Halušky s akýmkoľvek spôsobom prípravy sú veľmi chutné a výživné jedlo. Vyprážané knedle sú rovnako populárne ako varené. Dva hlavné spôsoby varenia sú vyprážanie už uvarených knedlíkov alebo opekanie surových knedlí. V obidvoch prípadoch jedlo dochutí čerstvo mleté čierne korenie.
Je to nevyhnutné
-
- 200 g knedle
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- 50 ml. mäsový vývar alebo voda
- Mleté čierne korenie
- soľ
Inštrukcie
Krok 1
Predhrejte panvicu, pridajte olej a pridajte knedľu.
Krok 2
Prilejeme vodu alebo vývar a podlejeme.
Krok 3
Znížte teplotu na minimum a nechajte variť, kým sa tekutina neodparí asi 10 minút.
Krok 4
Skontrolujte, či sú knedle hnedé.
Krok 5
Dochutíme soľou, korením a knedle otočíme.
Krok 6
Na druhej strane opečieme halušky.
Krok 7
Tiež korenie a môžete ešte trochu posoliť.
Krok 8
Hotové halušky podávajte s bylinkami a čerstvou zeleninou.
Krok 9
Knedľu môžeme podávať kyslú smotanu, majonézu, rozpustené maslo, ocot, horčicu alebo chren.
