Populárne recepty 2024, November

Rodiskom bruschetty je Taliansko. Toto jedlo sa používa hlavne ako občerstvenie. Spravidla sa varí na krajcoch chleba. Ponúkam vám recept na prípravu bruschetty na cesto z lístkového kvásku. Je to nevyhnutné - cesto z lístkového droždia - balenie

Nórsky sendvič s krevetami je dokonalým začiatkom dňa. Čerstvé a zdravé výrobky dodajú energiu a naplnia telo základnými vitamínmi a mikroelementmi. Je to nevyhnutné Zloženie pre 4 osoby: - 4 krajce chleba; - 4 listy šalátu

Huby sú veľmi obľúbenou prísadou do šalátov a občerstvenia. Solené, nakladané, varené, vyprážané - v akejkoľvek podobe sú chutné a výživné, dobre sa kombinujú so zeleninou, mäsom, šunkou, syrom, bylinkami. Preto existuje veľké množstvo receptov na hubové šaláty

Ukazuje sa, že zemiaky je možné variť nielen v rúre alebo na sporáku, ale aj v mikrovlnnej rúre. Zemiaky v tejto úžasnej technike môžete upiecť alebo uvariť len za štvrť hodinu. Existuje veľa originálnych receptov na varenie zemiakov v mikrovlnnej rúre

Ľudstvo v bežnom živote často konzumuje maslo aj margarín. Milovníčka výdatných raňajok si ráno urobí chlebíčky s maslom a gazdinka do pečiva určite pridá margarín. Čo je nakoniec užitočnejšie? Prvým zdravotným kritériom je absencia trans-tukov spôsobujúcich rakovinu

Veľmi chutné jedlá sa získavajú z rýb. Obzvlášť dôležité sú teraz, keďže sa koná ropný týždeň. Dávam do pozornosti taký neobvyklý, ale veľmi chutný recept - ryba vo filo cesta. Je to nevyhnutné - cesto filo - 12 listov; - filet z lososa - 500 g

Tvarohové koláče so zakysanou smotanou sú výborné na slávnostné pitie čaju a stretnutia s hosťami. Tvarohové koláče sú vynikajúce, jemné, výživné a prinesú radosť všetkým členom domácnosti a hosťom. Tvarohové koláče sa pripravujú rýchlo a nevyžadujú si veľké hotovostné náklady

Aj deti vedia o výhodách rýb, ale ich príprava je veľmi komplikovaná vec. Ale recept navrhnutý nižšie je taký jednoduchý, že túto úlohu zvládne aj začiatočník. Zrazy sú veľmi chutné, šťavnaté a červené. Zloženie: 500 g rybieho filé (biela ryba) 50 g bochníka Mlieko Vajcia Strúhanka Soľ Korenie voliteľné Zelený hrach Cibuľa Príprava:

Morská ryba, ktorá je pomenovaná pre svoju veľkú charakteristickú hlavu, je cenená nielen pre svoju výživovú hodnotu a veľké množstvo vitamínov a minerálov užitočných pre ľudské telo. Správne nasolený a sušený goby je úžasne chutná pochúťka, ktorú si môžete pripraviť doma

Makrela je cenná komerčná ryba, mäso makrely je bohaté na bielkoviny, tuky a živiny, najmä na nenasýtené mastné kyseliny. Vďaka metóde studenej kuchyne si solená makrela zachováva maximum výživných látok. Je to nevyhnutné Pre solené makrely s korením:

Palacinky s jablkami, škoricou a javorovým sirupom sú dobré raňajky. Ak chcete palacinkám pridať príchuť, môžete do cesta na palacinky pridať trochu jablka. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 230 pšeničnej múky; - 300 ml mlieka

Zemiakové tyčinky so syrom oslovia každého bez výnimky. Toto jedlo sa ukáže ako veľmi jemné a neuveriteľne chutné, a čo je najdôležitejšie, na jeho prípravu potrebujete tie výrobky, ktoré sú takmer v každej domácnosti. Je to nevyhnutné - stredne veľké zemiaky - 8 ks

Existujú dva druhy zemiakových sušienok - sladké a slané. Posledné menované sa zvyčajne podávajú s omáčkou ako príloha k mäsu. Prvé z nich hrajú úlohu dezertov a nie každý bude schopný určiť, že hlavnou ingredienciou v takomto sušienke sú zemiaky

Zemiaky sú nenahraditeľným produktom na našom stole. Existuje mnoho spôsobov, ako ju pripraviť. O jednom z nich ti dnes poviem. Pripravíme neobvyklé a chutné jedlo „Zemiakové krokety“. Je to nevyhnutné 5-7 stredných zemiakov 2 lyžice

Aspic je výrobok pozostávajúci z rôsolového vývaru a kúskov mäsa. Aspik sa považuje za synonymum želé, ale v časoch starých Slovanov toto meno znamenalo studený pokrm z bobúľ. Neskôr sa želé mäso začalo nazývať pokrmom zo zvyškov sviatočného stola, ktorý sa pohostil služobníctvom

Existujú dva spôsoby výroby želé. Kúpte si v obchode špeciálnu briketu alebo prášok, zriedte vodou a priveďte do varu. Ale je lepšie pripraviť si želé sami z prírodných produktov. Takýto nápoj sa ukáže ako zdravší, tak aj chutnejší. Je to nevyhnutné 2 litre vody

Pri nesprávnom varení majú obličky nepríjemný špecifický zápach, takže len málo gazdiniek sa ujme prípravy tohto drobu, ale márne. So správnym prístupom môžete pripraviť zaujímavé, chutné a zdravé jedlo z obličiek, z ktorého bude dýchať príjemná a príjemná aróma

Mliečne výrobky sú pre náš organizmus mimoriadne prospešné. Jedným z nami dobre známych a často používaných mliečnych výrobkov je kyslá smotana, ale bezohľadní výrobcovia sú schopní vyrobiť taký výrobok, ktorý bude nielen zbytočný, ale aj poškodený

Kuracie pečeň sa často varí s pohánkou a trochou sezónnej zeleniny. Tento vedľajší produkt robí vynikajúce paštéty na predjedlo. A ak nie je žiadna túžba variť pevné jedlá z tohto lacného a zdravého produktu, môžete ho jednoducho osmažiť s cibuľou

Zeleninové šaláty, ktorých jednou zo zložiek je koreňový zeler, sú nevyhnutné ako zdroj vitamínov, najmä v zime. Táto koreňová plodina je obzvlášť cenná, pretože je schopná udržať všetky svoje prospešné vlastnosti až do jari. Šaláty s koreňom zeleru budú vynikajúcou prevenciou nedostatku vitamínov a ozdobou vášho jedálnička

Vôňa pečenia by mala byť v každej kuchyni. Meat Pie je vynikajúci, výživný a pohodlný so sebou. Je to nevyhnutné 1, 5 pohárov múky, 1 pohár vody, 2 vajcia, 1 lyžica masla, 500 gramov bravčového mäsa, 2 paradajky, 2 cibule, 3 zemiaky, 1 lyžica paradajkovej pasty, 2 strúčiky cesnaku, rastlinný olej

Medzi vedľajšími produktmi je pečeň bohatá na živiny. Odborníci na výživu odporúčajú používať ho na liečivé účely a kulinárski odborníci o ňom hovoria ako o pochúťke. Pečeň musí byť čistá a čerstvá, potom jedlá z nej pripravené prinesú telu maximálny úžitok

Mäsový koláč z chryzantémy je nielen darom zbohatnutia pre šikovnú gazdinku, ale aj výdatným, veľmi chutným pokrmom na občerstvenie alebo slávnostnú hostinu. V nadýchanom cestíčku sa ukrýva šťavnatá mäsová náplň, čo by mohlo byť lepšie a originálnejšie?

Benátska teľacia pečeň je jedlo z talianskej kuchyne. V takom prípade bude ideálnou prílohou jemná zemiaková kaša. Pečenie pečene trvá iba 30 minút a na stole to vyzerá ako skutočná slávnostná pochúťka. Je to nevyhnutné - 50 g múky - 600 g teľacej pečene - 500 g zemiakov - 250 ml mlieka - bazalka - soľ - Mleté čierne korenie - 20 ml citrónovej šťavy - šalátové listy - 150 g cherry paradajok - 50 g kapary Inštrukcie Krok 1 Zemiaky

Úžasná rybacia polievka - ukha, veľmi jemná zo šťuky s paradajkami. Túto polievku je možné podávať ako prvý chod. Akékoľvek jedlá zo šťuky sa hodia takmer k všetkej zelenine. Je to nevyhnutné - 150 g masla; - 2 kg ostrieža

Treska je bežné jedlo v strave Rusov. Veľké filé, nedostatok medzisvalových kostí spôsobujú, že treska je veľmi populárna. Treskové mäso je nízkotučné, diétne, ale mnohí sa sťažujú, že po tepelnej úprave je treska tvrdá, suchá a radšej si robia rezne z filé z tresky

V chladnom období sú teplé jedlá veľmi príjemné. Čo môže byť úžasnejšie ako šálka horúceho čaju alebo aromatická káva, keď prší, fúka vietor a za oknom iba 5 stupňov Celzia? Ale jesť iba čaj, bez ohľadu na to, koľko chcete, nebude fungovať. Potom je najlepšie variť polievky

Výdatné raňajky sú kľúčom k dobrému pracovnému dňu. Španielska omeleta sa mi na cestách po Európe veľmi páčila a teraz ju pripravujem na raňajky pre seba a svoju rodinu. Je to nevyhnutné 300 gramov zemiakov, 5 vajec, 1 cibuľa, 1 paradajka, pol plechovky zeleného hrášku, 4 lyžice olivového oleja, soľ a korenie podľa chuti

Fritatta je talianska omeleta vyrobená z mäsovej, klobásovej, zeleninovej a tvarohovej plnky. Fritattu sa zvyčajne varí na sporáku a potom sa varí v rúre, kým nebude uvarená. Neapolská fritatta sa pripravuje z cestovín. Taliansku omeletu rýchlo pripravíme, takže použijeme iba varnú dosku

Ako mäso sa zvyčajne v nemeckej kuchyni používa bravčové mäso, ale všade existujú výnimky a jedným z nich je aj kuracie mäso v berlínskom štýle. Chuť misky je veľmi jemná a jemná. Tento recept je dobrou príležitosťou na varenie niečoho neobvyklého

Jemná pečeň s jablkami a cibuľou je lahodnej vône a jedinečnej chuti. Takéto jedlo jedia aj tí, ktorí nemajú radi pečeň. Varenie pečene v berlínskom štýle je celkom jednoduché, nepotrebujete nijaké špeciálne kulinárske zručnosti. Je to nevyhnutné - 500 g pečene - 2 jablká - 1 hlava cibule - múka - zeleninový olej - 1 lyžica papriky - ½

Teľacia pečeň je mimoriadne zdravý produkt. Obsahuje veľa bielkovín, vitamín B, ako aj vitamíny A, D, E, železo, horčík, chróm. Ale aby ste z neho pripravili dokonalé pokrmy, musíte poznať niektoré tajomstvá a jemnosti. Je to nevyhnutné - 600 g teľacej pečene - 1 cibuľová hlava - 70 g balzamikového octu - 100 g demigly omáčky - soľ korenie - zeleninový olej - 600 g zemiakovej kaše Inštrukcie Krok 1 Pečeň je ostrým nožom očistená od filmov

Vyprážané šampiňóny sú dobré ako samostatné jedlo aj ako náplň, napríklad do koláčov. Palacinky sa ale dajú plniť aj šampiňónmi. Pridaním syra, smotany a bešamelovej omáčky do náplne získate neskutočne jemnú chuť pokrmu. Je to nevyhnutné - múka 100 g - mlieko 150 ml - vajíčko 2 ks

Palacinky sa zvyčajne pripravujú s mliekom alebo kefírom. Ak však opustíte mliečne výrobky v prospech vody, pokrm sa ukáže ako ľahší a diétnejší. Tieto palacinky sa navyše vďaka svojej mierne nevýraznej chuti hodia k rôznym plnkám. Je to nevyhnutné - 1 pohár múky

Konzervovanie umožňuje skladovať potraviny 2 - 3 roky, takže je to jeden z najbežnejších spôsobov prípravy zeleniny a ovocia. Konzervovanú zeleninu môžete použiť do rôznych jedál alebo ako samostatné občerstvenie. Je to nevyhnutné Pre rozmanitú zeleninu "

Pikantné bylinky na parapete budú skutočným prínosom pre zlepšenie chuti a arómy kulinárskych jedál a tiež budú živou a zelenou dekoráciou vo vašej domácnosti. 1. Bazalka Bazalku môžete sadiť do črepníkov po celý rok. Na pestovanie na parapete je vhodná akákoľvek odroda

Leto je časom pre veľa čerstvej zeleniny a ovocia. Ale nie veľa ľudí vie, že čerstvé paradajky je možné vidieť na novoročnom stole v chladnej sezóne. Je možné takýto produkt uložiť, aj keď je to dosť ťažké. Ale všetky vitamíny a živiny v nich zostanú a to je najdôležitejšie

Absolútne nenahraditeľným druhom domácich prípravkov sú paradajky na zimu. Existuje veľa spôsobov, ako ich pripraviť, môžete si ľahko zvoliť recept podľa svojho vkusu, od sušených paradajok až po zložité občerstvenie z niekoľkých zložiek. V zime prázdne miesta šetria každú gazdinku od premýšľania o tom, ako spestriť stravu svojej rodiny alebo čo slúžiť na stôl pre náhle prichádzajúcich hostí

V mnohých rozprávkach sa hubám pripisujú rôzne zázračné vlastnosti. Ale nie každý z nás vie, že huby sú nielen veľmi chutné, ale aj veľmi užitočné pre telo. Sú bohaté na bielkoviny, vitamíny, minerály, aminokyseliny a antioxidanty. Huby sú schopné stabilizovať hladinu cholesterolu v krvi, pomáhajú predchádzať vzniku rakoviny a cukrovky, posilňujú imunitný systém tela a sú dobré aj pre tých, ktorí chcú schudnúť

Originálne predjedlo bude na sviatočnom stole vyzerať úžasne. Vynikajúci nápad pre mužov, ktorí by chceli potešiť svoje druhé polovičky originálnou kyticou. Je to nevyhnutné - 10 kusov. tvrdé paradajky (môžete použiť odrodu "

Elegantné sviatočné torty boli vždy hlavnou ozdobou stola. Zdobené boli pomocou krému, kvetov od krému a nápisov z neho. Cukrová masticha je dnes populárnejšia na zdobenie koláčov, čo umožňuje vytvárať rôzne figúrky a poťahy pre lahodné cukrárske výrobky

Slávnostné koláče sú pokryté cukrovým tmelom. Nemali by ste však robiť náter len z jednej vrstvy tmelu, pretože bude z cesta nasávať tekutinu a určite praskne. Pred nanesením mastichy preto koláč zakryte vrstvou marcipánu. Vyvaľká sa ako cesto, ale namiesto múky sa na práškovanie povrchu použije práškový cukor

Tieto sušienky môžete mať vždy pripravené: pripravte cesto a odložte ho do chladničky. Ak chcete jesť, odrežte si z nej len toľko, koľko potrebujete, stočte do hrnčekov, na vrch dajte orechy a pečte! Je to nevyhnutné - 55 g celozrnnej múky

Ste fanúšikom marshmallow pochúťok? Potom si to uvarte doma. Takýto dezert môžete pripraviť úplne s akoukoľvek chuťou. Ponúkam vám marshmallows s príchuťou citrónu. Je to nevyhnutné - cukor - 100 g; - citrónové želé - 50 g

Domáce marshmallow sú aromatickejšie a majú sofistikovanejšiu štruktúru ako ten istý výrobok, ktorý sa vyrába vo výrobe. Okrem toho sa veľa z neho získava z relatívne malého počtu prísad. Je to nevyhnutné - 250 g jablkovej omáčky alebo 4 jablká

Orechy sú obľúbenou pochúťkou pre deti i dospelých, rovnako ako neuveriteľne zdravý a výživný produkt. Najbežnejším typom orechov sú vlašské orechy, arašidy, mandle, lieskové orechy, pistácie, píniové oriešky, kešu, brazílske orechy a gaštany

Doprajte sebe a svojim blízkym neobvyklé chutné príšery, ktoré sa veľmi ľahko varia aj doma. Je to nevyhnutné - marshmallow; - tyčinky na lízanie; - krém z ružového pečiva; - malé srdiečkové sušienky; - lizátka; - cukor

Bravčové mäso môže byť varené rôznymi spôsobmi - dusené, varené, pečené, solené alebo údené. Nohy dobre zapečte a podávajte so zeleninou. Tiež sa často používajú na varenie huspeninového mäsa. Jedlá na stehnách sú populárne v mnohých kuchyniach sveta - sú vysoko kalorické, výživné a chutné

Na prípravu húb na zimu je potrebné zvoliť metódu spracovania, ktorá zabráni množeniu mikroorganizmov - môže to byť konzervácia, morenie, solenie. Mnoho žien v domácnosti si vyberá morenie - touto metódou sú huby chutné a dlho vydržia. Je to nevyhnutné Na 1 kg húb na varenie:

Tvaroh je jedným z najbežnejších diétnych produktov. Ako je to užitočné? Tvaroh je veľmi užitočný koncentrát mliečnych bielkovín s množstvom vápnika a ďalších stopových prvkov. Nie je v ňom takmer žiadna štruktúra vlákien alebo tkanív, vďaka čomu je tvaroh ľahko stráviteľný

Tvaroh je veľmi zdravý mliečny výrobok. Obsahuje veľké množstvo bielkovín, aminokyselín, tukov, vápniku a mnoho ďalších dôležitých prvkov potrebných pre normálne fungovanie tela. Preto by ste sa mali snažiť používať ho čo najčastejšie. Napríklad na raňajky môžete pripraviť voňavý koláč alebo tvaroh

Vynikajúce predjedlo s originálnou chuťou a úžasnou jemnou textúrou ho robí jedinečným. Šampiňóny sa môžu používať vyprážané aj surové, pokiaľ sú biele, silné, mladé a čerstvé. Je to nevyhnutné - 500 g šampiňónov (20 ks); - lístkové cesto

Šampiňóny sú chutné, lacné a sú k dispozícii po celý rok huby, ktoré sa ľahko pripravujú a hodia sa takmer ku každému jedlu. Okrem toho sú veľmi zdravé a rovnako skvelé sú aj surové, nakladané, vyprážané a dusené. Prečo šampiňóny?

Vynikajúce predjedlo pre všetkých milovníkov slanosti. Tieto huby môžeme podávať s opečeným toastom. Huby sa skladujú v chladničke v pevných nádobách dlhšie ako sedem dní. Je to nevyhnutné - 1 kg malých húb; - 400 ml kuracieho vývaru

Ryby sú bohatým zdrojom živočíšnych bielkovín, minerálov a vitamínov, bez ktorých nie je možné normálne fungovanie ľudského tela. Je zrejmé, že milovníci tohto produktu ochorejú menej. Ako odporúčajú odborníci na výživu, rybie dni vo vašej kuchyni by mali byť samozrejmosťou

Veľkú noc alebo Kristovu nedeľu slávi každý: tento sviatok už prestal byť čisto náboženským, stal sa však rodinným a štátnym sviatkom. Veľká noc je dobrým dôvodom pre všetkých príbuzných, aby sa zhromaždili za dobre nastaveným stolom, aby sa nielen chutne najedli, ale aj komunikovali a relaxovali

S príchodom leta a horúcich dní mnohí z nás strácajú chuť do jedla: napriek tomu sa vzduch zahrieva, naše zdravie sa zhoršuje a prehriate telo vyžaduje chlad, nie jedlo. Úplné opustenie príjmu potravy je však priamou cestou k chorobe. Čo variť v letný deň?

Recept na toto jedlo som priniesol z Kirgizska. Je pripravený v dvojitom kotle. Je to nevyhnutné -1,5 šálky mlieka -1 vajce -múka, koľko to bude trvať - soľ -500 gr mäsa -3 cibule -3 zemiaky Inštrukcie Krok 1 Miesime múku, mlieko, vajcia a soľné cesto

Studený boršč je ľahké a osviežujúce jedlo, ktoré je vynikajúce pre horúce letné mesiace. Nakladaná repa dodáva polievke mierny kyslosť a sýtočervenú farbu. Je to nevyhnutné - 3 stredne veľké repy; - 3 lyžice. ocot; - 1 liter vody

Červený studený boršč je letnou odrodou známeho prvého jedla. Opačná verzia horúceho boršču tiež na obed dobre uspokojí váš hlad a dodá vám energiu na celé popoludnie. V lete je tiež obzvlášť dobrý, pretože v horúcich dňoch poskytne pocit sviežosti a ľahkosti

Krémová uhorková polievka s údeninami je neobvyklý a chutný prvý chod. Polievka sa pripravuje rýchlo a ľahko. Jedna porcia polievky obsahuje 265 kcal. Uvedené množstvo jedla stačí na 4 porcie. Je to nevyhnutné - údené mäso (slanina) - 200 g

V takom teple sa mi vôbec nechce jesť. Naše telo odmieta mastné a ťažké jedlá. Na pomoc prichádzajú šaláty zo zeleniny a ovocia, okroshka, šťaveľová polievka a ďalšie jedlá. Ľahký a chutný je šalát s avokádom a čínskou kapustou. A tiež ako každý iný šalát obsahuje veľa vitamínov

Ľudia už dlho jedia jablká, cenné skladisko vitamínov a mikroelementov. Vlasť ovocia sa považuje za územie Kirgizska a Kazachstanu, odkiaľ sa vďaka Alexandrovi Veľkému dostala do európskych krajín. Jablko obsahuje toľko výživných látok ako žiadne iné ovocie

Táto hustá, aromatická polievka s kuracími prsiami patrí k talianskej kuchyni. Je pripravený z inej zeleniny, ale bez zemiakov. A samozrejme, aké talianske jedlo je kompletné bez makarónov a syra … Je to nevyhnutné -3 strúčiky cesnaku -1 paprika -1 paradajka -1 kuracie prsia -1 cibuľa -50 g parmezánu -zelená bazalka -regano čerstvé alebo suché - korenie a soľ podľa chuti -niektoré malé cestoviny Inštrukcie Krok 1 Nalejte asi dva lit

Tradične sa ikra z tresky používa na výrobu sendvičov alebo plnky vajec. Napriek tomu existuje zaujímavý recept na výrobu originálnych rezňov z kaviáru. Je to nevyhnutné - ikra tresky - 250 gramov; - pšeničná múka - 150 gramov

Uhorky v Rusku sú právom zaradené do zoznamu najobľúbenejšej zeleniny. Nízkokalorické, chutné, bohaté na vitamíny a mikroelementy, sú veľmi dobré ako čerstvé, tak aj do zeleninových šalátov. Inštrukcie Krok 1 Niektorí ľudia zbierajú uhorky pre budúce použitie, podrobia ich soleniu, moreniu

Nakladané uhorky sú vynikajúcim predjedlom a nevyhnutnou ingredienciou mnohých tradičných ruských jedál. Okrem toho má tento výrobok množstvo užitočných vlastností, ktoré sú dané jeho chemickým zložením. Užitočné vlastnosti nakladaných uhoriek Nakladané uhorky obsahujú baktérie mliečneho kvasenia, ktoré zohrávajú úlohu prírodných prebiotík

Uhorky patria do rodiny tekvíc. Sú nevyhnutnou súčasťou šalátov a môžu sa jesť čerstvé, solené alebo nakladané. Málokedy je táto čerstvá, chrumkavá a šťavnatá zelenina, ktorá je napriek svojej jednoduchosti veľmi zdravá. India je považovaná za rodisko uhoriek, ale pestovala sa v starom Egypte a Grécku

Kastróly sú sladké, mäsové, zeleninové. Ľahko sa pripravujú a sú užitočné pre diétne a detské jedlá. Vyskúšajte zemiakový kastról a. Toto výdatné jedlo môže byť vynikajúcou večerou pre vašu rodinu. Je to nevyhnutné 1 kg zemiakov

Kastról z mletých zemiakov je pohodlnou voľbou pre rýchlu večeru. Spravidla sa tieto jedlá pripravujú v rúre. Ale nie každý má rúru na pečenie a nie každý je s týmto pomocníkom v kuchyni kamarát. Ale asi v každej domácnosti je panvica. Tak prečo v ňom neskúsiť pripraviť kastról?

Palacinky sú druh pečiva z chleba, kysnutého alebo kvasnicového cesta. Hosteska môže kedykoľvek pomôcť tomuto jedlu. Palacinky sa dajú použiť ako predjedlo, keď sa podávajú s cesnakovým dresingom, a ako dezert - klasické palacinky s kyslou smotanou a cukrom

Ak máte radi jahňacie mäso a neviete, ako ho chutne uvariť, všimnite si tento recept. Prečo? - Je to celkom jednoduché a príprava jedla vám nezaberie veľa času. Len hodinu a vynikajúci obed a možno je aj večera hotová. Je to nevyhnutné -1, 2 kg jahňacieho mäsa, - 2 cibule, - 2 mrkvy, -0,5 lyžičky tymiánu, -100 ml vody, -3 baklažány, - 2 paradajky, - 2 papriky, -1 zväzok koriandra, -3 strúčiky cesnaku, -soľ podľa chuti

V lete a na jeseň musí byť do jedálnička zahrnutá čerstvá sezónna zelenina. Maximálne množstvo by ste mali jesť čerstvé a niektoré sa dajú použiť na prípravu rôznych jedál. Veľmi uspokojivé, chutné, ale nie veľmi kalorické, získate kastról s baklažánom, paprikou a paradajkovou omáčkou

Mäso z homára (homára) je skutočnou pochúťkou. Je cenený pre svoju zvláštnu jemnú chuť a užitočné vlastnosti. Nízkokalorické mäso z morského raka, bohaté na meď, draslík, zinok, vitamíny B a bielkoviny, priaznivo ovplyvňuje pokožku, posilňuje imunitný systém a pomáha predchádzať ateroskleróze, hypertenzii a rakovine

Každý už dávno vedel, že konzumácia rýb je veľmi prospešná. Preto vám dávame do pozornosti veľmi zdravý recept na rybí tanier, ktorý sa varí v rúre. Tri druhy rýb, navyše varené v hrncoch, dodajú pokrmu nezabudnuteľnú chuť. A to všetko dopĺňa dusená zelenina, šalát a čerstvé cherry paradajky

Výsledky početných štúdií preukázali, že kuracie vajcia majú horšiu užitočnosť a výživovú hodnotu ako prepeličie vajcia. Ich veľkosť je malá, ale telu prinášajú obrovské výhody. Vlasťou prepelíc je Ázia, práve tam začali prvýkrát jesť prepeličie vajcia

Prosciutto je druh šunky. Na prípravu tohto jedla budete potrebovať niekoľko tenkých plátkov tejto klobásy. Kuracie filé s parmezánom a prosciuttom je obľúbenou pochúťkou Talianov. Je to nevyhnutné - 10 plátkov šunky prosciutto - kôra z dvoch citrónov - olivový olej - 4 kuracie prsia - Mleté čierne korenie - parmezán Inštrukcie Krok 1 Najskôr si pripravte kuracie filé

Solyanka je populárne jedlo v ruskej kuchyni. Hlavným tajomstvom sú kyslé uhorky a rôzne druhy mäsa. Môžete zapnúť svoju fantáziu a uvariť si veľmi chutnú miešanú hodgepodge! Je to nevyhnutné - voda 4 l; - teľacie mäso na kosti 1 kg

Miešaný hodgepodge je lahodná a voňavá polievka milovaná mnohými ľuďmi, ku ktorej sa nevyhnutne pridáva údené mäso, kyslé uhorky a citrón. Recept na hodgepodge je známy už od staroveku; bol pripravený podľa zásady „všetko, čo nájdeme, dáme do chladničky

Pikantná a ľahká rebarborová polievka vám naservíruje chutný obed pre celú rodinu. Jeho príprava nevyžaduje veľa nákladov a času. Je to nevyhnutné - paradajková šťava 600 ml; - rebarbora 150 g; - olivový olej 2 lyžice; - cibuľa 1 ks

Neobvykle uvarené cestoviny potešia celú rodinu. Skúste vytvoriť každodenné cestovinové jedlo s bylinkami a kuracím mäsom. Miska je pripravená veľmi jednoducho. Je to nevyhnutné - škrupinové cestoviny (veľké) - 16 ks; - špenát - 150 g

Ak máte radi ryby, ale nie vždy máte možnosť minúť za ne veľa peňazí, môže sa vám pomôcť zachrániť rozpočetná ryba ako pollock. Ľahko ho nájdete v obchodoch v sekcii mrazených potravín. Okrem nízkej ceny je výhodou tejto ryby aj to, že je prakticky bez kostí a nevyžaduje čistenie, ale je pripravená v priebehu niekoľkých minút

Pollock je malá ryba z čeľade treskovité, ktorá sa nachádza pozdĺž celého ruského pobrežia Tichého oceánu. Ročne sa ulovia tisíce ton tejto ryby, predáva sa za veľmi prijateľné ceny a považuje sa za nie veľmi cenný produkt. Mäso z pollocku má však všetky zdravotné výhody morských rýb a môže byť varené veľmi chutne

Pollock je vhodný pre takmer akékoľvek rybie jedlo a hodí sa dobre k zelenine. Je vynikajúcim prefabrikovaným rybím uchom v kombinácii s inými druhmi rýb. Filé Pollock pečené s paradajkami a syrom určite potešia vás aj vašich blízkych. Skús to

Špargľa je ker z čeľade špargle. Výhonky špargle sa používajú nielen v kulinárskom priemysle, používajú sa ako preventívne lieky v surovej forme. Je to prvok gastronómie aj liečivá rastlina. Špargľa sa začala používať v starovekom Egypte pred pár tisíc rokmi

Fig, tiež známy ako figa, figa, figa - najstarší strom kultivovaný človekom. Podľa biblickej legendy zviedla Eva Adama práve s figovým ovocím. Strom rastie v tropickom a subtropickom podnebí, je nenáročný, rodí 2 - 3 roky výsadby a plodí celé desaťročia

Veľmi jednoduchý a veľmi bohatý dezert! Hlavná vec je vziať si vysoko kvalitnú tmavú čokoládu, potom sa všetko určite podarí! Je to nevyhnutné - 170 g tmavej čokolády; - 30 g masla; - štipka soli; - 100 g vlašských orechov

Otvorený koláč s figami a syrom brie je skvelou voľbou pre tých, ktorí radi kombinujú sladké figy s nesladeným syrom. Ukazuje sa to veľmi originálne a chutné! Dezert je pripravený za hodinu. Je to nevyhnutné Pre osem porcií:

Druhé jedlo je hlavné na každom stole. Ak obvyklé cestoviny v námorníckom štýle s kotletami už nespôsobujú chuť do jedla, skúste si spestriť stravu. Všímajte si niekoľko jednoduchých a originálnych jedál a prekvapte svoju rodinu. Inštrukcie Krok 1 Jahňacie s paradajkami

Často premýšľame o tom, čo ešte variť, ako prekvapiť našich príbuzných. Skúste si pripraviť vynikajúci kurací a hrozienkový šalát. Dobré na ňom je, že sa dá pripraviť rýchlo, ľahko a lacno. Je to nevyhnutné - kuracie nohy; - hrozienka

Toto ľahké, zdravé a chutné jedlo sa pripravuje veľmi jednoducho a dostatočne rýchlo. Výhody rýb pre ľudské zdravie sú dobre známe, ale brokolicu odporúčajú všetci odborníci na výživu kvôli tomu, že táto zelenina obsahuje obrovské množstvo vitamínov a jej obsah kalórií je extrémne nízky (a samozrejme nezabúdajte na hodnotu vláknina)

Už tisíce rokov ľudia pestujú obilie, melú ho na múku a pečú chlieb. A tento výrobok sa už dlho stal nielen základom, ale aj symbolom ľudského života. Aj v tradičnom zmysle je základom potravinovej bezpečnosti množstvo obilia a podľa toho múky

Kokosový koláč je jemná pochúťka, ktorá sa topí v ústach a dáva potešenie z každého sústa. Flan je rozdelený do dvoch vrstiev - kokosová vrstva je na vrchu, po prevrátení vytvorí základ, na vrchu sa vytvorí najjemnejší krém s karamelom. Je to nevyhnutné - 500 ml mlieka

Ľudia, ktorí sa starajú o svoje zdravie a vedú vhodný životný štýl, pravdepodobne vedia o prospešných vlastnostiach orechov. Existuje niekoľko dobrých dôvodov, prečo tento konkrétny produkt zahrnúť do svojej stravy pre tých, ktorí tak ešte neurobili

V mojom dome sú na sviatočnom stole kapustové koláče. Pečiem si ich vždy sám - nikomu neverím. V mojom kuchárskom zošite je veľa možností varenia a teraz som pridal ešte jeden - s kapustou a kuracím mäsom - mňam! Je to nevyhnutné Cesto:

Špaldové sušienky sa od bežných sušienok líšia hlavnou zložkou, a to jedinečným druhom pšenice. Je to nevyhnutné - 200 g špaldovej pšenice; - 100 ml mlieka; - niekoľko listov bazalky; - 1 lyžička korenie; - 1 lyžička soľ

Leto, horúčava … V horúcich dňoch sa vždy snažíme nejako ochladiť - plávame, jeme zmrzlinu, pijeme studené nápoje. V horúcom počasí nechcete jesť ťažké a teplé jedlá, preto uprednostňujeme ľahké občerstvenie a šaláty. Ale na obed môžete naďalej jesť obvyklú polievku, ale je lepšie, ak je táto polievka studená

Ľahký, lahodný nakladaný kelový šalát osloví všetkých milovníkov tohto produktu. Kelp, alias morské riasy, je veľmi prospešný pre štítnu žľazu. Hodí sa k varenej mrkve a nakladaným uhorkám. Je to nevyhnutné - 300 g nakladaného kelu

Cvikla je úžasná zelenina. Obsahuje veľa mikroelementov a vitamínov, ktoré potrebujeme, bojuje proti rakovinovým bunkám, zlepšuje funkciu pečene atď. Vzhľadom na to, že repa je k dispozícii kedykoľvek počas roka, nemali by ste ju zanedbávať pri príprave rôznych jedál

Ryby môžu byť marinované studené aj teplé. Malé ryby sa marinujú celé, bez vnútorností. Veľké - olúpte, filé oddeľte a nakrájajte na kúsky. Najlepšie ryby pre túto metódu varenia sú ostriež, plotica, sleď, sleď, šťuka, pražma, strieborný kapor, zubáč, kapor, úhor, pstruh, jeleň

Čierny chlieb je klasický produkt, ktorý konzumuje takmer každý. Je obzvlášť dobré, ak si ho varíte sami doma. Táto pochúťka bude chutiť všetkým! Príprava domáceho čierneho chleba Na výrobu tohto chleba budete potrebovať kysnuté cesto

Domáci koláč je veľmi uspokojivé pečivo a to všetko vďaka plnke. Náplň sa používa nielen sladká v podobe bobúľ a ovocia, ale aj viac kalorická - ryža, zemiaky, pečeň, ryby, kapusta, mäso a oveľa viac. Kombináciou viacerých produktov dohromady môžete získať novú originálnu chuť

Ak do neplánovaného príchodu hostí zostáva menej ako hodina, môžete ich prekvapiť neobvyklým občerstvením v podobe koláčikov so slaninou a syrom, ktoré si bude vyžadovať najjednoduchšie jedlá. Je to nevyhnutné - 250 ml mlieka

Syrové tyčinky sú najlepším nezdravým jedlom na svete: nie sú také kalorické ako hamburgery, sú veľmi chutné a obsahujú oveľa menej škodlivých látok. Je veľmi dôležité tyčinky lepšie rolovať v strúhanke, aby nezostala jediná medzera, potom sa syr nebude počas varenia sypať do panvice

Predjedlo s krabovými tyčinkami a syrom je niečo, čo je možné pripraviť na príchod hostí alebo na akýkoľvek rodinný stôl. Pripravuje sa veľmi rýchlo a ľahko a svojou chuťou prekvapí a poteší aj rafinovaných labužníkov. Krabí tyčinky sú niečo, čo mnoho ľudí miluje a jesť pomerne často

Kukuričná múka dodáva cestu extra ľahkú textúru a nádhernú chrumkavosť! Je to nevyhnutné - 4 polievkové lyžice maslo; - 100 ml cukru; - 2 stredné jablká; - 75 ml pšeničnej múky; - 1 lyžička prášok do pečiva; - 0,25 lyžičky soľ

Ak máte radi jablká, skúste pripraviť rýchly rustikálny koláč. Iba za 30 minút môžete pripraviť dokonalý čajový dezert. Je to nevyhnutné Múka - 1 pohár Krupica - 1 pohár Cukor - 0,5 šálky Soda - 1 lyžička (môžete a uvoľnite to) Maslo - 100 gr

Jemné predjedlo vyrobené z krabových tyčiniek vyzerá na slávnostnom stole nádherne. Skvele doplní teplé jedlo a bude tiež skvelou alternatívou k známemu krabovému šalátu. Na prípravu občerstvenia budete potrebovať nasledujúce prísady:

Krabí tyčinky sú chutným a veľmi ekonomickým produktom, ktorý je obzvlášť dôležitý pri zostavovaní sviatočného menu. Očakávate hostí alebo chcete rozmaznávať svojich blízkych? Pripravte si pikantné krabí závitky, tyčinky poduste v cestíčku alebo pridajte do ľahkého alebo výdatného šalátu

Ak máte radi japonskú kuchyňu, ale neradi točíte rožky, potom je pre vás nigiri sushi tou pravou voľbou! Navyše je to jednoduchá možnosť slaného občerstvenia pre neočakávaných hostí. Je to nevyhnutné - 2 poháre vody; - 1 pohár ryže

Hrušky obsahujú od 6 do 10% cukrov (fruktóza, glukóza, sacharóza), dusíkatých látok, pektínu a trieslovín, organické kyseliny, fytoncidy, malé množstvo vitamínov C, B1, A, ako aj minerálov a ďalších látok. Z hrušiek si môžete pripraviť vynikajúci džem

Po príprave neobvyklého rožku s názvom „Dúha“vás toto jedlo s neobvyklou chuťou príjemne prekvapí. Ucítite tu vzácnu kombináciu tvarohu, cvikly, sušených marhúľ a mrkvy. Spojením týchto ingrediencií do jedného jedla získate veľké potešenie a doplníte telo potrebnými vitamínmi

Tekvica obsahuje veľa liečivých látok. Je považovaná za najlepšiu zeleninu pre diétnu výživu, pretože obsahuje vitamíny T, K, B, C a PP tuky, sacharidy, bielkoviny, minerály, draslík, vápnik, železo, ako aj cukor a karotén. Je to nevyhnutné 1 tekvica

Veľmi jednoduchá kastról na prípravu. Napriek ľahkosti prípravy sa ukazuje, že je veľmi chutná a uspokojujúca. Domáce zvieratá určite ocenia vaše úsilie. Je to nevyhnutné • Hlava bieleho karfiolu, veľká - 1, 3 kg; • Mleté mäso (hovädzie, bravčové a morčacie mäso) - 700 g

Mnoho fanúšikov japonských jedál ich zvykne variť doma. To si často vyžaduje zručnosť, špeciálne zariadenia a nie každý uspeje. Existuje však jedlo, ktoré si môžu vychutnať všetci fanúšikovia. Volá sa temaki alebo temaki sushi. Príprava je jednoduchá, rýchla a nevyžaduje ďalšie nástroje

Muffiny sú malé porciované muffiny, ktoré sú veľmi obľúbené u detí i dospelých. Doprajte svojim rodinným príslušníkom lahodné domáce čerešňové muffiny. Varenie muffinov nie je také ťažké, a čo je najdôležitejšie, ukáže sa to rýchlo a ukáže sa to ako celkom chutné

Takmer žiadna chuť na sladké nemôže odmietnuť čokoládu v akejkoľvek podobe. Ak si chcete dopriať lahodný dezert s neuveriteľnou vôňou čokolády a kakaa, môžete si pripraviť muffin, ktorý vyžaduje jednoduché prísady. Čokoládový muffin:

Koláč vyrobený z cesta s prídavkom kakaa, orechov a čerešní sa ukáže ako veľmi aromatický. Jeho čokoládovú príchuť dopĺňajú bobuľové tóny „opitých“čerešní. Je veľmi ťažké odolať kúsku takého košíčka! Je to nevyhnutné - 100 g masla - 200 g cukru - 4 vajcia - 100 g vlašských orechov - 160 g múky - 100 g kakaa - lyžička prášku do pečiva - 100 g čerešní naplnených koňakom - 2 lyžice brandy - 100 g hrozienok - 100 g arašidov Inštrukcie K

Chorizo je pikantná odroda bravčovej klobásy, ktorá je veľmi populárna v Portugalsku, Španielsku a krajinách Latinskej Ameriky. Túto klobásu tiež nájdete v predaji tu. Chorizo a kalamáre sú vynikajúcim šalátom doplneným o mangovú omáčku

Ražniči nie je len jedlo, ale aj príležitosť stretnúť sa všetci spolu pri dobrom kopaní a skvele sa zabaviť v prírode. A ako sa vám páči nápad prekvapiť priateľov kreatívnym prístupom a uvariť kebab nie z mäsa, ale z baklažánu? Verte mi, že také predstavenie je niekedy stokrát zaujímavejšie ako to klasické

Ražniči okamžite vyvoláva asociáciu s aromatickým vyprážaným mäsom. Ak sa zaujímate o zdravú stravu, môžete si doma pripraviť lahodný a aromatický kebab stravy. Je to nevyhnutné - kuracie prsia 1 ks; - 1 plátok cesnaku; - cuketa 50 g

Pelmeni je obľúbené jedlo každého človeka, ktoré sa pripravuje doma a podáva sa v kaviarňach a reštauráciách. Niektorí veria, že dobré knedle by mali byť iba domácej výroby, iní kupujú výrobky od známych značiek a sú s ich kvalitou celkom spokojní

Až doteraz veľa ľudí tvrdí, ktorý národ vymyslel halušky. V rôznych variáciách nájdete mleté mäso zabalené v tenkom ceste bez kvasníc v národnej kuchyni mnohých národov. Zvyčajne je taká miska varená vo vode alebo v pare. Halušky, najmä domáce, sú vynikajúce a jednoducho sa varia vo vode, ale dajú sa pripraviť jednoducho božské, ak sa varia v hrncoch so syrom a hubami

Veľmi ľahko sa pripravuje a veľmi chutný šalát s hubami a kuracími prsiami. Skúste to uvariť, garantujeme vám, že vám budú určite chutiť. Je to nevyhnutné 400 gramov kuracieho mäsa; 3 kuracie vajcia; 150 gramov sušených húb

Rozmanité mäso solyanka je veľmi bohaté jedlo založené na niekoľkých druhoch hotového mäsa plus kyslej uhorke. Solyanka je vhodná na rýchle varenie. Muži si muškátový oriešok veľmi vážia nielen pre jeho chuť, ale aj pre obsah kalórií. Je to nevyhnutné - 200 g mäsových výrobkov - kilogram kyslej kapusty - 2 kyslé uhorky - 2 cibule - 1 polievková lyžica

Tieto závitky sú veľmi jemné a šťavnaté. Voliteľne k nim môžete pridať svoj obľúbený syr. Je to nevyhnutné - 500 g kuracieho filé; - 400 g čerstvých húb; - 2 cibule; - 1 paprika; - 1 stôl. l. balzamikový ocot; - 2 tabuľky

Kapusta dusená v bieloruštine - to sú tie isté lenivé kapustové kotúče, len s iným spôsobom varenia a podľa toho s inou, úplne novou chuťou. Zloženie: 0,1 kg ryže; 0,5 kg bielej kapusty; 0,2 kg mletého bravčového mäsa; 100 ml vody

Kura a paprika sú skvelou kombináciou, ktorú ocenia skutoční gurmáni. Nízkokalorické prsia bez kože sa zvyčajne pridávajú do šalátov, ale môže sa použiť aj červené mäso. Paprika dodáva hydine pikantnú príchuť. Šalát s kuracím mäsom a zeleninou je nezávislé jedlo, ako pre denné jedlo, tak pre slávnostný stôl

Jednoduchý a prekvapivo chutný šalát. Deti ho veľmi milujú pre jeho neobvyklý vzhľad. Je to nevyhnutné - Nakladané šampiňóny - 1 plechovka - Zelená cibuľa, petržlen, kôpor - tvrdý syr - 300 g - Mrkva - 3-4 ks. - Vajce - 4 ks

Jednou z najbežnejších húb sú šampiňóny. Takmer všade nájdete tieto huby hotové, konzervované, čo neznižuje chuť, ale šampiňóny nespôsobujú pri varení nijaké zvláštne ťažkosti. Diétny šalát s hubami a mozzarellou Tento ľahký šalát bude skvelým občerstvením, ktoré nezabije vašu chuť k jedlu, ale bude skvelým začiatkom každej večere

Varenie v multivarke nie je len príležitosťou na úsporu času, ale aj príležitosťou urobiť z najjednoduchšieho jedla vynikajúce jedlo. Preto čím viac receptov na multivarku poznáte, tým viac príležitostí máte na potešenie vášho domova kulinárskymi umeleckými dielami

Ovocie je pre naše telo veľmi užitočné, pretože obsahujú obrovské množstvo základných stopových prvkov a vitamínov. Zvážte najzdravšie ovocie, ktoré by malo byť v našej strave zastúpené takmer každý deň. Inštrukcie Krok 1 Banán Toto ovocie obsahuje vitamíny B6, C, K, betakarotén, kyselinu listovú, draslík, horčík, železo

V biologickej klasifikácii nie sú jedovaté huby, ale sú tu prítomní jedlí zástupcovia hubovej ríše. Pred jedlom musia byť huby sterilizované, čo spočíva v špeciálnom tepelnom spracovaní. V procese rastu huby hojne absorbujú vlhkosť a hromadia ju v dutinách buniek s chitínovými stenami

Kačica stratí svoju špecifickú vôňu a kačacie mäso bude mäkké a jemné, ak sa uvarí na pive. Šťava po uvarení je ideálna pre každú prílohu, najmä pre pohánkovú kašu. Ako variť kačicu na pive? Je to nevyhnutné Jatočné telo 3-4 strúčiky cesnaku 3-5 sladkokyslých jabĺk majonéza Mleté čierne korenie soľ 0,5 l piva stewpan Inštrukcie Krok 1 Cesnak nastrúhame na jemnom strúhadle, zmiešame s 2-3 lyžicami majonézy

Fanúšikovia „tichého lovu“sa tešia na novú úrodu húb, aby sa mohli poprechádzať lesom a obohatiť svoj jedálniček. V júni sa na ihličnatých výsadbách objaví skorá granulovaná maslová miska, ktorá sa často stáva základom príprav na zimu, vyživujúceho „tepla“a prvých chodov

Koláč s cibuľovou náplňou sa vďaka pridaniu maku ukáže ako veľmi chutný a neobvyklý. Na prípravu tohto jedla sú potrebné jednoduché prísady a málo času, takže recept môžu použiť aj tí, ktorí nemajú dokonalé kulinárske schopnosti. Je to nevyhnutné Ingrediencie na delenú formu s priemerom asi 24 centimetrov:

„Oranžové“sladkosti sú z Francúzska. Tento dezert je neobvyklý a jednoduchý zároveň, pretože ide o kandizované oranžové ovocie pokryté čokoládou. Navrhujem, aby ste uvarili takú chutnú a dokonca zdravú pochúťku. Je to nevyhnutné - oranžová - 4 ks

Kačacie prsia plnené plesňovým syrom nenechajú nikoho ľahostajným. Miska sa ľahko pripravuje, ale trvá to nejaký čas. Uvedené množstvo prísad stačí na 4 porcie. Je to nevyhnutné - kačacie prsia (filé) - 4 ks .; - rokfortový syr - 120 g

Pečené bravčové brucho je jedným z najchutnejších mäsových jedál. Všestrannosť bravčového mäsa vám umožňuje experimentovať s korením, bylinkami a rôznymi prílohami. Hrudník je jednou z najchutnejších častí bravčového mäsa. Vďaka vrstvám tenkého a rýchlo vareného tuku je hrudník šťavnatý a celkom mäkký

Dávame vám do pozornosti vynikajúce predjedlo plnených teľacích jazykov pečených v lístkovom ceste. Varí sa dostatočne rýchlo a rovnako rýchlo sa pečie. Takéto predjedlo vyzdobí akýkoľvek sviatočný stôl a nepochybne poteší hostí. Zloženie:

Ak hľadáte možnosť šalátu z kuracích pŕs, skúste si pripraviť veľmi jednoduchý a výdatný šalát s kukuricou a syrom. Všetky ingrediencie sú cenovo dostupné a sú navzájom pekne kombinované. Príprava takéhoto občerstvenia navyše nevyžaduje špeciálne kulinárske schopnosti

Ako viete, je umelecké umenie správne uvariť ražniči. A zahŕňa nielen schopnosť mäso dobre opekať, ale aj správne ho marinovať. Chuť aj aróma hotového pokrmu závisí od správne pripravenej marinády, takže musíte poznať základy jeho prípravy. Ani skúsený majiteľ kebabu nebude môcť lahodne pražiť mäso, ak bolo nesprávne marinované

Veľký pôst sa začína veľmi skoro, pred sviatkami Veľkej noci. Pravoslávni kresťania sa už pripravujú na začiatok pôstneho obdobia, zbierajú recepty na chudé jedlá. Jedným z týchto receptov môžu byť biele kapustové kotlety, ktoré svojou šťavnatosťou, bohatou chuťou, jemnou arómou a vysokým obsahom bielkovín nie sú nižšie ako mäsové náprotivky

Existuje veľké množstvo ľudí, ktorí z rôznych dôvodov odmietajú cukrovinky. Niekto chce schudnúť, iný je pre chorobu kontraindikovaný v cukre, všetci by však mali venovať pozornosť stévii - prírodnému sladidlu, ktoré sa dá pridať aj do pečiva

Čo sa dá porovnať s lahodným šťavnatým steakom po náročnom dni v práci? Kúsok dobre urobeného mäsa v aromatických koreniach vás rýchlo zasýti a rozveselí. Existuje niekoľko spôsobov, ako spracovať mäso tak, aby bolo v dôsledku vyprážania šťavnaté a jemné

Rakytník má veľa prospešných vlastností. Obsahuje rôzne vitamíny a minerály, pomáha telu oslabenému prechladnutím. Rakytník môžete jesť čerstvý, posypaný cukrom, alebo si z neho môžete pripraviť chutné a zdravé dezerty. Domáci rakytníkový džem Budete potrebovať:

Mnohé ženy v domácnosti milujú pečenie palaciniek, a tým neopísateľne potešia svojich blízkych. A každý z nich má svoje vlastné recepty. A niektoré sa ešte len začínajú učiť. Do cesta na palacinky je spravidla zahrnutá štandardná sada výrobkov:

Marshmallow pre domácich majstrov, na rozdiel od zakúpených, má veľa užitočných látok a má priaznivý vplyv na zdravie. Je to nevyhnutné Pre 24 kusov: - 2 jablká (najlepšie Antonov); - 80 g rakytníka; - 420 g cukru; - 2 veveričky

Prepeličie vajcia sú známe pre svoju užitočnosť a veľké množstvo vitamínov, aminokyselín a stopových prvkov, ktoré obsahujú. Okrem toho majú tonizujúci účinok na telo a nespôsobujú alergické reakcie. Z prepeličích vajec sú vynikajúce miešané vajcia a omelety - ak viete, ako ich správne vyprážať

Jedlá s prepeličími vajcami sú nielen chutné, ale aj zdravé. Môžete si z nich pripraviť aspik, veľa šalátov, polievok. Prepeličie vajcia sú dokonca nakladané a pripravujú sa z nich aj dezerty. Inštrukcie Krok 1 Existuje veľa šalátov s prepeličími vajcami

Jellied je povinným atribútom novoročnej tabuľky. Aspik však môžete variť z rýb, mäsa alebo kuracieho mäsa na každú dovolenku. Je vhodný aj vtedy, ak už vaša domácnosť je z bežných kuracích jedál trochu unavená a chcete niečo nové. Je to nevyhnutné 1 kg kuracieho mäsa 50 g želatíny 400 ml vody mrkva veľká cibuľa kyslé uhorky trochu soli panvica Kus gázy Plesne Inštrukcie Krok 1 Pripravte si želatínu

Je ťažké preceňovať výhody ovsených vločiek. Obsahuje veľké množstvo vápniku a ľahko stráviteľnú vlákninu, ktorá pomáha gastrointestinálnemu traktu, čistí toxíny v tele a je tiež diétnym produktom s nízkym obsahom tuku. Nie nadarmo sú v Anglicku podľa tradície ovsené vločky súčasťou každodennej rannej stravy

Na prípravu francúzskeho šalátu "Nicoise" je lepšie použiť mladé malé zemiaky. Omáčka na báze horčice a vínneho octu dodáva pokrmu pikantnú chuť. Šalát vyzerá veľmi žiarivo a chutne. Je to nevyhnutné - ocot z červeného vína - horčica - cukor - olivový olej - soľ - petržlenová vňať - 500 g malých zemiakov - 300 g zelenej fazule - 4 vajcia - 300 g cherry paradajok - 100 g olív - 700 g filetu z tuniaka Inštrukcie Krok 1 M

Kuracie mäso je veľmi vhodné pre každodenný stôl - tento výrobok je lacný a ľahko sa pripravuje. Pomocou tohto druhu vtákov je možné pripraviť veľa zaujímavých jedál. Napríklad kuracie mäso sa hodí k jablkám a syrom. Je to nevyhnutné Pre kurací guláš:

Samotné soufflé sa ukáže ako veľmi jemné a chutné. A s vrstvou môžete experimentovať - vezmite si inú zeleninu alebo ovocie, urobí to dokonca aj „havajská zmes“. Dobré na raňajky alebo ľahký obed. Je to nevyhnutné - 1 kuracie prsia

Vyprážané kurča je obľúbené jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a hodí sa tak na slávnostný stôl, ako aj na bežnú rodinnú večeru. Existuje veľa možností na jeho prípravu, ale kuracie mäso je obzvlášť jemné v mliečnej omáčke. Je to nevyhnutné - 1 polievková lyžica

Šišky s medom vás potešia neobvykle jemnou a jedinečnou chuťou. Takáto pochúťka určite osloví každého, bez výnimky. Je to nevyhnutné - maslo - 50 g; - med - 2 lyžice; - vajcia - 4 ks .; - cukor - 1/2 šálky; - soľ - 1/2 čajovej lyžičky

Beshbarmak je tradičné jedlo tureckých národov, ktorí boli predtým nomádmi. Hlavné bolo pre nich to, že jedlo bolo pripravené na krátky čas, výdatné a chutné. V tomto článku vám poviem, ako si vyrobiť tradičný beshbarmak svojpomocne, ktorý osloví všetkých členov rodiny

Beshbarmak je tradičné jedlo kočovných národov obývajúcich stepné oblasti. Toto jedlo si získalo najväčšiu popularitu v Kazachstane. Kazaši navyše oprávnene považujú beshbarmak za svoje národné jedlo. V preklade z tureckého jazyka znamená slovo „beshbarmak“„päť prstov“

Palacinky varené s mletým mäsom z ľubovoľného mäsa podľa vášho uváženia sa môžu stať skvelou výzdobou slávnostného stola na Masopust. Celý proces varenia tak chutného jedla bude trvať asi štyridsať minút. Je to nevyhnutné - surové kuracie vajcia (tri kusy)

Polievku Sambar možno pokojne nazvať multifunkčným jedlom. V Indonézii sa podáva na stôl nielen na obed, ale aj ako príloha k ryžovej prílohe. Je to nevyhnutné - 800 g zeleninovej zmesi (zelené fazuľky, baklažán, paradajky a mrkva) - 200 g šošovice - zeleninový olej - 2 feferónky - horčičné semienka - kmín - kurkuma - strúhaný kokos - soľ - akékoľvek varené mäso (voliteľné) Inštrukcie Krok 1 V malom kastróle privedieme do varu miern

Výrobok, ako sú hranolky, je už dlho známy, ale sú známe aj škodlivé vlastnosti tohto občerstvenia. Ľudia, ktorí si strážia svoje zdravie a postavu, by ju nemali jesť vôbec. Čo však v prípade, že chcete čipy tak strašne? Môžete si ľahko pripraviť neškodné diétne chipsy doma

Šošovica je zástupcom čeľade bôbovitých, ktorej je väčšina našich spoluobčanov nezaslúžene zbavená pozornosti. Mshosh je tradičné jedlo arménskej kuchyne, ktoré je vhodné na pôst, diétu a na doplnenie bielkovín v tele. Mshosh je užitočný na raňajky, pretože pokrm zlepšuje trávenie a naštartuje metabolizmus

Tento recept osloví všetkých pôstnych ľudí. Počas vyprážania stačí iba nahradiť maslo rastlinným olejom. Varenie trvá pol hodiny. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 250 g červenej šošovice; - 2 strúčiky cesnaku; - 1 pór

Zo šošovice sa dá pripraviť veľa zaujímavých a uspokojujúcich jedál, od polievok a príloh až po koláčové plnky. Aby sa jedlo rýchlejšie pripravilo a ukázalo sa, že je obzvlášť chutné, použite multivarku - pomôže vám vyprážať zeleninu, naparovať obilniny a priniesť jedlo do požadovaného stavu bez akýchkoľvek ďalších problémov

Mierne mastné mäso z morského vlka je vynikajúcim zdrojom prospešných kyselín a živočíšnych bielkovín. Filet z morského vlka sa rýchlo varí, jedlo sa ukáže ako jemné, šťavnaté a veľmi uspokojivé. Je to nevyhnutné Pre filé z morského vlka s vínovou omáčkou:

Ruská okroška je studený pokrm na horúci deň. Príležitosť nielen na občerstvenie, ale aj na dostatok povzbudzujúcej, pikantnej, osviežujúcej letnej polievky. Názov populárnej studenej polievky „okroshka“pochádza zo slova crumble. Kompozícia obsahuje jemne nakrájanú zeleninu a mäsový výrobok, naplnené kyslou tekutinou

Okroshka je tradičné jedlo národnej ruskej kuchyne. V skutočnosti ide o studenú polievku, ktorej zložky môžu byť veľmi odlišné. Ale jedna zložka zostáva nezmenená - je to kvas, bez neho sa okroshka ťažko dá nazvať okroshka. Táto polievka sa začína tešiť obľube s príchodom leta, keď teplé polievky nie sú vôbec hladné

Okroshka je ľahká letná polievka, ktorú si môžete vychutnať v horúcom dni. Existuje veľa možností na varenie okroshky, odporúčame vám pripraviť si okroshku s kuracím mäsom a paradajkami. Je to nevyhnutné - 500 ml kefíru; - 200 g vareného kuracieho filé

Recept na výrobu Kuban okroshka obsahuje malé tajomstvo, ktoré vám umožní urobiť jedlo neobvyklým. Množstvo prísad môžete zmeniť podľa vlastného uváženia. Je to nevyhnutné - 250 g kyslej smotany - 300 g varenej klobásy alebo vsuvky - horčica - soľ - Mleté čierne korenie - cukor - čerstvé bylinky - 2 litre mliečnej srvátky - 3 čerstvé uhorky - 5-6 vajec - 4 zemiaky - 8-10 reďkoviek - 500 g kefíru Inštrukcie Krok 1 Zemiaky uvarí

Fólia je veľmi dobrou pomôckou pre hostesku v kuchyni. Môžete doň uložiť jedlo, pevne ho zabaliť, pracovné plochy môžete zakryť fóliou, ktorá ich chráni pred poškodením. Najdôležitejšou funkciou fólie v kuchyni je pomôcť pri pečení jedla. Je to nevyhnutné Zelenina Mäso Fólia Rúra na pečenie Inštrukcie Krok 1 Aby ste mohli piecť vo fólii, musíte sa najskôr rozhodnúť pre produkt, ktorý bude pripravený týmto spôsobom

Milovníci pizze budú milovať vegetariánsku verziu tohto jedla. Takúto pizzu môžete pripraviť veľmi rýchlo, ak použijete hotové cesto, ktoré sa predáva v obchodoch. Ak chcete, môžete si cesto pripraviť sami podľa svojho obľúbeného receptu. Je to nevyhnutné 1 vrstva cesta na pizzu zakúpeného v obchode 3 huby 1/2 šálky olivového oleja 1 polievková lyžica

Kórea má ako každá iná krajina svoje tradičné pečivo. Skvelým príkladom je pečivo - parené mäsové placičky. Niekedy sa toto jedlo nazýva pyan-se alebo pegezi. Podľa technológie varenia je pigody veľmi podobný manti. Rozdiel je iba v tom, že recept obsahuje kapustu

Táto vynikajúca výdatná polievka sa pripravuje z konzervovaných bôbov a čerstvých húb na kuracím alebo zeleninovom vývare. Celkový čas varenia je iba štyridsať minút; tento prvý chod sa môže podávať na obed aj na večeru. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie:

Ak chcete uvariť niečo vynikajúce, napríklad kapustový koláč, ale máte málo skúseností s varením a bojíte sa, že pečenie nebude fungovať, skúste použiť recept uvedený nižšie. Je to nevyhnutné - asi 800 g kapusty; - 200 g masla (môžete si vziať akékoľvek, aj solené s korením)

Cibuľové rezne sú veľmi jednoduché a chutné jedlo, na prípravu ktorého potrebujete minimálne množstvo produktov, ktoré sú k dispozícii v kuchyni každej ženy v domácnosti. Sú pripravené dostatočne rýchlo, ale ukáže sa, že sú také neobvyklé, že nie každý môže určiť, z čoho sú vyrobené

Z medu môžete pripraviť voňavé perníkové sušienky, jemné koláče, perníky, koláče. V pečive si dokonca aj výrobok s cukrom nájde druhý život a pomôže vytvoriť voňavý dezertný pokrm. Inštrukcie Krok 1 Medové pečivo môže byť nízkokalorické

Ukha je prvé jedlo zo starej ryby. Najčastejšie sa táto polievka pripravuje v prírode, takže recept by mal byť čo najjednoduchší. Je to nevyhnutné - šťuka (asi 2 kg); - zemiaky; - mrkva; - Cibuľa; - cesnak; - Bobkový list

Králičie mäso je medzi labužníkmi po celom svete veľmi cenené a je celkom vhodné na prípravu jedál na špeciálne príležitosti. Dá sa z neho urobiť voňavá pečienka, dusiť sa zeleninou alebo piecť. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Citrónová šťava robí plnené nohy mäkké a príjemne kyslé. Ak v zásade nemáte radi kyslé, môžete to kompenzovať pridaním medu alebo cukru do receptu. Veľmi dobre plnené nohy v citrónovej šťave sú dobré na piknik. Je to nevyhnutné - korenie - podľa chuti

Jablká pečené v mede sú pravekou ruskou pochúťkou, ktorá poteší nielen vynikajúcou jemnou chuťou, ale aj ľahkou prípravou. Toto úplne prírodné jedlo môže navyše nahradiť sladkosti, ktoré sú pre telo škodlivé a zbytočné, napríklad koláč alebo čokoládu

Starí Rimania sa ako prví naučili variť boršč. Špeciálne pre túto polievku pestovali veľa kapusty a cvikly. Z Ríma táto polievka postupne prenikla do kuchýň národov iných krajín a v každej z nich získala svoje vlastné národné charakteristiky

Jednou z hlavných výhod čerešňového koláča je, že sa dá variť po celý rok. Je lepšie, samozrejme, že bobule sú čerstvé, ale ak sa rozhodnete urobiť koláč v zime, vhodné sú aj mrazené. Čerešne v koláči nedajú veľa šťavy, nebudú sa plaziť - jedným slovom jedno z najúspešnejších bobúľ na koláče

Ak máte radi čokolády s čerešňovo nasiaknutým likérom vo vnútri, nevadí vám vyskúšať kúsok torty Drunken Cherry. Recept na pochúťku je jednoduchý, je však dôležité neprehliadnuť niekoľko bodov, aby sa stala čo najviac chutnou a aromatickou. Deň pred sviatkom musíte koláč uvariť, aby mal čas namočiť ho na chladnom mieste

Biftek je klasika anglickej kuchyne, predchodca našich rezňov. Je úplným chutným doplnkom každej prílohy. Čistá chuť mäsa, na rozdiel od mletého mäsa, zostáva skutočne šťavnatá, steaky sú ideálne na výdatnú večeru. Bifteky s koňakom Štruktúra:

Na výrobu tradičného kebabu je lepšie vziať si mladého jahňacieho mäsa. Kusy takéhoto mäsa, marinované, mierne posypané soľou, vyprážané na uhlí, si samy vypýtajú sústo. Je to nevyhnutné Baranie mäso baklažán paradajka čerstvé papriky citrónová šťava zeleninový olej voda soľ čierne korenie korenie brazier špízy uhlie ventilátor zápasy Inštrukcie Krok 1 Kúpte si jahňaciu dužinu

Aj začínajúca gazdinka dokáže uvariť koláč v obyčajnej mikrovlnnej rúre. Zároveň je na pečenie potrebných veľmi málo času. A koláč sa ukáže nie horší ako pečený v rúre. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 150 g masla alebo margarínu na pečenie

Jar, máj, opekačka. Mnoho ľudí miluje aromatické mäso vyprážané na uhlíkoch. A takmer každý si to spája s piknikom v prírode, dobrým počasím a teplou spoločnosťou. Existuje veľa receptov na kebab. Vyskúšajte ďalší - ražniči marinované v šťave z granátového jablka

Varenie zemiakových jedál je v mnohých rodinách úplne bežné. Nie všetci však vedia, že zemiaky sa môžu stať hlavnou ingredienciou úžasného originálneho pokrmu - rolády. Existuje obrovské množstvo rôznych výplní. Vyskúšajte mäsovú roládu. Je to nevyhnutné Zemiaky - asi 800 g

Hrubá soľ sa často používa na prípravu rôznych jedál. Hlavnou funkciou soli je v tomto prípade vedenie tepla, ktoré sa uvoľňuje počas varenia. Existuje veľa možností na varenie zemiakov. Zemiaky pečené na slano majú však zvláštnu arómu a príjemnú chuť

Kuracie mäso zapečené s bylinkami je univerzálne jedlo. Môžete variť celé kurča alebo piecť jednotlivé časti, kurča napchať bylinkami alebo uvariť voňavou suchou bylinkovou kôrkou. Recept si môžete zvoliť podľa toho, koľko ľudí chcete nakŕmiť, aké časti vtáka chcete podávať, koľko času ste ochotní venovať vareniu

Mliečna huba je malé biele granule (s priemerom 5 - 6 mm v počiatočnom štádiu vývoja) a je produktom interakcie kvasiniek a tyčiniek kyseliny mliečnej. Nápoj, ktorý vyrába, má jedinečné chemické zloženie, ktoré výrazne prevyšuje vlastnosti bežného kefíru a pri pravidelnom používaní dokáže liečiť (a predchádzať) mnohým chorobám

Určite má každá gazdinka svoj originálny recept na pečenie. Upečte svojej rodine neobvykle krásny a chutný vrkoč. To si vyžaduje trochu času a minimálne kuchárske zručnosti. Je to nevyhnutné Múka 400 g Suché droždie 7 g Mlieko 70 ml Maslo 75 g Cukor 100 g Jablko 3 ks Hrozienka 50 g Vajce 2 ks

Aké dobré je zhromaždiť doma rodinu a priateľov a rozmaznávať ich domácimi kyslými uhorkami. Je to nevyhnutné - údené rebrá 300 g; - kyslá kapusta 400 g; - cibuľa 1 ks; - mrkva 1 ks; - zemiaky 3 ks; - zeleninový olej

Karfiol je veľmi zdravá, chutná a nízkokalorická zelenina. Je ľahko stráviteľný, obsahuje veľa rastlinných bielkovín, vitamínov a minerálov - vápnik, horčík, draslík, železo, fluór, mangán, niektoré vitamíny skupiny B a C. A čo z neho variť?

Karfiol je vhodný nielen na teplé jedlá - je možné z neho pripraviť vynikajúce šaláty. Aby bolo jedlo harmonické, doplňte jemnú kapustu jasnými príchuťami orechov, bylín, šunky, zeleniny a rôznych omáčok. Karfiolový šalát s orechmi Toto jedlo v gruzínskom štýle má jasnú, mierne korenistú chuť

Karfiolový šalát je chutné a ľahké jedlo, ktoré osloví milovníkov zeleninových pochutín. Tento šalát sa dá pripraviť po celý rok bez toho, aby bol ohrozený rodinný rozpočet. Je to nevyhnutné - 250 g karfiolu (vhodná je čerstvá aj mrazená zelenina)

Z kuracieho mäsa môžete variť veľa rôznych jedál. Kuracie mäso sa hodí k bylinám, zelenine, rôznym omáčkam, takže kuchári nemôžu obmedziť svoju fantáziu v procese varenia. Kuracie rezne s bylinkami Ochutené mleté kuracie rezne môžete podávať so zemiakovou kašou, s drobivou ryžou alebo s cestovinami a hodia sa k šalátom z čerstvej zeleniny

Rolka z kuracích pŕs sa môže podávať ako plátky na sviatočnom stole, rovnako ako z nej sendviče na raňajky. Je to nevyhnutné - Papier na pečenie; - pergamen; - Potravinová fólia; - mixér; - tavený syr 2 ks; - kuracie vajce 2 ks

Talianska kuchyňa je veľmi rozmanitá. Je najobľúbenejšie pre svoju pizzu, špagety a cestoviny. Taliansky jeseter s cestovinami bude vynikajúcou dekoráciou každého slávnostného stola. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 1,5 kg jesetera