Populárne recepty 2024, November

Mäso je neoddeliteľnou súčasťou mnohých lahodných jedál, ale počas pôstu, určitej diéty a vegetariánov vyvstáva otázka, ako nahradiť mäso v miske. Existujú výrobky, ktoré nie sú nižšie ako nutričné hodnoty a prítomnosť výživných látok pre mäso, takže ho môžu ľahko nahradiť

Sójové mäso je lacnou náhradou prírodného mäsa. Je vyrobený z bežnej sójovej múky. Tento produkt sa nazýva sójový proteín s textúrou alebo sójový textúrovaný proteín. Sójové mäso má prospešné aj škodlivé vlastnosti. Sójový proteín v modernom svete Moderný výskum tohto produktu dokázal, že sójové mäso je pre väčšinu zdravých ľudí bezpečné, ak sa konzumuje s mierou

Rambutan je ľahko rozpoznateľné tropické ovocie vďaka svojej neobvyklej, „chlpatej“kôre, ktorá sa pôvodne pestovala iba v Indonézii. Chutnej, osviežujúcej dužine ovocia sa páčilo veľa ľudí a rambután sa začal pestovať v ďalších horúcich krajinách - v Thajsku, Kambodži, Indii, Ekvádore, Austrálii a dokonca aj v južných štátoch Ameriky

Aké úžasné je hodovať na takom dezerte na letnej chate v horúcom dni! Je to nevyhnutné 1 šálka nesolených pražených pistácií - 480 g jahôd; - 1 pohár + 6 lyžíc Sahara; - 6 žĺtkov; - 3 šálky studeného silného krému; - 1 ČL vanilkovej esencie

Toto kulinárske stvorenie pomôže dať novú príchuť, spestriť podávanie a skutočne prekvapiť vaše okolie. Výdatný pokrm dodá domácnosti energiu na dlhý čas a ľahká príprava uľahčí starosti hostesky. Je to nevyhnutné - 10-12 hotových palaciniek

Domáce koláčiky by mali byť nielen chutné, ale aj krásne. Je žiaduce, aby bola pripravená rýchlo a bez väčších problémov. Presne také sú dvojfarebné sušienky Snail - dajú sa upiecť z cenovo dostupných a lacných výrobkov a hotové výrobky vyzerajú veľmi elegantne

Palacinky sú tradičné ruské jedlo. Existujú rôzne recepty na výrobu palaciniek. Prelamované palacinky sú nielen výdatné, ale aj chutné. Budete potrebovať: Príprava cesta: mlieko - 200 ml vajcia - 2 ks. múka - 80 g rastlinný olej - 2 lyžice soľ a cukor podľa chuti Príprava náplne:

Tuniak je jednou z najviac konzumovaných rýb na planéte. Táto morská ryba je obľúbená pre svoj bohatý výživový obsah a zachováva si všetky svoje prospešné vlastnosti aj pri konzervovaní. Ryba sa používa na prípravu rôznych jedál, medzi ktorými majú zvláštne miesto polievky

Tepelná úprava potravín, to znamená ich pripravenosť tepelným pôsobením, je najdôležitejšou časťou procesu varenia. Pri varení existuje niekoľko spôsobov tepelného spracovania. Pri zahrievaní výrobkov s nimi prebiehajú rôzne procesy:

Podľa védskych poznatkov môže mlieko dodať vášmu telu neuveriteľnú silu, ale iba ak pri jeho pití dodržiavate niekoľko pravidiel. Inštrukcie Krok 1 Mlieko uvoľňuje a upokojuje organizmus, takže jeho pitie vo dne je silne odradené

Nákup potravín a platby za verejné služby má leví podiel na našich príjmoch. A ak na spoločnom byte nemôžete veľa ušetriť, potom stále stojí za to vyskúšať si kúpiť jedlo. To neznamená, že musíte kupovať potraviny najnižšej kvality, stačí si vypracovať malú stratégiu a dôsledne ju dodržiavať

Ako posielam perníčky, aby boli v poriadku? Nie je to veľký trik na to, aby váš produkt vyzeral dobre. Najlepšie je poslať plochý perník poštou, je ťažké poslať hromadne perník poštou, pretože existuje veľké riziko zlomenia / rozdelenia perníka, najmä pri veľkých objemných perníkových výrobkoch

Horčica je jednoročná aromatická rastlina. Na výšku môže dosiahnuť 40 - 50 cm. Najznámejšie druhy sú biela, hnedá a čierna horčica. Zrná rastliny sa používajú na výrobu korenia. Horčicový prášok sa používa aj v tradičnej medicíne. Horčičné semiačka obsahujú:

Ideálny melón má silnú pruhovanú zelenú kôru a vnútri šarlátové šťavnaté mäso. Ukazuje sa však, že existujú veľmi neobvyklé odrody, napríklad žltý melón. Žltý melón je úplne prírodný produkt. Tento melón sa získal šľachtením divo žltého melónu a obyčajného melónu

Kiwano je bylina vysoká až tri metre. Svojím vzhľadom pripomína oválny melón s tŕňmi. Vlasťou rastliny je Afrika, Kiwano rastie v teplých oblastiach a netoleruje nízke teploty. Dĺžka ovocia dosahuje pätnásť centimetrov. Kiwano je možné použiť do sladkých i slaných jedál

Jemné, vzdušné syrové suflé ideálne kombinuje krehkú jemnú kôrku s jemnou krémovou náplňou s orechovými tónmi. Je to nevyhnutné - 3 lyžice strúhaného parmezánu; - 1 pohár mlieka; - 1/2 balenia nesoleného masla; - 3 lyžice múky

Fondue s talianskym prízvukom je ideálne miesto pre priateľské stretnutia a príjemné rozhovory pri útulnom ohni s pohárom dobrého vína. Je to nevyhnutné Pre 6 porcií: - 300 g ementálu; - 300 g fontán alebo eidamského syra

Jablká sú veľmi chutné a zdravé ovocie obsahujúce veľa vitamínov, minerálov, pektínu a rastlinnej vlákniny. Pre tieto sladké, kyslé alebo kyslasto sladké ovocie so zelenými, žltými a červenými šupkami neexistujú prakticky žiadne kontraindikácie

Japonský dule (chaenomeles) je listnatý ker vysoký až 1,5 m. Pôvodne sa pestoval ako okrasná rastlina. Následne sa plody dule začali využívať vo varení a v ľudovom liečiteľstve. Čerstvé plody japonskej dule sú pomerne tvrdé a obsahujú veľa pektínu, preto sú pred použitím spravidla tepelne upravené

Kiwi je neobvyklé bobule, ktoré obsahuje obrovské množstvo výživných látok a kyselín. Je veľmi bohatý na vitamín C. Ak kivi skladujete v chlade, dlho nestratí svoje výživové vlastnosti. Tento produkt by ste však nemali používať príliš aktívne, aby nespôsobovali zdravotné problémy

Azu je národné jedlo tatárskej kuchyne. Na varenie sa zvyčajne používa jahňacie mäso, ale nie každý ho má po ruke. Baranie mäso môžete nahradiť morčacím mäsom. V tomto prípade sa pokrm ukáže byť nie tak vysoko kalorický a zemiaky dodajú sýtosť

Základným princípom receptov na slovenské dezerty je ľahkosť a jednoduchosť a chuť pochúťok nie je nižšia ako u štandardných rakúskych. Je to nevyhnutné Na knedle: - 500 g bobúľ a ovocia; - 1 vajce; - 200 g tvarohu; - 500 g múky

Mimoriadne aromatická bulgurová polievka sa vďaka zeleru a kari stane slaným pokrmom. Je to nevyhnutné - 1-2 zemiaky - 1 cibuľa - 2 strúčiky cesnaku - 1 kúsok mrkvy - 2-3 lyžice bulguru - 2 stonky zeleru - 2 čerstvé paradajky - 1 lyžička kari - petržlenová vňať - bazalka - soľ - zeleninový olej Inštrukcie Krok 1 Strúčiky cesnaku rozdrvíme nožom a nadrobno nakrájame

Konzervačné látky sú látky, ktoré zastavujú rast mikroorganizmov v potravinách, chránia ich pred hnilobou, výskytom nepríjemného zápachu a zmenou chuti, ako aj výskyt škodlivých mikroorganizmov v nich. Jednoducho povedané, konzervačné látky zvyšujú trvanlivosť potravín

Toto malé francúzske pečivo sa skladá z krúžkov z lístkového cesta naukladaných na sebe, ktoré sú spojené s bielkovinami. Podľa legendy dostali Volovania svoje meno, keď asistent slávneho francúzskeho šéfkuchára Marie-Antoine Carema uvidel, ako sa z plochých koláčov cesta urobilo niečo vzdušné, a zvolal:

Trnka je ker s tŕnitými vetvami. Dozrievajú na ňom bobule, ktoré si niekedy mýlia so slivkami. Jedná sa však o rôzne rastliny. Sloe má v porovnaní so slivkou adstringentnejšiu a menej sladkú chuť a tiež má oveľa menšiu veľkosť. Plody rastliny môžu mať výhody aj určité kontraindikácie

Ruskí kupci veľmi žiadajú paradajky a jablká zo slnečného Azerbajdžanu. Od 10. decembra 2020 však z regálov krajiny zmiznú. Embargo je dočasné. Dôvody Rosselkhoznadzor zákaz vysvetlil obavou o zdravie Rusov. Paradajky a jablká z Azerbajdžanu nie sú v súlade s hygienickými predpismi

Na rozdiel od šťavnatej a neuveriteľne zdravej dužiny avokáda alebo „aligátorskej hrušky“sa semená tohto juhoamerického ovocia nelíšia v osobitnej chuti. Po prvé, ich konzumácia môže spôsobiť alergie. Po druhé, chutia ako obyčajné piliny. Kosti, ktoré z avokáda zostali, by ste však nemali vyhodiť

Pastizio je výdatné, chutné grécke jedlo, ktoré sa tradične pripravuje z fajkových cestovín a hovädzieho mäsa. Ľahšia, nízkokalorická kuracie verzia tiež chutí dobre. Je to nevyhnutné - 500 g cestovín; - 1, 2 kg mletého mäsa

Navrhujem vyskúšať skvelý dezert s ananásom a mletým zázvorom. Chuť dezertu je vynikajúca, zatiaľ čo obsah kalórií je nízky. Je to nevyhnutné - ananás - 1 ks .; - cukor - 4 lyžice. l; - mletý suchý zázvor - 2 lyžičky; - med - 1 lyžička

Väčšina aromatických bylín, najmä bazalky, vydrží menej ako jeden týždeň. Ako predĺžiť termín ich používania, aby aj v zime potešili našich blízkych kulinárskymi pôžitkami. Existujú osvedčené metódy na konzerváciu aromatických bylín. Chladenie Korene aromatických bylín zastrihnite, zabaľte do vlhkej papierovej utierky a vložte do chladničky v plastovom vrecku bez toho, aby ste ich uviazali

Ukazuje sa, že existujú potraviny, ktoré môžu výrazne zlepšiť náladu a pomáha im v tom chemická látka ako serotonín, ktorá progresívne ovplyvňuje náladu prostredníctvom mozgu. Prináša nám duševný pokoj, reguluje duševnú, sexuálnu aktivitu, riadi spánok, chuť do jedla, zvyšuje odolnosť proti stresu, zlepšuje pamäť

Mohlo by sa zdať, že obilniny vrátane perličkového jačmeňa sú najzdravšou a najprirodzenejšou potravinou. Ale aj obvyklý jačmeň môže ľudskému telu ublížiť. Jačmeň je jednou z najdrahších a najdostupnejších obilnín a obsahuje tiež množstvo vitamínov a aminokyselín

Princ je považovaný za najchutnejšie a najvoňavejšie bobule. Jedná sa o trvácu bylinu, ktorej výška nepresahuje tridsať centimetrov. Toto je zaujímavá rastlina - listy princeznej sú ako jahodové listy, bobule ako malina a chuť bobúľ pripomína ananás

Cornel je červené podlhovasté bobule s obrovským počtom liečivých vlastností. V ľudovom liečiteľstve a vo varení sa používajú od nepamäti - vo svojich dielach ich uviedli Avicenna a Hippokrates. Tieto malé zázračné bobule sú bohaté na vitamíny C, P a organické kyseliny, najmä kyseliny askorbové a jablčné

V lete je radosť vychutnať si lahodný zmrzlinový koláč s čerstvými čerešňami! Samozrejme, príprava pochúťky bude trvať dve hodiny, ale niekedy môžete sebe a svojim blízkym dopriať taký jemný osviežujúci dezert. Je to nevyhnutné - 300 g čerešní

Aj keď nie ste vegán, tento osviežujúci dezert z kokosového mlieka si určite zamilujete! Je to nevyhnutné Pre 6 porcií: - 1125 g kokosového mlieka; - 1, 5 šálok kokosu; - 0,8 šálky kryštálového cukru; - 0,8 šálky solených pistácií

Nedostatok vitamínu D v tele môže viesť nielen k metabolickým poruchám a funkcii niektorých žliaz, ale tiež k zníženiu absorpcie niektorých ďalších biologicky aktívnych látok črevami. Môže sa užívať v kapsulách alebo sa môže získavať príjemnejším spôsobom - pri konzumácii určitých jedál alebo pri slnení

Opité bobule, vodník, opilec, gonobol, hlupák alebo jednoducho čučoriedky. Táto modrá bobuľa je liekom na všetky ochorenia, obnovuje nervové bunky, znižuje hladinu cukru v krvi, robí pokožku pružnou a dokonca chráni pred rádiovými vlnami. Jedinečné vlastnosti čučoriedok Výskum vedcov pomohol odhaliť liečivé vlastnosti čučoriedok

Rutabaga je dvojročná rastlina, ktorá patrí do čeľade kapustovitých. Objavil sa v dôsledku prirodzeného kríženia okrúhlice a bielej kapusty. Korene Rutabaga v druhom roku majú počas tohto obdobia okrúhly alebo oválny tvar, ktorý je možné konzumovať

Občas všetci chceme niečo sladké a chutné. Čo tak staré dobré košíčky alebo trendy muffiny? Varenie vám zaberie 30 - 40 minút času. A potešenie na seba nenechá dlho čakať. Je to nevyhnutné - 2 stredné banány - 100 g masla (môže byť nahradené margarínom) - 150 g cukru - 2 vajcia - 2 lyžičky prášok do pečiva (alebo 1 ČL hasenej sódy) - 250 g múky - 1 tabuľku čokolády Inštrukcie Krok 1 Vložte rúru na predhrievanie na 180 stupňov

Hovädzie mäso s chrenom a jablkovou omáčkou sa pripravuje podľa klasického receptu ruskej kuchyne. Toto je veľmi uspokojivé a chutné jedlo. Štipľavosť a kyslosť mäsa je daná omáčkou, s ktorou sa podáva. Je to nevyhnutné • 500 g hovädzieho mäsa

Túto marmeládu je možné pripraviť kedykoľvek počas roka. Pektín obsiahnutý v recepte vytvára požadovanú konzistenciu produktu. Oranžová úroda je jasná, slnečná a chutná. Je to nevyhnutné - pomaranče - 2,5 kg; - kryštálový cukor - 0,5 kg

Čokoládová pusinka je veľmi jemný dezert vyrobený z vyšľahaného bielka a cukru. Skutočné umelecké dielo môžete pripraviť vyrobením dezertu s oranžovou čokoládou a pistáciovými lupienkami. Je to nevyhnutné Na jednu porciu: - 115 g práškového cukru

Originálnosť tohto receptu je, že knedle sa pripravujú z tvarohového cesta a potom sa podusia. Vanilková tymiánová omáčka bude skvelým doplnkom takýchto knedlí. Vezmite čerstvé jahody ako náplň. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 400 g múky

Napriek tomu, že pri príprave štíhlych jedál sa výber produktov výrazne znižuje, množstvo a kvalita uspokojí každú chuť. Palacinky sú jedným z lahodných a výdatných chudých jedál. Je to nevyhnutné jablká - 2 ks; múka - 250 g

Kuskus je lahodná obilnina s veľmi jemnou chuťou. Ak ste to ešte neskúšali, tak si pripravte originálne orientálne jedlo z kuskusu s pomarančom a mandľami. Ukazuje sa to úžasná chuť, milovníci orientálnej kuchyne to ocenia. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Večer, keď prídete z práce, býva chladnička často prázdna. A potom zvíťazí hlad nad rozumom a budete jesť to, čo si varenie nevyžaduje. A samozrejme to v žiadnom prípade nie je zdravé jedlo. Ako spestriť jedálniček tak, aby netrávilo veľa času a v strave bolo viac zdravých jedál?

Ešte v 16. storočí v Normandii sa sladké pečivo pieklo z maslového cesta s prídavkom veľkého množstva masla. Zvláštnosťou prípravy týchto žemlí je, že kvasnicové cesto malo spomalený rast a na určitý čas ho bolo umiestnené do chladu. S cestami, ktoré obsahujú veľa oleja, sa tiež ľahšie pracuje, keď sú chladené

Tieto buchty so zlatohnedou kôrkou a aromatickou drťou vo vnútri sú veľmi populárne vo Francúzsku. Na raňajky sa podávajú s obilninami, zeleninou a praženicami. Ingrediencie na 20 roliek: 500 g preosiatej múky; 30 g surového droždia (briketa)

Niektoré jedlá a výrobky sa nám zdajú byť absolútne zdravé a snažíme sa ich čo najčastejšie zaraďovať do našej stravy. Ale ako viete, absolútne zdravé výrobky neexistujú a dokonca obsahujú komponenty, ktoré môžu poškodiť naše zdravie. Najlepšie raňajky pre dospelých a deti

Krabí tyčinky na ruskom stole sa objavili pomerne nedávno, zatiaľ čo v Japonsku sa ich výroba začala rozvíjať už v 70. rokoch minulého storočia. Prvé zmienky o prototype takéhoto produktu v tejto krajine sa všeobecne pripisujú číslu 1100. V krabových tyčinkách nie sú z morských plodov rovnakého mena prakticky nič, ale sú v nich prítomné rybie bielkoviny a mnoho ďalších prísad

Vynikajúca hubová rezancová polievka je skvelým jedlom na ľahký obed. Varte ho zo všetkých húb - získaných z lesa alebo zakúpených v supermarkete, čerstvých, mrazených alebo sušených. A pre väčšiu pikantnosť pridajte do jedla zeler - jeho korenistá aróma ešte viac zvýrazní chuť polievky

Japonská kuchyňa je originálna. Varte huby s čili, zázvorom a soba rezancami, aby ste sa presvedčili sami. Miska sa ukáže ako originálna a chutná. Je to nevyhnutné Pre dve porcie: - rezance soba - 250 g; - polievka miso - 600 ml

V tomto recepte zahrejeme tradičnú ruskú obilninu - pohánku - s neobvyklým buketom indického korenia. Je to nevyhnutné - 100 g pohánky; - 1 malá mrkva; - 100 g karfiolu; - 100 g paneerového syra; - každá 0,25 lyžičky kmín, astefid, kurkuma, kari, korenie

Plnené paradajky sú jedlo, ktoré je dobré na hostinu aj pre svet. Dokonale ozdobia váš sviatočný stôl a jednoduchosť prípravy umožňuje ich varenie aj každý deň. Inštrukcie Krok 1 Vezmite si pol pohára ryže, šesť veľkých paradajok (najlepšie rovnakej veľkosti), sedem až osem vetvičiek mladej petržlenovej vňate a bazalky (druhá sa dá nahradiť zelenou cibuľkou), 50 gramov syra, 1 - 2 strúčiky cesnaku podľa chuti, tri až štyri polievkové lyžice zeleného hrášku, ras

Tieto paradajky môžu slúžiť ako úžasná jarná príloha alebo ako samostatné jedlo! Je to nevyhnutné Slúži 4: - 4 veľké, silné paradajky; - 90 g dlhozrnnej ryže; - 1 polievková lyžica. olivový olej; - 1 cibuľa; - 2 strúčiky cesnaku

Paradajky plnené ryžou sa uvaria asi 45 minút, čo šetrí čas modernej gazdinke. Zároveň sa pokrm ukáže ako veľmi chutný a neobvyklý. Zloženie: Paradajky - 8 ks; Ryža - 120 g; Mrkva - 2 ks; Cibuľa - 1 stredná hlava; Tvrdý syr - 130 g

Čo môže byť lepšie ako bohaté a husté domáce rezance? Vyskúšajte to a uvidíte, že je to vynikajúce a uspokojujúce. Je to nevyhnutné - 350 g mletého mäsa - 200 g kuracieho filé - 2 vajcia - 1 prepeličie vajce - 1 kg kuracieho polievkového setu - 150 g varenej ryže - 350 g múky - 2 hlavy cibule - podľa chuti soľ, korenie, korenie - koreň zázvoru Inštrukcie Krok 1 Najskôr musíte pripraviť mleté fašírky

Fašírky s rezancami sa pripravujú veľmi ľahko, sú veľmi ľahké, ale zároveň sýte a originálne! Je to nevyhnutné - 250 g mletého kuracieho alebo morčacieho mäsa - 1 nadrobno nakrájané červené čili - 1/2 lyžičky. najemno nastrúhaný koreň zázvoru - 1 lyžička thajská rybacia omáčka - štipka cukru - 4 nadrobno nakrájanú mladú cibuľu - 1 lyžička škrob - 4 lyžice

Lahodné sladkosti majú radi všetci od malých po staré. Marmeláda nie je lacná a niekedy chcete zjesť niečo navyše. Domáca marmeláda sa pripravuje rýchlo, ukáže sa zdravá a chutná. Je to nevyhnutné - 1 pohár ovocného džúsu; - 1 polievková lyžica čerstvej limetkovej šťavy

Mnoho ľudí miluje varenú kukuricu. Šťavnatá a aromatická, je nielen chutná, ale aj zdravá. Zdalo by sa, že varenie zrelých klasov je jednoduchá záležitosť. Ale aby boli chutné, musíte urobiť všetko správne. A ak mierne komplikujete recept, môžete variť nie jednoduchú varenú kukuricu, ale zapečenú so syrom alebo grilovanú

Položte na stôl misku s voňavými makarónmi a veľmi skoro na nej nezostane ani omrvinka. Tento orieškový dezert je nielen oveľa chutnejší, ale aj neporovnateľne zdravší ako jeho náprotivky z pšeničnej múky. A napriek svojej jednoduchosti je dostatočne sofistikovaný nielen na domáce stretnutia, ale aj na slávnostné pitie čaju

Vynikajúce, s bohatou príchuťou muffinov bez pridania pšeničnej múky, sušeného ovocia a bobúľ! Je to nevyhnutné - 1, 5 čl. mandľová múka; - 1, 5 lyžičky sóda; - 1 lyžička soľ; - 6 vajec; - 1 polievková lyžica. tekvicové alebo banánové pyré

Mandľové sušienky sú lahodnou a hlavne zdravou pochúťkou, ktorá poteší deti i dospelých. Je to celkom jednoduché na prípravu a ingrediencie sa predávajú v akomkoľvek obchode. Je to nevyhnutné 300 gramov mandlí 150 gramov cukru 1 vajce 2 čajové lyžičky vanilkového cukru Inštrukcie Krok 1 Na výrobu cookies budete potrebovať nepražené mandle, ktoré sa budú musieť najskôr olúpať

Mandľové tulipány sú chrumkavé sušienky, ktoré vyzerajú ako črepiny. Od iného pečiva sa líši nielen úžasnou chuťou, ale aj ľahkou prípravou. Takáto pochúťka sa zje za jeden večer. Je to nevyhnutné - zemiakový škrob - 6 lyžíc

Soufflé je ľahké, vzdušné a neuveriteľne jemné jedlo francúzskej kuchyne. Tento dezert si určite obľúbia milovníci čokolády. A na jeho prípravu sa používajú najbežnejšie produkty. Je to nevyhnutné 70 g tmavej čokolády (70% kakaa)

Bravčové mäso nie je príliš drahé a veľmi chutné mäso, vhodné do rôznych jedál. Môže byť pečený vo fólii alebo na rukáve, vyprážaný, dusený v omáčke, plnený alebo dusený. Aby bolo jedlo na večeru nielen chutné, ale aj zdravé, mali by ste si vybrať šťavnaté, nie príliš tučné kúsky:

Boršč je jedným z najobľúbenejších prvých kurzov. A to nie je náhoda! Bohatá, bohatá na chuť, polievka je podľa chuti aj pre tých najnáročnejších gurmánov. Oceňujú ho najmä muži. Napriek všeobecnej viere nie je výroba boršču vôbec zložitá. Najmä ak to robíte v pomalom sporáku

Boršč možno pokojne nazvať kráľom polievok, medzi ľuďmi je taký obľúbený. Aký druh boršču čerpá našu predstavivosť? Krásne, aromatické, sýte, dochutené hustou kyslou smotanou a posypané bylinkami. A vždy s kúskom mäsa v tanieri. Viete, že si môžete uvariť taký boršč, že si nepamätáte ani mäso?

V lete je ťažké si predstaviť každodennú stravu bez zeleniny, keď nás príroda tak štedro obdarúva vitamínmi a arómami. Obsahujú nielen veľa vitamínov, ale aj vlákninu potrebnú pre organizmus. Uvaríme dusenú kapustu s chudým bravčovým mäsom, množstvom aromatických bylín a aromatických korenín a byliniek

Boršč pripravujú všetky gazdinky a každá má svoj recept. Aby ste svoj obvyklý obed trochu spestrili, stačí ho uvariť v multivarke. Výsledok vás určite šokuje. Koniec koncov, kvôli dlhej malátnosti sa boršč ukáže ako neobvykle chutný. Vaša domácnosť si preto určite bude pýtať doplnky

Hubová polievka sa varí na vode, mäsovom alebo hubovom vývare, zeleninovom vývare. Hubová polievka sa získava s jedinečnou arómou, ale je lepšie ju uvariť raz, aby sa nezohriala a nepokazila chuť. Je to nevyhnutné sušené huby (50 g) čerstvé huby (250 g) perličkový jačmeň (100 g) luk (1 hlava) zemiaky (2 kusy) Inštrukcie Krok 1 Sušené huby dajte na sito a dobre opláchnite pod tečúcou vodou

Jačmeň je veľmi užitočná obilnina. Musíte však vedieť, ako sa varí, inak sa pokrm ukáže ako slizký. Ak je správne pripravená, perličková polievka s hubami sa ukáže ako veľmi aromatická a chutná. Je to nevyhnutné • 500-600 ml vody

Veľmi ekonomický recept na polievku z perličkového jačmeňa za cenu námahy a času. Vďaka múkovej zálievke získate polievku akejkoľvek hrúbky. Množstvo zeleniny a obilnín môžete tiež zmeniť podľa vlastného uváženia. Je to nevyhnutné - 1 pohár perličkového jačmeňa

Akékoľvek pohostenie bude slávnostnejšie, ak si pri servírovaní jedál na stôl prinesiete svoju vlastnú príchuť. Šalátové ozdoby nie sú náročné na výrobu. Ruže vyrobené z jednoduchej uhorky vyzerajú veľmi pôsobivo. Je to nevyhnutné - stredná alebo veľká uhorka - 1 ks

Vedieť chutne variť je dobrá zručnosť, ale je tiež dôležité krásne zdobiť hotové jedlo. Môžete to urobiť za pár minút, napríklad odrezať ružu z klobásy. S takouto dekoráciou bude šalát vyzerať veľmi chutne. Je to nevyhnutné - varená klobása

S príchodom tepla sa objavujú slnečné púpavy, z ktorých si môžete nielen utkať krásny veniec na hlavu, ale aj pripraviť aromatický džem. Ak ste nikdy púpavový džem nevarili, potom vyskúšajte tento jednoduchý recept. Je to nevyhnutné - 200 kvetov púpavy, - 1 stredný citrón, - 0,5 l

Púpavový džem je celkom chutný dezert. Okrem toho je užitočný pri určitých chorobách, ako je cholecystitída, hepatitída, bronchitída, astma. Za nepochybnú výhodu sa považuje aj dostupnosť. Ak chcete pripraviť džem z púpavy, zbierajte kvety tejto rastliny spolu so sepálmi, ale bez stopky

Som zástancom zdravého životného štýlu, takže paprika je pevne zakomponovaná do mojej osobnej zápletky. Je pravda, že manžel a syn ho nemajú radi vo varenej a dokonca vyprážanej podobe, zdráhajú sa jesť. Nakladanú papriku však za uši neodtrhnete

Gurmánska polievka z morských plodov je veľmi populárna v Spojených arabských emirátoch a afrických krajinách. Miska je veľmi uspokojivá a neobvykle voňavá. Je to nevyhnutné - fazuľa (150 g); - hrášok (150 g); - chobotnica (500 g)

Jednoduchá a chutná polievka, ktorú si každá gazdinka ľahko pripraví. Je ideálny na slávnostný stôl aj na rodinnú hostinu. Je to nevyhnutné - 300 g pstruha alebo čerstvého lososa - 500 g zemiakov - cibuľa alebo pór (1 cibuľa) - 150 g mrkvy - 300 g paradajok - 500 ml čerstvej smotany (10 - 20%) - podľa chuti pridajte soľ, rastlinný olej a trochu zelene Inštrukcie Krok 1 Cibuľu nakrájame nadrobno

Lososová polievka so smotanou je jedným zo škandinávskych jedál pripravovaných na sviatky. Toto jedlo má jemnú a jemnú chuť a vďaka krému v jeho zložení sa odstráni rybia vôňa, čo sa niektorým nepáči. Suroviny na polievku Lososovú polievku so smotanou si môžete pripraviť doma, budete potrebovať nasledujúce produkty:

V horúcom letnom období si vždy chcete pochutnať na niečom ľahkom a chutnom. Navrhujem, aby ste si pripravili ovocný dezert s melónom a nektárinkou. Je to nevyhnutné - melón - 800 g; - nektárinky - 4 ks; - citrónová šťava - 4 lyžice

Veľký hamburger nie je nič iné ako veľký sendvič. Sendvič však nie je v obvyklom zmysle - kúsok chleba natretý maslom alebo so syrom alebo klobásou, ale sendvič McDonald's. Teda drdol, vo vnútri ktorého je umiestnená náplň. Môžete si pripraviť vlastný veľký hamburger s mletým kuracím mäsom na občerstvenie, namiesto toho, aby ste za ním bežali do reštaurácie rýchleho občerstvenia

Hotové grilované kuracie mäso si môžete kúpiť v obchodoch s potravinami alebo v stánkoch so špecialitami. Je však bezpečnejšie a chutnejšie grilovať kuracie mäso doma. Je dôležité zvoliť správneho vtáka a pripraviť omáčku. Je to nevyhnutné - 1 kurča s hmotnosťou 1,5 g

Polievky na spaľovanie tukov sú dobré na naplnenie, obsahujú však toľko kalórií, že telo musí vydať ďalšiu energiu na ich strávenie. Takže polievka so zelerom obsahuje iba 26 kcal na 100 g a polievka s tekvicou - 49 kcal, a ak nebudete vyprážať zeleninu, potom obsah kalórií klesne na 27 kcal

Rastlinný olej je produkt získavaný zo semien alebo plodov rastlín. Najobľúbenejšie sú olivové, kukuričné a slnečnicové oleje, ktoré sa pridávajú do šalátov, na ich základe sa pripravuje majonéza, ktorá sa používa na vyprážanie. Rastlinný olej je produkt, ktorý sa získava zo semien alebo plodov rastlín lisovaním alebo extrakciou

Exotický kokosový orech obsahuje veľa výživných látok. Kokosový olej sa nanáša na pokožku, dochucuje sa šalátmi a jednoducho sa užíva perorálne na prevenciu chorôb. Vlasy Kokosový olej dodáva vlasom lesk a podporuje ich rast. Obsahuje obrovské množstvo výživných látok v koncentrovanej forme

Vanilkový puding s jahodami úspešne dopĺňa originálna pomarančová likérová omáčka. Ak pripravujete sladké jedlo pre deti, potom je možné likér nahradiť pomarančovým džúsom s dužinou. Je to nevyhnutné - 10 g želatíny - vanilkový cukor - citrónová šťava - pomarančový likér - 350 g čerstvých jahôd - 500 ml krému - 5 lyžice

Dnes je tento produkt jedným z najpopulárnejších kvôli širokému spektru použitia. Chutí dobre, rovnako ako mnoho ďalších zdravotných výhod. Reč je o sóji, ktorá pre svoju popularitu získala množstvo povestí o svojich nebezpečenstvách. Poškodenie a výhody sóje

Chcete svojich hostí príjemne prekvapiť lahodným dezertom? Potom si pripravte veľmi zaujímavú a neobvyklú pochúťku japonskej kuchyne s názvom „Chakin-shibori“. Miska vás nesklame. Je to nevyhnutné Pre žĺtkovú zmes: - vajcia - 6 ks

Tofu je jedinečný sójový produkt. Zvláštnosťou tofu je, že je schopné absorbovať arómu a chuť produktu, z ktorého sa pripravuje. Vďaka tomu môžete s tofu pripraviť veľa zaujímavých a neobvyklých jedál. Aj dezert aj základné. Napríklad „ryba“vyrobená z tofu je veľmi chutná a originálna

Tofu - sójový syr - sa vyrába z nastrúhaných sójových bôbov. Má neutrálnu chuť, čo sa považuje za veľkú výhodu a je možné ho použiť na najrôznejšie jedlá. Tofu je vyprážané, pečené, používané do polievok a dusené. Vďaka vysokému obsahu bielkovín v tofu je vynikajúcou náhradou mäsa v strave vegetariánov alebo pôstnych ľudí

Pilaf je úžasné orientálne jedlo. Navyše je pripravený s veľkou radosťou v ktorejkoľvek časti sveta. Je to nevyhnutné jahňacie - 500-600 g, mrkva - 500-600 g, dlhozrnná ryža - 500 g, cibuľa - 200 g, cesnak - 2 hlavy, soľ - 2 lyžičky, kmín (zira)

Ryža je úžasný produkt. Pri varení sa dá kombinovať s takmer každou ingredienciou. Okrem rôznych ryžových obilnín môžete z ryže variť originálne a chutné jedlá, ktoré môžu zdobiť akýkoľvek stôl. Napríklad ryža so sušenými slivkami. Je to nevyhnutné (na základe 16 porcií):

Tento dezert bude vhodný na štíhlom stole, v strave ľudí, ktorí dodržiavajú surovú stravu. Rolka so sušenými slivkami tiež osloví tých, ktorí majú chuť na sladké a sledujú postavu. Je to nevyhnutné - slivky bez kôstok - 200 - 250 g - lúpané slnečnicové semená - 1, 5 šálok - voda - 50 ml - mleté ľanové semiačka - 0,5 šálky - mleté orechy, kokosové vločky, mleté ľanové semiačka, sezamové semiačka - na ozdobu podľa vášho výberu Inštrukcie Kr

Zemiakový kastról s rybou v konzerve je výdatné a chutné jedlo, ktoré vám môže pomôcť pred príchodom hostí, ako aj v prípade nedostatku času na prípravu obeda alebo večere. Je to nevyhnutné stredné zemiaky - 7-8 ks; vajce (žĺtky) - 2 ks

Ak nie je čas na prípravu ďalšieho kulinárskeho majstrovského diela, ale naozaj chcete svoju rodinu rozmaznávať niečím chutným, potom na pomoc príde jednoduchý recept na kastról s rybami. Takáto výdatná a zdravá večera poteší všetkých členov vašej domácnosti

Absolútne nečakaný recept na veľmi chutný a jemný kastról, ktorý sa bude hodiť k slávnostnému stolu. Ukazuje sa to veľmi šťavnaté a uspokojivé. Stane sa obľúbeným podpisovým jedlom vášho stola. Je to nevyhnutné - 0,5 kg merlúzy

Chlieb je zdrojom cenných bielkovín. Najužitočnejší produkt je vyrobený z celozrnnej múky, pretože obsahuje stopové prvky, vitamíny a vlákninu. Tento diétny produkt sa odporúča pre ľudí, ktorí kontrolujú svoju váhu. Zloženie Hrubý chlieb si môžete pripraviť sami

Džem z fíg je všestranný: dá sa podávať s čajom a dá sa použiť aj ako náplň do pečenia. Je to nevyhnutné - 1 kg čerstvých fíg - 500 g cukru - 2 limetky - 50 ml pomarančového likéru - 10 g pektínu Inštrukcie Krok 1 Figy by mali byť dobre umyté a vysušené

Fíky poznali ľudstvo od biblických čias ako ovocie figy alebo figovníka. Mnoho odborníkov na výživu považuje figy za dokonalé vytvorenie prírody pre jej výživovú hodnotu. Dá sa kúpiť sušený po celý rok. A na jeseň, keď je na trhoch čerstvé ovocie, znalé ženy v domácnosti pripravujú vynikajúci figový džem

Ak sa jahňacie mäso nechá v marináde 24 hodín a potom sa upečie, mäso sa stane mäkkým a pečienka sa vám jednoducho rozpustí v ústach. Je to nevyhnutné - 1 kg jahňacej buničiny; - 100 g masla; - 2 šálky paradajkovej omáčky z kyslej smotany

Bohatú chuť vyprážaných baklažánov výborne dopĺňajú paradajky a cesnak. Tieto výrobky sa dajú použiť na výrobu zalievajúcich zapekačiek, rožkov s občerstvením, dusených pokrmov alebo dokonca sendvičov. Zeleninu doplňte syrom, paprikou, bylinkami a ďalšími prísadami

Šaláty sú jedným z najjednoduchších a zároveň originálnych jedál. Príprava šalátu je niekedy oveľa ľahšia, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Stačí len starostlivo vyhodnotiť ingrediencie, ktoré sú po ruke. Ak máte červenú papriku a nádobu so zeleným hráškom, potom môžete svoju domácnosť prekvapiť chutným a uspokojivým šalátom

Paprika môže byť červená, žltá alebo zelená, to v žiadnom prípade nezávisí od zrelosti ovocia. Existujú aj odrody, ktoré sa líšia tvarom. Niektoré plody majú mäsité steny a niektoré majú ľahkú pikantnú štipľavosť, ale všetky sú vhodné na prípravu šalátov

Veľmi korenený guláš z baklažánu sa hodí k varenej ryži a pohánkovej kaši. Tento guláš sa môže podávať ako príloha k mäsu alebo rybám, alebo ako samostatné jedlo. Môžete veľmi chutné variť špagety a podávať ich spolu s takýmito baklažánmi. Je to nevyhnutné - 50 g masla

Šťavnaté cuketové rolky, kuracie filety, tvaroh a tvrdý syr sú veľmi zdravé, uspokojivé a krásne predjedlo, ktoré ozdobí každý stôl. Okrem toho tento spôsob výroby kotúčov veľmi dobre zachováva jemnosť filé a užitočnosť tvarohu, ktorý je sám o sebe dôležitý

Cuketa je zelenina, ktorú mnohí ignorujú, ale márne. Ak ho uvaríte správne, môžete z neho pripraviť neskutočne chutné pokrmy, ktoré možno hodnotiť ako pochúťky. Aby ste to dosiahli, musíte zvoliť správne ingrediencie. Cuketové rolky so syrom feta Cuketové občerstvenie je obzvlášť chutné

Jún je mesiac, kedy sa na pultoch hojne objavujú prvé miestne cukety a obyvatelia leta zbierajú svoju prvú úrodu. Je to nevyhnutné - cuketa 1-2 ks; - mrkva - 1 ks; - bulharský korenie -1 ks; - cibuľa - 1 ks; - soľ - 1 lyžička - čierne mleté korenie - podľa chuti - bobkové listy - 1-2 ks - slnečnicový olej - 50 gr

Šalát s mangom a kuracími pečeňami sa ukázal byť nízkokalorický. Za pol hodiny pripravíte chutný šalát s originálnou horčicou a medovým dresingom. S týmto dressingom bude každý šalát chutnejší! Je to nevyhnutné - 350 g manga

Teplý slivkový šalát s kuracím mäsom je veľmi jednoduché a ľahké občerstvenie na rodinnú večeru. Šalát je pripravený za dvadsať minút. Nie je to však jeho jediná výhoda - dostupnosť ingrediencií je tiež jednoznačným plusom. Kombinácia kuracej pečene so slivkami vám bude určite chutiť, vyskúšajte

Ak máte radi cuketu, zvážte nasledujúci recept na mimoriadne jedlo. Je pripravený z obvyklých dostupných surovín a výsledok je pôsobivý. Crumble je sebestačný, nie sú k nemu potrebné žiadne dodatky. Môžete ho však podávať s čerstvým zeleninovým šalátom

Spravidla sa praženice vyrábajú z cukety. Tento recept je neobvyklý v tom, že vďaka chrumkavej kôrke sú krokety veľmi šťavnaté a vo vnútri majú jemnú náplň. Cuketové krokety sú ideálne pre denné menu a môžu sa tiež použiť ako plnohodnotný vegetariánsky obed

Syr s kefírom sú dvaja priatelia z oblasti mlieka, ktorí sú navzájom skvelými priateľmi a sú kompatibilní s akýmikoľvek jedlami. Skombinujte ich a pridajte ďalšie zaujímavé ingrediencie - a recept s bohatou syrovou príchuťou bude pre vás darom z nebies

Perfektná kombinácia chrumkavého cesta s aromatickými paradajkami, plnená tvarohom, cesnakom a bylinkami. Koláče sú šťavnaté a veľmi chutné. To sú skvelé raňajky alebo skvelé občerstvenie pre príchod hostí. Je to nevyhnutné Cesto - 3-3, 5 lyžice

Málokto môže odmietnuť koláče s ryžou, vajcami a zelenou cibuľkou. Tieto domáce koláče môžu spojiť celú rodinu za jedným stolom. Čerstvo upečené koláče naplnia váš domov lahodnou príchuťou a za pár minút sú z taniera zmietnuté. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Chrumkavé, jemné a teplé. Skvelý chlieb s bylinkami a cesnakom. Ideálne na boršč, hodgodod alebo zemiakovú kašu. Je to nevyhnutné -6 veľkých strúčikov cesnaku, nasekaných -1 polievková lyžica sušenej petržlenovej vňate -1 polievková lyžica sušeného oregana -1/2 lyžičky košér soľ - posypeme mletým čiernym korením -1/2 šálky olivového oleja -1 veľký bochník čerstvého talianskeho chleba Inštrukcie Krok 1 Predhrejte rúru na 240 stupňov

Plnenie vajec a zelenej cibule do pečiva je jednoduché, dostatočne stráviteľné a v kombinácii s cestom veľmi harmonické. Ale v dnešnom svete, keď je vždy nedostatok času, môže byť ťažké vyhradiť si niekoľko hodín na pečenie zložitých koláčov

Majonéza je už dlho známa ako vynikajúca omáčka k širokej škále jedál. Ale omáčka, ktorá sa predáva v obchodoch, sa veľmi podobá súčasnému vynálezu francúzskych majstrov. Ak si chcete vychutnať chuť pravej majonézy, skúste si ju vyrobiť sami

Zvláštnosťou králika je chudé diétne mäso. Aby ste si však na králičom mäse pochutnali, musíte sa trochu posnažiť a venovať mu niekoľko hodín času. Je to nevyhnutné - 1 kilogram králičieho filé, - 1, 5 pohárov kyslej smotany, - 3 lyžice mlieka, - 1 mrkva, - 2 cibule, - 2 strúčiky cesnaku, - 100 gramov sliviek bez kôstok, - zeleninový olej, 1/2 lyžičky sušeného rozmarínu - 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru - 1/3 čajovej lyžičky mletého čier

Jedlo plnené teľacím jazykom môže obohatiť telo o celý rad vitamínov B. Vďaka originálnej chuti, jemnej štruktúre a širokej škále všetkých druhov jedál je toto jedlo lahôdkou. Je to nevyhnutné - jazyky 6 ks .; - bravčové alebo hovädzie mäso 200 g

Kuracie mäso má dosť neutrálnu chuť a hodí sa nielen k zelenine, ale aj k ovociu. Napríklad, ak si do omáčky dáte pomaranče alebo do nich napcháte celé kurča, jedlo chutí oveľa bohatšie. Je to nevyhnutné 150 g ryže; zeleninový olej

Šišky sú vyprážané sladké koláče, ktorých chuť je mnohým známa už od detstva. Obzvlášť ich milujú Petrohradčania a volajú ich po svojom - „šišky“. Legendárne nafúknuté sa v Leningrade objavili späť v 60. rokoch. Ale doteraz toto pečivo nestratilo svoju obľúbenosť

Svieže a jemné šišky s chrumkavou kôrkou a sladkou náplňou vo vnútri sú obľúbenou pochúťkou detí i mnohých dospelých. Pomocou tohto receptu môžete pripraviť voňavé a vzdušné berlínske jedlá - rovnako ako v cukrárni. Je to nevyhnutné - múka - 370 g

Dnes je v predaji veľký sortiment domáceho a dovážaného masla. Dá sa však pripraviť aj doma. V takom prípade nebudete musieť pochybovať o jeho kvalite, navyše získate zaujímavý kulinársky zážitok. Je to nevyhnutné Mixér 1, 2 l najtučnejšej smotany Veľká šľahacia misa vo veku ktorého je špeciálny otvor pre miešačky Cedník Veľká miska Bavlnená gáza alebo obrúsok Inštrukcie Krok 1 Krém priveďte na izbovú teplotu

Múka je veľmi obľúbený produkt. Z nej sa pečú pekárske výrobky, ktoré sa tiež používajú pri príprave cestovín. Múka sa líši podľa druhu obilnín: raž, pšenica alebo ovsené vločky, ako aj podľa účelu, t.j. podľa odrôd. Osivo akejkoľvek obilniny sa skladá zo škrupiny, endospermu a embrya

Kefírové chlebové placky sú chutnou a veľmi jemnou pochúťkou. Dokonale vám pomôžu, ak sa na prahu nečakane objavia hostia. Cesto pre nich je úplne ľahké na prípravu a vôbec sa varia 10 - 15 minút. Je to nevyhnutné Ukrajinský chlieb s jogurtom:

Nápoj kaukazských vrchárov - kefír - je jedným z najobľúbenejších produktov XXI storočia. Tento fermentovaný mliečny výrobok dokonale uspokojí hlad, eliminuje smäd, posilňuje, tonizuje a dokonca pomáha vyrovnať sa so silnou kocovinou. Používanie kefíru je téma, o ktorej sa môžete rozprávať hodiny

Je ťažké nájsť na svete človeka, ktorý nemá rád sladké. Niekto miluje chuť, niekto ho potrebuje denne a ďalší potrebuje ako antidepresívum sladkosti. Od detstva nás učia, že nadmerná konzumácia koláčov s čokoládami je zdraviu škodlivá. Je to však naozaj tak a sú všetky sladkosti škodlivé?

Medzi tými, ktorí majú chuť na sladké, je veľa ľudí s nadváhou, rôznymi endokrinnými poruchami vrátane diabetes mellitus, ako aj ľudia, ktorí ako hlavný systém výživy dodržiavajú stravu v surovom stave. Čokoládové tyčinky plnené kokosom bez cukru sú pre stôl ideálne

Dule je malý ovocný strom, ktorý je známy už dlho. Jeho žlté plody v tvare hrušky sa používajú pri konzervovaní. Železo, draslík, vápnik, meď, fosfor, organické a askorbové kyseliny - ovocie je na to bohaté. Dule obsahuje vodu, vlákninu, sacharidy a bielkoviny

Quesadilla je populárne mexické jedlo. Existuje veľa rôznych receptov na quesadillu. Ak ste na vegetariánske jedlo, určite vyskúšajte avokádovú quesadillu so smotanovo-čili omáčkou. Je to nevyhnutné tortilly - 2ks konzervované fazule - 1 malá plechovka avokádo rukola bulharský korenie - 1ks olivový olej krémový syr - 100 g smotana 20% tuku - 100 ml chilli soľ Inštrukcie Krok 1 Zvonok a čili papričky nakrájajte na malé kocky

Niektorí z vašich členov rodiny nemajú radi vajcia do občerstvenia, šalátov alebo iných jedál. No, pri príprave šalátov sa zaobídete aj bez týchto výrobkov. Existuje obrovské množstvo receptov na veľmi originálne studené jedlá. Je to nevyhnutné Morčací a šampiňónový šalát:

Chutné tyčinky surimi sa nedávno objavili v domácej kuchyni, ale už sa pevne etablovali ako hlavná súčasť najrôznejších občerstvenia, bez ktorých sa nezaobíde ani jedna slávnosť. Zmiešaním rôznych prísad krabového šalátu získate zakaždým plniace jedlo s bohatou chuťou, veľmi chutné a zároveň ekonomické

Ľahká a výživná šampiňónová polievka so šampiňónmi. Jeho krémový a aromatický vývar nenechá nikoho ľahostajným. Miska sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko. Je to nevyhnutné 1 balenie čerstvých mrazených šampiňónov alebo 200 g čerstvého 1 stredná cibuľa 500 ml krém (10%) 250 ml

Aromatické banánové buchty slziace ústami budú skvelým doplnkom stola. Tieto ľahké pečivo sa môže podávať s čajom alebo napríklad s mliekom pre deti. Žemle sú veľmi vzdušné a vanilka dokonale nastavuje banánovú príchuť. Je to nevyhnutné 25 gr

V povedomí mnohých ľudí je bakalár človekom príliš zaneprázdneným prácou na to, aby strácal drahocenné minúty v kuchyni. Vzniká asociácia, že nezadaný muž môže variť iba praženicu, klobásy a cestoviny. Alebo neustále využíva stravovacie služby

Makrónky sú francúzskou verziou makarónov. Vo Francúzsku je veľmi populárny - makrónky sa predávajú dokonca aj v McDonald's. Je to nevyhnutné - 3 bielka - 40 g cukru - 150 g krupicového cukru - 100 g mletých mandlí - štipka soli - 1 polievková lyžica

Exotické predjedlo ozdobí akýkoľvek sviatočný stôl a bude pre hostí skutočným prekvapením. Je to nevyhnutné 200 g kozieho syra ¼ čl. bylinky: petržlen, tymián, zelená cibuľa 2 lyžice. l. olivový olej 12 plátkov slaniny 12 malých hrušiek 2 lyžice

Šampiňóny sú neuveriteľne chutné a aromatické huby, z ktorých pripravíte veľa jedál. Je čas na spestrenie jedálnička a prípravu bohatej domácej šampiňónovej polievky, ktorá poteší všetky domácnosti. Je to nevyhnutné - 500 gramov čerstvých šampiňónov

Kávový koláč varený v pomalom sporáku sa ukáže ako veľmi vzdušný, jemný a aromatický. Ak koláč pripravujete v rúre, trochu vyschne a na vrchu ho pokryje kôra. Pri varení v multivarke pečené výrobky naopak vôbec nevysušujú a nezmäknú tak, že by sa vám jednoducho rozpustili v ústach

S multivarkou môžete takmer bez námahy pripraviť veľa chutných a zaujímavých jedál. Napríklad, ak zostanú zvyšky nie veľmi čerstvej kyslej smotany a kefíru, môžete si v pomalom hrnci pripraviť vynikajúci košíček. Chuť tohto jedla bude jemná a jemná a štruktúra mierne pripomína krupicu

V multivarke môžete variť rôzne pečivo: koláče, koláče, vdolky. Výrobky sú jemné a chutné, nehoria a nestrácajú tvar. Experimentujte s receptami tak, že do cesta pridáte džem, med, orechy, kandizované ovocie a ďalšie prísady. Hotový výrobok môže byť ozdobený krémom, glazúrou alebo posypaný práškovým cukrom

Čokoládový francúzsky dezert má pečenú vrchnú časť, jemnú, jemnú, rovnomerne tekutú konzistenciu. Takýto dezert môže zdobiť každodenné aj slávnostné stoly. Je to nevyhnutné - horká čokoláda 90 g; - maslo 50 g; - vajce 2 ks

Fondant au chocolat je vynikajúci francúzsky dezert z topiacej sa čokolády. Podľa niektorých zdrojov sa ukazuje, že sa ukázalo, že leje kvôli chybe šéfkuchára, ktorý koláč jednoducho neupiekol do konca, a tak ho hosťom naservírovali s tekutým centrom

Fínsky tvarohový koláč sa pripravuje veľmi ľahko a je veľmi úspešný v rôznych kombináciách chutí. Fíni používajú na plnenie bobule, ktoré dozrievajú v krátkom období severného leta. Máme oveľa viac príležitostí na diverzifikáciu tejto tvarohovej pochúťky - môžete popustiť uzdu svojej fantázii a experimentovať s vlastnými možnosťami

Kastról z brokolice a lososa sa pripravuje ľahko. Takéto jedlo vám pomôže v každej nepredvídanej situácii, napríklad ak prišli hostia a potrebujete pripraviť jednoduché a chutné jedlo. Je to nevyhnutné - 200 g brokolice - 35 g ryže - 100 g údeného lososa - 1 vajce - 50 ml krému - 3 lyžice

Živý šalát s rôznymi príchuťami a textúrami je skvelým doplnkom k jemným pareným rybám. Je to nevyhnutné - filé z tresky 120-150 g každý kus; - quinoa 1 polievková lyžica; - mango 3 ks; - červená cibuľa 1 ks; - zmes šalátov 150 g

Čaj z ibišteka v Egypte bol nazývaný faraónovými nápojmi a v našej dobe sa teší zaslúženej obľube. Obzvlášť často sa konzumuje v horúcom a dusnom letnom počasí v studenej forme. Okrem uhasenia smädu má ibištek mnoho prospešných vlastností, ktoré nie sú nikomu dobre známe

Koláče si v našej rodine veľmi vážime. Rozhodla som sa, že vám prezradím recept na chutný a jednoduchý koláčik k čaju. Náplne - najrôznejšie (v závislosti od obsahu chladničky). Môžu to byť vyprážané šampiňóny s cibuľou, párky s cibuľou a paradajkami, len opražená cibuľa

Pelmeni je chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré je možné pripraviť s rôznymi náplňami: mäsom, rybami, zemiakmi, hubami, fazuľami a kapustou. Podľa chuti sa halušky s kapustou ukážu ako neobvyklé, s chuťou ich jedia všetci členovia rodiny. Takéto halušky si môžete pripraviť na budúce použitie, potom ich vyberte z chladničky a povarte ich za 10-15 minút

Na koláče a sladké koláče sa ovocie zvyčajne krája na kúsky rôznych tvarov. Ale môžete sa odchýliť od tohto pravidla a upiecť koláč s celými hruškami predvarenými v sirupe. Je to nevyhnutné Suroviny na formu s priemerom 23 cm:

Toto je trendový európsky letný koláč. Môžete experimentovať a vziať si do koláča akékoľvek sezónne ovocie: marhule, broskyne, slivky. Koláč nebude nijako trpieť tým, že v ňom okrem konzervovaných hrušiek nebude ani iné ovocie, pretože vynikajúce cesto a mandľovo-pistáciový krém z neho urobia nenapodobiteľné kulinárske dielo

Ak potrebujete zorganizovať čajový večierok doma a na prípravu je veľmi málo času, môžete si pripraviť huspeninový koláč s kapustou. Prísady, ktoré potrebujete, máte vždy po ruke a recept je veľmi jednoduchý. Želé kapustový koláč zmiešaný s kefírom bude jemný a vzdušný, najmä ak nešetríte plnkou

Toto predjedlo sa dá pripraviť nielen s krevetami. Môžete tiež použiť krabie mäso alebo surové ryby. Predjedlo sa ukáže byť rovnako chutné a jemné. Je to nevyhnutné - 50 g masla, - 100 g strúhanky z bieleho chleba, - 1 malá cibuľa, - 2 vajcia, - 100 g múky, - 100 g lúpaných kreviet, - 2 lyžice

V súčasnosti existuje obrovské množstvo televíznych programov venovaných kulinárskemu umeniu. Líšia sa v mnohom. Napríklad niektoré programy popisujú jemnosti a nuansy prípravy jedla, zatiaľ čo iné učia správne stravovacie menu alebo súčasné trendy v metódach varenia

Aj obyčajné vyprážané alebo varené zemiaky sú dobrou prílohou k mnohým jedlám. A ak ukážete svoju fantáziu a využijete kulinárske triky svetových kuchýň, potom vám na viac ako jeden týždeň, ba dokonca aj mesiac, vystačia rôzne zemiakové prílohy

„Delight“- veľmi uspokojivé a zároveň ľahké na jar šalát. Tento šalát sa stane skutočnou dekoráciou stola. Je to nevyhnutné - kuracie mäso - 200 - 250 g; - zelená cibuľa - 1 veľký zväzok; - petržlen - 1 veľký zväzok; - vajcia - 2-3 ks

Tento recept na lečo je jedným z najbežnejších a najchutnejších. Je pripravený celkom jednoducho, ale v zime bude veľmi užitočné otvoriť nádobu s lahodnou konzervovanou zeleninou. Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete: • 2 kg paradajok • 3 kg papriky • 500 g cibule, asi 10 - 12 kusov • Pohár slnečnicového oleja • Pohár kryštálového cukru • Pol pohára jablčného octu (možné 9%) • Podľa chuti osolíme Ak je pokožka paradajok tenká, môžete ju nechať pôsobiť

Kľúčom k pohode človeka je správny pomer mikroelementov v tele. Draslík je tiež dôležitý v rovnováhe. Tento prvok je zodpovedný za normálne fungovanie všetkých orgánov a systémov tela. Aké potraviny musíte jesť, aby ste sa vyhli nedostatku draslíka?

Mäsové muffiny plnené prepeličími vajcami môžu byť skvelým veľkonočným jedlom. Veľkou nocou sa končí pôstny čas, čo znamená, že na stole nesmú chýbať mäsové jedlá. V Anglicku sú to tradičné kurčatá, v Amerike - veľkonočný zajačik a niekde - jahňatá alebo kačice

Samotná myšlienka sa javí ako neobvyklá piecť muffiny nie z múky, masla a vajec, ale z mletého mäsa, a dokonca aj s plnkou. Ale v skutočnosti je konečným výsledkom úžasné jedlo, ktoré je ideálne pre rodinnú večeru a ošetrenie hostí. Je to nevyhnutné - 750 g mletého kuracieho alebo bravčového mäsa

Vo francúzskej kuchyni je špeciálne sladké jedlo z bobuľového alebo ovocného sirupu šľahaného do peny s prídavkom želírovacieho prostriedku a nazýva sa pena (z francúzskej peny - pena). Je to nevyhnutné -cukor 100 g (pre drobenku) + 220 g (pre krém) -voda 90 g - vaječný žĺtok 160 g -želatína 5 plátov -mascarpone 500 g - mliečna smotana 600 g - citrónová kôra -maslo 100 g - múka 100 g -mandľový prášok 100 g -feijoa - vápenný postup - mlet

Vaječné závitky s avokádom a krevetami sú skvelým studeným predjedlom. Všetky ingrediencie sa výborne dopĺňajú. Miska sa pripravuje rýchlo a ľahko. Uvedené množstvo jedla stačí na 4 porcie. Je to nevyhnutné - vajcia - 4 ks

Lahodný vzdušný koláč „viedenský valčík“sa stane ozdobou ocele a jeho chuť poteší všetkých hostí bez výnimky. Je to nevyhnutné 320 gramov tmavej čokolády, 100 gramov práškového cukru, 100 gramov masla, 5 vajec, 100 gramov mletých mandlí, marhuľový džem, 100 ml smotany Inštrukcie Krok 1 Polovicu čokolády rozpustíme vo vodnom kúpeli

Jahňacie hamburgery sú ideálne na večerný piknik s priateľmi. Toto predjedlo osloví každého bez výnimky a nenechá nikoho ľahostajným, pretože hamburgery sú vynikajúce a uspokojujúce. Je to nevyhnutné - 900 - 950 g jahňacieho mäsa - 100 - 120 g cibule - mäta 90-100 g - 150 - 190 g tuku na konci tuku - 10-15 g chrenu - soľ - Mleté čierne korenie - 170 - 180 g masla - 1 žĺtok - 10 - 15 g medu - 110 - 120 g syra mozzarella - 6 sezamových buchi

Po úspešnej letnej sezóne záhradníci niekedy nedokážu zvládnuť zber zeleniny. Existuje veľa receptov na chutné marinády z cukety a tekvice, ktoré si môžete pripraviť doma. Najjednoduchšou a najchutnejšou prípravou je Ankle Bens z cukety. Je to nevyhnutné - 1 polievková lyžica

Kuracie stehná sú všestranným produktom, z ktorého pripravíte takmer nekonečné množstvo jedál s minimálnym množstvom ďalších prísad. Kuracie stehná sú vynikajúce s aromatickými bylinkami a paradajkovou omáčkou. Je to nevyhnutné - 4 stredne veľké kuracie stehná

Kotleta je jedným z jedál, ktoré môžu byť výdatné a chutné. Týmto jedlom môžete prekvapiť svojich hostí, ak kotlety podávate vynikajúco a krásne zdobené. Každý národ má konkrétny recept na kotlety s vlastnou históriou. Na Ukrajine si získali obľubu najmä poltavské kotlety, ktoré sa považujú za ukrajinské svadobné jedlo a podávajú sa s vyprážanými zemiakmi

Kotlety s prekvapením je možné variť absolútne rôznymi spôsobmi. Ako náplň môžete použiť syr, bylinky, maslo. Kotlety určite potešia všetkých členov vašej rodiny. Je to nevyhnutné - 1 kuracie prsia; - 50 g masla; - 200 g strúhanky

Ak chcete prekvapiť hostí neobvyklým jedlom, môžete si pripraviť hamburgery, v ktorých sa namiesto chleba použijú paradajky. Toto jedlo sa ukáže ako veľmi zdravé kvôli avokádu a pšeničným klíčkom v jeho zložení. Je to nevyhnutné - 4 veľké paradajky

Podľa dlhoročnej tradície je boršč prvým chodom večere. Existujú rôzne možnosti, ako pripraviť boršč. Chuť boršče vo veľkej miere závisí od výberu mäsa. Lahodný boršč získate, ak si pripravíte vývar z troch druhov mäsa. Pripraviť: mäso - 1,5 kg (každý druh 500 g - jahňacie na kosti s tukom, hovädzie, bravčové), 5 zemiakov, 2 mrkvy, 2 stredné repy 4 cibule, 1 hlávka zeleru, 5 hrudiek rafinovaného cukru, soľ, 4 bobkové listy, 4 stredné paradajky

Chutné a ľahké zeleninové polievky sú vynikajúcou alternatívou k bohatému hodgepodge a boršču. Zeleninové polievky sú veľmi rozmanité - je nepravdepodobné, že by sa čoskoro nudili, aj keď sa varia každý deň. Naučte sa variť krémové polievky, jemné zemiakové pyré a ľahké dusené jedlá zo zeleninového alebo mäsového vývaru - všetky tieto jedlá váš stôl výrazne spestria

Hovädzie mäso je pomerne tvrdé mäso, takže ženy v domácnosti musia ísť na nejaké triky, ako ho uvariť v rúre. V niektorých receptoch sa navrhuje, aby sa hovädzie mäso predvarilo až do polovice varenia, aby bolo jedlo mäkšie a rýchlejšie sa uvarilo

Mnoho odborníkov na výživu sa domnieva, že polievka je v strave dieťaťa nevyhnutnosťou. Je ľahko stráviteľný a výživný. Aby vaše dieťa bolo s prvým jedlom spokojné, vyberte si zo svojich obľúbených jedál tie správne recepty. Mliečne rezance Skúste pripraviť sladkú mliečnu polievku - deťom to väčšinou veľmi chutí

Jaja Safra je libanonské predjedlo. Meze je zbierka rôznych občerstvenia. Môže to byť ryba, kuracie mäso, krevety, raky, syr, saláma. Môžeme podávať s červeným vínom. Je to nevyhnutné - 200 g šošovice - 200 g kuracieho filé -1/2 cibule - soľ, korenie podľa chuti - 50 g sezamových semiačok - pol citróna - 20 g cesnaku - 1/3 šálky vody - petržlenová vňať Inštrukcie Krok 1 Najskôr šošovicu dôkladne vezmeme a opláchneme, potom ju podlejem

Syrová omáčka sa výborne hodí k cestovinám, zeleninovým a mäsovým jedlám. Omáčka je všestranná, ale varí sa dostatočne rýchlo. Môžete však obmieňať druhy syrov a pripravovať omáčky s rôznymi príchuťami. Je to nevyhnutné - maslo (25 g)

Škvrna s hubami a omáčkou sa ukáže ako veľmi jemná a mimoriadne chutná. Toto jedlo je ideálne na slávnostný stôl. Je to nevyhnutné - filet z ostrieža 1 kg; - šampiňóny 300-400 g; - cibuľa 2-3 ks .; - tvrdý strúhaný syr 50 g

Bravčová kotleta je vynikajúce a výživné jedlo. Ideálne, keď potrebujete niečo veľmi rýchlo uvariť. Celková doba varenia je asi 20 minút. Recept je dosť jednoduchý a nevyžaduje žiadne zložité prísady. Podávame - s oblohou zo zeleniny alebo s hubami

Existuje veľa informácií o cukre a sladkostiach, ktoré obsahujú odkazy na nebezpečenstvo sladkých jedál aj na výhody. Aby ste konzumovali cukor a nepoškodili organizmus, musíte sa naučiť, ako na to správne. Poškodenie cukru spočíva predovšetkým v tom, že sa na jeho asimiláciu vynakladá veľké množstvo vápniku a tiež vitamínov skupiny B

Mäso je hlavným zdrojom bielkovín. Svalové tkanivo obsahuje základné vitamíny a aminokyseliny. Je tiež hlavným dodávateľom železa pre telo. Nachádza sa tu veľké množstvo bielkovín, ako aj vitamínov a minerálov. Mäso je dobre absorbované ľudským tráviacim systémom

Sladká paprika má medzi výrobkami balkánskej kuchyne osobitné miesto. Existuje veľa receptov na výrobu papriky. Šaláty sa pripravujú z čerstvých nakladaných, pečených, dusených sladkých paprík. Vo všetkých prípadoch sú šaláty so paprikou veľmi chutné

Ak ste predtým vyprážané tofu neskúšali, potom je tento recept určený práve pre vás! Tento šalát dokonale kombinuje klíčky fazule mungo s vyprážaným tofu, sezamovými semiačkami a korením. Pre uspokojivejšiu možnosť šalátu sa odporúča pridať k nej varenú ryžu

Bravčová krkovička je jemné, mierne mastné mäso, ktoré sa berie medzi telo a hlavu za lícami vpravo a vľavo. Z takýchto kúskov sa dá pripraviť široká škála jedál. Napríklad grilovaná bravčová krkovička je chutná a jednoduchá. Je to nevyhnutné 150-200 gramov bravčovej krkovičky (na osobu)

Pre mnohých je sushi názov celej japonskej kuchyne; niektorí si myslia, že sú to malé ryžové koláčiky pokryté plátkom čerstvých rýb. Existuje však veľa receptov na sushi (nie na rožky). K dispozícii je nigiri sushi, guankanmaki, vegetariánske sushi a kawarizushi s rôznymi prísadami

Jedno z bobúľ, ktoré najviac milujú dospelí a deti - maliny - sú nielen neuveriteľne chutné, ale majú aj jedinečnú sadu vitamínov, stopových prvkov a antioxidantov. Niet divu, že sa odpradávna používal pri liečbe rôznych chorôb. A dnes sú výhody malín nespochybniteľným faktom, ktorý si musí pamätať každý, komu záleží na jeho zdraví

Rôzne recepty dávajú ženám v domácnosti niekedy široký výber, ale mäsové jedlá sú často nudné a teraz už rodina vyžaduje niečo nové. Vyskúšajte varenie mäsa v kvetináčoch so zeleninou pre zdravé a chutné jedlo. Je to nevyhnutné hovädzie alebo teľacie mäso 800 g

Vdolky sú pohodlné, pretože sa dajú pripraviť veľmi rýchlo a ako náplň sa dá použiť takmer akékoľvek ovocie a bobule. Porciované košíčky sú dokonalým dezertom na ozdobenie čaju alebo konferenčného stolíka. Je to nevyhnutné Ingrediencie na 6 muffinov:

Muffiny podľa tohto receptu sú nielen veľmi chutné, ale aj aromatické. Muffiny môžu potešiť všetkých členov rodiny na raňajky a vziať ich do práce alebo do školy. Je to nevyhnutné - 5 g vanilínu; - prášok do pečiva; - 5 vajec

Pretože receptov na orechové muffiny sú desiatky alebo dokonca stovky, prečo neskúsime použiť ako náplň chalvu? Je to nevyhnutné Pre 6 stredných muffinov: - 140 g múky; - 1 lyžička prášok do pečiva; - 75 g cukru; - 1 veľké kyslé jablko

Lahodnú mliečnu polievku dopĺňa štedrý sortiment zeleniny - tekvica, karfiol, mrkva a zemiaky. Pre detskú výživu snáď nie je nič lepšie: jedlo sa ukáže ako jemné, zdravé a veľmi chutné. Zloženie: Zelená cibuľa - 1 pierko; Voda - 350 ml

Pravdepodobne každá žena v domácnosti pozná tajomstvo, ako variť chutné kuracie mäso. Toto jemné mäso môžete variť, dusiť, piecť v rúre, vyprážať na panvici a otvorenom ohni. Ak máte doma pomalý sporák, potom v ňom uvarte kuracie mäso. Ak neviete, ako variť kuracie mäso v pomalom sporáku, bude sa vám hodiť recept, ktorý bude uvedený nižšie

Recept je určený pre milovníkov kuracieho a extravagantného jedla. Vyskúšajte paštétu z kuracej pečene s tymianom a píniovými orieškami. Napriek skutočnosti, že budete musieť stráviť nejaký čas prípravou pokrmu, predjedlo sa na každej oslave ukáže ako veľmi chutné a hodné tabuľky

Názov rias chalúh je odvodený z lat. lamina je tanier, ale je známejší ako morské riasy. Husté húštiny týchto rias rastú na dne severných morí a na Ďalekom východe môže dĺžka plochých listov dosiahnuť 13 m. Jedná sa o jedinečnú rastlinu, ktorej výhody pre ľudský organizmus možno len ťažko preceniť

Na prvý pohľad vyzerá obyčajná kuchynská soľ dosť neškodne. Každý z nás však od detstva počuje vetu, že soľ je biela smrť. V skutočnosti je toto snehovo biele korenie úplne neškodné, ak sa používa s mierou, zatiaľ čo moderný človek zje oveľa viac, ako je odporúčaná norma za deň

Je veľmi príjemné piť čaj s voňavou, chrumkavou, teplou tyčinkou s náplňou, ktorá sa ľahko pripravuje, ale vyzerá nádherne a neobvykle. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 3/4 šálky mlieka (teplé); - 1 čajová lyžička droždia

Populárna čokoláda Bounty plnená kokosovými lupienkami sa dá pripraviť veľmi ľahko doma. Takýto jemný a lahodný dezert osloví celú rodinu, najmä deti a tých, ktorí majú chuť na sladké. Ingrediencie potrebné na prípravu Bounty: - 200 - 250 gramov mliečnej čokolády (môže byť vo forme tyčiniek)

Mnoho ľudí má rado pochúťku zvanú „Bounty“pre svoju šialene jemnú chuť. Navrhujem všetkým milovníkom tejto mňamky, aby si ju uvarili sami, teda doma. Potrebujete na to minimum výrobkov. Domáce sladkosti Bounty chutia ako kupované, a možno aj lepšie