Sušené ovocie je výživné jedlo bohaté na vitamíny A a B, ako aj na minerály ako vápnik, horčík, železo, fosfor a draslík. Pri varení sa sušené ovocie pridáva do pečiva, cereálií, musli, tvarohových jedál a rôznych sladkostí.
Inštrukcie
Krok 1
Hrozienka
Sušené hrozno. Existujú štyri druhy hrozienok: svetlé malé, ľahké stredne veľké, tmavé s kôstkami a tmavé veľké s jamkami. Tma sa považuje za užitočnejšiu ako svetlo. Hrozienka majú priaznivý vplyv na zdravie srdca a obličiek, zachovávajú si takmer všetky vlastnosti hrozna. Obsah kalórií v 100 g hrozienok je 296 kcal.
Krok 2
Sušené marhule
Sušené ovocie marhúľ. Veľké odrody sa sušia bez semien, na rozdiel od malých, ktoré sa nazývajú marhule. Sušené marhule sú užitočné pri chudokrvnosti a chorobách gastrointestinálneho traktu, majú pozitívny vplyv na videnie. Kalorický obsah 100 g - 241 kcal.
Krok 3
Sušené slivky
Sušená slivka. Infúzia sušených sliviek normalizuje trávenie, ako aj krvný tlak pri hypertenzii. Okrem toho sú tieto sušené plody prospešné pre srdcové choroby. Kalorický obsah 100 g - 264 kcal.
Krok 4
Termíny
Plody datľovej palmy. Sú bohaté na horčík, železo a vápnik. Pomáhajú posilňovať srdce a zlepšovať činnosť obličiek a pečene, ako aj mozgovú činnosť. Kalorický obsah 100 g - 282 kcal.
Krok 5
Sušené banány
Zachováva všetky prospešné vlastnosti čerstvého ovocia. Majú dobrý vplyv na prácu srdca, mozgu, pečene. Podporujte stiahnutie prebytočnej tekutiny a odstránenie edému. Kalorický obsah 100 g - 346 kcal.
Krok 6
Sušené brusnice
Lahodný produkt bohatý na vitamíny, ktorý je možné pridať do šalátov a pečiva. Konzumácia sušených brusníc posilňuje imunitný systém, zmierňuje zápaly a je veľmi prospešná pre ďasná. Kalorický obsah 100 g - 308 kcal.
Krok 7
Sušené hrušky
Tieto sušené ovocie je možné použiť pri nachladnutí ako antipyretikum a kašeľ. Na črevné ťažkosti je indikovaný aj odvar zo sušených hrušiek. Hrušky obsahujú draslík, ktorý je veľmi prospešný pre činnosť srdca. Kalorický obsah 100 g - 246 kcal.
Krok 8
Sušené figy
Je bohatá na vlákninu, zlepšuje trávenie a je prospešná aj pre kardiovaskulárny systém. Kvalitné sušené figy niekedy chutia lepšie ako čerstvé. Kalorický obsah 100 g - 249 kcal.
