Najlepšie recepty 2024, November

Paprika má veľa pozitívnych účinkov na ľudské zdravie. Existujú rôzne druhy papriky, od sladkej po horkú, ktoré používame každý deň do šalátov a na varenie. Paprika je veľmi zdravá a odporúča sa každému. 1. Antioxidačný účinok Paprika je bohatá na antioxidanty

Avokádo je obzvlášť bohaté na draslík a kyselinu listovú, ktoré naše telo potrebuje. Avokádový toast je tradičné jedlo v Izraeli. Avokádo by malo byť veľmi zrelé a dužina mäkká ako maslo. K dužine ovocia sa hodí varené vajce, ktoré cesnaku doplní jedlo

Horúce papriky priniesli do Európy z Ameriky po objavení Kolumbus spolu so zemiakmi, paradajkami a kukuricou. Všetky tieto exotické rastliny sa na európskom kontinente zakorenili veľmi rýchlo a potom sa rozšírili do celého sveta. Práve feferónky sú populárne najmä medzi mnohými národmi, ktoré sú nielen korením, ale aj liekom, ktorého prípravky sa používajú v tradičnom i ľudovom liečiteľstve

Málokto vie, že spoločný názov pre všetky odrody dnešnej populárnej paradajkovej omáčky - kečup - spočiatku neznamenal prítomnosť paradajky v nej. A vlasťou korenia s týmto názvom je Čína. Ak sa chceme sťažovať na kečup, v ktorom je ovocná kaša z veľkej časti, potom by sme mali kritizovať aj čisto paradajkový výrobok

Existuje mnoho spôsobov, ako vyprážať cestoviny, aby ste pridali nielen kalórie, ale aj pôvodnú chuť vášho obľúbeného jedla. Okrem toho je vyprážanie spôsob, ako urobiť varené cestoviny chutnejšími, ktoré sa hneď po uvarení nedostali na stôl

Bograch je maďarské jedlo. Tradičným poľnohospodárskym sektorom Maďarov bol chov dobytka. Varili hlavne z výrobkov, ktoré sa dali zohnať na pastvinách alebo počas jazdy hospodárskych zvierat v horách - jedná sa o mäso a zeleninu. Slovo bograch možno preložiť z maďarského jazyka ako kotol - hlavné jedlá kočovných pastierov

Paprika má veľa prospešných vlastností pre ľudský organizmus. Pomáha zvládať rôzne choroby. Paprika je obzvlášť užitočná pre ľudí s kardiovaskulárnymi chorobami, pre ľudí trpiacich dermatitídou, cukrovkou, anémiou, nízkou imunitou. Paprika pomáha funkcii žalúdka a pankreasu, znižuje krvný tlak a zabraňuje prenikaniu žiarenia do tela

Potenie, sčervenanie tváre, závraty, „oheň“v ústach … To sú pocity pri konzumácii čili papričiek. Môžete sa však naučiť jesť korenené jedlá bez toho, aby ste mali také drsné vedľajšie účinky, a dokonca si korenené jedlá aj dopriať. Inštrukcie Krok 1 Všetky príznaky, ktoré pocítite po zjedení papriky, sú spôsobené prítomnosťou chemikálie nazývanej kapsaicín

Štipľavú chuť červenej papriky pozná veľa ľudí. Niektorí sa stávajú jeho prívržencami, iní ho nemajú radi. To však neuberá na jeho prospešných vlastnostiach, vďaka ktorým sú čili papričky populárne. Čili je najobľúbenejšie známe korenie

Zemiakové placky…. Mnoho fajnšmekrov si je úplne istých, že na prípravu tých pravých sú potrebné iba nastrúhané zemiaky so soľou. Toto takzvané „cesto“treba brať lyžicou, nalievať do veľmi predhriatej panvice s rastlinným olejom a rýchlo vyprážať z oboch strán

V prvom rade je to ľahko pripraviteľný pokrm s príjemnou vôňou a jemnou chuťou, navyše je diétny. Je to nevyhnutné kuracie prsia alebo filé (300 gramov) zelené fazuľky (400 gramov) cibuľa (1 ks) mrkva (1 ks) rastlinný olej na vyprážanie soľ, korenie a ďalšie korenie (podľa chuti) Inštrukcie Krok 1 Mrkvu a cibuľu ošúpte, umyte

Zemiakové placky sú obľúbeným a veľmi chutným jedlom bieloruskej kuchyne. Podľa klasického receptu sa zemiakové placky vyrábajú z nastrúhaných zemiakov a vajec. Ale nedávno sa objavilo veľa variácií tohto jedla. Mnoho žien v domácnosti začalo pridávať svoje obľúbené prísady a jedlo z toho často iba profituje

Spomedzi rôznych jedál zo zemiakov majú osobitné miesto chrumkavé a červené placky. Napriek jednoduchým surovinám a rýchlej príprave sú zemiakové placky skvelým občerstvením. Suroviny na prípravu zemiakových placiek: - 5-6 stredných surových zemiakov

Draniki je jedným z najobľúbenejších jedál bieloruskej kuchyne. Sú nielen chutné, ale aj veľmi uspokojivé. Po pridaní čerstvej zeleniny a mäsových zložiek sa pokrm ukáže byť originálnejší. Draniki je obľúbeným jedlom mnohých. Varenie je jednoduché a zvládne ho aj začínajúca hosteska

Krabí tyčinky sú obľúbenou prísadou do rôznych šalátov. Šalát s krabovými tyčinkami má jemnú a miernu chuť, takže je vynikajúcou možnosťou na občerstvenie na slávnostnom stole. Klasický šalát s krabovými tyčinkami Požadované prísady:

Za vzhľad krabových tyčiniek na našich pultoch vďačíme Japoncom. Aj keď sa komerčne vyrába kraby, ich cena je dosť vysoká. Preto boli na každodennú konzumáciu vynájdené surimi - mleté rybie tyčinky ochutené krabovou príchuťou. V Rusku si krabové tyčinky získali nesmiernu popularitu, najmä ako prísada do šalátov

Krabí tyčinky sú v Rusku veľmi obľúbeným produktom. Vďaka tejto ingrediencii, ktorú si gazdinky začali pridávať do občerstvenia, sa objavilo veľa zaujímavých jedál. Šalát s krabovými tyčinkami zaujíma svoje právoplatné miesto na sviatočnom stole i v každodennom jedálničku

Šaláty z krabových tyčiniek lákajú kulinárskych odborníkov nielen chuťou, ale aj jednoduchosťou ich prípravy. Existuje veľa rôznych receptov, od klasických až po dosť neobvyklé, ktoré si vyžadujú neobvyklé prísady. Je to nevyhnutné 200 g krabových tyčiniek

Krabí tyčinky ako produkt sa začali používať pomerne nedávno. Prišli s nimi Japonci a tiež ich začali vyrábať od roku 1976. Krabí tyčinky sú napodobeninou krabieho mäsa, ale nie samotného mäsa. Napriek tomu je tento produkt zdravý a chutný. Šaláty a rôzne občerstvenie sú obzvlášť chutné s krabovými tyčinkami

Ak sa chcete naozaj rozmaznávať s mäsom z bravčového kolena a máte málo času na varenie, môžete použiť tlakový hrniec. S jeho pomocou bude mäso hotové len za 45 minút. Je to nevyhnutné - jablko; - veľká cibuľa; - 5 púčikov karafiátu

Jablko je nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Pozrime sa, či je jablko zahrnuté v strave športovcov, vč. v procese sušenia tela. Môžete jesť toto ovocie pred spaním, keď má telo náladu na odpočinok? Sušenie tela je pojem, ktorý znamená množstvo aktivít (špeciálny tréning, správna výživa atď

Sušenie kyslých a sladkokyslých odrôd jabĺk je praktická metóda na následnú prípravu kompótov v zime. Sušené sladké jablká strácajú chuť. Ženy v domácnosti sa často zaujímajú o to, ako nakrájať jablká na sušenie. Zbieranie a rezanie jabĺk Predtým, ako začnete sušiť jablká, musíte pripraviť potrebné vybavenie pre postup:

Čerstvé voňavé bulharské korenie je prísadou do šalátov, predjedál, polievok a teplých jedál. V lete, počas zberovej sezóny, si môžete jedlá z papriky vychutnať naplno. Čo však robiť v zime, keď je v nej málo vitamínov a cena papriky je vysoká?

Napriek tomu, že sa korenie nazýva bulharské, pochádza zo Severnej Ameriky. Teraz na regáloch obchodov a zeleninových trhov môžete vidieť obrovské množstvo papriky všetkých farieb a veľkostí, jasné hrubostenné vyzerajú veľmi chutne

Halušky s akýmkoľvek spôsobom prípravy sú veľmi chutné a výživné jedlo. Vyprážané knedle sú rovnako populárne ako varené. Dva hlavné spôsoby varenia sú vyprážanie už uvarených knedlíkov alebo opekanie surových knedlí. V obidvoch prípadoch jedlo dochutí čerstvo mleté čierne korenie

Chobotnica je úžasná oceánska pochúťka. Mäso mladých chobotníc je veľmi jemné a má výraznú sladkokyslú chuť. Používa sa hlavne na prípravu hlavných jedál a šalátov. Je to nevyhnutné Prvý recept: chobotnice; mrkva; Cibuľa

Paprika je skladiskom minerálnych solí a vitamínov. Preto sa vo varení široko používa ako samostatné jedlo a ako dochucovadlo. Navyše sa ľahko pripravuje a výborne sa hodí k inej zelenine a mäsu. Je to nevyhnutné Bulharský korenie - 10 kusov mleté mäso - 400 gramov ryža - 100 gramov cibuľa - 3 kusy paradajková pasta - 150 gramov soľ korenie kyslá smotana - podľa vkusu rastlinný olej - 2 lyžice kopa zelene

Napriek tomu, že zo všetkých sušených plodov sú hrozienka najlacnejšie a najdostupnejšie, sú veľmi zdravé. Hrozienka sú vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov. Napríklad hrozienka obsahujú vitamíny skupiny A, B, samozrejme, vo veľkom množstve je prítomná aj kyselina askorbová

Zásady správnej výživy nie sú ľahké zvládnuť. Je to obzvlášť ťažké pre neskúseného labužníka, ktorý je obklopený toľkými gastronomickými pokušeniami! Ak je však vaše zdravie drahé, musíte vylúčiť niektoré potraviny z denného košíka. To najstrašnejšie by nemal zákaz chápať:

Kumquat, fortunella, kinkan, japonský pomaranč - všetky tieto názvy patria k rovnakému citrusovému ovociu. Vlasťou kumquatu je Čína, odkiaľ sa rozšíril do ďalších ázijských krajín a potom do Ameriky a Európy. V súčasnosti si kumquat vďaka svojej príjemnej chuti a množstvu užitočných vlastností získava v Rusku čoraz väčšiu obľubu

Hrozno je známe nielen pre svoju príjemnú a šťavnatú chuť, ale aj pre svoje jedinečné zloženie. Obsahuje viac ako 150 biologicky aktívnych látok, ktoré majú priaznivý vplyv na stav tela. Zároveň v ňom nie je toľko kalórií, ktorých množstvo závisí v prvom rade od odrody hrozna

Voňavé abiu je ovocie s jemnou, aromatickou, rôsolovitou dužinou. Narodený v hornej časti Amazónie sa dnes pestuje nielen v Brazílii, Kolumbii a Peru, ale aj v iných krajinách s vhodným podnebím. Tento „vanilkový puding“v žiarivej kôre zasiahol chuť mnohých milovníkov ovocia a zo vzácnej exotickej novinky sa rýchlo mení na stálicu na pultoch ovocia

Pohánka hotová (nasekaná) je drvené pohánkové jadro. Považuje sa za jednu z diétnych bielkovinových potravín, pretože obsahuje najmenej sacharidov v porovnaní s inými obilninami. Varenie pohánky nevyžaduje veľké úsilie a pre organizmus je veľkým prínosom, pretože ho zasycuje aminokyselinami, železom, vitamínmi a minerálmi

Slávny poľský bigus - kapusta dusená na miernom ohni s množstvom rôznych druhov mäsa, údenín, húb a sušeného ovocia - bol pôvodne poľovníckym pokrmom. Vznikol na konci 14. storočia. Predpokladá sa, že bola najskôr pripravená pre litovského kniežaťa Vladislava a vôbec prvým bigusom bola kyslá kapusta a rôzne kniežacie lovecké trofeje - zajac, diviak, bažant

Pohánka obsahuje veľa vitamínov a minerálov potrebných pre naše telo. Ak máte radi pohánkovú kašu, skúste v tomto smere spestriť stravu a uvarte si s pohánkou letnú zeleninovú polievku. Je to nevyhnutné - 250 g mletého hovädzieho mäsa

Mnoho žien v domácnosti rád varí pohánku pre svoju jedinečnú chuť a veľa užitočných vlastností. Ale je to dobré nielen ako príloha a kaša. Robí tiež vynikajúce a výživné prvé kurzy. Napríklad k fašírkam sa hodí pohánka. Takáto pohánková polievka sa podáva dokonca aj v materských školách, takže deti jedlo určite ocenia

Vryatli na svete existuje aspoň jeden človek, ktorý nejedol pohánkovú polievku. Jednoduché zloženie a príprava, takmer v každej domácnosti sa pripravuje veľmi zdravá polievka. Pohánka musí byť v strave každého človeka. Táto obilnina je bohatá na železo, ktoré je v tele nevyhnutné na udržanie normálnej hladiny hemoglobínu

Ak ste unavení z boršču a hodgepodge, presýtení prísadami a chcete vyskúšať niečo ľahké, ale výdatné, polievka z jačmennej kaše s fašírkami je skvelým dôvodom na spestrenie obeda alebo večere. Je to nevyhnutné - hovädzia kosť strednej veľkosti 1ks

Zeleninové polievky sú bohaté na vitamíny a sú mimoriadne prospešné pre trávenie detí. Jasná farba a zvláštna chuť tejto neobvyklej krémovej polievky nenechajú ľahostajného žiadneho malého výskumníka. Je to nevyhnutné zemiaky - 2 ks

Chutný a uspokojujúci bravčový vývar sa dá použiť ako samostatné jedlo alebo sa z neho dá pripraviť polievka. Na jeho prípravu je dôležité zvoliť čerstvé a vysoko kvalitné výrobky. Kuchyňa pre ženu je malý svet, kde je bohyňou. Toto miesto by malo potešiť celú rodinu, a čo je najdôležitejšie, toto miesto by malo upútať pozornosť nielen svojim vzhľadom, ale aj vôňou

Existuje názor, že chlebové krutóny nie sú pre telo užitočné, pretože majú vysoký obsah kalórií. Ale nie vždy to tak je. Na obsah užitočných vlastností v krutónoch má vplyv niekoľko faktorov. Minimálne kalórie Výhody krutónov závisia od toho, ako ich varíte, aké prísady a aký druh chleba sa používa pri varení

Výdatným a výživným pokrmom pre príbuzných bude varená bravčová polievka s rezancami. Varenie trvá trochu času. Je to nevyhnutné - 500 g bravčového mäsa; - 100 g vermicelli; - 4 veci. zemiaky; - 3 ks varené vajcia; - 1 ks

V mysliach niektorých obyvateľov je žihľava iba horiacou trvácou burinou, ktorá rastie všade a niekedy vytvára nepriechodné húštiny. Medzitým je to skutočne liečivá rastlina s bohatým multivitamínovým a minerálnym zložením. Cenné sú najmä listy mladej žihľavy

Mnoho ľudí miluje bravčové mäso pre svoju šťavnatú chuť, ako aj rozmanitosť jedál, ktoré sa z neho dajú pripraviť. Bravčové robí výdatné prvé kurzy. Ak radi experimentujete s kombináciami, potom si pripravte bravčovú polievku s jablkami. Je to nevyhnutné - 300 g bravčového mäsa

Krásna výdatná rezancová polievka s jemným bravčovým mäsom. Tento prvý chod nevyzerá veľmi ako tradičné rezance, ale chutí oveľa lepšie. Je to nevyhnutné -350-400 g chudého bravčového mäsa -2 vajcia -1 pohár múky -2 paradajky -1 cibuľa -2 lyžice

Mnoho ľudí odmieta polievku, pretože nemajú radi prvé chody. Nemali by ste sa však vzdať polievky s bravčovým mäsom a fazuľou. Ukázalo sa to husté a uspokojivé a pripravuje sa rýchlo a ľahko. Je to nevyhnutné - bravčové filé - 250 g - konzervované biele fazule v paradajke - 350 g - mäsový alebo zeleninový vývar - 1,5 l - stredná mrkva - 1 ks

Azu označuje tradičnú tatársku kuchyňu a označuje pikantné jedlo pozostávajúce z mäsa duseného s paradajkami a kyslou uhorkou. V súčasnosti sa azu pripravuje nielen z mäsa, ale aj zo širokej škály výrobkov; pre klasickú prezentáciu sa objavujú čoraz viac neočakávaných možností

Varenie hovädzieho mäsa je dosť ťažké. Existuje veľa spôsobov, ako variť hovädzie mäso. Jemná kôrka na vrchu a šťavnatá dužina na vnútornej strane sú tým, čo robí toto jedlo tak výnimočným pre skutočných gurmánov. Je to nevyhnutné Hovädzie mäso 1 polievková lyžica

Ak už nemáte záujem o varenie obyčajného občerstvenia a chcete niečo originálne, dajte si pozor na recept na cuketovú roládu. Jeho príprava bude trvať nejaký čas, dokonca to bude vyžadovať aj určitú zručnosť. Výsledok vás však poteší - jedlo sa ukáže ako chutné a zaujímavo zdobené

Vôňa lesných húb a čerstvá polievka poteší vašich blízkych. Polievka s hubami a mäsom nie je náročná na prípravu a jej chuť je veľmi neobvyklá. Toto jedlo sa môže podávať na obed aj na večeru. Je to nevyhnutné - čerstvé mrazené lesné huby 200 g

Nuž a čo za kórejskú kuchyňu sa zaobíde bez kimči? Všeobecne nejde o konkrétne jedlo, ale o spôsob nakladania zeleniny. V takom prípade dnes budeme používať kimchi z pekinskej kapusty. Tu s ňou uvaríme polievku. Zloženie: 1 čajová lyžička mletého cesnaku 2 čajové lyžičky kochujang (kórejská čili pasta) 2 čajové lyžičky kochukaru (kórejský čili prášok) 2 mrkvy, nasekané 2 zväzky zelenej cibule, šikmo nasekané 4 lyžice kimči 3 poháre vody ¼

Osviežujúci, povzbudzujúci, energizujúci a veľmi jemný - všetko je o želé. Fanúšikovia citrusových plodov a jedál z huspeniny si tento koláč obľúbia. Je to nevyhnutné Sušienka - Vajcia 3 ks; - Cukor 0,5 šálky; - sóda 1 lyžička

Lahodný a jemný koláč s príjemnou jahodovou príchuťou sa stane skutočnou ozdobou slávnostného stola. Z uvedených surovín získate koláč na 6 - 8 porcií. Je to nevyhnutné Príprava cesta: • Kuracie vajcia - 3 kusy; • Kakaový prášok - 3 lyžice

Jemný sušienka, tvarohová vrstva, vôňa kiwi v priehľadnom želé, to všetko dáva želé ovocný koláč zvláštnu chuť. Je to nevyhnutné Pre sušienky: - kuracie vajce, čerstvé - 3 ks .; - kryštálový cukor - 50 g; - prvotriedna pšeničná múka - 75 g

Mäso z morčacích želé je diétnejšou a zdravšou variáciou klasického ruského jedla. Hodí sa na slávnostný (najmä novoročný) stôl, vyzerá krásne a hodí sa k iným jedlám. Metódy výroby morčacieho huspeniny sa veľmi nelíšia od bežných receptov na toto jedlo

Iba jeden pohár banánových ovsených vločiek smoothie úplne nahradí raňajky. Koktejl je vysoko kalorický, takže je lepšie ho vypiť ráno. Koktejl sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko. Doba varenia trvá 10 minút. Uvedené množstvo jedla stačí na 3 porcie

Želé koláče sú pochúťky, ktoré sú nielen neuveriteľne chutné, ale aj veľmi pekné. Navyše, väčšina želé koláčov má oveľa nižší obsah kalórií ako iné dezerty, čo môžu oceniť ľudia, ktorí sledujú svoju postavu. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Jahody sú veľmi chutné a sladké bobule, na ktorých si pochutnávajú deti i dospelí. Používa sa na prípravu všetkých druhov dezertov - krémov, peny, konzervy a džemu, jogurtov a mliečnych koktailov. Nie menej často sa letné bobule používajú na zdobenie koláčov, koláčov a domácich koláčov

Piškótové sušienky Alpen Gold Fruit milujú takmer všetci. Obľúbený medzi mliečnou aj tmavou čokoládou, kombinuje iba tri produkty: želé, sušienky a čokoládu. Prečo to neurobíte sami? A ak ho pripravíte v podobe jedného veľkého koláča? Tento recept navrhuje výrobu obrovského želé koláča s priemerom 30 cm

Je lepšie začať variť jemný dezert bez večerného pečenia, aby želé malo čas dobre stuhnúť. Je to nevyhnutné Pre tvarohovú kašičku: - 250 g tvarohu; - 0,5 šálky smotany (35%); - 1/3 šálky cukru; - 1 čajová lyžička vanilínu

Kyselina citrónová je prírodný alebo syntetický antioxidant. Nachádza sa v mnohých druhoch ovocia: citrusové plody, brusnice, granátové jablko, ananás. Aktívne sa používa pri varení. Použitie kyseliny citrónovej Kyselina citrónová alebo E 330 (označenie na obale potraviny) je prírodný konzervačný prostriedok s kryštalickou štruktúrou, ktorý sa rozpúšťa v etylalkohole a vode

Želé je ľahký dezert, ktorý milujú deti aj dospelí. Spravidla sa podáva na konci obeda, ale môže nahradiť večeru alebo popoludňajší čaj. Na prípravu želé sa používajú čerstvé a mrazené bobule, džúsy, sirupy a tvaroh, do ktorých sa nevyhnutne pridáva želatína

Želé koláč Lime Freshness bez pečenia - dezert, ktorého príprava si nevyžaduje bohaté kulinárske skúsenosti. Maslový krém a huspenina robia koláč nielen chutným, ale aj veľmi ľahkým, takže jeho potešenie je potešením. Príprava jedla Na výrobu želé bez pečenia budete potrebovať:

Koláč s želé "Elizabeth" sa ukáže ako stredne sladký. Takmer každý miluje jahody. Je voňavý, šťavnatý. Jahody obsahujú veľa užitočných vlastností: vitamíny B, C, vlákninu, pektíny, organické kyseliny, karotén. A tiež železo, zinok, jód, draslík, fosfor, vápnik

V Rusku sa správne solený kaviár šťuky považoval za skutočnú pochúťku a ocenil sa spolu s červeným a čiernym kaviárom. Ako občerstvenie sa podávali drobivé vajíčka jantárovej farby a vyrábali sa s nimi slávnostné palacinky. Dnes si tento kaviár môžete kúpiť na trhu, ale ak máte šťastie a podarilo sa vám získať čerstvý kaviár zo šťuky, môžete si ho sami osoliť

V horúcom počasí je pivo vynikajúcim nealkoholickým nápojom. A perfektne ho dopĺňajú solené ryby. Samozrejme, v obchodoch je veľký sortiment solených výrobkov, ale ryby z vlastného solenia budú zaujímavejšie a oveľa chutnejšie. Proces solenia červených rýb Ryby na pivo môžu byť solené alebo sušené

Rýchle solenie rýb doma nevyžaduje veľa zručnosti a kulinárskych skúseností. Musíte si len zvoliť pomerne čerstvý produkt v obchode alebo chytiť, ak ste zdatní rybári, a zvoliť správny pomer medzi jeho objemom a množstvom soli. A už o pár hodín sa na vašom stole objaví vynikajúca vlastná solená ryba

Tieto sladké koláče potešia v prvom rade deti. A takáto sladkosť bude oveľa zdravšia ako kupované sladkosti a sušienky. Zloženie na plnenie: Šťovík - 1 trs; Jablká - 2 ks; Cukor. Suroviny na cesto: Kefír - 250 ml; Rýchle droždie - ½

Sorrel Goat Cheese Pie je výdatné pečivo, ktorého príprava trvá jednu hodinu a dvadsať minút. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: - cesto z lístkového droždia - 1 kus; - šťovík - 300 g; - mäkký kozí syr - 100 g; - jedno kuracie vajce

Koláč z brusníc je nielen veľmi chutné a aromatické pečivo, ale aj neuveriteľne zdravé, pretože brusnice si zachovávajú veľa vitamínov aj po tepelnej úprave. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - tri poháre múky; - 2 poháre mlieka

Balyk v preklade z tureckého jazyka znamená „ryba“. Je údený a potom trhaný. Toto jedlo sa považuje za predjedlo pre labužníkov a je vyrobené z veľmi cenných rýb a mäsa. Rezanie z takého balíka je ideálne na slávnostný stôl alebo len ako občerstvenie

Ak chcete pripraviť koláče, ale ste príliš leniví, aby ste sa s cestom zamotali, existuje vhodný jednoduchý recept. Vďaka tomu získate jemný a svieži chudý koláč z cesta. Šťavel slúži ako samostatná vrstva plnky, nemieša sa s cestom. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Irga je často podceňovaná ženami v domácnosti, ale toto bobule s mierne sťahujúcou chuťou má veľa užitočných vlastností. Pečivo s irgou má zvláštnu arómu a poskytne vám skutočné gastronomické potešenie. Irga pirohy môžeme podávať s čajom, kakaom alebo mliekom

Koniec leta a začiatok jesene sú skvelým obdobím na konzervovanie. Je toľko chutnej zeleniny, a preto si ju chcem nechať na celú jeseň a zimu. Nepremeškajte okamih a pripravte si lahodnú pochúťku - sušené paradajky. Jedná sa o gastronomický zázrak, ktorý pochádza z talianskej kuchyne

Sušené paradajky patria medzi špeciality talianskej kuchyne. Pridávajú sa do omáčok, dávajú do pizze alebo cestovín, podávajú sa ako samostatné občerstvenie alebo ako príloha k mäsu. Sušené paradajky sú výnimočne chutné v tradičných okrúhlych uzavretých pirohoch, kde sú vedľa seba s nekvaseným ovčím syrom a čerstvými bylinkami - tymián, rozmarín, bazalka

Paradajky zozbierané na zimu podľa tohto receptu je možné použiť na prípravu pizze, ako aj na dochutenie polievok. Paradajky si perfektne zachovajú svoju chuť a môžu doplniť chuť vašich obľúbených jedál. Je to nevyhnutné - mäsité paradajky - 1,5 kg

Paradajky sú dobré samy o sebe. Bohužiaľ nemôžu byť zrelé dlho. Sušenie je jedným zo spôsobov, ako konzervovať paradajky na dlho. Táto metóda vám umožňuje nestratiť prospešné vlastnosti paradajok. Sušené paradajky sú vynikajúce v rôznych jedlách

Ovsené vločky sa vyrábajú dvoma spôsobmi: sú vyrobené z celého ovsa (obilný ovos) alebo z rafinovaných ovsených vločiek. Druhý technologický postup je kratší a jednoduchší. Pri prijímaní vločiek z celých zŕn proces zahrnuje tieto operácie: zrno sa pripravuje na lúpanie (drvenie), z ktorého sa získavajú obilniny, ktoré sa spracúvajú na vločky

Mlieko zaujíma v ľudskej strave veľmi dôležité miesto, pretože je jedným z hlavných potravinárskych výrobkov. Ľudia sa však často strácajú vo výbere, pretože v obchodoch nájdete obrovské množstvo mliečnych výrobkov. Miesto mlieka v ľudskom živote Ľudia začínajú jesť mlieko od narodenia a tento produkt je počas celého života neustále prítomný na jedálenskom stole

Akýkoľvek sviatočný stôl znamená dostatok rôznych jedál a občerstvenia. Kuracie stehná zabalené v lístkovom ceste sú jedným z tých jedál, ktoré sa budú počas sviatku hodiť. Pripraviť sa dá ľahko, zvládne to aj neskúsená gazdinka a chuť poteší aj rozmaznaných gurmánov

Vrecko na cesto s originálnou náplňou osloví dospelých aj deti. Toto jedlo je vhodné ako na denné menu, tak aj na servírovanie na sviatočnom stole. Chutná náplň, skrytá pod vrstvou chrumkavého cesta, nenechá nikoho ľahostajným. Je to nevyhnutné Lístkové cesto bez kvasníc (hotové) - 400 g

Recept na vynikajúce kuracie stehná s hubami a baklažánmi. Príprava jedla trvá asi 45 minút. Je to nevyhnutné Pre 6 porcií: - cesto (lístkové) - 0,5 kg; - kuracie stehno - 6 ks .; - huby (čerstvé alebo mrazené šampiňóny) - 300 gr

Vrecká so syrom vyzerajú na stole skvele. A náplň je originálna. Miska sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Uvedené množstvo prísad je dostatočné na 6-8 vreciek. Je to nevyhnutné - múka - 600 g; - kefír 2, 5% - 200 ml

Kuracie mäso je pre mnohých najobľúbenejším produktom. Obzvlášť chutné sú kuracie paličky - dajú sa zapiecť s rôznymi omáčkami alebo bylinkami. Hotové jedlo bude vždy voňavé, šťavnaté a stredne mastné. Je to nevyhnutné - 240 ml kyslej smotany alebo prírodného jogurtu

Nakladanie je jedným z najjednoduchších spôsobov prípravy zeleniny a ovocia na zimu. Najčastejšie sú kvasené paradajky, kapusta, uhorky. Z ovocia - jabĺk. Je pozoruhodné, že pri morení jablká získavajú nielen zvláštnu sladkokyslú chuť, ale tiež si zachovávajú viac vitamínov ako iné možné možnosti zberu

Na prvý pohľad sa sušenie jabĺk môže javiť ako jednoduchý a ľahký proces. Ale aj to má svoje vlastné nuansy a vlastnosti. Na sušenie jabĺk doma môžete použiť rôzne metódy a metódy. Sušené jablká majú veľa výhod: zaberajú málo miesta

Mnoho ľudí si myslí, že iba skúsení kuchári môžu z kuracieho mäsa krájať kosti rýchlo, krásne a bez poškodenia pokožky. Nie je to však také ťažké, ako sa na prvý pohľad zdá. Trochu trpezlivosti, vytrvalosti a presnosti vám pomôže zvládnuť túto úlohu

Pečené ošípané sú už dlho hlavným jedlom na sviatočnom stole. Je to nevyhnutné - 1 prasiatko; - 30 g múky; - 3 lyžice masla; - 2 lyžice kyslej smotany; - soľ; - 1 pohár mäsového vývaru. Inštrukcie Krok 1 Pripravte prasa

Sušené ovocie, najmä v zime a na jar, je život zachraňujúcim zdrojom vitamínov a minerálov. Sú veľmi sladké, výdatné a chutné a obsahujú zdravé sacharidy - fruktózu a glukózu, ako aj sodík, horčík, železo, jód a draslík. Iba 5-6 kusov sušených marhúľ, sušených sliviek alebo hrsť hrozienok vás ušetrí pred nedostatkom vitamínov, posilní imunitný systém a zlepší stav vašich vlasov a pokožky

Ružový losos je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá ryba, ktorá obsahuje Omega-3 kyseliny, ktoré pomáhajú udržiavať mladosť a spomaľujú starnutie. Ružový losos je veľmi uspokojivá ryba, ktorá obsahuje veľa bielkovín. Ružový losos uvarený vo fólii v rúre je vynikajúci

V období jeseň-zima prichádza na rad sušené ovocie, ktoré nahradí čerstvé a šťavnaté ovocie. Zachovávajú si všetky výhody zrelého ovocia, všetkých vitamínov a minerálov. Počas choroby pomôže sušené ovocie posilniť imunitný systém, zmierniť únavu a rozveseliť

Brokolica je druh karfiolu. Jeho kvetenstvo a nožičky obsahujú podstatne viac vitamínu C ako niektoré druhy citrusových plodov. Každodennou konzumáciou brokolice môžete obohatiť svoje telo takými základnými vitamínmi a minerálmi, ako sú PP, K, U, A

Sušené ovocie je výživné jedlo bohaté na vitamíny A a B, ako aj na minerály ako vápnik, horčík, železo, fosfor a draslík. Pri varení sa sušené ovocie pridáva do pečiva, cereálií, musli, tvarohových jedál a rôznych sladkostí. Inštrukcie Krok 1 Hrozienka Sušené hrozno

Cukríky zo sušeného ovocia sú vynikajúcim riešením pre tých, ktorým lekári zakazujú jesť cukor, čokoládu a iné lahodné veci. Jedná sa o prírodnú liečbu bez umelých farbív, konzervačných látok a tukov. Je to nevyhnutné Pre cukríky vyrobené zo zmesi sušeného ovocia:

Každý tretí a možno aj každý druhý človek má rád zakúpené žetóny. Každý vie, že ich zloženie je veľmi žiaduce. To neznamená, že vôbec nemusíte jesť čipsy, vždy existuje alternatíva. Navrhujem, aby ste si cviklové lupienky vyrobili doma. Sú nielen veľmi chutné, ale aj veľmi zdravé

Leto je čas, kedy nás môžeme potešiť slnečnými a teplými dňami. Nie je nič lepšie ako si v horúci deň vychutnať lahodnú domácu jogurtovú zmrzlinu. Studený jogurtový dezert môže pripraviť každá žena v domácnosti, ktorá si stanoví tento cieľ. Ako si vyrobiť vynikajúcu zmrzlinu z jogurtu s diétou Budete potrebovať:

Železo je životne dôležitý stopový prvok. Potrebujú to predovšetkým ženy vo veku 20 až 50 rokov, pretože nežnejšie pohlavie stráca počas svojho života viac krvi ako muži. Napríklad počas pôrodu a menštruácie. Preto je pre nich veľmi dôležité konzumovať ovocie obsahujúce železo, aby sa zabránilo anémii

Torta s roztomilým rozkošným mačiatkom Hello Kitty, ktoré je stelesnením láskavosti a pozitivity, sa stane elegantným prekvapením pre malú oslávenkyňu. Je to nevyhnutné - 8 ks vajcia; - 2 lyžice. Sahara; - 2 lyžice. múka

Problémy s spánkom môžu nastať, ak je v strave nedostatok horčíka, draslíka alebo vitamínu D. V dôsledku toho sa môže objaviť zvýšená únava a stres. Inštrukcie Krok 1 Ak máte ťažkosti so zaspávaním, potom vám s najväčšou pravdepodobnosťou chýba v strave horčík

Zelenina a ovocie sa tradične považujú za nevyhnutnú súčasť zdravej výživy. Tým, ktorí si chcú nielen zachovať zdravie, ale aj schudnúť, sa tiež odporúča, aby ich užívali častejšie. Medzi plodmi sa však nájdu aj dosť kalorické - pri diéte by mal byť ich počet obmedzený

Mnoho dievčat miluje ovocie pre nízky obsah kalórií. Sú však chvíle, keď sme strávili niekoľko dní ovocnou stravou a váha sa neznížila ani o jeden gram. Alebo ešte horšie, zvýšené. Ide o to, že nie všetky druhy ovocia majú nízky obsah kalórií

Jablká sú cenným zdrojom vitamínov, minerálov a ďalších živín. Pomáhajú posilňovať imunitný systém a majú priaznivý vplyv na fungovanie mnohých orgánov. A toto ovocie je často zahrnuté v ponuke pôstnych a nízkokalorických diét. Koľko kalórií je v čerstvých jablkách Napriek tomu, že dnes existuje veľa odrôd jabĺk, ktoré sa líšia veľkosťou, chuťou a farbou, ich energetická hodnota je približne rovnaká

Jednou z obľúbených tradícií Rusov je solenie uhoriek na zimu v nádobách s octom, kyselinou citrónovou, aspirínom a inými metódami. Chrumkavé uhorky sú chutné a zdravé občerstvenie, ktoré milujú deti i dospelí. Ako soliť uhorky na zimu v octových pohároch Skúsené ženy v domácnosti najčastejšie odporúčajú moriť uhorky na zimu v nádobách s octom, pretože to robí zeleninu obzvlášť chutnou a chrumkavou

Korenie a bylinky sa vo varení používali odpradávna. Pomohli vylepšiť arómu a chuť jedla. Jedným z najstarších korení je biele korenie - korenie s jedinečnou vôňou a mnohými liečivými vlastnosťami. Ako sa vyrába biele korenie Biele korenie sa vyrába z tej istej rastliny ako čierne korenie - paprika viničová

Zeleninové konzervy v zime sú skvelou alternatívou k čerstvej. S ich použitím môžete pripraviť veľa jedál, ktoré spestria vaše jedlá. Konzervované uhorky sa používajú nielen ako studené občerstvenie, ale aj na prípravu nálevu, omáčok, šalátov, mäsových jedál

Vďaka prídavku kyseliny acetylsalicylovej sú uhorky veľmi chrumkavé a chutné. A pretože v recepte nie je ocot, robí tento prípravok atraktívnym pre mnohých domácich milovníkov konzervovania. Ingrediencie na výrobu uhoriek s aspirínom:

August je najhorúcejším obdobím zimných príprav. Existuje názor, že Rusi v tomto umení vynikali, na rozdiel od západných krajín. Preto spolu s už osvedčenými starými receptami našich babičiek prichádzajú skúsené gazdinky každý rok so svojráznymi kombináciami zeleniny a ovocia v zaváracích pohároch

Zdravím, letný obyvateľ, záhradník alebo len pracovitá žena v domácnosti! Ak chcete svoju domácnosť potešiť dobrotami po celý rok, nenechajte si ujsť príležitosť doplniť svoje prasiatko jednoduchými a chutnými receptami. Takže začal dusný čas - leto

Najlepšie je zavárať uhorky v litrových nádobách pre malé rodiny alebo pre tých, ktorí tento výrobok príležitostne zahrnú do svojej stravy. Potom kyslé uhorky nebudú zbytočné, ale budú sa jesť včas. Okrem toho je oveľa pohodlnejšie skladovať uhorky v takýchto jedlách tak v chladničke, ako aj v skrini

Existuje veľa receptov na konzervovanie uhoriek - každá žena v domácnosti má svoj vlastný, známy. Vždy sa však chcete pokúsiť urobiť niečo nové, čím prekvapíte svojich blízkych a diverzifikujete stôl. Jedným z týchto receptov sú nakladané uhorky s červeným ríbezľou

Konzervovanie je celá veda. Je ľahké sa to naučiť, ak budete postupovať podľa jednoduchých pokynov. Pripravte nádobu, prísady správne, postupujte podľa technológie a nakladané uhorky budú vynikajúce! Príprava ovocia a nádob Je dôležité uhorky správne konzervovať, aby boli chutné a dobre zachované

Väčšina receptov na nakladanie uhoriek obsahuje ocot, ale je celkom možné nakladať uhorky bez tejto zložky a nahradiť ju kyselinou citrónovou. Aby ste skončili pri chutnom občerstvení, je dôležité nepreháňať to s týmto doplnkom. Uhorky nakladané s kyselinou citrónovou chutia jemnejšie a nevonia po octe

Chrumkavé uhorky sú prvotriednym predjedlom a základnou ingredienciou do šalátov a kyslých uhoriek. Ako nakladať uhorky na zimu, aby boli pevné a chrumkavé? Je to nevyhnutné Zloženie na 2 kg uhoriek: - 1 hlava stredne veľkého cesnaku - 2-3 bobkové listy - 1 plát maliny - 1 list ríbezle - 6 čerešňových listov - 2 listy chrenu - 4 až 5 kôprových dáždnikov - 100 g kuchynskej soli - trochu horčicového prášku - 3-litrová dóza - prevarená voda

Každá gazdinka v lete točí nakladané uhorky. Každý dom má svoje vlastné recepty na ich prípravu. Uhorky by mali byť stredne veľké, čerstvé, s čiernymi tŕňmi. Uhorky sú zdravé. Stimulujú trávenie, čistia črevá a normalizujú rovnováhu vody a soli

Zdravé stravovanie nemusí byť nepríjemné. Ak sa veľmi pokúsite, môžete nájsť jedlá, ktoré sú chutné aj zdravé súčasne. Ovsené vločky v zaváracom pohári sú jedným z takýchto pokrmov. Jedná sa o zdravé a výživné raňajky plné vápniku, bielkovín a vlákniny

Žena, ktorá miluje varenie, by mala byť schopná na zimu uvariť nakladané chrumkavé uhorky, ktoré sú tak chutné na dlhé večere. Populárne obľúbeným produktom je navyše vynikajúce občerstvenie, ktoré sa ľahko nakladá a dlho si zachováva svoju chuť

Moderný nálev je priamym potomkom tradičných ruských jedál nazývaných nálev. Jednou zo zložiek v nich boli korenené kyslé uhorky. V súčasnosti sa nálevová polievka varí na zeleninovom, mäsovom, rybom alebo slepačom vývare. Často sa pripravuje s drobmi a pridáva sa nielen soľanka, ale aj nakladané uhorky

Uhorka sa môže konzumovať teplá aj studená. Kyslá smotana je tradičným obväzom pre toto jedlo. Kurací nálev je ľahká a výdatná polievka. Je to nevyhnutné - 5-6 zemiakov - soľ - Mleté čierne korenie - 100 g konzervovanej fazule - 1 kuracie prsia - 2-3 nakladané uhorky - 100 g údenej klobásy - 1 malá mrkva Inštrukcie Krok 1 Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode

Lahodné chrumkavé vafle si môžete kúpiť v obchode alebo objednať v kaviarni. Tento dezert je však ľahké pripraviť doma. S určitou zručnosťou môžete vafle upiecť veľmi rýchlo. Skúste pripraviť tenké chrumkavé rožky alebo šišky, ktoré je možné naplniť krémom, aby bol dezert ešte chutnejší

Z vajec si môžete uvariť veľa jedál. A dokonca môžete vajíčko uvariť rôznymi spôsobmi. Niekto má radšej vajíčko uvarené na tvrdo, iný radšej na mäkko alebo vo vrecúšku. Nie vždy však taška funguje. Ako pripraviť vajíčko presne tak, ako chcete?

Ruská kuchyňa má veľkú škálu rôznych jedál. Jedna nehnuteľnosť ich však spája - všetky sú výživné, uspokojujúce a veľmi chutné. Husté a bohaté polievky mali vysokú hodnotu vo všetkých krajinách a za každých okolností, pretože boli vhodné tak pre dennú stravu, ako aj pre sviatočný stôl

Rassolnik je výdatná teplá polievka, ktorú miluje veľa rodín. Pripravuje sa rôznymi spôsobmi, ale vždy s rovnakou nemennou ingredienciou - kyslou uhorkou, ako hovorí názov pokrmu. Obzvlášť dobrý je nálev v mäsovom vývare. Uhorka s mäsom:

Rassolnik sa zvyčajne varí na jačmeni, ale s ryžou nie je chuť polievky o nič horšia. A ak ho tiež varíte s mäsom, ukáže sa to veľmi chutné. Môžete si vziať akékoľvek mäso, ale hovädzie je stále lepšie. Budete potrebovať: 500 g mladého hovädzieho alebo teľacieho mäsa, tretinu pohára ryže, najlepšie guľatú, 2 kyslé kapusty, 1 mrkvu, 2 cibule, 2 - 3 zemiaky, rastlinný olej, bobkové listy, bylinky, soľ a korenie podľa vkusu

Toto jednoduché jedlo možno zaradiť do kategórie „Lacné a veselé“. Ukázalo sa, že je to plnohodnotný obed z kuracích komôr s aromatickou syrovou omáčkou. S týmto jedlom nakŕmite každého doma, pričom pri jeho príprave nemusíte vynaložiť veľa úsilia

Recept nie je zložitý, ale je potrebné mať malú udiareň na horúce fajčenie a tiež čas na piknik. Ryby, bravčové rebrá a stehná sa spravidla údia. Ale nebojte sa fajčiť bravčové stehno alebo sviečkovú. Vaši blízki budú z výsledného pokrmu príjemne prekvapení

Dávame vám do pozornosti veľmi aromatickú a lahodnú polievku s hráškom a kuracími komorami. Je pripravený trochu neobvykle, pretože všetky komory spolu so zeleninou sú dusené na samostatnej panvici a až na konci varenia sa pridávajú do polievky

Unavený z monotónnosti a chcete potešiť svoju domácnosť chutným jedlom? Potom je na čase uvariť najzaujímavejšie jedlá z kuracích žalúdkov, ktoré sú nielen zdravé, ale aj veľmi chutné. Naplňte svoj domov lákavou arómou vareného jedla. Je to nevyhnutné kuracie žalúdky

Väčšina ľudí konzumuje mäso. V priemere 10 až 30 percent konzumovaných potravín pochádza z mäsa a mäsových výrobkov. Je zo všetkých konzumovaných potravín najbohatší na bielkoviny. Ak v tele nie je dostatok bielkovín, môžu sa začať problémy so svalovou aktivitou

Kto by nemal rád kapustnicu? Asi ich je veľmi málo. Napokon, kapustová polievka je praveké ruské jedlo. Polievka sa pripravuje z mäsa, slaniny alebo húb. Ale základom tohto jedla je kapusta, ktorá môže byť v akejkoľvek podobe: kyslá kapusta alebo čerstvá

Údená klobása je produkt, ktorý je schopný dlhodobo si uchovať svoje spotrebiteľské vlastnosti. Má však tiež určitú trvanlivosť, po uplynutí ktorej sa ho neodporúča používať. Údená klobása je všeobecný názov pre veľkú skupinu párkov, ktorých spoločným znakom je, že sa údia počas výrobného procesu

Existujú produkty, bez ktorých je takmer nemožné sa zaobísť. Patria sem vajcia. Môžu byť použité ako nezávislé jedlo, bez nich je ťažké pripraviť tradičné pečivo a navyše sú vajcia veľmi zdravé. Zvyčajne sa tento výrobok kupuje na budúce použitie, takže je dôležité vedieť, ako určiť čerstvosť vajec doma

Boloňská omáčka bude chutnejšia a aromatickejšia, čím dlhšie bude uvarená. Môžete samozrejme zmiešať paradajkovú omáčku s vyprážaným mletým mäsom a získať rýchlo uvarené jedlo, ale ak omáčku necháte pár hodín dusiť, nakoniec na stôl naservírujete nezabudnuteľnú pochúťku

Existujú dva klasické recepty na námorné cestoviny: s duseným mäsom a mletým mäsom. Všetko ostatné je variáciou na tému sovietskeho a talianskeho kuchárstva založenou na hlavnom princípe „haute“domácej kuchyne - všetko vložte do chladničky. Recept na námorné cestoviny sa u nás objavil v 50

Niekedy na prípravu rôznych jedál, ako sú námornícke cestoviny alebo plnené palacinky, musíte orestovať mleté mäso. Aby bolo mleté mäso jemnejšie a šťavnatejšie, môžete ho takto osmažiť. Je to nevyhnutné Mleté bravčové a hovädzie mäso - 0,5 kg, Maslo 10 gramov, Čistená voda 0,5 šálky, Stredná cibuľa - 1 kus Muškátový oriešok, Cesnak - 2 strúčiky Čerstvé zelené, Soľ korenie

Varenie je úžasný svet všetkých druhov pochúťok a obrovský priestor pre tvorivosť a predstavivosť. Rozmanitosť existujúcich jedál a jedál je úžasná. A také jedlo ako cestoviny je toho jasným potvrdením. Môžu byť varené, posypané syrom a podávané s omáčkou, ale je chutnejšie ich plniť

Vtáčie žalúdky sú tvrdé a nie veľmi výživné. Ale ich neutrálna chuť dáva priestor kulinárskej fantázii, pretože tu sa bez omáčky nezaobídete. Marináda pomôže mäso pred varením zjemniť. Je to nevyhnutné 500 g kuracích žalúdkov

Niekoľko nádob s prírodným dezertom môže pomôcť nasýtiť telo vitamínmi a zvýšiť imunitu, dokonca aj v zime. Preto veľa ľudí pripravuje džem na zimu. Toto je veľmi ľahké urobiť v tlakovom hrnci. Plum Jam Budeme potrebovať: - 1 kg cukru

Kuracie žalúdky sú zdravým produktom so špecifickou chuťou. Veľmi obľúbené sú dusené a vyprážané vnútornosti a šaláty s prídavkom hotových kuracích žalúdkov. Pri nákupe kuracích žalúdkov musíte starostlivo zvážiť dátum výroby. Tieto vedľajšie produkty by sa nemali uchovávať v chladničke dlhšie ako 2 dni

Stala si sa mamou? Blahoželáme! Vedeli ste však, že dojčiaca matka musí sledovať svoje stravovacie návyky viac ako kedykoľvek predtým? Inštrukcie Krok 1 Po pôrode a počas dojčenia dieťaťa by ste nemali držať prísnu diétu. Je nevyhnutné, aby sa všetky potrebné látky dostali do tela matky

Ak chcete niečo sladké, neponáhľajte sa do obchodu po čokoládu alebo cukríky. Vyskúšajte ovocný dezert z pečených hrušiek so sušienkou a orechovou plnkou. Je to nevyhnutné - zrelá konferenčná hruška 3 ks. - sušienkové sušienky 100 g

Kapor je plnený rôznymi prísadami a pripravovaný podľa niekoľkých receptov. A ak úplné zbavenie sa rýb kostí vyžaduje určité zručnosti a viac času, potom je varenie plneného kapra v rúre podľa zjednodušenej verzie v právomoci každej ženy v domácnosti

Toto je veľmi jednoduchý a chutný recept pre deti na varenie v multivarke. Zároveň môžete pre svojho drobca pripraviť dusenú zeleninu a veľmi jednoduché, ale zároveň chutné fašírky. Toto jedlo je vhodné aj pre milovníkov dietetickej kuchyne

Varenie v hrncoch je pokladom pre zaneprázdnených ľudí. Navyše sa jedlá varené v hrnci ukážu ako diétne, pretože na želanie môžete v nich variť jedlá úplne bez tuku. To však neznamená, že sú menej chutné. A okrem toho je to veľmi jednoduché a rýchle

Lagman je tradičná uzbecká rezancová polievka. V pôvodnom recepte sa varí s jahňacím mäsom v kotlíku, s veľkým obsahom tuku. Ale veľa ľudí nemá rád také mastné jedlo. Preto ženy v domácnosti často nahrádzajú jahňacie mäso ľahkým kuracím mäsom

Zelené fazuľky obsahujú vitamíny C, E a skupinu B, ako aj dôležité makro- a mikroelementy. Všetky tieto zložky sú pre telo mimoriadne užitočné, preto ľudia vymysleli spôsoby, ako fazuľu skladovať, a umožniť im tak v zimnom období zahrnúť do stravy liečivý produkt

Husacie vnútornosti obsahujú žalúdky, pečeň a iné vnútornosti. Obsahujú veľké množstvo bielkovín a základných živín. Z drobov môžete pripraviť rôzne jednoduché jedlá. Je to nevyhnutné Polievka: droby - 500g; zemiaky - 5 ks

Kuracie droby tradične zahŕňajú srdce, žalúdok a pečeň. V kulinárskom umení rôznych krajín existujú recepty na jedlá vyrobené z týchto vnútorností. Tieto jedlá majú často vynikajúce výživové a chuťové vlastnosti ako jedlá z kuracieho mäsa. Je to nevyhnutné Pre drobky z kuracích drobov:

Úžasný recept na lahodné pečivo z najdostupnejších produktov! Okrem toho je tento koláč vynikajúcou príležitosťou naučiť deti kašu. Je to nevyhnutné Pre tortu: - 225 g ryže typu Arborio; - 75 gramov trstinového cukru; - 5 lyžice

Ryža s hrozienkami je vynikajúcou kombináciou pre chudé jedlo, ktoré je výživné a zároveň bez živočíšnych tukov a bielkovín. Z týchto prísad urobte voňavý vegetariánsky pilaf alebo svieži dezert. Vegetariánsky pilaf: ryža s hrozienkami a orechmi Zloženie:

Zdá sa, že varenie kastrólu na tvaroh, čo by mohlo byť jednoduchšie? Ale dlho som nemohol nájsť vhodný recept, dopadol buď suchý, alebo príliš mokrý. Raz, po rozhovore s priateľom, mi povedala recept, ktorý sa zase dozvedel od kuchárky v sanatóriu

Chryzantémové sušienky pripomínajú jemné púčiky s tvarom tenkých lístkov. Okrem toho je veľmi chutný a ľahko sa pripravuje. Môže sa upiecť, ak zrazu prídu hostia. Vôňa tohto cookie vytvorí vo vašom dome atmosféru tepla a pohodlia. Ingrediencie na sušienky Chrysanthemum - 1 pohár cukru

Je ťažké nájsť rýchlejší a ľahší koláč ako strúhaný plnený sladkým džemom. Nazýva sa to nastrúhaný alebo kučeravý, pretože časť cesta, predchladená, sa pretrie cez plnku a vďaka tomu sa získa voľná, ale krásna, kučeravá vrchná vrstva. Strúhaný koláč je vynikajúci „čarovný prútik“pre prípady, keď majú prísť hostia alebo je potrebné pridať džem

Kutia je grécke slovo a znamená „zmes“. Toto je rituálna kaša pravoslávnych kresťanov, pôvodné jedlo je vyrobené z celozrnných zŕn, ale pšenica sa často nahrádza ryžou. Kutia je pripravená na pamiatku zosnulých, ako aj v predvečer Vianoc a Zjavenia Pána

Koláč so sušenými marhuľami, pripravený podľa starého receptu, sa ukáže byť nielen neuveriteľne chutným, ale aj zdravým. Obsah sušených marhúľ v ňom prináša ľudskému telu veľké výhody, nasýti ho minerálmi, vitamínmi, organickými kyselinami a pektínmi

Ryžová kaša s jablkami, hrozienkami a sušenými marhuľami je nielen zdravá, ale aj chutná. Bude to skvelý štart do pracovného dňa, nabije vás energiou, živinami a stopovými prvkami. Je to nevyhnutné 1 šálka ryže 2 poháre vody

Ryža s karfiolom je vynikajúce a výživné jedlo. Môže sa podávať ako hlavné jedlo na obed alebo ako samostatné jedlo na večeru. Je to nevyhnutné 1 šálka ryže, 150 gramov karfiolu, 100 mililitrov mlieka, 1 lyžica múky, 1 lyžica masla, 2 lyžice smotany, soľ a korenie podľa vkusu

Karfiol je veľmi zdravý a mal by byť obsiahnutý vo vašej strave. Väčšina ľudí však nemá veľmi rada jedlá z karfiolu. Ale kapusta pripravená podľa tohto receptu nechá málo ľudí ľahostajným. Zloženie: ½ hlavy karfiolu; 3 zrelé paradajky

Nie je náhodou, že sa malé hlávky ružičkového kelu stali pýchou svojej krajiny. Pokiaľ ide o obsah bielkovín, ružičkový kel je lepší ako iné odrody, sú tiež bohaté na vitamíny. Táto odroda sa do Ruska dostala v polovici devätnásteho storočia, ale až teraz začala konkurovať tradičnej bielej kapuste

Na výrobu rezňov nemusíte používať mäso. Zdravá a známa zelenina je na to ideálna. Mrkvové rezne so syrom Budete potrebovať: Syr - 70-100 gramov Mrkva - 4 ks. Vajce - 1 ks. Biely bochník - 1/3 ks. Kukuričná múka (na chleby) Podľa chuti osolíme Rozdrobte sušenú dužinu a namočte ju do vody

Tavený syr obsahuje veľa zdraviu prospešných látok a pokiaľ ide o množstvo vápniku, má pred jogurtom ešte väčší náskok. S takýmto syrom by sa však človek nemal nechať uniesť. Čo je tavený syr Tavený syr bol vynájdený vo Švajčiarsku krátko pred vypuknutím prvej svetovej vojny

Kyslá kapusta je obľúbenou pochúťkou už niekoľko generácií Rusov. Bez tohto jedla je ťažké si predstaviť každodenné jedlo a dokonca aj slávnostnú večeru. Existuje veľa receptov na výrobu kyslej kapusty, ale nie všetky vám umožňujú zachovať prirodzenú chrumkavosť produktu

Omeleta je klasické raňajkové jedlo, ktoré sa tradične používa na začatie vášho dňa. Je vyrobený z vajec a mlieka, je výživný, zanecháva po dlhšiu dobu pocit sýtosti a podporuje vitalitu. Ale toto jedlo má tiež veľa variácií prevedenia. Je to nevyhnutné Pre prírodnú omeletu so zelenou cibuľkou:

Keď spomeniete šaláty z konzervovaných rýb, ako prvá sa zvyčajne objaví „Mimosa“. Existuje však niekoľko desiatok receptov na také šaláty, ktorých varenie vám zaberie minimum času a výrobkov a výsledok môže prekonať všetky očakávania. Benátsky šalát Budete potrebovať:

Karfiol sa v Rusku rozšíril po tom, čo agronóm A. Bolotov choval odrodu, ktorá mohla rásť v náročnejších podmienkach. Karfiol sa môže jesť varený, nakladaný, vyprážaný, ale za najužitočnejšie a najchutnejšie sa považuje pečená kapusta. Karfiol je zeleninový šampión v oblasti vitamínov a minerálov

Lekári odporúčajú zahrnúť tvaroh do stravy ľuďom trpiacim nedostatkom vápnika, športovcom, deťom a tehotným ženám. To nie je prekvapujúce, pretože obsahuje veľa látok užitočných pre telo. Ale obzvlášť sa cení tučný tvaroh. Zloženie a obsah kalórií mastného tvarohu Tučný tvaroh obsahuje rovnaké látky ako beztukový

Chobotnicové krúžky pripravujú chuťovky, chutné šaláty a veľmi výdatné hlavné jedlá. Kľúčovým pravidlom pre varenie týchto morských plodov je doba tepelného spracovania - kalmáre by sa nemali variť, dusiť alebo vyprážať dlhšie ako päť minút, inak by boli mimoriadne tuhé

Presolená polievka je malá nepríjemnosť, ktorá môže nielen pokaziť náladu hostesky, ale tiež nechať rodinu bez večere. Nenechajte sa však odradiť, ak ste si do polievky náhodou príliš posolili. Oprava tohto dohľadu je dosť jednoduchá a dá sa urobiť rôznymi spôsobmi

Margelanská reďkovka, je zelená alebo čínska, má jemnú, sladkastú chuť, na rozdiel od čiernej reďkovky. Jeho štruktúra je šťavnatá, takže sa hodí k rôznej zelenine a ovociu. Tento zeleninový šalát je určite zdravý, hlavne surový. Náš šalátový recept môžeme ponúknuť ľuďom, ktorí chcú schudnúť, pričom prijímajú dostatočné množstvo vitamínov a minerálov

Zelená reďkovka môže urobiť zo šalátu pokladnicu vitamínov a zdravotných výhod. Okrem toho existuje veľa šalátových receptov založených na tomto produkte pre každú chuť a s rôznymi ďalšími prísadami. A pripraviť také jedlo je dosť jednoduché

Čierna reďkovka je mierne trpká, chrumkavá a na vitamíny bohatá zelenina. Používa sa hlavne na prípravu šalátov. Vďaka svojej kombinácii s inými prísadami sú jedlá veľmi korenené a zaujímavé. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Reďkovkový šalát je veľmi zdravý, hlavne na jar. Reďkovka pomáha zvyšovať všeobecný tón tela a odoláva vírusom a nachladnutiu. Je to nevyhnutné 2 mrkvy, 2 biele reďkovky, 200 gramov bielej kapusty, 3 kyslé jablká, 200 gramov kyslej smotany, 200 gramov majonézy, bylinky, soľ podľa chuti

Takáto zelenina ako reďkovka je známa už dlho. V procese pestovania nie je náladový a má pre človeka veľmi užitočné vlastnosti. Z reďkovky sa dajú pripraviť nielen rôzne šaláty. Používa sa aj v tradičnej medicíne. Existujú dve najobľúbenejšie odrody reďkovky:

Zdravé rastlinné sezamové mlieko sa stalo veľmi populárnym medzi vyznávačmi správnej výživy a zdravého životného štýlu. Nie je také ľahké ho nájsť v obchodoch, ale je ľahké ho uvariť doma! Ako na to a recept v tomto článku! Teraz sa na pultoch našich obchodov začali objavovať čoraz zaujímavejšie alternatívy k bežnému kravskému mlieku

Sladká poleva je určená na poťahovanie rôznych cukrárenských výrobkov. Pripravuje sa z rôznych zložiek: práškový cukor, mlieko, maslo, ovocné plnidlá. Kakaová poleva je ideálna na poťahovanie koláčov, zákuskov, sladkostí a pečiva. Štandardná čokoládová poleva je zmes obsahujúca najmenej 25% kakaovej sušiny

Francúzska cibuľová polievka je prvé jedlo pripravené z cibule, syra a krutónov. Na prípravu vynikajúcej polievky je potrebné cibuľu na miernom ohni poriadne podusiť. Francúzska cibuľová polievka sa dnes podáva vo všetkých najlepších reštauráciách v Paríži

Potravinárske farbivo pomôže urobiť každé pečivo originálnym. Aj starý recept v tomto predstavení zaiskrí novými farbami. Ale keďže môžete pochybovať o nezávadnosti práškových farieb, môžete cestu ľahko dodať požadovanú farbu pomocou prírodných prísad

V letných horúčavách je vlhkosť tela jednoducho nevyhnutná, pretože v tomto okamihu sa odparia až štyri litre tekutín. Musíte len vedieť, ktoré nápoje vás najlepšie zachránia pred horúčavou a uhasia smäd. Voda Nič nemôže uhasiť váš smäd lepšie ako čistá voda

Niekedy prídu chvíle, keď sa vám ráno nechce vstávať, celý deň straší pocit únavy a odraz v zrkadle vás desí bledosťou alebo dokonca tuposťou tváre. To často naznačuje, že je čas na prečistenie tela. Aby ste to dosiahli, nemusíte chodiť do lekárne a kupovať žiadne lieky, stačí zájsť do dobrého supermarketu a kúpiť si nejakú zeleninu, ovocie a bobule

Ženy v domácnosti vyrábajú kotlety pre budúce použitie. Po navíjaní veľkého množstva mletého mäsa ho distribuujte na určený účel. V časti mletého mäsa, ktorá je plánovaná na kotlety, pridajte všetky prísady, sformujte kotlety a zamrazte ich

Pred najjemnejším sušienkom plným kráľovnej orientálnych sladkostí neodolá nikto! Je to nevyhnutné - 4 vajcia; - 120 g krupicového cukru; - 120 g múky; - 4 lyžičky prášok do pečiva; - pár štipiek soli; - 220 g chalvy

Šalát, ktorý bol práve vyňatý zo záhrady, bude oveľa chutnejší a zdravší ako ten, ktorý leží niekoľko dní. Ale mnohí z nás sú nútení nakupovať zeleninu v obchodoch a dokonca to musíme robiť pre budúcnosť. Preto sa musíte pokúsiť vynaložiť všetko úsilie, aby si šalát čo najdlhšie zachoval svieži vzhľad a užitočné vlastnosti

Čokoláda prišla do Ruska z Južnej Ameriky. Starí Indiáni z nej pripravovali rituálny nápoj a bol k dispozícii len pre pár vyvolených. Dnes je čokoláda rovnako vysoko cenená nielen pre svoju neprekonateľnú chuť, ale aj pre svoje prospešné vlastnosti

Zálievkou šalátov s kyslou smotanou nielen vylepšite ich chuť, ale tiež urobíte užitočnejšie. Tak ako všetky fermentované mliečne výrobky, aj kyslá smotana obsahuje laktobacily, ktoré prispievajú k lepšej asimilácii potravín. Karfiolový a fazuľový šalát s kyslou smotanou Na prípravu šalátu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Mäsové jedlá sú neoddeliteľnou súčasťou každého sviatočného stola. Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako pripraviť jemné a šťavnaté mäso s vynikajúcou chuťou a jedinečnou arómou. Jednou z týchto metód je recept na mäsové jedlo s ananásom. Pečené mäso v rúre s ananásom Požadované prísady:

Banány sú pre telo veľmi užitočné a výživné. Môžu byť pridané do ovocia a mliečnych koktailov, skaramelizované, zapečené so syrom, pridané do jedál z mäsa a hydiny. Z banánov sa tiež vyrábajú všetky druhy šalátov z ovocia a zeleniny. Tieto šaláty budú úžasným dezertom na raňajky alebo na večeru

Cestoviny so slaninou sú vynikajúce talianske jedlo. Toto vynikajúce a uspokojujúce jedlo je možné pripraviť na veľa spôsobov súčasne, pretože slanina sa hodí k hubám, syrom a zelenine. Je to nevyhnutné Pre pastu carbonara:

Ananás bol pre Rusov kedysi exotickým ovocím a podľa A. Bloka ho jedli iba „buržoázni“. Teraz je to dosť populárny produkt, čo sa dá posúdiť podľa počtu receptov, kde je hlavnou postavou ananás. Ananás plus kura V predvečer nového roka, a nielen, môže byť užitočný recept na slávnostný šalát „Prosím, na stôl“

Ananás bol dlho zahrnutý do kulinárskeho použitia Rusov, ale zaujíma osobitné miesto v šalátoch. Ananásové šaláty sa zvyčajne vyrábajú na sviatky a oslavy, pretože sú veľmi neobvyklé, chutné a zaujímavé. Ananásový a syrový šalát nie je výnimkou

Ženy radi varia šaláty s kuracím mäsom, pretože na ich vytvorenie sa nemusíte trápiť pol dňa v kuchyni a vďaka tomu sa pokrm ukáže ako veľmi uspokojivý a chutný. Je pravda, že samotné hydinové mäso je často suché, preto sa do šalátu pridávajú šťavnaté prísady, napríklad ananás

V zime naozaj chcete niečo originálne, šťavnaté a chutné. Preto vám ponúkame vynikajúci recept na zeleninovú prípravu na zimu, ktorý pozostáva zo šťavnatej dužinatej papriky a zrelých baklažánov. Takéto predjedlo spestrí každé rodinné menu, pričom nie je hanbou položiť ho na sviatočný stôl

Existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako využiť jablká pri varení, ale väčšinou vám napadnú rôzne dezerty a sladké jedlá. Nakladané a nakladané jablká nie sú, bohužiaľ, na našom stole častým hosťom, je to však vynikajúce predjedlo a dobrá prísada do chutných šalátov

V lete je veľa jabĺk, tak sa nudia. Existuje východisko - varte z nich všetky druhy šarlotov, kastrólov a podobne. Napríklad kombináciou jabĺk a tvarohu získate nádherný vrstvený koláč. Toto navrhujem upiecť. Je to nevyhnutné - múka - 2 poháre

Skvelé predjedlo alebo ďalšia prísada do hlavného jedla - samozrejme, to je paprika. Gazdinky z neho počas zberovej sezóny pripravujú rôzne občerstvenie, šaláty, pripravujú ho na zimu, napchávajú alebo sušia. Vyskúšajte si doma uvariť originálne a z úst zavlažujúce kyslé uhorky zo sladkej papriky a cesnaku

Vyskúšajte tento úžasný dezert ruskej kuchyne, ktorý úspešne spája chuť sladkokyslých pečených jabĺk s pohánkou, medom a bazalkou. Je to nevyhnutné - 6 veľkých alebo stredne veľkých jabĺk, najlepšie sladkokyslé; - 120 - 140 g pohánky

Nakladané papriky sú neuveriteľne chutné a aromatické. Je dobrý ako predjedlo a ako vynikajúca príloha k mäsu, hydine, rybám a dokonca ako doplnok k vyprážaným zemiakom. Každé jedlo s ním môže získať nové chute. Nakladané papriky sú navyše vynikajúcou dekoráciou na sviatočný stôl

Basturma - trhaná, bohatá na bielkoviny a najlepšiu vôňu korenia na východe. Dokonale harmonizuje s penovými nápojmi. Vďaka svojmu dlhému skladovaniu sa môže kvalifikovať na miesto v turistickom batohu. Je to nevyhnutné - kuracie prsia (stredný pár) - koňak (50 ml) - Paprika (5 lyžice) - mletá červená paprika - Mleté čierne korenie - Mix chmeľu-suneli (2 lyžice) - Cukor (1 lyžička) - hrubá soľ, nejodizovaná (1,5 lyžice) - Cesnak (1 hlava)

Pilaf s hrozienkami a sušenými marhuľami je pomerne zaujímavé jedlo, takže každý, kto chce potešiť svoju domácnosť neobvyklým jedlom, by si ho mal určite uvariť. Takýto pilaf sa pripravuje ľahko a jednoducho, hlavnou vecou je mať všetky potrebné ingrediencie na sklade

Lepok je komplexný proteín, ktorý sa nachádza v mnohých zrnách. Je obzvlášť bohatý na pšenicu, ovos, jačmeň a raž. Niektorí ľudia majú vrodenú genetickú intoleranciu lepku, ktorá sa môže prejaviť ako akútna zápalová reakcia alebo slabšie. V týchto prípadoch sú uvedené bezlepkové potraviny

Banán je nádherné sladké ovocie pochádzajúce z juhovýchodnej Ázie, ktoré bolo medzi ľuďmi pestované ako prvé. Ovocie žltého banánu je bohaté na draslík a vitamín B6, ktorý je zodpovedný za metabolizmus tela a hladinu hemoglobínu v krvi. Existuje niekoľko spôsobov, ako sušiť banány pri zachovaní všetkých prospešných vlastností tohto úžasného produktu

Väčšina ľudí má niekedy na výber, či si kúpia nezrelý a nazelenalý banán alebo prezretý banán s tmavými škvrnami. Výber ovocia je obzvlášť ťažký vzhľadom na to, že sa nutričné vlastnosti banánu menia, keď dozrieva. S najväčšou pravdepodobnosťou ste si všimli, že čím je banán zrelší, tým je chutnejší a sladší