Zemiaková pizza je skvelým riešením na rýchle raňajky. Úžasné a neobvyklé jedlo, ale veľmi ľahké na prípravu. Zemiaková pizza sa skladá z najjednoduchších surovín.
Je to nevyhnutné
- - zemiaky 4 ks
- - vajcia 2 ks
- - cibuľa 1 ks
- - kečup 30 g
- - párky alebo klobása 200 g
- - zeleň
- - korenie
- - soľ
- - zeleninový olej
- - tvrdý syr 100 g
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky uvarte v šupke, ochlaďte ich, ošúpte, nakrájajte na plátky s hrúbkou 3 - 4 mm a vložte na dno predhriatej panvice, ktorá bola predtým vymastená rastlinným olejom.
Krok 2
Vajcia osolíme, dôkladne prešľaháme a vylejeme na zemiaky.
Krok 3
Cibuľu olúpte, nakrájajte nadrobno a osmažte na oleji do priehľadnosti.
Krok 4
Vložte cibuľu na vaječnú zmes, zakryte panvicu pokrievkou, trochu ju osmažte na miernom ohni.
Krok 5
Klobásy alebo klobásy nakrájajte na malé kúsky, nastrúhajte na hrubom strúhadle tvrdý syr, bylinky nakrájajte nadrobno.
Krok 6
Potom potrieme kečupom, pridáme párky alebo klobásu, korenie a soľ podľa chuti, hojne posypeme strúhaným syrom, potom prikryjeme a na miernom ohni asi 5 minút opekáme.
