné prísady a vlastnosti, ale základ je vždy rovnaký - kukuričný škrob alebo múka. Navrhujem, aby ste si pripravili tento súbor cookie tak, ako ho pripravujú jeho ženy v domácnosti v USA

Chutného nikdy nie je príliš veľa! Vo väčšej miere to platí pre sviatočný stôl. Čím viac dobrôt naservírujete, tým vyššia je pravdepodobnosť úspechu dovolenky. Je to nevyhnutné - mäso (varené, údené, pečené), 200 g; - šalát, 1 hlávka kapusty

Pri príprave cukroviniek môžete bezpečne používať potravinové príchute rastlinného pôvodu a na zvýraznenie arómy mäsových, mliečnych a rybích pokrmov sa často používajú príchute, ktoré sa tiež vyrábajú z prírodných produktov, ale priemyselným spôsobom

Niekedy chcete pripraviť neobvyklý prvý chod. Namiesto kapustovej polievky môžete napríklad podávať ochutenú krémovú krevetovú polievku. Stojí za to rozmaznávať seba a svojich blízkych vynikajúcim jedlom, ktoré strávite v kuchyni iba hodinu

Polievka zo šťaveľovej pyré je veľmi zdravá, kvôli krevetám sa ukazuje ako uspokojujúcejšia. Pripravuje sa na mäsovom vývare, ale môžete si vziať aj zeleninový. Takáto hustá polievka je vhodná na pôstne dni. Aj keď je čas na čerstvý šťavel, nenechajte si ujsť túto príležitosť - určite si pripravte lahodnú pyré polievku

Spread nie je pre ruské ženy v domácnosti ešte celkom známa vec. Aktívne sa kupuje v obchodoch, stále však nie je zrejmé, že ide buď o ľahké maslo, alebo o vynikajúci margarín … Ani jedno, ani druhé samozrejme nie je pravda. Nátierka je špeciálny potravinový výrobok, ktorý má priaznivé vlastnosti aj kontraindikácie

Už mnoho rokov sa vedú debaty o výhodách a poškodení masla. Niektorí ho považujú za produkt zdravej výživy, iní ho označujú za nezdravý. Na koho strane je pravda? Čo škodí maslu? Mnoho vedcov a lekárov nás uisťuje, že v masle je veľa cholesterolu, čo má veľmi negatívny vplyv na náš organizmus

Možno, že v ruskej kuchyni neexistuje jedlo, ktoré by bolo populárnejšie a všestrannejšie ako knedľa. Ani jeden sviatok sa nezaobíde bez halušiek a vo všedný deň nie je príliš dlhá doba na uvarenie uviaznutých a mrazených halušiek. Teraz je samozrejme možné tento výrobok kúpiť v akomkoľvek obchode, ale domáce výrobky sa nedajú porovnávať

Klasické knedle nie sú ľahké na prípravu. Budete musieť stráviť značný čas miesením elastického cesta a tvarovaním úhľadných knedlí. Úsilie však nevyjde nazmar. Klasické domáce knedle chutia neskutočne! Je to nevyhnutné - pšeničná múka

Osoba, ktorá dodržiava diétu zo zdravotných dôvodov, môže tiež jesť pestro, chutne a slávnostne. Jedným z jednoduchých, ale chutných, šťavnatých jedál, ktoré vyhovejú aj diabetikovi, je cuketa zapečená so syrom. Je to nevyhnutné - cuketa - 200 g - syr - 200 g - cesnak - 1 strúčik - korenie (mletý koriander, sušený cesnak, škumka) - podľa chuti Inštrukcie Krok 1 Syr a cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle

Cake pops sú malý koláč na tyči pokrytý čokoládovou polevou. Tento dezert si v Rusku ešte len začína získavať obľubu, zatiaľ čo v Amerike a Austrálii sa koláčové koláče považujú za neoddeliteľnú súčasť každého sviatku. Takýto koláč vyzerá neobvykle, elegantne a je veľmi obľúbený u detí

Zmrzlina od Davida Lebowitza je veľmi neobvyklá a lahodná! Na prípravu strúhanky si môžete vziať akýkoľvek hnedý chlieb, ale lepšie s jasnou chuťou a arómou. Po karamelizácii sa chuť ešte zintenzívni a chcete jesť chlieb s lyžicami. Je to nevyhnutné Pre karamelizovanú strúhanku:

Veľmi často zostáva jedlo v chladničke, z ktorej uvaríte jednoduché a chutné jedlo. Napríklad zemiakové rezne so sleďmi. Nie je ťažké ich pripraviť a večera pre domácnosť sa ukáže ako pikantná a uspokojivá. Je to nevyhnutné - varené zemiaky - 4 ks

V thajčine nie je slovo pre hlad. Základom miestnej kuchyne je ryža, ktorá nahrádza veľa výrobkov. Táto obilnina sa podáva na stôl namiesto chleba a práve pri nej, a nie pri vode, sa zvykne hasiť oheň v ústach pomocou čili. Paprika je po ryži druhou hlavnou ingredienciou v mnohých jedlách a používa sa takmer vo všetkých receptoch

Táto diétna ryba z čeľade ostriežov sa najčastejšie varí alebo vypráža. Ale šťuka pečená v rúre je pre mňa nemenej chutná. Buď s hubami a syrom, alebo so zemiakmi, paradajkami a olivami. Inštrukcie Krok 1 Zemiaky umyjeme. Varte ho do šupky

Ryby ostrieža sú zdrojom stopových prvkov a vitamínov, ako aj ľahko stráviteľnej bielkoviny. Táto ryba obsahuje veľa vitamínu PP, ktorý je schopný regulovať metabolizmus sacharidov a bielkovín v tele. Stojí za zmienku, že mäso z ostrieža je tiež bohaté na jód, takže šaláty z tohto druhu rýb budú pre ľudské telo veľmi užitočné

Lahodné, sladké, jemné a šťavnaté tomel je obľúbenou pochúťkou mnohých. A nie nadarmo, tomel zvyšuje vitalitu, zastavuje predčasné starnutie tela a zlepšuje náladu. Tomel je sezónne oranžovo sfarbené bobule, ktoré dozrieva v závislosti od odrody v októbri až decembri

Pre obyvateľov Kaukazu je lavash tradičným druhom chleba. Keď je lavash čerstvý, je veľmi elastický a mäkký. V starom Arménsku sa tento chlieb piekol na jeseň, zásobil ho pre budúce použitie, poukladal sa na seba a nechal sa v tejto podobe sušiť

Mäso je pre väčšinu rodín základom stravy. Môže sa z neho pripraviť nespočetné množstvo jedál. Nie je žiadnym tajomstvom, že ku každému jedlu sa najlepšie hodí konkrétny druh mäsa. Inštrukcie Krok 1 Opekačka. Ideálnym mäsom na grilovanie je bravčová krkovička

Vanilkový puding je klasický dezert, ktorý sa ľahko pripravuje doma. Jemnú chuť pochúťky pomôže naštartovať bobuľová omáčka, kandizované ovocie, krémeš alebo čokoláda. Aby bolo jedlo chutné a krásne, pred podávaním ho dobre vložte do chladničky

Čokoláda je obľúbeným dezertom. Veľmi žiadané sú tiež sladkosti potiahnuté čokoládovou polevou a obsahujúce kakaové prísady. Aj keď má čokoláda dlhšiu trvanlivosť ako napríklad krémové koláče, na udržanie svojej chute a vzhľadu vyžaduje aj špeciálne podmienky

Nie všetky položky a produkty je potrebné použiť iba na konkrétne účely. Pri troche fantázie môžete nájsť neobvyklé využitie najbežnejších vecí - v našom prípade je to citrón. Inštrukcie Krok 1 Na odvápnenie kanvice nie je potrebné používať žiadny druh saponátu

Chlieb je zdrojom cenných rastlinných bielkovín. Pšeničný chlieb obsahuje dvakrát toľko bielkovín ako ražný chlieb. Najužitočnejší je ale chlieb bohatý na vlákninu vyrobený z celozrnnej múky. Rozdiely v hrubom chlebe Hrubý chlieb je pekárenský výrobok vyrobený z hrubej alebo hrubej múky

V regáloch je teraz veľa rôznych exotických druhov ovocia. Zdá sa, že názov je známy, ale aký je, zostáva záhadou. To isté sa dá povedať o takom ovocí, ako je marakuja. Marakuja sa u nás objavila pomerne nedávno. Jej domovinou je Brazília

Teraz má takmer každý svoje obľúbené miesto - dačo, kam si tak chcete vyraziť na víkend. Ale len málo ľudí premýšľalo o tom, že vo vidieckom dome môžete variť vynikajúce jedlá z toho, čo vám rastie pod nohami. Aby ste v lete uvarili večeru z toho, čo rastie na letnej chate, nie je vôbec potrebné pracovať na posteliach od skorej jari - bude to stačiť na to, čo samo vyrástlo pod nohami

Gruzínska kuchyňa je populárna po celom svete. Satsivi, satsebeli, pkhali - tieto slová sú známe nielen ruskému uchu. Pikantná, korenistá a žiarivá. Táto kuchyňa má fanúšikov medzi francúzskymi gurmánmi aj kozmopolitnými Američanmi. Kharcho v Gruzínsku je to isté ako boršč na Ukrajine - každá žena v domácnosti má svoj vlastný recept a iba ten je jediný správny

Skúsení kuchári tvrdia, že pokaziť jahňacie mäso je jednoducho nemožné - samozrejme za predpokladu, že je mäso správne vybrané. Môže byť vyprážaný v indickom štýle, vopred marinovaný s jogurtom a korením, alebo varený rovnako ako v gréckych tavernách, kde majú radi tmavé a chrumkavé mäso

Pilaf nie je ryžová kaša s mäsom. Toto je tradičné jedlo mnohých orientálnych národov a obyvateľov arabských krajín. Spoločnosť Avicenna tiež použila pilaf na urýchlenie zotavenia pacientov, pretože pri konzumácii tohto jedla je telo nasýtené energiou

Jahňacie mäso sa ukáže byť jemné, chutné a uspokojujúce. Je obľúbeným mäsom tatárskeho ľudu. Zvyčajne sa pripravuje na sviatky, ako je Eid al-Adha. S týmto jedlom potešíte svojich hostí. Ako mäso si môžete vziať jahňacie, konské alebo hovädzie mäso

Piškóta s čerešňami je skvelou možnosťou dezertu, pretože sa pripravuje rýchlo a ľahko. Náplň môže byť buď čerstvá kôstková alebo mrazená čerešňa. Bobuľa zostáva pevná. Môžete to jesť teplé. Je to nevyhnutné Cesto: vajcia-4 ks

Recept na slede v horčici predstavilo svetu Fínsko. V súčasnej dobe je toto jedlo pripravené v mnohých krajinách, čo robí malé zmeny v klasickom recepte. Napriek tomu je zaujímavé vedieť, ako sa toto jedlo pripravuje doma? Ako pripraviť slede Najprv musíte pripraviť solené slede

Pripraviť si sleďové občerstvenie pod horčicovou plnkou je veľmi jednoduché, najdôležitejšou vecou v tomto predjedle je voňavý dresing, v ktorom by mali byť slané slede marinované najmenej 12 hodín. Takže musíte začať pripravovať také občerstvenie vopred

Kulich je maslový chlieb so sušeným ovocím, ktorý upiekli pravoslávni kresťania na sviatok Veľkej noci. Tento sviatok si ctia aj Briti, ktorí sú väčšinou katolíci. Anglický koláč sa volá Simnel cake. Je veľmi podobný vianočnému koláču, ktorý sa pripravuje v tej istej krajine, ale má jeden podstatný rozdiel - 12 marcipánových guličiek, ktoré symbolizujú Ježiša a jeho apoštolov, slúži ako povinná dekorácia preň

Tento recept predstavuje libanonskú kuchyňu, ktorá sa vyznačuje rôznymi vegetariánskymi jedlami s použitím čerstvej zeleniny, hojnosti bylín, cesnaku a olivového oleja. Okra je bylina, ktorej struky chutia ako kríženec cukety a zelenej fazule

Krúpy Poltavka alebo Poltava sú krúpy vyrobené z tvrdej pšenice, vzhľadovo pripomínajúce jačmeň alebo jačmenné krúpy. Vyrábajú sa štyri odrody takýchto obilnín: veľké, dve stredné odrody so zrnami pretiahnutého alebo oválneho tvaru a malé so zrnami okrúhleho tvaru

Mäso s hubami je pomerne častý recept. Veľkým plusom tohto konkrétneho mäsa je, že pod chrumkavou kôrkou sa ukáže byť úžasne jemným a chutným. Je to nevyhnutné - 500 g mäsa (môže to byť kuracie alebo bravčové); - 300-400 g húb (huby môžu byť akékoľvek)

Recept na vynikajúce mäso, ktoré sa môže podávať ako na sviatočný stôl, tak aj varené vo všedné dni. Je to nevyhnutné Mäso - 1,5 - 2 kilogramy; Žiarovky - 3 kusy (veľké); Konzervované huby - 1 kilogram (litrová nádoba); Stredné zemiaky - 4 kusy

Rizoto je veľmi populárne v Taliansku. Skôr to možno nazvať nie jedlom, ale spôsobom varenia ryže. Rizoto sa pripravuje z najdostupnejších produktov - cibule, ryže a vývaru. Ďalej - vec vašej fantázie. Inštrukcie Krok 1 Vyberte obr

Tento zeleninový koláč je veľmi podobný pizze, ale stále sa mierne líši. Má trochu iné cesto. Klobása a zeleninový koláč sú veľmi uspokojivé, bohaté a chutné. Je to nevyhnutné Pre skúšku: -500 g múky -1 balenie masla -1 pohár prírodného jogurtu -1 vajce -0,5 lyžičky soľ Na plnenie:

Všetky ingrediencie pre tento vynikajúci hubový šalát je možné pripraviť vopred, ale šalát si musíte nazbierať tesne pred podávaním. Tento recept pochádza z Talianska - hoci sa šalát ľahko pripravuje, chutí veľmi zaujímavo. Je to nevyhnutné - 500 g šampiňónov

Tekvicové semiačka sú veľkým prínosom pre ľudské telo, najmä pre mužov, pretože obsahujú pomerne veľké množstvo zinku, ktorý je taký dôležitý pre silnejšie pohlavie. Je to nevyhnutné - múka - 180 g; - maslo - 110 g; - cukor - 60 g

Pečené bravčové líčka sú chutné, šťavnaté a hlavne výdatné mäsité jedlo. Jemné bravčové mäso sa výborne hodí k štipľavej a pikantnej chuti korenia a bylín. Je to nevyhnutné - 2 bravčové líčka; - 10 cibúľ; - Mleté čierne korenie

Dýňový džem je vynikajúci a zdravý. Príprava tekvicovo-jablkového džemu na zimu nie je vôbec náročná, hlavnou vecou je mať vo svojom arzenáli niekoľko osvedčených receptov. Džem s tekvicou, pomarančom a jablkom na zimu - recept s fotografiou Tento džem sa varí na celé kúsky

Pečený hrudník je jedným z najjednoduchších spôsobov varenia mäsa. Príprava nebude trvať dlhšie ako 15 minút a potom sa hrudník varí v rúre asi 2 hodiny. Toto pomalé dusenie robí mäso veľmi jemné a chutné. Hrudník je pečený s cibuľou, zemiakmi, tymianom a bobkovým listom a na sviatočný stôl ho môžete uvariť so sušenými slivkami

Takmer žiadne slávnostné jedlo sa nezaobíde bez tohto jedla. A šalát Olivier na Nový rok je už našou ľudovou tradíciou! Každý si jeho chuť spája s atmosférou obľúbeného sviatku. Suroviny sú k dispozícii kedykoľvek počas roka a pre každú peňaženku a príprava Oliviera je mimoriadne jednoduchá

Bravčová masť obsahuje deriváty cenných nenasýtených mastných kyselín a je užitočná v malom množstve. Tento produkt obsahuje aj polynenasýtenú kyselinu arachidónovú, esenciálny vitamín F a mastné kyseliny, ako je linolová, linolénová a ďalšie

Na konci minulého storočia sa na trhu začala objavovať široká škála instantných výrobkov. Okrem rezancov a zemiakovej kaše, ktoré musia byť varené s vriacou vodou, patria do tejto skupiny aj polievky vo vrecúškach. Okamžité jedlo je určite veľmi výhodné - nie je potrebné umývať a lúpať zeleninu, prepierať cez panvicu, miešať alebo pridávať soľ

Na jeseň si môžete vychutnať iba pestované, šťavnaté, zlaté hrušky. Hrušky môžu byť buď len také, alebo si môžete uvariť napríklad originálne jedlo - hrušky v omáčke. V kombinácii s jemnou šťavnatou hruškovou dužinou a aromatickou krémovou horčicovou omáčkou by vám mala chutiť

Ryba Mahi-Mahi je veľmi zdravý produkt. Jeho zahrnutím do stravy môžete zabudnúť na anémiu, dermatitídu a zápalové ochorenia slizníc. Japonci sú presvedčení, že ak skonzumujete túto rybu, stanete sa silnými a aktívnymi. Mäso ryby mahi-mahi je veľmi šťavnaté, jemné a nízkotučné, preto ju vo svojich receptoch čoraz viac používajú kulinárski odborníci z rôznych krajín

Dnes už len ťažko je možné na nikoho zapôsobiť klasickými zemiakovými plackami. Ale ak urobíte v receptúre zaujímavé zmeny, napríklad ak do zeleniny pridáte klobásy a čerstvé bylinky, získate oveľa zaujímavejšie jedlo. Zloženie:

Tento recept je nielen veľmi jednoduchý, ale tiež nevyžaduje veľa času. Urobí to od vás doslova dva alebo tri kroky a o ostatné sa postará rúra. Navyše nemusíte každých 10 minút behať do kuchyne a kontrolovať pripravenosť kurčaťa. A samozrejme, jednou z výhod receptu je, že sa ukáže ako diétne jedlo, pretože pečená hydina je menej škodlivá ako vyprážaná hydina

Hovädzie mäso dusené na kvase chleba je staré ruské jedlo. Počas procesu varenia mäso absorbuje arómu koreňovej zeleniny a kvas zjemňuje hovädzie mäso a dodáva mu osobitnú chuť. Je to nevyhnutné 500 g hovädzej dužiny; 3 veľké cibule

V horúcich dňoch si dáte ľadovo vychladenú limonádu alebo studenú zmrzlinu. Je veľmi ľahké kúpiť si viac studených pochúťok v najbližšom kiosku, ale nechcete pochybovať o zložení toho, čo jete. Preto je lepšie pripraviť si domácu vanilkovú zmrzlinu, poliať čokoládovou omáčkou alebo ozdobiť hrsťou čerstvých malín - ukáže sa to neskutočne chutné

Navrhujem skúsiť vyrobiť mletý mäsový rezeň. Miska sa pripravuje rýchlo a ľahko. Uvedené množstvo prísad stačí na 4 porcie. Je to nevyhnutné - bravčové mäso (filé) - 300 g; - jahňacie (filé) - 300 g; - biely chlieb - 2 plátky

Ani jeden sviatok sa u nás nezaobíde bez rýb. Či už je to Nový rok, 8. marec, narodeniny alebo krst, pokrmy z rýb sa vždy môžu pochváliť miestom na slávnostnom stole. A každá gazdinka má pre tento produkt určite značkový recept. Hodnotu rýb chápu aj prváci

Pohánková kaša je populárne a celkom jednoduché jedlo na prípravu. Táto príloha je obľúbená, pretože pohánka sa hodí k rôznym jedlám. Okrem toho existuje názor, že pohánka je dobre absorbovaná ľudským telom a sama o sebe je veľmi užitočná. Ale je to tak?

Žiadny cukrárenský koláč nebude chutiť lepšie ako domáce koláče. Ako urobiť polevu nielen chutnú, ale aj vzhľadovo chutnú, sa dnes dozviete. Čokoládová poleva s maslom Tento recept na polevu sa hodí, ak hľadáte pečenie koláčikov

Kuracie filé je najchutnejším a najuspokojivejším produktom. Muži ho majú veľmi radi. Ani jeden sviatok sa nezaobíde bez pečeného chutného kuracieho mäsa. Toto jedlo je takmer hlavné na slávnostnom stole. Ale kuracie mäso musí byť stále schopné správne a chutne variť

Vzduchové „snehové gule“sa vyrábajú z vaječného bielka a cukru. Miska sa pripravuje mimoriadne ľahko. „Snehové gule“sú vynikajúce a ľahké. Tento dezert sa môže podávať aj pre malé deti. Originálna omáčka skvele doplní dezert. Je to nevyhnutné - mlieko - 3 poháre

Šampiňóny sú rodom lamelárnych húb, ktoré v kuchyni zaujali svoje oprávnené miesto. Sú k dispozícii kedykoľvek počas roka. Duste huby podľa jedného z receptov a na stole budete mať vynikajúce jedlo, ktoré sa dá použiť ako nalačno, tak aj na mäsožravec

Pokladnicu vitamínov, krásy a zdravia si môžete kúpiť v každom ovocnom stane. Hlavná vec je vybrať si čerstvé ovocie a konzumovať ich surové. Inštrukcie Krok 1 Jablká obsahujú antioxidanty, flavonoidy, ktoré môžu pomôcť znížiť riziko cukrovky a astmy

Štúdie odborníkov na výživu, ako aj trpké skúsenosti tých, ktorí sa obľubujú v chudnutí, ukázali, že konzumácia jedla obsahujúceho iba bielkoviny alebo iba sacharidy je pre ľudské telo neprijateľná. A okrem pár kilogramov existuje riziko straty zdravia

Vedci zistili, že niektoré potraviny dokážu s ľudským mozgom doslova zázraky. Laboratórne štúdie preukázali, že po pravidelnom používaní niektorých z nich sa človek stáva koncentrovanejším, pohotovým a pozorným. Orech Nie nadarmo sa jadro orecha podobá ľudskému mozgu svojím tvarom

Fotografie modeliek bezchybnej pleti zdobia obálky lesklých časopisov. Profesionálny make-up a moderné editory fotografií môžu maskovať každú chybu. Je však možné dosiahnuť takú nádhernú pleť aj doma? V skutočnosti nie je nič jednoduchšie. Musíte len zahrnúť do svojho denného menu výrobky, ktoré majú priaznivý vplyv na pokožku

Varené vajcia sú dobré nielen na jednoduché rýchle raňajky, ale môžu byť aj hlavnou ingredienciou do zložitejšieho jedla. Vajcia sú nabité bielkovinami, preto ich do svojej stravy nezahŕňajte príliš často, aby nedošlo k preťaženiu pečene. Je to nevyhnutné Pre kotlety:

Med je takmer ideálnym potravinovým produktom: má bohatú chuť a príjemnú arómu a jeho nutričné a liečivé vlastnosti sú všeobecne známe. Cukor obsiahnutý v mede sa rýchlo a ľahko vstrebáva, a ak náhle ochoriete na ochorenie dýchacích ciest, pomôže vám med rýchlo sa zbaviť bolesti v krku, kašľa a ďalších príznakov nachladnutia

Ďumbier sa predáva sušený aj surový. Medzi všetkými koreninami je tento koreň považovaný za jeden z najcennejších a najužitočnejších. A v kombinácii s diétnym kuracím vývarom je zázvor darom z nebies. Táto bylina sa v rodnej krajine severnej Indie nazýva „horké korenie“

Indická polievka dhal je obľúbená nielen vo svojej domovine, ale aj v Európe a Amerike. Toto teplé jedlo má jasný vzhľad a korenistú chuť. Je to nevyhnutné - 1/2 lyžičky. mleté čili - 1/2 lyžičky. kurkuma - 2 strúčiky cesnaku - 1 kg konzervovaných paradajok - 500 ml vývaru - 1 hlava cibule - citrónová šťava - 1 polievková lyžica

Moderní ľudia vedia, ako si svoj čas vážiť a chcú ho stráviť s prínosom. Verný pomocník - mikrovlnná rúra - pomáha šetriť energiou a zvyšovať voľný čas. Je to veľmi jednoduché a čo je najdôležitejšie, rýchlo uvaríte akékoľvek jedlá, dokonca aj polievky

Nie je náhoda, že soľ bola označovaná za taký univerzálny koncept ako „biela smrť“. Takže v prvom rade musíte pochopiť všetky zložitosti a nuansy tohto nenahraditeľného doplnku výživy a potom vykonať efektívne hodnotenie. Existuje veľa rôznych názorov na taký kontroverzný produkt, ako je soľ

Jedlo v kvetináčoch je nielen krásne, zdravé, uspokojujúce, ale aj veľmi chutné. Musíte však byť schopní pripraviť takéto jedlo výberom správnych výrobkov, ich striedaním a pečením. Pre tých, ktorí túto techniku varenia ešte nepoznajú, navrhujeme použiť jednoduchý a nenáročný recept

Kuchyňa S'-čchuan je najštipľavejšia, takže tento šalát je určený len pre milovníkov pikantnosti. Namiesto kuracieho mäsa môžete použiť varené morčacie, bravčové alebo morské plody. Je to nevyhnutné - 2 kuracie filety; - 250 g čínskych vaječných rezancov

Šťavnaté, svetlé a jemné listy šalátu sa dajú použiť nielen na zdobenie rôznych pochúťok, ale aj na vytvorenie rovnomenného pokrmu. Ak vezmeme do úvahy, že rôzne druhy šalátu majú absolútne vynikajúcu chuť a vzhľad, je možné ich zaujímavo miešať navzájom, so zeleninou a inými výrobkami

Podávame šalát s ryžou s indickými guľkami s oranžovou omáčkou. Indické fašírky sa konzumujú so šošovicovými tortillami. Ako polotovar je možné ich zakúpiť v špecializovanom obchode. Je to nevyhnutné ½ feferónkového struku, 150 gramov dužiny manga, 50 gramov varenej ryže, 600 gramov nasekaného jahňacieho mäsa, 1 lyžica kari, 1 vajce, 30 gramov hrozienok, 5 lyžíc rastlinného oleja, 2 pomaranče, 1 plechovka konzervovaných paradajok, kajenské korenie, čierne ml

Baklažány, ktoré sa tiež nazývajú „modré“, sú veľmi chutné vo forme občerstvenia, ktorého receptov je veľa. Pretože baklažán chutí vynikajúco s inou zeleninou a jedlom, jedlo sa ukáže ako neuveriteľne slziace. Vezmite aspoň baklažán so syrom a paradajkami alebo závitky s orechmi

Na Kaukaze sa namiesto obvyklého chleba v našom chápaní pečie lavash. Lavash je tenký plochý chlieb, ktorý sa zvyčajne pečie v tandoori. Predpokladá sa, že tento chlieb je oveľa zdravší ako obvykle. Lavash sa používa na prípravu mnohých jedál, ktoré sú veľmi chutné

Výhody surovej repy sú nepopierateľné, ako každá čerstvá zelenina. Pridajte si ho do jedla a získate maximum výživných látok a vitamínov v kombinácii s bohatou chuťou ostatných zložiek. Výdatný šalát so surovou repou Zloženie:

Med je včelársky produkt získaný z nektáru rôznych kvitnúcich rastlín. Je klasifikovaný podľa chuti, vône, textúry, geografického umiestnenia atď. Tento produkt je ťažké zameniť s inými sladkosťami. Správna výživa človeka vám umožňuje normalizovať prácu všetkých vnútorných systémov a orgánov, zvýšiť fyzickú a duševnú výkonnosť

Každý človek miluje jesť a niekedy je pripravený jesť svoje obľúbené jedlo očami. Čo však v prípade, ak sa po výdatnej večeri začnete nenávidieť doslova za to, čo ste zjedli? Inštrukcie Krok 1 Pred jedlom vypite pohár čistej neperlivej vody

Marakuja je tropické ovocie, ktoré sa pestuje v Brazílii, Južnej Afrike, Austrálii a Južnej Amerike. Zrelé plody majú tmavo fialovú farbu a vo vnútri žltú dužinu, veľkosť sa pohybuje od šesť do dvanásť centimetrov. Toto neobvykle chutné a šťavnaté ovocie má priaznivé vlastnosti, preto sa odporúča zahrnúť ho do stravy

Zbalené šaláty na zimu vám umožňujú v chladných dňoch hodovať na chutne uvarenej zelenine. Okrem toho sú skvelým pomocníkom, keď v chladničke náhle dôjde jedlo alebo keď zrazu prídu hostia domov. A aby boli takéto jedlá uspokojivejšie, môžete do nich pridať ryžu

Lieskové orechy sú plodom pestovanej liesky z čeľade brezovej. Používa sa pri varení ako samostatný výrobok alebo je súčasťou rôznych sladkostí. Vďaka svojmu zloženiu má pomerne vysokú hodnotu, užitočnosť tejto matice pre ľudské telo je však určená výlučne zdravotným stavom tejto matice

Tuniaková dužina je skutočným pokladom, ktorý obsahuje veľké množstvo vitamínov a fosforu. Z tuniaka si môžete uvariť veľa rôznych jedál, ktoré sú neuveriteľne chutné a neobvyklé, a chuť tejto ryby si obľúbi aj ten najvychytenejší labužník. Je to nevyhnutné cesnak Sušené paradajky olivový olej zelené tuniak citrónová šťava kapary soľ korenie

Tieto drobné semienka sú bohatým zdrojom výživných látok vrátane vápnika, mangánu, fosforu, omega-3 mastných kyselín, zinku, vitamínu C. Semená chia sa dnes považujú za dôležitú súčasť zdravej výživy. Prevencia srdcových chorôb Omega-3 mastné kyseliny nachádzajúce sa v chia semienkach pomáhajú posilňovať a chrániť srdce

Rukola je bylina s korenistou, bohatou horčicovo-orieškovou príchuťou. Je povestný nielen svojou chuťou, ale aj najbohatším prísunom vitamínov a minerálov potrebných pre silný nervový systém a imunitu. Rukola je krížová rastlina. Listy rukoly majú pikantnú horčicovo-orieškovú príchuť, ktorú si milovníci gurmánskej kuchyne veľmi vážia

Z čoho pozostáva recept na nízkokalorický dezert? Samozrejme, z ovocia a bobúľ. Okrem nízkeho obsahu kalórií sa bobuľový dezert vyznačuje svojou ľahkosťou, jemnosťou, sviežosťou a chuťou. Je to nevyhnutné - 1 polievková lyžica

Dezert s názvom „Ovsené vločky v noci“je ideálnou možnosťou stravovania pod heslom „Buďte na jar v kondícii“. Je zásobárňou vitamínov a zdrojom sily v mimosezóne počas nasledujúcich niekoľkých týždňov. Je to nevyhnutné - ovsené vločky 60 g - škorica 1/2 lyžičky - štiepané vlašské orechy 20 g - kokosové vločky 2 lyžice - mrkva "

Pečenie môže byť nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Napríklad jablkový ovsený vločkový brusnicový koláč. Takýto dezert nepoškodí postavu a aby bol atraktívnejší, môže byť pokrytý brusnicovo-jablkovým džemom. Ovsený koláč s brusnicami a jablkami Na prípravu tohto zaujímavého a chutného pečiva budete potrebovať:

Existuje niekoľko spôsobov, ako nastrúhať kapustu na morenie. Klasický drvič sa vyrába ručne - pomocou noža alebo špeciálneho zariadenia, ktoré sa nazýva drvič. Na urýchlenie procesu rezania kapusty môžete použiť elektrický krájač na zeleninu