Napriek tomu, že sa korenie nazýva bulharské, pochádza zo Severnej Ameriky.
Teraz na regáloch obchodov a zeleninových trhov môžete vidieť obrovské množstvo papriky všetkých farieb a veľkostí, jasné hrubostenné vyzerajú veľmi chutne. A ako blahodarne ovplyvňuje telo, zlepšuje obehový systém, je užitočný pri prevencii rakoviny, omladzuje pokožku, znižuje krvný tlak, nasýti telo vitamínom C, je potrebný pre tehotné ženy a pri plánovaní tehotenstva pomáha zmierňovať únavu očí, mimochodom, najväčšie množstvo vitamínov sa nachádza vedľa stopky, kde je koncentrovaná väčšina semien.
Asi pred 20 rokmi, na Sibíri, ani len nepomysleli na to, že je možné pestovať papriku, ale teraz prečo nie, pretože existuje veľa semien pre každý vkus, kužeľovitých aj oválnych, ktoré nie sú k dispozícii. Pre Sibír však zostal problém v tom, ako pestovať veľké, šťavnaté a svetlé papriky, aby ich škodcovia nezožrali, aby boli s hrubými stenami a neboli ako handry. Skúsme na to prísť.
Samozrejme, korenie by sa malo pestovať zo sadeníc v sibírskom podnebí, a skutočne v Rusku. Sejeme do rašelinových kvetináčov, aby sme ich okamžite položili na otvorenú pôdu, pretože korenie na korenie nemá veľmi dobrý vplyv na jeho koreňový systém. Nezabudnite to dať pod sklo alebo pod fóliu a na parapet, majte na pamäti, že strana by mala byť slnečná, paprika veľmi miluje teplo. Nenechajte pôdu vyschnúť, tiež milujú vlhkosť, ale nepreháňajte to, aby rastlina neochorela „čiernou nohou“, vytvorte im skleníkový efekt a poďakujú sa vám dobrou úrodou. Keď sa objavia prvé listy, stojí za to vyrobiť domáci skleník alebo ho zakryť plastovými pohármi na vrchu. Dva týždne pred výsadbou na otvorenom teréne musia byť papriky pripravené na zmenu teploty, inými slovami temperované, najskôr sadenice vyneste na hodinu alebo hodinu a pol von, alebo na balkón a postupne predlžujte čas aby pri výsadbe na otvorenom teréne boli papriky pripravené na pouličnú teplotu.
Na otvorenom poli musia byť najskôr papriky zakryté fóliou, najmä v sibírskych nociach. Neexistuje teda žiadna zvláštna starosť, bohaté zalievanie, uvoľňovanie, kŕmenie a ničenie škodcov, pretože zoznam je dlhý, ale v skutočnosti ide o päťminútovú prácu. Na zimu môžu byť papriky zmrazené, môžete si uvariť vynikajúce lečo, môžete marinovať celé bez stopky a v zime si môžete pripraviť plnené papriky, existuje tisíc receptov, fantázie a na všetko bohatá úroda!
