Úžasná pochúťka, kombinácia dvoch druhov čokolády a jemného bobuľového a tvarohového krému. Zloženie je doplnené likérovou náplňou, ktorá dezertu dodáva jedinečnú chuť.
Je to nevyhnutné
- - 2 vajcia;
- - 2 lyžice. Sahara;
- -200 g múky;
- - 200 g tvarohu;
- - 150 g kyslej smotany;
- - 100 ml. krém;
- - 2 lyžice. bobule;
- - 50 g bielej čokolády;
- - 50 g mliečnej čokolády;
- - 3 lyžice. želatína;
- - 3 lyžice. alkohol;
- - 2 lyžice kakaa.
Inštrukcie
Krok 1
Vyšľaháme kyslú smotanu, tvaroh, smotanu a 6 lyžice. Sahara. Vyšľahajte bobule a 3 lyžice. Sahara.
Krok 2
Výslednú hmotu rozdeľte na dve časti. Do jednej pridáme bobuľovú hmotu a rozpustenú bielu čokoládu. Do druhej pridáme rozpustenú mliečnu čokoládu a kakao.
Krok 3
Namočte želatínu a pridajte do oboch krémov. Žĺtky a bielky vyšľaháme osobitne s cukrom. K žĺtkom pridáme múku. Potom im pošlite vyšľahaný sneh z bielkov. Nalejeme do formy a pečieme 30-40 minút.
Krok 4
Na tortu nalejeme bobuľový krém, ktorý dáme do chladu zmraziť. Pokvapkáme čokoládovým krémom a opäť dáme do chladničky. Bobule krásne poukladajte na vrch torty.
Krok 5
Kombinujte alkohol, vodu a želatínu. Plnkou prelejte koláč a odošlite ho späť do chladu, kým nestuhne.
