Najlepšie recepty 2024, November

Volovany sú francúzske občerstvenie. Toto jedlo bude dokonale zdobiť slávnostný stôl a prekvapí vašich hostí. Je to nevyhnutné - lístkové cesto bez kvasníc - 250 g; - kaviár z huňáčika - 80 g; - maslo - 50 g; - petržlen

Pre svoju príjemnú chuť a širokú dostupnosť si šampiňóny získali veľkú obľubu medzi kulinárskymi špecialistami. Najčastejšie sa huby vyprážajú a nakladajú, pridávajú sa aj do polievky. Ale okrem toho si zo smažených húb môžete pripraviť vynikajúce šaláty

Predjedlá, pripravené s fantáziou a s neobvyklou formou podávania, zdobia slávnostný stôl. Keď ste vyrobili člny z uhoriek, potešíte svojich blízkych, najmä deti. Toto predjedlo sa ľahko varí. Je to nevyhnutné bulharský korenie červená a žltá - každý po 1 kuse nadrobno nasekaný petržlen a kôpor - 1 polievková lyžica krabové tyčinky - 150 g konzervovaná kukurica - 2 lyžice stredne veľké uhorky - 4 kusy vajce - 3 kusy soľ majonéza Inštrukcie

Ako správne variť lahodný varený hovädzí jazyk. Je to nevyhnutné Hovädzí jazyk - 1 kg. Cibuľa - 1ks bobkový list Korene vývaru Inštrukcie Krok 1 Pripravte hovädzí jazyk: bez tuku, jazylky, svalového tkaniva

Mnoho žien v domácnosti, krátko pred sviatkami, začne premýšľať, ako správne pripraviť hovädzí jazyk na krájanie. V skutočnosti to nie je ťažké. Hlavná vec je správny výber mäsa. Dobrý čerstvý jazyk by mal byť malý, sivasto ružový, bez vážnych poškodení alebo nečistôt

Najčastejšie sa nám darí ochutnávať hovädzí jazyk želé v kaviarňach alebo reštauráciách. Len málo ľudí sa venuje príprave tohto jedla v domnení, že je to veľmi ťažké. V skutočnosti môžete svojich priateľov chovať aspicky bez toho, aby ste mali kuchársky diplom, stačí si nájsť trochu času

Ak chcete potešiť blízkych lahodnou a voňavou dolmou po celý rok, a to nielen začiatkom leta, potom by ste si mali pripraviť hroznové listy pre budúce použitie. Existuje niekoľko spôsobov, ako zbierať listy hrozna, a každý z nich je dobrý svojím spôsobom

Existuje veľa rôznych spôsobov nakladania uhoriek. Každá žena v domácnosti má svoj recept a tajomstvá konzervovania. Tento recept sa dá nazvať klasikou žánru. Zloženie (na liter nádoby): Čerstvé uhorky - 500 g; Kôpor -2 vetvy

Keď sa hovorí o rybách pollock, človek si okamžite zapamätá chutné kúsky s červenou chrumkavou kôrkou alebo varené kúsky so zemiakovou kašou. Ale ak trochu fantazírujete a pridáte trochu času a úsilia, môžete pripraviť niekoľko jednoduchých a originálnych jedál, ktoré sú vhodné aj na večeru s rodinou a budú vhodné aj na sviatočný stôl

Vynikajúca ovocná pena bude skvelým dezertom alebo samostatným jedlom. Samotné slovo „pena“v preklade z francúzštiny znamená „pena“, takže ovocie alebo bobule sú šľahané kulinárskou metličkou alebo mixérom. Na zafixovanie jemnej konzistencie sa používa krupica alebo želatína

Berry mousse je vynikajúca a zdravá pochúťka. Tento dezert majú radi deti i dospelí a jeho príprava je veľmi jednoduchá. Je to nevyhnutné 1 pohár bobúľ 1 šálka cukru 3 lyžice krupice Inštrukcie Krok 1 Pripravte si bobule, z ktorých budete robiť penu

Kutabs sú tenké azerbajdžanské koláče vyrobené v tvare polkruhu. Najčastejšie sa kutabs varí s mäsom, ale ponúkam vám vegetariánsku možnosť - s bylinkami. Je to nevyhnutné - pšeničná múka - 2 šálky; - voda - 1/2 šálky; - zeleň - 100 g

Krémová pena je jemný dezert, ktorý sa topí v ústach a ktorému neodolá žiadna chuť na sladké. Na prípravu peny budete potrebovať krém s vysokým obsahom tukov a tiež šľahač, napríklad mixér alebo mixér s metličkovým nástavcom. Niekoľko užitočných trikov Čokoláda je často zahrnutá v receptoch na penu a môžete použiť nielen tmavú alebo mliečnu, ale aj bielu

Platesa je všestranná ryba. Je jemný a stredne mastný: vhodný ako pre detskú výživu, tak aj pre diétu počas obdobia zotavenia. Je dobré teplé aj studené. A varenie je potešením! Je to nevyhnutné platýs; zeleninový olej

Zeleninová sezóna sa začína v lete. Potom sa zeleninové polievky stanú obľúbenými. Sú ponúkané aj v najlepších reštauráciách a môžu byť pripravené doma. Zelenina dokonale doplní prísun vitamínov v tele a zasýti v letných horúčavách. Je to nevyhnutné - hrniec na 3 - 5 litrov

Táto omeleta sa dá stále bezpečne nazvať stolovou omeletou a aby sme boli spravodliví, pripomeňme si, že takáto omeleta sa podávala nielen v materskej škole, ale aj v lekárskych ústavoch, sanatóriách. Ako uvariť hustú, vysokú, nadýchanú a voňavú omeletu ako v škôlke?

Atlantický losos je dravá vodná ryba. Lososové mäso je vo varení veľmi rozšírené. Je to spôsobené nielen chuťou produktu, ale aj prítomnosťou obrovského množstva výživných látok a makroživín potrebných pre ľudský organizmus. Losos sa konzumuje vyprážaný, varený, solený a dokonca aj surový

Máte radi egreše a kyslé zelené jablká? S najväčšou pravdepodobnosťou sa vám bude páčiť karambola - ovocie veselej žltej farby s kyslou chuťou. Prvýkrát bola karambola objavená v juhovýchodnej Ázii, ktorá sa považuje za jej domovinu

Mašľa je iná. Existujú aj také exempláre, ktoré veľmi dráždia oči, až musím povedať, že sú nepríjemné. Ľudská tolerancia sa tiež líši. Jeden človek vytrvá vytrvalejšie, pre iného môže byť také mučenie neznesiteľné. A je dobré, keď sa môžete obrátiť o pomoc na niekoho z vašich blízkych

Figy, sladký orientálny hosť ruskej kuchyne, sú ideálne na výrobu kompótov. Niektoré sa dajú dlho uskladniť a niektoré sa dajú pripraviť rýchlo a okamžite. Je to nevyhnutné Pre figový kompót: Akékoľvek množstvo fíg; cukor v množstve 400 g cukru na 600 ml vody

Kompót je lahodný nápoj, ktorý si vždy uctili na každej domácej dovolenke. Dnes si povieme niečo o klasickom recepte s egrešmi a mätou a jeho variáciách - nápoj Mojito. Takmer každá žena v domácnosti, ktorá má letnú chatu, si aspoň raz v živote rolovala kompót na zimu

Po príprave jablkového džúsu je vždy koláč, ktorý netreba hádzať do koša. Tieto zvyšky obsahujú veľké množstvo vlákniny potrebnej na trávenie a zachovávajú si jablkovú chuť a arómu. Najlepšie je koláč použiť na výrobu rôznych dezertov. Je to nevyhnutné Pre rajnice:

Kokosové vločky sú jednoduchý produkt, ale sušený kokosový orech napriek tomu stráca chuť na kokosové vločky pripravené z čerstvého ovocia. Je to nevyhnutné - kokos - voda - mixér - sito alebo gáza - dva kontajnery Inštrukcie Krok 1 Najskôr si musíte zvoliť správny kokos, ktorý bude mať dobrú chuť a poriadne mastnú dužinu

Príprava domáceho vína je zábavný a ľahký proces. Zahŕňa niekoľko etáp, pri ktorých sa môžete pripraviť vynikajúce a zdravé víno. Pri dodržaní jednoduchého receptu a všeobecných zásad prípravy sa môže každý cítiť ako vinár. Domáce víno sa vyrába z hrozna, bobúľ, ovocia, džemu a medu

Mnoho ľudí si lahodné pečenie s horúcim teplom spája s horúcim čajom s dlhým časom pri sporáku, hľadaním mnohých prísad a zložitými receptami. Pečenie z vlastnej výroby si však môžete dopriať bez takéhoto úsilia. Tvarohové rožky sú toho živým potvrdením

Bagely sú vyrobené z kvasnicového cesta, tvarohu, lístkového cesta a dokonca aj zo zemiakov. Tvar ich spája všetky - trochu predĺžené s dvoma zakrivenými koncami, pripomínajúcimi rohy. V nemeckej kuchyni sa špecializuje na rôzne vianočné pečivo

Normálny príjem horčíka v ľudskom tele zaisťuje správnu tvorbu kostí, fungovanie nervového systému, sacharidov a energetického metabolizmu. Typicky je možné túto makroživinu získať z potravy. Horčík riadi prakticky všetky chemické reakcie v tele

Ayran je fermentovaný mliečny výrobok, ktorý je veľmi populárny medzi obyvateľmi Kaukazu, Zakaukazska a Blízkeho východu. Môže byť použitý ako základ do polievok alebo ako nealkoholický nápoj. Práve rozsiahle používanie ayranu sa považuje za jeden z dôvodov dlhovekosti belochov

Súhlaste s tým, že neexistuje vôňa príjemnejšia ako vôňa čerstvo upečeného chleba … Naplňte svoj domov touto arómou, pretože domáci chlieb je veľmi jednoduchý! Nepotrebujete pekárňu, žiadne kysnuté cesto ani žiadne špeciálne kulinárske zručnosti

Ocot je nepostrádateľným produktom v arzenáli každej ženy v domácnosti. Používa sa na prípravu mnohých jedál, na rozvoľnenie cesta, široko sa používa na konzervovanie, výrobu marinád, omáčok, dresingov. Jedine kvalitný ocot môže dať jedlu jedinečnú chuť, takže pri jeho výbere musíte byť veľmi zodpovední

Korenie zlepšuje chuť rôznych jedál, ale môže tiež bojovať proti bolestiam hlavy, chrániť telo pred zápalmi a podporovať hojenie rán. Nie všetky koreniny a pochutiny majú samozrejme tieto vlastnosti. Cesnak a zázvor Tieto potraviny vám môžu pomôcť pri chudnutí

Niektoré koreniny majú liečivé vlastnosti a pomáhajú predchádzať mnohým chorobám. Inštrukcie Krok 1 Anýz - perfektne sa vyrovná s rôznymi gynekologickými chorobami, a tiež pomáha uľahčiť prácu pečene a zabraňuje výskytu prechladnutia

Nakladaná repa varená na zimu je pre hostiteľku skutočným požehnaním, pretože sa z nej dá pripraviť klasický dressing na boršč, studené letné polievky, pridať do vinaigretky a šalátov a tiež ju použiť ako predjedlo. Červená repa je špeciálna zelenina, pretože obsahuje veľa užitočných látok, ktoré sa pri varení a vystavení teplotám nezničia

Korenie zlepšuje chuť a arómu pokrmu. Málokto však vie, aké užitočné sú. Väčšina korenín má baktericídne vlastnosti, čo umožňuje dlhšie skladovať varené jedlo a niektoré odstraňujú napríklad toxíny z tela. Pri ich používaní je samozrejme potrebné určité opatrenie, inak bude prínos nahradený poškodením

Citrusové plody sú už dlho súčasťou našej stravy a zakorenili sa tam ako príbuzní. Nikto si nevie predstaviť, ako osláviť Nový rok bez mandarínok. Každý vie, že citrón je zásobárňou vitamínu C, pomaranč má dobrú náladu a grapefruit pomáha pri chudnutí

Dnes je maslo často falšovaným výrobkom, pod ktorého obalom skrývajú bezohľadní výrobcovia margarín alebo nátierku. Kvalitu masla spoznáte podľa mnohých charakteristík, ale jeho farba najjasnejšie naznačuje zloženie tohto produktu. Inštrukcie Krok 1 Vysoko kvalitné maslo nemá svetložltú alebo žltú farbu, ale biely alebo plavý odtieň, ktorý je v celej hmote výrobku úplne rovnomerný

Pomaranč je šťavnaté, aromatické ovocie bohaté na cenné vitamíny, ktoré je veľmi populárne po celom svete. Aby ste si toto ovocie mohli vychutnať čo najviac, musíte mu dodať správne podmienky skladovania. Je to nevyhnutné pomaranče

Mangosteen (alebo mangosteen) je ovocie stromu mangostanu pôvodom z Thajska a niektorých ďalších krajín v juhovýchodnej Ázii. Má tvar gule s priemerom do 7,5 mm, farba kože sa môže pohybovať od červenofialovej až tmavo fialovej. Buničina je biela

Mangosteen, tiež známy ako mangosteen a garcinia, je jedným z najchutnejších druhov ovocia na svete. Napriek názvu to s mangom nemá nič spoločné. Jedná sa o drobné ovocie so silnou fialovo-hnedou šupkou, pod ktorou sa ukrýva snehovo biela priesvitná segmentovaná dužina, ktorá sa doslova topí v ústach

Úloha vlákniny z potravy dlho nebola v tráviacom systéme významná. A len pred niekoľkými desaťročiami sa zistilo, že bez nich človek nemôže existovať. Napriek tomu, že vláknina sama o sebe neobsahuje žiadne vitamíny ani minerály, je absorbujúca a odvádza z tela škodlivé látky a toxíny

Prírodná mäta sa používa na prípravu rôznych jedál a nápojov. Jeho príjemná svieža chuť a aróma sa oceňuje už v staroveku - ľudia varia čaj s mätou už stovky rokov a pridávajú túto rastlinu k alkoholickým nápojom, omáčkam a omáčkam. Ak sa chystáte vyrábať mojito alebo akýkoľvek iný nápoj alebo jedlo s prídavkom prírodnej mäty, môžete si ho kúpiť v Moskve na nasledujúcich adresách

Leto je čas na zaváranie. Svoj výber môžete spestriť a pripraviť si lahodný a sladký džem z pomarančovej kôry. Je to nevyhnutné - 200 g kravských pomarančov, - 2 poháre vody, - 3 poháre cukru, - ½ lyžičky kyselina citrónová

Palacinky sa tradične vyrábajú z kvasnicového cesta. Môžete však použiť na prípravu palaciniek a cesta na kefír. V tomto prípade sa jedlo ukáže byť nie menej jemné a svieže. Výrobky potrebné na varenie Na varenie palaciniek s kefírom budete potrebovať nasledujúce produkty:

Marshmallow sú sladkosti ako suflé alebo marshmallow. Považuje sa za jednu z obľúbených pochúťok Američanov, v Rusku je však čoraz populárnejšia. Marshmallows, ak je to žiaduce, sa ľahko varia doma - ukázalo sa, že sú ešte chutnejšie a jemnejšie ako z obchodu

Z práškového mlieka si môžete pripraviť chutné a zdravé sladkosti - napríklad rôzne sladkosti. Dezert sa ukáže ako veľmi jemný a veľmi kalorický. Pre jasnejšiu chuť pridajte do mlieka, masla a ďalších základných surovín orechy, sušené ovocie alebo kakao

Niekedy v lete chcete ľahké a zdravé jedlo. Ak ste milencami alebo milovníkmi sushi, potom skúste vyrobiť závitky v ovocnej verzii. Ukázalo sa, že sú veľmi ľahké, uspokojivé a bohaté na vitamíny. Je to nevyhnutné -4 jahody -2 malé zrelé kivi -3 lyžice medu -1/3 šálky akýchkoľvek orechov (vlašské orechy, pistácie, môžete miešať) -8 listov obyčajného čínskeho šalátu -1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy Inštrukcie Krok 1 V

V poslednej dobe bola sóda so sirupom na tri kopy z automatu, sklenené banky v detskom parku alebo v sklenených fľašiach skutočnou pochúťkou. Domáci sifón pre domácu plynovú vodu sa považoval za zvláštny luxus. Kto by sa so svojím dieťaťom nechcel podeliť o gastronomické spomienky?

Zvláštnosťou obohateného koláča je ľahká príprava, neobvyklá chuť a vzdušná štruktúra, ktorá vyplýva z bubliniek obsiahnutých v limonáde. Recept je taký jednoduchý, že sa s ním ľahko vyrovná aj dieťa v základnej škole. Je to nevyhnutné - rúra

Energetické nápoje, ktoré dnes kúpite v každom obchode, povzbudzujú a eliminujú príznaky únavy. Používajú ich študenti pred skúškou, ľudia, ktorí sa nutne potrebujú dostať k cieľu počas jazdy autom. Obsahujú kofeín, karnitín, guaranu, ženšen, taurín a ďalšie prírodné stimulanty

S nástupom horúcich dní telo potrebuje zvýšené množstvo tekutín. Na uhasenie smädu si môžete pripraviť domácu limonádu, ktorá je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Žiadna sladká sóda neuhasí váš smäd ako prírodný nápoj na báze citrónovej šťavy, limonáda

Tekvicová šťava je voňavá žltkasto-oranžová tekutina s príjemnou zeleninovou príchuťou. Môžete si ho kúpiť v obchode alebo si ho pripraviť sami doma. Produkt má veľa prospešných vlastností. Dýňová buničina je z 90% štruktúrovaná voda, čo je pre telo veľmi prospešné

Jednoduchá polievka je druh základného jedla, ktoré by malo byť v arzenáli schopností každej ženy v domácnosti, a je žiaduce, aby bola vždy prítomná v jej chladničke. Takáto polievka sa rýchlo a ľahko pripravuje na niekoľko dní vopred, je ľahké ju neskôr vyšľahať alebo na jej základe vytvoriť nejaké kulinárske dielo

Olivy, alebo lepšie povedané, čierne olivy už dávno prestali byť na našom stole exotické. Aby ste však nezažili sklamanie pri otvorení pohára s olivami, pristupujte k ich výberu čo najzodpovednejšie. Je to nevyhnutné - pozornosť

Kissel je taká jednoduchá, ale čoraz menej častá pochúťka v našich kuchyniach. Ale je to chutné, zdravé a nenáročné. Máte radi husté dezerty? Kissel môže byť pena. Dáte si niečo tekuté? Varte tekuté želé. Všetko závisí od toho, koľko lyžíc škrobu pridáte na liter tekutiny

Naparovanie rýb v pomalom sporáku šetrí nielen váš čas, ale aj kalórie, ale vysoký obsah vitamínov v takomto pokrme je plne zachovaný. Chcete byť vždy zdraví, rázni a štíhli? Varte so správnymi receptami. Dusená parná v orientálnom pomalom hrnci Zloženie:

Tekvica je chutná a zdravá zelenina, ktorú môžete použiť pri varení. Tekvica obsahuje zinok, vitamíny A, C a E, ktoré sú veľmi prospešné pre zdravie. Krásna oranžová farba tekvice a tvrdá šupka nechávajú túto zeleninu vyniknúť od ostatných predstaviteľov zeleninovej ríše záhrady

Fazuľová polievka z červeného fazule je skvelý spôsob, ako obohatiť svoje obvyklé menu. Je to chutné, výživné a veľmi zdravé. Fazuľa obsahuje bielkoviny, ktoré sú stráviteľnejšie ako živočíšne bielkoviny. Červené fazule sú bohaté na vitamíny, makro- a mikroelementy, aminokyseliny

Koktejl Blue Lagoon je veľmi obľúbený. Mladé dievčatá si ho často objednávajú v baroch a reštauráciách, ktoré priťahuje veľmi príjemná jemná chuť a neobvyklá farba kokteilu - nebeská modrá. Ale taký kokteil sa dá vyrobiť aj doma. Tu je niekoľko rád na varenie

Tekvicu je možné využiť na mnoho spôsobov: je sušená, vydlabaná a slúži ako nádoba, slúži na zdobenie domácnosti, na Halloween je nepostrádateľná a spôsobov kulinárskeho spracovania tekvice je jednoducho nespočetné množstvo. Skúste pripraviť sladké jedlá, kandizované ovocie a tekvicový koláč s tekvicou

Tekvica je ovocie, ktoré obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, vlákniny. Jesť tekvicu v jedle má pozitívny vplyv na metabolizmus, zlepšuje činnosť čriev. Tekvica sa pripravuje rôznymi spôsobmi, dusenie sa považuje za jednu z najprospešnejších pre organizmus

Ak vás už nebaví uspokojiť sa s obvyklými kompótami z ríbezlí, jabĺk a čerešní, pripravte si neskutočne chutný tekvicový nápoj. Tekvicový kompót má originálnu chuť, ktorá sa vám nemôže páčiť. Recept na vynikajúci tekvicový kompót - 500 gramov tekvice

Tento dezert je ideálny pre tých, ktorí sa postia alebo jednoducho uprednostňujú zdravé jedlá. Má jemnú textúru, vynikajúci vzhľad a originálnu chuť. Pumpkin Pie možno tiež dať školákom na raňajky, aby im dodali energiu do celého dňa. Je to nevyhnutné Pre skúšku:

Chuť manny určite mnohí poznajú už od detstva. Existuje pomerne veľa odrôd tohto nádherného a veľmi jemného krupicového koláča. Ponúkam vám ďalší veľmi zaujímavý recept na jeho prípravu. Pečieme mannu na kefíre s jablkami. Myslím, že nebudete ľutovať svoj čas

Každý už dávno vedel o prospešných vlastnostiach tekvice. Nápoj vyrobený vlastnými rukami zo zázračnej tekvice a voňavého pomaranča vám poskytne nielen zdravie, ale aj veľké potešenie. Je to nevyhnutné - surová tekvica - 1-1, 3 kg

Najženskejší mužský duch. Hovoria teda o gine - alkohole vyrobenom na základe alkoholu, vody a bylinného korenia. Bolo to v 16. storočí, keď holandský lekár Francis Sylvius najskôr vyrobil tinktúru z plodov borievky, aby ňou liečil obličky a pečeň

Boršč s červenou repou je jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších jedál v Rusku a susedných krajinách. Aby bola červená, bohatá a chutná, je dôležité dodržiavať správny recept na varenie. Je to nevyhnutné - 1 kg hovädzieho mäsa

Pizza sa dá objednať cez telefón, čo väčšinou robí väčšina ľudí. Ale varené doma, svojpomocne a s láskou to nikde nedostanete. V takom prípade sa sami rozhodnete, akú bude mať kvalitu a aké suroviny sa použijú. Na tenkej kôre uvaríme pravú taliansku pizzu s mozzarellou a hubami

Chuť vína sa najlepšie prejaví nie sama o sebe, ale ak je doplnená vhodnými výrobkami. Pred zakúpením vín na hostinu si teda premyslite, ako budú ladiť s pripravenými jedlami. Základné pravidlá výberu vín Prvý princíp hovorí: jednoduché víno sa bude hodiť k jednoduchému jedlu

Uhorkový nápoj dokonale uhasí smäd, takže ho treba pripraviť len v horúcich letných dňoch. Okrem toho pozitívne vplýva na metabolizmus. Namiesto večere si dajte kokteil, limonádu alebo uhorkové smoothie a čoskoro získate dlátované tvary bez mučivého pocitu hladu a zlej nálady

V samotnej sezóne stojí za to urobiť neobvyklú omáčku. Ak vezmeme do úvahy, že sa v nej kombinujú 3 chute naraz: korenistá, kyslá a sladká, jednoducho si nemôžete pomôcť pri zamilovaní do omáčky! Je to nevyhnutné Produkty: -550-600 gramov červenej papriky 3-4 pálivé chilli papričky, najlepšie Espelett -130 - 150 gramov hnedého cukru -3-4 lyžice vody -20-25 ml citrónovej šťavy Kuchynské predmety:

Červené čili je slané a veľmi zákerné korenie. Vo veľkých dávkach môže byť tento výrobok zdraviu škodlivý. Ale v malom množstve je chilli pre telo veľmi užitočné. Čerstvé, sušené alebo práškové čili papričky sú jedným z najobľúbenejších korení na svete

Klasické anglické pečivo plnené sladkými broskyňami s dráždivou príchuťou škorice - také domáce! Je to nevyhnutné - 330 ml kefíru; - 1 lyžička škorica "so šmýkačkou"; - 75 g margarínu; - 150 g masla; - 4, 5 lyžice

Šípkový kompót má vôňu bylín, detstva a vitamínov. Vzácna matka skutočne nevarí pre svoje dieťa prírodný, zdravý a výživný nápoj. Šípkový kompót je lahodný spôsob boja proti nachladnutiu a nedostatku vitamínov. Aj sušené ovocie obsahuje neuveriteľné množstvo vitamínu C a karoténu, nehovoriac o vysokej hladine draslíka, železa, fosforu

Červené ríbezle sú kyslé a nie každému chutia. Ale dá sa z neho pripraviť lahodné želé, ktoré sa bude dobre hodiť k čaju, palacinkám, ako medzivrstva na koláče atď. Ríbezľové želé sa dá aj sterilizovať a na zimu stočiť do zaváracích pohárov

Bobule čierneho ríbezle majú príjemnú chuť a arómu, obsahujú veľa vitamínov a ďalších užitočných látok. Dezerty sa pripravujú z čiernych ríbezlí, pridávajú sa do pečiva a používajú sa ako súčasť marinád a omáčok. Je to nevyhnutné Koláč z čiernych ríbezlí:

Nežná bravčová panenka sa výborne hodí k sladkokyslej chuti omáčky z granátového jablka. Toto jedlo je ideálne na večeru s priateľmi pri pohári červeného vína. Je to nevyhnutné - omáčka z granátového jablka - 1/3 lyžice. - bravčová panenka - 300 g - med - 1 lyžička

Bobule červeného ríbezle obsahujú veľké množstvo vitamínu C, ale kvôli svojim dosť tvrdým malým semiačkam sa často nepoužívajú na prípravu rôznych jedál. A musíte len vytlačiť šťavu z červeného ríbezle a pripraviť na jej základe kompóty, želé, omáčky, želé

Morské plody sa mnohým ženám v domácnosti stále javia ako exotické. Niektoré z nich zatiaľ môžu byť použité na prípravu veľmi chutného a originálneho jedla pomerne rýchlo. Napríklad jatočné telo kalamára. Je to nevyhnutné Jatočné telá, 1 cibuľa zeleninový olej, panvica, doska na krájanie, nôž

Nakladaná chobotnica je pikantné a neobvyklé predjedlo. O výživovej hodnote tohto mäkkýša možno napísať celé pojednanie. Súhlasíte, je pekné si to uvedomiť, keď na tanier pridáte ďalšiu porciu chutného jedla. Čerstvá chobotnica má mäkšiu textúru ako mrazená chobotnica, ale rozdiel je pri nakladaní takmer nepostrehnuteľný

Profesionálni kuchári odporúčajú pridať lúpané paradajky do paradajkového pretlaku, boršču a iných jedál, ktoré si vyžadujú tepelné ošetrenie. Ovocie môžete olúpať v špirále, napríklad jablko alebo zemiak, ale vyžaduje to určitú zručnosť. Paradajka sa dá ľahko odlúpnuť, ak je predbežne tepelne, mikrovlnne alebo mechanicky upravená

Po pracovnom týždni v dusnej kancelárii je to skvelé, keď sa cez víkend stretnete s priateľmi a idete na vidiek. Čerstvý vzduch, jazierko, príjemná spoločnosť. Čo môže byť lepšie? Aké dobré je to, že všetci spolu bez náhlenia čarujú okolo ohňa nad prípravou horúceho jedla

Chobotnice obsahujú obrovské množstvo užitočných prvkov. Mäso je bohaté na bielkoviny, vitamíny B a C, jód, železo, fosfor, mangán a vápnik. Chobotnice sú veľmi výživné, stráviteľné a chutné. Je to nevyhnutné soľ; petržlen

Polievka s rybími guľkami určite poteší dospelých aj deti. Samotné jedlo je ideálne pre ľudí, ktorí sledujú svoju váhu, pretože je nízkotučné a ľahko sa asimiluje. Tento recept používa pstruha dúhového. Zloženie: 600 g pstruha (filé)

Polievku s mäsovými guľkami mnohí milujú pre jej bohatú chuť a jednoducho úžasnú arómu. Určite zaujme dospelých aj deti. Ak budete postupovať podľa receptu, nebude ťažké ho pripraviť. Prísady do vývaru: 1 mrkva a 1 zemiak; Bulharský korenie - 1 ks

Puding je skvelé jedlo. Nie každý jedáva kašu, ale puding je sladký, chutný a mnohým sa bude páčiť. Existuje niekoľko rôznych receptov na výrobu pudingu. Je to nevyhnutné vajcia 2 lyžice. mlieko 150 g hrozienok 200 g ryže 0,5 lyžice

Bravčové a hovädzie jazyky sa už dlho používajú ako jedlo. Pre svoju zaujímavú chuť, vysokú výživovú hodnotu a obsah cenných živín sú považované za pochúťkový produkt a jedlá s nimi sa zvyčajne umiestňujú na slávnostný stôl. Tieto dva typy jazykov sa však mierne odlišujú svojou chuťou a užitočnými vlastnosťami, a preto sa ich hodnota mierne líši

Slepačie vajcia si zaslúžia veľa milých slov a ich bratranci z prepelíc - ešte viac. U týchto „bábätiek“sú všetky vitamínové a minerálne plusy kuracích vajec na druhú, ale prakticky neexistujú žiadne mínusy. Inštrukcie Krok 1 Z hľadiska svojho zloženia sú prepeličie vajcia takmer liekom:

Srdce je vedľajší produkt, ktorý svojou chuťou a užitočnými vlastnosťami nie je horší ako mäso, a v niektorých ohľadoch ho prekonáva. Hovädzie srdce je vo varení rozšírené. Pripravujú sa z neho dusené mäsové guľky, paštéty, plnky do koláčov a koláčov a varené hovädzie srdce sa tiež používa ako prísada do rôznych šalátov

Polievka Kufta je vynikajúce kaukazské jedlo. Určite osloví všetkých mužov a nie je také ťažké pripraviť ho. Hlavnou vecou je cícer vopred namočiť (je lepšie to robiť v noci) a správne pripraviť fašírky. Je to nevyhnutné • 400 g jahňacieho mäsa (ak chcete, môžete ho nahradiť hovädzím)

Polievka s jemným pstruhom, cherry paradajkami a olivami sa vyznačuje nielen príjemnou chuťou, ale aj krásnym vzhľadom. Malé množstvo tymiánu dodá pokrmu pikantnú arómu. Príjemne spestrí vaše denné menu, poteší členov rodiny a milých hostí. Je to nevyhnutné - 500 g filetu zo pstruha

Všetci si pamätáme na chuť babičkiných červených a aromatických sladkých koláčov. Pravdepodobne nikto nemôže odoprieť túto dobrotu pre čaj. Potrebujete len miesiť cesto, zvoliť náplň a potešiť svoju rodinu alebo hostí touto tradične ruskou pochúťkou

Mnoho ľudí chce každý deň vyskúšať niečo neobvyklé a chutné. A niekedy pozerajú do chladničky, akoby sa tam niečo mohlo objaviť. A bežať do obchodu príliš lenivý. Môžete upiecť sladký koláč. Je to nevyhnutné 1 - 1 pohár mlieka

Je nemožné si predstaviť koláč bez lahodného krému. Pomocou špeciálnych kulinárskych príloh môžete maľovať celé obrázky na muffiny, muffiny a koláče. Ponúkame vám tie najlepšie domáce krémy na torty. SLADKÝ KRÉM Doba varenia - 12 minút

Ak máte v chladničke téglik s majonézou, neponáhľajte sa ho vyhodiť. Na základe majonézy môžete pripraviť vynikajúci, šťavnatý a aromatický koláč. Zemiaková náplň dodá pokrmu lahodnú chuť. Je to nevyhnutné Majonézový koláč so zemiakmi Pre skúšku:

Tvaroh - fermentovaný mliečny výrobok vyrobený z fermentovaného mlieka - je veľmi užitočný pre ľudské zdravie. Väčšina žien v domácnosti si ho radšej kúpi v obchodoch alebo na trhoch, ale ak si ho sami uvaríte, môžete si byť istí jeho kvalitou a sviežosťou

Aj jedlo, ktoré je pre každého nudné, sa môže zmeniť na kulinárske majstrovské dielo, keď k nemu pripravíte lahodnú omáčku. Tu uvádzame niektoré z jednoduchších omáčok - recepty sa pripravujú z ingrediencií, ktoré majú gazdinky takmer vždy na sklade

Tu je recept na jednoduchý a chutný koláč, ktorý je možné pripraviť za štyridsať minút. To je ideálne miesto pre rodinnú večeru, lahodný čaj alebo spoločenské stretnutia. Koláč je jemný, aromatický a jemný. Suroviny sú jednoduché a cenovo dostupné

Hrachová polievka s údeným driekom je klasické jedlo. Žltý štiepaný hrášok dobre varí v zemiakovej kaši a vytvára hustú konzistenciu. V takej bohatej polievke nie sú zemiaky potrebné, je to už veľmi uspokojivé a ani druhá na obed sa nedá uvariť

Klobásové jedlá nie sú len sendviče a sendviče. Fantázia dobrej ženy v domácnosti môže zmeniť tento výrobok na viac ako len prísadu do studeného občerstvenia. Vyskúšajte chrumkavé pečivo, hustú polievku alebo vymyslený šalát. Je to nevyhnutné Pre ruže:

Zaradenie rýb a morských plodov do vašej stravy je pre naše telo veľmi prospešné. Jedným z dôstojných a ľahko dostupných zástupcov tohto rodu je treska. Táto oceánska ryba má šťavnaté a husté mäso, ktoré je bohaté na bielkoviny, draslík, vápnik a fosfor

Vajcové raňajky sú veľmi tradičné. Tradične sa toto jedlo pripravuje rozbitím vajíčka na hrianku. Ale tento recept bol mierne vylepšený, čo nepochybne dodáva jedlu korenie. Je to nevyhnutné - biely toastový chlieb 2 plátky - solený syr 30 gramov - 3 kuracie vajcia - pol pohára mlieka - olivy 4 kusy - soľ - mleté čierne korenie - petržlenová vňať Inštrukcie Krok 1 Prvým krokom je príprava základne pre francúzsky toast

Klobásový syr je druh taveného syra. Špeciálna lišta - vo forme klobásy - ju odlišuje od ostatných. Klobásový syr má navyše zvláštnu konzistenciu a chuť. Vďaka tomu, že sa to robí pri vysokých teplotách, sa stráca veľa prospešných vlastností výrobkov

Poľovnícke párky sú prekvapivo všestrannou ingredienciou. Môžu byť použité na prípravu raňajok, a to prvé na obed a dokonca aj na večeru. Všetko sa s nimi ukáže ako chutné, uspokojivé a aromatické! Vyskúšajte jednoduché jedlá s poľovníckymi párkami, ktoré spestria vaše každodenné menu a potešia vašu rodinu

Pravidelné klobásy môžu byť základom rôznych chutných jedál. Dá sa z nich pripraviť celé jedlo, od šalátu po polievku. Vyberte si kvalitné klobásy s vysokým obsahom mäsa, vďaka ktorým bude vaše jedlo chutnejšie. Začnite výdatným šalátom s klobásami, zemiakmi a zelenými fazuľkami

Blanšírovanie je krátkodobé tepelné ošetrenie, ktoré vám umožní zachovať väčšinu vitamínového komplexu a minerálov vo výrobkoch. Po blanšírovaní možno zeleninu, ovocie a bobule dlho zmraziť. Blanšírovanie je kulinársky výraz na krátkodobé varenie zeleniny, ovocia a bobúľ vo vriacej vode

Plnenie sušených sliviek nie je ľahká záležitosť. Miska však stojí za to. Navrhujem plniť sušené slivky lahodnou tvarohovou plnkou. Uvedené množstvo prísad stačí na 6 - 8 porcií. Je to nevyhnutné - sušené slivky - 500 g; - mäkký tavený syr - 200 g

Sušené slivky sú sušené slivky. Na výrobu produktu sa používajú úplne zrelé plody, ktoré obsahujú najmenej 12% cukrov. Po vysušení si sušené slivky takmer úplne zachovajú užitočné zložky, ktoré obsahuje prírodne: organické kyseliny, vláknina, minerály

Kefír je už dlho cenený pre svoje liečivé vlastnosti. Najvýhodnejším je produkt pripravený doma. Na tento účel sa mlieko fermentuje prípravkom obsahujúcim baktérie mliečneho kvasenia. Ako taký nástroj sa dá použiť „Narine“. Podľa výskumných údajov má "

Doma môžete z mlieka pripraviť veľa lahodných výrobkov: kefír, jogurt, jogurt, tvaroh. Aby boli fermentované mliečne výrobky úspešné, musíte použiť správnu štartovaciu kultúru a postupovať podľa postupnosti procesu. Domáce mliečne výrobky:

Domáce vinárstvo je skutočné. Existuje názor, že výroba vína je zložitá a veľmi nepríjemná. A vôbec to tak nie je. Samozrejme, tento zaujímavý a kreatívny proces bude vyžadovať určitý čas a úsilie. Ale stojí to za to. Najlepšie, prírodné a lahodné víno je domáce

V letných horúčavách chcete neustále piť osviežujúce nápoje. Existuje 6 receptov, ktoré nielen uhasia váš smäd, ale tiež vám dodajú elán a zdravie. Sú veľmi chutné a ich príprave sa venuje minimum času. Inštrukcie Krok 1 Jablkový škoricový nápoj Nakrájajte jedno jablko a zalejte 0,5 litrom prevarenej vody

V zime chcem piť najmä teplé, chutné a zdravé nápoje. Ale veľa ľudí obmedzuje svoju stravu na čierny a zelený čaj, kávu a alkoholické varené víno. Dávame vám do pozornosti 5 receptov nápojov, ktoré vám dodajú vitalitu, náboj vitamínov a zahrejú vás v chladnej zime

Absint, tiež známy ako Zelená víla, mal kedysi povesť halucinogénneho nápoja a bol veľmi obľúbený u bohémov, spisovateľov, zabávačov a umelcov. Absintu opili Edgar Poe, Vincent Van Gogh, Oscar Wilde a mnohí ďalší. V mnohých krajinách bol zakázaný

Nápoj, ktorý kombinuje chute mäty a citrónu, dokonale uhasí smäd v horúcich letných dňoch a je veľmi obľúbený aj u detí, najmä ak pridáte viac cukru alebo medu. Je to nevyhnutné Pre mätový limonádový čaj: voda; 30 g čerstvej mäty

Datle sú plody datlí, ktoré si ľudia odpradávna vážili pre svoje výživové a prospešné vlastnosti. Vo väčšine krajín sa dodávajú vo forme sušeného ovocia, ale v ich domovine sa datle konzumujú aj čerstvé, zvyčajne ako dezert. Krajiny, kde rastú dátumy Datle sú plody malej veľkosti a podlhovastého tvaru, vo vnútri ktorých je ukrytý pomerne veľký kameň

Vlašské orechy sú populárne a rešpektované už dlho. Ich prospešné vlastnosti sú známe mnohým, ale to je reč o zrelých orechoch. Pokiaľ ide o zelené vlašské orechy, chemické a minerálne zloženie je výrazne odlišné. Obsah vitamínu C je obzvlášť vysoký v nezrelých jadrách, ktorý sa s dozrievaním znižuje

Jablko je úžasné bežné ovocie, ktoré má vysoký obsah vitamínov a má veľa zdravotných výhod. Jablká sú vďaka svojej dostupnosti v strave prítomné po celý rok a je možné ich konzumovať v najrôznejších formách. Všetky existujúce odrody jabĺk sú rozdelené do troch typov:

Citrónový nápoj pomáha osviežiť sa v letných horúčavách a v zime vyrovnať sa s nedostatkom vitamínov. Existuje veľa variácií na prípravu nápoja z citrónu a ich vykonávanie je úplne jednoduché. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Morský koktailový šalát je ľahko pripraviteľné a cenovo dostupné jedlo, zatiaľ čo ho možno pokojne nazvať pochúťkou. Zloženie takejto zmesi zahŕňa rôzne morské plazy, ktoré sú zriedka zahrnuté v strave bežného človeka. Čo je koktail z morských plodov a ako sa používa Seafood Cocktail je zmes morských plodov, ktorá obsahuje krevety, mušle, kalamáre a chobotnice

Lasagna je klasické talianske jedlo vyrobené z vrstiev tenkého cesta, omáčky a plnky. Posledne menovaným môže byť mleté mäso, zelenina alebo rôzne druhy syra. Lasagne nie sú o nič menej chutné k morským plodom. Je to nevyhnutné - 1 balenie listov lasagne

Kuracie mäso má vysokú nutričnú hodnotu. Má takmer optimálny pomer tuku k bielkovinám a obsahuje menej spojivového tkaniva ako mäso z hovädzieho dobytka a malých prežúvavcov. To všetko prispieva k tomu, že jedlá z tejto hydiny sú ľahko absorbované ľudským telom

Koktejl z morských plodov je zmesou chobotnice, chobotnice, mušlí, kreviet a mnohých ďalších morských plodov. S touto ingredienciou je možné pripraviť veľa exotických, zdravých a chutných jedál. Je to nevyhnutné Prvý recept:

Seafood cocktail je sada morských plodov, ktorá obsahuje krevety, mušle, kalamáre, chobotnice, ale nájdu sa aj ďalší obyvatelia mora, podľa toho, v ktorej krajine bol tento vynikajúci produkt vyrobený. V ruských obchodoch sa predáva na váhu alebo balené v baleniach po 0,5 kg a ženy v domácnosti majú možnosť rozmaznávať svoje rodiny týmto chutným, zdravým a nízkokalorickým jedlom

Morský koktail je ideálne jedlo na prípravu ľahkého občerstvenia. Predstavujeme vám recept na prípravu pikantného morského koktailu s omáčkou. Je to nevyhnutné - 500 g morského koktailu; - 100 g rukolového šalátu; - 2 strúčiky cesnaku

Zoštíhľujúce koktaily vám pomôžu kontrolovať váhu. Dokonale zasýtia telo výživnými látkami a tiež blokujú pocit hladu. Príprava nápojov na spaľovanie tukov nie je vôbec náročná, pretože sa pripravujú ľahko a jednoducho z ľahko dostupných produktov

Výroba chutného koláča trvá dlho. Môžete však použiť recepty na rýchlu a ľahkú prípravu sladkých dezertov na čaj. Na pečenie nevyžadujú koláče ani sušienky. Všetko, čo potrebujete, sú sušienky, krekry, marmeláda a krém. Marmeláda a orechový koláč Existuje veľa druhov nepečených koláčov

Ťažký (čierny) rum je nápoj s hustou, bohatou arómou a štipľavou chuťou. Takýto nápoj sa získava veľmi pomalým kvasením trstinovej šťavy (melasy), ktorá dodáva rumu príchuť. Farba čierneho rumu sa pohybuje od hustej čokolády po zlatistý med

Vrstvený šalát „Grape“s kuracím mäsom a hroznom je neuveriteľne chutný, krásny a chutný na pohľad. Príprava šalátu "Grape" je dosť jednoduchá a krátkodobá. Toto jedlo sa určite stane ozdobou vášho sviatočného stola a svojou príjemnou chuťou poteší vašu domácnosť i hostí

Nápady na rýchle občerstvenie sa k nám dostali. To má dokonca aj svoje výhody, len také jedlo nepoužívajte nadmerne. Cheeseburgery sa môžu deťom podávať na raňajky pred školou. Budú to jesť s chuťou. A na plný žalúdok a štúdium sa stáva ľahším

Niektoré diéty sú založené na počítaní kalórií z konzumovaného jedla. Mnoho ľudí vie, že koláče majú vysoký obsah kalórií, ale vajcia nie sú príliš vysoké. Ale koľko kalórií obsahuje konkrétny tanier šalátu alebo polievky, nevie povedať každý

Mnoho ľudí si myslí, že indická kačica je skrížená morka a kačica, ale to zďaleka nie je tento prípad. Indická kačica je názov indickej kačice, ktorú poľnohospodári bezpečne skrátili, rovnako ako sa morka skrátila z indického kurčaťa. Indická alebo pižmová kačica je diétny produkt s nízkym obsahom tuku

Arónia Michurina alebo arónia čierna je rekordmanom medzi bobuľovými plodinami, čo sa týka obsahu makro- a mikroelementov, vitamínov. Takže kyselina askorbová je v nej rovnaká ako v citróne a bioflavonoidov (vitamín P) je 20-krát viac ako v jablkách a pomarančoch

Sušičky, bagely a rožky spája skutočnosť, že sú vyrobené z rovnakých surovín rovnakou technológiou - predbežné obarenie pekárenských výrobkov v tvare kruhu a následné pečenie. Len bagely majú bohatšiu konzistenciu cesta a sušenie je jemnejšie a pečivejšie

Polievka s klobásou a paprikou je veľmi neobvyklé jedlo s originálnou chuťou. Ideálne pre tých, ktorí radi experimentujú v kuchyni. Je to nevyhnutné - veľký bulharský korenie - 3 kusy rôznych farieb; - rastlinný olej - 3-4 lyžice

Banány sú jednou z najstarších kultúr, ktorej plody ľudia jedia. Zrelé banány sa konzumujú po celom svete a používajú sa do rôznych jedál. Najčastejšie sa tieto plody konzumujú, pretože sú chutné a aromatické, bez toho, aby vedeli, či telo tejto pochúťke škodí alebo má z toho úžitok

Džem je vynikajúca pochúťka, konzumuje sa hlavne v zime. Je pripravený z čerstvého ovocia a bobúľ, pričom si zachováva všetky vitamíny a živiny, ktoré obsahujú. Rowan má liečivé vlastnosti a tiež chutí vynikajúco s miernou horkosťou. Džem z neho spestrí zimnú stravu a podporí silu tela v chladnom období

Ovsené vločky sú v ľudskej strave veľmi dôležité. Ich prospešné vlastnosti dodajú náboj živosti a sily na celý deň. Je to nevyhnutné - ovsené vločky 2 šálky; - zemiaky 3 ks .; - šampiňóny 200 g; - cibuľa 1 ks; - 3 strúčiky cesnaku

Granátové jablká sú známe už od staroveku. Niektorí veria, že ovocie, ktorým had pokúšal Evu, vôbec nebolo jablko, ale granátové jablko. Starí Egypťania ukladali ovocie granátového jablka do hrobiek ako symbol večného života. Gréci na svadbe lámali plody granátového jablka na znak vernosti a lásky

Granátové jablko, rastlina, ktorá dala literatúre toľko metafor a stala sa dokonca leitmotívom pre Kuprinovu prácu, sa v skutočnosti ukazuje nielen ako neobvyklé ovocie, ale aj ako skutočne pokladnica cenných látok. Čo sa skrýva za šupkou?

Dnes si pripravíme chutný, zdravý, esteticky nádherne zdobený „šalát z granátového jablka s kuracím mäsom“. „ten šalát bude na vašom stole vyzerať harmonicky. Je to nevyhnutné - 300 g kuracieho filé (najlepšie prsia) - 150 gr

Čistenie granátového jablka je často výzvou. Je ťažké ho rezať bez zafarbenia odevov a obrusov a oddelenie zŕn od šupky sa javí ako neuveriteľne dlhý a nudný proces. A tak si chcete rýchlo vychutnať úžasnú chuť granátového jablka! Medzitým je spôsob, ako rýchlo a bez striekania granátových jabĺk, veľmi jednoduchý

Ovocie granátového jablka je pokladnicou liečivých stopových prvkov a minerálov potrebných na udržanie normálneho fungovania väčšiny telesných systémov. Prospešné vlastnosti granátového jablka potvrdzujú mnohoročné výskumy v oblasti farmakológie, ako aj pozitívna spätná väzba od tých, ktorí zahrnuli toto jedinečné bobule do stravy

Nakladané feferónky sú skvelou príležitosťou vychutnať si korenistú chuť korenia a získať priaznivé vlastnosti tohto produktu po celý rok. Na prípravu marinády môžete použiť červenú aj zelenú, aj žltú a čiernu feferónku. Nakladaná feferónka zlepšuje kardiovaskulárne funkcie a posilňuje imunitný systém

Na sviatky sa tradične varí kačica. V mnohých krajinách je kačka nevyhnutným pokrmom na vianočnom stole. Tradície sa z roka na rok opakujú, ale spôsob prípravy vášho obľúbeného jedla môže byť iný. Známy recept na kačicu s jablkami a sušenými slivkami môže mať niekoľko možností

Nový recept na rýchle a chutné kávové sušienky v zhone. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 400 g múky - 120 g masla 1/2 lyžičky sódy bikarbóny - 3 vajcia - 300 kryštálového cukru - 1/4 čajovej lyžičky soli - 1 polievková lyžica kakaového prášku Na ozdobu:

Kuracie mäso - diétne mäso, prsia sú obzvlášť užitočné. Prsné filety obsahujú minimum cholesterolu, veľké množstvo bielkovín, nízky obsah tuku a obrovské množstvo vitamínov. Úžasne chutné jedlá sa získavajú z mäsa, ktoré je tak užitočné pre zdravú výživu

Jednoduchá výdatná večera pre vášho muža. Toto mäsové jedlo si ho podmaní a požiada o ďalšiu porciu filé. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, vyskúšajte. Je to nevyhnutné - 700 gramov kuracieho filé, - 3 paradajky, - 150 gramov tvrdého syra, - suché korenie podľa vkusu, - soľ podľa chuti

Halušky sú polotovary z mäsových výrobkov pozostávajúce z cesta a mäsa. Analógy knedlíkov existujú v Číne (wontola alebo jiaozi), Taliansku (ravioli), Bielorusku (čarodejníci), Strednej Ázii (manti, momo) a ďalších krajinách. V zásade sa varia v množstve slanej vody, ale dajú sa uvariť aj inak - vyprážať alebo piecť v rúre

Kuracie mäso, syr, paradajky a trochu cesnaku sú vždy dobrou kombináciou chutí a zdraviu prospešných vlastností. Ak máte tieto ingrediencie v chladničke, môžete pripraviť rýchle jedlo, ktoré si zamiluje každý doma. Je to nevyhnutné Zloženie pre 4 osoby:

Kuracie stehná zapečené so syrom mascarpone a cherry paradajkami sú jednoduché, ale chutné a neobvyklé jedlo. Čerstvé bylinky a víno dodávajú jedlu jedinečnú arómu a jemný syr robí biele mäso omnoho jemnejším. Je to nevyhnutné - korenie, soľ

Tí, ktorí chcú uvariť chutné a neobvyklé, ale zároveň jednoduché jedlo, tento recept zamilujú. Zároveň na to nie sú potrebné drahé výrobky, s najväčšou pravdepodobnosťou sa všetko nachádza vo vašej chladničke. Niekedy chcete potešiť svoju rodinu neobvyklým a chutným jedlom

Jesenné huby, ak sú správne pripravené, vás v chladnej zime potešia. Solené a nakladané môžeme dať na stôl ako samostatné predjedlo, stačí ich polejeme rastlinným olejom a pridať kolieska cibule. Sušené sú dobré na výrobu polievok, používajú sa na plnenie do koláčov, knedlí, pridávajú sa do obilnín

Pravé hľuzovky sú drahé, nepredávajú sa v bežných obchodoch s potravinami a sú oveľa chutnejšie ako akékoľvek cukrovinky v škatuli, ktorá hrdo hovorí Hľuzovky. Faktom je, že „správne“hľuzovky sa pripravujú zo zmesi čokolády, smotany, vaječných žĺtkov a masla, a preto je ich trvanlivosť veľmi krátka a podmienky prepravy sú neobvykle prísne

Správne uvarené hovädzie, teľacie, bravčové a jahňacie jazyky sú vynikajúcou pochúťkou. Sú solené, nakladané, vyprážané, polievka sa s nimi varí a pridáva sa do šalátov, krája sa a podáva sa za studena na sendvičoch a len tak. S chrenom, horčicou, brusnicami a mätovou omáčkou

V septembri sú najviac rozšírené huby. Páchajúce horúčavy sú preč, často prší, ale stále je dosť teplo. Mnoho húb tieto podmienky miluje, preto ich rastie veľké množstvo. Môžete zbierať celý kôš „ušľachtilých“, a ak budete mať šťastie - vrecúško s medovými agarikmi

Spôsob pečenia kuracieho mäsa v rúre na fľaši je na každej gazdinke, dokonca aj začiatočníčke, ktorá vo svojom arzenáli nemá zložité kulinárske prístroje. Hlavným tajomstvom úspechu je správne marinovanie kurčaťa pred varením. Je to nevyhnutné Kuracie mäso - 1 ks

Kuracie mäso je zdrojom ľahko stráviteľných bielkovín, minerálov a vitamínov a jednoducho chutného jedla. Existujú desiatky, ak nie stovky spôsobov varenia kuracieho mäsa, ale pre mnohých zostáva varené kuracie mäso skutočne obľúbeným. Je to nevyhnutné Pre na varenie kuracieho mäsa potrebujete ako samotné kura a dosku na krájanie ostrý nôž na mäso panvica voda cibuľová hlava jednu mrkvu a soľ

Aké pekné je počas vonkajšej rekreácie ochutnať kúsok voňavého grilu. Šťavnaté mäso s vôňou oparu láka a prebúdza chuť k jedlu. Je nemožné to odmietnuť. Je možné pripraviť toto jedlo nielen z bravčového a jahňacieho mäsa? Môžem na jeho prípravu použiť kuracie alebo morčacie mäso?

Fazuľová pyré polievka je hustá a uspokojivá. Fazuľová polievka sa pripravuje krátko a nevyžaduje veľké hotovostné náklady. Táto polievka z pyré je ideálna na každodennú večeru a nasýti celú rodinu. Fazuľa má vysoký obsah horčíka, vápnika a železa, vďaka čomu je fazuľová polievka prospešná pre vaše zdravie

Jedným z najchutnejších jedál, ktoré sa dajú pripraviť rýchlo a bez väčších problémov, keď idete na dovolenku z mesta, je šašlik z kuracích stehien. Každá rodina ich varí inak, a preto existuje veľa receptov. Je to nevyhnutné Pre pikantnú marinádu:

Broskyne sú neuveriteľne lahodným ovocím. Mnoho žien v domácnosti vie, že tieto plody majú v sezóne najväčšie množstvo výživných látok, napriek tomu existujú spôsoby ich zberu, vďaka ktorým si broskyne dokážu uchovať veľké množstvo vitamínov

Vynikajúci tvarohovo-banánový dezert je možné pripraviť v pomalom sporáku. Dezert sa ukáže ako jemný, chutný a nevyžaduje neustálu pozornosť. Je to nevyhnutné 250 gramov jubilejných sušienok (alebo toho istého pečiva), 5 lyžíc masla, 500 gramov tvarohu, 1 pohár kyslej smotany, 3 vajcia, 1 pohár cukru, 4 banány, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 štipka škorice

Ak ste doteraz nevyskúšali konzervovaný broskyňový koláč, potom ste veľa stratili! Toto je vynikajúci a ľahký koláč, urobte ho. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 250 g múky - 30 g droždia - 100 ml mlieka - 60 g masla - 50 g cukru - 1/3 čajovej lyžičky soli - 2 vajcia Na plnenie:

Sladkosti so sušeným ovocím sú chutnou a zároveň zdravou pochúťkou, ktorá poteší nielen dospelých, ale aj deti. Použité sušené ovocie obsahuje veľa vitamínov a živín, ktoré majú priaznivý vplyv na zdravie človeka. Navyše je veľmi ľahké pripraviť také cukríky

Zmrzlina je obľúbenou pochúťkou pre dospelých i deti. Zmrzlina môže byť odlišná: zmrzlina, crème brulee, ovocie, s prídavkom orechov. A pre každý druh existuje milenec. Na zmrzline sú pripravené rôzne koktaily a nápoje. Jedným z obľúbených nápojov v mnohých krajinách sveta je ľadová káva, ktorá sa pripravuje so zmrzlinou

Hovädzí guláš je veľmi uspokojivé jedlo, ktoré vás po prechádzkach alebo aktívnych hrách zahreje v chladnom počasí. V deň voľna, trávenie času hraním snehových gúľ a potom zhromaždenie s celou rodinou za stolom - čo môže byť lepšie? Je to nevyhnutné Prísady pre 4 osoby

Plnená šťuka patrí medzi slávnostné jedlá. Stiahnutie z kože bude vyžadovať určité zručnosti a skúsenosti, ale čo je najdôležitejšie, urobte si čas a urobte zárezy medzi kožou a mäsom. Ako prísady do mletého mäsa možno použiť ryžu, huby, varené vajcia, bylinky a rôznu zeleninu

Kto povedal, že lahodné sladkosti sú iba v obchode? Navrhujem, aby ste si doma vyrobili kokosové a orechové cukríky v tmavej čokoláde. Urobte svojim blízkym radosť! Je to nevyhnutné - margarín - 1 pohár; - práškový cukor - 4 poháre

Ak chcete hostí prekvapiť domácimi koláčmi, môžete upiecť čokoládový koláč so sušenými marhúľami a sušenými brusnicami. Každé sústo sa okamžite roztopí v ústach a poteší milovníkov sladkých koláčov. Je to nevyhnutné - 100 g masla

Je ťažké vzdať sa sladkostí, a preto neschudnúť? Prejdite na domáce sladkosti: s nimi môžete dodržiavať diétu a zároveň sa nevzdávať sladkostí. Je to nevyhnutné - 150 gramov sušených marhúľ - 1 banán - 40 gramov ovsených vločiek - 4 lyžice

Mliečny fondán je úžasná pochúťka, ktorú si každý môže pripraviť doma. Presne to navrhujem urobiť. Je to nevyhnutné - maslo - 120 g; - sušené mlieko - 220 g; - krém - 30 ml; - práškový cukor - 60 g; - píniové oriešky - 50 g

Pravý cukrárenský fondán výrazne zvyšuje krásu a chuť pečiva. Je vhodný ako na veľkonočný koláč, tak aj na jednoduché pečenie. Varenie fondánu je namáhavé a zložité. Každý, kto si na to trúfa, sa bude cítiť ako pravý cukrár. Je to nevyhnutné Granulovaný cukor - 540 gramov voda - 300 mililitrov čerstvý citrón - 1 kus železná tácka - 1 kus studené akumulátory - 3 kusy hrniec na 2 litre - 1 kus Inštrukcie Krok 1 Nalejte 1,5 šálky vody do hrnca

Často v televízii a na fotografiách vidíte mäso s lesklým lesklým povrchom. Ak chcete získať takúto polevu, musí sa mäso pred dovarením (malý kúsok) alebo bližšie ku koncu pečenia (veľký kus) natrieť špeciálnou zmesou, ktorá vytvorí krásnu chutnú polevu

Fazuľa je nevyhnutnou bielkovinou vo výžive vegetariánov. Príprava bielej fazuľovej polievky je jednoduchá a chutná. Je to nevyhnutné Voda - 3 l .; suché biele fazule - 150 gr., mrkva - 2 ks .; cibuľa - 1 ks .; paprika - 1 ks

Fazuľa je dosť rozmarná a ťažko variteľná strukovina. Zelené fazuľky sa varia rýchlo a bezproblémovo. Základným pravidlom pre prípravu jedál z fazule je prísne rozdelenie fazule podľa odrôd a farieb. Zmiešanie rôznych odrôd sa neodporúča, pretože majú tiež rôzny čas varenia

Nedávno sa do módy opäť dostal hrach, fazuľa a šošovica. Do veľkej miery tomu napomáha nástup nových technológií, ktoré eliminovali potrebu dlhšieho namáčania strukovín a urýchľovali proces ich prípravy. Je známe, že strukoviny sú lacné, vysoko výživné a dajú sa z nich pripraviť rôzne chutné jedlá

Šťastný oriešok, kúzelné jadro, strom života - to všetko je o pistáciách, takto sa so zvláštnym ohľadom tento produkt, mnohými milovaný, volal v rôznych krajinách a v rôznych dobách. Pistáciový strom je pôvodom z východu a pestuje sa tam tisíce rokov

Jednou z hlavných potravín, ktoré tvoria základ správnej výživy, je fazuľa. Toto je najstaršia strukovinová kultúra populárna na všetkých kontinentoch. Nie je to prekvapujúce, pretože sa z neho dá pripraviť veľké množstvo jedál a výhody fazule sa v praxi už dávno osvedčili

Chcete pizzu, ale obvyklá „havajská“a „margarita“už nie sú atraktívne? Potom je tento recept pre vás! Neobvyklá kombinácia výrobkov v náplni dodáva pizze originalitu a nezabudnuteľnú chuť. Šťavnatá šunka, chrumkavá reďkovka, cibuľa a dva druhy syra, napodiv, navzájom dobre ladia a určite vás prekvapia

Originálne, výživné a veľmi zdravé jedlo, ktoré sa hodí k čerstvej alebo varenej zelenine. Je to nevyhnutné - 730 g mozgu; - 90 g pšeničnej múky; - 40 g masla; - 40 ml octu 9%; - 3 kusy bobkových listov; - korenie, mletá paprika

Po úspešnom rybolove sa zvyčajne vyprážajú riečne a morské ryby, z ktorých sa varí rybacia polievka. A keď rybár prinesie domov viac rýb ako obvykle, premýšľa nad tým, ako ryby správne zvädnúť. Je to nevyhnutné Čerstvé ryby, špagát alebo silná niť, soľ, voda, nádoba na solenie rýb

Sušená ryba je ľudová pochúťka, obľúbené jedlo rybárov, milovníkov piva a všetkých, ktorí majú radi slané jedlá. Čo za rybu sušiť Sušenie rýb doma je jednoduché. Chechon, plotica, pražma, baran, ostriež, sopľavka, pražma - všetky tieto druhy rýb sú vynikajúce na sušenie

Bream je jednou z najžiadanejších trofejí pre sladkovodných rybárov. Tento zástupca čeľade kaprovitých má vynikajúcu chuť a v slanej alebo sušenej podobe je neoddeliteľnou súčasťou každého stretnutia pri pohári napeneného piva. Na to, aby ste doma mohli nakladať pražmu, nemusíte byť kuchárskym „guru“- stačí mať predstavu o všetkých zložitostiach starého receptu na morenie

Suché a chladné jarné dni sú ako stvorené na sušenie rýb. V lete existuje veľké riziko, že tuk v horúčavách zatuchne, v zime pôvodný výrobok vo vetre zamrzne a na jeseň vytvárajú dažde príliš vysokú vlhkosť. Mnoho druhov rýb je vhodných na sušenie, ale najlepšie je vziať si ploticu, pražmu alebo barana

Najmä mastné ryby, ku ktorým patrí aj vobla, pripravujú veľmi chutné výrobky pre labužníkov, pokiaľ by sa malo uschnutie robiť správne. Sušené a sušené ryby sa dajú jesť bez ďalšieho kulinárskeho spracovania, vydrží veľmi dlho a je celkom dobrá

Film prevzatý zo sójového mlieka, ktorý sa v Číne volá „fuzhu“, v Japonsku a Kórei „yuba“alebo „yuka“, sa v Rusku rozšíril pod menom „sójový špargľa“, hoci so špargľou nemá nič spoločné. Hustý, jemný film odobratý z pomaly vriaceho sójového mlieka je fuju

Sójová špargľa je čínsky vynález. Vyrobený zo sóje, tento výrobok nie je špargľa. Ide skôr o polotovar vyrobený z práškových sójových bôbov. Z prášku sa varí sójové mlieko, z tohto mlieka sa odstráni pena, vysuší sa a zmení sa na sójovú špargľu, ktorú poznáme všetci

Špargľa je zdravá a chutná zeleninová plodina. Má široké použitie vo varení na prípravu rôznych teplých a studených pochutín. Je to vynikajúci produkt pre diétne jedlá. Špargľa je bohatá na cenné látky a má schopnosť odstraňovať z tela škodlivý prebytok

Pre mnoho žien, ktoré chudnú, sú sušené ovocie náhradou sladkostí, napríklad sušených sliviek, sušených marhúľ, obsah kalórií v týchto výrobkoch je veľmi vysoký, takže ich nemožno nekontrolovateľne jesť. Aby alternatíva k vašim obľúbeným sladkostiam nepoškodila postavu, je potrebné pamätať na energetickú hodnotu konzumovaných pochúťok a šikovne ich zaradiť do svojho jedálneho lístka

Sušené marhule sa na zimu zbierajú odpradávna. Maloplodé odrody sa sušia celé, bez toho, aby sa oddeľovali od semien, takto sa získa marhuľa. Celé ovocie sušené bez kôstok sa nazýva kaisa. A ak sa marhuľa veľkoplodá zbaví kameňa, rozdelí sa na polovice a suší sa, sú to sušené marhule

Sušené marhule sú chutné sušené ovocie, ktoré je navyše dosť diétne. Tento produkt je bohatý na rôzne prvky a látky, ktoré sú prospešné pre ľudský organizmus. Prečo sa oplatí pridávať do stravy sušené marhule? Aké konkrétne výhody to prinesie?

Vďaka vysokému obsahu minerálov a ďalších biologicky aktívnych zložiek sušené marhule prispievajú nielen k spaľovaniu tukov, ale aj k celkovému posilneniu tela. Sušené marhule čistia cievy, chránia zrak, udržujú mladistvú pokožku. Ale iba správne pripravený, to znamená sušený produkt, prinesie skutočné zdravotné výhody

Sušené ovocie je skutočným všeliekom na väčšinu zdravotných problémov. Obsah vitamínov a mikroelementov v nich je viac ako vysoký a často dokonca oveľa vyšší ako v rovnakom množstve čerstvého ovocia. Užitočné látky obsiahnuté v sušenom ovocí Každý druh sušeného ovocia, či už sú to sušené marhule, sušené čerešne alebo sušené slivky, hrozienka alebo sušené mango, má svoje jedinečné chemické zloženie a vysoký obsah sa v nich napriek tomu nemení:

Majonézová omáčka z krémovej cesnaku je skvelým doplnkom každého jedla. Dokonale zvýrazní chuť a dodá vynikajúce tóny. Je to nevyhnutné - vaječný žĺtok - 1 ks; - slnečnicový olej - 200 ml; - cesnak - 4-5 klinčekov; - krém - 1-2 lyžice

Hlad nie je v žiadnom prípade najpríjemnejším pocitom, aký prežívame. Môže navyše vzniknúť v najnevhodnejšej chvíli. Môžete rýchlo utíšiť hlad, ale, bohužiaľ, to nie je pre telo vždy prospešné. Inštrukcie Krok 1 Ak rýchle občerstvenie nie je pre vás, venujte pozornosť tomu, čo jete po celý deň

Panforte je tradičná talianska pochúťka a zvyčajne sa pripravuje na Vianoce. Prečo však svojich blízkych nerozmaznávať týmto exotickým dezertom, len aby ste ich prekvapili a potešili? Navyše je veľmi dobre pripravený. Je to nevyhnutné - lieskové orechy - ½

Leto je skvelý čas na konzumáciu všetkých druhov ovocia a zeleniny nabitých slnečným žiarením a vitamínmi. Ale v zime mnoho obyvateľov Ruska trpí nedostatkom jasných farieb a šťavnatej zeleniny. Preto existujú úžasné spôsoby, ako zmraziť napríklad takúto zdravú papriku na zimu

Paprika je široko používaná pri varení, používa sa v medicíne a kozmetológii. Okrem toho sa plody zbierajú pre budúce použitie. Sú solené, nakladané a mrazené. Sušená paprika sa dobre drží. Inštrukcie Krok 1 Aby ste si čerstvé ovocie uchovali celú zimu, opláchnite ich pod tečúcou studenou vodou a nechajte vyschnúť

Ženy v domácnosti už dlho používajú kvasnicové cesto na pečenie aromatických a chutných buchiet, koláčov, buchiet. Kvalita budúceho pečenia závisí od správne pripraveného kváskového cesta. Preto je veľmi dôležité pri výbere receptu na maslové cesto vyberať s rozumom

Po rodinných hostinách často zostáva lahodné marinované mäso, ktoré má nádhernú vôňu a jemnú textúru. Dá sa z neho pripraviť veľa rôznych jedál, ktoré sa budú perfektne hodiť k prílohe k zemiakom alebo zelenine. Pečieme marinované mäso so zemiakmi a syrom Ak chcete rýchlo pripraviť vynikajúce syrové a zemiakové jedlo zo zvyšku marinovaného mäsa, vezmite: