Krabí tyčinky ako produkt sa začali používať pomerne nedávno. Prišli s nimi Japonci a tiež ich začali vyrábať od roku 1976. Krabí tyčinky sú napodobeninou krabieho mäsa, ale nie samotného mäsa. Napriek tomu je tento produkt zdravý a chutný. Šaláty a rôzne občerstvenie sú obzvlášť chutné s krabovými tyčinkami.
Letný šalát s krabovými tyčinkami a kukuricou
Tento šalát je jedným z najobľúbenejších a najvyhľadávanejších, pretože sa pripravuje z dostupných produktov, ktoré sa dajú kedykoľvek kúpiť v každom obchode s potravinami. Jeho chuť je úžasná. Môže zdobiť akýkoľvek stôl.
K šalátu budete potrebovať nasledujúce produkty:
- 1 balenie krabových tyčiniek
- 5 varených kuracích vajec
- 1 plechovka kukurice
- 2 čerstvé uhorky
- majonéza podľa chuti
- mleté čierne korenie podľa chuti
- zeleň na ozdobu
Proces výroby šalátu
- Najskôr uvarte vajcia. Vajcia umyte, podlejte vodou a po 10 minútach varu povarte. Ochlaďte nalievaním studenej vody, očistite. Vajcia nakrájame. Je lepšie nakrájať ho na malé kocky alebo ho môžete preskočiť cez sieťový vinaigrette. Môžete použiť gadget na krájanie vajec.
- Ak sú uhorky mladé a jemné, nemali by ste ich odlupovať od kože. Najlepšie sa lúpajú uhorky s tvrdou pokožkou. Nakrájajte tiež na kocky. Je vhodné nakrájať ho čo najmenšie, aby sa šalát ukázal ako jemnejší. Nielen chuť budúceho šalátu, ale aj jeho vzhľad závisí od toho, ako opatrne sa suroviny krájajú.
- Krabie tyčinky rozmrazujte, ak sú mimo mrazničky. Nakrájajte tiež nadrobno a úhľadne
- Otvorte konzervu s kukuricou. Vypustite z neho existujúcu kvapalinu.
- V hlbokej miske alebo šalátovej miske zmiešajte ingrediencie: nasekané uhorky, krabové tyčinky a vajcia. Nalejte ich do kukurice a podľa chuti pridajte majonézu. Podľa chuti môžete pridať soľ a korenie.
- Všetko jemne premiešame. Necháme 5-10 minút postáť. Pri podávaní ozdobte bylinkami.
Snack šalát s krabovými tyčinkami a olivami
Toto jedlo sa dá ťažko nazvať šalátom - je to skôr predjedlo s krabovými tyčinkami, ktoré je pripravené vo forme guličiek. Veľmi chutné a krásne. Môže zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl.
Budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 200 g krabových tyčiniek (1 balenie)
- 150 g tvrdého syra
- 4 varené kuracie vajcia
- 3-4 strúčiky cesnaku
- olivy na požiadanie
- majonéza podľa potreby
- soľ a korenie podľa chuti
- zeleň na ozdobu
Varenie krabových guličiek Snack
- Varte vajcia obvyklým spôsobom, uvarené natvrdo. Schladiť. Vezmite hlbokú misu alebo inú nádobu na varenie, aby bolo možné obsah neskôr pohodlne premiešať. Nastrúhajte vajcia a syr (najlepšie v poriadku).
- Do výslednej hmoty nastrúhajte cesnak alebo ho pretlačte cez lis na cesnak. Pridajte tam majonézu, podľa chuti soľ a korenie. Dobre premiešajte. Pridajte majonézu v malých dávkach, aby ste to nepreháňali, pretože hmota by sa mala ukázať ako hustá konzistencia. Táto konzistencia je potrebná na rolovanie guličiek, inak sa rozpadnú.
- Krabie tyčinky nastrúhajte na jemnom strúhadle v samostatnej miske.
- Vytvarujeme guľky. Vezmite jednu lyžicu plniaceho šalátu. Do stredu položte olivu a vytvarujte guľku.
- Guľu vyvaľkajte v krabových tyčinkách a dajte na tanier. Urobte to so všetkou existujúcou náplňou. Podľa želania ozdobte bylinkami.
Rada. Namiesto olív si môžete vziať orechy - vlašské orechy, arašidy alebo iné. Snažte sa, aby boli guľky rovnako veľké a aby bolo vhodné ich rolovať, navlhčite si ruky vodou. Je dôležité ich krásne predstaviť.
