Ananásové šaláty sú veľmi populárne. Najčastejšie sú pripravené na slávnostné stoly. Sú vynikajúce a chutné. Môžu dobre slúžiť ako nezávislé jedlo alebo byť doplnkom k inému.
Recept 1
Tento recept obsahuje jednoduché a cenovo dostupné jedlá. Môžete si ich kúpiť v každom obchode s potravinami.
Vyžadujú sa nasledujúce zložky:
- 1 balenie krabových tyčiniek (200 - 240 g)
- 150 g tvrdého syra
- 4 vajcia
- majonéza
- 1 konzervovaný ananás
- Vajcia uvaríme. Nechajte vychladnúť. Olúpte a nakrájajte nadrobno.
- Krabie tyčinky tiež nakrájajte. Nemôžete veľa mlieť.
- V šalátovej miske zmiešame všetky pripravené suroviny. Pridajte pár lyžíc ananásovej tekutiny a majonézy podľa chuti. Všetko premiešajte. Rovnakými ananásami ozdobte obsah šalátovej misy.
Recept 2
Tento recept je zaujímavý tým, že obsahuje takú prísadu ako čínska kapusta. Dodá šalátu zvláštnu príchuť.
Požadované prísady:
- pol malej hlavy čínskej kapusty
- polovica kuracích pŕs
- 200 g tvrdého syra
- plechovka konzervovaných ananásov
- majonéza
Kroky varenia:
- Najskôr uvaríme kuracie filé. Vodu, v ktorej sa mäso varí, osolíme.
- Nakrájajte kapustu. Môžete ho nakrájať na plátky podľa vášho výberu. Uvarené kuracie prsia nakrájame na prúžky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Na misku (plochý tanier) položte vrstvu čínskej kapusty. Vytvorte sieťku z majonézy. Ďalšou vrstvou je kuracie mäso. Nalejte ju tiež majonézou. V tejto fáze môžete podľa potreby pridať trochu soli. Ďalšou vrstvou je syr. Majonézové pletivo. Rozložte ananásy.
Recept 3
Tento úžasný koktailový šalát bude ozdobou každej oslavy. Jeho podávanie v miskách a jednotlivých šalátových miskách dodá stolu jedinečné čaro. Je pripravený jednoducho z dostupných produktov.
Zloženie:
- 250 g krabových tyčiniek alebo krabieho mäsa
- 4 kuracie vajcia
- 150 g tvrdého syra
- 60-70 g lúpaných vlašských orechov
- 1 konzervovaný ananás
- majonéza
- kôpor (iné bylinky) na ozdobu
- Uvarte vajcia a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Krabí tyčinky alebo mäso nakrájajte nadrobno. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Olúpte a nakrájajte orechy. Z ananásu odstráňte tekutinu a tiež ju nakrájajte nadrobno. Odložte tekutinu - bude to v budúcnosti užitočné pre jedlo.
- Koktejlový šalát je poukladaný do misiek alebo na porciované šalátové misy po vrstvách. 1 vrstva - vložte krabové tyčinky. 2 - rozdrvené vajcia. 3 - strúhaný syr. 4. vrstva - posypeme orechmi. Navrch dajte šťavu z plechovky ananásu. Dosť na 2 lyžice. l. Vytvorte sieťku z majonézy. Poslednou (vrchnou) vrstvou sú ananásy.
- Podľa chuti dozdobte bylinkami. Šalát odložíme na niekoľko hodín do chladničky, aby bol dobre nalievaný a premočený.
