Tento jablkový koláč sa môže podávať s krémovou alebo vanilkovou zmrzlinou. Namiesto jabĺk môžete použiť iné mäkké bobule alebo ovocie.
Je to nevyhnutné
- - 2 jablká;
- - 2 bielky;
- - 1/2 šálky pšeničnej múky;
- - 1/4 šálky vlašských orechov;
- - 1/2 šálky trstinového cukru
- - 1 čajová lyžička vanilkového extraktu;
- - 1 lyžička prášku do pečiva;
- - 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice.
Inštrukcie
Krok 1
Jablká olúpte, rozkrojte na polovice a vyberte jadro. Potom nakrájame na malé kocky.
Krok 2
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Malú koláčovú panvicu natrite maslom, môžete si vziať obyčajnú panvicu.
Krok 3
Bielky, vanilkový extrakt, cukor, škoricu a prášok do pečiva vyšľahajte v hlbokej miske. Potom pridáme múku, orechy, jablká. Všetko spolu zmiešame.
Krok 4
Cesto preložíme do pripravenej formy alebo na panvicu, pečieme domäkka (bude stačiť pravdepodobne 30 minút).
