Originálne a jednoduché občerstvenie z muchovníka je nielen chutné, ale aj veľmi roztomilé. Malé jedlé huby sú to, čo do nového roka potrebujete!
- 3 varené vajcia;
- 10 - 15 kusov cherry paradajok (alebo len veľmi malé paradajky);
- 100 gramov šunky a syra Gouda;
- 1 čerstvá uhorka;
- kôpor a šalát;
- 50 ml majonézy.
1. Syr a varené vajcia by sme mali nastrúhať na jemnom strúhadle.
2. Šunku nakrájame na malé kúsky.
3. Uhorku nakrájame na plátky široké 6 - 7 mm.
4. V miske zmiešajte rozdrvené vajcia, syr a šunku a podľa chuti dochuťte soľou a majonézou.
5. Na tanier vybraný na dovolenku dajte šalátové listy a vetvičky kôpru - pre muchovníky to bude improvizovaná lúka.
6. Na „očistku“dajte kolieska uhorky a na každý kruh asi lyžicu vaječno-šunkovej zmesi.
7. Na každú muchotrávku dajte čiapku - pol cherry paradajky.
8. Posledný dotyk - na čiapky položíme biele bodky kyslej smotany alebo majonézy (je vhodné to urobiť špízom alebo špáradlom).
Táto malá, ale lahodná hubová lúka vyzdobí váš novoročný stôl.
