Tvarohový koláč je jemný dezert, ktorý je možné pripraviť s pečivom alebo bez neho. Túto variáciu domáceho vanilkového tvarohového koláča je potrebné uvariť, nie je však potrebné ho pripravovať v rúre. Vystačíte si s pomalým sporákom - bude s ním ešte jednoduchšie pripraviť vanilkový tvarohový koláč.
Je to nevyhnutné
- - 600 g syra Philadelphia;
- - 400 g sušienok;
- - 150 ml smotany s 20% tuku;
- - 150 g masla;
- - 150 g krupicového cukru;
- - 3 vajcia;
- - 1 lyžička vanilínu.
Inštrukcie
Krok 1
Nasekajte cookies, zmiešajte s rozpusteným maslom.
Krok 2
Syr Philadelphia vyšľaháme s práškovým cukrom dohladka, pridáme vanilín, zalejeme smotanou, zašľaháme všetky tri vajcia.
Krok 3
Vložte zmes cookies a masla do misky na varenie, vyrovnajte, stlačte rukami, formujte boky. Základ pre tvarohový koláč je hotový.
Krok 4
Nalejte plnku na vrch základu, vanilkový tvarohový koláč povarte 1 hodinu v režime „Pečieme“.
Krok 5
Keď zaznie signál, že už ubehla hodina, neponáhľajte sa s okamžitým otvorením variča. Nechajte dezert stáť ďalších 15 minút v režime „Zahrievanie“.
Krok 6
Potom vyberte dezert, ochlaďte ho na izbovú teplotu. Jemne ho vyberte z misky multivarkára, vložte ho na 2 hodiny do chladničky.
Krok 7
Potom môžete chladenú pochúťku nakrájať na porcie, ozdobiť podľa vlastného uváženia - hoci to bude stačiť len na to, aby ste cheesecake na vrch zaliali jahodovým alebo akýmkoľvek iným bobuľovým džemom.
