Populárne recepty 2024, Smieť

Brokolicová kapusta je nízkokalorická, bohatá na vlákninu a vitamíny. Môže sa variť ako príloha, pridať do zeleninových gulášov alebo do koláčových plniek. Ale brokolicové polievky sú obzvlášť chutné a výživné. Doplňte to krémom pre ešte uspokojivejšie jedlo

Brokolica má neutrálnu, príjemnú chuť, ktorú je možné dotiahnuť k správnym prísadám. Zelenina sa hodí k rôznym druhom syra. Vhodné na riad s ňou a rozpustený a jemný, tvrdý / polotvrdý a rovnomerný tvaroh. Brokolica kastról s tvrdým syrom Zloženie:

Zelenina obsahuje všetky minerály potrebné pre výživu človeka - draslík, vápnik, horčík, fosfor, jód, železo, meď, ako aj vitamíny A, B, C, E a ďalšie. Pektínové látky obsiahnuté v zelenine zvyšujú črevnú pohyblivosť a zvyšujú vylučovanie žlče, preto sú často obsiahnuté v jedálničkoch

Ak vám po domácich prípravkoch zostane rôzna zelenina, môžete ju použiť ako základ pre prípravu najrôznejšej zeleniny. Pre tento recept sú vhodné karfiol, paprika, paradajky, cibuľa, mrkva atď. Takýto polotovar je veľmi univerzálny a vyžaduje veľa úsilia

V lete a na jeseň sa začína sezóna húb. Milovníci tohto podniku idú do lesa. Zbierajú celé koše hríbov, hríbov, hríbov, líšt, camelín a iných húb. Po príchode domov začnú triediť svoju zbierku a premýšľajú, ako huby použiť. Dajú sa na zimu zvinúť do zaváracích pohárov, uvaríte chutnú polievku, môžete pripraviť šalát

Všetci sme zvyknutí na zimu otvárať nádoby s tradičnými marinádami, ako sú paradajky, papriky alebo uhorky. Oveľa zaujímavejšie by však bolo uvariť si skutočný sortiment nakladaných výrobkov, ktorý bude pôsobiť veľmi chutne nielen v zaváracom pohári, ale aj na stole

Ľahko solené uhorky pripravené podľa tohto receptu sú lahodné a chrumkavé. Je to skvelé predjedlo, ktoré sa ľahko a rýchlo pripravuje. Je to nevyhnutné - čerstvé uhorky - 1,5 kg - cesnak - 1 hlava - kôpor - petržlenová vňať - soľ -100 gramov - horčica suchá - jedna polievková lyžica - cukor - jedna polievková lyžica - chrenové listy

Recept na slávne müsli švajčiarskeho lekára Birchera, známe od konca 19. storočia na celom svete a v Rusku nezaslúžene ignorované. Skvelý lekár a odborník na výživu, pred časom, Maximillian Bircher-Benner, vo svojom sanatóriu v Zürichu každé ráno podával pacientom müsli podľa jeho vlastného receptu

Toto jedlo poteší každého, kto ho ochutná! Rybka sa získava s chrumkavou kôrkou a jemnou náplňou. Je ťažké uhádnuť, z čoho je toto vynikajúce jedlo vyrobené! Budete potrebovať: Syr Adyghe - 200 gr Nori morské riasy - 6 listov Múka - 4 lyžice

Táto rýchla a ľahká polievka so zeleninou a tvarohovými guľkami určite poteší dospelých aj deti. Varenie horúcej večere vám nezaberie veľa času a výsledkom bude voňavá a jemná polievka. Je to nevyhnutné • 180 g syra; • 1 paprika

Gruzínska kuchyňa je známa po celom svete pre svoju originalitu a neobvyklé kombinácie surovín. Medzi rôznymi kaukazskými jedlami možno vyčleniť polievku, ktorú miluje veľa ľudí - klasickú polievku z jahňacieho kharcha. Odkiaľ tento recept pochádza, si málokto bude pamätať, ale počas svojej dlhej histórie si jedlo získalo mnoho rôznych variácií a najväčšiu slávu získalo polievka z hovädzieho mäsa kharcho

„Tobiko“v japončine znamená „ikra lietajúcich rýb“. Tento produkt sa používa na prípravu orientálnych jedál, najčastejšie všetkých druhov rožkov a sushi. O tobiko Lietajúce rybie ikry sú veľmi malé. Priemer každého vajíčka teda dosahuje rádovo 0,5-0,8 mm

Existuje veľmi, veľmi veľa druhov koláčov, ale každý z nich si môžete pripraviť doma aj svojpomocne. Navrhujem, aby ste si pripravili rande s jablkami. Je to nevyhnutné - datle - 300 g; - jablká - 3 ks; - rastlinný olej - 2 lyžice

Čokoládovo-banánový koláč sa ukáže ako veľmi jemný a šťavnatý, pretože koláče sú nasiaknuté čokoládou a kyslou smotanou. Tento dezert osloví všetky mlsné jazýčky, pretože okrem banánov je tu aj kondenzované mlieko. Zloženie: 3 lyžice

Plnená baklažán je najlepšou voľbou na večeru. Ako náplň je možné použiť mäso, syry, zeleninu, huby a ďalšie výrobky. Aby bolo toto jedlo farebnejšie, nešetrite korením a korením. Pridajte zázvor, rozmarín a ďalšie korenie. Môžete plniť nielen surové baklažány, ale aj pečené do polovice varenia

Aromatické sladké a kyslé mango sa výborne hodí k cibuli, filé a zeleru. Vďaka mandliam získa pokrm jedinečnú chuť. Pikantno-slaný dressing dokonale zvýrazní chuťové vnemy. Ak máte radi sladké mäso a exotické chute, nebudete ľutovať. Čas prípravy šalátu je 10 minút

Svetlý, chutný a zaujímavý šalát. Dobrá alternatíva k obľúbenej vinaigrette každého. Môže sa podávať ako samostatné jedlo alebo ako príloha k mäsu alebo rybám. Zloženie: Fazuľa vo vlastnej červenej šťave - 1 plechovka (200 g)

Konzervovaný (tiež nakladaný) koreň zázvoru má širokú škálu prospešných vlastností pre ľudské telo. Jeho pravidelná konzumácia vedie k zvýšeniu ochranných funkcií, zvýšeniu imunity a zlepšeniu tráviacich procesov. Je to nevyhnutné koreň zázvoru 0,5 kg

Čierna reďkovka je veľmi zdravý produkt obsahujúci veľké množstvo vitamínov a minerálnych solí. Okrem toho má výrazné liečivé vlastnosti a má antiseptický účinok na telo. Pred prípravou vitamínového šalátu z čiernej reďkovky olúpte koreňovú zeleninu, nakrájajte, podlejte studenou vodou a nechajte pôsobiť 30-60 minút

Z hovädzieho mäsa sa dá pripraviť jednoduché jedlo - hovädzí stroganov. Hovorí sa mu aj hovädzie mäso Stroganoff. Toto jedlo je v mnohých krajinách veľmi populárne už viac ako sto rokov. V tomto období prešiel recept na jedlo niekoľkými zmenami

Halušky k nám prišli zo Sibíri, boli vyrobené a sú z rôznych druhov mäsa a hydiny. Toto jedlo mnohí milujú, ale nie každý vie, ako sa robí. Je to nevyhnutné Cesto: • Pšeničná múka 500 g • Vajcia 2 ks. • Mlieko 200 g • Cibuľa 2 hlavy • Maslo 10-15 g • Kyslá smotana 100 g Mleté mäso:

Výdatná bohatá polievka je to, čo potrebujete v zimnom chlade. Ako tanier mu poslúži malý bochník sivého chleba. Je to nevyhnutné - sivý chlieb - 4 bochníky; - zemiaky - 4 ks .; - hovädzie mäso na kosti - 300 g; - bravčové mäso - 200 g

Trulli je druh talianskych cestovín, serrano je vynikajúca údená šunka. V kombinácii s hráškovým pestom sa tieto ingrediencie zmenia na vynikajúci druhý chod, ktorý sa nemusí hanbiť podávať pri stole. Je to nevyhnutné Pre jedlo:

Torta má pravidelný špongiový základ s nenáročným pavučinovým vzorom. Tortu je možné pripraviť na slávnostný stôl. Veľmi náročné na prípravu. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 10 bielkovín; - 1,5 cukru; - 280 g vlašských orechov

V kulinárskych knihách predrevolučného Ruska bol cibuľový guláš popísaný takto: „Kašové pečené cibuľové pyré sa riedi horúcou vodou a jeho spálené škrupiny plávajú v polievke, neotierajú sa a nedrvia sa. Zlepšujú chuť polievky, ktorý je tiež doplnený maslom a rôznymi koreninami

Strava každého človeka musí nevyhnutne zahŕňať prvé kurzy. Polievka s malými guľkami mäsa - fašírky, je považovaná za jednu z najchutnejších. Existuje veľa receptov na jeho prípravu. 300 gr. mäso (100 g bravčovej, hovädzej a jahňacej dužiny), 1 vajce, 1/4 lyžice

Dobrý kebab potrebuje správny sprievod. Ak je s prílohou všetko viac-menej jasné (zvyčajne čerstvá zelenina a bylinky), potom omáčky často vyvolávajú otázky. Najjednoduchší spôsob, ako ich vyriešiť, je nákup v obchode. Pre tých, ktorí nehľadajú jednoduché spôsoby, sú k dispozícii tri recepty na grilovanie omáčok, ktoré sú absolútne prospešné pre všetkých

Sleďový olej je jednoduché a lahodné studené predjedlo, ktorého príprava si nevyžaduje veľa úsilia. Zároveň je tento výživný produkt vynikajúci na raňajky alebo na ľahké občerstvenie. Nie je ťažké pripraviť sleďový olej, ale sú tu niektoré zvláštnosti, ktorým môžete dať predjedlo vynikajúcu chuť

Vegetariáni sú pri výbere jedál veľmi opatrní. Nejedia maslo zo živočíšnych tukov, vyrábajú si ho sami. Skúste si doma vyrobiť pravý vegetariánsky olej. Je to nevyhnutné -1/4 šálky + 1 polievková lyžica nesladeného sójového mlieka 1 lyžička Jablkový ocot - 1/4 lyžičky

Jablká sú produktom, ktorý je v našej strave po celý rok. Ale len málo ľudí vie, aké užitočné je toto úžasné ovocie. Urobte z jablka neoddeliteľnú súčasť vášho jedálenského stola a chutí dobre! 1. Krásna postava. Jablká obsahujú veľa vlákniny, ktorá je vynikajúca na zlepšenie trávenia a metabolizmu

Obláčiky sú obľúbeným jedlom mnohých ľudí. Plnenie takýchto lupienkov môže byť úplne odlišné a bude závisieť od toho, či sa z jedla stane dezert, predjedlo alebo hlavné jedlo. Čerešňové tvarohové lupienky sa určite stanú obľúbeným dezertom. Zloženie:

Kukuričná krupica je mletá, zrelá suchá zrná kukurice. Kukurica sa používa nielen ako nezávislý výrobok, ale vyrábajú sa z nej aj rôzne chleby, ploché koláče, prílohy, konzervy a dokonca aj šaláty. V staroveku sa Indiáni v celej modernej Amerike správali k kukurici ako k božstvu

Patríte k ľuďom, ktorí si myslia, že nádherné telá zobrazené na obálkach časopisov boli zmenené, aby vyzerali takto dobre? Cvičíte svoje telo každý deň, ale stále nie ste v určitých oblastiach dokonalí? Krásne telo v časopise môže byť skutočne produktom modernej technológie

Tento recept je výnimočný tým, že ryby sú plnené veľmi pikantnou plnkou z tvrdého syra, cesnaku, papriky a korenia. Rovnako sa z vonkajšej strany jatočného tela vkladajú plátky citróna a cibule, ktoré dopĺňajú chuť pokrmu a dotvárajú jeho krásu

Potešte svojich blízkych týmto lahodným koláčom. Bude sa im to páčiť! Tento koláč sa tiež môže podávať včas na príchod priateľov, môže dobre nahradiť hlavné jedlo. Je to nevyhnutné - 2,5 šálky múky - 100 g masla - 2 vajcia - 300 g tvarohu - štipka soli Na plnenie:

Lyulya-kebab je preložený zo starotureckého jazyka ako „fajka“a „vyprážané mäso“. Toto je veľmi bežné a populárne jedlo v moslimských krajinách. Takže v Turecku sa pripravuje z jahňacieho a hovädzieho mäsa a kuracieho mäsa, ako aj z rôznych vnútorností

Domáce koláče sú vždy lepšie ako pečivo, pretože pri domácom pečení sme si istí kvalitou výrobkov. Potešte domáce jednoduché a lahodné kávové košíčky! Na kávové muffiny budete potrebovať: 300 g múky, 200 g masla, 200 g cukru, 150 ml kefíru, 3 vajcia, 2 čajové lyžičky prášku do pečiva, 3 lyžice medu, 4 lyžice instantnej kávy, práškový cukor

Nie každý si môže dovoliť jesť šišky stále, pretože sú mastné a nezdravé. Jednoduchou možnosťou je nahradiť ich košíčkami. Tieto vdolky používajú rovnakú polevu ako bežné americké šišky. Je to nevyhnutné -60 gr. olej -50 gr. slnečnicový olej -120 gr

Domáce muffiny sú dokonalým dezertom pre každú príležitosť. Pripravujú sa veľmi ľahko a ak sa podávajú priamo z rúry, žiadny hosť nemôže odmietnuť voňavú pochúťku. Je to nevyhnutné Suroviny na 24 muffinov: - 250 ml mlieka

Elementárny recept na prípravu košíčkov doma. Pečivo je jemné a topí sa v ústach - to pravé pre tých, ktorí majú chuť na sladké. Je to nevyhnutné - 110 g čokolády; - 340 g múky; - 35 g prášku do pečiva; - 15 g sódy; - 220 g masla

Citrónové muffiny sú dokonalým začiatkom vášho dňa. V kombinácii s rannou kávou dodajú potrebný zdvih a tón, ktorý je tak nevyhnutný počas pracovnej doby. Okrem toho sú citróny samy o sebe mimoriadne zdravé a v tomto muffine sú aj vynikajúce

„Ryzhik“, tiež známy ako medový koláč, je veľmi obľúbený a ľahko sa varí. S jeho prípravou sa pokojne vyrovná aj začínajúca hosteska. Toto je torta z môjho detstva. Keď varím, vždy si spomeniem, ako som sedel s matkou v kuchyni a strácal sa v očakávaní príležitosti aspoň trochu sa krémovať

Aromatické oblátky môžeme podávať s rôznymi náplňami - sladkými, slanými, pikantnými. Môžu to byť skvelé raňajky, výdatná večera alebo si ich môžete vziať so sebou ako občerstvenie. Milovníci oblátok sú ako stvorení pre tých, ktorí ich zbožňujú jemne a pre tých, ktorí majú radšej chrumkavé

Kuracie mäso v omáčke s hubami a sušenými slivkami je vynikajúce jedlo, kuracie mäso podľa tohto receptu sa určite ukáže ako šťavnaté. Sójová omáčka a kari dodajú kuraciemu koreniu - jedlo sa okamžite stane zaujímavejším. Je to nevyhnutné - 1 kg kuracieho filé

Svieža, mäkká alebo mierne chrumkavá kefka na kefíre je pochúťkou z detstva. Boli to jeho matky a babičky, ktorí robili na prázdniny, školské čajové večierky a rôzne posedenia. Pochúťku posypali práškovým cukrom, podávali s horúcim čajom alebo kompótom

V poslednej dobe sa v našich obchodoch objavila taká odroda kapusty ako brokolica. Je skutočným skladom vitamínov a pri neustálom používaní môže chrániť pred mnohými chorobami. V uvedenom recepte si pečená zelenina zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti a nízkotučné fašírky s jemnou bešamelovou omáčkou urobia dojem na znalcov pikantnej chuti

Zemiakové rezne so šunkou a syrom sú skvelou voľbou ako výdatné jedlo pre celú rodinu. Pre takéto kotlety je vhodná akákoľvek príloha a jedlo je pripravené dostatočne rýchlo a nevyžaduje si značné náklady. Je to nevyhnutné –Čerstvé zemiaky (470 g)

Pri pohľade na pór na pultoch obchodov sa často vynára otázka: čo si s ním uvaríte? Veľmi jednoduchým riešením je krémová polievka, ktorá vyžaduje veľmi jednoduché prísady a jej príprava netrvá dlho. Je to nevyhnutné - 5 stoniek póru (iba biela časť)

Pór sú nenáročné a veľmi výživné rastliny. Jeho výhody a chuť sú takmer rovnaké ako u renomovanej špargle, a preto sa nespravodlivo nazýva „špargľa chudobného človeka“. Pór má oproti iným odrodám cibule ešte jeden rozdiel - pri skladovaní v nej sa zvyšuje množstvo kyseliny askorbovej, ale akákoľvek iná cibuľa ju naopak pri skladovaní stráca

V Rusku bolo dlho zvykom, že ani jedno jedlo nebolo úplné bez koláčov a koláčov. A dnes sa veľa žien v domácnosti neodchyľuje od tradícií a potešuje svojich blízkych pečivom. Voňavé koláče z červeného lístkového cesta sú skutočnou pochúťkou pre tých, ktorí majú radi chutné jedlo

Táto neapolská pizza sa ukáže ako veľmi šťavnatá so skutočnou chrumkavou kôrkou. Podľa tohto receptu nebude pizza veľmi veľká, ale môžete si z nej pripraviť niekoľko odrôd pre veľkú spoločnosť. Je to nevyhnutné Pre štyri osoby:

Ratatouille je originálne jedlo, ktoré pochádza z Francúzska. Chutí ako lečo, guláš alebo baklažánový kaviár. Popularita sa filmu „Ratataya“stala po uvedení rovnomenného animovaného filmu. Dozvieme sa všetky zvláštnosti a jemnosti varenia tohto jedla

Ratatouille je pomerne jednoduché a mimoriadne chutné zeleninové jedlo. Je pripravený v rúre, vyzerá krásne na jedálenskom stole a môže zdobiť každú dovolenku. Je to nevyhnutné Pre jedlo: cuketa - 2 ks. baklažán - 2 ks. paradajky - 3 ks

Bravčový kebab je už dávno klasikou. Je to vynikajúce jedlo pre rekreáciu v prírode s priateľmi a rodinou, ako aj pre stretnutia doma v dobrej spoločnosti. Jeho varenie nie je vôbec ťažké, ale jesť je jedna radosť. Je to nevyhnutné bravčové mäso

Pečené rybie pokrmy sú vynikajúce a výživné, obsahujú veľké množstvo výživných látok: tuky, bielkoviny, sacharidy a mastné kyseliny, ktoré sú obzvlášť prospešné pre náš organizmus. Napriek tomu, že názov pokrmov obsahuje názov ryby, je obvyklé používať rybie filé na pečenie pod zeleninou

Ratatouille je známe francúzske zeleninové jedlo s provensálskymi bylinkami, olivovým olejom a šťavnatou paradajkovou omáčkou. Recept na jedlo umožňuje odchýliť sa od klasickej verzie a kombinovať rôzne korenie, omáčky, ako aj pridať syry a dokonca aj mleté mäso

Na kefírovom ceste sa pizza ukáže byť vzdušná, mäkká a topí sa v ústach. Zloženie cesta nevyžaduje veľa prísad. Je jednoduchá, jednoduchá a hlavne rýchla na prípravu. Podľa chuti je možné použiť akúkoľvek plnku. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Národná pýcha Cypru - syr halloumi - je dobrá nielen sama o sebe, ale aj do šalátov. A tento recept je priamym dôkazom. Je to nevyhnutné 225 g syra halloumi; 4 sladké papriky (najlepšie viacfarebné); Parta kôpru; Zväzok petržlenu

Krémové žemle s tymianom, mozzarellou a sušenými paradajkami sa ukážu ako veľmi chutné, výdatné, ideálne na raňajky. Je to nevyhnutné - 250 ml krému - 250 g pšeničnej múky - 30 g masla - 20 g hnedého cukru - 1 lyžička soľ - 5 g prášku do pečiva - 10 g tymiánu - 100 g sušených paradajok - 150 g mozzarelly Inštrukcie Krok 1 Najskôr predhrejte rúru na 190 ° C

Najobľúbenejšie raňajky pre deti i dospelých sú kukuričné lupienky s mliekom, ktoré sa dajú pripraviť za pár sekúnd. V dnešnej dobe sa z kukuričných lupienkov dajú pripraviť rôzne ovocné a zeleninové šaláty, dezerty, sú tiež vynikajúce na pečenie chleba alebo jednoducho ako príloha k hlavnému jedlu

Ako nahradiť obvyklé kotlety na večeru? Môžete si vyrobiť napríklad rožky z kuracieho filé. Ale nebudú to celkom obyčajné rožky. Budú mať neobvyklú náplň - so sušenými slivkami, ktoré kurčaťu dodajú príjemnú sladkastú chuť. Je to nevyhnutné - kuracie filé 300 g - surová údená slanina 100 g - mlieko 150 ml - guľatá žemľa 1 ks

Kuracie závitky doplnené slivkovou plnkou sú skvelou voľbou pre tých, ktorí majú radi kombináciu mäsa a sladkého ovocia alebo bobúľ. Kyslá smotana dodá pokrmu vynikajúcu chuť a vlašské orechy dokonale doplnia sušené slivky. Je to nevyhnutné - kuracie prsia alebo filé (560 g)

Málokto vyskúšal takú zaujímavú a chutnú kombináciu ako kuracie mäso so sušenými slivkami a mandarínkami. Z týchto výrobkov sa získava veľmi chutná rolka. Pripravuje sa v dvojitom bojleri alebo vo vodnom kúpeli. Je to nevyhnutné Pre desať porcií:

Koláče z lístkového cesta bývajú jemnejšie. Na ich prípravu môžete použiť najrôznejšie náplne: cibuľou a vajcami, kapustou, mäsom, džemom atď. Všetko závisí od vašej chuti a nálady. Je to nevyhnutné zelená cibuľa (300 gramov)

Príprava pizze je kreatívny proces. Existuje veľa rôznych receptov a takmer každý kuchár má svoje vlastné tajomstvá týkajúce sa prípravy tohto jedla. Výsledok v mnohých ohľadoch závisí od kvality testu, takže ak máte pochybnosti o vlastnom teste, môžete si ho kúpiť v obchode

Rybie mäsové guľky pod kyslou smotanou tvarohovou kôrkou sú pomerne jednoduché a chutné jedlo. Môžete ich variť z takmer akejkoľvek bielej ryby. Zloženie: 0,7 kg rybieho filé (biele); 1 hlava cibule; 2 strúčiky cesnaku; 1 mrkva

Na prípravu rybích guličiek je najlepšie použiť filé z bielej ryby (treska, zubáč). A ak zmiešate filé z niekoľkých rýb, bude to ešte chutnejšie. Je to nevyhnutné - 500 g bieleho rybieho filé - 1 cibuľa - 1 kuracie vajce - 2 lyžice

Táto roláda je ideálna pre tých, ktorí sa vyhýbajú konzumácii bielej pšeničnej múky. Je to nevyhnutné - 150 g mandľovej múky; - 120 g cukru; - 6 vajec pri izbovej teplote; - 45 g mandľových lístkov; - 300 g tvarohu; - 3 lyžice

Táto zelená roláda s tvarohovou náplňou sa môže slúžiť ako na dovolenku, tak aj na každodenný stôl. Rolka nemá vysoký obsah kalórií, s náplňou môžete pokojne experimentovať. Je to nevyhnutné - 1 balenie čerstvého špenátu; - 200 g tvarohu

Aj pri veľkom premastení sa pečivo niekedy drží na dne. Aby ste tomu zabránili, môžete si vyrobiť vlastnú nelepivú zmes. Jeho recept je veľmi jednoduchý a efekt je úžasný. Je to nevyhnutné - 1 šálka múky (na čokoládové pečenie si môžete vziať akúkoľvek múku, dokonca aj zmes múky a kakaa)

V poslednej dobe sa kirieshki krutóny používajú nielen ako samostatné predjedlo, ale aj ako hlavná ingrediencia do rôznych šalátov. Kirieshki urobí jedlo uspokojivejším a dodá mu pikantnú chuť. Stojí za zmienku, že kirieshki je len názov značky, v skutočnosti toto slovo znamená akékoľvek krutóny, ktoré sa predávajú v obchode

Niekedy si naozaj chcete na raňajky uvariť niečo špeciálne, zároveň chutné a zdravé. Jedným z takýchto pokrmov sú srbské krutóny. Varenie trvá krátku dobu a nevyžaduje drahé výrobky. Ak neviete, čím sa rozmaznávať pri raňajkách, existuje veľmi jednoduché a chutné jedlo

Počas pôstu sú také rezne ideálne pre chudé jedlá. Kotlety sú veľmi chutné, jedia sa okamžite. Tento recept je veľmi jednoduchý a jeho príprava je rýchla. Je to nevyhnutné - 1 polievková lyžica. hrubá ryža - 300 g zemiakov - 100 g šampiňónov - 1 stredná cibuľa - 1 ks

Torta „Smuglyanka“je pokrmom čuvašskej kuchyne. V Cheboksary je táto pochúťka veľmi často pripravovaná na sviatky. Ukazuje sa ako veľmi ľahký, chutný a vzdušný. Nasiaknuté krémovým suflé. Je to nevyhnutné - 3 vajcia - 100 g kryštálového cukru - 75 g múky - 25 g škrobu - 1 lyžička prášok do pečiva - 3 lyžice

Pie "Nocturne" sa objavil už dávno. Môžeme povedať, že sa stal populárnym vďaka sovietskym filmom s názvom „Najšarmantnejšie a najatraktívnejšie“. Navrhujem, aby ste ochutnali aj toto jemné a svetlo chutiace jedlo! Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Aké pekné je ochutnať grilovačku v letný večer v prírode! Vyskúšajte nový recept na hruškový kebab. Mäso je šťavnaté, chutné a aromatické. Je to nevyhnutné - ½ kg bravčovej panenky - 1 hruška - 30 ml slnečnicového oleja - 100 ml smotany s 10% tuku - 4 lyžičky stolná horčica - 1 lyžička biela horčica - 2 limetky Inštrukcie Krok 1 Mäso treba dobre opláchnuť, potom vysušiť papierovou utierkou a nakrájať na rovnaké kúsky

Strudli, tradičné nemecké jedlo, ktoré sa široko šíri v ďalších európskych krajinách. Miska má obrovské plus: môžete ju variť z výrobkov, ktoré sú takmer vždy prítomné v chladničke. Výrobky potrebné na varenie Na prípravu štrúdli budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Mäsový závin je výdatné jedlo, ktorým môžete nakŕmiť všetkých svojich členov domácnosti. Samozrejme, musíte si s jeho prípravou pohrať v kuchyni, ale výsledok vás úplne uspokojí. Potrebujeme (na skúšku): - múka - 220 gramov; - margarín, krupica - každý 60 gramov

Mäsový závin je v Austrálii veľmi populárny; patrí medzi najstaršie národné jedlá. Táto miska je vyrobená z mletého mäsa, ktoré je zabalené v lístkovom ceste, tvarované do tvaru obálky a potom upečené. Podáva sa hlavne ako hlavné jedlo k teplému jedlu

Počas diéty nie je potrebné úplne sa zbaviť sladkostí. Ak je dezert bohatý na vitamíny a zároveň neobsahuje viac ako 150 kcal, je možné ho jesť bez väčšieho poškodenia procesu. Banánová zmrzlina Napríklad na výrobu lahodnej banánovej zmrzliny použite tieto ingrediencie:

Dospelí milujú lízanky rovnako ako deti, len musia ísť dobrým príkladom pre tých najmenších. Sladkosti sú koniec koncov škodlivé, obsahujú nielen cukor, ale aj farbivá, konzervačné látky, zahusťovadlá, jedným slovom rozmanitú chémiu. A ak nejde o zámorskú lízanku, ale o našu lízanku?

Tu uvedené tipy vám ušetria veľa času tým, že kuchára zachránia pred bežnými chybami. Ste profesionál alebo len začínate chápať všetky triky a jemnosti krásneho a chutného jedla - na tom nezáleží. S najväčšou pravdepodobnosťou v tomto článku nájdete niečo nové pre seba

Čakanka je rastlina, ktorá má dva hlavné typy rozšíreného použitia pri varení. Prvá, tiež nazývaná obyčajná čakanka, je všeobecne známa ako prírodná náhrada kávy, jej koreň sa používa v rôznych nápojoch. Druhou je čakanka šalátová, ktorá sa častejšie nazýva endívia, jej listy sa dajú do mnohých jedál a tiež sa pripravujú ako originálna a chutná príloha

Z krabových tyčiniek vyrobíte originálne a veľmi uspokojivé kotúče len za pol hodiny. Potrebujete minimum prísad a výsledok vás milo prekvapí. Zároveň sú závitky šťavnaté a majú príjemnú chuť. Je to nevyhnutné –Krabie tyčinky (2 balenia)

Krok 1 Olúpte cesnak. Bylinky nakrájajte veľmi najemno. Spojte ingrediencie a trochu ich rozotrite v mažiari, aby sa spojili arómy cesnaku a byliniek. Cesnakovú zmes zmiešame so soľou. Krok 2 Striebornému kaprovi odrežte plutvy, odstráňte hlavu

Z bravčového kolienka si môžete urobiť voňavú a chutnú rolku na sviatočný stôl. Nahradí všetky údeniny a pomôže ušetriť peniaze, pretože na jeho prípravu potrebujete iba bravčové koleno a korenie, pokiaľ chcete, môžete samozrejme pridať aj plnku

Tieto kotlety si zamilujú deti aj dospelí. Sú oveľa jemnejšie ako tradičné bravčové a hovädzie karbonátky. A syr im dodáva svoju vlastnú „príchuť“. Je to nevyhnutné - 400-500 g kuracieho filé; - 100 - 150 g syra (podľa vášho výberu)

Chcete vy alebo vaša rodina rezne a v chladničke nie je mäso ani ryby? Pripravte si kapustové placky! Jedná sa o veľmi zdravé a veľmi chutné jedlo, ktoré okrem iného nie je náročné na prípravu. Je to nevyhnutné 1 kg bielej kapusty

Aj keď pizza s tvarohom nepatrí ku klasickým talianskym jedlám, má svoju zaujímavú a pikantnú chuť. Na pizzu je lepšie brať tučný tvaroh, potom sa náplň ukáže ako jemná a nebude suchá. Je to nevyhnutné Pre skúšku: 500 g prvotriednej pšeničnej múky

Horúce palacinky z tvarohu sú vynikajúce raňajky a sú ideálne na večerný čaj. Palacinky so zlatohnedou kôrkou a šťavnatou náplňou, s hrozienkami a orechmi sa stanú obľúbenou pochúťkou aj pre tých, ktorí nemajú radi čistý tvaroh. Je to nevyhnutné Tvaroh - 350 g Kyslé mlieko - 200 ml

Existuje obrovské množstvo jedál z ovsených vločiek, až na kašu. Jedným z týchto jedál sú ovsené placky. Sú pripravené bez použitia múky a cukru a sú vynikajúce na raňajky aj na večeru, pretože sú výdatné a nízkokalorické. Zloženie:

Kokosové sušienky veľmi potešia vašich blízkych a hlavne deti budú spokojné s takou mňamkou. Varenie trvá 20 minút. Kokosové sušienky sú veľmi jemné a aromatické. Je to nevyhnutné - maslo -200 gramov - kryštálový cukor - 230 gramov - vajíčko -2 ks - pšeničná múka - 270 gramov - kokosové lupienky - 100 - 150 gramov Inštrukcie Krok 1 Maslo sa uchováva pri izbovej teplote a šľahá sa, postupne sa pridáva cukor

Domáce tekvicové a čokoládové gumičky sa vyrábajú oveľa ľahšie, ako by ste si mysleli. Potešte svoju rodinu týmto jednoduchým, ale zároveň lahodným zážitkom. Je to nevyhnutné - tekvica - 50-100 g; - mlieko - 50 ml; - cukor - podľa chuti

Domáce zvieratá vás požiadajú o varenie rezňov. Ale ste tak unavení, že jednoducho nemáte silu stáť nad panvicou a dávať pozor, aby sa na nej nič nepripálilo. Pokúste sa variť kotlety v rúre - ukáže sa to vynikajúce, rýchle a nie vôbec nepríjemné

Hovädzie srdce patrí do drobov I. kategórie. Z hľadiska výživovej hodnoty nie je horší ako mäso. Výrobok neobsahuje takmer žiadny tuk a obsah kalórií 100 g je iba 90 kcal. Najchutnejšie je srdce mladých zvierat. Na prípravu hovädzieho srdca v ruštine budete potrebovať:

Starí Gréci považovali rozmarín za rastlinu bohyne Venuše. Verili, že rozmarín je schopný zachovať večnú mladosť, zmierniť zlé sny a urobiť človeka šťastným. A dnes sú listy a kvety tejto rastliny široko používané pri varení ako korenie, ktoré sa hodí ku všetkým druhom mäsa

Zemiaková pizza je skvelým riešením na rýchle raňajky. Úžasné a neobvyklé jedlo, ale veľmi ľahké na prípravu. Zemiaková pizza sa skladá z najjednoduchších surovín. Je to nevyhnutné - zemiaky 4 ks - vajcia 2 ks - cibuľa 1 ks - kečup 30 g - párky alebo klobása 200 g - zeleň - korenie - soľ - zeleninový olej - tvrdý syr 100 g Inštrukcie Krok 1 Zemiaky uvarte v šupke, ochlaďte ich, ošúpte, nakrájajte na plátky s hrúbkou 3 - 4 mm a vložt

Perlový jačmeň je základom mnohých vynikajúcich jedál, od bohatých polievok až po sladké cereálie. Výživné prílohy sú vyrobené z jačmeňa, pečené v kvetináčoch, zmiešané s mäsom alebo zeleninou. Táto obilnina je nielen lahodná, ale aj veľmi zdravá, výživná a zaslúži si zahrnutie do vašej bežnej stravy

S príchodom príležitosti cestovať a spoznávať nové krajiny sa objavuje taký koncept ako „gastronomický turizmus“. Jedná sa o druh cestovného ruchu, keď sa človek cestujúci po svete zúčastňuje na všetkých druhoch veľtrhov, ochutnávok a festivalov o jedle

Kuracie filé s aromatickou slaninou zvonka a syrom zvnútra bude vynikajúcim pokrmom na plnohodnotnú večeru. V noci sa neodporúča prejedať, preto by ste ku kuraciemu filetu nemali pridávať žiadnu prílohu. Je to nevyhnutné - 2 kuracie filety

Z kuracieho mäsa sa dá pripraviť pomerne veľké množstvo všetkých druhov jedál. Potešte svojich blízkych a uvarte im kuracie prsia v citrusovej poleve. Toto jedlo bude určite vyhovovať každému vkusu. Je to nevyhnutné - kuracie filety - 6 ks

Nebojte sa kombinovať kura, hrozienka a čučoriedky v jednom jedle. Podľa tohto receptu sa kuracie mäso ukáže ako veľmi šťavnaté, s príjemnou korenistou chuťou. Skvelá voľba pre tých, ktorých už unavuje obyčajné kurča pečené v rúre. Je to nevyhnutné - 3 kuracie prsia

Lobio je veľmi populárne jedlo v Gruzínsku. Lobio označuje názov fazule aj jedlá z nej pripravené. Pri príprave lobio môžete použiť akékoľvek (biele alebo farebné), rovnako ako zelené fazule. Zelená fazuľa Lobio Budete potrebovať:

Lobio je tradičné gruzínske varené jedlo z fazule, ktoré má veľa variácií. Môžete si uvariť bielu alebo červenú fazuľu, rozdrobiť ju na kašu alebo variť tak, aby fazuľa zostala neporušená. A samozrejme obmieňajte korenie a získajte čoraz viac nových chutí tohto výživného pokrmu

„Lobio“v preklade z gruzínčiny znamená fazuľa. Toto je populárne kaukazské jedlo. Tradične sa vyrába z červenej, bielej alebo zelenej fazule s prídavkom rôznych prísad a dochucovadiel. V modernom varení existuje veľa receptov na toto výdatné jedlo, ďaleko od klasického gruzínskeho lobia, ale nemenej chutné a korenené

Lobio je jedlo gruzínskej kuchyne. Je pripravený zo zelenej fazule. Ponúkame vám recept na lobio v dedinskom štýle - s dostatkom zeleniny a bylín. Toto jedlo sa môže podávať ako obed a večera. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:

Hovädzí šalát je skvelou voľbou na sviatočný stôl a na rodinnú večeru. Mäsové jedlá dobre zasýtia a vyzerajú reprezentatívne. Hlavnou vecou je poznať osvedčené recepty na šalát, potom jeho chuť nesklame. Šalát s hovädzím a fazuľovým receptom číslo 1 Ak si chcete pripraviť lahodný hovädzí šalát bez toho, aby ste pri príprave jedla strávili veľa času, prečítajte si nasledujúci recept

Ryža je dokonalým doplnkom šalátov, ktoré idú do úst. Hodí sa k klasickým surovinám - zelenine, mäsu, hydine, morským plodom, rovnako ako k orechom, syrom a bylinkám. Ako zálievku do týchto šalátov môžete použiť olivový olej, sójovú omáčku alebo kokosové mlieko

Calzone (z talianskeho Calzone) je uzavretá forma pizze z juhotalianskeho mesta Salento. Kalzón sa tradične varí vonku v peci na drevo. Niektoré hostesky však uvažovali o varení kalzóny v pomalom sporáku. Takto je to rýchlejšie a chuť zostáva na najvyššej úrovni

Tvarohový puding je jemný a veľmi vzdušný dezert. Jeho recept k nám prišiel zo vzdialeného Anglicka a navždy sa „usadil“v našej kuchyni. Recept na puding je mimoriadne jednoduchý a nevyžaduje pridanie múky, takže je vhodný pre tých, ktorí držia diétu

Koláče majú šťavnatú náplň a vzdušnú kôrku. Okamžite zmiznú z taniera a nemajú čas úplne vychladnúť. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - voda - 3 poháre; - rastlinný olej - 4 lyžice; - kryštálový cukor - 1 lyžička; - soľ - 1 lyžička Na plnenie:

Tomato and Cheese Pie je vynikajúce pečivo z kukuričnej múky, ktoré sa môže tiež podávať ako hlavné jedlo s kyslou smotanou alebo omáčkou. Aby bol koláč krajší, môžete použiť rôzne sfarbené paradajky. Je to nevyhnutné - 2 paradajky

S čím sa nielen pečú koláče. Niekto má radšej mäsovú plnku, iný sladký (lekvár alebo džem) a ďalší pečie s kapustou alebo vajcami. Navrhujem, aby ste vyskúšali pečenie tvarohových koláčov. Je to nevyhnutné Múka - 3 šálky soľ - pol čajovej lyžičky, rastlinný olej - pol pohára, jedno vajce, jeden žĺtok, ocot (deväť percent) - 1 čajová lyžička, voda - 100 ml, prášok do pečiva - 1 čajová lyžička

Odborníci na výživu tvrdia, že ráno musí človek bezpodmienečne raňajkovať. Prvé jedlo dodáva telu plnú energiu a silu na celý deň. Zároveň je veľmi dôležité, aby toto prvé jedlo bolo hotové a šálka kávy alebo čierneho čaju so sendvičom nemožno klasifikovať ako zdravé raňajky

Pre pacientov s diabetes mellitus nie je diéta žiaduca, ale nevyhnutným predpokladom pre udržanie vitality. Preto je veľmi dôležité poznať nuansy tejto stravy. Táto diéta má pomôcť regulovať rýchlosť absorpcie cukru do krvi. Počet sacharidov musí byť všemožne obmedzený a musí sa počítať aj ich optimálny počet

V obchodoch v pešej vzdialenosti, v kioskoch, supermarketoch a hypermarketoch, je veľmi veľký výber sladkostí. A zdá sa, že je z čoho vyberať, ale veľký sortiment výber ešte sťažuje. Je potrebné zdôrazňovať, že nie všetci výrobcovia myslia na zdravie spotrebiteľov a nemôžete si prečítať zloženie všetkých sladkostí

Výdatné jedlo pripravené za pár minút. A pre tých, ktorí držia diétu / môžete použiť chudé mäso bez kože, potom sa zníži množstvo tuku a hladina bielkovín zostane rovnaká. Je to nevyhnutné - 500 g zemiakov; - 400 g filé z kuracích pŕs

Kuracie mäso pečené v zemiakovej kôre výborne doplní vaše denné aj sviatočné menu. Jemné kuracie prsia v kombinácii s bylinkami a cesnakom majú príjemnú chuť a sú dosť šťavnaté. Zároveň môžete podľa vlastného uváženia meniť prísady a vytvárať tak jedinečný recept

Mnoho ľudí rád pije čaj s niečím chutným a sladkým. Ale nie každý sa rád motá pri varení dezertov v rúre a niekto rúru nemá vôbec alebo nefunguje. Z tejto situácie existuje východisko. Je to nevyhnutné horká čokoláda - 200 g

Každý je zvyknutý na to, že hľuzovky sa vyrábajú z tmavej čokolády. Tu je recept na hľuzovky z bielej čokolády. Určite vyskúšajte pripraviť tieto jemné domáce čokolády! Je to nevyhnutné - krém 20% - 300 ml; - biela čokoláda - 500 g

Keď sa nudia bežné šaláty s majonézou, môžete si obvyklé menu spestriť ľahkým a výdatným šalátom s tuniakovým konzervom. Takéto jedlo je dokonalé aj ako zdravá večera, pretože prepeličie vajcia, ktoré sú súčasťou tohto šalátu, obsahujú veľa vitamínov a minerálov

Príprava vynikajúceho domáceho avokáda a limetkovej zmrzliny je jednoduchá! Potrebujete iba šesť ingrediencií, ale aká maškrta! Mimochodom, pre tento recept je lepšie brať veľmi zrelé avokádo, na konci musí byť vložené do mixéra, potom citrusová šťava nenechá tmavnúť

Surová strava je dnes pomerne novým štýlom stravovania, je na vrchole módy. Čo je potrebné na to, aby ste sa dostali do radov raw foodistov? Aký by mal byť prechod na nový spôsob života? Inštrukcie Krok 1 Surová strava nie je ani tak strava, ako skôr zmýšľanie, spôsob života

Tento článok pojednáva o piatich najzdravších potravinách, ktoré majú neustále najlepšiu formu! Takéto jedlá bez akýchkoľvek ďalších nákladov poskytnú telu obrovské výhody a budú slúžiť ako silný základ na ceste k zdravému stravovaniu. Ovsené vločky Zo všetkých obilnín je práve táto najužitočnejšia vo svojich vlastnostiach

Miska sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo, sada výrobkov nie je drahá a výsledok predčí všetky očakávania. Je to nevyhnutné voda - 150 ml múka - 2, 25 pohárov mlieko - 700 - 900 ml cukor - 50 - 70 g škorica - 0,5 lyžičky aníz - 0,5 lyžičky klinčeky, kardamón - každý po 0,25 lyžičky

Pelamusha je gruzínske sladké jedlo, ktoré sa pripravuje aj v mnohých arabských krajinách. Klasické pelamushi sa vyrába z červeného hroznového džúsu a biely džús sa používa na svadobné hostiny ako symbol čistoty nevesty. Pripravíme si dezert z tmavej hroznovej šťavy, farba dopadne neskutočne

Dezert „Turban Imam“je čokoládový koláč s kokosovými lupienkami a mliečnou smotanou. Dezert sa ukáže ako veľmi jemný, vzdušný a chutný. Je to nevyhnutné - 5 vajec - 1,5 šálky kryštálového cukru - 1 pohár múky - 1, 5 čl

Aby bol Silvester nezabudnuteľný a dlhoočakávaní hostia boli vašimi dobrotami milo prekvapení, vyzdobte pripravené jedlá zvláštnym spôsobom a dodajte im chuť. Jedlo môžete zdobiť v závislosti od vášho času, schopností, túžob a fantázie. Je to nevyhnutné Ingrediencie na občerstvenie:

Známe talianske jedlo miluje veľa Rusov. A nemusíte chodiť do luxusnej reštaurácie, aby ste vyskúšali lasagne. Ste celkom schopní vyrobiť si ho doma. Existuje toľko receptov na lasagne, že nakoniec po vyskúšaní mnohých možností môžete prísť s vlastným receptom na podpis - a bude to skutočná lasagne, presne tak, ako vám chutí

Kotlety sú jedným z najobľúbenejších jedál takmer v každej ruskej rodine. Každá žena v domácnosti má pri príprave tohto jedla svoje vlastné tajomstvá a existuje veľa receptov na kotlety. Môžu byť pripravené z mletého mäsa aj zo zeleniny. Pozharské kotlety sú vyrobené z kuracieho mäsa

Pozharské kotlety sú originálnym jedlom ruskej národnej kuchyne, ktoré je ako stvorené na večierok alebo slávnostnú večeru. Kotlety sú vyrobené z jemného kuracieho filé a sú červené a voňavé. Pozharské kotlety majú zaujímavú históriu pôvodu a spájajú sa s menom Daria Pozharskaya, majiteľka krčmy na ceste z Moskvy do Petrohradu do Toržok

Domáce pečivo vytvára v dome útulnosť a ctí hostiteľku. V kulinárskom umení rôznych krajín existuje veľa receptov na pompézne koláče pre zvláštne príležitosti a skromnejšie koláče pre každodenný stôl, takže výber pochúťky podľa vášho vkusu nie je ťažké

Zatiaľ čo pekárne a supermarkety ponúkajú rôzne druhy chleba, niektorí kulinárski nadšenci si ich stále vyrábajú doma. Ale aby ste mohli upiecť lahodný chlieb, musíte poznať zložitosť prípravy tohto jedla. Je to nevyhnutné Pre maslový chlieb:

Ryba kráľovsky je výdatné a chutné slávnostné jedlo. Na prvý pohľad je veľmi ťažké pripraviť také jedlo, ale prísne dodržiavanie receptúry a konzistencia pri varení pomôže urobiť rybu jemnou a šťavnatou. Zoznam požadovaných produktov Ak chcete ryby pripravovať kráľovsky, vezmite si tieto ingrediencie:

Kráľovská ryba je úžasné jedlo na slávnostný stôl. Táto ryba jednoducho poblázni vašich hostí a nikoho nenechá ľahostajným. Uvedené množstvo produktov sa počíta pre 6-10 porcií misky. Je to nevyhnutné - 2,5 kg rýb; - 600 g húb

Tvaroh je diétny produkt, ktorý je cenný pre ľudské zdravie. To s ním nerobia iba starostlivé hostesky - koláče a buchty, knedle a palacinky. A niektorým sa dokonca podarí vyrobiť domácu zmrzlinu z tvarohu. Jeho recept je našťastie celkom jednoduchý

Čokolády sa dajú ľahko pripraviť doma. Domáca pochúťka neobsahuje farby, príchute ani iné umelé prísady, čo znamená, že nepoškodí organizmus. Je to nevyhnutné - 50 g masla; - 8 polievkových lyžičiek. kryštálový cukor; - 5 lyžice

Tomuto šalátu hovorím „Hosť na prahu“: V chladničke mám vždy pripravené nejaké potraviny, aby som v prípade potreby mohol svojim chutným, výdatným a zdravým šalátom rýchlo pohostiť svojich priateľov alebo rodinu. Navrhujem, aby ste si recept napísali

Tento recept na koláč povedal jeden kamarát. Keď k nám prišla na návštevu, často ju varila. Veľmi chutné. Recept som si zapísal a teraz si ho s radosťou varím sám. Nehanbite sa hostí naservírovať k stolu. Je to nevyhnutné - margarín - 250 g, - múka - 4, 5 šálky, - kefír (kyslý) - 0,5 l, - sóda -1 lyžička, - soľ - podľa chuti, - vajce - 1 ks, - cukor - štipka, - zemiaky - 0,6 kg, - cibuľa - 2 ks, - rybie konzervy v oleji - 1 plechovka, - zele

Neapolský hrášok je úžasne chutná, zdravá a ľahká príloha k rybám alebo mäsu. Varí sa rýchlo, na stole vyzerá krásne a neobvykle. Vyskúšajte toto jemné jedlo a bude jasným doplnkom vášho jedálnička. Je to nevyhnutné 1 kg zeleného hrášku (čerstvý alebo mrazený)

Najznámejší recept na cestoviny Neopalitan, alebo skôr špagety Neapolitano, nemá s Neapolom nič spoločné. Vymyslel ju v Jokagame kuchár slúžiaci americkým vojakom. Toto jedlo obsahuje zvyšné špagety a paradajkovú omáčku v kuchyni, ako aj šunku, zeleninu a šampiňóny

Plnený baklažán je chutné a zaujímavé jedlo. Predjedlo sa ukáže ako veľmi neobvyklé. Nie je ťažké pripraviť také baklažány plnené orechmi a bylinkami. Zloženie: Kurací vývar - pol pohára; Baklažán (malý) - 4 ks; Cibuľa - 2 hlavy

Zelené závitky sú jedným z najneobvyklejších jedál v japonskej kuchyni. Tieto rolky dostali svoje meno vďaka kaviáru, ktorý sa používa na ich prípravu. Existujú 3 odrody ikier lietajúcich rýb - čierna, červená a zelená. Farba tohto kaviáru závisí od zložiek, ktoré sa do neho pridávajú, aby sa získal určitý odtieň

Grilované mäso v pomarančovej marináde je skvelým vonkajším jedlom. Pomarančová marináda dodá mäsu neuveriteľnú chuť a arómu. Uvedené množstvo jedla stačí na 3-4 porcie. Je to nevyhnutné - bravčová buničina na kostiach (chrbát) - 500 g

Pre bravčové kotlety je lepšie použiť karé. Pri výbere mäsa dbajte na to, aby okolo neho bola tuková vrstva s hrúbkou najmenej 0,5 cm, koniec koncov, mäso v bedrách je dosť chudé, takže taká vrstva tuku dodáva kotletám väčšiu šťavnatosť. Je to nevyhnutné Pre dve porcie:

Mäso a ryby sú zaujímavou kombináciou, ktorú zriedka nájdeme v klasických receptoch. Môže to však byť celkom úspešné, aj keď sa má ryba miešať s baraním mäsom, ktoré má dosť výraznú špecifickú chuť. Je to nevyhnutné jahňacie stehno

Červená repa je veľmi užitočná koreňová zelenina, obsahuje vitamíny a minerály. Jeho aktívne využitie v potravinách prispieva k posilneniu imunitného systému vďaka vitamínu C. Na rozdiel od mnohých druhov zeleniny a ovocia si pokrmy zo spracovanej repy zachovávajú všetky prospešné vlastnosti

Dnes je ťažké kúpiť si kvalitné hľuzovky, pretože výrobcovia sa usilujú nahradiť prírodné a drahé ingrediencie lacnejšími, takže by ste si mali pravdepodobne sami pripraviť hľuzovky. Na to, aby ste si mohli pripraviť čokoládové hľuzovky doma, budete potrebovať:

Ryba v kaliningradskom štýle je veľmi chutné a ľahko pripraviteľné jedlo. Táto pochúťka určite ozdobí každý sviatočný stôl. Je to nevyhnutné - 3 kusy filé z tresky alebo celé ryby; - 2 cibule; - Pšeničná múka; - citrón

Samsa je orientálne jedlo pečené v hlinenej peci. Samozrejme, doma je varenie samsy možné iba v rúre. Aj keď, ak spozorujete všetky nuansy, pečenie sa ukáže byť o nič horšie. Inštrukcie Cesto vymiesime a necháme 10 - 15 minút vychladnúť na chladnom mieste

Samsa sú malé trojuholníkové placičky, ktoré je možné pripraviť na každú príležitosť. Na toto pečenie sa používa lístkové cesto (môžete si ho kúpiť alebo vyrobiť sami) a náplň sa vyberie podľa vkusu. Tento recept popisuje postup výroby samsy s mletým mäsom

Broskyňa je ovocie, ktoré je nielen krásne a chutné, ale aj zdravé. Obsahuje veľa vitamínov a živín. V Číne, odkiaľ pochádza, ho volali „elixír mladosti“. Broskyňa má schopnosť omladiť pokožku, normalizuje štiepenie končekov a pomáha pri chudnutí, pretože odbúrava tuky

V krajinách s horúcim podnebím je paradajková rybacia polievka obzvlášť obľúbená, pretože kombinuje prísady ako paradajky a ryby. Paradajková rybacia polievka môže byť pripravená z morských aj sladkovodných rýb akéhokoľvek druhu. Diétna paradajková rybacia polievka zo zubáča Budete potrebovať:

Toto je chudá hodgepodge, ktorej huby dodávajú určitú zvláštnu chuť. Dopadne to lepšie ako mäso. Sušené huby sa veľmi dobre hodia k čerstvým. Je to nevyhnutné - 300 g šampiňónov; - 220 g konzervovaných húb; - 20 g sušených húb namočených vo vode po dobu 3 hodín

Uprostred hubovej sezóny sa musíte ponáhľať s prípravou zaváracích pohárov na zimu s týmito marinovanými a solenými darmi prírody. A hoci sú police plné podobných výrobkov, huby zozbierané vlastnými rukami budú vždy chutnejšie. Mimochodom, je to aj užitočnejšie, pretože chémiu určite nezachránite

Tí, ktorí vyskúšali perníčky, si ich okamžite spájajú s Novým rokom a vianočnými sviatkami. Uľahčuje to príjemná vôňa zázvoru a rôzne formy, ktoré cesto získava pod rukami kuchárov. Je to nevyhnutné 125 g masla; 1 vajce

Veľmi chutné, aromatické vegetariánske jedlo, ako napríklad julienne z húb a baklažánu, poteší aj jedákov mäsa. Nikto neodolá plátkom šampiňónov a baklažánu pečeným na smotane. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 250 g šampiňónov

Paradajky a baklažány sú dobrá kombinácia. S prídavkom húb získate nielen veľmi originálne, ale aj chutné jedlo. Z uvedených ingrediencií bude 6 - 8 porcií. Je to nevyhnutné - baklažán, 500 g; - paradajky, 250 g; - Huby môžu byť čerstvé alebo mrazené, 300 g

Jedlá z baklažánu sú dnes veľmi populárne. Baklažán je nielen chutný, ale aj zdravý, pretože obsahuje draslík, ktorý pomáha normalizovať metabolizmus vody, a vitamíny C a D. Konzumácia baklažánu znižuje hladinu cholesterolu. Baklažán je nepriateľom našich chorôb a verným priateľom kuchára

GMO nie je nadarmo označované za najobľúbenejší a nepochopiteľný „hororový príbeh“posledných rokov. Niektorí vedci z televíznej obrazovky tvrdia, že konzumácia geneticky modifikovaných potravín môže vyvolať určitý druh nevyliečiteľnej choroby, zatiaľ čo iní ju úplne popierajú

Prvýkrát sa produkty GMO objavili v 70. rokoch 20. storočia. Vtedy vedci vyvinuli techniku na zavedenie cudzích génov do DNA tela. Odvtedy sa vedú debaty o tom, či sú produkty genetického inžinierstva pre ľudské telo nebezpečné. GMO výrobky:

Rybí koláč je obľúbený domáci koláč. Každému jedlu však môžete pridať šmrnc pridaním novej prísady. Napríklad kombináciou rýb s hubami. Výsledok vás príjemne prekvapí svojou originálnou chuťou a arómou. Je to nevyhnutné - kvasnicové cesto 1 kg - filé z merlúzy 800 g - cibuľa 2-3 hlavy - mrkva 1 ks

Tento svieži a neuveriteľne chutný koláč s chrumkavými okrajmi a aromatickou náplňou urobí dojem na každého. Hubový koláč sa pripravuje veľmi rýchlo, pretože cesto nemusí vylúhovať, aby sa dalo lúhovať. Je to nevyhnutné - 400 g kyslej smotany

Predjedlo kedysi vymysleli francúzski kuchári a teraz je toto jedlo veľmi populárne po celom svete. Občerstvenie je rôzne. Môžu slúžiť ako samostatné ľahké jedlo alebo ako rozcvička pred hlavným chodom. Občerstvenie slúži aj ako dobrý doplnok k alkoholickým nápojom

Quiche Lauren je otvorený koláč, ktorý vymysleli v Lotrinsku, regióne ležiacom na hranici Nemecka a Francúzska. Koláč sa môže podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo spolu so zeleninovým šalátom. Je to nevyhnutné Ingrediencie do formy s priemerom asi 20 centimetrov:

Perlový jačmeň je nielen prekvapivo zdravý, ale aj chutný, ak viete, ako ho správne uvariť. Je to nevyhnutné - perličkový jačmeň - 180 g; - olivy - 100 g; - mrkva - 1 ks .; - zeler - 1 stonka; - červená paprika - 1 ks

Variť niečo chutné a zdravé a zároveň tráviť minimum času je snom každej gazdinky. Gastronomická rozmanitosť šalátov, ktorých príprava spĺňa tieto kritériá, je úžasná a výber pokrmov niekedy trvá oveľa dlhšie ako samotná príprava. Pre tých, ktorým nie je ľahostajná sladká chuť konzervovanej kukurice, vedia z prvej ruky o čistiacich vlastnostiach fazule a radi sa nechajú rozmaznávať nie tými najzdravšími krutónmi s korením - tento šalát sa bude javiť ako dokonalý

Na grile je možné nielen upiecť celú zeleninu alebo ju na kúsočku osmažiť, ale pripraviť aj plnohodnotné jedlo, ktoré sa môže stať úžasným predjedlom alebo prílohou k mäsu. Zloženie 2 stredné baklažány; 4 lyžice olivového oleja

Vyprážaný syr sa dlho stal obľúbenou pochúťkou v Európe a tu sa ako občerstvenie objaví len občas. A márne! Výdatné a zároveň veľmi chutné predjedlo sa hodí k zeleninovým a ovocným tanierom a hodí sa k rôznym omáčkam. Je to nevyhnutné - 300 g mrazených čučoriedok - 1 kg hermelínu - 1 červená cibuľa - soľ, škorica, čili paprička - 3 lyžice

Lahodné malé sardinky sú chrumkavé a chutné, ak sú obalené vo vajci a múke a dusené na oleji. Tento spôsob varenia rýb sa v Taliansku nazýva „vnútorný“a v doslovnom preklade pozlátený. Šupka z rýb, ktoré varíme, skutočne dozlatova a samotné sardinky získajú vynikajúcu chuť

Forshmak je vhodný na váš slávnostný stôl ako občerstvenie k alkoholickým nápojom a poteší všetkých hostí. Sleďový predkrm netrvá dlho, ale ukáže sa ako veľmi chutný a uspokojivý. Je to nevyhnutné - 5-10 g horčice - 50-60 g cibule - 3 vajcia uvarené natvrdo - 10 - 15 ml rastlinného oleja - 230-240 g zemiakov - 5-10 ml octu - 2 jablká - 2 nové korenie - 300-400 g svetlo soleného filé zo sleďa - 3 čierne korenie - 240 - 260 ml mlieka In

Forshmak je jedlo zo sleďov. Dlho sa považovalo za židovské národné jedlo, hoci sa pôvodne pripravovalo vo východnom Prusku. Podáva sa ako predjedlo pred hlavným jedlom. Je to nevyhnutné Solené filé zo sleďa - 0,5 kg, Kuracie vajce - 3 ks, Zelené jablko - 1 ks, Cibuľa - 1 ks, Chlieb, prémiový - 3 krajce, Nerafinovaný rastlinný olej - 50 g, Zelení - pár vetvičiek

Prvé zmienky o pokrme „forshmak“sa objavili v 18. storočí, existuje však predpoklad, že ho začali variť oveľa skôr, pretože v Holandsku sa v 15. storočí naučili nakladať sleďa. Pod menom „forshmak“sa obvykle rozumie nasekaný sleď vyrobený vo forme paštéty s rôznymi prísadami vrátane korenia

Na šalát sa používa menej tučná časť kurčaťa, t.j. prsník. Príprava prsníka musí byť ošetrená osobitnou pozornosťou, inak ju môžete jednoducho vysušiť, potom bude šalát suchý a nie chutný. Kurací šalát je ako stvorený na sviatočný stôl a určite nenechá hostí hladných, pretože kuracie mäso je veľmi uspokojujúca prísada

Mnoho z nás miluje pizzu, pretože je to vynikajúce jedlo, ktoré je vhodné ako na samotné občerstvenie, tak aj do veľkej spoločnosti. Pravá pizza vyžaduje prácu, ale rýchlo si môžete pripraviť rovnako chutné jedlo, ktoré je veľmi podobné ako skutočná pizza

Všetci sme si už zvykli, že kapustové rožky by mali byť s mäsom. Ale ak ich uvaríte s rybami, dopadne to rovnako dobre. Presne to je to, čo navrhujem pokúsiť sa urobiť. Uisťujem vás, že nebudete ľutovať. Je to nevyhnutné - kapusta - 1 hlávka kapusty

Malé mastné sardinky sú lacným zdrojom prospešných omega-3 kyselín, ako aj vápnika, selénu, vitamínu D a fosforu. Sú cenovo dostupné a ľahko sa pripravujú. Z čerstvých, mrazených alebo konzervovaných sardiniek sa dá pripraviť široká škála jedál vrátane horúcej aromatickej polievky

Polievky z morských plodov sú dnes veľmi dôležité, zdravé a ľahko sa pripravujú. Squid polievka je nízkokalorická. Je to nevyhnutné - 2 litre vody; - 3 jatočné telá chobotnice; - 1 veľká cibuľa; - 4 stredné zemiaky; - 2 strúčiky cesnaku

Halušky so zemiakmi a kapustou sú výdatné a chutné, skutočne ukrajinské jedlo. Existuje veľa možností na výrobu knedlíkov: s tvarohom, čerešňami …, ale knedle so zemiakmi a kapustou patria medzi najobľúbenejšie kvôli lacným a cenovo dostupným výrobkom

Voňavé knedle, teplé a horúce, sa hodia na chladné zimné večery a v lete na daču verandu. Zapojte svojich členov rodiny do varenia halušiek s hubami a kapustou. Počas príjemných rozhovorov s rodinou bude večera pripravená rýchlo a diskrétne

Samsa sa považuje za tradičné uzbecké jedlo, ktoré má dlhú históriu a recept si zachovalo v pôvodnej podobe. Samsu ocenili ruskí labužníci pre svoju šťavnatosť, ľahkú prípravu a aromatickú vôňu. Je to nevyhnutné –Múka (950 g)

Bez ohľadu na to, ako romantici opisujú čaro čerstvého mlieka, stále sa verí, že pasterizované mlieko má veľa výhod oproti „surovému“, čerstvému. Má to niekoľko dôvodov. Počas pasterizácie sa mlieko hodinu zahrieva na 60 - 80 stupňov Celzia

Lahodný koláč. Zdobia váš sviatočný stôl. Stojí za to na ňom pracovať, aby ste získali skutočné majstrovské dielo. Je to nevyhnutné Pre sušienky: - 1 polievková lyžica. múka; - 4-5 vajec; - 1 polievková lyžica. Sahara

Výdatný, chutný a aromatický guláš určite poteší vašich blízkych. Pripravte sa - nebudete ľutovať. Je to nevyhnutné - bravčová panenka - 400 g; - rastlinný olej - 3 lyžice; - soľ; - Mleté čierne korenie; - bulharský korenie - 3 ks

Výroba oblátok je veľmi jednoduchá. Všetko, čo potrebujete, je 15 minút vášho času a chuť urobiť si lahodný dezert. Pre recept na vaflové rožky je bezpodmienečne nutné mať pripravenú žehličku na pečenie. Do tyčinkového cesta môžete pridať škrob

Farfl je židovské jedlo, ktoré plní náplň polievok a vývarov, hlavne cestovín. Je to veľmi podobné ukrajinskému neporiadku. Farfl sa dá pripraviť z múky aj z krupice. Je to nevyhnutné - múka - 200 g; - vajíčko - 2 ks .; - soľ - štipka (voliteľné)

Nebeské potešenie si môžete vytvoriť vlastnými rukami! Navrhujem, aby ste si pripravili jahodový dezert s názvom „Rafaello“. Je to nevyhnutné - jahody - 200 g; - vajce - 1 kus; - cukor - 5 lyžíc; - maslo - 30 g; - tvaroh - 250 g

Kuracie mäso s dule sa ukáže ako veľmi šťavnaté a vďaka šafranu a zázvoru prebudí chuť do jedla nezabudnuteľná aróma. Pre pikantnosť môžete pridať trochu papriky. Pre jedlo sú potrebné zrelé plody dule. Je to nevyhnutné Pre osem porcií:

Najjednoduchšie jedlo na raňajky je omeleta. Môže sa však stať neobvyklým a neuveriteľne chutným. A na to potrebujete iba ďalšie prísady, napríklad kuracie mäso a huby. Takéto výdatné raňajky dodajú ráno ďalšiu silu. Je to nevyhnutné - vajcia 5 ks - kuracie filé 300 g - voda 700 ml - ryža 100 g - šampiňóny 300 g - cibuľa 1 ks

Rybí kastról sa môže podávať teplý alebo studený. Lahodné a aromatické jedlo varené na vzduchovom fritéze bude skvelou náhradou za nudné vyprážané ryby. Je to nevyhnutné - 500 g filé z merlúzy; - 300 g čerstvých húb; - 1 pohár kyslej smotany

Blíži sa sviatok a vy neviete, čo si dať na sviatočný stôl? Vytvorte cuketovú roládu s hubami a syrom. Je to nevyhnutné - malá cuketa, - dve teplé vajcia, - múka - 95 gramov, - prášok do pečiva - 1 čajová lyžička, -tvrdý syr - 100 gramov, - šampiňóny - 10 kusov, - jednu cibuľu, -tukový krém - 25 gramov, - maslo - 20 gramov, - cesnaková majonéza - 2 lyžice, - trochu soli a korenia podľa chuti

Takýto šalát, originálnej chuti, sa môže stať vašim podpisovým jedlom. Vyniká ľahkosťou a príjemnou vôňou, hodí sa k bielemu sektu a hodí sa na tie najslávnostnejšie udalosti. Je to nevyhnutné - 300 g hríbov; - 1 polievková lyžica

Jemná a výživná zeleninová pyré z hľadiska obsahu živín a bielkovín môže byť úplnou náhradou za mäsové jedlá. Zloženie: Čerstvé šampiňóny - 250 g; Čerstvá cuketa - 150 g; Mrkva - 2 ks; Zemiaky - 3 hľuzy; Cibuľa - 3 hlavy

Kaviár z cukety a šampiňónov je dobrý ako teplý, tak studený. Môžete si ho pripraviť na zimu zabalením do sterilizovaných nádob. Univerzálny recept je vhodný na leto, keď sú všetky ingrediencie po ruke, a počas pôstu vás poteší bohatou arómou zeleniny a bylín

Zo sezónnej zeleniny sa dá pripraviť veľa chutných jedál. Jedným z nich je tekvicová polievka z pyré. Chutné a zdravé jedlo pre deti i dospelých. Skúste variť - je to veľmi jednoduché. Je to nevyhnutné - 500 ml kuracieho vývaru, - 500 g cukety, - 1 mrkva, - 1 stonka zeleru, - 1 paradajka, - 1 strúčik cesnaku, - 2 lyžice masla, - rasce podľa ľubovôle, - mleté čierne korenie podľa chuti, - soľ podľa chuti

Zelenina je často dusená s paradajkovou omáčkou, ktorá miske dodáva miernu kyslosť. Ak ale máte radi charakteristickú sladko-korenistú dochuť, nahraďte kečup paradajkovou pastou alebo džúsom. Aby bolo jedlo nielen chutné, ale aj zdravé, pridajte omáčku na poslednú chvíľu, keď je zelenina už takmer hotová

Dnes je moderné deliť výrobky na užitočné a škodlivé, kompatibilné a nekompatibilné, diétne a nie tak. Včera bolo správne jesť zeleninu, dnes je tiež rozdelená do rôznych skupín. Zistite napríklad, čo si môžete uvariť s neškrobovou zeleninou

Baklažánová soté „Olizujte si prsty“je úžasné jedlo svojou chuťou a arómou, ktoré je možné pripraviť nielen na zimu, ale aj len na večeru. V každom prípade sa ukáže, že je to veľmi prepracované. Je to nevyhnutné - stredné baklažány - 4 ks

Adjika je veľmi populárne jedlo, ktoré sa dostalo do európskej kuchyne z východných národov. Práve v orientálnej kuchyni je teplé občerstvenie také cenené, veľkoryso ochutené všetkými druhmi korenia a korenia. Existuje obrovské množstvo receptov na adjiku a každý z nich je svojím spôsobom dobrý

Originálny názov šalátu hovorí za všetko. Domácnosti si tento šalát v zime určite obľúbia. Je to nevyhnutné 500 gramov cukety, 300 gramov paradajok, 200 gramov cibule, 200 gramov mrkvy, 150 gramov sladkej papriky (môžete tiež červenej a žltej), 75 ml rastlinného oleja, 4 vetvičky petržlenovej vňate tri strúčiky cesnaku 50 gramov paradajkovej pasty 30 gramov cukru pol polievkovej lyžice soli lyžicu octu jednu tretinu lyžičky mletého čiern