Pór sú nenáročné a veľmi výživné rastliny. Jeho výhody a chuť sú takmer rovnaké ako u renomovanej špargle, a preto sa nespravodlivo nazýva „špargľa chudobného človeka“. Pór má oproti iným odrodám cibule ešte jeden rozdiel - pri skladovaní v nej sa zvyšuje množstvo kyseliny askorbovej, ale akákoľvek iná cibuľa ju naopak pri skladovaní stráca. Pór môžete skladovať asi šesť mesiacov.
Ženy, ktoré majú obavy z chudnutia, môžu vo svojej strave používať pór. Skladá sa hlavne z vody, preto má veľmi nízky obsah kalórií. Ale jeho výživová hodnota je vysoká: obsahuje cukor, vitamíny, bielkoviny, minerálne soli a látky - napríklad draslík.
Pri chudnutí je konzumácia póru vhodná, pretože je schopná rýchlo uspokojiť hlad, ale obsahuje minimum kalórií a chuť je veľmi príjemná, pikantná. Táto cibuľa môže byť varená, vyprážaná alebo konzervovaná, je ideálna na použitie ako surová, tak sušená a čerstvo mrazená a nebudete musieť trpieť nedostatkom stravy. Ak chcete schudnúť alebo len zabrániť tvorbe nadbytočných kilogramov, určite tento produkt zahrňte do svojej stravy.
Z póru môžete pripraviť veľmi jednoduché diétne jedlá. Napríklad šalát. Niekoľko stoniek cibule musí byť olúpaných a ponorených do vriacej vody na päť minút. Potom ho vyberte, ochlaďte a nasekajte, na zálievku použite sójový ocot. Šalát môžete dochutiť.
